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@uchinoko_vege

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島根県に移住新規就農し、いつの間にかニンジン🥕栽培面積が県全体の66%になった農家の子供うちの子ちゃん(公称5歳)が毎日つぶやいています❤|中山間地の典型的な日本の田舎で育児に農業に奮闘する私のマンガもnoteで公開中🎵読んでね🥰→

島根県仁多郡奥出雲町
Joined December 2013
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
7 months
#島根県 #奥出雲町 で県内最大規模のニンジン栽培やその他キャベツ、ホウレンソウを生産しつつマンガで農業と育児のリアルを発信してます! 有機JAS認証、国際規格GAP取得 ゲーム開発のディレクターから農家に転身し、永遠の夏休みをループする5歳児だよ♪
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@uchinoko_vege
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2 years
#フードロス問題 #規格外野菜 #SDGs 授業という大学からの要望に対する農家の火の玉ストレートを投げました 正直学生さんのフードロス問題に対する知見の狭さを感じるので、この手の企画には農家が辟易としているという���が現状です といいますのも農業の製造段階で出る規格外は
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@uchinoko_vege
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3 months
AIでブルーカラーの仕事が奪われるって言われてたのに、今はホワイトカラーの方が早く仕事を奪われるのはなんでだ! という意見に 人工知能なんだから頭脳労働からなくなるのは当たり前だろ ブルーカラーから職奪うならAIじゃなくてロボットだろ ってのを見て頷くしかない
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@uchinoko_vege
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7 months
毎度ですが維持管理に慮る農家の意見とそんな事全く責任のない人達との意見が衝突しますね 異を唱える人達がやるべきは多額の金を払い水利権を買って水利組合に入り発言権を持ち、自然を守るために必要な維持管理コストの算定とそれをどう捻出するか提案しましょう
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@uchinoko_vege
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2 years
学生さんは一度生産、流通の勉強をしてからフードロスに取り組むべきかなと 日本は特にこの生産、流通が消費者から見えないので、あまりにも思考レベルが浅いなと考えられる大学の講座が多いのではないかと危惧しています。 間違った知識から正しい回答が生まれることは100%あり得ません。
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@uchinoko_vege
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8 days
収穫のクソ忙しい時期に本物の農家がわざわざ東京まで行って参加できるとは思えないのだが…誰の集合体なんだろう…
@JFFMwomen
農民連女性部 Nouminrenwomen
9 days
#910 米緊急行動 米が買えない、販売できない、安心してつくれない #令和の米騒動 政府は国民の主食・米に責任を持て! これまで農民に低米価と生産削減を押し付け、国民が米を買えない、小売店で販売できない状況を招いたのは、明らかに政府の失政です。 農民連と新婦人で緊急行動をよびかけます。
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@uchinoko_vege
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2 years
以上を考えるとコストが高く、品質が低いものを学生の自己満足でいじくり回してもむしろSDGsではなく農家の貧困を促進するだけなので正規品を正規の値段で買ってくださいというのが回答になります。 この規格外ビジネスは本当に雨後の筍のごとく企画が出てきますが継続してるものは知る限りないです。
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@uchinoko_vege
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2 years
本当に規格外で外見や食味が著しく悪いものです。 大学生はB品=規格外と考えてるかもしれませんが、B品は販売先がありますし市場にもB品規格というものがあります。 規格外は本当に規格外でゴミであり、これをコストかけて流通させる意味はありません。畑でそのまま土に返せば次作の栄養になります。
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@uchinoko_vege
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2 years
また本来海外で言われる標準的なフードロスの定義は流通した食品のことであり、畑でのロスはロスとは定義されていないことをおそらく全く学んでないのではないかと思います。 次に経済的なレベルでの話ですが、わざわざ安くしか評価されない物を収穫するために人件費かける意味がありません。
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@uchinoko_vege
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6 months
@IaaIto 合鴨とか田車とか除草剤使わない農法は色々あるのに… やはり農業は免許制にしてしまうのが良いですね バカにやらせないほうがいい
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@uchinoko_vege
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3 months
いや、全く経験ない人で耕作放棄地無農薬やりたいって夢見がちな人に、 家庭菜園をまず1年やってみては? みたいなアドバイスをするのは各自治体の新規就農担当者も普通にするレベルで基礎中の基礎、算数で言えば四則演算をまずやろうね みたいな話し
@cflsnowballer
GUP 田中 co
3 months
@masato_collon そうやって茶化すんじゃなくて、若い人に教えてあげたらいいじゃないですか。 逆に言うとそういう潜在需要があるとも言える。 会社に入ったら、何も知らない新人に偉そうにしている人みたいww
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@uchinoko_vege
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2 years
よく勘違いされますが加工なんかは市場よりも規格が厳しいです。腐りかけのものとかは当然衛生の観点から使えませんし、虫などの異物混入リスクをゼロにしなければなりません。またスライサーに入る大きさなどもあり大きさも厳密に決められています。 大変厳しい規格物量価格勝負をしています
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6 months
ジャンボタニシが喰ってるのは 1に農家の財布 2に消費者の財布 3に国民の税金 みたいなポスター作って啓発しても良い気がする映像
@koikutiba
濃朽葉
6 months
#ジャンボタニシ 死すべし
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2 years
キャベツはキレイなものを作れば1玉5秒で処理できます 1時間で720玉ケースにして90ケースでケース1000��なので90000円分です 経費率70%として27000円ぐらいの利益になります 一方規格外の場合1玉1分〜2分かかります 1時間に30玉ケースにして7.8ケース ケース200円で1500円分ですが当たり前ですが
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@uchinoko_vege
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2 years
これでは農家は人件費払い損で7.8ケースで利益と人件費分で54000円は貰わないとやってられません。 ケース7000円弱です さらに安定供給の問題ですが、我々農家は規格外を作りたくて作ってるわけではないので規格外は安定的に供給できず稼ぎになりません 使用側も計算ができないのでコストが上がります
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10 months
なにが暖冬やねん
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@uchinoko_vege
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5 months
根本的な問題だと思うんですが、農地も農業施設も他人の資産なので勝手に入っちゃダメです 不法侵入ですよ 牛なら口蹄疫、鶏なら鳥インフルなんかもありますし 野菜農家だって畑に入られて様々な病原菌を持ち込まれたら困るんですよ オフィスなら勝手に入らないでしょ?農地は農家のオフィスだよ
@livedoornews
ライブドアニュース
5 months
【批判の声】北海道の牛舎に女子大生が無断侵入、被害農家は"口蹄疫"を危惧 大学生らは動画撮影を行うため、敷地内に無断で車で侵入したという。牧場は「牛が口蹄疫などに感染すれば、地域全体に被害が及びます。牧場や農地に立ち入ることは絶対にやめてほしい」と訴えた。
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@uchinoko_vege
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1 year
規格なんかいらない 規格外を安く寄こせ JAは悪 みたいな書き込みを多々見たから規格とはどう決まるのか、誰が決めるのか、なぜ規格があるのか みたいなことを生産、流通、営業と青果や加工、の観点からまとめを書こうかな。需要あるかな…
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2 years
授業で"おたくの規格外野菜を使いたい"という要望 です 字数制限のことばかり気にして説明になってなくすみません
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1 month
こういうの野菜って単価安いから100円、200円でガタガタ言うなみたいな事も言われたりするんだけど… その盗んだのは契約先に行くかもしれない。そう考えると盗んだのは 納品契約に対する信用
@battan2000
@ばったん
1 month
【盗んだトマトやナスは美味かったか?BBA】 京都市の農家で被害が相次いでいる野菜泥棒の映像をようやく録画できた。 印刷して近隣の農家にも動画と顔の拡大印刷物を配布予定! 顔面しっかり映ったのも抑えてるからな! 京都市の農家さんはご注意ください #農家の敵 #通報済み #野菜泥棒
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@uchinoko_vege
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4 months
素直にすごい 150〜200で売っても175万ぐらいの売上を学業と両立してるんだから素晴らしいですね 中学2年生の農協組合員、人気の直売所に出荷する野菜は年間1万点! 農業に夢中だから「影響を肌で感じる」と気になることは…(信濃毎日新聞デジタル) #Yahoo ニュース
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@uchinoko_vege
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1 year
ならないです 以下に数字計算してみましょう 「十分食べられるニンジンが捨てられる」→調理師免許持つ女性が “ドレッシング” に 農家の悩み解決なるか(RSK山陽放送) #Yahoo ニュース
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@uchinoko_vege
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2 years
バズったら宣伝して良いとのことなので、 うちが #note で発表しておりま す #奥出雲を舞台にした 育児と農業のマンガから最も読まれている、畑から様々な流通を経てお客様に届くまでの品質管理を描いた おいしさリレーの巻 こちらもお楽しみください!
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@uchinoko_vege
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3 years
寛永の大飢饉 享保の大飢饉 天明の大飢饉 天保の大飢饉 いわゆる江戸四大飢饉ですが、これ以外にも飢饉はたくさんあり、めちゃくちゃ人が死んだり人身売買などがありました そういう世界でも良ければ技術的には可能です。
@chotokugi
チョーさん@人生健康サロン
3 years
「無農薬で野菜を育てるなんて無理だ!!」という人がいる。だけど、昔の江戸時代の人とかはどうやってたの?農薬・化学薬品あったんですかね?出来てた人がいるわけで、いまでもそれを実現してる人がいます。
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@uchinoko_vege
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7 months
なんか勘違いしてる人が多いのですが、護岸手法に関して私は良いも悪いも言ってません コスト算定して対価を払える仕組みを作れば前のでも良いかもしれないし、それが無理ならこういった形もやむなしで正直そこは地域次第です で、この地域は合意形成をしてこの形で事業をしたのでしょう
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@uchinoko_vege
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16 days
水稲生産の課題を考える夏休みの宿題1課題目の結論はこうなりました ↓ 子供(5年生)「米の年間消費量が半減してる、小麦の消費量はそんなに変わらない。肉の消費が増え米以外で栄養を取るようになった」 父「そうだね。ではどうしたら米の未来を考えられる?」
@uchinoko_vege
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19 days
急募!米農家&米卸(含むJA)様! 小学生の夏休みの宿題で 稲作に関しての課題を調べる という物が出てます。とりあえず課題として、 ・少子高齢化による消費の減少 ・生産技術の向上により減る消費に対し増える生産と需給バランスの崩壊 ・米飯文化の違いにより海外販路が限定
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@uchinoko_vege
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8 months
自家製は可能だし、譲渡は可能だし あくまで不特定多数販売の話でしょ そもそも何年も前から通達あったし、JAとかでも講習してたし、補助金なんかもあるとこにはあったし、その時から騒ぐならともかく…今更… そして自家製は可能なのに日本の食文化が破壊される というのはさすがに解釈広げすぎ
@SAKETUBER
ほしたろう| 🇮🇹で日本酒
8 months
聞いて驚くな。 ”今年の6月から自家製漬物は販売できない” 田舎のおばあちゃんが作る梅干し、たくあん、キムチが道の駅から消えてしまう。オーベルジュの漬物が食べられなくなり、規定の製造所を立ち上げできない生産者は廃業に追い込まれる。 法律の改悪でしれっと日本の食文化は消えつつある。
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@uchinoko_vege
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6 months
参政党のジャンボタニシが相変わらず話題で常に燃料が注がれまくってますね それを眺めてて気になるのですが 有機農業はダメとか、有機農業は国賊みたいな意見です 有機JAS認証を取っている有機農家 と 自称有機農業、自然農法 これは全く別物だと思います なぜかと言うと…
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@uchinoko_vege
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2 years
@mizuhonokuni01 かりにあれこれするとしたら今まで1番よかったなーと思ったのは 友人と一緒にやったSS規格のミニトマトでミニトマトすくいですね 金魚すくいのミニトマト版です 金魚と違い後腐れがないため、お母さんたちに大人気でした しかもめっちゃ売上ありました(笑)
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@uchinoko_vege
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9 months
これが議員として滑稽なのは、オーガニックで云々とかではないです 発達障害は改善すべき症状である とする無知と傲慢さです。そもそも発達障害は個性とも言うべき能力の偏りであって、改善するとかでは無いと思います。確かに集団生活に馴染まないかもですし親としては多大な負担はあります ↓
@KawadaOffice
参議院議員 川田龍平(立憲民主党)
9 months
アメブロを投稿しました。 『【お知らせ】オーガニックな食事で、子どもの発達障害の症状も改善!』 #いのちを守る #参議院議員 #川田龍平 #オーガニック給食 #ネオニコチノイド
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@uchinoko_vege
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2 years
昨日聞いた話で乳価120円に対して生産コスト170円はきついな… 乳価上げない限り詰んでる こういうのもっともっと周知して、マスコミも丹念に調査して正しい情報を繰り返し流すことに努めて欲しいもの… 市況なんか空気。牛乳が1本278円になっても3ヶ月我慢すればその価格が基準になりまた買いだす
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@uchinoko_vege
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11 months
国内最大手の量販店バイヤーさん、大阪の仲卸さんとお話ししたら、想像以上に野菜全国でヤバいことになってますね 葉物→峠を越えた 結球葉物→ヤバイ 根菜→ヤバイ 芋類→品質悪い トマト→ない みたいな感じで総倒れは経験がないと
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@uchinoko_vege
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6 months
これはキツイですね… 業者が土のうで水止めたって言ってるけど満潮を見越してなかったんですかね なんにしろ農家は 【独自】天草・羊角湾の海水が農地に流入 水門工事業者が扉を外したまま現場離れる 農家から怒りの声(KKT熊本県民テレビ) #Yahoo ニュース
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@uchinoko_vege
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7 months
わかる水菜売れない もう本当に売れない ホウレンソウ作ればとりあえず売れる 水菜は産直で売れない、あれは産地形成し市場に出して小売が商品の多様性として置いておく商材だと思いましたまる なお、ブタと一緒に鍋へ投入すると最高である
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@uchinoko_vege
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2 months
Q 移住新規就農に必要なものは何ですか? A 金! Q いやいやそういう事ではなく、精神的にと言いますか A 頭のネジを飛ばして借金できること! Q なんというかこう栽培の心得とか土作り的な… A そんなもんはどうでもいい!金がないとスタートラインに立てない!
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@uchinoko_vege
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3 months
お得にじゃなくて通常より高く買うのが応援だと思いますよ え?買えない? 農家を応援したいのですか? それとも安く買い叩きたいだけですか? まさか安く買い叩くのを正当化するために応援とか口実にしてるわけじゃないですよね!
@Beat_Cow_299
うしまさ
3 months
メディアがこういうこと言っちゃうと面倒くさいことになるぞー
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@uchinoko_vege
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4 months
鹿は山林を食い荒らす害獣なので適正頭数になるまでの処分は妥当です 感情論を振りかざす人の気持ちはわかりますが、まず鳥獣保護法の概要と各県の鳥獣保護管理計画とかきちんと把握してから考えましょう
@FHBJCauOevvKCxy
白猫
4 months
海外なら住民達が救出する。 日本では人任せで警察に 救助要請したのかと思ったら 何なんだ、この結末は!!!!
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@uchinoko_vege
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12 days
啓発すべきは農から離れた消費者なんだよね なので日本の農業はどこへ向かうじゃなく、 生物多様性を失い、下部分を農家に強いる結果となるぐらい、安く安くで国産食糧に金を出さなくなった日本の消費者はどこへ向かう じゃないと意味ないんだよね 啓発対象を農業にする時点で商品コンセプトが悪い
@rice_frog4578
いしでみ
12 days
現状の農業による生物多様性への影響をイメージするにはこれがいいかも 特に下部分に注目
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@uchinoko_vege
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4 months
このメカニズムを利用してこれに近しいやり方は緑肥作物として何十年も前からすでに大規模なところでも行われています また緑肥作物に関しては政府が環境直払制度で取り組みの支援を10年以上前からしています 何も知らない素人にとっては画期的かもしれませんが、昔からある技術で画期的ではないです
@ttmikrs
五十嵐勉
7 months
凄いなぁ〜‼︎ 徐々にだけどここに行き着きたい。 #自然農法 本編👇
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@uchinoko_vege
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4 months
山菜→地権ありますか?納税してますか?管理はしてますか?沢の掃除や下草刈り、枝打ちなんかで適正環境作れますか? 野生動物→狩猟免許ありますか?狩猟税払ってますか?狩猟具は自作ですか?止め刺しどうしますか?
@tapi_______
ほそのひとし
4 months
敢行農法の野菜や畜産業のお肉や養殖の魚介類って手間暇かけて #高くて不自然な食べ物 山菜や野生動物や天然魚介類は技術が有れば #タダで自然な食べ物 オーガニックを高く提供する奴らは偽者だと捉えてます
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@uchinoko_vege
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2 years
農業のためになにができますか! 草取りです いや、そうじゃなく売り方とかDXとか 草取りです スマート農業とか、バイオアグリとか色々ありますよ! 草取りです 完
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@uchinoko_vege
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買わないんだなこれが その選択の連続が今の規格
@117_nogutan
野口 こうき 津島市議会議員_参政党
11 months
@mipu_ganbal @TakaSanseito @great_brownrice 少し形が悪くても、少し虫食いがあっても、販売し、選んでもらえる世の中になると考えております。 そうすれば慣行農家さんも少しずつ農薬の量を減らすことができる。 私はそのような世界を目指していきたいです。 そうすれば、誰一人不幸になることも無く、農業の衰退も無いと考えています。
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@uchinoko_vege
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8 days
吉村知事の備蓄米出してに対して喝采を送ってる人は間違いなくそう思ってる 多分収穫後の乾燥工程とかも全く理解してない 自分が食べるものにとことん無沈着で良い社会システムを組み上げたから仕方ないけど 社会システムに頼り切っている状態という認識がないのは問題だと思うけどね
@VO7c0l4DP98fBYt
トマトと、ヘボ釣り師と。
9 days
もしかして…お米って田んぼからコンバインで収穫したらそのまま炊飯器で炊ける状態になってるって思ってる消費者さんって一定数居るってこと?
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@uchinoko_vege
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2 years
@kappa808 まずはそこですよね 正規品すら家庭からゴミとして出してるのに、生産の現場に手を出すのは無謀としか… 余程の大天才によるブレークスルーがあるなら別ですが
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@uchinoko_vege
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1 year
残念ながら地方で地産地消してもオーガニック価格を買い支えるだけの富裕層がいないので都市部へある程度の規模の流通を作れないとだいたい行き詰まります よってそれを理解していない田舎の産直で有機でスローライフな新規就農が死屍累々なわけです
@HidetoshiKoshi1
Hidetoshi Koshida
1 year
@genki_sudo オーガニックな農作物を、地産地消すれば、地方の経済の活性化にも繋がっていきます。また、子供の健康に関心のある移住者の増加、または就農を目指す移住者の、働き口をふやす事にも繋がっていきます。 またオーガニックは、国の食料安全保証に繋がってくる話ですが、自衛隊の食料もそうすべきです。
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@uchinoko_vege
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10 months
農薬使用しなかったり 化学肥料使用しなかったり で色々主張するのもいいけど、使わないでもこれぐらいの品質には技術でできるんで、言葉で語るより農業は技術職だから技術の結果を見せてくれればいいんですよ 使わないから形状不良で当たり前だ! は甘えだよ? それだけ
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@uchinoko_vege
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2 years
えーとですね。おそらく家庭菜園レベルでもやったことある人ならわかると思いますが、この時期に無農薬で作れなかったらいつ無農薬で作ればいいんだって話なんですよ 無農薬誇るなら夏越えでやってじゃないと価値ないですよ 10月定植からは虫も菌も越冬でグッと活動減らしますし薬剤使う意味がない
@botanicalhart
日本自給自足100%プロジェクト@トモ農園公式
2 years
寒波の前に急いで収穫! この時期の無農薬レタスは貴重品 #食糧危機 #トモ農園 #食料備蓄 #無農薬
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@uchinoko_vege
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3 months
全裸で散布してるの?
@Pinkhat777
Pinkhat
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@Mk210473831 知り合いにも農家の方がいます。農薬のせいで年中皮膚がただれ大変辛い思いをしてます。農薬で本人まで被害を受けてるのに野菜を売るには農薬を使う事を辞めれない。形が悪くなるだけで売れなくなるからと農薬使って作った野菜を出荷し自分の家用には無農薬野菜を作って食べてます。なんだかな。
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
1 year
10tの5割廃棄で5000kg ペースト加工で85%になるから4250kg ドレッシングを作るとしてだいたいニンジンは全量の30〜38%ぐらいまででしょう。 200g瓶で使われるのはせいぜい70g程度 4250kgからは60,714瓶 ドレッシングは概ね6ヶ月商材だから3ヶ月ぐらいで6万瓶販売 多分売価は400円程度 在庫で死ぬ
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
5 months
これ仮に消防団が招集されたとして、漏電の危険もあるし、有害物質の可能性もあるしでなにもできないな 本署のプロですら手を出せないだろうし、そもそも消防車が付けられない設置方法はおかしいよね 小型ポンプ運びまくって中継しまくるとかありえん 消防法でもっと設置ルール考えるべきなのでは?
@mi2_yes
Mi2
5 months
仙台市青葉区のゴルフ場跡地に設置されたメガソーラー発電施設からの火災
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@uchinoko_vege
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2 months
@IZUJIN2 今まさに出荷してる夏産地のキャベツ農家だけど高くないよ? 市場の仕切は1玉77円とか88円とかで経費引いたらほぼお金が残らない。それでも市場がパンパンで出荷を停止してくれって話が来るぐらい スーパー行けば今98円で特売してるんじゃない?それでも売れなくて在庫過多 みんな売るために必死
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
2 years
池田暮らし7か条は面白いね 田舎がなぜ発展しないか? 田舎がなぜ排他的と言われるのか? その全てが詰まってますね わかる、わかるよー。これ書いた区長会の気持ちもわかるよー。 移住して11年、地域の若い人が入らない消防にも入ってるしよくわかるよー でもこれね都会風に当たりに行かないと 続
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@chunichi_denhen
中日新聞
2 years
移住者に「都会風吹かさないで」 広報誌の表現に批判、福井・池田町 「池田暮らしの七か条」に、「都会風を吹かさないよう」「品定めされることは自然」といった表現があり、移住者らから批判が上がっている。
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
2 months
@IaaIto 1000倍に薄めて散布すると良い液肥になりますよ 除草剤の濃度はやばいけど(笑)
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
7 months
@Jh8UrRhhDyIh1ud 結局は異を唱えたいなら政治力つけましょう にしかならないですよね 資金力か政治力がなければ無視されます 集団の合意形成ってそういうことですからねー
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
1 year
国民→食糧自給率上げろ 農民→作りました経費上昇してますし、見合った金額でお願いします 報道→値上がり!庶民の生活が! 国民→安くないと買わん!政府仕事しろ 政府→税投入で価格を安く抑えます 国民→我々の血税が農民の懐に入ってる!農民優遇やめろ!弱肉強食 農民→離農します 最初へ戻る
@tetsuginsuzuki
脱「今だけ、金だけ、自分だけ」・鈴木宣弘
1 year
【再掲】7/27 讀賣新聞 大特集「食料安保を問う」「細る農業 進む輸入」「紛争や気候変動 懸念も」「ぐらつく日本の食卓」「離農、農地消失 歯止めなく」「自給率向上 対策遅れ」「台湾有事で食料危機も」
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@uchinoko_vege
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そんなことない山と木しかない奥出雲もクソ暑い
@IXT62961634
ワクチン=🔫 今は第三次世界大戦中🚨
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現代の日本の異常なクソ暑さは、街中から土も木も取り除いてしまった事が大きな原因だと思う💫 森の近くに行けば分かるけど、涼しい風が吹いたり、木陰で休む事もできる。 半分は人災だと思う。 コンクリートジャングルの中で、全世帯がエアコンをガンガン使っていたら、そりゃ蒸し風呂になるよ😩
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@uchinoko_vege
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そんなわけないじゃない(笑)
@ZanEngineer
お侍さん
3 months
【朗報】米農家、まさかのリモートワーク化 まさか、デスクワークより先に、農家がフルリモート化するとは…。 これなら、都会から副業で米をつくれるかも?
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@uchinoko_vege
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2 years
現代農業は石油が止まったら詰むので自給できてないとかを煽るのは無意味かな まして無肥料とか飛躍しすぎです 江戸時代の技術書をよく読みましょう 最も技術より覚悟で 労働人口を農業に全フリしますか? 貧困国まっしぐらになりますけど 賛成とか言ってる人はここの当事者意識が欠けてるかな
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@uchinoko_vege
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2 months
なんで有機農業してないで机上で話してるような人たちが偉そうに語り、それをありがたがって聞くのか? 摩訶不思議大冒険 地域の有機JAS認証農家で草取りしながら話を聞くとかすればいいのにね 非認証農家は除外で
@hitachiomiya_
常陸大宮市
2 months
第2回全国オーガニック給食フォーラムを本市で開催します!今回も全国の先進事例など盛りだくさん! もっと広がれオーガニック給食! オーガニック給食を目指すみんな大集合!! 日時:令和6年11月8日(金)9日(土) 場所:常陸大宮市文化センターほか ※参加申込は8月から!続報をお待ちください!
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@uchinoko_vege
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5 months
認証資料で圃場内にある県レッドデータブック対象のオキナグサを確認! 2枚目は昨年、群生地をイノシシが掘り返してしまい今年は心配でしたが無事に生えてきました 非選択性除草剤使うと枯れる危険があるので必ず雑草は刈払機管理 面倒くさいですが… こういう生物多様性管理も農業の大事な仕事!
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@uchinoko_vege
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27 days
廃校利活用に地域住民を持ち出すと100%まとまらない もういくつかの事例を知って未だに資産を腐らせてるだけなのをみてきてるからよく分かる というのも地方の場合大半は代々住んでて母校でしたみたいな人が口を出してくるためバイアスがかかりまくる
@ayachan_no_war
西尾あやこ(ayachan*no war)
29 days
【廃校となった笠原小学校校舎での撮影会について】 笠原小学校は地域の皆さんに148年間大切にされてきました。地域住民の600世帯の多くの住民が反対のする中で、市は一昨年廃校にしました。その後、廃校となった笠原小の校舎をどう有効利用していくか、地域住民が話し合う会議が市も入り3回(続く
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@uchinoko_vege
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6 months
【菌ちゃん農法レビュー 長いです】 なんといいますか、意外なんですけど農法としてはわりと(特に有機農法)スタンダードなやりかたです
@uchinoko_vege
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6 months
来たよ
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@uchinoko_vege
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6 months
生産だけでなく様々な基準への対応と、毎年講習による知識アップデートが求められます そのため自称有機とは意味合いが異なります 参政党の話しを見ていると参政党が進めているのは有機JASとは全く異なるものなので、 参政党有機=有機農業=ダメなもの という認識にはならないでいただけると幸いです
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@uchinoko_vege
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6 months
私、有機のホウレンソウ農家 ホウレンソウが話題ですが、シュウ酸高いのはその通りですがとはいえ尿路結石の原因をホウレンソウだけに押し付けるのもどうかと思いますよ 野菜の生育も、人の身体も健全成長はなに事も栄養バランスです 食生活でたくさんの種類のおかず食べてますか?まずはそこから
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@uchinoko_vege
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2 years
3倍じゃないけどいつも通り 輸入肥料使わなくてもいつも通り バイオ肥料使わなくてもいつも通り いつもの資材を使い、いつものパフォーマンスを毎年出す 毎年出すから売り先から信用されるし、取引も広がる それがプロ 単年の3倍とかはわりとどうでもいいのが農業 常に1を出せれば超優秀
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@uchinoko_vege
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4 years
儲かる農業というより無理しない農業の方がしっくりくる
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@uchinoko_vege
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13 days
結局普段買わない米をいきなり大量流通させろ、いつもと同じ値段で とか言われても無理なんですよ 25mmのパイプに50mmに向けた水を送水しても25mmしか送れません パイプ50mmにするなら普段から25mm分の水をロスしコストアップする覚悟が必要です なので 奪い合えば足らぬ、分け合えば余る
@uchinoko_vege
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13 days
@RW444DDR 間違いと言うか経営目線で100町ある水田を何にどう割り振るかと考えたら、コロナで過剰在庫、安値の割に手間がかかる食用米にしたら赤字になる可能性が高いため、食用米を増やせない という話なので増やせないでも増やさないでもどちらでもあまり意味はないかなと思いますが
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@uchinoko_vege
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本日の日本農業新聞 農家の特捜班コーナーで 「規格外品購入、農家のため?」 というところで農家の意見として取り上げていただきました ただ規格外品を流通させる意味は消費者だけでなく、農家側も製造〜販売まできちんとコスト把握していかないといけませんね SDGsは稼げてこそ #規格外 #野菜
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@uchinoko_vege
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3 years
安来で田んぼを県の補助使ってキャベツ畑にしたとこ全滅で赤字だって だから水田転換は土作りや地下水の観点���ら単年度成果は難しいよって技術的な例を出しながら県の偉い人には忠告したのに…。 国から来た役人の机上の空論で土が制御できるわけないんですよ…
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@uchinoko_vege
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ちなみに私が一番嫌いな会議は地方創生で一時期やたら流行った ブレスト あんなのただくっちゃべってるだけでアイデア出しにもならない 会議慣れしてない、アイデア出し慣れてない人集めても時間の無駄 アイデア出したりアイデア同士を紐付けるのってわりと技術がいるんですよ
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@uchinoko_vege
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いいですか?私たちが作ってるのはホウレンソウじゃありません ホウレンソウという商品です 畑に生えているのはホウレンソウであってホウレンソウという商品ではない つまり… もっと調整作業気合い入れてマニュアル通りやって商品にしないと仕事したことにならないよ と久しぶりに訓示
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@uchinoko_vege
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25 days
金森重樹 この方のGMO知識がなさ過ぎたので農水省の公式なものを出して指摘、かつ農薬という定義の広さを指摘したらブロック 思考のアップデートをする気ないのね 皆さん知識がない人の話をまともに聞いても得るものはないですよ
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
2 years
経費は爆増、爆増でどんどん上がってるけど野菜の値段は据え置きまたは下落 つまり食糧不足どころか過剰供給で1億人の腹を満たしてる。日本の農業優秀過ぎますね! あれ?目から汗が… 3月の野菜卸値、ネギが20%超安く 農水省見通し - 日本経済新聞
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@uchinoko_vege
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6 months
物流2024問題の根本て物流じゃなくブルーカラー問題だよね 今までは機械化で代替がきくと思われていたブルーカラーの方が様々な現場を考慮すると早急な機械化がしにくく人がなんとかしないといけない、一方ホワイトカラーは集合知で最早人を雇う意味が減っている
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@uchinoko_vege
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2 months
調査って(笑) 今まで農家が散々指摘してたし、それを顧みずにデマを吹聴して回ってたのに相手が本気を出してきたら今更調査とか 情弱煽ってインプ稼ぎするのが目的の闇を話したほうが正確な情報を伝えられるんじゃないの?
@hikegami3
添加物の闇を暴く
2 months
昨日、ラウンドアップがベトナム戦争で使われた枯葉剤で危険だと有名なお医者様が話されている動画を投稿いたしました。 調査の結果、以下の事実が判明しました。 ラウンドアップ(Roundup)は、モンサント社が開発した除草剤であり、
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@uchinoko_vege
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4 years
@soilchemooon マクロ使えないと役所への申請書で死にます(笑) VBA使えれば圃場データ管理、在庫管理などGAPに必要な書類からなにからほぼ自由に作れて便利ですしね。 after effects使えれば宣伝動画も作れて営業楽になります。 貪欲に使えるものを使わないと生き残れないですから。
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@uchinoko_vege
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6 months
本当にいつも思うんだけど、農薬は危険だ危険だ騒ぐ人の脳みそに 自学する という思考回路無いのなんでなの? 簡単でいいから、まず農薬の法的制度を学んで農薬というものの定義や承認過程を知り 次に化学合成農薬などの機序を知り と段階追って勉強してから農家に話し持ってきてくれないかな
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@uchinoko_vege
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2 years
え?いいんじゃないですか? 契約してない、相手の販売システム理解しないで作り始めるほうがどうかしてるかと JAがしっかり機能して、日本の食卓、国民に対してトレサできないものを入れない 立派です
@kurieight
くりえいと
2 years
みなさん。 生産システムだが徳島県日和佐町の農家が今、麦を作った。収穫した。それをjaが買ってくれなかった。契約してなかったからという。 その麦が買い手がつかず、農家が泣いている。 農機具のガソリン代も出ない。手塩にかけた麦の売り先がないんだ。収入もない。 これでいいのか?
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@uchinoko_vege
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6 months
本来有機農業と呼べるのはJAS法に基づいた第三者認証をきちんと受けたものです 一般方は有機肥料を使ってれば有機、農薬使って無ければ有機みたいに思われてますが、認証を受けるに当たり肥料も個々の材料や作り方まで様々な証拠書類や周辺環境調査、使用する水質の検査、調整場ルール徹底など
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@uchinoko_vege
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@masato_collon まあ、わかりますよ 身近な食 流行りのフードロス 価格決定権を持たない弱い農家 地域おこし 全部が詰まってますからね で農家から規格外品が売れればねーって言質だけとって 規格外品集める ↓ 学生マルシェで売るか、調理してお洒落カフェ借りて仲間呼んで 規格外品がお金になりました!
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@uchinoko_vege
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2 years
草取りしてふと見たらフードロスの取り組みに直球投げたツイートが万越えてて何がなんだかよくわからないです そんなことより今はここのホウレンソウの雑草を無くすいいねボタンが欲しい
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@uchinoko_vege
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6 months
200万円ぶんニンジンをイノシシに荒らされてから本気で狩猟免許やら各種法律を頭に叩き込んだり、イノシシの生態勉強しまくったからこういうのよくわかる
@BM_YM_8888
たちつてと
6 months
返信が追いついてませんが、影響力がない弱小垢の私のツイートを拾ってくださった皆様ありがとうございます。 去年、ジャンボタニシには4aの田んぼの半分の2a稲を喰われ、鬱病になりかけた恨みがあります。80を超えた祖父母と猛暑の中、命の危険を感じながらタニシ拾いをした怒りがあります。 ↓続く
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@uchinoko_vege
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「野菜は化学肥料や農薬を使って育てると時間がたつと腐る。 自然に任せて育てると時間がたつと腐らずに枯れていくのですよ。」 このデマって出典はなんなんですかね 毎度ですが水分と温度、菌の量なので栽培は関係ないんですが、ここまで断定できる出典があるのかな…
@gVZNDK5USqmnkM8
はぴえ
2 months
@QuickToshi @ayano110 @A34864213 知ってますか❓ 野菜は化学肥料や農薬を使って育てると時間がたつと腐る。 自然に任せて育てると時間がたつと腐らずに枯れていくのですよ。 その違いは植物の生命力です。 ランドアップは、収穫期を早めるために枯らすためにも使用されているところがあるのですよ。 自然の摂理を壊しているのかな🤔
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@uchinoko_vege
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オランダ式農業は特定果菜類を大量生産することに関しては最適解である というだけの話なのに なんで 農業全てをオランダ式にすることが最適解である に置き換わっているんだ 農業では超当たり前の前提知識をすっ飛ばしてるのにさも高尚な議論をしていますみたいなの滑稽過ぎる #なんか見た
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@uchinoko_vege
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@tsumugiFF 正論 高くしたほうが直売所も手数料収入が上がり、様々な経費が値上がりする昨今継続性も上がるわけですし、むしろ安く出す人は物価高の状況では直売所を潰す行為ってことがわかってない
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@uchinoko_vege
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仮にペースト冷凍したとしても1年ぐらいで出さないとだから年だと4回製造にしたとしても四半期15,000売らないとだから相当な販売ペースになる
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@uchinoko_vege
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2 years
うちは農業右翼だから研修生にピッタリだって 農業右翼→農業はビジネスである 地域のこともお金をしっかりして、タダ働き厳禁 農業左翼→農業は地域おこしである 地域活動や無償の奉仕をして、みんなで農業 というような定義みたい この区分けなら確かにIターンして左翼で残る人は少ないかな
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@uchinoko_vege
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@masato_collon 森林組合に頼まないと怖い、でかくなった木とかないから何とでもなりますね!
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@uchinoko_vege
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このおじいちゃん間違ったことしか言ってないけど真に受けて大丈夫なのか…
@ttmikrs
五十嵐勉
11 months
吉田俊道さん 長崎で農薬・化学肥料を使わない 自然農法を実践されてる素晴らしい方です。 青果に虫が付くから農薬を散布する。 土が良くないから化学肥料を使う。 これが今の一般常識 農薬も化学肥料も必要ない そして栄養素が豊富な青果が育つなら 農薬も化学肥料も輸入に頼らなくて良い
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@uchinoko_vege
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3 years
特に何か言ってるわけではない空虚な言葉に感じました。 無限草取りしたことないと好きに言えて気楽だなー。不使用は本当に地獄なんですよ…。作ってる方としては。 化学農薬半減「50年では遅い」、料理評論家の服部幸應さんが鳴らす警鐘|ニュースイッチ by 日刊工業新聞社
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@uchinoko_vege
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2 years
@masato_collon 全部正規品と変わらない価格の見積出せば二度と連絡ない(笑) 「規格外なのになんでこんな高いん?」 「出荷規格だから」 「?」 「GAP取ってるから記録残すんでクレームされない物を出しますから そのかわり完璧に生産出荷履歴追えますよ!」 「じゃあいらない」 意識低い売り先はいらない😅
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@uchinoko_vege
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6 months
残留農薬検査なんか検出せずで当たり前でしょ?普通ですよ普通。慣行も有機も同じです。 色々勘違いした発言されてますが、残留農薬に対する法律は食品衛生法に書かれてるんだから農家も商売上守って当たり前ですよ 検査してもこんな感じです
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@offshore39
タミヤムラノギョウジャ
6 months
@samuraikinniku @asei_x ちゃんと読んだぞ 記事には間違ったこと書いてないだろ 日本人の身体を化学物質だらけにして精液中の精子数を世界最少にして不妊夫婦だらけにしてるのはまえらのような阿漕な百姓のせいだと俺は確信してる まともな百姓のつもりであるならば残留農薬値をちゃんと表記して出荷しろ
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
3 months
悲報 家庭菜園のサツマイモ、イノシシに食われる 苗代5000円がパァ 農業つらすぎる 辞めたい ていうか芋まだできてないのに襲うのね…油断した
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
3 years
ニンジンだよ!
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
5 months
どこぞの陰謀論大好き東大教授より正確に農業の現場課題を把握してて草 中田英寿氏、坂本哲志農水相に「明日、農業法人を作れる?」日本の食料問題に本音トーク(TOKYO HEADLINE WEB) #Yahoo ニュース
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@uchinoko_vege
うちの子ちゃん@農業マンガ25万PV達成!
4 months
うち有機農家だけど慣行農家から批判来たこと無いな そんな批判されるの?
@Habatake_Japan
羽畑_消費者と農家が直接繋がるサロン
4 months
ほんとに謎😭
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