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しん｜野菜を育むプロ

3 years

農家からのお願い。野菜をもっと食べてほしいから症状別の野菜図鑑をつくりました。気になる症状の野菜をモリモリ食べてね！【症状別の野菜モリモリ図鑑】風邪、肌荒れ、ストレス、胃弱、むくみ、疲れ、肩こり、冷え性、貧血、便秘、物忘れ、ぜい肉、老化、二日酔い、血液、空腹、疲れ目など

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2 years

ナス農家からお願いです。『しなびたナス』はすてないで下さい！すてないで下さい！！すてないで下さい！！！❶ヘタと底を切る❷水をためたボールにひたす(お皿などで重しをしてもいい)❸冷蔵庫で５時間ほど冷やすだけでピッチピチのナスにもとどおりです。

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2 years

血液ドロドロは、玉葱でサラサラお肌ボロボロは、胡瓜でプルプル冷性ブルブルは、生姜でポカポカ便秘ギチギチは、牛蒡でブリブリのどカラカラは、西瓜でタプタプ気持イライラは、水菜でニコニコ洋服キツキツは、豆類でダブダブお腹ペコペコは、南瓜でプクプク老化シワシワは、茄子でピチピチ

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3 years

これはガチな話。『止まらないくしゃみ』『ムズムズする鼻』『外して洗いたい程の眼のかゆみ』など、僕のようにつらい花粉症で悩んでる人は、湿布を1.5cm角くらいに切って、手のひら側の小指の第一関節下に騙されたと思って1回貼ってみて！たった10秒で驚くほど楽になるよ、マジで。

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3 years

花粉症なのに『ワセリン』を塗らない人が多すぎる。僕のように目を外してタワシでこすりたい程のかゆみや鼻詰まりで夜眠れない時は、綿棒にワセリンをつけて鼻の中と目の周りに騙されたと思って塗ってみて！ワセリンの油膜が花粉をキャッチしすっっごく楽になる。さらに下の野菜を食べ腸活すれば最強。

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3 years

長ネギ農家からお願いです！！！長ネギ食べてーーーーーー！！！長ネギ食べてーーーーーー！！！長ネギ食べてーーーーーー！！！昨日スーパー行ったら3本99円って安すぎ！！！ウチは収穫始まったばかりであと8割以上畑に残ってる。今晩だけで良いからお願い、長ネギ食べて❗️

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2 years

忘れないで。野菜の茹で時間「大根」は水から茹でて沸騰後15分で「ブロッコリー」は沸騰したお湯に塩大さじ１を入れ2分で常温放置で「ほうれん草」は茎の部分を30秒、全体を30秒〜1分で「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で「キャベツ」はシャキシャキなら30秒で「れんこん」は…

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2 years

ナス農家からお願い。長ナスをたくさん食べて欲しいのですが『油をあまり吸わせたくない』という人は塩水に10分ほど漬けてから焼くと油を吸いづらくしてヘルシーに調理できるからおすすめです。

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2 years

これはマジで試して欲しいんだけど止まらないくしゃみやムズムズする鼻、外してタワシで洗いたい程の眼のかゆみなど僕のようにつらい花粉症で悩んでる人は湿布を1.5cm角くらいに切って手のひら側の小指の第一関節下に騙されたと思って1回貼ってみて！たった10秒で驚くほど楽になるよ！具体的な効能は…

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2 years

無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎

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2 years

無性に「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「揚げものが食べたい→カリウム不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にまず食べたい旬の野菜は…

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2 years

無性に「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「揚げものが食べたい→カリウム不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足に気をつけて！暴飲暴食する前にマジ食べて欲しい野菜は⤵︎

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2 years

大切なので何度も言いますが『黒くなったピーマン』は捨てないで下さい！捨てないでください！捨てないで下さい！黒や茶色に変色したピーマンは熟している途中。完熟すると赤や黄色になり甘みが増しビタミンCやカロテンは3倍も増えるよ。でも本当に腐った時の見分け方は心配なのでリプ欄に書きまし⤵︎

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2 years

覚えておいて。野菜の美味しい茹で時間は「ブロッコリー」は2分茹でて常温放置で「ほうれん草」は茎の部分を30秒して全体を30秒〜1分で「オクラ」は塩揉みして1.5〜2分で「枝豆」は塩揉みして4分で「とうもろこし」は10〜12分で「キャベツ」はシャキシャキなら30秒、やわらかめなら1分でウマウマです。

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2 years

腸がボロボロに老けてる人の特徴は「おならが臭い」「肉食が多い」「肌荒れや吹き出物が多い」「食べるのが早い」「いつも眠い」「お菓子好き」「運動しない」「発酵食品が苦手」「ストレスが多い」「便が硬い」「深酒する」そして野菜不足。腸をピチピチに若返らせる絶対に食べてほしい旬の野菜は…

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2 years

ビックリなんだけど骨や歯が弱いのに「きくらげ」を食べないとかマジありえない。きくらげには鉄分がレバーの3.5倍、カルシウムは牛乳の2倍だしカルシウムの吸収を助けるビタミンDは野菜の中でもトップクラスなんだよ。さらに食物繊維はレタスや大根の3倍もあって驚きの効果・効能は⤵︎

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2 years

覚えておいて！ブロッコリーは紫色を選んでください！紫色を選んでください！紫色を選んでください！この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で寒くなると発生する生理現象。緑のブロッコリーより甘味が強く美味しいのでぜひ紫色を選んでね。でも調理する時注意したいのが⤵︎

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1 year

あの…いい歳してお恥ずかしいのですが、実は今日46歳の誕生日なんです。このツイートを見かけた心優しい方…どうか「いいね」を押して頂けると嬉しいです。あと今日だけ僕のプロフィールに風船が飛んでます。みんなに幸せな気持ちになってほしいのでぜひ風船を割って下のラッキー野菜を見つけて下さい

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2 years

ビックリなんだけど『マイタケ』が例年の5割も安いことを知らない人が多すぎる。きのこなんて一緒でしょ？と“思考停止”で買い物カゴに入れてはダメ。マイタケは免疫力アップに役立つβグルカンやビタミンB1,B2や食物繊維も多く血糖値や中性脂肪値の上昇を抑える。さらにマイタケを美味しく食べるには…

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2 years

これはマジで作り置きして欲しいんだけど醤油、みりん、ごま油、ニンニクでつけた『ニラの醤油漬け』がご飯にかけても美味しいし豆腐や豚肉にも合うし日持ちもする神レシピなので超絶おすすめです。

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2 years

これは超マジ。花粉症がツラいのに『ワセリン』を塗らない人が多すぎる。目を外してタワシでこすりたいほどのカユカユや滝のようにドバドバ流れる鼻水で悩む人は、綿棒にワセリンをつけて鼻の中と目の周りに塗って欲しい。ワセリンの油膜が花粉をキャッチしてすっごく快適になるよ！効果的な塗り方は…

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2 years

みんな知ってると思うけど内蔵脂肪を落とすなら『酢大根』がマジおすすめ。お酢は脂肪燃焼や血圧を正常にしてくれて旬の青首大根は胃腸を整えてくれるよ①大根を食べやすいサイズにカット②塩で揉む③お酢とダシに昆布や煮干しを入れて漬け込むだけで完成です。ゆずや唐辛子をお好みで入れれば💯

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2 years

無性に「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「揚げものが食べたい→カリウム不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足かも。暴飲暴食して後悔する前にまず食べたい旬の野菜は…

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1 year

無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎

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これはマジで試して欲しいんだけど止まらないくしゃみやムズムズする鼻、タワシで洗いたい程の眼のかゆみなど僕のようにつらい花粉症で悩んでる人は湿布を1.5cm角くらいに切って手のひら側の小指の第一関節下に騙されたと思って1回貼ってみて！たった10秒で驚くほど楽になるよ。さらに驚きの効果は⤵︎

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2 years

ビックリなんだけど骨や歯が弱いのに「きくらげ」を食べないとかマジありえない。きくらげには鉄分がレバーの3.5倍、カルシウムは牛乳の2倍だしカルシウムの吸収を助けるビタミンDは野菜の中でもトップクラスなんだよ。さらに食物繊維はレタスや大根の3倍もあるから驚きの効果・効能は⤵︎

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2 years

何度も言うけど、冷蔵庫の奥底に忘れられた『しなびたキュウリ』はすてないで下さい❶両はしを落とし、半分にする❷ジップロックに水をためひたす❸野菜室で一晩寝かせるだけでぷりっぷりのキュウリにもとどおりです。

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2 years

ナス農家からお願いです！ナス食べてーーーッ！！！ナス食べてーーーッ！！！ナス食べてーーーッ！！！昨日スーパー行ったら4本99円って安すぎ！！！天候不順で育ちも悪いし肥料代は2倍になるし段ボールなど資材費はめっちゃ上がってるしマジ泣けてくる。今晩だけで良いからお願い、ナス食べて❗️

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2 years

あの…いい歳してお恥ずかしいのですが、実は今日45歳の誕生日なんです。このツイートを見かけた心優しい方…どうか��いいね」を押して頂けると嬉しいです。あと今日だけ僕のプロフィールに風船が飛んでます。みんなに幸せな気持ちになってほしいのでぜひ風船を割って下のラッキー野菜を見つけて下さい

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ほうれん草農家からお願いです！ほうれん草食べてーーーー！！！ほうれん草食べてーーーー！！！ほうれん草食べてーーーー！！！旬で安いのは分かるけど1袋99円は安すぎ！今のほうれん草は寒い冬を乗り切りとっても肉厚で甘く栄養豊富だから食べない理由が見つからない！美味しい茹で方は⤵︎

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お腹の浮き輪肉が気になる人は梅干しを焼いて食べてーーー！梅干しを焼いて食べてーーー！梅干しを焼いて食べてーーー！梅干しに含まれる成分「バニリン」は脂肪を燃焼し、加熱すると増えるよ。フライパンで油をひかず焦げないように焼いてね。ラップに包んでレンジ1分でもOK。でも冷めたら…

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太って冬服がキツキツの人は酢キャベツ食べてーーーッ！酢キャベツ食べてーーーッ！酢キャベツ食べてーーーッ！低カロリーで食物繊維が豊富なキャベツと体内で短鎖脂肪酸として肥満を抑制する酢酸はダイエットに最適。よく噛んで食べると満腹感も得られるよ。酢キャベツ食べてブカブカになろう！

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2 years

何度も言うけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…

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覚えておいて。野菜の美味しい茹で時間「ブロッコリー」は沸騰後、塩大さじ１と2分茹でて常温放置で「ほうれん草」は株元を30秒茹でたら全体を30秒で「大根」は水から茹でて沸騰後15分で「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で「キャベツ」はシャキシャキなら30秒で「れんこん」は…

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疲れがとれないのに『ピクルス』を食べない人が多すぎる。野菜をお酢につけるだけで「疲労回復」「ストレス解消」「食欲増進」「美肌効果」「ダイエット」「便秘解消」「冷え性解消」「二日酔い防止」「血液サラサラ」「高血圧の予防」と医者いらずの一品に。この秋、特におすすめな旬の野菜は…

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水菜農家からお願いです。腸が弱ってる時や血圧が高くて頭がボーッとする時は『ワカメと水菜を入れた湯豆腐』がとってもおすすめ。ワカメのネバネバが腸を整え、水菜の豊富なカリウムが利尿作用や塩分を排出してくれます。寒い日は特に優しく身体にしみわたるのでぜひこの幸せを味わってほしい。

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無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎

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2 years

忘れないで。野菜の美味しい茹で時間「ブロッコリー」は沸騰後、塩大さじ１を入れ2分して常温放置で「ほうれん草」は株元を30秒してから全体を30秒で「大根」は水から茹でて沸騰後15分で「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で「キャベツ」はシャキシャキなら30秒で「れんこん」は…

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2 years

ナス農家からお願い。長ナスをたくさん食べて欲しいのですが『油をあまり吸わせたくない』という人は塩水に10分ほど漬けてから焼くと油を吸いづらくしてヘルシーに調理できてナイスナスです🍆

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その野菜『野菜室』に入れて大丈夫？

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無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎

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ちょッ！まーーーッ！野菜を冷蔵庫に入れる前に確認してね。

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太りやすい人は『焼きいも』を冷凍して食べてください！さつまいもを焼いた後4℃以下で冷やすとでんぷんが水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方の性質を持つ”レジスタントスターチ”という成分に変わるよ。でも解凍する時はレンジで急速解凍ではなく自然解凍しようね。さらに甘味が増える焼き方は…

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マジで低気圧によるズキズキ頭痛は『野菜不足』に気をつけて。トルコ·エルジェス大学の研究によると前兆のない片頭痛に悩む患者が1日600mgのマグネシウムを摂ったところ３ヶ月で大きく改善したんだって！マグネシウムを多く含む旬の野菜は◯◯◯。あの野菜をモリモリ食べて急な気圧の変化にも万全に。

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驚きなんだけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…

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驚きなんだけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…

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忘れないで。美味しく野菜をレンチン(500w)するジャスト時間「ブロッコリー」は水につけアク抜き後2分「ニンジン」は1/2カット4分「カボチャ」は1/8カット4分「アスパラ」は5本1.5分「もやし」は１袋2.5分「ほうれん草」は１束2.5分+水でアク抜き「さやいんげん」は100g水を加えて3.5分「小松菜」は…

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これホント注意です。『身体を老けさせない』ために野菜は毎食4色以上食べようね！

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ガチで野菜を長持ちさせる冷蔵法は「ほうれん草は湿らせたペーパーに包み袋に入れ冷蔵室」「ナスは個別にラップして野菜室」「もやしは容器に水をはり入れる」「レタスは芯を切り取り新聞に包む」「大葉は濡れたペーパーではさみ袋に入れて野菜室」「大根は断面をラップして新聞」「キャベツは…

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『トマト』は色によって栄養素のはたらきが違うから覚えておこうね。

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腸活してる人に超超おすすめなんだけど『キャベツ』を4当分にして鍋にぶち込んでキノコや豚バラを詰め込み鶏がらスープの素、みりん、酒で煮込んだ手抜き野菜鍋が超絶ウマ×2なのでほっぺの落とし物に注意しながら食べようね！

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疲れて身体がヘトヘトな人は「ぶなしめじ」と「ナス」のみそ汁を飲んで欲しい。ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化させβカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍！でもナスのみそ汁が黒くならないようにするには…

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綺麗に痩せたい人は、にらのみそ汁を飲んでください。にらのみそ汁を飲んでください。にらのみそ汁を飲んでください。にらは食物繊維たっぷりで腸の働きを整えてくれる。さらに強い香りの成分、アリシンには脂肪を燃焼させる効果が。葉先より株元に4倍も多いのできっちり使おうね。保存する時は

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風邪ひきそうとか喉が痛くて熱っぽいとかもう風邪を引いてる人は長ネギをこれでもかと言わんばかりに鍋にブチ込んでサバ缶と鍋つゆで煮込んだ長ネギモリモリ鍋を騙されたと思ってマジで食べてみて欲しい。

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大切なので3回言いますが『黒くなったピーマン』は捨てないで下さい！捨てないでください！捨てないで下さい！黒や茶色に変色したピーマンは熟している途中。完熟すると赤や黄色になり甘みが増しビタミンCやカロテンは3倍も増えるよ。でも本当に腐った時の見分け方は心配なのでリプ欄に書きました⤵︎

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何度も言うけど、冷蔵庫の奥底に忘れられた『しなびたキュウリ』はすてないで下さい❶両はしを落とし、半分にする❷ジップロックに水をためひたす❸野菜室で一晩寝かせるだけでぷりっぷりのキュウリにもとどおりです。

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ダイエット中の人はマジで作り置きして欲しいんだけどお酢、みりん、酒、コンソメで煮立てた『酢エノキ』が腸内環境がととのって脂肪燃焼効果もあるのにご飯やハイボールが止まらない悪魔的な美味しさなので食べ過ぎないよう注意しようね。

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【農家からのお願い】免疫力を高めるためにも、野菜は７色を意識して食べて下さい。

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気をつけて！野菜が美味しく食べれる保存期間(冷蔵)は「にんにく、しょうがは１ヶ月」「キャベツ、トマト、しそ、里芋は２週間」「みょうが、みつば、ピーマン、ニラは10日」「にんじん、レタス、長ネギ、ほうれん草、かぶは１週間」「大根、小松菜、カットかぼちゃ、オクラは⤵︎

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疲れて身体がヘトヘトな人は「ぶなしめじ」と「ナス」のみそ汁を飲んで欲しい。ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化させβカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍！でもナスのみそ汁が黒くならないようにするには…

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『納豆』を毎日食べないなんてマジありえない。納豆は「幸せホルモン、セロトニンの分泌」「血液サラサラ」「免疫力アップ」「コレステロール低下」「血糖値抑制」「血栓予防」「整腸作用」「生きて腸まで届く」「のぼせ、ほてりの改善」「動脈硬化、心臓病を予防」一緒に食べると効果が高まる野菜は…

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マジで『ブロッコリー』が例年の5割も激安なのに食べない人が多すぎる。茹でるの熱いし…と思考停止で生野菜を買ってはダメ。ブロッコリーは「うつ予防」「腸内環境の改善」「がん予防」「お肌ぷるぷる」「老化防止」「解毒作用」「筋肉づくり」など正に野菜の王様。美味しいブロッコリーの選び方は…

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無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎

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みんな知ってると思うけど『旬の里芋の皮』をトゥるんって剥くには①里芋の真ん中に一周切り込みを入れる②茹でるなら10〜15分、レンチンならラップして600w5分くらい③冷ましてから皮を剥くと簡単にトゥるんトゥるん剥けるよ。

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何度も言うけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…

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マジで『梅干し』を食べない人が多すぎる。梅干しは「熱中症予防」「胃がん予防」「むくみ改善」「脂肪燃焼」「老化防止」「抗菌作用」「ウィルス増殖抑制」「疲労回復」「カルシウムの吸収促進」「虫歯予防」「血液浄化」「血糖値の低下」「糖尿病予防」さらに梅干しの効果をギュンと高める食べ方は…

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大切なので何度も言いますが、ブロッコリーは、紫色を選んでください！紫色を選んでください！紫色を選んでください！この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で、寒くなると発生する生理現象。緑色より甘味が強く、茹でると緑に戻るよ。スーパーで見かけたらぜひ選んで欲しい。

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マジで『梅干し』を食べない人が多すぎる。梅干しは「老化防止」「血液浄化」「脂肪燃焼」「胃がん予防」「むくみ改善」「抗菌作用」「ウィルス増殖抑制」「疲労回復」「カルシウムの吸収促進」「虫歯予防」「血糖値の低下」「糖尿病予防」「熱中症予防」さらに梅干しの効果をギュンと高める食べ方は…

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忘れないで。美味しく野菜をレンチン(500w)するジャスト時間「ブロッコリー」は水につけアク抜き後2分「ニンジン」は1/2カット4分「カボチャ」は1/8カット4分「アスパラ」は5本1.5分「もやし」は１袋2.5分「ほうれん草」は１束2.5分+水でアク抜き「さやいんげん」は100g水を加えて3.5分「小松菜」は…

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綺麗に痩せたい人は、にらのみそ汁を飲んでください。にらのみそ汁を飲んでください。にらのみそ汁を飲んでください。にらは食物繊維たっぷりで腸の働きを整えてくれる。さらに強い香りの成分、硫化アリルには脂肪を燃焼させる効果が。葉先より株元に多いのできっちり使おうね。保存する時は…

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気をつけて！野菜が美味しく食べれる保存期間(冷蔵)は「にんにく、しょうがは１ヶ月」「キャベツ、トマト、しそ、里芋は２週間」「みょうが、みつば、ピーマン、ニラは10日」「にんじん、レタス、長ネギ、ほうれん草、かぶは１週間」「大根、小松菜、カットかぼちゃ、オクラは⤵︎

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2 years

ボロボロに腸が老けてる人の特徴は「いつも眠い」「お菓子好き」「おならが臭い」「食べるのが早い」「肉食が多い」「肌荒れや吹き出物が多い」「運動しない」「発酵食品が苦手」「ストレスが多い」「便が硬い」「深酒する」そして野菜不足。腸をピチピチに若返らせる絶対に食べてほしい旬の野菜は…

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2 years

マジで『梅干し』を食べない人が多すぎる。梅干しは「疲労回復」「老化防止」「脂肪燃焼」「抗菌作用」「熱中症予防」「胃がん予防」「むくみ改善」「ウィルス増殖抑制」「カルシウムの吸収促進」「虫歯予防」「血液浄化」「血糖値の低下」「糖尿病予防」さらに梅干しの効果をギュンと高める食べ方は…

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農家からお願い。風邪ひく前に野菜食べて！

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2 months

あの…いい歳してお恥ずかしいのですが、実は今日47歳の誕生日なんです。このポストを見かけた心優しい方…どうか「いいね」を押して頂けると嬉しいです。あと今日だけ僕のプロフィールに風船が飛んでます。みんなに幸せな気持ちになってほしいのでぜひ風船を割って下のラッキー野菜を見つけて下さい

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2 years

疲れて身体がヘトヘトな人は「ぶなしめじ」と「秋ナス」のみそ汁を飲んで欲しい。秋ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化させβカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍！でも秋ナスのみそ汁が黒くならないようにするには…

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腸がボロボロに老けてる人の特徴は「肌荒れや吹き出物が多い」「食べるのが早い」「いつも眠い」「お菓子好き」「おならが臭い」「肉食が多い」「運動しない」「発酵食品が苦手」「ストレスが多い」「便が硬い」「深酒する」そして野菜不足。腸をピチピチに若返らせる絶対に食べてほしい旬の野菜は…

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無性に「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「揚げものが食べたい→カリウム不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足かも。暴飲暴食して後悔する前にまず食べたい旬の野菜は…

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2 years

ほうれん草農家からお願いです。ほうれん草の『根っこ』は捨てないでください！ほうれん草はβ-カロテンやビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、鉄などとっても栄養が豊富でとくに株元や根っこには骨の形成に役立つマンガンやポリフェノールがたっぷりでしかも甘みが強い。でも注意したい茹で時間は⤵︎

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疲れて身体がヘトヘトな人は「ぶなしめじ」と「ナス」のみそ汁を飲んで欲しい。ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化させβカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍！でもナスのみそ汁が黒くならないようにするには…

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無性に「揚げものが食べたい→カリウム不足」「コーヒーが飲みたい→鉄分不足」「甘いものが食べたい→ビタミンC不足」「酸っぱい物が食べたい→マグネシウム不足」「炭酸飲料が飲みたい→カルシウム不足」無性に何かを食べたい時は野菜不足。暴飲暴食する前にマジで食べて欲しい野菜は⤵︎

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厳しく��うけど『旬の春キャベツ』をまだ食べてない人が多すぎる。重くて大きくお得だからと”思考停止”で冬キャベツを買い物かごにぶち込んではダメ。美味しい春キャベツの選び方は①巻きがふわふわ②小さいサイズ③軽いものが甘くて美味しい幸せ春キャベツ。気になる冬キャベツとの栄養の違いは⤵︎

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忘れないで！ブロッコリーは紫色を選んでください！紫色を選んでください！紫色を選んでください！この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で寒くなると発��する生理現象。緑のブロッコリーより甘味が強く美味しいのでぜひ紫色を選んでね。でも調理する時注意したいのが⤵︎

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覚えておいて！野菜を長持ちさせる冷蔵法は「ほうれん草は袋の中に水を入れ水切りして冷蔵室」「もやしは容器に水をはり入れる」「ナスは個別にラップして野菜室」「レタスは芯を切り取り新聞に包む」「大葉は濡れたペーパーではさみ袋に入れて野菜室」「大根は断面をラップして新聞」「キャベツは…

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2 years

何度も言うけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満メタボなど生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。さらに効果を高める料理方法は…

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何度も言うけどブロッコリーは紫色を選んでください！！紫色を選んでください！！紫色を選んでください！！この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で寒くなると発生する生理現象。緑のブロッコリーより甘味が強く美味しいのでぜひ紫色を選んでね。でも調理する時注意したいのが⤵︎

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2 years

危険です。腸がボロボロに老けてる人の特徴は「おならが臭い」「食べるのが早い」「肉食が多い」「いつも眠い」「肌荒れや吹き出物が多い」「運動しない」「お菓子好き」「発酵食品が苦手」「ストレスが多い」「便が硬い」「深酒する」そして野菜不足。プロフの旬の野菜を食べて腸をピチピチに若返らそ

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2 years

ほうれん草農家からお願いです。農家が連日悲鳴をあげるほど激安なほうれん草なんだけど茹でてサバ缶と和えるだけで栄養満点でマジウマなおかずになるのでスペイン戦の余韻と共にハイボール片手にぜひ食べて欲しい。

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3 years

ネギ農家からのお願い。長ネギは今が旬。なのに値段が安くなり困ったので長ネギの良い所を図解にまとめました。長ネギが好きな人は僕をフォローして一緒に長ネギトークしよう！

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2 years

マジで覗いて欲しいんだけど冷蔵庫の奥底に忘れられた『しなびたキュウリ』はすてないで下さい❶両はしを落とし、半分にする❷ジップロックに水をためひたす❸野菜室で一晩寝かせるだけでぷりっぷりのキュウリにもとどおりです。

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2 years

驚きなんだけど『くるみ』を毎日ひとつかみ食べるだけで睡眠の質が上がり美肌になり体重が落ちて抜け毛が減り若返り糖尿病や肥満など生活習慣病の予防になる上、ハーバード大学の研究によると平均寿命が1.3年伸び心血管疾患による死亡リスクが14%低減するという。一緒に食べると効果が高まる野菜は…

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2 years

『納豆』を毎日食べないなんてマジありえない。納豆は「幸せホルモン、セロトニンの分泌」「血液サラサラ」「免疫力アップ」「コレステロール低下」「血糖値抑制」「血栓予防」「整腸作用」「生きて腸まで届く」「のぼせ、ほてりの改善」「動脈硬化、心臓病を予防」一緒に食べると効果が高まる野菜は…

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2 years

骨や歯を丈夫にしたいなら小松菜食べてーーーーッ！小松菜食べてーーーーッ！小松菜食べてーーーーッ！小松菜はほうれん草に比べカルシウムが約3.5倍、鉄は1.4倍、ビタミンⅭは約1.1倍も多いよ。茹でてごま油、醤油、中華スープの素、ニンニクで味を整えたナムルはご飯が進む事間違いなし！

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2 years

忘れないで！ブロッコリーは紫色を選んでください！紫色を選んでください！紫色を選んでください！この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で寒くなると発生する生理現象。緑のブロッコリーより甘味が強く美味しいのでぜひ紫色を選んでね。でも調理する時注意したいのが⤵︎

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2 years

完全に舐めていた。口呼吸の怖さは「口が臭くなる」「脳のパフォーマンス落ちる」「疲れやすく」「風邪を引きやすく」「眠りが浅くなる」「ホルモンバランスが崩れる」「免疫力の低下」「心臓や血管の働きが悪くなる」「虫歯や歯周病になりやすく」などのリスクが。鼻呼吸をスムーズにする野菜は…

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マジで『さつま芋の旬』を知らない人が多すぎる。味覚の秋だからと匂いに釣られ“思考停止”でマズい芋を買って騙されてはダメ。秋のさつま芋は「パサパサしてる」「黄色味が薄い」「蜜が少なく甘くない」そんなハズレ芋ばかり。収穫シーズンは9〜11月なのになぜマズいさつま芋が多いかと言うと…

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2 years

水菜農家からお願いです。腸が弱ってる時や血圧が高くて頭がボーッとする時は『ワカメと水菜を入れた湯豆腐』がとってもおすすめ。ワカメのネバネバが腸を整え水菜の豊富なカリウムが利尿作用や塩分を排出してくれるよ。例年より3割も安い水菜をモリモリ食べ身体と心に栄養と優しさを補充しようね。

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2 years

完全に舐めていた。口呼吸の怖さは「口が臭くなる」「脳のパフォーマンス落ちる」「疲れやすく」「風邪を引きやすく」「眠りが浅くなる」「ホルモンバランスが崩れる」「免疫力の低下」「心臓や血管の働きが悪くなる」「虫歯や歯周病になりやすく」などのリスクが。鼻呼吸をスムーズにする野菜は…

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2 years

ナス農家としては旬のナスをモリモリ食べて欲しいのですが『油をあまり吸わせたくない』という人は塩水に10分ほど漬けてから焼くと油を吸いづらくしてヘルシーに調理できるからおすすめです。

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1 year

疲れて身体がヘトヘトな人は「ぶなしめじ」と「ナス」のみそ汁を飲んで欲しい。ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化させβカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍！でもナスのみそ汁が黒くならないようにするには…

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