@otakazu
南山大学総合政策学部准教授。博士(農学)。 研究関心:食農倫理学、環境倫理学、人新世の風土論、シリアスボードゲームなど。 翻訳:『食農倫理学の長い旅』 運営: @SBGJ_bot 、 @apsafe2023 ※居酒屋紀行シリーズの太田和彦さんとは別の人です。