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세상 모든 채소가 웃는 그날까지! | 고객센터 - So Fresh, little ugly, No food waste 🍅🥔🥦🍆🧅

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어글리어스

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어글리어스 x 농림축산식품부 x 한국농수산식품유통공사(aT) 못난이 농산물 구매지원 이벤트🎉 정기배송 채소박스를 구매하면, 5,000p를 드려요! 청년층의 못난이 농산물 가치 소비를 지원하고, 더불어 농가 소득 증대로 이어질 수 있도록 어글리어스와 농림축산식품부가 함께 마련한 이벤트입니다.

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이맘때 배추가 아삭아삭 달큼하니 가장 맛있어요. 겨울이 오기전에 꼭 챙겨드시라고 모아 본 ~배추레시피 추천 타래~

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1 year

이제 진짜... 여름이다...!! 🔥 ~불 안쓰거나 조금만 써도 되는 여름 채소 레시피 추천 타래~

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2 years

땅콩호박이 한국에 들어온지는 10년, 생산자님이 농사를 지은지는 7년째. 유기농으로 힘들게 농사를 짓고 있지만, 인지도가 낮아 판로가 무척 부족해요. 올해를 끝으로 유기농땅콩호박 농사를 포기하려던 차에 어글리어스를 만난 생산자님이 큰 시름을 놓았다며 감사의 인사를 전해주신 사연 전합니다.

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2 years

하얀 사과를 보고 놀라셨나요? 표면의 하얀 자국은 균 피해를 예방하기 위해서 농약 대신 사용한 칼슘제 자국이에요. 직사광선으로부터 보호하고, 아삭한 사과를 만드는 영양분이 되어요. FDA 인증을 받은 식품 첨가용 칼슘이기 때문에 물로만 씻어 드셔도 되며 마른 헝겊으로 한 번 닦아주면 좋아요.

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1 year

🍅[토마토 소면] 1. 토마토 깍둑 썰어 준비 2. 깻잎(필수!)과 파 얇게 썰어 준비 3. 간장 4T+미림 4T+설탕 1T+물 1컵 섞어 국물 만들기 4. 소면 삶아서 찬물에 헹군 뒤 재료 모두 합체시켜 참기름 살짝 둘러주면 완성! 상세 레시피 -

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2 years

'포포'라는 과일을 아시나요? 모양이 파파야를 닮아 스페인어로 파파야를 뜻하는 포포라는 이름이 붙었어요. 한 입 베어물면 크리미한 식감에 망고와 바나나의 단맛이 느껴지고, 파인애플의 상큼한 향으로 마무리되어 열대우림의 맛을 만끽할 수 있어요.

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2 years

[알배추구이] 1. 알배추 반통 2~4등분 하기 2. 소금 1T, 식초 1T, 설탕 1.5T, 올리브유 2T을 잘 섞어 알배추에 고루 발라주기 3. 기름 두른 팬에 노릇하게 구워주기 4. 잘 익은 배추 위에 후추, 치즈, 파슬리 솔�� 뿌려 맛있게 먹기! 상세 레시피 →

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10 months

자자 복습합시다 11월은 배추의 계절! 달달 꼬소 제철 배추는 전 부쳐먹으면 끝도없이 들어가요🥬 [배추전] 1. 배추 잎을 먹고싶은만큼 준비 2. 부침가루, 물 1:1 로 섞고 소금 한꼬집 더하기 3. 식용유 넉넉히 두르고 반죽물 입혀 노릇하게 익혀주기 간장2,식초1,물1 비율로 섞어 초간장 곁들여요😋

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2 years

이맘때 배추가 아삭아삭 달큼하니 가장 맛있어요. 겨울이 오기전에 꼭 챙겨드시라고 모아 본 ~배추레시피 추천 타래~

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2 years

국제 곡물 물가는 나날이 치솟고 있지만, 국내 쌀값은 45년 만에 가장 큰 폭락을 기록했어요. 쌀 소비 둔화와 수입쌀 방출 등의 이유로 100톤 이상의 무농약 쌀이 적재되어 있어요. 곧 추수를 앞두고 있어 10월까지 소진 되지 못하면 햅쌀 수매 물량이 줄어 올해 농가 소득 보전이 어려운 상황입니다.

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10 months

. . . 다소 수상한 인용들이 보입니다만...🙈 당근의 본분을 다하기 위해 섹시 월드컵 출전을 포기하고 어글리어스에 왔으니 맛있는 식재료로 대해주세요🧡🕺

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10 months

구독자님들 집까지 걸어가겠다던 의지의 당근들;; 날 춥다고 잘 설득해서 박스 안에 넣었습니다^^;; 곧 채소박스에서 만나요! 👯🥕👯🥕 💨

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2 years

[사천식배추찜] 1. 알배추 반통 2~4등분 해서 약 15분간 찌기 2. 밥숟갈 기준 간장 4+소금 2/3+설탕 4+식초 6+맛술 2+굴소스 2+고추기름 2+후추 약간 섞어 소스 만들기 3. 피망, 다진마늘, 대파 다져서 소스에 넣기 4. 찐 배추 위에 소스를 얹어주면 완성! 상세 레시피 →

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2 years

[배추말이쌈밥] 1. 배추잎 데쳐서 물기 제거 2. 밥에 소금+참기름 넣고 섞어서 준비 3. 으깬 두부 반 모+밥숟갈 기준 된장 1,고추장 1,고춧가루 1/2, 다진마늘1/2, 올리고당1, 들기름1 섞어서 쌈장 만들기 4. 배추잎에 밥넣고 잘 말아 두부쌈장 올리면 끝! 상세 레시피 →

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1 year

[여름 면 요리 특집 1탄] 날씨가 더워질수록 입맛과 의욕을 잃기 쉽지만, 그럴 때일수록 잘 챙겨 먹어야 해요! 💪 텁텁한 입맛도 산뜻하게 만들어주는 면+채소 only 간단 레시피로 끼니 챙겨드세요. (타래로)

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1 year

🍆[렌지가지찜] 1. 가지 껍질 벗기고 꼭지 남긴 채 세로로 길게 자르기 2. 전자레인지에서 5분 익히고 찬물에 넣어 식히기 3. 간장1T, 식초1T, 참기름1T, 다진마늘1t, 설탕1t, 참기름1t, 다진대파 섞어 양념 만들기 5. 물기 짠 가지 위에 양념 얹어주면 완성! 상세 레시피 -

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1 year

어떻게 먹어야할지 모르는 채소, 일단 파스타로 만들어보세요😋 그동안 인기 있었던 채소 파스타 레시피 세 가지를 타래로 소개해요!

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1 year

🥒[매콤오이절임] 1. 오이 씨 빼고 깍둑 썰기 2. 설탕1T, 식초3T, 간장4T, 고추장2t, 참기름3t 섞어 양념 만들기 3. 양념에 대파랑 깻잎도 잘게 썰어 넣기 4. 오이랑 양념 합체 후 냉장고에서 1~2시간 재워주면 완성! 밥반찬, 샐러드 여기저기 곁들여 드세요🤭 상세 레시피 -

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1 year

#EVENT 계절을 만끽하는 가장 맛있는 방법! ‘후암동삼층집’ @huam3house 님이 전하는 제철 채소 레시피를 소개합니다. 🌿미나리페스토 바지락찜 🍆가지장어덮밥 🟡참외쏨땀(타래로) 레시피가 실린 도서에 대한 기대평을 인용RT로 남겨주시면 <오늘 이 계절을 사랑해!> 도서를 보내드려요! (~3/28, 10명)

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1 year

🥒[오이솜땀] 1. 오이 씨 빼고 채썰고 소금 뿌려 재우기 2. 피쉬소스(액젓)1T, 라임즙1T, 설탕1/2T, 다진마늘1/2T, 소금 한 꼬집 섞기 3. 2에 반 자른 방토 넣고 짓이기며 섞어주기 4. 오이 물기 짜서 섞어주면 완성! 잘게 다진 고수를 추가하면 더 맛있어요! 상세 레시피 -

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2 years

[배추볶음덮밥] 1. 팬에 식용유와 다진 파 넣고 파기름 내기 2. 고춧가루 1T, 간장 2T, 설탕 약간 넣고 볶기 3. 색 나면 고추장 1t, 된장 1/2T넣고 타지않게 볶기 4. 썰어둔 배추 넣고 양념과 어우러지게 볶기 5. 숨 죽으면 밥위에 얹어 참기름 한 바퀴! 상세 레시피 →

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2 years

“열심히 길렀지만, 농사를 아무리 잘 지어도 판매하는 것이 쉽지가 않더군요.” 어느덧 11월, 곧 날씨가 추워져 땅이 얼면 땅 속의 감자도 모두 얼어버립니다. 1톤의 분량의 감자가 판로를 찾지못해 버려질 위기에 처해있어요. 잘 자란 감자들의 갈 곳이 되어주세요.

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2 years

어글리어스는 못난이 채소를 구출하는 데 그치지 않고, 다양한 활동으로 품종 다양성과 건강한 생산을 지지하고자 해요. 못난이채소와 판로부족 채소들을 구출해 농가의 소득 보전에 기여하고, 우리 땅을 살리는 친환경 농법이 이어질 수 있도록 함께해주시는 어니언 여러분께 감사 드립니다!

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어글리어스

2 years

토마토 신선 보관법🍅 1. 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 세척! *잔류물 제거 2. 물기를 꼼꼼히 닦아주세요. *습기에 취약해요 3. 꼭지 부분이 아래로 가도록 밀폐용기에 담아 냉장보관 1~2일 내 바로 드실 경우 상온에 보관하면 토마토의 향이 살아납니다😊

@nellieyaa

Na

2 years

어글리어스 배송하고 배웟는데 도마도는 꼭지로 수분이 빠져나가기때문에 꼭지 따서 보관하는게 신선하게 보관할수잇는방법이라구합니다,,그래서 그 뒤로 저는 토마토는 씻어서 꼭지 다 따고 큰통에넣어서 보관,,금방 쏙쏙 드시면 별 상관은없지만 그래도 꿀팁!!

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1 year

~요리 초보 주목! 냅다 굽고 볶는 초간단 채소 레시피 타래~ 취향에 맞게 각종 채소로 응용해보세요!

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2 years

판로를 잃어버린 유럽상추, 이자벨 3000포기가 갈 곳을 찾고 있어요🥲 이자벨은 언뜻 치커리와 비슷하게 생겼지만, 특유의 쌉싸름한 맛은 덜하고 식감은 더 부드러워요. 1KG에 11,900원 무료배송! 가벼운 가격에 우리 식탁에 초록을 더해보는 건 어떨까요?💚

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2 years

2022년에도 어글리어스의 취지에 공감하여 기꺼이 함께해 주신 여러분께 깊은 감사의 인사를 드립니다. 친환경 못난이 채소 구출에 함께해 주신 덕에 불필요한 낭비를 막고, 우리 친환경 땅을 지킬 수 있었습니다. 연말연시를 맞이해, 지난 1년간 함께 만든 발자취를 공유 드려요.

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10 months

재료비 900원, 팽이버섯 2봉지로 만든 매콤팽버덮밥🔥 쉽고 간단한데 고자극...⭐️ 양념 - 고추장1/2T, 설탕1/2T, 간장1/2T, 불닭소스2T or굴소스1T 팽이버섯 밑동 잘라 구운 뒤 양념 끼얹어 익혀주면 끝 오늘도 맛있는 한 끼 드세요!

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2 years

친환경 농법으로 건강하게 자란 쌀의 가치를 더 많은 분들이 쉽게 알아주실 수 있도록 2kg 소포장도 준비했어요. 내 식탁은 친환경 쌀로 더 건강하게 채우고, 농가의 근심은 덜어주어 쌀 맛 나는 '쌀 긴급구출 프로젝트'에 많은 참여 부탁드립니다.

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1 year

[제철 냉이주먹밥 만들기🍙] 1. 손질 후 세척한 냉이를 소금물에 30초간 데쳐주기 2. 건져서 찬물에 헹궈 물기 꼭 짜주기 3. 된장 1/2T, 참기름 1T, 다진마늘 1t를 넣고 무치기 4. 적당량 덜어 잘게 썬 뒤 밥, 참기름, 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞기 5. 꾹꾹 모양 잡아주면 냉이된장주먹밥 완성!🌸

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2 years

파프리카는 초록색이었다가 다 자랄때쯤 알록달록 물든다는 사실 알고 계셨나요? 익숙한 색으로 완전히 물들기 위해서는 햇빛을 골고루 받아야 하는데요. 긴 장마로 가득했던 먹구름 때문에 얼룩덜룩 파프리카가 많이 나게 되었어요. 입은 옷만 다를 뿐, 당연하게도 달고 아삭한 맛은 똑같아요.

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1 year

미나리 무침 하나로 세 가지 요리 즐기기!🌿 <미나리무침> 미나리를 깨끗하게 씻어 먹기좋게 자르고 간장1/2T, 설탕1/2T, 식초1T, 고춧가루1T, 참기름1T 넣고 버무려주세요. 👉밥 위에 얹어 고추장을 더하면 <미나리비빔밥> 👉간장1T, 식초1/2T와 함께 파스타면 위에 얹으면 <미나리콜드파스타>

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2 years

[어글리어스 채소 백과 - 겨울 편⛄ : 겨울 양배추의 모든 것] 월동 채소인 겨울 양배추는 다른 시기에 수확하는 양배추보다 속이 꽉 차고 더 달아요. 추운 겨울날씨를 견디며 자라 대견한 두 겨울 양배추, 고깔 양배추와 둥근 양배추의 ㄱ부터 ㅎ까지 알아봐요!

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2 years

#어글리어스 뉴페이스 깻잎순😎 맛있게 먹는 레시피! 깻잎순파스타👩‍🍳 1. 팬에 식용유 ½T, 들기름 ½T를 넣고 다진 파와 마늘을 넣어 익혀요 2. 간장 2T, 미림 ½T를 넣어 볶아요 3. 면수 약간, 파스타면, 깻잎순을 볶으며 소금으로 간을 맞춰요. 4. 접시에 담고 약간의 들기름과 깻잎순을 올려주면 완성!

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2 years

어글리어스, 트위터에 등장!🥕🍆🥦🍅🥔 이 곳에 못난이채소를 사랑해주시는 분들이 많다는 소식을 듣고 찾아왔어요😃 어글리어스는 맛과 영양에는 문제가 없지만 시장에 가지 못한 무농약/유기농 채소를 구출하고 있어요.(타래로)

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7 months

어글리어스를 이용해 주시는 모든 고객분들에게 감사드리며, 최근 받은 피드백에 대한 무겁고 진중한 마음을 전합니다. 최근 어글리어스가 제공하는 서비스 품질에 대한 불만족 의견들을 확인하여 이에 대한 설명을 드립니다. [품질] 어글리어스는 농가 직거래를 통해 신선하고 맛있는 농산물을

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2 years

미래에는 국산 사과가 없어질지도 모른대요. 사과는 서늘하고 일교차가 큰 곳에서 잘 자라는데 기후는 점점 따뜻해지고 있기 때문이죠. 😢 미래에도 국내에서 사과가 재배될 수 있도록, 외모보다는 지속가능한 방식으로 자란 사과가 가진 건강함에 주목해 주시길 바라요!

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🍅[토마토김치] 1. 토마토 반달 모양으로 썰고 소금 한 꼬집 뿌려 재우기 2. 간장 1T, 고춧가루 1.5T, 설탕 1t, 참기름 1t, 다진마늘 0.5 t 섞어 양념 만들기 3. 재운 토마토에서 생긴 물을 따라버리고 양념과 잘 버무려 주기 4. 쪽파로 마무리! 상세 레시피 -

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[채소절임우동] 1. 물 300ml에 다시마 넣고 끓이기 2. 간장 4T, 맛술 4T, 설탕 1t 넣고 끓으면 식히기 3. 좋아하는 채소 썰어 노릇하게 굽기 4. 밀폐용기에 채소 담고 간장소스 부어주기 5. 냉장고에서 2시간 이상 숙성 후 우동면 곁들여 먹기

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1 year

이번 주 어글리어스 채소박스에 찾아온 참나물, 레시피로 미리 만나보세요! 지금 이 시기에 가장 맛있는 제철 식재료를 챙겨 먹어요🌿 ~참나물 레시피 타래~

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[친환경 사과의 사연] 크고 예쁘지 않은 사과는 사과즙 공장으로 갈 수 밖에 없대요. ‘즙으로 만든다니, 버리지 않아 다행이군!’이라고 생각하실 수 있지만, 즙용 사과의 단가는 원물 사과의 반도 안되는 가격으로 책정돼요. 무엇보다 열심히 자란만큼 본연의 식감과 향을 자랑하고 싶어요!

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[채식물회] 1. 물 600ml에 다시마 넣고 우리기 2. 1에 고추장 3T, 간장 3T, 식초 3T, 설탕 3T, 고춧가루 1T, 다진마늘 ½T 섞어 양념 만들기 3. 버섯 썰어 데친 후 찬물에 헹궈 물기 꼭 짜기 4. 좋아하는 생채소 채 썰기 5. 그릇에 모두 담고 간 깨 뿌려주면 완성! *시판 냉면 육수 사용 시 양념 조절!

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저렴하고 달달한 가을 무🧚 한 통 사서 애매하게 남을 땐 무라면 끓여드세요😋 1. 무 채썰고 청양고추와 대파 다지기 2. 냄비에 들기름 2T, 액젓 2/3T, 다진 마늘 1/2T, 무채 넣고 볶기 4.무가 부드러워지면 물,스프 넣고 끓이기 5. 면, 고추, 대파 넣고 익히면 완성!

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어글리어스가 소개하는 무 레시피를 보고 먹어보고픈 마음이 들었다면, 월동무의 사연에 귀 기울여 주세요! #이벤트 ‘월동무 긴급구출 트윗’을 리트윗하면 추첨을 통해 스탠다드 채소박스(3명)를 드려요😊 인용으로 좋아하는 무 레시피를 공유해주면 당첨확률 상승! 기간: 2/20~2/24 추첨: 2/27

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“태풍이 오더니, 겨울에는 한파가 들이닥쳐 무가 얼고... 수확량이 정말 많이 줄었어요. 남은 무라도 잘 팔아야 내년 농사를 기약할 수 있는데, 경기가 좋지 않다보니 소비가 많이 줄었어요.” 정성을 다해 재배한 무 100톤이 폐기되지 않도록 많은 관심을 기다립니다.

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그거 아시나요? 옥수수 수염의 개수랑 알맹이의 개수는 거의 똑같답니다🌽 - 오늘의 옥수수tmi 끝 -

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[깻잎유자메밀면] 1. 들기름 5T, 간장 2T, 유자청 2/3T, 물 1T, 후추 한 꼬집 섞어 소스 만들기 2. 깻잎 듬뿍 얇게 채썰기 3. 메밀면 삶아 찬물에 헹구기 4. 물기 털어 그릇에 담아 고명+소스 올려주면 완성!

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새해에는 ‘더 많은 채소 섭취’를 목표로 하고 있는 분들을 위해 새해맞이 할인전을 준비했어요. 1.4(수) ~ 16(월) 기간 동안 타래로 소개 된 품목을 2,000원 추가 할인해요. 새해맞이 채소생활의 시작, 조금 더 건강하고 알뜰하게 시작해보세요!

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[청경채 수확 완료🥬] 왕크니까 왕맛있는 청경채🥬 포장지에 들어갈 수 있는 크기로 만들기 위해 먹을 수 있는 신선한 겉잎을 떼어내기도 해요. 어글리어스는 청경채 본모습 그대로 보내드립니다! 배송과정에서 수분을 잃어 말라보일 수 있지만, 미온수에 넣어두면 다시 살아나요🌿✨

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1 year

늘 손만 뻗으면 예쁜 농산물을 쉽게 구할 수 있기에 체감하기 어렵지만, 해를 거듭할수록 심화되는 기후 변화로 인해 농사 짓기가 더더욱 힘들어지고 있습니다. 파트너 농가의 피해 상황을 직접 확인한 결과 청주, 괴산 지역의 농가가 특히 큰 피해를 입었어요.

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1 year

[깻잎순 파스타] 1. 팬에 들기름 1T 넣고 다진 파와 다진마늘을 넣어 익히기 2. 향이 올라오면 간장 2T, 미림 0.5T를 넣어 태우듯 볶기 3. 면수 1국자, 파스타면 넣어 볶기 4. 먹기 좋게 썰어둔 깻잎순 넣고 빠르게 볶으며 소금으로 간 맞추기 5. 들기름 한 바퀴 두르고 고명 깻잎순을 올려주면 완성!

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1 year

완숙토마토 반짝구출🚨 지난 3월, 일부 방울토마토 파동으로 전체 토마토 소비가 급감했어요. 그 영향으로 완숙토마토 농가도 판로가 줄고, 따뜻한 날씨에 수확량은 늘어 갈 곳 잃은 토마토들이 많아졌어요. 건강하게 자라 안심하고 먹을 수 있는 토마토 구출에 함께해주세요!

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2 years

명절에도 속 편한 채소요리 모음😋 이번 추석에는 명절 요리에 채소를 풍성하게 더해 건강하게, 담백하게 즐겨보는건 어떨까요? 육류 대신 제철 채소를 주재료로하여 속 편하게 즐길 수 있는 채소 레시피를 소개해 드려요. 추석 연휴에도 채소박스와 함께 더욱 더 풍요롭고 맛있게 보내시길 바라요!

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2 years

[토마토라면] 1.냄비에 식용유 두르고 다진 파, 마늘을 넣어 익히기 2. 고춧가루 1T, 케첩 1/2T, 굴소스 1t를 넣고 볶다가 토마토 1개 썰어 넣기 3. 익기 시작하면 물 붓고 라면수프 2/3만 넣기 4. 면 넣고 반 정도 익었을때 달걀물 넣기 5. 식초 살짝 둘러 완성!

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2 years

이번주 #어글리어스 알배추는 구워 먹을 때 가장 달달하고 고소해요😋 1. 알배추 반통을 2등분으로 썰기 2. 소금 1T, 식초 1T, 설탕 1.5T, 올리브유 2T을 잘 섞어 알배추에 고루 발라주기 3. 기름 두른 팬에 노릇하게 구워주기 4. 잘 익은 배추 위에 후추, 치즈, 파슬리 솔솔 뿌려 맛있게 먹기!

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어글리어스

2 years

초간단! 냉파요리 모음 타래😋 [ 버섯고추기름절임] 1. 좋아하는 버섯을 먹기좋게 썰기 2. 참기름 식용유를 각각 5T에 다진마늘을 넣고 익히기 3. 향이 올라오면 불 끄고 고춧가루 1.5T, 간장 3T, 소금0.5t, 설탕1T, 통깨1T 넣어 섞기 *4~5일 냉장보관 가능

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1 year

전국팔도 진상품(?)으로 만드는 채소집밥🥕🥬🧅🌿🥒 어글리어스도 4월 2주차 채소박스에 몇 가지 재료(달걀,당면,두부)를 더해 1주일치 반찬을 꾸려봤어요! 스탠다드박스 기준, 요리 빈도나 유형에 따라 1~2주 간 소진할 수 있습니다. 채소박스 어떻게 드셨는지 많이많이 공유해주세요☺️

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@eung_ae_YM

마렌🪡

1 year

어케 먹어야할지도 알려줌 이번주 채소들로는 쫄면과 채소볶음을 진상하겠나이다 그리하도록하여라

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9 months

트위터 가좍 여러분들께만 살짜쿵 보여드리는 귀요미 보석함 컬렉션 ( ᴗ ̫ ᴗ ) ♡

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9 months

.........들켰다. 어글리어스 고객님들을 향한 내 마음. 마음 꾹꾹 눌러담은 하트감자🧡 이번주에도 만나보실 수 있어요 ( •͈ᴗ-)ᓂ-ෆ

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2 years

“태풍이 오더니, 겨울에는 한파가 들이닥쳐 무가 얼고... 수확량이 정말 많이 줄었어요. 남은 무라도 잘 팔아야 내년 농사를 기약할 수 있는데, 경기가 좋지 않다보니 소비가 많이 줄었어요.” 정성을 다해 재배한 무 100톤이 폐기되지 않도록 많은 관심을 기다립니다.

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어글리어스

7 months

[가격] 채소 가격이 기대보다 비싸다고 느끼실 수 있음을 인지하고 있습니다. 현재 어글리어스가 다루는 무농약/유기농 채소들은 일반 농산물에 비해 시장 가격이 높은 편에 속합니다. 그러나 어글리어스는 ‘못난이’ 품위까지 공급받아 매주 친환경 농산물 시세 대비 낮은 가격을 제공하는 것을

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1 year

[달걀없는 호박전] 1. 애호박 도톰하게 썰기 2. 식용유 넉넉히 두르고 지글지글 노릇하게 구워주기 3. 그릇에 담아 진간장 1T 뿌려주면 끝! 간단한 조리법에 비해 상상 이상으로 맛있어요!!

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10 months

구독자님들 집까지 걸어가겠다던 의지의 당근들;; 날 춥다고 잘 설득해서 박스 안에 넣었습니다^^;; 곧 채소박스에서 만나요! 👯🥕👯🥕 💨

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10 months

1등 인기 레시피도 놓고갑니다⭐️ [태국식시금치덮밥] 1. 다진 마늘, 다진 청양고추 반 스푼 씩 넣기 2. 다진고기or으깬 두부 넣어 볶기 3. 설탕 1T, 간장 1T를 넣어 볶기 4. 굴소스 1T, 멸치 액젓 1T 넣기 5. 시금치 넣고 빠르게 휘리릭 볶아 마무리! 상세 레시피 -

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1 year

어글리어스와 함께하는 채소박스 체험단 <채소 스타터 클럽> 1기 부원을 모집해요! 썩혀 버릴 걱정없이, 채소박스를 알차게 먹을 수 있도록 어글리어스가 함께합니다😊 🥦채소 스타터 클럽(15명 소수정예반) 트윗RT + 채소 섭취에 대한 고민을 인용 또는 멘션으로 남겨주면 응모 완료!(5/2~7)

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2 years

열무 레시피 선공개😋 김치로만 먹기에는 아까운 봄 열무 본연의 맛, 제대로 만끽할 수 있는 한 그릇 레시피를 추천해요👩‍🍳 + 밥 뿐만 아니라 소면, 우동면도 추천! 우동면 위에 달걀노른자와 김가루를 올려 비빔우동 스타일로 먹으면👍

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2 years

[열무 수확 완료🌿] 겨우내 천천히 자라 봄에 재배되는 봄 열무는 연중 가장 깊은 맛을 자랑해요. 잎 길이가 제각각인 열무들이지만, 봄을 알리듯 아삭아삭한 식감과 푸릇한 맛은 모두 똑같아요. 이번 주 채소박스에서 만나요!👋

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2 years

해먹는 사람 님의 정성스러운 후기 덕에 이번 주 주문이 급증하여, 구출 가능한 채소 물량이 모두 마감되었습니다.😳 지금 구독하시면 2/17금요일에 배송 받아보실 수 있습니다. 신선하고 맛있는 무농약&유기농 월동채소로 찾아뵐게요!🚛

@junggourmet

해먹는 사람

2 years

어글리어스 1년 구독 후기

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1 year

[두유탄탄면] 1. 무가당 두유(콩물) 190ml + 된장 1t + 다진마늘 0.5t + 간장 2T + 소금 한 꼬집 + 곱게 빻은 참깨 2T 2. 소면 삶아 헹궈주고 채썬 오이,깻잎 올리기 3. 먹기 직전 밑국물에 고추기름 1T와 후추 한 꼬집, 대파 추가 필수! 4. 소면을 밑국물에 적셔 드세요.

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10 months

[한국에서 이런것도 자란다...! 시리즈] 이름 : 차요테(코요테 아님) 고향 : 멕시코🇲🇽 자란 곳 : 경상북도 상주 매력포인트 : 개성있는 모양과 아삭아삭한 식감 먹는 법 : 생으로 아삭아삭, 볶아서 오독오독 - 자세한 레시피는 커밍순😳 작년에 이어 올해도 찾아온 차요테 채소박스에서 만나요💚

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2 years

[신묘한 채소 세계 - 차요테 편] 이번 주 채소박스를 통해 새롭게 어글리어스에 합류하게 된 이색 농산물, 차요테를 소개합니다! 차요테는 멕시코가 원산지인 아열대 채소로, 무의 달콤시원함과 오이의 아삭함만을 합친 듯 수분감 가득한 맛을 자랑해요. (수분이 90%이상!🫢)

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9 months

[대왕 브라운양송이버섯의 효능] - 식이섬유가 풍부해 변비 해소 - 비타민B, 단백질 다량 함유 - 고혈압과 빈혈 예방 - 먹으면 맛있음 - 귀여움 대왕 버섯부터 앙증 미니 버섯까지 이번주도 든든하게 함께합니다🧚

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1 year

[대파간장구이] 1. 대파 손가락 길이로 썰어 칼집 내주기 3. 팬에 기름 두르고 노릇노릇하게 구워서 그릇에 담기 4. 굽고 난 팬에 다진마늘 1t, 설탕 1t, 간장 1T 넣고 끓이기 5. 끓어오르면 식초 1T 넣고 불 끈 다음 대파 위에 뿌려주면 끝! 상세레시피 -

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1 year

[알배추덮밥] 1. 팬에 식용유와 다진 파 넣고 파기름 내기 2. 고춧가루 1T, 간장 2T, 설탕 약간 넣고 볶기 3. 색 나면 고추장 1t, 된장 1/2T넣고 타지않게 볶기 4. 썰어둔 배추 넣고 양념과 어우러지게 볶기 5. 숨 죽으면 밥위에 얹어 참기름 한 바퀴! 상세 레시피 -

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11 months

제철 아욱, 된장국 말고 다른 요리는 없을까?🤔 [아욱파스타 레시피] 줄기 껍질 벗겨 잘게 썰기 팬에 들기름 2T와 편마늘, 채썬 양파와 아욱줄기 순서대로 볶기 간장 1T 넣고 태우듯 볶기 면과 면수 1국자, 아욱잎 넣고 볶기 액젓 1/2T 또는 국간장 1/2T로 간 맞추기 후추,레몬즙으로 마무리!😋

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10 months

저희 집(?) 깜찍이 무도 자랑합니다😳

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@aigo_azaaza

葵坦_규탄

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무가 이렇게까지 깜찍하다니..

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1 year

많은 분들의 성원에 힘입어… 드디어! 5월 말, 어글리어스 앱이 출시됩니다🥳 🥦 채소 품목 바꾸기 🥘 레시피 커뮤니티 🗓 미루기 & 당기기 모든 기능을 앱에서 손쉽게 사용할 수 있어요. 더 간편해질 채소생활, 기대해주세요!🙌 #어글리어스

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어글리어스

10 months

파스타 애호가분들을 위해 이것도 준비했습니다(/¯◡ ‿ ◡)/¯ [알배추들기름 파스타] 1. 배추 한입 크기로 썰기 2. 팬에 들기름 3T, 편마늘 잔뜩 넣고, 페페론치노 취향껏 넣어 볶기 3. 삶은 면과 면수 넣고 간장 1T, 소금 후추 한 꼬집으로 간하기 4. 잘 섞어주면 완성😋

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1 year

구워먹기=채소를 가장 맛있게 잘 먹는 방법 중 하나인걸요!! 단맛과 감칠맛이 살아나고, 채소에 따라 영양 흡수에도 더 좋아요👍 구워먹기만 해도 맛잇는 채소지만, 더 다채롭게 먹고싶거나 스킬업이 필요하신 분은... <채소 스타터 클럽>에서 기다리고 있습니다😎

@whereisgunny

하루16시간수면

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내친구 어글리어스 후기

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1 year

<참나물유자소바> 1. 들기름 50ml, 물 1T, 간장 2T, 유자청 2/3T, 후춧가루 넣고 잘 섞어 소스를 만들기 2. 참나물 줄기는 잘게 다져 1에 섞어주고, 잎은 따로 준비 3. 메밀면 삶아서 찬물에 헹구어 그릇에 얹기 4. 면 위에 참나물 잎과 김가루, 다진 쪽파 얹기 5. 소스 둘러주고 통깨 뿌려주면 완성!

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2 years

아직 국내에서는 잘 알려져있지 않고, 본연의 맛을 위해 자연스럽게 낙과하는 것을 수확하다보니 상처가 생기기도 해요. 또 후숙될수록 색이 진해져 겉모습은 무척 투박하지만 껍질을 벗겨보면 나타는 과육이 정말 매력적이에요. 색다른 과일을 경험하고 싶다면 포포열매를 만나보세요!

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어글리어스

1 year

[구운채소절임] 1. 물 300ml에 다시마 넣고 끓이기 2. 간장 4T, 맛술 4T, 설탕 1t 넣고 끓으면 식히기 3. 좋아하는 채소 썰어 노릇하게 굽기 4. 밀폐용기에 채소 담고 간장소스 부어주기 5. 냉장고에서 1~2일 숙성하면 완성! *밥반찬 또는 국수로 즐겨요! 상세레시피 -

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9 months

못난이귤트리도 제법 귀여워요

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@dosxk06

dos

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1 year

[버섯들기름파스타] 1. 팬에 들기름 1T 넣고 다진마늘, 대파 볶기 2. 향이 올라오면 버섯 넣고 볶다가 팬 가장자리에 간장 0.5T 넣고 빠르게 볶기 3. 파스타면 삶아 찬물에 살짝 헹궈 그릇에 담기 4. 면에 2의 볶음을 올린 뒤 간장 0.5T, 들기름 1T 두르기 5. 달걀 노른자, 김가루, 후추로 마무리!

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2 years

[양대파 수확 완료😋] 대파처럼 생긴 양파, '양대파'를 아시나요? 양파의 줄기를 대파처럼 키워 아삭아삭한 식감과 양파 특유의 달달한 맛 모두 즐길 수 있는 작물이에요. 이번주 또 다른 구출채소, 쪽파와 닮았지만 조금 더 통통하고 아린맛이 덜 해요. 곧 채소박스에서 만나요! 😊👋

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2 years

성큼 다가온 크리스마스🎄어떤 메뉴를 준비하고 계신가요? 어글리어스에서는 채소를 듬뿍 활용한 파스타 2종 레시피를 추천드려요! 단호박감자뇨끼 - 채식라구파스타 - 레시피탭에서 '홈파티'로 검색해 더 많은 레시피를 확인해보세요!

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1 year

더위는 물론 폭우, 습한 공기와 높은 일교차로 쉽게 지치는 요즘..! 초복을 맞이해 든든한 채소 보양식 세 가지를 타래로 소개합니다. 영양을 충분히 섭취하고 있는 현대에는 삼계탕 같은 고열량 음식이 몸을 무겁게 만들기도 한다니, 건강을 위해 채소 섭취량을 늘릴 수 있는 채소 보양식은 어떠세요?

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9 months

요즘 날씨에 딱! 그냥 먹어도 좋고 와인 한 병과 함께 끓여 뱅쇼로 즐기기 좋은 <못난이 뱅쇼 키트🍷> 등장🧚 <제품 구성> 🍎얼룩덜룩 청주 사과 2개 🍊굳센 제주 감귤 3개 🍋개성있는 제주 레몬 1개 🌿시나몬, 팔각, 정향 💌뱅쇼 레시피 카드 못난이 뱅쇼 키트 -

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2 years

2월 넷째 주에 찾아가는 채소들👩‍🌾 1. 농약없이 자란 감귤 2. 향긋한 쑥갓 3. 햇살 듬뿍 흙당근 4. 개성만점 가지 5. 아삭아삭 로메인 6. 면역력 지킴이 케일 7. 만능재료 팽이버섯 8. 한끼로 딱! 갈색만가닥버섯 [추가 품목] 사과, 오이, 셀러리, 깐마늘, 비타민, 방울토마토, 사보이양배추, 루꼴라

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2 years

[꼬부랑 오이 수확 완료🥒] 곧게 뻗은 오이와 같은 밭에서 함께 자란 꼬부랑 오이! 생김새는 다르지만 오이가 전해주는 청량함과 아삭한 식감은 똑같아요. 곧 찾아갈 어글리어스표 스마일 오이를 기대해주세요.😊

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1 year

모자를 삐뚤게 쓴 버섯들은 어글리어스에서 스카우트 합니다🥰 (좌 - 표고버섯, 우 - 브라운양송이버섯)

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@nye20000

사카린

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모자 삐뚤어지지 않게 잘 쓰는 법이래요!

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1 year

<참나물파스타> 1. 참나물 줄기는 종종 썰고, 잎은 따로 준비 2. 팬에 식용유 두르고 슬라이스한 마늘 넣어 익히기 3. 향 올라오면 간장 1T를 넣고 잘 섞은 뒤 삶은 파스타면 넣기 4. 면수와 액젓 1/2T를 넣어 섞기 5. 썰어둔 참나물 줄기를 넣어 빠르게 뒤적 6. 참나물 잎을 올려 마무리하면 완성!

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3 months

[신비복숭아 긴급할인🚨] 다른 거래처에서 가져가지 않아 200박스 분량의 신비복숭아가 남겨졌어요. 금요일까지 판매되지 않으면 모두 폐기해야해, 43% 파격 할인해요. 신비복숭아: 겉은 빨간 천도인데 속은 백도처럼 하얀 것이 특징! 향🍑 | 달콤🍑🍑🍑 | 새콤🍑 링크 -

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1 year

[주키니레몬파스타] 1. 주키니(애호박) 굵게 채썰기 2. 팬에 올리브유, 편마늘을 넣고 익히기 3. 향 올라오면 썰어둔 주키니와 소금 한 꼬집 넣어 볶기 4. 삶은 파스타과 레몬 껍질 갈아 넣기 5. 파마산 치즈를 넉넉히 갈아 넣고 잘 섞은 뒤, 소금으로 간 맞추기 6. 레몬즙과 후추를 뿌려 완성!

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1 year

드디어 나왔다, 어글리어스 앱! 더 편리해진 채소생활🥕🥦🍆🍅🥬 앱 출시를 함께 기념해줄 트친 찾아요🥳 #EVENT 트윗을 RT해 어글리어스와 함께 앱 출시 소식을 기념해 주세요! 추첨을 통해 10분께 <채소박스 1회 구독권>을 선물드려요🎁 (6/1~6/11, 6/12 추첨) #어글리어스

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2 years

[비가림 감귤 수확 완료🍊] 경기침체로 감귤 소비가 최대 40%까지 줄어들어, 감귤 농가들이 어려움을 겪고 있어요. 이번 감귤은 재배과정에서 드는 연료 사용을 줄이기 위해 비만 가릴 수 있는 하우스에서 재배해 '비가림 감귤’이라고 불러요. 비를 맞지 않은 덕분에 더 달콤한 감귤을 즐겨주세요!

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2 years

[배추 수확 완료🥬] "올해 배추가 오지게 다라부러~나 믿고 꼭 드셔보시게요~" 새롭게 조합한 친환경 천연 비료와 올겨울 남해안 지방에 내린 눈으로 맛있는 배추가 재배됐어요. 당도가 무려 9브릭스!(배추 평균 당도는 4~4.5브릭스) 생산자님의 노력 그리고 자연이 함께 만든 달콤함이 찾아갑니다🥬

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2 years

상추 특성 상 거래처에서 갑자기 물량을 축소하면 빠르게 판로를 찾기 어려워요. 연휴 이후의 리프레시 겸, 이자벨과 함께하는 가벼운 식단을 꾸려보는 건 어떨까요? 연휴 다음날, 새벽 당일 수확해 찾아갈게요. 밀폐용기에 키친타월을 깔아 층층이 보관하면 1~2주는 거뜬하답니다!🥬

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2 years

판로를 잃어버린 유럽상추, 이자벨 3000포기가 갈 곳을 찾고 있어요🥲 이자벨은 언뜻 치커리와 비슷하게 생겼지만, 특유의 쌉싸름한 맛은 덜하고 식감은 더 부드러워요. 1KG에 11,900원 무료배송! 가벼운 가격에 우리 식탁에 초록을 더해보는 건 어떨까요?💚

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[버섯밥] 1. 좋아하는 버섯을 먹기 좋게 자르기 2. 간장 1T, 국간장 ½ T, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 다진 쪽파와 다진 마늘 1t씩 넣어 양념장 만들기 3. 참기름 1T 두른 팬에 밥, 버섯 올리고 뚜껑 닫아 익히기 4. 중간중간 섞어 주기 5. 양념장 넣고 볶아 마무리

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[양파달걀덮밥] 1. 양파 반개 어슷썰고 달걀2개 풀어 달걀물 만들기 2. 팬에 간장 2T, 설탕 1T, 미림 2T, 물 5T 넣고 끓이기 3. 소스가 끓으면 양파 넣고 함께 끓이기 4. 양파가 익으면 달걀물 붓고 뚜껑 닫아 익히기 5. 80%정도 익으면 참기름 후추 둘러 밥위에 얹기

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[9월 둘째주 채소목록] 1. 양배추 2. 밤고구마 3. 양파 4. 배 5. 팽이버섯 6. 대파 7. 비트 [추가가능 품목] 미니단호박, 우엉, 통마늘 [추천레시피] - 명절에 딱 맞는 팽이버섯전 - 비트가 이런 맛이었어? 비트·단호박 맛탕 - 식이섬유 듬뿍! 양배추 덮밥

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[열무 수확 완료🌿] 겨우내 천천히 자라 봄에 재배되는 봄 열무는 연중 가장 깊은 맛을 자랑해요. 잎 길이가 제각각인 열무들이지만, 봄을 알리듯 아삭아삭한 식감과 푸릇한 맛은 모두 똑같아요. 이번 주 채소박스에서 만나요!👋

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🚨잠깐! 채소경찰 등장✋비타민C, 충분하신가요?🚨 간단히 채소 듬뿍 챙겨먹고 새해에도 건강해져요. 왕초보도 가능한 요리 타래 ↓ [채소비빔국수] 1. 잎채소 한입 크기로 다듬기 2. 재료 섞어 양념 만들기 3. 끓는 물에 국수 삶기 4. 국수, 양념을 버무리고 채소 올려 완성!

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어글리어스와 함께, <오늘 이 계절을 사랑해!>와 함께 제철 채소의 생명력과 건강한 음식으로 일상을 채워가는 즐거움을 느껴보세요! *본 이벤트는 인스타그램, 트위터 동시 진행됩니다.

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[위미트 x 어글리어스 식물성 치킨 케밥 에디션] 고기의 새로운 기준을 만들어가는 위미트와 신선하고 맛있는 못난이채소가 만나 지구를 생각한 밀키트, ‘식물성 ��킨 케밥 에디션’이 탄생했어요!🎉 1월 30일, 카카오메이커스에서 만나보세요.

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