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8 years

Estos han sido mis mejores momentos en #TwitterCocina . Gracias, @ghmumm_es

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3 years

Grata sorpresa. He conocido a mi admirado @Guaschcope y he cocinado para el.¿Que más le puedo pedir al día?. Le oigo en @tjcope y @partidazocope , alguna vez incluso me crucé con él en algún aeropuerto, no me atreví a molestarle. Hoy se sentó a la mesa. “La vida es un porro”

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8 years

La Cocina es compleja.Es un trabajo difícil y serio.Requiere de disciplina y dedicación. Una vida llena sueños y sacrificios. @QiqeDacosta

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5 years

Es un auténtico placer para mi daros esta noticia, tras algunos años trabajando en ello.

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7 years

Este es nuestro #Socarrat . Dios mío. Ven a #QuiqueDacostaRestaurante @QiqeDacosta

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6 years

Un año más el Selfie de la extraordinaria #galaMichelin2019 de la Guía #Espa ñayPortugal dlebrada anoche en Lisboa .Un lujo compartir con ustedes este tiempo. Que honor para mi, mi familia y equipo. @danigarcia_ca nuestro nuevo 3estrellas (por siempre).

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6 years

Cocinar para Rafa, era una la respuestas que más repetía en cada una de las entrevistas que me han hecho; ¿Para quien te gustaría cocinar? Por admiración y todos los valores que representa, siempre dije a Rafael Nadal...Admiración total @rafaelnadal . #RafaNadal & #QuiqueDacosta

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5 years

1/ Cuento esta historia como ciudadano y propietario de un restaurante, como cualquiera de mis vecinos de la ciudad de #Valencia . Hablando de #vecinos , el de la acera de enfrente ha iniciado una reforma. Maravilloso, pero me han plantado el contenedor en frente... abro hilo

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5 years

once upon a time...

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5 years

Admirado @JordiCruzMas .... es recíproco. Te admiro. Eres un luchador, trabajador incansable y un maestro. Abrazos desde Denia, donde tienes tú casa. @Pepe_elBohio también puede venir

Jordi Cruz Mas

@JordiCruzMas

5 years

Pocos cocineros, en todo el mundo, nos podrían ofrecer un reto de tanto nivel, pasión y oficio para esta final. Orgullosos de compartir tantas cosas contigo amigo! Grande @QiqeDacosta !! #MCFinal

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6 years

¿De carne y verduras, o de pescados de roca al azafrán?

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8 years

Os espero el 15 de Febrero a las 19:00 en #TwitterCocina @twitterspain @TwitterFood

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7 years

Demasiado grande para llegar a apreciarlo. Inmenso @RafaelNadal #CHAMP10N

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8 years

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6 years

El territorio y el producto no son negociables... #autorretratos #quiquedacostarestaurante2019 #gambarojadeDenia

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@QiqeDacosta

6 years

“Y sin darnos cuenta” ya estamos eligiendo la vajilla de nuestro proyecto en #Londres .Todas las ilusiones y las mejores energías puestas en este nuevo reto que se nos presenta.Lo mejor espectacular equipo que que estamos creando en torno a el. #QuiqueDacosta #london #arros #Senia

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6 years

Tres estrellas Michelin, según la prestigiosa Guia, dice que es un Restaurante que merece la pena el Viaje. Os estamos esperando con toda la ilusi��n y ganas de haceros disfrutar al máximo. #tresestrellasMichelin #masterchef

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5 years

Antes de la batalla final de @masterchef_es en #QuiqueDacostaRestaurante junto a mis queridos @JordiCruzMas y @Pepe_elBohio . A disfrutar esta noche. Gran final #MCfinal #masterChef #Denia #Quiquedacosta

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7 years

Uno de mis primeros libros. Desde él se inició la vocación y fuiste mentor. Siempre estarás en nuestra memoria. Somos parte de tu legado. Descanse en paz #Chef #PaulBocuse .

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8 years

El consejo de #TwitterCocina de @QiqeDacosta . Ofrecido por @ghmumm_es

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10 years

Os regalo a todos la foto d la fiesta. #selfie con todos los #tresestrellasmichelin #QuiqueDacostaRestaurante #denia http://t.co/5dZM05GBcz

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7 years

1º paso de nuestra #Paella del Domingo . Vamos paso a paso. #inpaella

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4 years

. @tjcope queria ser breve y enviar un enorme GRACIAS a tod @s . Pero quiero desglosarlo por todo lo que habéis hecho para mantenernos informados,entretenidos,unidos y esperanzados. La @LaLiga XX~XX termina hoy, y parecía imposible ni empezarla en cada Tertulion... GRACIASFAMILIA

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7 years

He encargado el palo selfie molón para la edición 2019. Sé que vamos a más con los colegas que conseguirán #tresEstrellas @GuiaMichelin_ES

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7 years

¿Tienes que cocer marisco estas navidades?. Entre ellos la #GambaRojadeDenia ?. Échale un vistazo a este vídeo en mi canal YouTube. Te ayudará

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5 years

Hòstia, pilotes! Oooh, Què són de bones! M'encanten!

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7 years

Empieza la nueva temporada en #QuiqueDacostaRestaurante 2018. Su nombre "La evolución y el Origen", una declaración de intenciones. ¿Te apuntas? Ve al link:

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5 years

Extraigo Belleza con esta imagen que parece decir “soy el Mar y estoy muy enfadado con ustedes que no me están cuidando...” subí se que es cosa mía por que esta belleza es así y plural en todos los mares...

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7 years

Faltan 30 días.Os presento al excepcional #AndoniLuisAduriz .Cocinero q cerrará #dnafestivalDenia el 1 oct. @Mugaritz

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5 years

Hoy he tenido el privilegio de cocinar con mi querido @AlejandroSanz en directo para tod @s nuestros seguidores en Redes sociales.Hemos pasado una hora increíble,con ese MenúVegano. Gracias a todos por que llenamos tres #VicenteCalderon 😍 #RadioDacosta

+ Es + - El Concierto / En Directo En El Estadio Vicente Calderón / 2017

Alejandro Sanz · Album · 2017 · 13 songs

open.spotify.com

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10 years

La muerte es dura y si además es d un joven conmueve. El gremio está d luto por #DarioBarrio . Q su familia encuentre la fuerza y el consuelo

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6 years

Disfruto de cada sorbo que me trae la vida. Creo en lo que hago. Me desvivo en lo que creo. Creo, y creo que lo mejor esta por llegar. Vamos

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4 years

Hay que seguir adelante. Abiertas reservas. 21 del 1 del 21 es la fecha que hemos decidido empezar la nueva temporada en #QuiqueDacostaRestaurante . Os esperamos con la misma ilusión que hemos decidido lánzarnos a las cocinas para ofreceros las nuevas propuestas #CocinarBelleza .

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6 years

Pulpo de roca. Lavado en agua de mar durante tres hora. Tendido y seco al aire del mar en nuestro campanario durante dos dias. Después cinco minutos se llama directa, para obtener un bocado muy especial. #pulposeco Os invito a ello. #quiquedacosta

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5 years

Gracias Real Academia de Gastronomía por este premio “MEJOR EMPRESARIO DE LA RESTAURACION ESPAÑOLA”.Un orgullo personal y colectivo de todas las personas que cada día materializamos esta empresa #QuiqueDacostaEmpresa @RAGinforma Gracias a los clientes por confiar en esta compañía

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9 years

En #6EncuentroNOW junto a mis queridos @albertochicote @PacoRoncero @lafincaelche para ayudar a @Maki1111Victor #ELA

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5 years

8/ un poco de sentido común a la hora de aplicar la normativa municipal? Solo pido cabeza y que los vecinos de la calle nos veamos lo menos afectados posible. Gracias @ajuntamentvlc @joanribo @policialocalvlc seguiremos esperando . #QuiqueDacosta #llisanegra #JoanRibo

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5 years

Don Rafael Nadal Parera 🇺🇸 US OPEN 2010 2013 2017 2019🏆 🇨🇵 ROLAND GARROS 2005 2006 2007 2008 2010 2011 2012 2013 2014 2017 2018 2019 🇬🇧 WIMBLEDON 2008 2010 🇦🇺 OPEN AUSTRALIA 2009 Eres muy grande @RafaelNadal

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@QiqeDacosta

6 years

Me acuerdo mucho de la malisima decisión que se tomó a dos dias del mundial de descabezar la selección española de Fútbol. #egomaletendido #descabezos #sinreflejos #niplan

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5 years

Dejándonos llevar por la pasión. Esa #Valencia !!. Ese Valencia!!. Que grandes, que equipo. Que ciudad que se merece este éxito colectivo. #AmuntValencia @valenciacf #valenciaFC #copadelRey @valenciacf #Centenari

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8 years

Buenas noches, y buena suerte. #GuiaMichelin2017 #Michelin2017

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@QiqeDacosta

4 years

Muy feliz de llegar tras 5años de trabajo a Madrid de la manos de mi familia @MO_HOTELS en @mo_ritzmadrid .Gracias #Madrid por el cariño y respecto.Gracias a mis colegas de oficio por abrirme las puertas. ¿Damos juntos un paseo por nuestro nuevo proyecto?

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Quique Dacosta 🪼🍊

@QiqeDacosta

7 years

Con los nuevos tres estrellas de la michelinguide de España&Portugal 2018 en esta foto. Amistad…

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@QiqeDacosta

5 years

¿¿Como era eso ⁦ @Langui_Oficial ⁩ ?? Abrazos grandes amigo #dondecomendos #Denia

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6 years

Nuestra tradición, con transgresión.

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6 years

Ensayos de #llisanegra . Nuestro nuevo restaurante en #Valencia . #cocinadeProducto #paellas #arroces #brasa #quiquedacosta #tresestrellas

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6 years

Hemos abierto QuiqueDacostaRestaurante . La temporada llamada #Autorretratos te está esperando. Entra en nuestra web. #QuiqueDacostaRestaurante opens its doors. Our new season’s called #Autorretratos #SelfPortraits is awaiting for you. Visit our website:

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5 years

En #vuelvecarolina_qd pasan cosas que no deberías de suceder...pero suceden, y como suceden las disfrutamos de lo lindo: Pastela de paletilla de cordero al ras el hanout y hierba buena sobre los pistachos frescos. En fin... #vuelvecarolina #Valencia en las manos de @adrisan_chez

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@QiqeDacosta

4 years

Ya estamos liándola de nuevo... EL 5 de Junio, abrimos el primero de los Restaurantes de #Valencia . #MERCATBAR #QUIQUEDACOSTA

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7 years

Admirado @RicardCamarena . Enhorabuena por el proyecto que has iniciado en Valencia. Un orgullo para todos vuestra apuesta por la excelencia

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6 years

GraciasGraciasGracias.A tod @s por haber hecho de @DNAFestDenia un lugar mágico,sostenible,d oportunidades,transmisión d conocimiento,talento y esfuerzos cultura y d fraternidad.Mucho qe mejorar,qe aprender,mucho por devolver de tanto qe hemos recibido.

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4 years

En este tiempo voy consiguiendo algunas certezas d lo q éramos,lo q queríamos ser,donde estamos,lo q hoy podemos ser,y también en qué situación estamos.Pero hoy tengo mil incertidumbres y me gustaría saber el modelo de país tendremos tras todo esto,el q queremos y podremos tener.

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@QiqeDacosta

6 years

¡Mucha suerte querido @danigarcia7 en esta nueva aventura! Te veo en un ratito en @HacerdecomerTVE @la1tve #BienvenidoDani . Imagen de nuestro día en #Denia en @dnafestivaldenia junto a nuestro querido #PepeRodriguez @pepe_master_chef y una buena fuente de #GambaRojadeDenia .

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@QiqeDacosta

1 year

MAÑANA EN LIBRERÍAS. Muy felices de presentaros este monográfico “EL LIBRO DE LA GAMBA ROJA”. Un vademécum creado fruto de la pasión por este producto único que nos une tanto a #JoanRoca @CanRocaCeller como a mi y que @uncomino ha explorado como nosotros. Enhorabuena #jakeSadhu

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8 years

Desde el 1 de Febrero en

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7 years

Desde el ❤️ de #Barcelona , @JordiCruzMas oficia con pasión en @ABaC_Barcelona .Pero el fin de semana es un guerrero + de #dnaFestivalDenia

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7 years

Hasta la vista 2017. Has sido un gran año. Te disfrutaremos y celebraremos hasta el último minuto . Besos y gracias de corazón a todos los que habéis estado próximos a mi de una manera u otra también en los momentos más complejos. Feliz y próspero año nuevo.

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@QiqeDacosta

6 years

¿Que tal un sábado así...? #D énia

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Noches de verano.

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11 years

Felicidades chef . Gran concurso. La comunidad ha de sentirse orgullosa de ti. @bego_lasalita #TopChef #TopChef12 http://t.co/5KYUUyBN1G

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8 years

Admirado chef @Antoninochef . Esta es su casa. Un lujo para nosotros tenerte aquí

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@QiqeDacosta

3 years

El día que que no tuve que escuchar el podcast de #elPartizado al día siguiente @partidazocope #hombresdela ño #juanmaCasta ño

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3 years

Que semana…!!!. A por la siguiente que empieza en 30 minutos… #QuiqueDacosta #CocinarBelleza

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6 years

Domingo. Arroz seco variedad Bomba, en caldo de salmonete de roca y gambas rojas. Cuando #LlisaNegra #VuelveCarolina #MercatBar y #ElPobletValencia descansan... Disfrutar el día.

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6 years

Así, despacio te presento nuestro refinado all i pebre con angulas a las llamas de naranjo. No se me ocurre mejor manera de empezar el día en #LlisaNegra . Venga, vente pa ca...

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6 years

Recorrer senderos. Abrir caminos. Abrir vías, nuevas rutas . INSPIRAR sueños.

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@QiqeDacosta

4 years

Para dos. ¿Te unes a la fiesta?. En #Valencia ven a #LLISANEGRA y en Londres en @ArrosQD . Muacks #arrozenPaella #alaLe ña #QuiqueDacosta #Paella

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@QiqeDacosta

5 years

Así, por docenas... Complicándonos la vida... “Gambas rojas de #Denia a la parrilla...” en #LlisaNegra . La vida...

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@QiqeDacosta

10 years

La renovación constante en nuestra casa #QuiqueDacostaRestaurante . Empezamos el 4F. http://t.co/oU7t2z9wLQ http://t.co/zsdvMaUgjt

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@QiqeDacosta

6 years

Querida Carmen @Xef_Ruscalleda . Del corazón salen las cosas.Cada uno de nosotros somos parte de esta historia maravillosa de la gastronomía. @GuiaMichelin_ES nos une a tod @s gracias #Michelin por hacer posible estos momentos. Enhorabuena por la Gala #GuiaMichelin2019 @Michelin

Carme Ruscalleda

@Xef_Ruscalleda

6 years

Gracias a la generosidad de ⁦ @QiqeDacosta ⁩ participé en la foto de familia de los ⭐️⭐️⭐️ Michelin 2019, y aun habia mas!!!!:Michelin tenia preparada para mi una chaquetilla CR 1991⭐️ 1996⭐️⭐️ 2006 ⭐️⭐️⭐️ MUCHAS Y MUCHAS GRACIAS!!! ⁦ @GuiaMichelin_ES ⁩

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@QiqeDacosta

7 years

La magia de cocinar grandes piezas. #laevolucionyelorigen

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Finita por favor... 🔥🔥🔥 🥘 🥘 🥘 🔥🔥🔥 @ArrosQD #London

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@QiqeDacosta

6 years

Este es nuestro #arroz #abanda #Socarrat . Dios mío. Ven a #QuiqueDacostaRestaurante @QiqeDacosta #laevoluciondelorigen en Quique Dacosta Restaurante

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@QiqeDacosta

10 years

Os regalo el #selfie de #elrevivirdeelBulli @QiqeDacosta http://t.co/ULHVrtq0t9

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5 years

Hoy #paella , no?

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Buenos días. ¿Que tal? . Good Morning. How are you?. #Denia #QuiqueDacosta

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4 years

Dacosta se estrena el 15 de abril en el Ritz de Madrid vía @levante_emv .

Dacosta se estrena el 15 de abril en el Ritz de Madrid

La propuesta del tres Estrellas Michelin se enmarca dentro de la renovación de este histórico hotel

www.levante-emv.com

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4 years

***HOY empieza la temporada 2021 en #QuiqueDacostaRestaurante con una nueva propuesta #CocinarBelleza . Volvemos en un ejercicio de responsabilidad, e ilusión y una energía con fuerza motriz que nos impulsa siempre hacia adelante, abrazados a la belleza.

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5 years

Desde Bogota en pleno Congreso Gastronómico, estoy escuchando Tiempo de Juego Con Paco González, Manolo Lama y Pepe Domingo Castaño en ⁦ @tjcope ⁩ ⁦ @lamacope ⁩ ⁦ @partidazocope ⁩ ⁦⁦ @minguellajm ⁩ . Sentirse en casa escuchándoos

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6 years

Blondas de espárragos blancos.

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5 years

Feliz cumpleaños hermano. 40 no son na...

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6 years

“Mi fallera mayor”. #noayugo #fallas #denia #valencia

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5 years

Gracias a todos de corazón . Ser reconocido con tanto cariño y respeto me enorgullece. Gracias a mis equipos,familia y colegas. Enhorabuena a todos los premiados en #55MejoresRestaurantes de la Comunitat Valenciana de #SantosRuiz @fuegoamigo_SR y el Periodico @levante_emv

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5 years

Cada loco con lo suyo.... yo espero que tú recreo no sea el vertedero de tod @s . (Mucho del plástico en el mar se tira en tierra). #NoPlasticos #mareslimpios #planetaLimpio

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Quique Dacosta 🪼🍊

@QiqeDacosta

5 years

Vamos a ir agarrando el domingo por el mango... #Arrozabanda #ArrosQD #RiceMan #PaellaMan

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5 years

Hemos materializado un sueño: tener nuestro propio lugar para Eventos . Ahora en nuestro salón de eventos #FloraFaunayPrimavera donde están nuestras tres salas podremos realizar también tu sueño. Bodas o empresas a 18minutos del centro de #Valencia .

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@QiqeDacosta

6 years

⭐️⭐️⭐️ Estamos en marcha. Temporada 2019 en #QuiqueDacostaRestaurante te espera. #tresEstrellas un universo entero sobre la mesa.

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4 years

15 segundos del comienzo de un servicio en #QuiqueDacostaRestaurante XX~XX ⭐️⭐️⭐️

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6 years

@JRhodesPianist Admirado James te guardo una mesa, si quieres, en Llisa Negra 🥘

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7 years

Solo cuando el sol se esconde... "Desayuno con diamantes", #QuiqueDacostaRestaurante 2015/16

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@QiqeDacosta

6 years

Llego el Verano . Para nosotros temporada alta, Julio y Agosto que abriremos todos los días. Así pues, 60 días por delante para recibiros en #QuiqueDacostaRestaurante Denia

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@QiqeDacosta

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Desde esta semana en #QuiqueDacostaRestaurante vamos disfrutar d este #arrozabandasocarrat en #paella . #sinconplejos #tresestrellasMichelin

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Quique Dacosta 🪼🍊

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Hablando de cosas serias. #entreVanguardias con #JoanRoca @cellercanroca . 📷 @BetoLanz

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Quique Dacosta 🪼🍊

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4 years

Un honor y un privilegio compartir con todos ustedes. ⭐️⭐️⭐️ en Quique Dacosta Restaurante

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8 years

Felicidades #MamaAna . Ojalá un día pueda transmitirte todo lo que representas y lo mucho que nos aportas. Te adoro

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En uno de nuestros restaurantes se estropeó la máquina de hielo y por suerte nuestro técnico la arreglo. Lo cual estamos agradecido ya que siempre valoramos su oficio. Ha estado cuatro horas, consiguió que hiciera el primer hielo que probaba que la máquina volvía a funcionar. 🧊