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1 year

三軒茶屋の「台湾茶藝館桜樺苑」にてアフタヌーンティー。選びぬかれたお茶に、1つ1つ丁寧に作られた軽食。口にするものすべてに「おいしいねえ」とため息が出る贅沢さ。お店もこじんまり可愛らしく、明るい雰囲気。何度もお茶を入れ、軽食をつまみ、あれこれとお喋り。幸せすぎた。(A)

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3 years

セブンイレブン「5種具材のトウファ」。わ、豆花！この種のチープ豆花史上、最大級に豆花！豆花はふるふるだし、トッピングもかなりの再現度。去年、セブンイレブンの豆花を食べた時の感想は「おいしいけど豆花じゃない」だったのに、今年は俄然、寄せてきた。コンビニスイーツの進化を感じる。(A)

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4 months

台湾メニューで急激に本気度を増すバーミヤンの台湾フェアがすごい。麻辣湯、牛肉麺、蚵仔煎。「ガチ」ではないが「本場に寄せよう」という熱い思いがみなぎる美味しさ。本場そのものではないけど、近所のファミレスでこれを食べられたら幸せになれると思う。気になる方はお試しを。(A)

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2 years

カルディ「葱抓餅」。これはいいぞ！冷凍シートをフライパンで焼くだけで完成の葱抓餅。以前、同種のを他店で買ったが、油が安っぽくてダメだった。が、今回のカルディのは油と塩気が効いていて、チープおいしい感じを完全再現！チーズを巻いたり、卵を挟んだりしても美味しい。これはまた買いたいぞ。

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11 months

台湾行ったらハンコ押したい派の人は、東京・虎ノ門の台湾文化センターに急げ！今日から開催の展示「台湾絵」で、台湾夜市モチーフの素敵はんこが山ほど押せるぞ〜。しかもこちらの展示、台湾柄のお皿型カードを無料提供。たくさん押したい人にはポスター用紙も提供。楽しい。楽しすぎる！(A)

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1 year

台北の忠孝敦化・北門鳳梨冰の激うまアイス。素材そのまま！の濃厚ピーナツに、さっぱりすっきりのパイナップル。口の中ですうっと溶けて、爽やかな余韻。うまい。うますぎる。(A)

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11 months

無印良品の台湾限定商品の中で、現状、おきらく研のイチオシは鐵觀音爆米花。程よい甘さに鉄観音の風味が効いた大人味のポップコーン。軽めなので、さくさくいくらでも食べられてしまう。スナックだけどジャンクじゃない。大人のお土産にもなる感じ。とっても美味しいので日本でも売って欲しい〜。(A)

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4 years

セブンイレブンの「アジアンスイーツ 5種具材のつるりん豆花」。豆花と思って食べると「違う…」だけど、コンビニスイーツとして食べると「おいしい」。豆花を意識した新種の豆乳ス��ーツとして食べるなら、わりと幸せな気がする。(A)

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5 years

鼎隆百貨で念願のチャイナシューズ。赤は所長(12歳)、灰色と黒はAの。350元で夢のバリエーションな上に、デカ足に完全対応。26.5cmまであるので25.5cmの私でも履ける！天国か!?デカ足女子の皆さん、いますぐ台湾に飛ぶべし。店頭で気に入ったデザインを選んだら、2階の倉庫で試着というシステム。(A)

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4 months

台湾に行けなくったって、私達には帆帆魯肉飯があるもん！と食べるたびに思う三軒茶屋・帆帆魯肉飯 @funfunluroufan の控肉飯。テイクアウト用の紙箱は電子レンジ可なのも嬉しい。最近は近所の大学に通う中華系留学生で席が埋まることもあるとか。本場を知る人に認められる魯肉飯と控肉飯。すごい。(A)

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5 months

バーミヤンの黒胡麻湯圓がなかなか良い！生姜をきかせたライチ紅茶シロップはさっぱりおいしいし、湯圓もゴマ餡とろりでがっかり感なし。あまり期待していなかっただけに、テンションが上がる。「元宵節だから湯圓」と行ってみて良かった。(A)

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11 months

台湾から帰国した直後に食べても大満足！な東京・三軒茶屋「帆帆魯肉飯 @funfunluroufan 」の控肉飯。台湾ご飯を自宅でゆったり食べられたら、という願いを叶える夢のテイウアウト。幸せだ。幸せすぎる。しかも台湾より大盛りだ。お腹いっぱいだ。台湾の味が恋しい方はぜひ。(A)

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5 years

渋谷スクランブルスクエア内にできた参和院の包子が可愛すぎ！特にハリネズミ。見た人すべてが「何それ？カワイイ！」と軽く悲鳴をあげたレベル。しかもこの子達、食べても美味しい。それぞれちょっとした工夫があり、ただの肉まん、あんまんとは一味違う。変化球なキノコ達が私は気に入った。(A)

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6 months

Time Out Tokyo「現地の味を追求した台湾家庭料理店「マンション台北」が大塚にオープン」「ネクストブレイク必至の爌肉飯（コンローハン）をアットホームな異国空間で味わう」。

現地の味を追求した台湾家庭料理店「マンション台北」が大塚にオープン

ネクストブレイク必至の爌肉飯（コンローハン）をアットホームな異国空間で味わう

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7 years

メシ通「本場台湾の味「牛肉麺（ニョーローメン）」の作り方を台湾料理のプロに教わったら味が限界を超えた」

本場台湾の味「牛肉麺（ニョーローメン）」の作り方を台湾料理のプロに教わったら味が限界を超えた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

以前ご紹介した、本場の味が楽しめる台湾家庭料理店「Kanoka」。 www.hotpepper.jp 小さなキッチンの中に小宇宙を見た、ママの料理の腕前が神がかっているあのお店です。こんなかわいらしい外観ですが、味は妥協なしの本格派。女性グループだって思わずがっつり食べすぎ、しかしお店を出るときはどの女性も「食べすぎ…

www.hotpepper.jp

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1 year

台北・珠記大橋頭油飯。ここ！おいしかった！最高！油飯はもち米の食感や味わいが絶妙、少しだけ魯肉がかかっているのもいい感じ。その上に荷包蛋（半熟目玉焼き）を載せて黄身をとろ～りさせつつ食べる。魚丸湯は魚丸をかじると中から肉が登場。滷白菜はしみこんだ味が感動レベルの一品。（B）

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4 years

自由が丘の茶館・蓮月庭 @rengetsutei 。永康街にあった「回留」で働いていた方が開いた本気の台湾茶芸館。愛玉と豆花、最高。お茶はもっと最高。ランチの魯肉飯も気になる。路地の奥にある隠れ家カフェ。それでも席は途切れず埋まり、「本物」はどこにあっても人を惹きつけるんだなあ、と思う。(A)

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1 year

噂のスターラックスに乗って、台湾に来た！スターラックスいい！機内食が美味しい！メッセージアプリだけなら無料で機内Wifi使える！心なしか座席もゆったりして使いやすい！特に気に入ったのは、テーブルの上にある小物置き。眼鏡をつけたり外したりの老眼隊にはめちゃくちゃ便利。(A)

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11 months

これが「台湾朝ご飯」の最先端かつ最高峰!?と衝撃を受けた中山・大王漢寶殿の朝ご飯。圧倒的に美しく、おいしく、大盛り。おしゃれで落ち着ける空間。優しく気の利く店主さん。これで価格は一般的な朝ご飯屋並。どうなってんの?と目眩がするほど、全方位的に完璧。本気で毎日通いたくなった。(A)

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1 year

台南の果物はこんなに美味しいのか!?と衝撃を受けた台南・阿田水果のフルーツ。一緒に買ったパイナップル・リンゴジュースも、びっくりするほど甘くて濃厚。砂糖も氷も一切なしで、この華やかさはやばい。台南の有名果物店は月曜休みが多い中、ここは月曜も営業。もっといろいろ試したかった！(A)

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3 years

以前、台湾で買ってすごく美味しかった阿舎食堂のインスタント麺。なんとドンキで売ってた！しかも4種類！早速売り切れてた1種以外を買ってきて食べた。うまい〜。何より、しっかりきっぱり「台湾の味」なのが素晴らしすぎ。家で手軽に台湾気分を味わえるので、ものすごくテンションが上がる。(A)

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2 years

夢の豆花食べ放題@春水堂。最高だ！以外の言葉がないほどの満足度。「豆花を飽きるほど食べたい」という夢がついにかなった。感動。しかも春水堂の豆花は、豆花そのものが美味しい。まずは味付けせずに食べ、次にシロップのみで食べ、それからトッピングを足して食べ…と、いくらでも楽しめる。(A)

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11 months

台湾ファミリーマートのスイカジュースはうまい。十川雅子さんがインスタで紹介しているのを見て半信半疑で飲んだけど、本当にうまい。絞りたてじゃないのに、それなりのみずみずしさ。ペトボで果物ジュースを飲んだ時のがっかり感ゼロ。コンビニにこういうお手軽な楽しみがあるのは嬉しい。(A)

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1 year

CREA「日本人女性が国産食材を��ってタンドール窯で焼く京都・西院の胡椒餅専門店（そおだよおこ）」『胡椒餅福丸』。台湾旅行で食べた胡椒餅のおいしさが忘れられず開店したとのこと。

日本人女性が国産食材を使ってタンドール窯で焼く京都・西院の胡椒餅専門店 | そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行

台湾の屋台で人気の胡椒餅。その専門店、その名も『胡椒餅福丸』がオープンしたのは2020年12月のこと。お店があるのは、京都の四条通と御前通の交差点の北東角で、阪急京都線西院駅から徒歩約5分のところです。バリエーション豊かな胡椒餅を味わいに出かけてみませんか？

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11 months

台湾に行く #朝ドラらんまん好きは絶対訪れるべし！な台湾大学の植物標本館。ドラマに出てくる旧帝大の雰囲気、様々な植物標本、牧野富太郎と同世代の植物学者達の台湾での活躍、台湾固有種の発見とその後。ドラマとリンクする資料やエピソードが沢山で、めちゃめちゃ盛り上がる。(A)

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5 years

報告！激うま豆花を発見！場所は横浜中華街のSOY CAFE。なんと毎朝、大豆から豆乳作って、その豆乳で豆花作ってるって。だから豆花そのものがしっかり美味しいし、シロップも深みがある自然な甘さだし、トッピングのピーナツも歯ごたえ最高。日本でこのレベルの豆花が食べられるとか幸せすぎだ！(A)

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3 years

ビール×台湾茶の夢のコラボ、「ティービール」。3/1からの発売開始に先駆け、春水堂にて試飲。うん、面白い。ジャスミンティーの方は、フルーツビールのような軽やかさ。鉄観音の方は、苦味が効いた大人の味。自分でお茶を注いで調整できるのも楽しい。渋谷マークシティ店限定発売なのでお試しを！(A)

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7 months

BRUTUS「持って嬉しい、タッチして楽しい。台湾の交通系ICカードが立体的すぎる件！」悠遊卡。

持って嬉しい、タッチして楽しい。台湾の交通系ICカードが立体的すぎる件！ | ブルータス| BRUTUS.jp

台湾へ旅行に行くならぜひチェックしたい最新トピックを紹介！

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5 years

台湾旅行中に大雨降ったら、これを買うべし！シューズカバー型長靴。これ、本当に優秀。大雨の中、これ履いて2時間のウォーキングツアーに参加したけど、浸水ゼロ。洗って乾かせば、まだ使える。すごく歩きやすくはないけど、靴が濡れるよりまし。たたんで荷物に忍ばせておけるのもポイント高し。(A)

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1 year

BRUTUS「台湾の食通7人が案内する台北グルメガイド〜朝食編〜」

台湾の食通7人が案内する台北グルメガイド〜朝食編〜 | ブルータス| BRUTUS.jp

グルメの町・台北。久しぶりに訪れたからには、朝・昼・晩はもちろん、ティータイム、散策のお供のおやつ、一日の〆まで、一度もハズすことなくおいしいものが食べたい。今回はそんな観光客のために、台湾が誇る美食家7人が「日本から台北に来た友人を連れていくなら」をテーマに飲食店を厳選。めくるめく台北食い倒れツアー、スタートです！

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2 years

めちゃめちゃ現地感高めな台湾菓子＋粽のお店、見つけた！小田原の「台湾ちまき家」。台湾出身の店主さん手作りの品が並ぶお店。激推しはエッグロール。ゴマ、ピーナツ、肉鬆とどれもペーストがしっかり入っている上、素材の味が直球で楽しめる。この感じ、台湾っぽい！(A)

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2 years

新百合ヶ丘「台湾小集」は夢の国！台湾食材メインの中華食材店で、台湾ものの充実ぶりがすさまじい。悩みに悩んで今回はこれだけにしたけど、気になるものがいっぱい。特に冷凍食品の充実ぶりがすごかったので、次は保冷バッグ持参で行きたい。わざわざ行く価値あり、な気がする。(A)

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11 months

昨今のキラキラおしゃれ豆花ブームの対局にある台北・公館の名店、龍潭豆花。メニューはピーナツ豆花一択。店にドアはない。表側には壁もない。でもガレージのような店内で、台北の街の空気を感じながら食べる豆花はいつだって格別。(A)

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1 year

映えないけどめちゃウマい！台北・永康街「六品小館」の台湾ご飯。何食べてもしみじみうまくて大感動。特に凄かったのは豆干肉絲。細切りの押し豆腐と肉を炒めた地味メニューのはずが、未体験の食感と味に「え？うま！」と声が出た。さすが青木由香さんお墨付き。連れてってくれてありがとう〜！(A)

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2 months

テレビ情報。5/21（火）21:00～21:25 NHK Eテレ「きょうの料理」「おやつのじかん　マーラーカオ〜中華風蒸しカステラ〜」。「台湾の人気スイーツ、豆花（トウファ）も紹介」。翌日に再放送あり。

「おやつのじかん」マーラーカオ〜中華風蒸しカステラ〜 - きょうの料理

黒砂糖のコクのあるやさしい甘さで、素朴な味わいのマーラーカオ。手に入りやすい材料を混ぜて蒸すだけの手軽なおやつです。台湾の人気スイーツ、豆花（トウファ）も紹介。「マーラーカオ」は牛乳、コンデンスミルク、黒砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜるだけ。丸形の底を外してオーブン用の紙を敷いて、蒸すのがポイントです。豆乳でつくる「豆花（トウファ）」は、にがりをつかうことでツルンとした食感を楽...

www.nhk.jp

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8 months

テレビ情報。12/12（火）19:30～21:00 NHK BS「世界ふれあい街歩き」「台湾の中心地台北＆古都台南」。この番組で台湾を取り上げるのは久々！しかも一度に台北と台南！

台湾の中心地台北&古都台南 - 世界ふれあい街歩き

台湾の経済と文化の中心地・台北と、古き良き伝統が息づく台南を訪ね、気の合う仲間や家族と気ままに人生を楽しむ、飾らない人々の素顔の魅力に触れる旅。語り・高橋克実日本から飛行機で数時間、おいしいグルメと歴史あふれる台湾を歩く。朝、隣町から“バイクの滝”が流れ込む台北で出会うのは、オフィス街の公園でダンスや宴会を楽しむご近所さん、仲良し同性婚カップル、夜空の下でカラオケに興じる人たち。“台湾の新...

www.nhk.jp

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3 years

食糧産業新聞社ニュースWEB「台湾政府、冷凍フルーツ「釈迦頭（しゃかとう）」日本への輸出拡大目指す」

台湾政府、冷凍フルーツ「釈迦頭(しゃかとう)」日本への輸出拡大目指す | 食品産業新聞社ニュースWEB

台湾国際貿易局および台湾貿易センターは今月以降、台湾産フルーツ「冷凍釈迦頭(しゃかとう)」の日本へ向けた輸出強化を進める。9月24日、都内で台湾冷凍釈迦頭記者会見を開催し、台湾貿易センター東京事務所の陳英顕所長らが台湾釈...

www.ssnp.co.jp

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4 months

夢の宮原眼科＠台中。アイス3スクープ+ワッフルコーンで275元は高くないか？と思っていたが。1スクープがでかい！激うま！フルーツ系はフレッシュ、お茶系は濃厚・芳醇。無料で選べるトッピングも鳳梨酥まるごととかあって夢のよう。3人で食べてもしっかり満足。値段も納得の迫力+美味しさだった。(A)

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3 years

NHK『あさイチ』の「#教えて推しライフ」コーナー、今日は「魅惑の"アジア俳優推し"」特集。台湾の楊宇騰YU @YU_YangOfficial が紹介されてました。他に香港のトニー・レオンも。アジア俳優推し活、興味深い！(A)

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5 years

今回の滞在先はスターホステル台北。旅の猛者がみな絶賛するので泊まったが、これはまずい。ここが良すぎて、他に泊まれなくなる。前半はドミトリー、後半はシングルに泊まったが、ドミでも全然快適。むしろドミの方が良い部分もあったりして、新しい世界が開けた。大人のドミデビューにお勧め。(A)

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1 year

3年ぶりの台湾は、少し静かに、少しきれいに、そして少し匂いが薄くなった気がした。バイク電動化が進められてるからかな。それでも変わらないところは変わらなくて、「ああ、帰ってきたな」と何度も思った。またね、台湾。会えて嬉しかったよ。楽しかったよ。また来るね。(A)

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4 years

仕事が忙しすぎるので、自分を励まそうと「台湾風角煮丼(ルーロー飯)」。高評価をたくさん聞いていたが、一口食べてみると…ほんとだ。魯肉がかなり「近い」。もちろん本場の味とは比べられないけど、コンビニ弁当ということを考えるとかなりイケる。日本のルーロー飯ビジネスも進化してるぞ。(A)

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1 year

迪化街(台北)・呷圓仔のふわとろ餅。いやこれ衝撃。口の中で溶ける！上にかかったピーナツ粉、ゴマ　も濃厚で風味豊かなのに、後味さっぱり。「幸せ」ってこんな味！と小躍りしたくなる。(A)

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11 months

台湾フルーツをジェラートで味わうという贅沢@台北・北門の「熱那亞義式冰淇淋 Gelato Italiano Genova」。いやもう、生で果物を食べるより風味豊かで濃厚ってどういうこと!? という衝撃。味の輪郭とか風味がくっきりと立ち上がり、エグみすらうっすら残る濃厚さ。すごい。(A)

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1 year

台北・雙連「榕美樹館」の豆花。おいしい！絶品！今回食べたのは「招牌榕豆花」（蕃薯圓、芋頭圓、仙草粉粿）80元。豆花自体もとってもおいしいけど、特筆すべきは別盛りで出てくるたくさんの芋圓。粉粿ともども腰のある食感はなかなかのインパクト。充実の一品でした。（B）

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4 months

台中旅行、最高だ。理由1.ご飯が美味しい。甘すぎずしょっぱすぎず、油は多いのになぜかさっぱり。日本人の口にあう味。2.台北と同じ価格でホテルがより広く、きれいに。ごはんの盛りも良い。3.ほどよく都会。ほどよく田舎。のんびりゆったりできるけど、ちゃんと都会な場所もあって便利。(A)

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3 years

見て見て、この可愛いパイナップルケーキ！自由が丘の台湾茶館・蓮月庭 @rengetsutei の。外観だけでなく味も最高。酸味の効いた餡に甘さを抑えた生地。こだわり茶葉を使った「葉っぱ」は極上のお茶クッキー。おそろしく上品な仕上がりで、後味さっぱり。台湾茶を邪魔しない美味しさ。最高〜！(A)

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6 years

BuzzFeed「「えっ？」って5度見するレベルの最上キュートなケーキを見ていただきたい…」台湾・台南の「studio io design」のうさぎタルト。

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4 years

CREA「台湾パイナップルケーキをパイで再現家で簡単に作れる甘いおやつのレシピ」

台湾パイナップルケーキをパイで再現家で簡単に作れる甘いおやつのレシピ | 人気の台湾ごはん再現レシピ集

みんなが大好きな台湾のパイナップルケーキの味をパイで再現！　市販のパイシートを使えば、料理ビギナーでも失敗なく作れます。台湾の調味料「馬告」は代替もできるから、家に居る時間が長い今こそ、トライしてみて。

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1 year

豆花激戦区の台南で「名店」の誉れ高い修安扁擔豆花。すっきりさっぱりツルツルで爽やか。更にトッピングの粉粿が激うまい！粉粿とは、タピ��カみたいなクニクニ食感なもの。ここのは柔らかさとクニクニのバランスが絶妙。その上、味が4種類もあって、それだけ食べても美味しい。(A)

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7 years

日本初出店の台湾ドリンク屋・一芳のプレオープンに行ってきた。看板のフルーツティーは、日本出店でも果物ケチらず美味しく美しく！最後はフォークで果物食べて、かなりの満足度。感動だあ。12月25日までプレオープンで、フルーツティーが１杯100円。電車賃かけても浅草に行く価値あり！ですよ～。(A)

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4 years

台湾のファミリーマートで感じていた薄い違和感。その原因が、長い時を経て明らかに！感動！(A)

田中どぼん俊光

@dobon_tanaka

4 years

@hrykmtst 台湾のファミリーマートの入店チャイム音は日本と微妙に違います。（確か著作権の関係だった気が）台湾の子供たちは１音だけ少なく吹いてるはず（笑）

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11 months

台湾旅の疲れはスープで癒やす！と飛び込んだ台北・忠孝敦化「牛肉麵. 雞湯」。鶏とアサリの旨みをぎゅっと濃縮したスープ。一口飲んだ瞬間に「うっま」と声が出る。体の内側から整うスープの優しさに心底癒やされる幸せ。疲れて食欲が落ちても美味しいスープが街に溢れる台湾。最高だ！(A)

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1 month

吉祥寺「台湾老劉胡椒餅」 @taiwan_roryu_jp の豚肉胡椒餅。おいしかった！胡椒のパンチの効き具合が最高。ジューシーな豚肉の甘み、厚みがありクリスピーな皮も素晴らしい。文句のつけようのない本物のクオリティにうっとり。（B）

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1 year

フォーカス台湾「台湾映画「僕と幽霊が家族になった件」、Netflixで世界独占配信来月10日から」

台湾映画「僕と幽霊が家族になった件」、Netflixで世界独占配信来月10日から - フォーカス台湾

今年上半期に台湾映画の興行収入1位に輝いたコメディー映画「僕と幽霊が家族になった件」（関於我和鬼変成家人的那件事）が来月10日から、動画配信サービス「ネットフリックス」（Netflix）で190を超える国・地域に向けて独占配信される。主演のグレッグ・ハン（許光漢）は「このとてもネットフリックスらしい作品を応援して」とコメントを寄せた。

japan.focustaiwan.tw

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4 months

グルメWatch「カルディ、台湾レトロな“客家柄”ミニ缶が登場」

カルディ、台湾レトロな“客家柄”ミニ缶が登場

　カルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM・キャメル珈琲）は、台湾の伝統的な客家柄（ハッカガラ）をデザインした「客家柄ミニ缶」を発売した。

gourmet.watch.impress.co.jp

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11 months

台湾の大型書店といえば誠品書店。でもあわせて行かずにはいられないのが「三民書局」。一般書も充実しているけど、硬めの本や語学学習関係は他の追随を許さぬ揃い具合で驚かされます。誠品にも博客來にもない本が見つかることも。重慶南路店のエスカレーターは常に止まっていますが気にしない！（B）

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5 years

西早稲田にある中国茶の店・甘露 @KanroNishiwased 。お湯を足して飲める中国茶。お店で手作りしてる中国菓子。じんわり美味しいランチ。おっとり暖かな店主さん、一生懸命な中国人留学生スタッフの皆さんは、いつも優しい。ついつい長居したくなってしまう、とっておきの隠れ家。(A)

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11 months

台湾・淡水の激シブ食堂「沙茶羊肉」。メニューは沙茶羊肉とご飯の2つだけ。サービスのスープはセルフ。メニューの下には栓抜きがぶら下がり、冷蔵庫には瓶ビール。最高すぎないか!? 日本人的にはやや薄味だけど、油も多めだけど、でもきちんと作ってる味。店の雰囲気込みで、とても気に入った。(A)

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1 year

台南旅行覚え書き。1.週末の人出は殺人的。國華街は人で埋まり、有名小吃店はどこも長蛇の列。2.月曜定休の店が多い。特に有名果物屋。おしゃれショップ系は月・火曜休みのところも。3.現金払いがメインの台南だけど、LINE Payが使える店が増えてた！4.3月中旬でも暑い日は半袖。日焼け対策必須。(A)

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11 months

ともかく美味しい迪化街のスイーツ屋さん「呷圓仔」。小豆とピーナツのお汁粉は、素材の味も食感もしっかり濃厚。白玉はむにむに、ほわほわ。口の中が瞬時に楽園になる。ほんと、これだけのために台湾に来る価値がある、と毎回思わされる素晴らしさ。(A)

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11 months

台湾の食をもっと知りたい！楽しみたい！な方に超絶お勧め。小河知惠子『現地発おいしい台湾朝・昼・晩』。野菜や魚、豆腐などを写真入りでずらりと紹介してあったり、お肉、調味料、食器について事細かに説明してあったり。まるで事典。内容の充実度がすごすぎる。(A)

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1 year

台湾春巻きはいいぞ！薄いトルティーヤみたいなのに野菜とお肉が巻いてあって、さっぱりヘルシー。味付けのピーナツ砂糖だけ好みが分かれるかもしれないが、台南・國華街の金得春捲なら、甘さが細かく選べる！(うちは微糖でちょうど良かった)。(A)

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2 years

新宿・合作社 @gassakusya_jp で豆花。圧巻。美味しいのはもちろん、全体的にすごく台湾現地っぽい。特に感動したのがトッピングの粉粿。私がコロナで引きこもってる間に、日本では、このクオリティの粉粿が食べられるようになっていたのか!?と震える。他のメニューも気になるので、また行きたい！(A)

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5 years

たまプラーザ駅の台湾家庭料理「飛利」にて晩ご飯。台湾のお母さん達がやってるお店で、料理も気張らずカッコつけずで、台湾の街の食堂で出てきそうな味ばかり。洗練されてはいないけど、このくらいの「普通の食堂」感は逆に貴重。近所の人が夕食がてら使ってる感じが、また台湾ぽくて楽しかった。(A)

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8 months

本気の台湾魯味を日本で！@川崎・高津「台湾魯味formosa ～薬膳おでん～」。並ぶ食材、「正」で記入する注文票、その場で具材を煮るスタイル。日本でここまで！なこだわり。しかも鴨血、猪血糕まで選べる！家に持ち帰って食べたが、他では食べれない台湾風味。かなり幸せな気持ちになった。(A)

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11 months

テレビ情報。9/18（月）21:00～22:54 BS-TBS「吉田類の酒場放浪記　祝20周年初海外SP　台湾グルメで乾杯！」

BS-TBS｜吉田類の酒場放浪記

BS-TBS「吉田類の酒場放浪記」の#1145台北「常旺海鮮」ページです。月曜よる9時放送。

bs.tbs.co.jp

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7 months

Time Out Tokyo「ガチ度トップクラス、高田馬場に台湾一人鍋店「臺所（たいところ）」がオープン」「人気台湾軽食店「合作社 @gassakusya_jp 」による新業態」。12/18グランドオープン！

ガチ度トップクラス、高田馬場に台湾一人鍋店「臺所」がオープン

人気台湾軽食店「合作社」による新業態、希少な美味が4種一挙に登場

www.timeout.jp

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7 months

台湾に行きたいわん！「台湾お菓子図鑑」

台湾お菓子図鑑 - 台湾に行きたいわん

伝統的な中華菓子から洋菓子の素材やテイストを取り入れたものまでバラエティ豊かな台湾のお菓子をお菓子図鑑でご紹介！

taiwanikitai.com

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6 years

台北駅近くにある問屋街の包装袋専門店で買ったウサギの包装袋。お土産のお菓子を小分けにして入れるのにぴったり。「この袋も台北の問屋街で買ったんだ」と伝えると、みやげ話も弾む。耳は針金で縛った方が簡単だけど、私はリボンも一緒に購入。縛るたびに「かわいいなあ」とニコニコしてます。(A)

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5 years

NHKと公視の共同制作で、吉田修一の小説『路』を「路～台湾エクスプレス～」としてドラマ化。主演は波瑠、台湾人青年役を演じるのは炎亞綸（アーロン）。他に井浦新、寺脇康文、高橋長英、邵雨薇、楊烈、林美秀らが出演。モデルプレス

波瑠、日台共同制作NHKドラマで主演＜路～台湾エクスプレス～＞ - モデルプレス

台湾新幹線プロジェクトの軌跡を縦糸に、日本人と台湾人のあたたかな心の絆を描いた吉田修一氏の傑作小説を、NHKと台湾のテレビ局・PTS（公共電視台）との共同制作で「路～台湾エクスプレス～」と題してドラマ化することが決定。主演を女優の波瑠が務める。

mdpr.jp

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5 years

プチ・リニューアルした伊勢丹新宿店5階ステーショナリー売場の内覧会に潜入。何故？それは新しくなった売り場が台湾推しだから！目玉は好きなインクを入れて楽しめる万年筆・ツイスビー。お手頃価格で可愛くて機能ばっちり。インクも台湾メーカーの物がいくつかあって萌えまくり！(A)

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4 years

渋谷マークシティ4階レストラン街に春水堂 @chunshuitang が6月19日オープン！しかも、春水堂最大の70席。ディナータイムには、こだわりのティーカクテルと小皿料理も提供。「お茶でも食事でも」の台湾の春水堂に更に一歩近づいた新業態。これもう、盛り上がるしかないでしょ。(A)

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11 months

台湾の暮らしの中にある朝ごはん屋さん「口福早餐店」@淡水。お洒落ではない。メニュー数も限られてる。でも次々お客さんが来るし、手渡されたご飯は暖かくて美味しい。特別ではない普通の暮らしに寄り添う素敵なお店。そして、そんなお店がある淡水も素敵な街だなあ、としみじみ思った。(A)

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1 year

茶色いけど、ともかくうまい台湾おこわ！台南の落成米糕は、上にそぼろ、魯肉、胡瓜の漬物をのせたタイプ。甘じょっぱいけどしつこくない具に、モチモチおこわ。所長(15歳)とがつがつ食べて「2つ買えば良かった」と大後悔。モツがぷりぷりの四神湯も最高。お腹の底から「うまい」が湧き上がる。(A)

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11 months

かわいくて、おしゃれで、映え要素いっぱいな「生理」の博物館、台北・圓山の「小紅厝月經博物館」。今回の台湾旅で、1番面白かった場所。「可愛い」と「素敵」に囲まれて、真摯に「生理」と向かい合うという体験は、すごく特別なものだった。性別、年齢問わず、多くの人に行って欲しい。(A)

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4 years

ちょっと調子が悪いと不安になる今日この頃。私を支えてくれているのは川貝枇杷膏。キャンディで有名な「念慈菴」の出してる薬用シロップ。お湯に溶かして飲むと甘くて美味しいし、喉がすーっとして、体が芯から温まる。説明書のイラストもなんともかわいく、見てると元気が出るのも嬉しい。(A)

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3 years

カルディの『台湾油飯』。あんまり期待してなかったんだけど、香辛料のきき具合とか、もちもちおこわな感じとか、なかなか良かった。台湾の味に慣れているとちょっとしょっぱめかな、とも思うけど、手軽にこれが手に入るのはまあまあ嬉しい。備蓄しておこうかしら。(A)

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1 year

「美味しくてなんとも言えませんよ」台湾のスーパー・全聯福利中心で売っていたお菓子（雪花餅）。なぜこのフレーズをパッケージに……

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1 year

台北・台北小巨蛋「秦小姐豆漿店」の正統派！台湾朝ごはん。どれも優しくて、本当に美味しい。特に気に入ったのは鹹豆漿。濃厚だけど優しく、お腹の底から温まる味。どこでも食べられるメニューだからこそ、名店できちんと美味しいものを味わうって大事。そんなことをしみじみ思わされる味だった。(A)

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6 years

109ニュースシブヤ編集部「【MAP付き・完全保存版】渋谷・原宿のタピオカ全20種類をガチで飲み比べてみた！」

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1 year

スーパーの冷凍食品コーナーで普通に台湾大根餅を売ってた。1kg入り。衝撃。味もなかなか美味しい。フライパンで焼くだけで簡単ランチにもおかずにもなるので、すごく便利。購入したのは、神奈川を中心に展開するスーパー、ロピア。次は隣に売ってた蔥抓餅を買ってこよう。(A)

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2 years

春水堂の牛肉麺がかなりの本場感だった！現地最高レベルではないが、「なんちゃって」じゃない牛肉麺を日本で気軽に食べれるのは嬉しい。特に今回食べた麻辣牛肉麺は、麻辣の効き具合が程よくてまた良し。春水堂に行けば、このレベルの牛肉麵を食べられなら、覚えておいて損はないと思う。(A)

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7 years

『しゃべくり007』を見ていたら、ゲストの渡辺直美が「ネクストブレイク」として台湾の「ツアンイントウ（松花蒼蠅頭）」を紹介。富錦樹台菜香檳のが美味しくて、そこでしか食べないと。旅旅台北の記事で紹介されていたのでリンクを貼っておきます。 (A)

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5 years

東京・江戸川橋のFuji Communicationで魯肉飯ランチ。八角きいてるけど、甘みのないすっきりした味。お肉は歯ごたえしっかりで、食べ応えあり。日本で違和感なく食べられる仕上がりで、リピートしても口飽きしなさそう。セットの水餃子もなかなか。所長(11歳)の排骨乾麺も美味しかったらしい。(A)

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4 years

CREA「東京で味わう「台湾」の朝ごはん温かな定番朝食をいただける専門店も」

東京で味わう「台湾」の朝ごはん温かな定番朝食をいただける専門店も

台湾現地の美味が、都内で旋風を巻き起こしています。豆乳の優しさがしみ入る鹹豆漿(シェントウジャン)や、絶品台南料理の魯肉飯(ルーロンファン)に、あっさり麺。なかには専門店もあるほど。台湾が懐かしくなったときに、ぜひ足を運んでみて。

crea.bunshun.jp

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5 years

西早稲田の「にっこん屋」にて香港メシ。うまい！うますぎる！しかも盛りが良い！なのにお値段760円(税抜)！鴛鴦茶もランチセットだと180円(税抜)！満足度高すぎ！だけど、私、香港には20年前に行ったきりで、本場の味かは判定できず。分かる人、ぜひ行って確認しみてください〜。(A)

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6 years

新年快樂！今日は浅草・一芳 @YifangteaJp の正式オープン日。ジャムもシロップも砂糖も台湾から持ってきて作ってるというこだわり。どうりで美味しいはずだ。 5月には新宿にもオープン予定ですってよ。楽しみすぎる。(A)

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4 years

山脇りこ『台湾スープ』。汁物天国・台湾のあんなスープ、こんなスープのレシピをみっちみっちに詰め込んだレシピ本。使われている食材も、日本で手に入りやすいものばかりで嬉しすぎ。なかなか台湾行けないし、段々寒くなってきたし、おうちで気軽に台湾気分しながらあったまろう～。(A)

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4 years

志村けんと金城武が出演した、JAAの台湾旅行のテレビコマーシャル2件。懐かしい！志村さんR.I.P.... その１：その２：

金城武志村健 JAA旅遊廣告台灣旅遊

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10 months

マイナビニュース「異国感溢れる味わい！豆乳×パクチーの台湾風「鹹豆漿」と、えびが濃厚ピリ辛な「Prawn Mee」をカップ麺で再現」東洋水産、カップ入り即席麺「マルちゃん鹹豆漿拉麺」「同 Prawn Mee」を10/2から全国で新発売。

異国感溢れる味わい! 豆乳×パクチーの台湾風「鹹豆漿」と、えびが濃厚ピリ辛な「Prawn Mee」をカップ麺で再現

東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん鹹豆漿拉麺(シェントウジャンラーメン)」「同 Prawn Mee(プロウンミー)」を、10月2日より全国にて新発売する。

news.mynavi.jp

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4 months

ここに泊まるためだけに台中に行ってもいい＠スターホステル台中(誠星青年旅館) 。部屋が広い！天井が高い！景色がきれい！共用ラウンジも超絶素敵で居心地良し。宿の下には誠品書店。目の前には大きな公園。駅から離れていてお出かけにはバス必須だが、近くにお店も多く、とても快適だった。(A)

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10 months

ロケットニュース24「台湾旅行に行くなら「約2万円もらえるキャンペーン」は絶対に参加すべし！ 2025年6月30日までやってるぞ〜！（砂子間正貫）」

台湾旅行に行くなら「約2万円もらえるキャンペーン」は絶対に参加すべし！ 2025年6月30日までやってるぞ〜！

今、海外旅行に個人で行くなら台湾がおすすめ。台湾観光局が実施しているキャンペーン「遊・台湾で金運も開運も狙っちゃおう！〜Taiwan the Lucky Land」がマジで激アツ …

rocketnews24.com

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5 years

日本橋「COREDO室町テラス」に入る「誠品生活日本橋」の概要が決定。店舗空間の設計は姚仁喜が担当。物販には郭元益、P. Seven 茶香水、阿原などが入り、台湾料理レストラン「富錦樹台菜香檳」や台湾茶荘「王德傳」のティーサロンが日本初出店。三井不動産リリース（PDF）

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1 year

台北・忠孝敦化「原果 Juice do it」のとろとろ濃厚グアバスムージー。華やか！とろっとした食感に甘みと爽やかさが閉じ込められてる。疲労がピークに達した夜に飲んだら、一日の疲れが吹き飛んだ。ミックス系ジュースも美味しかったので、近くに行ったらお試しを。(A)

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5 years

CREA「台北から電車で30分のプチトリップ陶器の街「鶯歌」でのんびり器探訪」

台北から電車で30分のプチトリップ陶器の街「鶯歌」でのんびり器探訪 | 台湾ぶらぶら食べ歩き

台北から電車で約30分、ゆったりとした時間が流れる「鶯歌」は、約100軒もの陶磁器店が立ち並ぶ、陶器の街。ゆっくり散策しても2～3時間で十分満喫できる鶯歌の見どころをご案内。台北からほんの少し足を延ばして、のんびり器探訪を楽しんでみては？

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11 months

台北・松山空港の2階にできたフードコートが使える！店舗も席もそこそこあって空いてる。ドリンク屋(COMEBUY)があるので、「台湾最後の１杯」ができる。パン屋(順成蛋糕)があるので、帰国翌朝の朝ご飯が買える。場所は国際線ではなく国内線側。「台湾最後のお楽しみ」にどうぞ。(A)

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11 months

台湾・淡水の市場が楽しすぎ！細い路地にどこまでもどこまでも店が連なり、食べ物から雑貨、衣類、仏像までありとあらゆるものが売っている。しかも朝9時台に行ったら人が多い！活気がものすごい！台北市内ではあまり見ることのなくなったワイルドさ。わくわくが止まらん。(A)

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4 years

NHK『路〜台湾エクスプレス』を見る。私、以前、原作を以下のように軽く罵倒しており、その印象を良くも悪くも忠実にドラマ化した感じ。ちょっと大時代的…。でもこんなイケメンに親切にされたら恋に落ちるよ！という説得力すごい。林美秀、最強。何はともあれ台湾行きたい…(涙)。という感想です。(A)

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5 years

吉田修一『路』をやっと読んだ。残念ながら、私にはあわなかった。特に台湾の人達の描き方。明るく逞しく日々を生きる。日本人の過ちを優しく赦し、受け入れ、暖かく包む。「日本人が台湾人に求めるイメージ」そのままが全面展開。さすがに都合良すぎるんでないかなー、と居心地の悪さを感じた。(A)

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4 years

PR TIMES「台湾の朝食をいつでも渋谷で。ダンビンと台湾茶の専門店「Dang Tea House 暖茶房 @dangteahouse 」が3/23（月）にオープン！」蛋餅と台湾茶の専門店！

台湾の朝食をいつでも渋谷で。ダンビンと台湾茶の専門店「Dang Tea House 暖茶房」が3月23日（月）にオープン！

株式会社キャムズのプレスリリース（2020年3月18日 18時38分）台湾の朝食をいつでも渋谷で。ダンビンと台湾茶の専門店「Dang Tea House 暖茶房」が3月23日（月）にオープン！

prtimes.jp

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