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@JuanPaMurillo27
Es muy sencilla
500 gramos de harina, cualquiera, 22 gramos levadura seca,un huevo,8g sal,40g azúcar morena, 70g mantequilla, 270 g agua fría, todo junto y a amasar, dejaré reposar 20 minutos, armar los panes reposar una hora, embolar con huevo, horno a 200, 20 minutos, listo.