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🇹🇳 LA GASTRONOMIE TUNISIENNE EN: 5 entrées, 5 plats, 5 déserts (Avec un Bonus) [Meilleure gastronomie au maghreb/monde/univers]

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🇲🇦 🇹🇳 🇪🇬 🇪🇹 🇲🇱 Les Pays imperials d'Afrique: Les 5 Pays modernes d'Afrique ayant eu un/des empire(s) d'au moins 1 million de kilomètres carrés et dont la capitale est locale:

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🇹🇳 L'Architecture Tunisienne: Une architecture distincte qui «a largement tracé une voie indépendante des développements ailleurs au Maghreb 🇲🇦🇩🇿 [Afrique du Nord] » -Jonathan Bloom

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De même pour les fatimides, zirides et hafsides ifrikiyens. La numidie est née au centre Tunisien/Est Algérien et leur langue officielle, Architecture et en général leur civilisation est une mutation plus indigène issue des puniques de Carthage. Sans carthage ya pas de Numidie.

Jaf

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3 months

⚠️DEMONSTRATION⚠️ Les natios 🇩🇿 sont le seul peuple du monde qui revendiquent une dynastie entiere (les almohades) car un de ses fondateurs serait né là bas 😂 (Hors il est né dans l'empire almoravide, donc marocain, le theoricien du Movement, son mentor, Ibn Toumert, est né

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🇲🇦 Almoravides, Capitale impériale: Marrakech 🇲🇦 Almohades, Capitale impériale: Marrakech

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🇹🇳 LA GASTRONOMIE TUNISIENNE EN: 5 entrées, 5 plats, 5 déserts (Avec un Bonus) [Meilleure gastronomie au maghreb/monde/univers]

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4 months

🇹🇳 Fatimides, Capitales impériale: Raqqada, Mahdia, Al-Mansuriyah (909-973) puis 🇪🇬 le Caire (973-1171) 🇹🇳 Zirides, Capitale impériale: Al Mansuriyah puis Mahdia (en tant qu'empire entre 973-1148) 🇹🇳 Le sultanat Hafside de Tunis, Capitale impériale: Tunis

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🧵 Most Important Mosques in Tunisia 🇹🇳 Tunisia hosts the oldest Mosque in the Maghreb region as well as the oldest Minaret and Minbar in the world. ⬇️

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4 months

🇹🇳Les 5 plus grands ennemis historiques de la Tunisie: 🇩🇿 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇮🇱 De l’Antiquité aux Temps modernes, 5 régions représentantes de 5 pays modernes apparaissent comme les plus grands ennemis de la Tunisie ⬇️ (Classement chronologique)

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@HailMilqart C'est toujours les même 3 pays d'Afrique du Nord qui sont à l'avant mashallah 🇹🇳 🇪🇬 🇲🇦. Capitales impériales, villes plus peuplées au monde à un moment donné, plus anciennes universités. Très fier d'être Tunisien 🇹🇳 ❤️

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🇹🇳 La Tunisie possède l'un des patrimoines islamiques les plus riches au monde [1]Plus ancien Minaret au monde (836) [2]Plus ancien Minbar (862) [3] Premières traces de Zelij (9ème siècle) [4]Plus ancienne inscription en arabe sur une façade (838)

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@Anes3457 L'Algérie actuelle n'est pas un empire. Tu es très intelligent toi.

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@aop59587 @Sam72989922 Soit honnête alors 🇩🇿 🇹🇷 🇫🇷

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4 months

Antiquité: (Superificies contestables) 🇪🇬: Le nouvel empire, Capitales impériales: Thebes, Amara, Memphis 🇹🇳 L'empire Carthaginois, Capitale impériale: Carthage 🇪🇹 Royaume d'Aksoum, Capitale impériale: Aksoum puis Kubar

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@YasmineActu On s'en fou

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🧵 Les catacombes bimillénaires de Sousse 🇹🇳 ⬇️

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4 months

🧵 🇱🇧 🇸🇾 🇵🇸 Qui étaient vraiment les Phéniciens ? Ont-ils véritablement existé ? 🇹🇳 Les Carthaginois sont-ils des Phéniciens ou des Amazighs ? Qui sont les puniques ? Suivez ce thread pour démystifier ces questions historiques ⬇️

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3 months

Les algériens parlent comme ça car une robe kabyle est presentée dans une exposition (aucune mention de sa Tunisianité) Mais ils continuent de manger notre mloukhia, harissa, nos fast-foods, dire que la numidie, zirides/fatimides d'ifrikiya sont Algériens... Aucune honte 😂

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4 months

Certains algériens illettrés essaient de faire passer une carte dessinée en 1905 et qui est supposée représenter la méditerranée en 1560 pour une carte qui date originalement de cette année Cette carte erronée attribue le nom d'Algérie à cette region Voici la réalité:

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4 months

2. Slata méchouia La Slata Mechouia est une salade tunisienne traditionnelle cuite à base de poivrons grillés, de tomates, d'oignons et parfois d'ail, le tout mélangé avec de l'huile d'olive, du citron, du sel et du piment.

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4 months

🇪🇬 Sultanat Ayyubide, Capitale impériale: Le Caire 🇪🇬 Sultanat Mamluk d'Egypte, Capitale impériale: Le Caire

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🇹🇳 Les costumes traditionnels féminins en Tunisie ⬇️

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Les plats: On commence avec mon plat préféré 1. Riz Djerbien Le riz djerbien est un plat traditionnel de l'île de Djerba en Tunisie. Il est préparé en faisant cuire du riz à grains longs a vapeur avec des oignons, des tomates, des pois chiches, curcuma et viandes diverses.

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🇲🇱 Empire du Mali, Capitale impériale: Pas fixe, villes plus importantes: Dakadjalan, Niani et Kangaba 🇪🇹 Empire éthiopien, Capitale impériale: Addis-Abeba

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3 months

Le Mausolée libyco-punique de Dougga 🇹🇳 (IIe siècle av. J.-C). Son inscription bilingue libyque et punique, désormais au British Museum, a permis de déchiffrer les caractères libyques de Tifinagh.

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4 months

Inscrire des Céramiques importées? Ça n'a rien d'Algérien. Il n'y a pas de céramique algérien 🇩🇿 🚫 En Algérie on retrouve deux types de céramiques: Qallaline (Tunisien🇹🇳), Iznik (Turque/ottoman🇹🇷) Ainsi que du Zellij (Maroc 🇲🇦 et peut etre tlemcen)⬇️

Hamo

@hamo31000

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L'Algérie dépose le dossier Zellij pour inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel à l'UNESCO.

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4 months

4. Brik Tunisien Constituée d'une feuille de pâte filo farcie avec différents ingrédients tels que des œufs, du thon, des câpres, des pommes de terre, et parfois de la viande hachée ou du fromage. La feuille est ensuite pliée en forme de triangle et frite.

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4 months

2. Kamounia La Kamounia est un ragoût tunisien épicé à base de viande ou de foie de bœuf ou de mouton, mijotée avec des oignons, des tomates, de l'ail et des épices comme le cumin et le paprika.

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4. Les 4 couscous royaux 1. Kosksi bel osben (La panse mouton est farcie de riz, de viande d'agneau hachée dont le foie et le cœur, de ciboule, de tomate, d'herbes aromatiques et d'épices.) 2. Adham w zbib (Oeuf et raisins) 3. Poulpe et 4. Poisson

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Monastir/El-Djem dump May 2024

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4 months

3. Tajine tunisien Préparé à base d'œufs, de viande (le plus souvent du poulet ou de la viande de veau hachée) ou de poisson (le plus souvent du thon), de pommes de terre, de fromage râpé, de persil et d'épices.

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@tunisialphanews Jib sac mte3ek 7ata fi jibek. On en a marre des sacs en plastiques qui flottent comme des fantômes dans la rue

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4 months

7. Les sandwiches fast-food tunisiens: Fricassés, chapati, Malawi et makloub.

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3. Mloukhia + Khobz mbasses En Tunisie, la Mloukhia est un plat traditionnel préparé à partir de feuilles de corète potagère (jute) en poudre cuites durant toute la soirée avec de l'ail, de l'huile d'olive et de la viande fondante.

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3 months

Les Tunisiens occidentalisés politiquement me donnent une envie de me jeter d'un pont. Ce mec applique l' "American Racial Theory" chez nous comme quoi les soldats Noirs Américains qui violaient et tuaient des arabes pendant l'invasion de l'Iraq ne pouvaient pas être racistes

Passionate Hater

@NightsVinegar

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@Lucid_19_ @kanviskie Black people and racist can’t be in the same sentence, they’re literally at the very bottom of the race discrimination.

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5. Kafteji Le kafteji est un plat tunisien à base de légumes frits ou cuits à la poêle, mélangés avec des œufs et des épices puis coupé dans un bol avec 2 couteaux et servi avec du pain, des frites et parfois des merguez

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@BoulayounYouss2 La carte est une illustration que j'ai pas créé moi même. Je vais pas modifier une carte pour être accusé de sioniste moorish et je ne suis la ni pour plaire aux marocains ni aux algériens. Je respecte la souveraineté territoriale marocaine mais je ne m'incruste pas dans ça.

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3 months

La formation de l'Algérie est moderne et issue des zayyandies (img1/2) qui avaient un petit royaume vassalisé pour la majorité de son existance qui a était repris et étendu par des frères grecs ottomans, puis la France. Ce n'est pas le cas d'ifrikiya (Tunisie) et Maghreb (maroc)

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2. Makroudh kairouan Le makroudh est une pâtisserie tunisienne composée d'une pâte à base de semoule et de beurre, fourrée avec une pâte de datte parfumée à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger. ils sont frits puis trempés dans du miel parfumé à l'eau de fleur d'oranger

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Bonus 💰 1. Legmi Le legmi est une boisson traditionnelle tunisienne préparée à partir du jus sucré extrait des premiers pressages des dattes ou de la canne à sucre. C'est une boisson sucrée et rafraîchissante, souvent consommée froide pendant les mois d'été en Tunisie.

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4 months

3. Les pâtisseries tunisiennes: Les pâtisseries tunisiennes comme les mlabes et les kaak warka sont des délices populaires, avec les mlabes fourrés de fruits secs ou les kaak warka sont des gâteaux feuilletés farcis, souvent à la pâte d'amande ou aux noix.

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Commençons par les entrées: 1. Omek houria: Omek Houria est une salade de carottes râpées cuites, assaisonnée avec de l'ail, du citron, de l'huile d'olive, du cumin et parfois de la harissa.

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@Sam72989922 ?

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@algeriianstyle Makroudh est tunisien de Kairouan. Zlabia c'est oriental.

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9. Les pâtes cuites tunisiennes Macarouna viande/poulet, Macarouna jeria (forme de soupe), Macarouna au poulpe et nwasser.

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6. Lablebi Il s'agit d'une sorte de soupe épaisse à base de pois chiches cuits, souvent assaisonnée avec de l'huile d'olive, du cumin, de l'ail écrasé, du vinaigre et du piment en poudre. Le lablebi est servi chaud, accompagné de pain, d'œufs durs, d'olives et de câpres.

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Finalement, les desserts! 1. Asidat zgougou Le zgougou tunisien est un dessert traditionnel à base de graines de pin d'Alep, de sucre, de cannelle, d'eau de fleur d'oranger et de fruits secs, consommée lors du Mawlid, la célébration de la naissance du prophète Mohammed.

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8. Shakshouka et ojja La shakshouka est un plat à base de poivrons, de tomates, d'oignons et d'œufs pochés, tandis que l'ojja est préparée avec des tomates, des poivrons, des oignons, de l'ail et des fruits de mer ou des mergez

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4 months

Une réalité historique a accepter pour les algériens: Le maroc 🇲🇦 et La Tunisie 🇹🇳 ont pris forme pendant l'haut moyen âge. L'Algérie est créé a partir des pertes territoriales du sultanat de Tunis 🇹🇳 et le royaume cherifien 🇲🇦 a l'époque moderne!

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5. Bambalouni/chichi Le bambalouni est un beignet frit tunisien, fait avec une pâte à pain levée et sucrée, souvent saupoudré de sucre glace et parfois parfumé à la vanille ou à l'eau de fleur d'oranger.

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5. Chorba lsen asfour Composée de morceaux de viande de poulet mijotés avec des légumes tels que des pommes de terre, des carottes, des pois chiches et des épices. La soupe est souvent parfumée avec du citron et de la coriandre fraîche avant d'être servie.

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🇹🇳 Tunisiens, qui sommes-nous ? Une confusion générale mène à des réponses incohérentes et illogiques sur l'origine, l'identité, le dialecte et la culture tunisienne Dans ce thread, je vais donner des réponses simples en abordant 4 critères qui définissent une population ⬇️

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@DesertEagleCFC C'est pas toi qui décide qui a une place en Tunisie. Tounes mehech melk bouk. Des migrants illégaux d'identité inconnue qui sont sur le territoire sont des déjà des criminels. Il faut leur donner une place parce qu'ils ont violé les frontières d'un pays souverain?

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On arrive a la fin et comment ne pas conclure avec: 10. Harissa Inscrite à l'Unesco en 2022, la harissa est une purée de piments rouges originaire de Tunisie.

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-Ne contribue pas au financement d'Israël -Signe de Tanit (Carthage) -20 mars (Date d'indépendance de la Tunisie) -Donne un Cancer léger et patriote Mars >>>

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3 months

C'est une blague 😂😂😂 Hannibal 🇹🇳 (Tactiques et strategie militaire) Magon 🇹🇳 (père de l'agriculture) Tertullien 🇹🇳 (le fondateur de la théologie ✝️ occidentale) Ibn khaldun 🇹🇳 (père de la sociologie) Malikisme/islam/fatimisme: al-Numan 🇹🇳 Sahnun 🇹🇳 Ibn Abi Zayd 🇹🇳 Etc...

Anes🇩🇿

@Anes3457

3 months

Saint augustin Jugurtha L'émir Abdelkader le Raïs Hamidou citez moi 4 personnages historiques des autres pays aussi influant étalé sur 2000 ans d'histoire (c'est impossible ils passent leur temps a s'approprier les nôtres comme la Kahina ou Tariq ibn zyad)

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@Fal4fel @tunisialphanews Les plus grands cambrioleurs et voleurs de l'histoire de l'humanité sont représentés par les 3 drapeaux dans ta bio 🇮🇱 🇪🇺 🇫🇷

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4 months

@Latristesse05 @HailMilqart Déjà si tu savais lire, on parle d'universités au sens propre du terme. Ça veut dire des universités modernes qui ont un cursus, délivrent un statut/titre etc... Deuxièmement on parle d'universités qui ont eu un impact sur l'histoire pas une université lambda.

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4 months

🇲🇦 🇩🇿 🇹🇳 L'Évolution de l'autorite suprême sur le maghreb entre les: 🇲🇦 Mérinides 🇩🇿 Zayyanides 🇹🇳 Hafsides Entre 1300 et 1500. Compétition acharnée entre Fés 🇲🇦 et Tunis 🇹🇳 pour le contrôle du maghreb par leurs vassalisations des Zayyanides 🇩🇿

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4 months

2. Rouzata La rouzata aux amandes est une boisson traditionnelle tunisienne à base d'amandes, de lait, de sucre et d'eau de fleur d'oranger. Les amandes sont généralement broyées ou réduites en poudre et mélangées avec du lait chaud et du sucre pour créer une boisson parfumée

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4 months

Photo de groupe de Hannibal 🇨🇩 , Juba 🇦🇴 et Ramses 3 🇺🇬

Narémari Ossiré

@NaremariO

4 months

Les Arabes qui occupent aujourd'hui l'Afrique du Nord ne sont pas originaires de cette région. Malheureusement, beaucoup d'entre eux ignorent la véritable histoire de l'Afrique !

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3 months

Selon des Algériens Tbarka était algérienne? 😂 Tbarka est tunisienne depuis 3000 ans. Entre 1542 et 1741 un scénario similaire à Ceuta a eu lieu sur l'île par une colonisation Génoise mais en 1741-89 l'île est reprise par la Tunisie et sa population réduite à l'esclavage.

Sofiane21995🇩🇿🇿🇦

@nazim199552832

3 months

@Lucid_19_ @BanuZiri @Lucid_19_ Depuis quand ??????Tu veux dire Tabarqa qui était algérienne avant que la France ne l’offre au Bey de Tunis en récompense pour son étroite collaboration pour l’invasion de l’Algérie et la chute d’Alger 🙂

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3 months

[5] Première mosquée au Maghreb (670) (11eme au monde) [6] Première université au monde islamique (732) [7] Plus grand centre islamique en Afrique du Nord (Kairouan 7ème-9ème siècle) [8] Plus grand centre islamique au Maghreb (Tunis, 13eme-15eme siècle)

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@Midouuche_ @larevueafrique L'est de ton pays et la triploitanie appartenait à Tunis, Kairouan et mahdia pendant 1000 ans

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4 months

3. Rigouta Variété de fromage tunisien. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de chèvre ou de brebis et a une texture douce et crémeuse. Il est souvent consommé comme un fromage frais, parfois assaisonné avec des herbes aromatiques ou des épices selon les préférences.

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4 months

Finissons les plats par un plat de l'antiquité tunisienne 5. Ragoût d'escargot avec pain tabouna Un plat qui témoigne de l'histoire millénaire de la Tunisie. Un pain Tabouna bien chaud originaire de l'époque carthaginoise et un ragoût d'escargots originaire des Capsiens.

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3 months

On retrouve ainsi une influence de l’architecture romaine et byzantine pour une grande partie des portes (Utilisation d'Arcs de type romain contrairement au type Andalous répondu au 🇲🇦/🇩🇿 ) donnant un style unique qui est très reconnaissable et qui caractérise la région

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4 months

4. Les Pâtes Le dro3, la bsissa et le zrir sont des pates traditionnelles tunisiennes. Le dro3 est une bouillie épaisse à base de farine, le bsissa est une bouillie sucrée à base de farine d'orge grillée, et le zrir est une pâte faite de farine d'orge, de dattes et fruits secs

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3 months

Le Musée national du Bardo, Algérie 🇹🇳 Chef-d'œuvre architectural construit par le Tunisien exilé, Haj Mustafa Ben Omar en utilisant un style architectural tunisois avec une Importation massive de ceramiques de Qallaline ⬇️

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3 months

1. Portes Tunisiennes: Les portes tunisiennes furent distinctes dans la Méditerranée à travers leur architecture, ornées de motifs géométriques complexes et d’inscriptions symbolisant la culture et la tradition Tunisienne (Le poisson, Cornes de gazelle, khomsa...)

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Matmata-Tataouine May 2024 dump

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4 months

🧵 Mosquées d'architecture unique et particulière en Tunisie 🇹🇳 ⬇️

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@Algheritage Oui bien sur

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4 months

Ceci ne mets pas fin aux hostilités algériennes qui grignotent du désert Tunisien accordé par la France à leur Province ainsi qu'une participation aux événements de Gafsa (tentative de prise de contrôle du Sud Tunisien en 1980)

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3 months

Sidi bou Said est la première ville méditerranéenne à imposer un motif bleu et blanc (1907), des décennies avant les îles grecques:

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4 months

Du Bardo 🇹🇳 à la Californie 🇺🇸 , la céramique tunisienne:

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@MonicaLMarks So what is the solution Miss Marks? You know very well that Tunisia can't handle hundreds of thousands of illegal migrants that break the law in the first place by crossing the border of a country which is an action that should land them in jail.

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4 months

@Tounsi_CHF J'ai pas mentionné l'Algérie mais si ils vont avoir un problème avec mon post ils n'ont qu'à mentionner une Capitale impériale en Algérie.

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@bentsoltan14 Supprime

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@EruiKarim Les algériens affamés qui font la queue pour se remplire le ventre en tunisie. La Tunisie qui se fait bombarder pour l'Algérie à sakiet sidi youssef. La crise de bizerte engendrée par notre trafic d'armes vers vous (dont ma famille a participé) Virils que dans le fantasme 🇩🇿

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5. Architecture de Tozeur: Tozeur est une mosaïques de briques, les murs s'animent de motifs, dansant et changeant de forme à la lumière. La production local des briques:

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3 months

On retrouve ainsi des fenêtres en fer forgé témoignant du développement de la spécialité métallurgique tunisienne depuis le moyen âge. (Cage à oiseaux traditionnelle utilisant les mêmes techniques en illustration)

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4 months

@Latristesse05 @HailMilqart Al zaytouna à accueilli des étudiants comme Ibn Khaldoun, Ibn Arafa, Abu al-Hasan al-Shadhili etc... Al qarawiyyin à accueilli Ibn Rushd, Ibn al-Khatib, Ibn Battuta... Al azhar à accueilli Imam al-Ghazali, Ibn Hajar al-Asqalani...

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3 months

2. Mashrabiyas et fenêtres Tunisiennes: Les mashrabiyas Tunisiennes présentent un style local avec l'utilisation de motifs traditionnels, de tuiles et de céramiques de Qallaline. A Sidi bou Said on retrouve de très belles mashrabiyas de couleur bleue vive.

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4 months

🇹🇳 Histoire de Sousse (Hadrumetum), la deuxième capitale de l'Afrique [Partie 1: L'antiquité] Fondée au 11ème siècle avant JC, cette ville a été continuellement habitée et a accueilli des figures emblématiques telles que Hannibal, Jules César et Uqba ibn Nafi... ⬇️

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4 months

Mais après une vingtaine de vassalisations du royaume de Tlemcen par le Maroc et la Tunisie et la menace espagnole croissante, des frères pirates grecs prirent contrôle du nord de l'Algérie moderne en dehors de la kabylie libre (Royaume de Koukou) Ce fut leurs premiers créateurs

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3 months

L'utilisation historique du blanc (la chaux) dont les témoignages remontent à l'antiquité en Tunisie avec 3 couleurs primaires: le bleu, le jaune et le vert: (En Illustration, Kairouan, Tunis et Sousse entre 1880 et 1930)

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4 months

La bataille guérilla la plus marquante est celle de Tamarza: 232 Fallagas Tunisiens munis de carabines ont emporté la bataille face à 1800 soldats Français munis d'équipements modernes avec un support aérien. Le bilan etait catastrophique pour la france:

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@Anes3457 Une preuve en plus que 🇹🇳 = ifrikiya. Merci

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4 months

Ceci est aussi accompagné de menaces d'invasion après que la Tunisie a accueilli les réfugiés Algériens de la guerre d'indépendance, a trafiqué des armes à l'est algérien et s'est faite bombardé à Sakiet Sidi youssef pour sa participation dans la lutte anticoloniale en Algérie.

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4 months

En Tunisie, un nouveau style de décoration en ceramqiues, les céramiques de Qallaline (De Qallaline,Tunis 🇹🇳) , est devenu courant au cours du XVIIe siècle et a été produit localement.

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🇩🇿 L'algérie: Après la trahison des numides envers Carthage par Massinissa, le chien de rome, ce royaume de courte durée s'est momentanément étendu du centre/Est de la Tunisie jusqu'au nord du maroc pendant ses cent ans totals d'existance avant d'être annexé par l'empire romain

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4 months

@el_Capita8_DZ L'honnêteté intellectuelle peu existante, rhétorique qui s'inverse selon la dynastie en utilisant un critère et un argument pour l'une et l'opposé pour la suivante. La lune et les dinosaurs sont algériens aussi si tu veux ramasser plus de miettes d'histoire.

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@Anes3457 Va faire ton baptême toi

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6. Architecture Troglodyte de Matmata

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4. Borzgene kéfois Le Borzguen est un plat de couscous sucré-salé typique du nord-ouest de la Tunisie particulièrement des villes du Kef et de Béjà. À base de couscous, de viande, dattes et des fruits secs grillés à volonté (amandes, noix, pignon, raisins secs, pistaches…)

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4 months

Cette construction historique des Phéniciens en tant que nation a été influencée par des facteurs politiques, culturels et idéologiques, plutôt que par une base factuelle solide.

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3 months

Qui sont des états qui existent depuis le 8eme/9eme siècle (avec ifrikiya qui c'est formée depuis l'antiquité avec Carthage et l'Afrique proconsulaire. Les algériens peuvent au pire revendiquer les rostemides et les hammadides. Autrement que des confédérations tribales...

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3 months

@KblShelby Ifrikiya le prédécesseur de la Tunisie est a l'origine de la civilisation dans L'est algérien. Même aujourd'hui Annaba, Souk ahras etc mangent comme nous, s'habillent comme nous, parlent comme nous. Meme nos fast-foods sont vendus a Alger et Oran. On est vos papas

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3 months

La gastronomie de l'Algérie de l'est en ce qui concerne leur consommation élevée d'harissa, la mloukhia, le makroudh de kairouan est causée par leur appartenance aux capitales Tunisiennes pour la majorité de leur histoire avant l'arrivée des frères grecs qui l'ont attaché à Alger

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4 months

Les nationalistes irlandais ont également adopté l'image des Phéniciens pour se distinguer de l'occupation britannique, mais cette appropriation était moins répandue.

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