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8 months

「プランターでの野菜別育て方要約－根菜➁」を作成しました。葉大根を根菜グループに入れたのですが、今思うと葉菜なのかな... 果菜①～⑤、根菜①はハイライトに入れてあります。「いいね」と「リポスト」していただけると励みになります。よろしくお願いします🙏

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この前書きましたがミニトマトは、写真のように植えちゃって大丈夫です根が多くなり、育ちがよくなります畑でも同じです

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11 months

プランターが5～6個あれば、けっこうな量の保存食を作れることがわかってきた。

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11 months

畑で完熟してしまったピーマン。ピーマンは完熟すると赤くなる。以前は捨てられてましたが、最近は売れるとわかってきた。でもまだ知名度が低い。緑のピーマンより量が多く入っていたり、値段が少し安かったりします。これ、買いです。ピーマンは写真のように熟れていきます。

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1 year

ニンジン育ててたら、近くに枝豆を育てるといいです例えば、ニンジンの畝間とかに枝豆。ニンジンの害虫のキアゲハは枝豆が嫌い。枝豆の害虫のカメムシはニンジンが嫌い。

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2 years

昔、J○の直売所で、「農薬不使用」のシールを貼っていいですか？って聞いたら、「他の農家さんに迷惑だからやめてくれ」って言われたっけ

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10 months

キャベツって、味噌汁の具にしますよね？

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胡麻って、99.9%が輸入で、国産はわずか0.1% なので、自分で作っちゃいましょう。

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種まき・植え付け時期一覧できました。プランターでの種まき・植え付け時期です。対象は私がプランターで育てたことのある野菜です。中間地用です。いいねが2000くらいついたら収穫時期一覧を作るかもです。

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プランターでサツマイモ作れる？ → 作れる

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以前は捨てられてた大根の葉。今は食べる人が多くなってきたように思います。食べると美味しい、栄養満点、これらが認知されてきたのでしょうか。大根の葉は、ビタミン、カルシウム、鉄などのミネラルを根の数倍も含みます。しかも、炒め物、漬物、みそ汁の具など、美味しく食べられます。

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すごく嬉しい😂 里芋の皮が簡単に剥けた！手は痒くない！この前の電子レンジはなんだったのか... 沸騰したお湯に入れて10分水を流して冷ます　←　ここ重要簡単に皮が剥ける　←　熱くない！黒いところとかあるので仕上げに包丁できれいに簡単！かゆくない！やってみたいと思ってた料理が

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何度か書いてますがタマネギで、皮をむいてみたら、黒いすすのようなものが・・・これはカビです。黒色のカビの密生で、黒かび病です。人間に対する毒性はないので、よく洗って落として調理すれば、食べても問題ありません。

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プランターで国産ニンニクを作れる？ → わりと簡単に作れますしかも、収穫したての国産のニンニクの芽は貴重。収穫したニンニクを翌年に種にすれば、無限に増えます。

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農業関係の人って、風邪をあまり引かない気がします。私も農業に転職してからインフルエンザにかからなくなりました。風邪もほとんど引かないです。電車に乗らないから？野菜を食べて仕事がほぼ運動だから？どうでしょう

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一つのプランターから採れた生姜の量が想像を遥かに超えてた😱

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アパートに住んでた頃にベランダで野菜を作ったときの写真です。

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プランターで長ネギを作れる？ → 作れます

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ミニトマトを植えるとき、この植え方を試してみてください。（根の張りがよくなります） ※接ぎ木苗はダメです

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プランターで生姜を作れる？ →　作れたプランターの中でパンパンに育った生姜。

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炊飯器にジャガイモと水（1カップ）を入れて早炊きモードでスタートするだけ。

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【再周知】プランターでサツマイモを育てるとこんな感じです🍠

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袋でジャガイモを育てるとこんな感じです。

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それは、ニンニクではありませんよ、と言いにくい。ニンニクについてポストすると、たまに、ジャンボニンニクを育ててます！とリプをもらうことがあります。野菜の直売所などで、匂いが少ない大きいニンニク！のように説明されてたりします。それ、ほんとにニンニクですか？

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袋でジャガイモを作れる？ → 作れます

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食べれるし、栄養満点だよ、と認知されつつある野菜大根の葉人参の葉サツマイモの葉柄

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ジャガイモを植える時期が近づいてきました。

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畑で1畳分くらいのスペースでイチゴを育てると、食べきれないくらいの量を収穫できます。

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小学生のとき、アサガオを育てたことあるかな？なんでアサガオなのかな？稲を育てるのはどうかな？稲は田んぼで手間ひまかけて育てられますが、じつはバケツ稲と呼ばれる栽培方法があり、バケツや発泡スチロールでも育てることができます。アサガオを育てるのには理由がありました。 ①

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培養土袋そのままでなにが作れる？ → いろいろ作れます

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以前、息子が「ブロッコリーを生で食べるとヤバいらしいよ」と言ってきて、「なんで」って聞いたら、「知らない。テレビでやってた。」と。私はブロッコリーを生で食べることないので、そのときは聞き流しました。でも、そんなこと聞いたら気になりますよね。

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シイタケは冷凍した方がいいよ！って聞いたことあるかな？私の職場はシイタケも作ってるので、たまに買います。初めて買ったとき、「冷凍した方が美味しいよ」って言われ、それからは買ったらそのまま冷凍庫に... なぜ、冷凍した方が美味しい？

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プランターでタマネギを育てるとこんな感じです。種まきは9月下旬です。

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未完成ですが... 自家製の種まき時期一覧あります。

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@luilui116

叶

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@farm_sasaki @Choll_man @UoxoU_nyau ４月、、やってみたいです。いつ植えるのが良いか、一覧があると嬉しいです。

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「プランターでの野菜別育て方要約－果菜③」を作りました。 ①や➁はハイライトに入れておきました。リポストや「いいね」をしていただけると励みになります。よろしくお願いします🙏

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胡麻を育てると大きいイモムシがつくから嫌、収穫した後が大変だから無理...という意見も多いです。 99.9%が輸入で、国産はわずか0.1%（未満）なんですよね。主に、アフリカ大陸、中南米から輸入している。

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プランターで育てた野菜で鍋が作れることが分かった。（白菜、大根、水菜、春菊、ネギ）

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たまに、「家庭菜園で野菜を作るより、買った方が安いじゃん」って言われます反論をお願いします

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家庭菜園を15年以上やってまして、当時から地道に調べたことや、やってみたことなどをすべて書き出してます。仕事では、プログラマを辞め、今は農場長をやってます。よろしくお願いします。畑で野菜を作る →　プランターで野菜を作る →

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何度か書いてますがピーマン🫑の葉は食べられます😋。剪定した葉は持ち帰って食べてみてください。クックパッドで「ピーマンの葉」で調べるとレシピが出てきます。（リツイートお願いします）

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（調べて実践）簡単に切れてうれしい😂 カボチャを安全に簡単に切れた！カボチャに弱点があるとは... ヘタを包丁の柄で叩いてとる ← 簡単にとれるお尻の部分にあるへそに箸を刺す ← 簡単に刺さる（弱点）抜いてできた穴から半分に切るさらに、穴の部分から半分に切る四等分！簡単！安全！！

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タマネギむいたらカビ。これは黒かび病です。高温や風通しの悪い場所で貯蔵していると発生しやすくなります。毒性はなく、洗えば食べても問題ありません。

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プランターでニンニクを育てるとこんな感じです。鱗片（球をばらしたもの）の植え付けは9月中です。収穫したニンニクを種にすることができますので、うまく育てると永遠に増えます。

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「プランターでの野菜別育て方要約一覧－果菜①」を作ってみました。反響（いいねやリポスト）があったら➁を作ります。よろしくお願いします。

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何度か書いてますが袋でジャガイモを育てるとこんな感じです。（過去の写真）

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袋で大根を育てられるんですか？ベランダでも育てられますか？という質問が多かったので昔、アパートのベランダで、袋で大根を育てたときの写真です。

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黒い万願寺とうがらしを助けたい🙏 黒いと廃棄されることがありますクレームが来ることもあります黒いのはアントシアニンで、食べても問題ないです味も一緒です（個人の感想）紫外線に強く当たると黒くなるだけです万願寺は「黒くても問題ない」を常識にしたいリツイートお願いします🙏

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「プランターでの野菜別育て方要約－根菜①」を作成しました。「いいね」と「リポスト」していただけると励みになります。果菜①～⑤はハイライトに入れてあります。よろしくお願いします🙏

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袋でのジャガイモの育て方はこれ↓に書きました。よろしくお願いします。

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【再周知】何度も書いてますが今くらいの時期に毎年書きますがタマネギで、皮をむいたときにある黒いすすのようなもの、これはカビです黒色のカビの密生です人間に対する毒性はなく、洗って落として調理すれば問題ありませんリツイートお願いします🙏

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炊飯器にサツマイモと水（1カップ）を入れて玄米モードでスタートするだけ。

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ペットボトルのお茶もたぶん農薬使ってます...

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【3月に種をまく野菜】ホウレンソウ小松菜シュンギクカブ人参大根ゴボウラディッシュアスパラ（育苗）ネギ（育苗）キャベツ（育苗）レタス類（玉レタス、リーフレタス、サラダ菜など）（育苗）モロヘイヤ（育苗）など【3月に植える野菜】アスパラ（苗）ジャガイモ（種芋）など

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プランターでの野菜別の育て方要約一覧か... 必要ですか？リポストといいねの数をみて考えます。（需要があるなら）

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プランターでニンニクを育てられる？ → わりと簡単に育てられる 10月中旬ごろまでには植えましょう

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知らない人多いですけどピーマンの葉は食べられます。剪定した葉は持ち帰って食べます。（リツイートお願いします）

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完成させようか迷ってます。 1000いいねついたら完成させます...

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未完成ですが... 自家製の種まき時期一覧あります。

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「田植え」から「稲刈り」まで発泡スチロールの中で完結🍚

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プランターで育てた空心菜。これは種から育てましたが、スーパーで売られてる空心菜を挿せばできちゃうと思います。

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袋で大根を育てるとこんな感じです。

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サツマイモは袋でも育てられます🍠

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袋でサツマイモを作るとこんな感じです。 1袋分。

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自家製ガーリックフレークスライスしたら天日干しか食品乾燥機で簡単に作れる。長期保存できる。さっと使えて便利。粉末にして塩と合わせればガーリックソルトに。

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たまに「家庭菜園で野菜を作るより、スーパーで買った方が絶対に安い」って言われるんですよね。家庭菜園をやる理由、家庭菜園の魅力ってなんでしょう？

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私も昔はそうでしたが、うまくできてる人の写真やブログをみると、簡単にできそうに勘違いしてしまいます。何度か書いてますが、野菜を作るのは難しいです。とても難しいです。ひとつ間違えると育たないです。種をまけば育つとは思わないでほしいです。

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袋栽培って激レアではなくて、ゴボウなんかは畑で袋を使って育ててる方もいます。（収穫が楽なので）

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プランターでキャベツや白菜を作ることもできます（過去に育てたときの写真です）

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「プランターでの野菜別育て方要約－果菜⑤」を作成しました。これで果菜編は終わりになります。次は根菜編を作る予定です。「いいね」とリポストをしていただけると励みになります。よろしくお願いします🙏

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プランターでトウモロコシは無理でしょと、思う人は多いはず。水溜まりで釣りをする人はいないのと同じで、できないと思うから、やる気になれない。できるとわかれば、やってみようと思うかな？

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これは贅沢だな～、と思ったのは、自分で育てて収穫した野菜で夏野菜カレーを作ったとき。

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カボチャに苦戦されてる方がいらっしゃいます。私、カボチャには苦戦したことなくて、植えればそれなりにできちゃうイメージでして。野菜との相性もあるのかなと思います。写真は趣味の畑で作ったもので、ミニの品種ですが、1株から51個とれました。

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疲れてるのかな... ねじれて見える

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トマトの森ってご存じですか？北海道恵庭市にある「えこりん村」には、世界一のトマトがあります。 2013年11月10日に「世界一大きなトマトの木」として世界記録に認定されています。なんと、2019年の収穫個数は15,983個！スーパーなどに売られている普通の品種だそうです。 ↓↓↓ 1株です

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プランターでタマネギを作れる？ → 作れます

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サツマイモは低温にとても弱いので、冷蔵庫で保存するのはダメです。紙袋に入れるか、新聞紙にくるみ、日のあたらない涼しい場所で保存します。 12月頃に食べると美味しいです。

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簡単にジャガバタができた😂 焼き芋を炊飯器で作るように、ジャガイモを炊飯器に入れてスタートしたらどうなるかな？ジャガバタできないかな？やってみたら、できた！想像を超える出来栄え！めちゃくちゃおいしい！

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「野菜別要約ー果菜」の➁を作りました。 ①を少し修正しました。よろしくお願いします。リポストや「いいね」してもらえると励みになります。

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プランターでニンニクを育てるとこんな感じです。収穫したニンニクは種球にできますので、無限国産ニンニクです。

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知らない人多いですがアブラムシやハムシなどの小さい害虫は、養生テープで簡単にたくさん駆除できます。リツイートお願いします。

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胡麻の種は、なんと胡麻です笑

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家庭菜園って、買った方が安いと言われることもあるし、汚れるし、汗かくし、なにより面倒くさい。家庭菜園って、買えない贅沢があるし、土に触れられるし、いい全身運動になるし、体感強くなるし、苦労して収穫できたときの喜びは半端ない。

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プランターでサツマイモを育てると... 芋がざっくざく🍠

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何度も書いてますが白菜の白い部分にゴマのような黒点があることがありますこれはゴマ症と呼ばれる生理障害で、細胞の老化現象のひとつ、ポリフェノール類が褐色に変わったものです食べても問題ありません少しゴマがあるくらいの方が甘くて美味しいといわれていますリツイートお願いします🙏

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家庭菜園で大豆を作るとこんな感じです

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小さい害虫は養生テープでペタペタ捕ってください。

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11 months

生姜によって、体温が上がり、めまいもよくなったみたい。妻が生活習慣を変えたところ、体温とめまいに変化がったようです。妻は、低体温と、めまいに悩んでました。とくにめまいはひどく、11月ごろになると発症し、イベントは欠席、仕事も休み、ひどいときは入院しました。

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ハンガーでプランターの支柱を作ったから見て！昔はこんなこともして楽しんでました。

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プランターで野菜を育ててみる → 貸し農園を借りてみる → 畑を借りるの段階がいいと思います。私はさらに農業へ転職しました笑

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袋で育ててる大根。 2本目の収穫を行いました！😋

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枝豆を収穫しました！は多いけど、大豆を収穫しました！はまったくないです。枝豆が完熟したものが大豆です。ぜひ大豆も作ってみてください。なお、枝豆専用品種と大豆専用品種があります。大豆専用品種で大豆を作る途中で何割かを枝豆で食べちゃうのもよいです。大豆で作れるもの

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袋でサツマイモを育てるとこんな感じです。

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パクチーがとんでもなく苦手で。作れば食べれるようになるかと思って、プランターで作ったんですよ。できたんですよ。食べたんですよ。

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何度か書いてますがタマネギで、皮をむいたときにある黒いすすのようなもの、これはカビです。黒色のカビの密生ですが、人間に対する毒性はなく、洗って落として調理すれば問題ありません。

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水菜の美��しい食べ方がありましたら、教えてください🙏

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2000超えましたので、収穫時期一覧を作ってアップしました。過去のポストからご確認ください。いいねが5000超えたらなにか作りますか...

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種まき・植え付け時期一覧できました。プランターでの種まき・植え付け時期です。対象は私がプランターで育てたことのある野菜です。中間地用です。いいねが2000くらいついたら収穫時期一覧を作るかもです。

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妻が生姜がほしいと言うので、プランターに新鮮な生姜をとりに。なにこの幸せは。

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子供に土を触らせるべきか否か

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袋で大根を育てるとこんな感じです種まき培養土にそのまま種まき子供と観察すると楽しいですよ種まきは9月中です

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ジャガイモの種芋を植える時期となりました。培養土袋でジャガイモを育てるとこんな感じです。手軽に子供とジャガイモ掘りを楽しめます。

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何度か書いてますがプランターでサツマイモを育てるとこんな感じです。（過去の写真）

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白菜って、シチューに入れますよね？

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