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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)

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2021年に100日限定の実験的ラーメン店「だしと 小麦の可能性」を開催。 無事完走後、2021年10月裏なんばにて「だしかの」をグランドオープン! 👑ラーメンWaker 2023大阪新店舗部門グランプリ👑 年営業時間:ランチ11:00〜14:30 ディナー17:00〜22:00 ※月曜定休

大阪市中央区日本橋2-5-8
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしと小麦の可能性! 年末感謝企画!🎁🍜 国産牛を扱うECサイトで話題の #国産牛1kストア 様 と共同企画!🥩 厳選黒毛和牛 500g を2名様に🎁 🌟応募: ①下記フォロー @dashikomu_ramen @beef1kgstore ②当ツイRT 🌟締切:12/18 14:00 #感謝 #だしかの #国産牛
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
今月号のmeetsさんで 勢いある芸人さんを通して 難波の勢いあるお店を紹介 して頂きました🍜 芸人紅しょうが×だしかの 他店舗と芸人さんの掛け合いもおもしろいので必見です!! 本日11:00〜14:00 open #だしかの #だしと小麦の可能性 #meets_regional #紅しょうが #裏なんばラーメン #難波飯
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3 years
だしかの 本日の営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00 宜しくお願い致します🍜🥖
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3 years
だしと小麦の可能性 裏なんばにて新店舗として開店できることになりました🍜 ご報告遅くなりましたが、100日後も引き続き宜しくお願い致します❗️ オープン日は追ってご報告させて頂きます😊 また新しいラーメンとパンメニューも開発してます🥖🍜 大阪市中央区日本橋2-5-8
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3 years
【国産牛1kgストア】さんとコラボ企画させていただいています❣️ 是非ご応募ください😊
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🐃国産牛1kgストア🐮
3 years
🎉#肉の日企画 第2弾🎉 今回は大阪で10月新規OPENのラーメン店【#だしと小麦の可能性 】とのコラボ❣️ 黒毛和牛特選ステーキ(500g)を2名様にプレゼント❤️❤️ ●応募方法● @dashikomu_ramen @beef1kgstore を両方フォロー&当ツイートをRT🙌 締切は12/18 14時✅ 当選者にはクリスマスにお届け❤️🎁
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
2 years
やっと新メニューが完成! 9/1(木)から発売致します!! 魯山人ご飯から着想をえて つけ麺として表現してみました🍜 魯山人つけ麺(潮)1100円 宜��くお願い致します😊 だしかの 大阪市中央区日本橋2-5-8 11:00〜14:00(平日は昼営業) 17:00〜20:00(土日祝は昼と夜営業)
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3 years
昆布水つけ麺が好きなので 試作してみようと思う 写真は以前にまかないで作った冷やしラーメン(ビシソワーズ✖️出汁)
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
2 years
本日放送の魔法のレストランにて、 だしかの紹介頂きました🍜🥖 是非ご覧ください! 見逃し配信もあるようなので、そちらも宜しくお願い致します😊 #魔法のレストラン #だしかの
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【公式】水野真紀の魔法のレストラン🍳
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#マホレス🍳 5月11日(水)よる7時📺 ☀️ゲスト #田村淳 さん ☀VTR出演 #やす子 さん #荒川 さん(#エルフ) その手があったか! アイデアひとつで大ヒットしたグルメ🍴 #水野真紀 #長野博 #ロザン
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3 years
本日も、だしと小麦の可能性、営業時間は12:00〜14:30 17:30〜20:00です。 残り77日!! 醤ラーメンの完成も間近となり、試作と食会終わり次第にご報告させて頂きます!! 宜しくお願い致します🍜
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3 years
今週の営業時間 火 18:00〜20:00 水 18:00〜20:00 木 18:00〜20:00 金 12:00〜14:30 17:30〜20:00 土 12:00〜14:30 17:30〜20:00 日 12:00〜14:30 17:30〜20:00 宜しくお願い致します🍜
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3 years
今日も営業スタート😄 お昼営業のみですが宜しくお願い致します🍜 11:00〜14:00 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの
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3 years
本日は祝日㊗️ 11:00〜14:00 17:00〜20:00 の営業時間です🍜  セミドライトマトの仕込み中🍅
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3 years
6/1(火)18:00〜20:00 醤ラーメン(改良版)の販売スタートします🍜 まだ醤(しょう油)も潮(塩)も改良していきますが、先ずは皆様の反応や意見を伺いつつ率直な感想頂ければと思います
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3 years
本日のだしと小麦の可能性🍜 営業時間 12:00〜14:30 17:30〜20:00 残り72日!! 梅雨入りにより恵みの雨でございます☔️ 雨の風情とともに静かにラーメン啜りましょう🍜
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3 years
6/1(火)から 改良後の"醤ラーメン"スタートします🍜 以前の醤とは異なり、新たなコンセプトで改良させていただきました。 トッピングにはパンも含まれており、スープとパンの組み合わせも楽しんで頂けます🥖🍜
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3 years
だしかの GWの本日、営業しております🍜 11:00〜14:00の昼営業のみとなりますが、お近くの際はお越しくださいませ😄 だしと小麦の可能性 大阪市中央区日本橋2-5-8
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
久しぶりのTwitter再開💦 12月1日から1ヶ月から2ヶ月の間 夜メニューの強化開発のため営業時間を変更させて頂きます 平日は11:00〜15:00 土日は11:00〜14:00 17:00〜20:00 ※月曜日定休日 宜しくお願い致します🍜🥖
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
2 years
ここ1ヶ月間で新メニューの開発を すすめています 魯山人ご飯というのはご存知ですか?? そこから着想を得た 昆布の旨味をコーティングした つけ麺です🍜 #だしかの #魯山人ご飯 #魯山人つけ麺 #大阪ラーメン #ラーメン新メニュー
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
フォアグラ油仕込み中!  明日(1/15)の営業には間に合います🦆🍜 大変お待たせしました💦 宜しくお願い致します❗️
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
🌸とても気持ち良い天気🌸 気持ち良い日にラーメンとパンいかがでしょうか!?😄 だしかの 11:00〜14:00 OPENです 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの #だしかの #だしと小麦の可能性 #大阪ラーメン #裏なんばラーメン #ラーメンとパン
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしと小麦の可能性 本日で折り返し、残り50日!! 18:00〜20:00の営業時間となります🍜 宜しくお願い致します!
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしかの 今週木曜日宜しくお願い致します😊 本日4/12 11:00〜14:00 OPEN 風の気持ち良い一日にラーメンとパンでランチいかがですか🍜 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの #だしかの #だしと小麦の可能性 #裏なんばラーメン #ラーメンとスープ #ウニ出汁 #フォアグラ油醤油
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3 years
本日、 18:00〜20:00の営業時間となります🍜 7月上旬にラーメンに合わせたサンドイッチの試作中、、、 肉の代わりに生湯葉を使い、チーズとパンで合わせてみよう やってみないと分からないよね💦
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2 years
テレビ放送の影響からたくさんのご来店頂き、仕込みが必要となりました😓 夜営業を1時間ずらして対応させて頂きます。 宜しくお願い致します🍜🥖
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2 years
だしかの GW 5/3 OPEN 11:00〜14:00 17:00〜20:00 本日も宜しくお願い致します🍜🥖 大阪市中央区日本橋2-5-8
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3 years
本日ランチ営業のみとなります 11:00〜14:00 夜の営業はお休みさせて頂きます 何卒よろしくお願いいたします🤲
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3 years
醤ラーメン(醤油ラーメン)に使用していたフォアグラが鳥インフルの影響で入荷がなかったのですが、 明日とりあえず入手できるようになった!! 1/15(土)には醤ラーメン復活しますので また食べに来てください🍜
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
明けましておめでとうございます 新年早々とても嬉しいNEWSが飛び込んできた!! ラーメンデータバンクの大崎さんの2021年のランキングに全国で15位という上位に評価頂きました😭 評価はされにくい事を覚悟してスタートしたラーメンですが、素直にラーメンとして認められた事を感じ胸いっぱいです
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日の営業時間 12:00〜14:30、17:30〜20:00 宜しくお願い致します🍜
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日 11:00〜14:00 17:00〜20:00 の営業時間です😊✨ 昆布水つけ麺美味しいですよね! 最近試作して色々アイデア出ししています!
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしかの 本日(4/27) 厨房機器のトラブルの為 臨時休業とさせて頂きます 大変申し訳ございません 今後も引き続き宜しくお願い致します
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日もガス漏れ工事の為、臨時休業とさせて頂きます💦 早ければ明日29日の夜営業には復帰できる予定となります。 宜しくお願い致します🍜
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
2 years
投稿お久しぶりです😅 本日放送 ✨ちまたのジョーシキちゃん✨で ご紹介頂きます😄‼️ スタジオでも皆さんに食べて頂き 面白いリアクションも頂きました‼️ 是非ごらんください📺 #ちまたのジョーシキちゃん #だしかの #大阪ラーメン #ラーメンとパン
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日11:00〜14:00の営業時間です 快晴のお天気☀️ 日差しも爽やかで桜の成長も早い🌸🌸 😊🌸🌸 #だしかの #だしと小麦の可能性 #裏なんばラーメン #ラーメンとパン #パンとスープ
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日、誠に勝手ながら昼営業のみとなります。 11:00〜14:00 宜しくお願い致します🙏
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日のだしかの 11:00〜14:00 17:00〜20:00 営業時間です🍜🥖 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの
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3 years
本日、定休日となります。 お休み時間で醤油ラーメンとスープに合うサンドイッチの試作します🍜🥪
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日の電気系統の故障がなおりました💦 明日からは通常営業できますので、宜しくお願い致します🍜🥖 12/4の営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00 宜しくお願い致します
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
臨時休業延長のお知らせ 店舗のガス漏れに関して、修繕工事が大規模になるため現段階にて復旧の目処が確認できておりません(-。-; 残り3日となっておりましたが、臨時休業を延長させて頂きます また再開はSNSでご報告させて頂きますので引き続きよろしくお願いします
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日は、 だしかの(だしと小麦の可能性) 11:00〜14:00 OPEN 宜しくお願い致します😊 大阪市中央区日本橋2-5-8
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3 years
🔔✨👀 【🎍年末年始の営業日についてお知らせ🎍】 だしかのより年末年始の営業時間について お知らせです🌟 年内の営業:2021年12月27日(月)11時〜14時まで 年始の営業:2022年1月5日(水) 11時から通常営業再開❣️ ご来店いただく際はお間違いのないようご確認下さい🙇‍♂️
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしと小麦の可能性 14日(月)定休日 15日(火)研修の為、臨時休業 16日(水)18:00〜の営業となります🍜 宜しくお願い致します😊 残り47日!
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日は昼営業もあります!! 12:00〜14:30 17:30〜20:00 の営業時間となります🍜 宜しくお願い致します
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日3/2 11:00〜14:00 営業時間です😊 蔓延防止が再延長になってしまった💧 夜のイベントでお酒提供したいが、これも延長だな…
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3 years
5/17(月)はだしと小麦の可能性、定休日となります。 また、5/18から 宜しくお願い致します🍜
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3 years
本日の営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00 宜しくお願い致します😄 カツサンドのテイクアウト販売もございます!!
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3 years
来週末ごろには改良中でした「醤ラーメン」が出せる予定です🍜 香味油の香りとコクに個性あり! じっくりと感じて探って頂ければ、その素材とオリジナル醤油との相性にも面白さ感じて頂けるはずです 見た目は超シンプルに蕎麦のようにいく予定
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3 years
醤ラーメン復活です! 本日11:00〜14:00 17:00〜20:00 宜しくお願い致します🍜😄
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3 years
だしかの だしと小麦の可能性 4/15 本日は11:00〜14:00 open 宜しくお願い致します🍜🥖 涼しくて気持ちいい〜😄 #だしかの #だしと小麦の可能性 #大阪ラーメン #大阪市ラーメン巡り #ラーメンとパン #カツサンド
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3 years
5月24日(月)定休日 5月25日(火)臨時休業 上記二日間をお休みさせて頂きます 醤ラーメンの最終調整に使わせて頂きます🍜 また販売日が決まりましたら追ってご報告させて頂きます😄
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3 years
本日も、 12:00〜14:30 17:30〜20:00 営業時間です!! 宜しくお願い致します🍜
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3 years
本日、お昼と夜営業!! 大雨らしいですが、空いてると思うので、足元濡らしながらラーメン食べに来てください😅🍜
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3 years
本日のだしと小麦の可能性🍜 営業時間 12:00〜14:30 17:30〜20:00 残り73日!! 醤ラーメンのトッピング考案中🍜
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3 years
本日は、 11:00〜14:00 17:00〜20:00 の営業時間です! テイクアウトのサンドイッチも ございます! 宜しくお願い致します🍜🥖
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3 years
ヨーロッパの鳥インフルの影響で フォアグラが高騰し仕入れられなくなった💦 醤油ラーメンの販売を少しの間停止しなけるばいけないかも… 新たな仕入先探し中!!
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日のだしかの ランチ営業となります 11:00〜14:00 宜しくお願い致します🍜🥖😊 大阪市中央区日本橋2-5-8
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
明日12月27日(月)が、だしかの最終営業日となります 11:00〜14:00のランチ営業のみとなりますが宜しくお願い致します🍜🥖 年始は2022年1月5日(水)からの営業となります。
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3 years
本日、 11:00〜14:00 17:00〜20:00 営業です😁 宜しくお願い致します🍜🥖
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3 years
本日のだしと小麦の可能性🍜 営業時間 12:00〜14:30 17:30〜20:00 残り75日!! 醤ラーメンの試作、特別な香り(甘みや旨み)を脂でだす意図がありラーメンには珍しい食材を使ってます。ラーメン関係者へ試食して頂いてますが、見せ方等にまだ改善の余地あり… 意図を伝えるのは難しいですね…
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3 years
本日のだしと小麦の可能性、 12:00〜14:30 17:30〜20:00 の営業です🍜 チャーシューの試作と、 サンドイッチの試作中、 残り41日、 急がないと!!
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3 years
緊急事態延長によりサワキチさんの休業が延長しましたので、 5/11〜5/31は営業時間が変更になり、 12:00〜14:30、17:30〜20:00の 昼夜と営業させて頂きます。 月曜日のみ定休日です
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3 years
本日も、だしと小麦の可能性、営業時間は12:00〜14:30 17:30〜20:00です。 残り76日!! 醤ラーメンの完成も間近となり、試作と食会終わり次第にご報告させて頂きます!! 宜しくお願い致します🍜
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3 years
本日もコロナ禍の中ご来店ありがとうございました😓 明日もコロナ対策万全にし、 12:00〜14:30、17:30〜20:00にて営業させて頂きます🍜 醤油ラーメンも完成に近づいてきております
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3 years
本日のだしと小麦の可能性🍜 営業時間 12:00〜14:30 17:30〜20:00 残り69日!! 気持ち良い晴天!!
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2 years
お久しぶりです だしかの店主です🍜🥖 体調も回復して 今日から元気に営業再開です 宜しくお願い致します😊🙏
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3 years
明日(1/11)は本日の振替休業とさせていただきます🍜 連休でのご来店ありがとうございました😊
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3 years
だしかのが良い感じで紹介いただいている!! ありがたい😊 らぁ麺が好きすぎる人🍜の投稿動画を楽しみましょう! #TikTok
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3 years
本日12/3の営業は店内電気設備の故障の為臨時休業します。 復旧の状況は追ってご報告いたします🙇‍♂️
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3 years
本日、 潮(塩)ラーメンが早々に完売いたしました💧 誠に申し訳ございません なお、醤(しょう油)ラーメンはございますので、宜しくお願い致します🙏 だしかの
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3 years
本日も快晴で気持ちの良い日ですね😊 入口の桜も咲いてお出迎えさせて頂いております🌸 11:00〜14:00 営業 宜しくお願い致します🍜 #だしかの #だしと小麦の可能性 #裏なんばラーメン #日本橋ラーメン #ラーメンとパン
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3 years
本日、祝日営業です😄 11:00〜14:00 17:00〜20:00 宜しくお願い致します🍜🥖
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だしかの 本日は 11:00〜14:00 OPEN 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの #だしかの #だしと小麦の可能性 #大阪ラーメン #裏なんばラーメン #ラーメンとパン
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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だしかの 本日は11:00〜14:00営業です🍜🥖 夜営業ですが、パンとスープを中心にしたメニューで限定営業を検討しています✨ またお知らせさせて頂きます😊
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
4/17 だしかの 本日、潮(塩)ラーメンが完売しました。 残りは醤(醤油)ラーメンのみとなります🍜 沢山のご来店ありがとうございます😆
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日も、だしと小麦の可能性、営業時間は12:00〜14:30 17:30〜20:00です。 残り79日!! 宜しくお願い致します🍜
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
明日5月10日(月)は定休日となります。 また、よんチャンTVにて"だしと小麦の可能性"をご紹介頂きます。 ご覧頂けましたら幸いです🍜
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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雨の大阪 だしかの本日 11:00〜14:00 17:00〜20:00 OPENです 雨に合うCITY POP流しながら営業です🎵 #だしかの #だしと小麦の可能性 #大阪ラーメン #裏なんばラーメン #ラーメンとパン #パンとスープ
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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@whK1IFQvXLctokN いつもありがとうございます😊 残り40日少しですが、また新たな試みも致しますので引き続き厳しい目でご意見宜しくお願い致します🍜
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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映画「CHEF」のキューバサンド 今更ですが試作です🐷 大きい肉塊をオープンで焼いて大胆に食べるのって幸せですよね😊 3月はスープとサンドイッチのイベントやる予定です🥖
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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本日、朝から鳩のウン○を頭に落として頂きました 運気もアップするのでしょうか💦 今日は11:00〜14:00 17:00〜20:00の営業時間となります🍜
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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あと残り84日🍜 本日は12:00〜14:30、17:30〜20:00の時間帯で営業させて頂きます! よろしくお願い致します🤲
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だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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だしかの だしと小麦の可能性 本日(3/29) 11:00〜14:00 OPEN 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの 宜しくお願い致します☺️ #だしかの #だしと小麦の可能性 #裏なんばラーメン #ラーメンとパン
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
@whK1IFQvXLctokN いつもありがとうございます❗️😊
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
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だしかの 本日は 11:00〜14:00 営業時間です😄 入口に本日から桜を活けております🌸 春の訪れを感じながらラーメン作り😊
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
本日も夕方のみの営業です! 18:00〜20:00 残り51日!! 宜しくお願い致します🍜
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
雨の裏なんば 桜が咲いて花見のタイミングっていつも肌寒いですよね💦🌸 出汁と麺で体を温めてから花見もオススメです😄✨ だしかのは本日 11:00〜14:00 17:00〜20:00 OPENです
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしかの 本日4/5 11:00〜14:00 OPENです 清々しい陽の光の中 お花見がてらラーメンとパンはいかがでしょうか😊🍜🥖 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの #だしかの #だしと小麦の可能性 #大阪ラーメン #裏なんばラーメン #ラーメンとパン #サンドイッチとスープ #出汁とスープ
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
ありがとうございます😊
@ramen_igakusei
麺馬鹿医学生🍜🥼
3 years
「だしと小麦の可能性」さん(日本橋) 特潮ラーメンとパン 数種の旨み成分が凝縮されたスープの厚みに程よい塩感がマッチ。 ハムとアボカドのパンやトマトのムース、摺鉢で作るバジルソースとスープを合わせると、バターやトマト、バジルのコクが加わり更なる境地へ。 衝撃の一杯です #大阪ラーメン
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@dashikomu_ramen
だしかの/だしと小麦の可能性(ラーメン店)
3 years
だしかの 3連休の営業時間です😄 3/19 11:00〜14:00 ランチ営業のみ 3/20 11:00〜14:00 17:00〜20:00 3/21 11:00〜14:00 17:00〜20:00 3/22(火)は祝日営業の振替休日とさせて頂きます🍜🥖 大阪市中央区日本橋2-5-8 だしかの #だしかの #だしと小麦の可能性 #裏なんばラーメン #ラーメンとパン
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