あわも@なるとオレンジと夏は桃
@chihiroxmori
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淡路島の小さな農家。主な栽培品目は「鳴門（淡路島なるとオレンジ）」農研機構在来種データベースでくだもの唯一の在来種。香り高い皮はお菓子作りに。ダルメインマーマレードアワード常連品種。生果は2-3月、果皮製菓素材は通年供給可、パーラーは主に土曜。農家兼加工業者兼飲食店主兼デザイナー。
あわじ島
Joined February 2010
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