Pikagi
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室 Profile Banner
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室 Profile
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室

@taiwankitchenli

778
Followers
123
Following
717
Media
2,125
Statuses

台北医学大学保健栄養専攻修士、台湾製菓&製パン技術士、日本製菓衛生師、ル・コルドン・ブルーのフランス菓子ディプロムなどの経歴を持ち、台湾の魅力、文化をたくさんの人に伝えたくて大阪市港区にて台湾キッチンカフェ（九月から）大阪弁天町台湾華語教室を経営しています。

大阪市港区弁天3-17-6
https://t.co/h3HuhfDzJM
Joined October 2021
Don't wanna be here? Send us removal request.
Pinned Tweet
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
20 days
いつも台湾キッチンをお引き立ていただき、 誠にありがとうございます。 この度当店は9月21日にリニューアルオープン致します。 21日(土)、22日(日) 一般リニューアルオープン（予約制) リニューアルオープンに先立ち、 9月12日(木)に関係者のみのプレオープンを開催します。
Tweet media one
1
4
21
Last Seen Profiles
地下逝水

@is_sloop

𝓷𝓪j̶a

@sslm_na13

AJM🪞

@AJ__912

Business News Gemet

@businessgemet

あいだ。

@Aidachan_sub

Alex Montes

@Montezzie04

Ramón🐻

@rmn397

Trov

@TkyoriW

Ray Duch

@RayDuch

Asiimwe Mourine

@MourineAsiimwe

Jay Shorten

@jshor10

عميد يونايتد (شايب يونايتد سابقاً)

@ArabianMancs

Distymall

@DistymallTH

스튜디오얼라이브 StudioAlive

@ALIVE_Webtoon

夢咲さとみ

@yumesakisatomi

AtascocitaBasketball

@AHS_Eagle_BBall

BahanFantasy

@galery_basah10

thestraightline

@tslnewsnetwork

MilitaryTransition

@MilTransition

pecinta IBU2, STW, BINOR & JANDA

@stw_pdg

Tutik stw

@tutikstwgatel69

pecinta IBU2, STW, BINOR & JANDA

@stw_pdg

تاپ جی

@armankhaledii

The Psychedelic Furs

@pfurs

no name

@A1Fso

Yael Berman

@YaelBerman18

Foxyz Revellion

@FoxyzRevellion

Suz ◢◤ |

@hatcein

🕷️Storm

@angelstormiex

Tutik stw

@tutikstwgatel69

S.

@1itigati0n_S

Laila

@LailaJurevica

Tutik stw

@tutikstwgatel69

Vulcan Wisdom 🌊🌊🌊 #ScienceRules #FactsMatter

@VulcanWisdom

Will Haver

@WillHaverNow

Tutik stw

@tutikstwgatel69

@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
8 months
台湾おにぎり専門店（台灣飯糰專賣店）へ^_^ こちらの店のメニューがシンプルですが、おにぎりがとても美味しくて、初体験の息子は、私の分まで全部食べてしまいました😅
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
146
668
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
9 months
2023.09.18-10.15台湾旅行 やっと行きたかった台湾花磚博物館へ 床から天井まで壁一面に張られたマジョリカタイルをみて、とても感動していました。 ②は入り口の近くにある靴置きのロッカー、とても可愛い😍 最後の写真は、館長さんが救出した古い建物の一部に使われていた貴重なタイルです。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
22
185
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今日は台湾の冬至です。台湾の人たちにとって冬至の風物詩になっている「湯圓」。 「湯圓」はもち米の粉で作った丸く小さいお団子のこと。 冬至に食べる「湯圓」は紅白2色。小さくて中には何も包まれていない。冬至は昼夜の長さが逆転する日で、紅白の「湯圓」は陰陽の入れ替わりを象徴している。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
34
83
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
台湾キッチンの 気まぐれアフタヌーンティーセット お待たせしました！🌟 もっと多くの方々に台湾のいろいろな文化を紹介したかったので、たくさんの方々のご協力のお蔭様で、一年間かけてやっと台湾キッチンのアフタヌーンティーセットの箱ができました。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
22
80
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
台湾キッチンの夏の気まぐれアフタヌーンティーセット ・金萱茶のヌガークッキーからウーロン茶菓子（烏龍茶酥）、ヌガークラッカー（牛軋餅）、台湾フルーツのプチかき氷(水果冰）とプチ胡椒餅(胡椒餅）などの台湾点心12種は、時間をかけて開発した、イチオシです！
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
33
77
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
大家好！台湾キッチンです。 実店舗では、螺旋酥、雪Q餅、魯肉飯、雞肉飯、胡椒餅など美味しい台湾料理・菓子をご用意してお待ちしています。 しばらくの間は土日のみの営業となりますが、よろしくお願いします☺️ #台湾キッチン #螺旋酥 #胡椒餅　#ヌガークッキー
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
21
72
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
今日は螺旋酥を50個用意したんですが、おかげさまで残りこれだけになりました！ありがとうございます！ #台湾キッチン #羅小黒戦記 #螺旋酥
Tweet media one
Tweet media two
0
18
72
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
6 months
Tweet media one
5
18
67
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
9 months
2023.09.18-10.15台湾旅行 台湾の友達がおすすめ 豆乳と饅頭の専門店🎶 大きい蒸篭には、 いろいろなフカフカの饅頭や包子😋 饅頭と包子が買えるだけではなくて、 店内で召し上がることもできますよ。 写真② 店の自家製の豆乳で作った豆乳プリンがのせてる黒糖かき氷、 味が濃厚で美味しかった^_^
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
3
49
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
5 months
台湾キッチンは一時閉店ですが、台湾料理の研究は続いていますよ。
Tweet media one
1
2
44
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
10月24日 日曜日のイベント『POP BAY』（）でこの酥も販売しますよ。よければ見に来て下さい～！大阪弁天町にて開催です！ #台湾キッチン #台湾 #羅小黒戦記 #popbay #芋頭酥 #綠豆酥 #黑芝麻酥 #彩虹酥 #蘋果酥 #りんごすー ＃スー　#台湾スイーツ #大阪市弁天町
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
0
48
42
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
11 months
全員を日本に連れて帰りたいですよ。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
6
43
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今日は3月8日「国際婦人デー」、 台湾では「38婦女節」という日です。 みなさんに紹介するのは、最近台湾では流行ってる映画～「本日公休」 この映画は、フー・ティエンユー（傅天余）監督自身の家族の物語に着想を得て、個人理髪店を守る母親の職人精神を描いたそうです。
1
13
43
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
子供の頃、田舎にあるおばあちゃんの家に遊びに行った時、近くにある「老街」と言われる旧市街を歩いて、赤煉瓦の建物の壁に鮮やかな装飾タイルを見ることがよくありました。 いろいろな花や縁起のいい吉祥柄を配したこのタイルは臺灣花磚 （台湾マジョリカタイル）と呼ばれています。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
8
41
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
6/4(土）、6/5（日） 台湾キッチン 12:00-18:00営業します。 お待ちしております。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
10
40
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
日本の新年の休みがおわりましたが、 2023年1月21日（土）は台湾の大晦日です。台湾春節の文化を紹介するために、1月7日から1月末まで（金土日営業） @yamasakki さんの無料展示会を。いろいろなイベントも開催しています。ぜひこの機会て台湾春節の文化を
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
10
39
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
5 months
今日は旦那が好きなトマト牛肉麺を作りました。
Tweet media one
0
3
37
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
4 months
子供の頃からずっとこちらの菜食まん専門店が好きなので、台湾に帰ったら、必ず買いに行きます。 極品光復素食包子 住所:台北信義區光復南路419巷95號 MRT國父紀念館站
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
4
34
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
10 months
昨日、mayumamaさん @ma_yumama の個展、「タイル標本箱」へ行きました。とても素晴らしい作品がたくさんあります。是非見に行ってください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
5
35
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
新しく通販のお店を作るため、楽天ショップにつきましては3月いっぱいで閉店とさせていただきました。事後のご案内となり申し訳ありません。これまでのご愛顧ありがとうございました🙇‍♀️ 新しい通販についての情報はこちらでお知らせ致します。また、実店舗の開店は5月中を予定しています。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
5
33
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
初めて日本の女子高校で台湾の客家文化の授業をしました��� 台湾に行ったことがない女子高校生たちが一生懸命に台湾文化を勉強している姿を見ると、とても感動していました。 今回、高校の特別な講師に挑戦するという貴重な機会を与えていただき、 とても感謝しています。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
1
33
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
いよいよ今週の日曜日は、大阪春節祭 《2023年1月29日(日)10：00～15：30》大阪にある台湾の学校にて、 3年ぶりに台湾の春節祭 今年は、台湾キッチンの初出店です。 メインスエーデンの隣の店舗となります。（9号店舗） もしご都合が合えば、是非来てください。台湾の旧正月を大阪で楽しもうね。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
11
32
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
明日は、11月3日の文化の日です。 もっとたくさんの台湾文化が、もっと多くの人に知ってもらえるために、11/3～11/30（土日、祝日）まで、用九商店の漫画とドラマの無料展示会を開催します。台湾駄菓子屋さんを再現しているコーナーもあります。体験もできます。 ご来店お待ち申し上げております。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
7
32
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
6/11(土)の台湾キッチンは12:00～18:00で営業致します。 魯肉飯(ルーローハン)電鍋定食、鶏肉飯(チーローハン)電鍋定食、そして今月の月替わり定食は『千と千尋の神隠し』でお父さんが貪り食うプルプルとした謎の料理、肉圓(バーワン)です。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
10
31
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
3月27日 日曜日のイベント『POP BAY』（）で台湾スー（螺旋酥）とルーローハンと台湾ラム酒たっぷりのカヌレを販売しますよ。よければ見に来て下さい。大阪弁天町にて開催です！ #台湾キッチン #台湾 #popbay #芋頭酥 #彩虹酥 #蘋果酥 #台湾スイーツ #ルーローはん　#螺旋酥
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
9
32
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
面格子×鉄窓花○△□について語ろう 面格子ファンクラブと鉄窓花書房 面格子と鉄窓花の歴史と、今回の展示にまつわるお話をします。 3人が撮影した豊富な写真を基に、 お気に入りや珍しいものなどなど、 たくさんの面格子と鉄窓花を見ていただきます
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
6
32
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今週土曜日「朝だ！生です旅サラダ」 “海外の旅は台湾へ！”放送 3月12日（土）午前8：00-9：30土曜の朝の人気旅番組～朝だ！生です旅サラダの“海外の旅”コーナーは、台湾の旅を再構成して放送されるそうです。 お楽しみにしてくださいね。 朝日放送テレビ（ABC）HP： #台湾
Tweet media one
1
10
31
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
2023年7月のカフェ営業日は、 7,8,9,14,15,16,21,23,28,29,30日です。 カフェの営業時間は12:00-18:00です。 7月22日 台湾政府の仕事があるので、店休み 「面格子✖️鉄窓花　○△□」無料展示会を開催しています。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
3
6
30
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
6/24（土）14:30-15:30 @oldhouseface 無料トークイベント 台湾の街角で出会う古い建物のファサードやディテール、そこに関わる人の魅力を伝えてきたユニット「老屋顔」のお二人に、台湾の鐡窓花のこと、 日本の面格子とのつながりなどについて 語っていただきます。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
9
30
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
5 months
\台湾小箱2024初夏とコラボ　一日カフェ/ 開催のお知らせ お久しぶりです。現在台湾キッチンは一時閉店していますが、みなさんに会いたくて、今回台湾キッチンは台湾小箱がはじめて開催するマルシェで一日カフェを 一日カフェの販売商品は、 これから少しずつ紹介します。 よろしくお願いします。
Tweet media one
2
3
30
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
2月27日 日曜日のイベント『POP BAY』（）で台湾スーとルーローハンと台湾ラム酒たっぷりのカヌレを販売しますよ。よければ見に来て下さい。大阪弁天町にて開催です！ #台湾キッチン #台湾 #popbay #芋頭酥 #彩虹酥 #蘋果酥 #台湾スイーツ #ルーローはん　#螺旋酥　#台湾すき
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
12
29
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今日の午後から嘉義にある台湾タイル博物館の館長さんとのオンラインセミナー。たくさんの台湾タイルの話しを聴きながら台湾嘉義の名物を召し上がりました。とても素晴らしいセミナーでした。さらに、今日優しい館長さんから参加者全員にサプライズのプレゼント(タイルのコースター)
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
2
29
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
昨日はリニューアルオープンの初日。 ご来店くださったみなさま ありがとうございました。 料理出しでバタバタしててすみませんでした。本日と明日の予約は、大体満席になりますが、持ち帰り用のお弁当と台湾菓子も用意しています。よろしくお願いします。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
8
27
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
8 months
東京にある台湾おにぎり専門店の近くには、媽祖廟という台湾お寺があって、参拝にいきました。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
2
29
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
8 months
香腸飯糰（台湾ソーセージ入りのおにぎり）がおすすめです。
Tweet media one
Tweet media two
0
8
27
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
7月のカフェ営業日は、 7/2、3、16、17、23、30、31です。 6月の肉圓(バーワン)定食が大好評なので、7月も販売します。新しい7月の月替わり定食は用意しているので、どんな定食かなぁ、お楽しみにしてください。 7/24には、 @popbayjp 出店する予定です。台湾料理・菓子をご用意してお待ちしています。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
7
26
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
併せて、5/27(金)～29(日) 12:00～18:00、台湾小箱様が企画するワークショップとマルシェを開催します。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
12
26
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
大家好！こちらは台北駐大阪経済文化弁事処僑務課が主催し大阪弁天町台湾華語教室が共催する、台湾文化体験イベントです。今回イベント講師をさせていただきます。台湾の端午節を実際に作って知って、台湾文化と触れ合うイベントとなっております。参加費は無料です。是非お子様と一緒にご参加下さい♪
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
1
8
27
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
8 months
やっとこちらの店へ。 食べ物が美味しくて、 オーナーさんと店員さんたちも優しかったです。 とてもいい店^_^
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
3
27
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
4 months
今日の仕事場
Tweet media one
Tweet media two
3
1
26
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
2023年3月のカフェ営業日は、 3、4、5、10、11、12、24、25、26日です。 営業時間は12:00-18:00です。 ルーローハン、バーワン、チーローハン、胡椒餅などの台湾料理・菓子を ご用意してお待ちしています。 3月17、18、19、30、31日春休み
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
5
6
25
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
6月23日から7月30日まで、 @binming22 面格子ファンクラブ @tamazo919build2 鉄窓花書房 「面格子✖️鉄窓花　○△□」無料展示会～同じルーツから独自に進化した台湾の鐡窓花と日本の面格子。窓を飾る多彩なデザインから、図形の模様を集めました。 ご都合が合いましたら、ぜひ見に来てくださいね。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
6
26
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
螺旋酥（彩虹酥、蘋果酥、芋酥、 芝麻酥）、蛋黃酥、竜眼酥、綠豆椪、鳳梨月餅の通販ページはこちらになります。 複数ご注文頂く際、楽天のシステムで送料が上乗せされてしまいますが、ご注文をいただいた後、こちらで変更致しますのでご安心下さい。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
11
25
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
台湾書店　はじまりの物語 今、台湾で話題の「台湾独立書店」。　　 生き方を模索し、台湾のことを考える書店が増えています。 そのはじまりが、実は日本時代にあったというお話しから、日本時代の古書や絵葉書を実際にご覧いただき、むかしむかしの、ディープな台湾にも触れていただけます。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
6
26
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
11 months
今日は、夜市でひしの実(菱角、ㄌㄧㄥˊㄐㄧㄠˇ）が見つけました。 台湾ではとてもメジャーな食べ物で、台湾の屋台でよく見かけ、大抵は殻付きピーナッツと一緒に売ってたりします。 塩茹でや菱角酥（揚げたひしの実）、スープ料理にしたり炒め物にするなど、色々な調理法があるのですよ。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
9
26
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
4月8日（土）14：30-16：00 台湾モチーフのモザイクタイルコースターのワークショップ 4月9日（日）11:00-12:30 玉石タイルのトレイのワークショップ 4月9日（日）14:30-15:30 台湾タイル博物館の徐嘉彬館長さん マジョリカタイルの時代にタイムスリップのオンラインセミナーのイベント
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
6
25
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
10 months
癒される台湾地瓜球(さつまいもボール)の揚げ方😊
0
5
25
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
9 months
2023.09.18-10.15台湾旅行 台湾師範大学の近くにある朝ご飯屋さん~男子漢（ㄋㄢˊ ㄗˇ ㄏㄢˋ）早餐店 そこのハンバーガーのパンは2種類を選べるので、今回はメロンパンを😊 意外に美味しかったです。 註：男子漢の意味は、一人前の男です。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
5
25
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
9 months
2023.09.18-10.15台湾旅行 息子は、台湾のチーローハン（雞肉飯）にハマってしまって、基本的に毎日に一食チーローハンを食べていました。 こちらのチーローハンは、裂いた鶏胸肉の代わりに鶏もも肉で使ったチーローハンなので、しっとりと柔らかくて、とても美味しかったです。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
2
25
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
二つ目は台湾の伝統工芸-鉄窓花文化 子供の頃、 台湾の建物のとりわけ窓の外側に取り付けられた「鉄窓花」（鉄の飾り面格子）を見えていました。 鉄窓花は半世紀以上の間台湾人の暮らしの中に存在し記憶となっています。 もっとたくさんの方々に知ってもらう価値のある台湾文化だと思います。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
5
24
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
ゆっくりした環境で台湾料理やスイーツを楽しんで頂く為に、イートインではお客様に1時間程はゆったりした時間を過ごして頂きたいという思いがあります。ご不便をお掛けしますが座席数にも限りがありますので、5/27～29までは事前予約制とさせて頂いております。
1
9
22
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
台湾春節の気分が満喫できる 「山崎兄妹2023年春節トークイベント」 @yamasakki 台湾での生活のことや台南むかえた春節のことを写真や映像を観ながらトークします春節や生活にまつわる展示もあります。 お気軽にご参加ください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
7
24
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
台湾キッチンでは食事だけではなく、交流も。 6/18-19 12:00から18:00まで営業いたします。よろしくお願いします。 #Repost @fruitsnutsu with @make_repost 台灣阿嬤做的台灣料理超好吃😋 想再吃一次♡ めちゃくちゃ美味しかった🥰 台灣人のおばちゃんが作る料理🍲中国語の会話もできてだいぶ台灣気分
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
3
23
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
アクセスの詳細です。 台湾キッチン
Tweet media one
1
13
21
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
✨大阪春節祭✨ 2023年1月29日(日)10：00～15：30 大阪にある台湾の学校にて、3年ぶりに台湾の春節祭が開催されます！ 今年は、台湾キッチンの初出店です。 メインスエーデンの隣の店舗となります。 いろいろな台湾料理、客家料理、お菓子などを販売します。 もしご都合が合えば、是非来てください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
13
22
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
シカクは大阪市にある、インディーズ（自費出版）の本が中心の国内でも珍しいショップです。そんな変わった書店「シカク」の店主による、おもしろ珍しい本の紹介トークイベント。 今回は台湾キッチンとコラボした、台湾本スペシャルです！
Tweet media one
Tweet media two
1
8
22
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今日は、5月20日です。 台湾では、今日は愛を伝える日ですよ。 台湾で「520」の意味は愛してるになるそうです。 台湾華語の「我愛你」（愛してる）と発音が似ているからです。 もしよければ、実践してみてください。 絶対喜ばれますよ。 本日も12:00-18:00営業しております。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
7
22
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
お月見の特別な体験ワークショップ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
7
22
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
みなさんのお蔭様で、大阪台湾春節祭に出店した商品が完売しました。 これもたくさんの方々のご支援とご愛顧によるものと、心から感謝いたしております。 初めて出店でバタバタして、みなさんと話すことができなくて、不慣れなことで不行き届き��点が多々ございましたこと心よりお詫び申し上げます。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
2
2
22
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
楽天ショップでも大好評だったヌガークッキー🍪 サクサクふわふわ食感のクッキー、そして濃厚で優しい甘さのヌガーがドライフルーツと絶妙に絡み合って極上の美味しさを味わえます。 不思議な食感が楽しめる人気のお菓子です👍
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
3
9
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
本日はお蔭様で、準備していたルーローハンお弁当とチーローハンお弁当、台湾ネギパンは、イベント開始から1時間半ぐらいでで全て完売となりました。ありがとうございました。 4/24も出店します。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
6
21
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
先週popbayの出店が終わってから息子と一緒に私が大好きな作家さんの個展～シカクという本屋さんで開催された「台湾的　窓まわり・門まわり」を見に行きました。さらに、台湾を紹介する本もあってワクワクしていました。 9/11までです。もし時間がよければ、是非見に来てください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
4
21
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 months
今日の中国結ワークショップも素晴らしい作品たちができて、とても楽しかったです。
Tweet media one
2
2
21
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
5 months
台南の名物~名東カステラはやっと関西出店 【店舗情報】 店舗名：台湾カステラ名東　なんばウォーク店 住  所：〒542‐0076　 大阪市中央区難波1丁目虹のまち3-2　なんばウォーク 営業時間：10時～21時
Tweet card media
名東 台湾カステラ専門店 | 台湾カステラ専門店「名東」の公式ウェブサイト

台湾カステラ専門店「名東」は2009年台湾南部の町、台南で創業しました。名東の台湾カステラの特徴は、きめ細かく柔らかい食感と素材の味を生かした豊富なバリエーションにあります。本場の味、感動的な食感を日本全国の方にお届けしたいと願い、この度日本一号店の夢を実現させました。

www.meito-castella.jp
1
3
21
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今日台湾キッチンが作ったデザートは、嘉義名物です。豆乳豆花（台湾タロイモ、緑豆入り）と昔ながらの紅茶、方塊酥（パイクッキー）、ヌガークッキーです。
Tweet media one
0
1
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
【本日のオープン 12:00～18:00】 本日は螺旋酥や台湾ハニートースト胡椒餅（16:30から）、豆花、台湾ラム酒たっぷりカヌレ等々を販売します。数量は限られますが、胡椒餅もございます。お持ち帰り商品も沢山ご用意していますので是非ご利用下さい☺️ #台湾キッチン #螺旋酥 #胡椒餅
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
8
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
昨日(1/14)午後から台北駐大阪経済文化弁事処が主催した台湾春節文化研習 21名の参加者たちと一緒に台湾春節定番スイーツ～發糕と春節の飾り物を作ったり、春節関連ある台湾華語を一緒に発音したりして、みんなでわいわい楽しく過ごすことができました。 #台湾キッチン #台北駐大阪經濟文化辦事處
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
1
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
うすーい紫色をしている台湾のタロイモの芋頭酥（ユイー　トォゥ　スー）は、その名の通り「芋頭」を使った「酥」＝タロイモ中華パイのこと。 タロイモ餡と小麦粉の生地をうすーく、何枚も重ねた皮でタロイモの餡を包む台湾お菓子。 #台湾キッチン #螺旋酥 #芋頭酥
Tweet media one
Tweet media two
1
5
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
8 months
2024年2月2日から営業致します。 営業時間は、12:00-17:00です。 今年もよろしくお願い致します。
Tweet media one
5
5
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今週（6/9-11）台湾原住民マーガオ(馬告）料理週 マーガオ(馬告）とは、台湾の原住民「泰雅（タイヤル）族」が、古来より長らく愛用してきた香辛料だそうです。 見た目は黒胡椒のようだが、"ピリッとした辛味" と "ほのかな苦味" に加え、"強烈なレモングラスの香り" を放つ、それは不思議な香辛料。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
1
8
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
10 months
今回台湾に帰ってきて、やっぱり饒河街夜市の人気の胡椒餅を食べたくなって、買いました。 釜で焼いた物が美味しかったですが、台湾キッチンの自家製の胡椒餅も美味しいですよ。 10/27、28 @taiwankobako 台湾小箱とコラボして、期間限定カフェとなりました。 是非遊びに来てください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
5
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
前からずっと参加したかった 『台湾はおばちゃんで回ってる?!』読書会、やっと台湾キッチンで開催することができて、とても嬉しい😃 今回は台湾キッチンのプチスイーツセット付きで、もしご都合が合えば、 一緒にのんびりとしたお茶時間を過ごしませんか。
Tweet media one
Tweet media two
2
5
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
台湾歐巴桑(台湾おばあさん）の特徴： *声がデカい *買い物が上手 *うるさい * お寺に参拝することが好き *可愛い もっと台湾おばあさんのことを知りたかったら、是非「本日公休」を
1
6
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
7 months
新しいアフタヌーンティーのメニューを開発中。
@URARA_Cooking
坂口うらら
@URARA_Cooking
1 year
気になっていた”台湾キッチン”のアフタヌーンティーに行ってきました。 特製の棚に盛り付けられた点心やスイーツはどれも可愛いくて美味しかった〜🥰💕 偶然知り合い2名も同日予約だったサプライズ😳✨もあり、楽しさ倍増〜👍🏻💕 お茶は烏龍茶(坪林産)をチョイス #茶好連　#口福記録　#台湾茶
Tweet media one
Tweet media two
0
2
61
0
3
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
11 months
2023年9月18日から10月15日まで、 台湾キッチンと 大阪弁天町台湾華語教室とも お休みさせていただきます。 今日から、 台湾でいろいろな食べたいものを食べたり、全球客家会議も頑張ったりします。 一ヶ月みなさんに会えないけど、 いろいろな台湾のことを発信しますね。 楽しみにしてください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
4
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
4 months
今日の台湾華語授業の軽食でした。 生徒さんたちもこんな台湾味が大好きって😘
Tweet media one
0
1
20
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
最後台湾キッチンの財神（台湾の金運の神様）が無料の元宝チョコレートを配ってた写真をみて、感動しました。 もっと人々に台湾の文化を紹介するのが自分の夢です。 今回の出店は、台湾の美味しい物と 台湾の春節文化を紹介することができて、本当嬉しかったです。 これからもよろしくお願いします。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
3
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
4月24日 日曜日のイベント『POP BAY』（）で台湾定番お弁当の台湾の蔥油雞飯(蒸し鶏ご飯)とスワンニーバイロ飯（ニンニクダレかけの蒸し豚肉ご飯)と台湾ラム酒いりのカヌレなどを販売しますよ。よければ見に来て下さい。大阪弁天町にて開催です！#台湾キッチン #台湾 #螺旋酥
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
3
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
7 months
新年快樂！ たくさんのお客様がご来店いただきありがとうございます。 台湾春節なので、メニューには台湾新年らしい縁起の良い食べ物たくさん さらに、店内で食事していただいた方は、春聯おみくじが引けます。 是非台湾キッチンのおめでたい台湾料理で 福を呼ぼう🧧 今年からもよろしくお願いします。
Tweet media one
0
4
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
楽天セールで少しだけ螺旋酥がお求めやすくなっていますので、是非この機会にご利用下さい☺️ #螺旋酥 #台湾キッチン #楽天スーパーセール #羅小黒戦記 #りんごすー ＃すー #酥
Tweet media one
3
14
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今年から金曜日も18:00まで営業します。 今日も台湾春節の無料展示会を開催しています。 心よりお待ちしております。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
2
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
7 months
大家好！ この度、 2023年11月発売の雑誌「聴く中国語」に掲載されました。 台湾華語講座のページに、台湾華語の勉強できるレストランとして紹介していただきました！ #台湾キッチン料理と点心教室 #大阪弁天町台湾華語教室
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
6
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今日は、台湾の端午の節句（旧暦5月5日）です。台湾の端午節の連休は、今日か4連休になります。 今週の台湾キッチンの料理は素食料理週なので、デザートは、！味わい豊か 笹の香りを存分に楽しむ台湾カバランウイスキーで炊いたあんこいりの黒米粽を用意しております。もちもち感がたまらない！
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
3
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今週の日曜日の大阪春節祭のスケジュールです。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
2
8
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
11月28日 日曜日のイベント『POP BAY』（）で台湾スーとルーローハンと台湾ラム酒たっぷりのカヌレも販売しますよ。よければ見に来て下さい。大阪弁天町にて開催です！ #台湾キッチン #台湾 #popbay #芋頭酥 #彩虹酥 #蘋果酥 #台湾スイーツ #ルーローはん　#螺旋酥
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
7
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今年の五月末オープンして、慣れていないことがたくさん、さらに、土日営業だったのに、多くのお客様に支えていただき、このようにご挨拶ができますこと、深く感謝しております。 今年も一年本当にありがとうございました！ 新年は7日から営業しております。
Tweet media one
0
2
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
昔おばあちゃんの家のお風呂場やキッチンではチューリップ柄のプリントタイルを使っていたことをよく覚えています。 日本に留学にきて、日本統治時代の台湾に日本から運ばれたものが多いことが知ってから、日本と台湾の歴史的淵源は深く絆と思っています。
Tweet media one
Tweet media two
1
2
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今年の大挑戦をクリアしました。仕事をしながら、夏休みの二ヶ月で台湾政府の五つの認定証を取得しました。台湾海外文化講師認定、台湾華語講師認定、ViewSonic Education講師認定 みなさんのお蔭様で、ありがとう御座います。これからも不完全な自分を見つけて、成長することに努めるように
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
1
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 months
みなさんのお蔭で 初めての台湾華語の本ができて、 とても感謝しています。
@tamazo919build2
tamazo@鉄窓花書房🌷
@tamazo919build2
3 months
別冊付録に「ひとこと台湾華語」が付きます！ 我々が知りたい台湾華語を陳老師 @taiwankitchenli に訳して頂き、指差しで示せるようにしました。 私は内臓料理が苦手なので、それを避けるためのフレーズをリクエストしました。
Tweet media one
1
3
16
1
3
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
6 months
現在展示中の老屋顔の写真
Tweet media one
Tweet media two
@onmusiconlife
makes no sense
@onmusiconlife
6 months
基隆/台北 順天外科醫院、今は唐山文藝餐館というカフェのようだ。 保安捌肆Boan84→順天文創咖啡館→ 唐山文藝餐館、4〜5年でコロコロ変わっている☕️
Tweet media one
Tweet media two
0
12
134
0
3
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
大家好！台湾キッチンです。 私が大好きな用九商店（用九柑仔店）の漫画家阮光民先生のお蔭様で、今回は株式会社トゥーヴァージンズと株式会社アミューズの協力で台湾キッチン×用九商店（用九柑仔店）コラボ2022年漫画とドラマの展示イベントを開催！ 11月3日～11月6日 12:00-18:00
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
3
7
17
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
昨日 @taiwankobako が開催した「ゆるく台湾話をする会」のお蔭様で、たくさんの方々に台湾昔のステンレスお弁当箱のことを紹介することができて、嬉しかったです😊
Tweet media one
Tweet media two
1
1
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
2月～3月のまだ寒い時期から、梅の花は咲き始めますね。台湾の人々はそんな梅の花の姿に厳しい環境にも負けない忍耐強さを感じて、この花を国花にしたのだとも言われています。 この国花の図柄は、東京オリンピックでも「チャイニーズタイペイ」（台湾）の旗として力強くはためいていました。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
1
6
19
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
大家好！ 天気が暖かなってきましたね。 今日も18:00まで営業しております。 お待ちしております。
Tweet media one
1
2
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
今日は台湾政府の客家海外諮詢委員として、「台湾客家スケッチブック 客家の人と暮らしにふれる旅」出版したイラストレーターの小池アミイゴさんによるトークショーに参加しました。 詳しい内容は、台湾客家スケッチブック　客家の人と暮らしにふれる旅ウェブサイト
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
4
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
今日は、午前は @ma_yumama 先生のワークショップ第二弾の玉石タイルトレイ制作でした。 昨日と同じでタイルを選び、貼り、マスキング、目地埋め、拭き取りの工程をしましたが、全然違う雰囲気の作品が出来ました。 今日、ご参加いただいた方、ありがとう御座いました。 最後の写真はチビちゃんの作品
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
1
17
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
3 years
今日は、休みの日です りんごスーを食べながら 羅小黒戦記をゆっくり見よう^ - ^ #台湾キッチン　#羅小黒戦記 #りんご酥 #螺旋酥 #酥
Tweet media one
1
6
18
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
1 year
追加開催決定～タイルのワークショップ 玉石タイルのトレイ·台湾モチーフのモザイクタイルコースター 上からご好きな商品を選んで、作ることができます。 もちろん二つとも体験できますよ。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
2
17
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
2 years
大家好！台湾キッチンです。 お天気も良いですね。 本日（6/25）の営業時間12:00-18:00です。 冷たい豆花とホカホカの電鍋定食を用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております！ 台湾スー（螺旋酥）、台湾胡椒餅もあります！
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
2
16
@taiwankitchenli
台湾キッチン/大阪弁天町台湾華語教室
@taiwankitchenli
9 months
昨日は、 @Jm7nC さんの個展に見に行きました。 台湾雰囲気な作品たくさん😍 大好きな作品「念念台灣」は非売品ですが、息子が好きなパイナップル🍍鏡を^_^ 個展は12月12日まで、もしよければ、是非見に行ってください。
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
2
17