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3 years

予想通りの大茶番市長曰く、赤信号が灯っている盛岡中心部に対しての対応が何とビックリのPCR検査センターw 蔓延防止宣言の適用に関してはやはり逃げる。なぜ補償無くPCRなのか…現状何も分かってないな。ワクチンなら分かるけど。お互い歯切れも悪く、質問にもしどろもどろだし…ダメだこりゃ

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3 years

4/22の岩手日報にて飲食業の現状を東家・馬場さんが寄稿されていた。まるで桜山問題の時の太田和彦さんの寄稿を見てる気がした。実際のところ、岩手の飲食店がそこまで困窮しているという現実を知らない県民も多い。少しでも伝わって欲しい。

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@sun8119

3 months

ま、近隣住民でもあるから散々去年から言ってきたけどほぼ反応なかったよね。毎回言ってるけど無くなる前に動かなければいけなかった話なんですよ。少しSNS見てればあの建物が建て壊しになりそうぐらい分かったと思うし、高い建物が建つ云々ではなくあの看板を中津川の景観に残すべきだったと思う。

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SUNBOSS-KObA

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2 years

町内に提灯が下がりました。祭りの季節が間近になった報せです。 #櫻山横丁

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2 years

明日5/20より盛岡で10年飲食店を営む店主達の半生を綴った本が発売されます。その名も「経年讃歌」恥ずかしながら私もこの錚々たるメンバーの中に入れて頂きました。当店でも販売予定ですが、本屋さんにも並びますので何卒宜しくお願いします。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

白龍本店に葉加瀬太郎氏

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3 years

酒泥棒こと秋刀魚のタタキ。

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2 years

なるほど。

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SUNBOSS-KObA

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9 years

アプガ推してる店ですが地元タワレコもポスター配布店じゃないからポスターすらも入手出来ない。だけど、皆様の善意でこんな素晴らしいコーナー出来てる。アプガを愛する心は中央も地方も関係なく繋がってます。そんなファンを戴く7人を頼むよ運営。

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SUNBOSS-KObA

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2 years

煮干しそば淡麗かつ苦味を出さず丁寧に仕上げた煮干し出汁の味がしっかりある素晴らしい味わい。この味が煮干しの異常なまでの価格高騰により存続危機に立たされている。煮干し好き多いけど、煮干しを使う真摯なラーメン屋が危機に立ってる現実をどう思うのだろう。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

秋刀魚を戴きました。

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@sun8119

3 years

先程IBCニュースでしまかの太紀さんが県独自宣言についてインタビューを受けてて「休むなら休ませてほしい」「そしてちゃんと補償はしてほしい」と殆どの飲食店が思うことを言ってくれていた。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

飲食業界だけが大変じゃない事は重々承知ですが、岩手の飲食界や飲食に繋がる業者や業界を守るために1人でも多くの飲食関係者にアンケート協力をお願いしたいです。この動きは大事だと思います。拡散をお願い出来れば幸いです。よろしくお願いします。

『岩手の飲食業界を守る会』からアンケートをお願い

岩手の飲食に携わる方々にアンケートのをお願いしておりました。コロナ禍、大変なのは飲食だけではないことも重々承知の上ではございますが、1店舗でも多くの飲食店を守りたい。自分たちの使命として街に活気と元気、そして笑顔を与えることのできるこの飲食店の明りを少しでも消したくない。その一心から同士が集まりこの取り組みをさせていただいております。何卒趣旨をご理解頂きご賛同いただけますようお願いいたし...

docs.google.com

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

酒呑みにも最強のBAR白龍

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6 years

今日も #岩手の至宝こと #志田友美さんは素敵でした。今日はゆうみんから仕入れした水餃子をお通しにしますのでよろしくお願いします。

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@sun8119

3 years

櫻山・吉田屋 #ホンディ散歩

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3 years

岩手県認証店マークが漸く到着。認証店に登録されたので、去年の早い時期からいち早く行なっていた感染予防を活かしより多くの皆様をお迎えする営業を行う所存です。引き続きご愛顧のほど宜しくお願い致します。 #かもし処陽 #櫻山横丁

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

何とか滑り込んだサンド納め。やはり鶏そばを選択。年の瀬、ワンタンも付けました。相変わらず見事な一杯。考える事は同じで知った顔が集まったあの時間。並んだ甲斐がありました。ご馳走様でした。 10周年おめでとうございます。

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@sun8119

3 years

この事態に相変わらず何の補償もせず、ワクチン接種も只々遅れ、中核市としてのリーダーシップを発揮する事なく県の動きに頼り切ってるこの方は全く見ないですが息してるのでしょうか？全く有事に使えない中核市。その首長はもうお盆休みですか？ #何を継承するのでしょうか

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

8 years

当店激推しのアップアップガールズ（仮）が来月の8日に武道館公演を開催します。なので、BGMもいつも以上にアプガ多めでお送りしてます。アプガに興味がある方はスタッフまでお声かけください。先着でアレを差し上げます。皆で武道館へ行きましょう！

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

俺たちの日刊ゲンダイに盛岡の楽しみ方が掲載されました。数多の名店が紹介される中で当店もご紹介頂きました。ありがとうございました。

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3 years

岩手緊急事態宣言明けの華金 #変わらないよ拓也

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1 year

将来のキャリアを考える居酒屋のおかみが学生生徒に特別授業｜NHK 岩手県のニュース

【NHK】高校生や大学生に将来のキャリアについて考えてもらおうと、盛岡市内で居酒屋のおかみをしながら、パートタイムで看護師としても働いているという女…

www3.nhk.or.jp

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

同業者を含めた多くの方に反響頂き嬉しいです。中には無関心な人や周りの��子見の人もいるし、無力な人間の遠吠えと思う人も居るでしょうが何も言わないで廃業を迎えるよりは意味があります。そして、より多くの人に日々コロナと戦い疲弊する盛岡の飲食店の声を知ってもらえると幸いです。

SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

予想通りの大茶番市長曰く、赤信号が灯っている盛岡中心部に対しての対応が何とビックリのPCR検査センターw 蔓延防止宣言の適用に関してはやはり逃げる。なぜ補償無くPCRなのか…現状何も分かってないな。ワクチンなら分かるけど。お互い歯切れも悪く、質問にもしどろもどろだし…ダメだこりゃ

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

5 years

本日、当店は10周年を迎えました。今後とも何卒よろしくお��いします。

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@sun8119

4 years

明日20時の #MAKONIKITV ゲストに #南部美人久慈雄三常務リモートゲストに #のぞみんこと #佐藤望美さん必見です！

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

今日も「ダメだこりゃ」なのか怯えながらの営業が続く盛岡。盛岡市は感染拡大せぬよう宣伝カーで何処も寄らず帰れみたいなの流してる割に何の支援金も出さずHP見ても国や県のリンクばかり。店側に利益のないチケットでお茶を濁さず2週間でも良いから飲食店時短要請してお金を出すべきだと思うけど。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

先が見えませんが飲食店頑張っております。

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SUNBOSS-KObA

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3 years

納豆つけ蕎麦 #蕎麦将軍 #goto お店

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SUNBOSS-KObA

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3 years

主役が大船渡より到着。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

昨夜はふくしまSAKEナイトに参加。フルーティアふくしま車内にて寫楽、ロ万、廣戸川と福島の食材を使ったお料理を愉しむイベント。盛岡出身の日本酒ライター山内聖子さんと各蔵元とのトークショーを聞きつつ発売前の新酒を含んだ日本酒を頂きました。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

5 years

こういう事やで #英断 #御殿場市

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SUNBOSS-KObA

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3 years

盛岡城の地盤に護られる当店。申し訳ないぐらい何の異常なし。

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3 years

横浜中華街がワクチン職域接種。今、やるべきはこういうことだったんですよ。あんな晒される場所で今更のPCR検査じゃないんですよ。諸々ケチった結果が無駄遣いじゃ本末転倒なんだよなー。意地でも支援金出さない中核市盛岡。週末の繁華街を視察してないから分からないですよね。 #谷藤市長

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@sun8119

6 months

貝と煮干しと塩〜桜飯〜春の香りらあめんサンド×南部屋路ばたコラボ最強のコラボ第4弾貝と煮干し出汁のバランスが絶妙で塩ダレの塩味がそれを持ち上げ山椒の残り香が儚く切らす。それぞれのお店の仕事が春を演出。桜の時期にこれ以上無い味。この味を味わえる店があり楽しむ味覚があって良かった

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

ご心配をおかけしました。

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4 years

宮古・福の雲呑麺。 #昼メシ

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3 years

昨日の事は忘れ本日から再開。予約頂いた皆様に感謝しつつ…

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2 years

リニューアル東家さんで親子丼と手打ちもり。

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SUNBOSS-KObA

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2 years

背脂煮干そば流石の安定感西は近所の鶏そばとコレが個人的マスト。昼前から大繁盛でした。ご馳走様でした。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

間に合った。赤皿貝と筍の醤油そば貝出汁の醤油という意欲作。何が意欲作だか分からん人はスルーしてください。赤皿貝の出汁が濃いから醤油でも一口目の貝出汁が強く分かります。でも、これを食べると塩も食べたくなる…。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

岩手警戒宣言という謎の宣言が出て以降、公務員の姿が昼夜ともすっかり減ったのに追い討ちかける謎の宣言。オミクロンに対してデルタ株と同じ条件で独自宣言を出すことが最良なのでしょうか？ギリギリで堪えてきた業種にとっては死活問題ですし、文化を大事にする知事が自ら文化潰す事になりますよ。

達増拓也 TASSO Takuya

@tassotakuya

3 years

岩手県、今日1/23発表の新規感染者数が48人で、直近1週間10万人あたり新規感染者数が15.2となりました。15を越えたので、県の対策本部会議を開き、県独自の「岩手緊急事態宣言」を行う旨決定しました。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

1 year

ポップアップイベントなので一杯だけでも何なら前掛けだけ購入でも大丈夫です（出来れば呑んでください笑）磐乃井・佐藤杜氏にお祝いの言葉を掛けにいらっしゃってください。多くの皆様の来店をお待ちしております。 ※お酒一本での販売はありませんが、最寄りの販売店をご紹介します

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SUNBOSS-KObA

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10 months

THANK YOU 14th!! I LOVE YOU customer & followers.

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

一年に一度の桜。夜桜見がてら櫻山横丁へどうぞ。 #櫻山においでよ

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 months

最近はやはりホヤが人気。もう完全にピークのコンディション。湿気に勝つには三陸のホヤとカツオ。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

7 months

奥能登より奇跡のお酒が入荷しました。白藤さんの奥能登の白菊は震災でも残った貴重な在庫が奇跡の入荷。数馬酒造さんの竹葉 saved by車多酒造は震災で上槽できなかった醪を車多酒造さんが代理で上槽をしたお酒。震災を耐えた貴重なお酒を是非お試しください。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

12歳です。ありがとうございます😭 #SUN12th

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

らあめんサンド #鶏塩

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

大通・珍萬 #ホンディ散歩

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

食べたかった味噌そば。普段は滅多に味噌ラーメン系食べませんが、迷わず選択。期待を裏切らない。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

森ト酒ノ音フェス蔵音スペシャル 9/24(土) 北上市the campus （参加蔵）　喜久盛（北上）磐乃井（一関）岩手銘醸（奥州）浜千鳥（釜石）南部美人（二戸）蔵音が屋外イベントで復活‼︎ 素晴らしいロケーションでDJが鳴らすgood musicを聞きつつ、美味しい地酒とフードで酔い連休中日を。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

暦の上では春。大船渡より春ホヤが届きました。祝前日、春を感じながら地酒で一杯如何でしょう？

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

新聞に盛岡が東北の主要都市で一番ワクチン摂取遅いというのが載ってたらしいけど、先日もRTしたデータに照らすと全国で一番遅いのが盛岡という事で良いですか？

新型コロナちゃん速報@コロナ後遺症緊急地震速報熱中症警戒アラート ChatGPT ニュース速報

@geiger_warning

3 years

9/8 新型コロナワクチン ■65歳未満7,885万人 5,939万回 (+138万回 29.1%) ■接種率 1 山口 41% - 2 和歌山 38.9% - 3 熊本 38.7% - 4 群馬 36.6% ↑ 5 東京 36.5% ↑ 6 長崎 36.5% ↓ 7 福井 36.4% - 8 高知 34.4% - 9 山形 33.7% - 10 佐賀 33.3% - ： 47 岩手 20% - #VCCoV

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2 years

昨日、IBC岩手放送さんに「経年讃歌」の取材をしていただきました。金曜日放送です。よろしくお願いします。 #経年讃歌 #飲食店に光を

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 months

何の後ろ盾もなく、大きい宣伝も貰えず、それぞれの事情なのか参加するところからもなかなか紹介や宣伝してもらえなかった場末の居酒屋のオヤジと女将が2人で作った遊び場にアフターコロナで97人集めれたのは健闘かなと。永遠に100人越えないのは終わらせないためあの人達がイジったと思ってますw

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

@SHARP_JP 盛岡城址のお膝元、太田和彦曰く「日本一の飲み屋横丁」の櫻山横丁にある小さな酒場です。四季、旬の酒肴で酔い夜をお過ごしください。

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SUNBOSS-KObA

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1 year

本日付けの盛岡タイムス。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

ほんこれ。当店は今後もいつも通りの対策をするだけです。予想出来たことですし、その為に対策をしてきたのです。何を言われてもそれを守っていた店がこういう時に分かるだけです。何も変わりません。そういうことです。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

一年中愛しい。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

昨日は公共の電波でお目汚し失礼いたしました。　取材頂いたIBC松原アナウンサーと当店を選んでくれた著者の稲葉さんに感謝いたします。普段、仕事の時にかけてない眼鏡をしていたのには意味がありました。それは、店ででもお話しします。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

ようやく闇を抜けた。モデルナ2回目は12時間後からやはり熱出やすいですね。抗体作るために身体が鍛えられてるのか軋むように痛くて完全体へ向けて45時間の修行でした。 20数年ぶりの発熱後なのでリハビリしながら職場復帰します。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

ハピバありがとうございました😭 申し合わせもなく集まった皆様に感謝しかありません。日曜日に自分の時間を費やして集まってくれた皆様と共に一年楽しく自分らしく生き延びます‼︎

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

9 months

あけましておめでとうございます。新年乾杯酒は真心。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

1 year

グルージャ社長の秋田さんと下山さんにご来店頂きました‼︎ #シモカズちゃんねる

下山和也(Kazuya Shimoyama)

@kin_gbear

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YouTubeアップしました〜【盛岡】いわてグルージャ盛岡秋田豊社長と行く盛岡桜山界隈ハシゴ酒＜前半戦＞ @YouTube より

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

4 years

地方自治体でいろいろな補償、補助を発表する中でいつまでも岩手県から盛岡市から具体的な発表がない。コロナ発症全国で唯一のゼロ県だからこそ継続させるため大きな発表をすべきでは？ゼロでこれからもいくための考えが無いようなフワフワな知事の先週の会見には正直失望した。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

とろとろ昆布水のからませつけ麺 @らあめんサンドこの名前になってから初めてかも。麺が食べたくて珍しくサンドでつけ麺にしたけど本当に贅沢なメニュー。いろいろな食べ方で昆布水纏った自家製麺を味わえて心から満足。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

休業期間に大幅な断捨離を敢行して今日までで大体を終了します。 12年間の歴史や垢を様々捨てて新たな気持ちで休業明けに備えたいと思います。

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SUNBOSS-KObA

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5 years

中華と合う103 #磐乃井酒造

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SUNBOSS-KObA

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3 years

復活はすの屋で安定の支那麺と復活トーク。

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5 years

本日は泉金酒造さんへ。 #龍泉八重桜

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2 years

限定・梅としそのしおらぁ麺鶏そば #らあめんサンド #経年讃歌

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4 years

最後の日の最後の一杯を恐縮ながら戴きました。大好きな鶏そばご馳走様でした。新作楽しみにしてます。 #robata_junkiez

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3 years

来週月曜日より岩手県からの岩手県緊急事態宣言時短要請のため解除日まで休業いたします。時短営業や週末昼営業も考えましたが、中途半端な営業をせず要請に従う事にしました。飲食店自粛にどれほどの効果があるかは分かりませんが、一日も早く宣言が解除される事を願います

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

森ト酒ノ音フェス来場された皆様、ありがとうございました。雨にも関わらず170人以上の方が来場されました。日本酒、音楽、フード、蚤の市など。楽しみを自ら見つける面白さ。それを楽しんだ皆様にリスペクト。このフェスに協力頂いた全ての皆様、本当にありがとうございました。

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2 years

森ト酒ノ音フェス蔵音ブース参加蔵決定

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2 years

昨日の店主バースデー営業ありがとうございました。プレゼントも多くの方から頂戴しました。私のことを理解してくれているプレゼントが多くて本当に嬉しかったです。ありがとうございました。季節の変わり目、春の気配がしてきた事で全てが上向いてくれば良いですね。本日はお休み頂きます。

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@sun8119

2 years

ひっつみ亭御膳ひっつみは勿論のこと、地物蕎麦粉の手打ち蕎麦が美味い。蕎麦の風味ではここは盛岡で指折りだと思います。かえしも綺麗な味なので蕎麦の味分かりやすいです。ここのくるみ餅も絶品。

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3 years

もりそば。ウレシパモシリ無農薬小麦全粒粉を使った麺は他でも食べたことがあったが個人的にはこちらの方がより小麦の特性が分かる麺でした。ネバリゴシツルツル麺との対比が面白く様々な食べ方が出来て楽しかったし勉強になりました。かえしと鶏つけだれで交互に食べると面白い。ご馳走様でした。

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SUNBOSS-KObA

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5 years

当店は来月に10周年を迎えます。これもひとえにお世話になっている皆様と来店下さる皆様の御厚情の賜物と心より御礼申し上げます。つきましては12/13(金)〜15(日)の三日間を10周年記念営業とさせて頂きます。予約優先営業となりますのでお早目のご予約をお願い致します。

かもし処陽-SUN- (@kamoshidokoro_sun) • Instagram photo

www.instagram.com

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SUNBOSS-KObA

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今や、欲しくても買えないプレミア酒

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SUNBOSS-KObA

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3 years

盛岡は桜が満開なので春御膳ランチを。鯛だしと桜塩漬けの出逢いが素敵。鯛めしも胡麻だれ美味でした。

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5 years

クリスマスなので #じゃじゃ麺 #白龍本店 #クリスマスツリー

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4 years

当店は少人数の貸切にも日により対応しておりますが、今日の予約頂いた方は日本酒、盛岡、居酒屋でGoogle検索してコロナ対策をキチンとしてると見て予約に来たと聞いて本当に嬉しかったです。やってきた甲斐があったなと感慨深かったです。喜んで予約お受けしました。ありがとうございます！

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1 year

IWANOI and SUN Photo by TAMAI

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3 years

またこの人はお願いだけですか… ならば、PCRよりワクチン接種を急いで欲しいですし、県から盛岡に時短要請が出されるなら盛岡市としても県にばかり頼らず何か示す必要があるのでは？と思います。新庁舎貯金よりコロナに苦しむ市民のために今は税金を使ってください。

IBC岩手放送

@IBC_online

3 years

【新型コロナ】盛岡市は市内で若い世代を中心に感染が拡大していることを受け、来月12日まで市内の小中学校を対象に、校外活動や部活動を自粛するよう呼びかけました。 #IBCtv #IBCradio

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3 years

サンドx路ばたx中野製麺コラボ味噌清油・味噌白湯

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2 years

夢のような四日間、3年ぶりに祭りが帰ってきた夏。例年より人は少ないし、後半は涼しかったけど祭りは元気を貰えますね。顔を見せてくれた皆様、ありがとうございました。

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2 years

オマール海老とバジルの和えそば@路ばた和えタレ、海老油にバジルの清涼感、そしてルッコラやトマト、ズッキーニが良いバランスを付け重さの無い一杯に。最後は和えそばの醍醐味、Oi!!飯で満足のご馳走様でした。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

限定麺と限定飯 #南部屋路ばた

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4 years

なんか気を付けてるのがバカらしくなる投稿が目につく。ウチのお客様なんて、仕事や用事で県外行っても2週間我慢してから店に来てくれたりしてくれる。本当に有難いし、安心して来てもらえると状況厳しいけどしっかり対策してて良かったと思う。いろいろ我慢して出来ることやりますよ、これからも。

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2 years

限定麺と皿ワンタン皿ワンタンは午前で売り切れ限定麺は新たな世界

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2 years

昨日は朝から磐乃井酒造さんへ。百磐純米ぎんおとめの搾りを見てきました。

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2 years

冷やし納豆そば（限定麺）平政飯（限定飯） @南部屋路ばた暑さに最高の組み合わせ。クリーミー納豆ソースにアボカドと麺を絡ませ戴くと納豆好きには天国。

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2 years

中華そば@二丁目食堂

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

3 years

朝ゴファン

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

1 year

昨日、県庁にて飲食店の現状について陳情を致しました。その中でも話になりましたが自治体が狙うインバウンド目当てでは田舎では厳しいという現実。日々の売り上げもコロナによる生活習慣の変化で回復が少ない中、出来るだけ県職員の皆様にも出て欲しいという要望には前向きなお返事を頂きました。

アゴラ

@agora_japan

1 year

【新着記事】永江一石：飲食店がなんとか生き延びてインバウンドを獲得する方法

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

2 years

背脂煮干しそば@人力俥限定目当てで行くも直前で醤油を欲していつもの背脂煮干し。無化調がどうのでなく変な甘さが嫌な私にとって真っ直ぐな「美味しい」が嬉しいです。

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

5 years

本日の鍵あけ #鶏つけそば #筍と若布の炊き込みご飯 #南部屋路ばた #robata_junkiez

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SUNBOSS-KObA

@sun8119

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休日出勤を終えたので、今週末の磐乃井ポップアップを前に佐藤竜矢専務兼杜氏が愛する白龍本店で気合入れ。

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