Măng nướng xào vếch bò - Đặc sản Tây Nguyên
- Đây là một món ăn ngon quen thuộc của đồng bào dân tộc Tây Nguyên. Những miếng măng tươi, vàng ươm được xào cùng vếch bò, hay còn gọi là phèo bò. Thêm vào một ít ớt tươi, rau mùi, gia vị đã tạo nên một món ăn ngon