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🍑マサル🐰

3 months

#今年の私的ベスト日本酒上半期10選而今きもと有機山田錦火入而今特別純米火入寒菊閏日-Special One- 寒菊愛山50 -Red Diamond- 廣戸川純米吟醸雄町みむろ杉十周年感謝酒田光特別純米雄町瓶火入れ光栄菊黄昏Orange 仙禽 HelloWorld 3rd 浦里純米うすにごり【番外編】花風

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3 months

ついに我が家に！男の夢、日本酒セラーを導入しました😊🎵 これで冷蔵庫の戦闘力を底上げ✨ 火入れ酒ちゃん達は相変わらず押入れに待機🙏💦

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9 months

#今年の私的ベスト日本酒10選 2023年シン・ツチダ《活性にごり生》御前酒《まめ農園雄町菩提酛》廣戸川《純米秋あがり》ふた穂《雄町生酛純米平成20BY》若波《純米吟醸》廣戸川《純米にごり生酒》寫楽《純米吟醸おりがらみ》射美《WHITE》仙禽《線香花火》大嶺《3粒冬のおとずれ》

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24 days

都市伝説だと思ってた…😳 まさか当選するとは…！！嬉しすぎて一瞬過呼吸なった😂💦

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14 days

本日の収穫✨ 今日はやること早めに終わらせて、寒菊の四つ子ちゃん達を飲み比べしようかな😊🎵

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23 days

今日行ったら夏休み…！夏休みは四つ子ちゃんとのお楽しみが待ってるんだ🥰

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28 days

昨晩の収穫✨ 今日も今日とて飲みまくるぞ～🥰

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3 months

今日の収穫✨ 寒菊の酒未来、無事に買えてよかった～😂

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22 days

本日の収穫✨ 実はこちら飲んだことないのですが、最近勢いがすごくてずっと気になってたお酒ちゃんです🤭

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本日の収穫✨ 花火大会に向かう人達を尻目に、愛すべき日本酒ちゃん達をドナドナしておりました🚚👮‍♂️ でっけえ花火、打ち上げてやんよ！👊 🎇🎆🧨

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14 days

待ち望んでた寒菊ディスカバリーシリーズちゃんの飲み比べ✨ サタデーナイトフィーバーです😊🎵

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22 days

本日の収穫✨ サウナ11セットで頭の中綺麗になりました😆 寒菊の剣愛山は別誂の中取りも手に入る見込みなので、飲み比べしてみたいです🥰🎵

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2 months

本日の収穫✨ 台風なので、社畜は早々に華金します🥳

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1 month

【2024年の187本目】光栄菊白月無濾過生原酒/佐賀バナナや青リンゴのような華やかな香り🎵 果実味のある甘味と柑橘系の爽やかな酸味✨ ほのかな苦味をアクセントに、フレッシュな旨味が口に広がる！✨ アフターは軽やかで程よい清々しさを感じる素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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10 days

【2024年の216本目】みむろ杉純米吟醸雄町ひやおろし/奈良熟したバナナやメロン、和三盆のような気品を感じる吟醸香🎵 円みを帯びた上品な甘味と凝縮された雄町の旨味！✨ それらを包括する酸味により、アフターはしなやかに引き締まる✨ フレッシュさとコクを兼ね備えた素晴らしい逸品！✨

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1 month

【2024年の198本目】あたごのまつ特別純米冷卸/宮城熟したバナナの香りが穏やかに立つ🎵 しっとりおしとやかな優しい甘味と爽やかな酸✨ 柔らかいお米の旨味を感じつつも、後口は軽快で鋭く切れていく✨ ソフトな旨味とキレ、フレッシュさを兼ね備えた食中に適した素晴らしい逸品！✨

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1 month

【2024年の189本目】而今純米吟醸千本錦火入/三重さくらんぼや、ほのかに和三盆さも感じるフルーティーな吟醸香🎵 上品でスイートな円熟味のある甘味とそれを引き締める程よい酸味✨ 奥行きを感じる深みのある旨味！✨ それでいてアフターは滑らか！✨ 飲んだ瞬間、幸福感に包まれる逸品！✨

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1 month

【2024年の190本目】天美純米大吟醸赤磐雄町米/山口デラウェアのような華やかな吟醸香🎵 瑞々しいフルーティーな甘味と果物のような爽やかな酸味✨ 雄町特有の厚みのある旨味が凝縮されてるが、フレッシュさも感じるため、軽やかに飲める！✨ キャッチーな味わいな素晴らしい逸品！✨

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8 days

【2024年の217本目】廣戸川純米吟醸火入/福島メロンや和梨、和三盆のような吟醸香🎵 瑞々しい爽やかな甘さと柔らかな酸✨ フレッシュさとふくよかな旨味が複合した味わいは、甘味と酸味ともに見事に調和している✨ 日常に寄り添うような、口に含む度にしみじみ旨いと感じる素晴らしい逸品！✨

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1 month

【2024年の197本目】陸奥八仙緑ラベル特別純米/青森メロン、マスカット、バナナのような香り🎵 米本来のふっくらとした甘味と程よい酸味✨ まろやかなテクスチャとふくよかな旨味があるもキレは抜群！✨ 味乗りした秋の味覚にもぴったりな素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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3 months

【2024年の152本目】みむろ杉木桶菩提酛露葉風/奈良熟したメロンやラ・フランスの香り🎵 リンゴの蜜のような円熟味のある甘味と果実味のある明瞭な酸✨ そして重厚な旨味！✨ しかしながら、菩提酛とは思えないクリアな口当たり！✨ 抜群のバランスと木桶由来の複雑なフレーバーが秀逸な逸品！✨

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3 months

【2024年の159本目】寒菊酒未来50 　-Wonderland- 無濾過生原酒/千葉和三盆や青リンゴ、ラ・フランスのような吟醸香🎵 微かなガス感✨ 優しくて上品な甘味とシャープな酸✨ 円熟味のある旨味が口に広がる！✨ ほのかな苦味とフレッシュでクリアな酒質、爽快なキレが織り成す味わいが秀逸な逸品！✨

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1 month

【2024年の195本目】雅楽代鳴神/新潟メロンやグレープフルーツのような香り🎵 微かなガス感✨ クリアな甘味とシャープな酸味✨ 繊細で綺麗な旨味があり、アフターはドライ！✨ まさに食中に光る切れ味抜群な素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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1 month

【2024年の196本目】産土木桶醸造穂増生　　　五農醸 fuchinsai/熊本シャンパンや乳酸菌の香りが穏やかに立つ🎵 ピリッとガス感✨ きめ細かい上品な甘味とキリッとした特徴的なの酸✨ 複雑味を帯びた厚みのある旨味と木桶の香りで奥深い味わいに！✨ 後口はドライで、秀逸なバランスの逸品！✨

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1 month

【2024年の193本目】寒菊 OCEAN99 　純米吟醸橙海 -Arrival-/千葉熟れたオレンジのような香り🎵 円熟味のある甘味と心地よい酸味✨ 芳醇な旨味の中に果実系のジューシーさも感じる！✨ 余韻も程よく、夏の終わりと秋の訪れの雰囲気に浸れる✨ 熟成による旨味を全面に引き出した素晴らしい逸品！✨

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1 month

【2024年の191本目】仙禽かぶとむしあらばしり/栃木レモンピールのような香り🎵 微かなガス感✨ クリアな甘味と柑橘系の明るい酸✨ フレッシュで軽やかな旨味と爽快感のある飲み口！✨ ゴクゴクいける夏にピッタリな素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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2 months

【2024年の164本目】みむろ杉純米吟醸渡船弐号/奈良バナナ、メロン、白桃のような吟醸香🎵 ほのかなガス感✨ 口当たりの良い滑らかなで上品な甘味と程よい酸✨ ジューシーかつ軽やかな旨味とクリアな喉ごし！✨ 綺麗な酒質と果実感、爽快な飲み口は夏にピッタリの素晴らしい逸品！✨

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3 months

今日の収穫✨

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3 months

【2024年の151本目】廣戸川純米大吟醸火入れ/福島バナナや和三盆、メロンのような穏やかな吟醸香🎵 上品で安らぎを感じる甘味とほのかな酸✨ 口当たりは柔らかく、繊細な旨味が口に広がり、静かに切れていく✨ 火入れなのにフレッシュさもあり、お米の旨味を最大限引き出した素晴らしい逸品！✨

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3 months

【2024年の141本目】赤武 AKABU SEA 純米原酒/岩手ソーダやミント系の涼しげな香り🎵 微かなガス感✨ ふわっとした果実味のある甘味とキュッと爽やかな酸✨ 喉ごしよく、軽快な旨味と抜群のキレ！✨ 初夏の穏やかな海原を思わせる綺麗で爽快な逸品！✨

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4 months

【2024年の135本目】みむろ杉純米大吟醸十周年感謝酒/奈良白桃や梨のような香り🎵 微かなガス感✨ 口に含んだ瞬間、搾りたての果汁のような瑞々しいクリアな甘味が広がるも、程よい酸で締まる✨ ジューシーでフレッシュな旨味があり、後口は爽快！✨ 全てが洗練された素晴らしい逸品！✨ #日本酒

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21 days

【2024年の206本目】奥六特別純米酒生酛 Lotus/岩手ライチやバナナのような香り🎵 ふっくらとした柔らかい甘味と爽やかな酸味✨ 重厚感のある旨味が口に広がったあと、しなやかに切れていく✨ ボディの強さがあるも、抜群のキレにより軽やかに飲める素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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20 days

【2024年の208本目】天明秋あがり生純吟/福島熟したリンゴのような穏やかな吟醸香🎵 円熟味のある甘味とキリッとした酸✨ 複雑味を帯びた、秋酒らしいまろやかな旨味✨ クリアで優しい飲み口と穏やかな余韻は、まるで月見酒をしてるかのような雰囲気に浸れる素晴らしい逸品！✨

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24 days

【2024年の202本目】新政涅槃龜/秋田バルサミコ酢のような酸を感じる香り🎵 まろやかな甘味とチーズみたいな特徴的な酸味✨ 厚みのある旨味が口に広がるも、低精白とは思えない雑味のないクリアな口当たりで、軽やかに味わえる✨ 木桶由来の風味がさらに奥深さを演出！✨ 旨いに決まってます🥰

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2 months

【2024年の184本目】聖 HIZIRIZM 渡舟50 活性酒/群馬トロピカルフルーツ系の明るいフルーティーな香り🎵 シュワっと強いガス感✨ クリアで瑞々しい甘味とほのかな酸✨ ジューシーな旨味が口に広がるもアフターはドライ！✨ 飲みごたえがありつつもゴクゴク飲める、清涼感に溢れる素晴らしい逸品！✨

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19 days

【2024年の209本目】 W 純米ひだほまれ45 無濾過生原酒/岐阜白桃やバナナのような華やかな吟醸香🎵 上品でフルーティーな甘味と酸味✨ 円やかでふくよかな旨味があり、口当たりは滑らか✨ 純米酒表記だが、精米歩合的には純米大吟醸スペックのため、酒質が綺麗✨ スイートさと気品を感じる逸品！✨

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3 months

【2024年の150本目】あべブルー夏酒/新潟柑橘系の香り🎵 果実味のある甘味とオレンジのような明瞭な酸味！✨ 米の旨味がしっかりとありつつも、キレは抜群のため、飲み口はドライ！✨ 旨味とともに、夏に欲しい酸味を味わえる季節に寄り添った逸品！✨

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【2024年の158本目】神心純米吟醸原酒中取り涼吟醸/岡山マスカットや瓜系の涼しげな香り🎵 クリアな甘味と爽やかな酸✨ フレッシュで軽快な旨味！✨ ミネラルウォーターのような透き通った味わいと喉ごしが秀逸な素晴らしい逸品！✨

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3 months

四等分の花嫁✨ 1日作業だったけど、何とか無事に寒菊の四つ子ちゃん達をお出迎え🥰

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2 months

【2024年の185本目】飛露喜純米大吟醸/福島和三盆や白桃のような穏やかな吟醸香🎵 上品な甘味と程よい酸✨ ほのかな苦味と力強さを感じる旨味は、舌の上に乗った瞬間から充足感を与える！✨ 心地よい余韻があるも、アフターはしなやかで、かつ軽やか✨ 芸術的なバランスを感じる素晴らしい逸品！✨

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7 days

【2024年の218本目】たかちよハロウィンラベル　feat.さかずきん無調整生/新潟梅酒？っぽい独特な香り🎵 果汁のようなクリアな甘味と爽快な酸✨ 熟成による複雑味を帯びた厚みのある旨味✨ キレも抜群で、しっかりした味わいなのにスイスイ飲めてしまう、飲み口が心地よい素晴らしい逸品！✨

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8 days

本日の収穫✨ サウナ6セットと可愛い子ちゃん達🥰 紀土のカップ酒、意外と飲んだことないけど、紀土なら絶対旨いという安心感🤭

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2 months

【2024年の169本目】赤武 AKABU MOUNTAIN 2024/岩手マスカット、メロン、青リンゴのような香りが穏やかに立つ🎵 スラリとしたクリアな甘味とフルーティーな酸✨ 柔らかい口当たりとフレッシュなのに深みのある旨味！✨ 後口は爽快で、力強さと優しさを兼ね備えた素晴らしい逸品！✨

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2 months

【2024年の183本目】高砂純米大吟醸火入松喰鶴/三重デラウェアのような華やかな吟醸香🎵 繊細かつ上品な甘味とキュッと引き締まるシャープな酸味✨ キリッとしたアルコール感と軽やかだけれども複雑味のある厚みのある旨味！✨ 滑らかな口当たりと抜群のキレで爽やかに飲める素晴らしい逸品！✨

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28 days

【2024年の199本目】浦里純米吟醸生酛/茨城巨峰のような華やかな吟醸香🎵 果実味のある芳醇な甘味とそれを支える程よい酸味✨ ほのかな苦味とともに厚みのあるしっかりとした旨味が広がる！✨ ボディは強いがアフターは軽やかな味わい深い素晴らしい逸品！✨

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4 months

【2024年の123本目】而今きもと有機山田錦火入 2022/三重リンゴやほのかにパイナップルさもあるが穏やかな香り🎵 円熟味を感じるお米本来の甘味と心地よい酸✨ 複雑味を帯びた奥深い旨味！✨ キレも素晴らしい五味のバランスが秀逸な至高の逸品！✨ #日本酒　#ぐびぐびうさぴ酒

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【2024年の215本目】寒菊 -Blue Sapphire- 　山田錦×五百万石うすにごり/千葉洋梨やメロンのような香り🎵 微かなガス感✨ きめ細かい甘味がありつつ、フレッシュで奥行きのある旨味を感じる✨ それでいて余韻も心地よい✨ 繊細で、かつ、お米の旨味を最大限引き出した素晴らしい逸品！✨

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本日の収穫✨ 而今で有名な木屋正酒造さんの別名柄｢高砂｣を初めて買えました🎵

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【2024年の192本目】赤武 AKABU 琥珀純米吟醸/岩手熟したバナナのような落ち着きのある吟醸香🎵 丸みを帯びた優しい甘味とほのかな酸✨ 凝縮された旨味と軽やかな口当たり✨ 優しい余韻がありつつ、穏やかに切れていく✨ 熟成を感じながらも安定感抜群な素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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【2024年の168本目】赤武 AKABU 純米大吟醸吟ぎんが/岩手白桃、バナナ、和三盆のような吟醸香🎵 上品で滑らかな甘味とシャープな酸✨ フレッシュできめ細かい旨味が来るも、フワッと穏やかに切れていくアフター✨ 口当たりの良さと繊細な旨味、抜群のキレが織り成す素晴らしい逸品！✨

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2 months

【2024年の174本目】新政アース -産土- 2023/秋田解説不要の旨さ！✨ 個人的には、Colorsの中では比較的複雑味が強く、液体として次元が違って、ニューロンとか神経細胞的にも作用する幸福感。笑（個人の感想です）何度も飲んできてるけど、飲む度に感動する逸品！✨ #新政　#ぐびぐびうさぴ酒

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【2024年の213本目】新政亜麻猫スパーク/秋田シュワっときめ細かいガス感🎵 亜麻猫の醍醐味である白麹由来の爽快な酸味とほどよい甘味✨ 旨味もしっかりとあり、それでいて軽やかに飲める✨ さすが新政クオリティ🥰 #ぐびぐびうさぴ酒

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3 months

【2024年の153本目】會津宮泉純米吟醸渡船弐号火入/福島バナナ、メロンのような吟醸香🎵 円熟味のある甘味と心地よい酸✨ 品種由来の複雑味を帯びた重厚な旨味！✨ 微かに苦味を感じるが質感の良さとほどよい余韻が一体感を生み出す✨ お米の旨味と秀逸なバランスで上品な気分に浸れる逸品！✨

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🍶🎑✨ #中秋の名月

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本日の収穫✨ ようやく気温的にも秋がチラ見えしてきましたね😊🎵 10月1日の｢日本酒の日｣には、皆さんは何を飲まれるのか✨ 楽しみにしてます😆

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【2024年の214本目】寒菊 -Identity- 　総の舞50 うすにごり/千葉洋梨やメロンのような香り🎵 微かなガス感✨ きめ細かい甘味がありつつ、フレッシュで奥行きのある旨味を感じる✨ それでいて余韻も心地よい✨ 繊細で、かつ、お米の旨味を最大限引き出した素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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4 months

やっぱ田光旨い✨ 特徴らしい特徴がなくて地味かもだけど、最後は絶対ここに帰ってきたくなるような味わい🥰 日常に寄り添うような、幼馴染みみたいな？笑大好きだけど、素直に好きって言うの恥ずかしい感じ😂

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4 months

【2024年の128本目】光栄菊幾望　天然乳酸菌仕込み無濾過生原酒/佐賀ナッティーな穀物系とほのかにヨーグルトの香り🎵 ハチミツっぽい上品な甘味とシャープで上質な酸✨ 厚みのある旨味が口に広がるも余韻は程よい✨ ボディがしっかりしてるが、決してくどくない素晴らしい逸品！✨ #日本酒

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本日の収穫✨ 台風が来るから、仕方なく家で引きこもって昼から飲むとしよう🥰

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本日の収穫✨ 浦里の純米生酛は残り7本でした💦 間に合ってよかった～😂

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7 days

【2024年の220本目】冩樂赤磐雄町純米吟醸一回火入/福島バナナやメロン、白ブドウのような上品な吟醸香🎵 柔らかな優しい甘味と心地よい酸✨ 雄町特有のふくよかで濃厚な旨味が口に広がる✨ 口当たりは滑らかでアフターは軽やか✨ 凝縮されたら旨味と軽快さを併せ持つ素晴らしい逸品！✨

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【2024年の186本目】御前酒雄町3部作　酵母無添加菩提酛/岡山バナナとほのかにハチミツ？のような香り🎵 丸みを帯びた優しい甘味とシャープな酸✨ 複雑味を含んだふくよかな旨味！✨ 菩提酛特有の独特なワイルドさはありつつ、綺麗に切れていく味わい深い逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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【2024年の182本目】仙禽線香花火/栃木柑橘系とほのかにライチのような香り🎵 果実味のある瑞々しい甘味と爽快な酸✨ 火入れとは思えないフレッシュな旨味が口に広がる！✨ 甘酸っぱい味わいと軽やかな余韻は、夏祭りの終わりのような雰囲気に浸れる😌 素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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4 months

仙禽ハローワールドの予約しに行ったついでに拉致ってきた子達🥰

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仙禽ハローワールドをお迎えに行ったら仲間になりたそうな目でこちらを見ていた子が🫣 しっかりとお迎え🥰 浦里プロトタイプちゃん、昨日入荷したのにあと４本しか残ってなかった💦

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3 months

【2024年の140本目】にいだしぜんしゅにごりめろん/福島高級メロンのような芳醇な香り🎵 微かなガス感✨ まさにメロンの果肉を噛ったような瑞々しい甘味とシャープな酸✨ ジューシーな旨味がありつつも抜群の切れでスッキリと飲める！✨ メロンの如し重厚と軽快が両立した素晴らしい逸品！✨

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2 months

【2024年の170本目】楽器正宗特別本醸造 forte piano/福島白桃、バナナ、柑橘系のような香り🎵 透き通った軽やかな甘味と爽やかな酸✨ フレッシュな旨味と軽快なアフター✨ 飲み始めと飲み終わりのメリハリでリズミカルな雰囲気に浸れる🎵 アル添の常識を変える清涼感のある素晴らしい逸品！✨

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28 days

【2024年の200本目】流輝純米吟醸山田錦　一回火入 a harvest season/群馬白桃や苺、ほのかにパイナップルのような香り🎵 ふっくらとした柔らかい甘味と心地よい酸味✨ フレッシュな旨味が口に広がる！✨ それでいて後口は軽快🎵 シャープな味わいで、食中向けの素晴らしい逸品！✨

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3 months

【2024年の160本目】田酒 Micro Bubble 生酒/青森バナナや洋梨のような香り🎵 シュワッとしたガス感と爽やかな甘味✨ フレッシュで淡麗な旨味とキレ！✨ 全体的にライトな飲み口は清涼感抜群で、食前酒としても楽しめる逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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GW(豪酒するウィーク)最後の仕入れ✨ 体もってくれよ…🥰

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4 months

【2024年の119本目】大嶺 3粒夏のおとずれ/山口マスカットや青リンゴのような爽やかな香り🎵 クリアな甘味と果実味のある酸✨ フレッシュな旨味があり、アウターはドライ！✨ 涼しさを感じる甘酸っぱさと天然水のような飲み口は夏にピッタリの素晴らしい逸品！✨ #日本酒　#ぐびぐびうさぴ酒

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27 days

【2024年の201本目】大嶺３粒ひやおろし雄町/山口熟したバナナやメロンのような香り🎵 丸みを帯びた芳醇な甘味とほのかな酸✨ 果汁のようなジューシーさも感じる奥行きのある旨味！✨ まろやかなテクスチャで、口当たりは優しく軽やか✨ 秋の料理とペアリングする、旨味が凝縮された逸品！✨

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2 months

【2024年の167本目】吉田蔵u 百万石乃白/石川赤ワインと白ワインの中間に位置するような香り🎵 微かなガス感✨ 柑橘系のスッキリとした甘味と心地よい酸味✨ 瑞々しくも複雑味のある旨味とややドライめなアフター✨ モダン山廃という名にふさわしい新鮮さ溢れる素晴らしい逸品！✨

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13 days

【2024年の212本目】寒菊 -Adapt- 　ふさこがね50 うすにごり/千葉熟れたメロンやバナナなような華やかな吟醸香🎵 膨らみのある優しい甘味とシャープな酸✨ フレッシュな旨味と柔らかい口当たり✨ キレが抜群で、ディスカバリーの中では比較的ドライな印象✨ 安定感に優れた素晴らしい逸品！✨

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12 days

今日は日帰りで箱根に😊🎵 温泉3ヵ所はしごして、サウナも4セットしてリフレッシュしてきました✨ 美味しいご飯もいただきました😆 #もぐもぐうさぴ飯

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6 days

【2024年の221本目】七田純米　七割五分磨き雄町ひやおろし/佐賀ぬる燗で🍶 熟したバナナと穀物系の上立ち香🎵 米本来のふっくらとした甘味とほどよい酸味✨ ふくよかで厚みのある円やかな旨味！✨ ボディがありつつも、キレが良いためグイグイ呑めてしまう、燗立ちする素晴らしい逸品！✨

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2 months

【2024年の181本目】宝剣純米吟醸酒未来/広島白桃やリンゴのような涼しげな吟醸香🎵 上品で優しい甘味と程よい酸味✨ 繊細かつジューシーな旨味を感じる✨ 口当たり、アフター共に軽やかで全体的に綺麗な印象を受ける洗練された逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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13 days

【2024年の211本目】寒菊 -New Sensation- 　コシヒカリ90 うすにごり/千葉白桃や和梨のような香り🎵 微かなガス感✨ 果汁のようなクリアな甘味と爽やかな酸✨ ほのかな苦味と複雑味を含んだジューシーでフレッシュな旨味！✨ 余韻は上品かつ軽やか✨ 低精白の良さを引き出した味わい深い逸品！✨

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1 month

【2024年の188本目】山の井黒天の川/福島黒ぶどうのような香りが穏やかに立つ🎵 まろやかな甘味とほどよい酸✨ ほのかな苦味と複雑味を内包した深みを感じる旨味！✨ 滑らかな口当たりと大人しくも深い味わいは、流麗さや風流さを感じる素晴らしい逸品！✨ #ぐびぐびうさぴ酒

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4 months

【本日のお酒】・寒菊 TrueWhiteのトニックウォーター　割り・光栄菊ハルジオン・庭のうぐいすどぶろくのスパイスがけ・仙禽ハローワールド2nd ・仙禽ハローワールド3rd ・早春夏のBourru ・天穏土雲・而今酒未来生・十四代中取り無濾過 #にほんしゅ椿

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3 months

【2024年の138本目】竹葉能登を醸す in 赤武酒造熟したメロンのような香り🎵 クリアな甘味と爽快な酸✨ フレッシュさもありつつも、ふくよかな旨味！✨ ほどよい余韻があるが、最後はドライに切れていく✨ シーンを選ばない素晴らしい逸品！✨

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3 months

【2024年の162本目】富久長海風土 Seafood 純米/広島柑橘系の香りが穏やかに立つ🎵 レモンやオレンジを噛ったかのような明るく爽快な酸味と果実味のある甘味！✨ フレッシュな旨味と軽快なアフター✨ コンセプト通り、レモンを絞った牡蠣などの魚介類にピッタリな素晴らしい逸品！✨

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2 months

【2024年の177本目】みむろ杉ろまんシリーズ　　純米大吟醸酒未来/奈良バナナ、メロン、白桃のような穏やかな吟醸香🎵 クリアで優しい甘味と果実味のある酸✨ フレッシュでジューシーな旨味が爆発！✨ 軽やかなテクスチャと爽快なキレ！✨ 飲み始めから終わりまでのバランスが秀逸な逸品！✨

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3 months

【2024年の155本目】賀茂金秀特別純米辛口火入/広島ランチにぬる燗で😊 炊きたてのお米のような上立ち香🎵 ふんわりとした柔らかい甘味とシャープな酸✨ ふくよかな旨味が口に広がるが後口はドライ！✨ 日常に寄り添う味わいで、食中にも活きる素晴らしい逸品！✨

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3 months

【2024年の147本目】寒菊 OCEAN99 純米大吟醸　星海-Starlight Sea-生原酒/千葉梨、バナナ、メロンのような吟醸香🎵 フルーティーな甘味と柑橘系の酸✨ 瑞々しい旨味とクリアな口当たり、そして軽快で穏やかな余韻は、まるで海辺の夜の静寂さを表してるかのような素晴らしい逸品！✨

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10 days

本日の収穫✨ 見るだけ…見るだけ…って思ってたのに気付いたら買ってた日本酒ちゃん🥰 コーヒー豆は、推しのエチオピアとブラジル、ホンジュラス✨ 本は、意外と買ってなかったことに気付いた粕谷さんの本と脳を刺激するために普段は読まなそうな本を🎵

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4 months

【2024年の116本目】寒菊 True White 雄町50 　無濾過生原酒純米大吟醸/千葉青リンゴやメロン、ほのかにナッツのような穀物系の香り🎵 微かなガス感✨ 膨らみのある甘味は程よい酸で締まる✨ わずかな苦味と複雑味を纏いつつ、腰の強い旨味がくるもアウターは軽やか！✨ #日本酒

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7 days

【2024年の219本目】町田酒造 MMスパイダーうすにごり/群馬リンゴや梨のような香り🎵 微かなガス感✨ 正直、表現が難しい味わいで、いろんな要素が入り組んでいるような？まるで複雑味を追及したかのような尖った感じなのかな？今の自分では実力不足で、上手く評価できません😂💦

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21 days

【2024年の205本目】豊盃純米吟醸火入れ/青森バナナやメロンのような香りが穏やかに立つ🎵 フワッとした大人しい甘味と程よい酸味✨ ほんのりピリッと感と複雑みがありつつ、軽快な旨味があるもキレは抜群！✨ バランスが秀逸で、どんな料理にも合いそうな食中に引き立つ素晴らしい逸品！✨

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2 months

【2024年の176本目】風の森試験醸造酒 ver.3/奈良マスカットやメロンのような香り🎵 滑らかな口当たりとともに繊細な甘味と果実味のある爽やかめな酸✨ 微かなガス感の中にも、厚みのある旨味を感じる✨ 静かな余韻も好印象✨ 柔らかなニュアンスの中にも剛健さを感じる素晴らしい逸品！✨

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3 months

本日の収穫✨ 前回手に入れられなかったシードル正宗ちゃんも無事にお迎え🎵 どんな味か楽しみ😆

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15 days

本日はサケラボトーキョーさんで✨ お酒はもちろん、お料理に対する説明やペアリングなど、細かな気遣いがあり、日本酒好きさんもビギナーさんも満足できる素晴らしいお店ですね！🥰 #サケラボトーキョー

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1 month

本日の収穫✨ ジム帰りのついでにお迎えしてきました🥰

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3 months

帰宅したら届いてた！😳 稲アガさんと土田さんのコラボ酒！✨ 楽しみでしょうがない！！😆

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4 months

今日は、にほんしゅ椿さん初来店🎵 会員制のBarは初めてで緊張😳

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5 months

GW(豪酒するウィーク)は君達に任せたぞ！🥰 #日本酒

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4 months

【2024年の131本目】あべ上輪新田 2023/新潟バナナや青リンゴのような香り🎵 微かなガス感✨ グレープフルーツのようなドライでシャープな甘酸っぱさ！✨ 米の旨味を感じつつもジューシーで爽やかなアフターは風土を感じる素晴らしい逸品！✨ #日本酒　#ぐびぐびうさぴ酒

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2 months

【2024年の172本目】稲とアガベと土田のホップライチとヨーグルトのような香り🎵 シュワっとガス感✨ フルーティーな甘味と爽やかで明るい柑橘系の酸✨ 滑らかな口当たりとミルキーな旨味！✨ 味強だけど、後口は爽快でスッキリ✨ 味わいはまさしく大人のカルピス！✨ 飲んでいて楽しい逸品！😆

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2 months

【2024年の180本目】角右衛門純米吟醸　夏酒白くまラベル/秋田バナナのような穏やかな吟醸香🎵 口当たりはマイルドで、丸みを帯びた甘味と微かな酸味✨ やや複雑味のある旨味が口に広がるがキレは抜群！✨ 荒走りと責めの見事な比率によりスマートな仕上がりでスイスイ飲める素晴らしい逸品！✨

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22 days

【2024年の203本目】山川光男 2024 あき/山形和三盆やメロンのような香りが穏やかに立つ🎵 上品な甘味と程よい酸味✨ ほのかな苦味と複雑味を帯びた秋酒らしい円熟した旨味があるも、フレッシュさも感じる✨ リッチでしっかりと味が乗っていながらも軽快に飲める素晴らしい逸品！✨

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