つき家　平山 @ra_menGHirayama Twitter profile

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つき家　平山

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4 months

営業時間を延長しました〜目指せ！20時間営業！の第一歩です😁 火を消してる時間が短い方がスープ的には良いのよね😊

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3 months

私事ですが昨日、入籍しました！お祝いに食べに来てください(笑)

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つき家　平山

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3 years

@Karaicy 木はどこに行ったのでしょうか？

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2 years

開店いたします！

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つき家　平山

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2 years

私事ですが今度居酒屋さんのオフ時間(朝方〜昼間)に店舗を間借りしてラーメン屋をする事になりました✨ ラーオタの作るラーメンは通用するのか！？開店は11/22 場所は国分町2丁目10ピースビル1階(稲荷小路側) 居酒屋月天洋さんの場所です！応援よろしくお願いいたします🙇

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つき家　平山

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2 years

@shasha_debu 多分ですけどこういう事なのかな？と、思いました失礼しました🙇 どこのお店なんでしょう？

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つき家　平山

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6 months

おはようございます！つき家初日！沢山の人に並んでいただいています感謝感謝😆

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つき家　平山

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6 months

看板付いた！カッコいい🎵 明日から3日間はらーめん1杯500円です！メニューは家系らーめんと鶏中華に絞らせていただきますこの機会にお得にどうぞ〜お待ちしております😉

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つき家　平山

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2 years

仙台南つうしんさんが来てくれた😆 なんからーめん屋さんの仲間入り出来たようで嬉しい❤️ 日々、考えながら進化していきたいです！本日もありがとうございました！！

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つき家　平山

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7 months

おはようございます😃 店名が決まりました長々と家賃も払わず居候させていただいた月天洋さんにリスペクトと感謝を込めて１字いただきました✨ 　　　店名「つき家」！昨日、業者さんと打ち合わせが有り4/26オープンに向けて準備していきます！よろしくおねがいします！！

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つき家　平山

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2 years

11/4　国分町　山岡家旨辛ラーメン甘辛いスープにご飯が合う！！ニンニクガツん！でご飯がススム君を彷彿とさせる味わいバラチャーシューはホロホロ系で好きなやつ😍 これ、レギュラー化して欲しいなぁご馳走様でした😋

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2 years

10/12　本町　富士屋チャーシューワンタン麺鶏豚出汁の滋味深い醤油スープツルモチの細縮れ麺ホロホロ柔らかいチャーシュー変わった香り(正体不明)のするトゥルトゥルのワンタン目新しさは有りませんが行列にも納得の中華そばでした店主さん、女将さんの人柄の良さも💮 ご馳走様でした😋

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2 years

11/14　本町　長町ラーメンチャーシュー麺ランチセット小麦の中心部だけを挽いた粉で打った麺ですって。小麦の香りとプツッとした歯切れ、コシも有りとても美味❗ チャーシューも柔らかく茹でられていて美味しいですね！ご馳走様でした😋

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2 years

2/8　北仙台　鬼首背脂煮干し中華煮干しの酸味や臭みを出さずにマイルドな仕上りモッチリ極太麺が調和する1杯あっさり煮干しスープにここまで極太麺を調和させてるのは初めて出会いました✨ ご馳走様でした😋

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2 years

8/19　河原町　ガリデブチュウ麻婆麺(辛さ1痺れ1) ムッチリ太麺に麻婆豆腐が乗ってます豆腐は一回茹でるんでしょうかね？口当たりの良い食感です！サービスのご飯に乗っけて麻婆丼にして食べました✨ 美味しかった～😆 ご馳走様でした😋

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2 years

7/14　国分町　仙臺くろく定禅寺特製極太中華そばワシワシ太麺に煮干しを全面に押し出したあっさりスープ見た目よりも中華そば！って感じですトッピングの角煮がトロトロで美味〜い❤️ ご馳走様でしたー😋

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2 years

11/7　鶴ヶ谷　ほのぼんヌードルズ特製手揉み中華バイク直した記念にほのぼんさんへラーメン王になってからは始めて報麺しましたがめっちゃ忙しそうでした😅 入る前に駐車場誘導していたお父様に軽くご挨拶😁 煮干しが香る中華そば❗今日も美味しくいただきました🎵🍜 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

11/19　国分町　らーめん月天洋(仮) 試食用😁 ラーメン出来た！！居酒屋月天洋のメンバーを呼んで食べてもらいました～ガツンと醤油感に豚のコク、旨味をしっかり出せたと思います以下メンバー感想「ご飯とニンニク持って来い!🔥」「うん、美味しい✨」「しょっぺー💦」等おかずラーメンです🤣

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2 years

8/10　大衝村　こもれ美特製塩皆様のTweetを見ながらいつか行ってみたかったこもれ美さんに初訪！とりあえず券売機左上をポチッ！独特な食感の中細ストレート麺に塩と昆布？の軽いえぐ味がアクセントになった絶品スープ✨ これは美味い！！全種類食べてみたくなる🤤 完飲完食！ご馳走様でした😋

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2 years

8/2　国分町　嘉一チャーシュー中華大盛　鶏皮ご飯久々、1杯目は嘉一さんラーメン飢餓状態の身体中に激旨鶏スープが染み渡る〜😆🍜 ラーメンってホント良いですよね❤️ 感動的美味さ！ご馳走様でした😋

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2 years

2/7　五橋　まんじ塩中華ホタテ出汁と表記されていましたが正にホタテ❗ 塩ダレは円やかで出汁を邪魔しない作り素麺のような細麺がスープをガンガン持ち上げてくれてスープとの一体感が有ります好き❤️ ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

11/9　落合　みずさわ屋中華そばハーフ+キムチチャーハン今日はオススメされたキムチチャーハンがメインなのでラーメンはハーフ😁 ラーメンは安定の旨さ❗ チャーハンは辛さ抑え目で甘辛しっとり系ですンアアアァ！こいつは美味い❤️ 冬期限定との事ですぺろりといっちまいました！ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

8/22　丸森　きく屋味玉中華そばツルンツルンの滑らかな細麺に煮干しが香る鶏ベースのスープ! 浮いている油は何でしょう🤔？大豆しらしめ油？たっぷりの量でいがいとオイリー最後まで熱々で食べれます🎵 卵とチャーシューは燻製されているようです。美味しかった～😆 ご馳走様でした😋

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2 years

9/6　榴ヶ岡　一休煮干し中華そばプツッとした歯切れの細麺に、ほんのりトロみ(スープ濃度というより乳化による)が有る、臭みを感じない旨味純粋抽出って感じのスープです！一口目は少し物足りなく感じましたが二口、三口と進むほど止まらなくなる! 後、めっちゃ熱い😂🔥 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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6 months

看板来た！

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2 years

11/12　錦町　麺屋58 牛✕牛中華+松坂牛すじ丼牛です🐮❗強烈な牛味を抑えめな醤油が支える構成麺も個性的！ムニュッとした弾力✨ オレガノ、ローズマリー、ピンクペッパーでしょうか？ローストビーフに付けられた香草の香りがスープに移って良い😍 5周年おめでとう御座います🎉 ご馳走様でした😋

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2 years

11/24　国分町　一凛長浜豚骨ゲンコツ感がめっちゃ濃い！少しトロミのついた特濃豚骨スープにプツッとした歯切れの小麦感の強い細麺！なんか今まで食べた九州豚骨とイメージが違う。フレッシュな骨をボイルしないで直接煮出してる？個性的な1杯でした！ご馳走様でした😋

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2 years

6/6　燕沢　ほのぼんヌードル味玉手揉み醤油香り高い醤油ダレで鰹系のスープと合っててキリッとして美味しい！浮いている油は牛さんでしょうか❓ チャーシューも卵も美味しい！注目は麺！少し柔らか目に茹であげたもちふわ平打ち麺がめっちゃ合う！大満足の1杯でした🍜💯 ご馳走様でした😋

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2 years

9/16　鶴ケ谷　ホノボンヌードルズ特製手揉み中華+肉ご飯しばらく来てなかったので禁断症状が出てホノボンさんへ🤩 今日は節感が前面に出るキレの有るスープです～✨ 肉ご飯は初めて。五香粉かなんかで香り付けしてあって食べ応えが有ります！やっぱ、美味いんだなぁ🤤 ご馳走様でした😋

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2 years

11/2　宮町　カラテキッドチャーシュー宮町ブラック見た目は真っ黒なスープですが背脂の甘みが有って円やか。ブラックペッパーがキリッとしてくれています麺はモチッとした中細カラテさんってなに食べても美味い🎵 ご馳走様でした😋

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2 years

8/11　錦町　麺屋58 全力中華そば今日は久しぶりに58さんハイクオリティーなスタンダードって感じで美味しい🎵 58さんの全部乗せはものすごい量のトッピングが付いてきてテンション上がる😆 お盆中は仕事がロングシフト💦しばらくはご近所さんにお世話になりそう😅 御馳走様でした😋

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2 years

8/30　錦町　麺屋58 トマト水つけ麺+生卵最初の感想どうやって食べるの？(笑) 麺はバジル練り込みの弾力性の有る長ーい細麺甘酸っぱいトマト味のカキ氷が乗っています! 漬けタレは昆布とお魚、ゼラチンが溶け込んでトロットロッです🤩 トマト水にも味がついているのでそのままでも全然美味しい✨続く

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つき家　平山

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2 years

今日もありがとうございました〜！先週末閃いたアイディアを今日から本格的に導入してみました(食材納品の都合上週が明けないとトライ出来なかった) これがなかなかハマったようでスープのブレ幅が格段に減りました✨ 楽しいなぁ🎵

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つき家　平山

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8 months

本日もありがとうございました！足元悪い中沢山のご来店ありがとうございます🙏 そして！ついに行ってまいりました！鬼道家さん！！美味しかった～❤️ しゅうさんと少しお話も出来て良い1日の締めになりました味玉ありがとうございます🙇 ご馳走様でした😋 明日もよろしくおねがいします(^^)/

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つき家　平山

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2 years

9/20　錦町　麺屋58 真鯛絞り中華そば限定3回目！今回は塩、モチモチ麺をチョイススープは前回よりも少し背脂が強い感じ。モチモチフワフワの中太ちぢれ麺、これはもしかしたら醤油スープと合うかも！ 3回食べてみて塩は細麺が美味しかった!醤油はモチモチで試してみたいなご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

9/1　折立　麺屋ぜくう特製醤油ラーメン相互様におすすめされて行ってまいりました～プチッとした食感の全粒粉細麺に鶏出汁+鴨脂❗ コクと香りがたまりません✨ 鶏と豚のしっとりチャーシューも美味しい😆TPも含めかなりのハイクオリティーな1杯でした❗また来たいですねご馳走様でした😋

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2 years

10/31　中野　ラーメンONE 生姜ONE 少し甘みの有る濃厚な豚骨スープにムッチリと詰まった感が有る太麺です！生姜を溶かすとキレが出て良いアクセントになっていました✨ 3種のチャーシューも美味しく大満足な1杯でした😍 ご馳走様でした😋

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2 years

9/28　東照宮　尾道ラーメンKIGARU 尾道ラーメンセットツルッとモチッとした中細麺に鶏のお出汁が効いた、ほのかに煮干しの。甘味を感じるコクの有る醤油スープ✨ 期待を上回る旨さ👀！！背脂は別料金で追加トッピング出来るようです(食べ始めてから気づいたので今回は無し) ご馳走様でした😋

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2 years

5/23　花京院仙台っ子　チャーシュー麺 FCの仙台っ子さん。駅前よりあっさり目のスープ、ラードは多めですねちょっと柔らかめのもっちり太麺とは相性良いです愛宕店の塩とか味噌も食べてみたいな

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つき家　平山

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2 years

8/16　新寺　とがし濃厚つけ麺お墓参り行ってきた帰りにとがし本店さんに初訪海老味のついた濃厚なつけダレもっちりとコシが有る太麺が美味しい！チャーシューもでっかくてホロホロ柔らか美味い❤️ 卓上の海老醤てのが初めて見た👀食感も楽しい✨ 他のも食べてみたくなりました！ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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久々にほのぼんNoodles食べてきました背脂喜多方風美味しすぎましたほっぺ落として帰ってきましたご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

1/23　錦町　麺屋58 シジミーヘンドリックス(醤油)+牡蠣香る和え玉醤油ver.は香味油が添加されていがいとオイリー。なんの香りだろ🤔？醤油と出汁が合わさって旨味がヤバい✨ 和え玉は牡蠣と肝？のペーストが濃厚な味わいスープをかけて混ぜると旨味のWパンチにノックアウト❤️ ご馳走様でした😋

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開店しまーす!

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11/11　栗生　仙台っ子味噌ラーメン味噌と塩を提供している珍しい仙台っ子です！以前、フォローさんに教えていただいてやっとこ報麺😅 仙台っ子のスープに味噌を合わせると… 違和感無し❗美味しい味噌ラーメンが出来ました(笑) ただ、仙台っ子らしさも薄れてるような…😅 ご馳走様でした😋

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2 years

9/27　錦町　麺屋58 真鯛絞り中華そば限定5回目🤣 多分、食べ納めなので1番好みに合った塩、細麺でいただきました鯛の出汁と背脂がこんなに合うとは思わなかった… 今日も美味しくいただきました! ご馳走様でした😋

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9/9　荒町　ふじやま特製追いサバ節そば+味付き替玉ハーフガツンと煮干感のあるトロッとした白湯スープです❤️美味しー！各種トッピングもハイクオリティー！麺はパッツン細麺でスープとの相性も◎替玉はそのまま食べられる位味が付いてます。ドボンすると塩気が強いかも？ご馳走様でした😋

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10/29　錦町　麺屋58 全力貝だし白いつもお世話になっております58さん貝だし+白醤油+プツッと細麺の共演🤩 今日も美味しくいただきました🎵 ご馳走様でした😋

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9/29　小松島　熊胆つけ麺ツルツルモチモチの平打ち麺に甘いしょっぱい酸っぱい辛いつけダレ段階的に口に広がる感じの不思議な味✨ 八角の香りも合っていますオープンと同時に満卓になる程の人気店！美味しくいただいて来ましたご馳走様でした😋

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10/2　一番町　水原製麺白だしラーメン全部乗せ+マヨチャー丼トゥルトゥルの細縮れ麺に鰹香る和出汁スープ店の扉開けた瞬間からめっちゃ良い匂いします❤️ ムチムチの肉ワンタンも良いけど、ゴロッとした海老が入ったプリプリの海老ワンタンが美味しかったです🎵 ご馳走様でした😋

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2 years

8/27　長町　だし廊RETORO 中華そばレトロ+黄金餃子動物+節スープ。シンプルな構成ですが流石だし廊さん!とっても美味しい✨ 麺はパッツン中細麺、スープとも相性良く完成度の高い1杯でした～❤️ 餃子は皮がモチタイプでは無く麺と同じようなパツッとした歯切れ!独特ですご馳走様でした😋

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5/31　原ノ町　げっくりかっくりすいようび中華そば＋チャーハンチャーハンが旨いと聞いたのでチャーハン食べに行きましたパラパラ炒飯美味しいですね☺️ ラーメンに卓上の辛子味噌をチョビっと入れるとあたりめ味がパワーアップする事を発見! 味覚って不思議満腹満足ご馳走さまでした😋

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2 years

7/8　新寺　横横家チャーシュー並+ライス今日もキレッキレでした✨ 燻製チャーシューも美味!仙台市内の家系ラーメンで燻製チャーシュー使ってるのは横横家さんだけ？はぁー。美味しかった❤️ ご馳走さまでした😋

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2 years

9/26　一番町　酔麺水餃子入煮干し中華そば麺が細麺、太麺、刀削麺から選べるようです今日は太麺に。モチモチでスベスベの麺が美味しい！水餃子もフワッとした餡でこれもイケるスープは軽い煮干し感に鶏豚スープ。スープが少しペラく感じました😅 ご馳走様でした

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2 years

2/16　台原　麺屋萩醤油らーめん醤油香る鶏豚の淡麗スープツルツルモッチリの中太麺のThe中華そば！チャーシューはフワトロ穂先メンマは柔らかで美味い! 3/4で閉店との事台原の貴重ならーめん屋さんでしたご馳走様でした😋

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出来た！量産体制整えて6/6にスタートします🙌 鶏中華の良さを残してせっかく冷たいから爽やかな香りを＋味変の小鉢はなーにかな😁？鶏中華Cold 1000円ですよろしくおねがいします(^^)/

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8/24　鶴ケ谷　ほのぼんヌードルズ特製手揉み中華今日は前回よりも少しまろやかな感じです🎵 鶏チャーシューに少し柑橘系の香りが付いていました、前から🤔？新しく入ったアルバイトの娘が癒やし系でしたね(笑) 頑張って下さいね～今日も美味しかった！ご馳走様でした😋

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2 years

1/30　仙台駅前　豚山小ブタ　野菜少なめニンニクアブラ本日オープンおめでとうございます㊗️ 微乳化スープにキレのある醤油ダレ、ワシワシ極太麺とザ'二郎系お肉は良いの使ってそう(技術や工夫の先の味がする…) トロトロで美味しかった🎵 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

6/11　一番町　だし廊DASHIRO 貝出汁塩＋チャーシュー貝の旨味がギュッと詰まった1杯そのままだと旨味、軽い苦味、エグ味等を感じて美味い！ムール貝のからにのった貝のペーストを溶かすと身の甘み、コクが＋されてこれまた美味い！ 3種のチャーシューもしっとり&ジューシー❤️ ご馳走様でした😋

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2 years

10/16　国分町　すみ田特製塩ラーメン丁寧に摂られた鶏のお出汁ほんのりトリュフの香りがするようです全粒粉の細麺も良いですね～ 2種のチャーシューもシットリ柔らか🎵 洗練されたラーメンでした✨ ご馳走様でした😋

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2 years

9/17　錦町　麺屋58 真鯛絞り中華そば塩、細麺でオーダー。スープから鯛出汁の良い香り❤️ 鯛だけでこれだけの旨味を引き出すのは凄い！細ストレート麺のツルンとした喉越しもピッタリ！生姜や三つ葉も良いアクセントになっててとっても美味しい✨ 58さんの限定で1番好きかもご馳走様でした😋

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11/10　本町　仁家ホタテ出汁塩中華そばホタテ感は有るけどえぐ味は無し、絶妙なバランス感です✨ パッツン細麺も好相性🎵 塩ダレが甘めなのが好みが分かれる所かしら？炙りホタテバターご飯にスープをかけてお茶漬けに… これ美味しい！麺よりご飯に合うかも😍 ご馳走様でした😋

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2 years

9/21　鶴ケ谷　ホノボンヌードルズ特製塩久しぶりの塩！バリバリの切れ味です❤️少しエグみを感じるのがクセになります✨ 塩だと、食材個々の香りが鮮烈に感じられるという新発見👀 マスター曰く今日は麺がいつものよりも細いらしいです。全然気づかなかった😅 今日も美味しかったご馳走様でした😋

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2 years

9/4　国分町　ラーメンBIG 国分町トッピング並国分町トッピングもりもりだ🤩 もっちり太麺は家系ぽく美味しい❗ スープは円やか醤油豚骨、血肉の風味は無く商店系の味わい… バラチャーシューは柔らかく美味卵は燻製、海苔は溶けるタイプと個性派でしたご馳走様でした

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2 years

10/9　国分町　骨研究所こってり豚骨ラーメン天下一品リスペクトとの文言通り天下一品に似たトロッとしたスープ！もっちりとした太麺が濃厚豚骨スープをガンガン持ち上げてくれます個人的には天下一品よりも美味しかったです❤️ 胡椒をふると輪郭がバシッとして雰囲気が変わりますご馳走様でした😋

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11/8　北山　ラーメンジャパンラーメン並野菜半分ニンニクウズラムッチリワシワシ極太麺に微乳化スープ比較的優しめのお味で食べやすいG系です✨ お肉がビックリする位デカい豚バラです！高さ？が10cm位有る👀 お肉も美味しく満腹満足🎵 ご馳走様でした😋

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1/13　国分町　骨研究所魚介豚骨ラーメン熟成された豚骨スープに魚介出汁家系スープに魚粉を入れたような味わい👀 もっちり太麺とも好相性✨ これは美味しい❗ ご馳走様でした😋

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2 years

11/13　国分町　山岡家ラーメン並+ライス+クーポン餃子クーポンで餃子もらえるの嬉しいですね❤️ もっちり麺も相変わらず美味しい🤤 ご馳走様でした😋 メニュー表とお好み表を作りました！とりあえずシンプルなメニューでスタートします！楽しみだな～

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6/8　錦町　しずく家並＋ネギ久しぶりに来訪。麺変わった？ちゃんぽん麺みたいな感じライス無料は嬉しいですね！お腹いっぱい👍 ご馳走様でした😋

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2 years

6/14　一番町　傳助並＋辛ネギ＋海苔　普通×3 スープはサラりとしてますがしっかり血や肉の味が付いてて美味しいです❤️ ご飯が100円で食べ放題は腹ぺこには嬉しいですね麺も普通にするとモッチりしてスープとの相性もup⤴️ 美味しくいただきました！ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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3/13　燕沢　ほのぼんヌードルズ背脂煮干し豚に煮干しに背脂モチモチ太麺とスープの相性が抜群😍 マスターの感性と技術はホント凄い大満足の1杯でしたご馳走様でした😋

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11/22　国分町　嘉一鶏中華+Bセット(鶏皮とご飯) 久しぶりに嘉一さん❤️ 相変わらず鶏の大洪水です😆 親鶏チャーシューもいい歯応え✨ ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

8/3　錦町　麺屋58 麻辣あいがけまぜそば(冷) 黒胡麻担々麺？とでも言うと想像しやすいかしら？冷水で締められたモッチリ太麺に少し甘い黒胡麻タレが和えられてスパイシーな餡がかかっています色んな味がして自分が何を食べてるのか分からなくなる😆 58さんのアイデアは楽しい🎶 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

1/21　錦町　麺屋58 シジミーヘンドリクス中華そば(塩) レギュラーの貝ダシのパワーアップ版😆 シジミとワカメの味が+されて磯感がアップした感じでした！と、言っても臭みは無くクリアな旨味プツッとした細麺と相まってメチャ美味❤️ 完飲完食　ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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本日もありがとうございました！めっちゃワンサカで新記録でした✨ 後半色々売り切れが有ってごめんなさい🙇 宮町行きますねって沢山の人に言ってもらえて嬉しい😄 月天洋さんありがとうございました✨

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つき家　平山

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7/11　鶴ヶ谷　ホノボンヌードル特性手揉み中華今日は少し早起き出来たのと涼しいのでホノボンさんまで🚴 暫くぶりだけどマスター覚えててくれた😆 フワモチ麺とスープのハーモニー✨✨ 美味しくいただきましたごちそうさまでした😋

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つき家　平山

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2/17　北仙台　鬼首ミニラーメンついに食べてきたモッチリ感の強い極太麺に乳化スープキレのある醤油が全体を引き締める鬼首さんの麺は独特。これがクセになるんだろうな美味しくいただきました❗ ご馳走様でした😋

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つき家　平山

@ra_menGHirayama

6 months

今、太麺が納品されました夜の部から太麺復活します動画は鶏スープをとる時にどうしたらもっといっぱいガラを入れられるか工夫してたら犬神家っぽくなった寸胴です鶏ガラが逆さに突っ込まれてますシュールですね😌

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つき家　平山

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3 years

4/25　本町長町らーめん　チャーシュー麺煮干しの効いた淡麗スープにパツパツとしたストレート細麺が美味い! シンプルながら丁寧に仕事されてる感じ。飽きの来ないらーめんです美味しかった!ご馳走さまでした😋

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つき家　平山

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2 years

9/22　木町通り　おり久白味噌野菜チャーシュー味噌ラーメンと聞いたら誰もが想像するそのままのやつです! 期待を裏切らないザ·味噌ラーメン！味噌のコクと野菜の優しい甘みが美味しい❤️ 肉肉しいももチャーシューもスープに合います美味しかった！ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

8/5　宮町　カラテキッドトロトロ豚軟骨野郎ワシワシ極太麺に非乳化甘じょっぱスープトロッとポリッと豚軟骨が激旨！インスパイア系の中でも好みドンピシャでした❤️ 中華料理っぽい味がするんですけど正体は何でしょう🤔？ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

6/16　一番町　越後拉麺はなび海苔ラーメン香りの良い鶏ガラ醤油スープに少し平たいツルもち太ちぢれ麺喜多方ラーメンに生姜とブラックペッパーを効かせたような切れ味鋭い味わいでしたチャーシューが普通の煮豚に見えるんですがめっちゃ旨いご馳走様でした😋

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つき家　平山

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6 months

国分町月天洋では明日の営業がラストになります拡散希望！宮町「つき家」ではオープニングイベントとして4/26、27、28の3日間家系並盛　500円！鶏中華並盛500円！ (大盛り希望は追加料金でお��がいします) で、提供いたします！まだ食ったことないぜ！って方はこのお得な期間を狙ってね🎵

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つき家　平山

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2 years

6/3　鶴ケ谷　麺屋くまがいつけ麺300 ツルッとモチッと麺が美味しい！つけダレは超高濃度！具が乗っかっちゃってます😳3日煮込んだら全部溶けちゃったカレーみたいな口当たりで斬新でした❤️ トッピングも一つ一つがハイクオリティで大満足の一杯です😍 ご馳走さまでした😋

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つき家　平山

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2 years

8/12　新寺　横横家チャーシュー並昼過ぎに新寺のお寺さんに墓参り。お墓掃除して花供えて… スッキリ✨してからの？新寺といえば横横家さん！今日のスープは少しまろみが有ってバランス良き🎵 御馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

8/21　国分町　山岡家辛味噌+クーポン海苔超寝坊しました😅 午後までぐっすり。開いているお店も少ないので通勤途中に山岡家さん久しぶりの辛味噌！臭え～！美味〜え！なんでこんなに臭いんだろう(笑)？くっせになる味、らーめん山岡家〜🎵 ご馳走様でした😋 明日こそは💦遠出しよう

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つき家　平山

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2 years

1/16　本町　MIKADO 特製鶏白湯しばらくお休みしてたMIKADOさん。再開したので行ってみました～ささ木さんに近いブレンダーで点てるタイプのライト系スープです麺はパスタの粉を使うようでパツッとした歯切れ🎵 見た目も美しくお味も上品✨ 2大看板の卵かけ麺も気になる…🤔 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

12/11　五橋　自家製麺結びらーめん煮干し香る円やかなスープにワシワシ硬めな太麺、小麦感の有る噛むタイプの麺ですね着丼すぐはスープと馴染まない感じを受けましたが少しすると徐々に馴染んで来るようですチャーシューは2種共に柔らかメンマがめっちゃ美味い🎵 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

6/7　小田原　みそ壱赤黒野菜味噌ラーメンちょび辛味噌にマー油と炒め野菜でコクと香ばしさをアップ⤴ モッチり太麺がコクのあるスープと合ってて美味しかったご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

2/13　国分町　担々麺一龍特製濃厚担々麺ドロッとした濃厚な胡麻の風味のスープにコシのある細麺辛味はあまり無く卓上の辣油と花椒で調整するスタイル干しエビの甘味、風味がいい感じです美味しかった✨ ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

ついに明日オープンだ！ここ数日めっちゃ忙しかった💦頭パンクしそう😅 ラーメンもまともに食えてないし🥲 何はともあれ準備は終わりました明日のために今日は早くに寝よう

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つき家　平山

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2 years

6/9　錦町　麺屋58 全力貝出汁【白】 58さんの貝出汁、美味しいんですよ！貝の旨味がガツンッと身体に染み渡る～！超旨っ！ご馳走様でした😋 ちなみに黒は芳醇な醤油の香りの後にじんわりと貝の旨味が広がる感じ。どちらも美味いです🤤

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つき家　平山

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2 years

9/26　国分町　翆龍閣塩ラーメン AM2:00。日曜日は職場の居酒屋が早く閉まるので同僚と国分町通りに出来た新店の翆龍閣さんへ牛出汁のスープに細縮れ麺麺自体は特筆するものが無いですがオイリーな牛出汁スープはパンチが効いてて美味しい🎵 メンマの代わりに竹が入っていますご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

6/22　八幡　らぁめん一番星ラーメン+焦がしニンニクバター+肉飯重厚感の有る魚介豚骨スープ❤️ご飯が進むやつです！バターが溶けてくると香り、苦味が出て来て味が深くなってきます麺はムッチリとしたつけ麺のような食べごたえ王道の中に新しさを感じる1杯でした😆 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

12/27　鶴ヶ谷　くまがい特製濃厚鳥塩そば+親子丼超久しぶりに放麺クリーミーな鶏白湯にプツッとした歯応えの細麺が感動の旨さ❤️ しっとり柔らかい鶏チャーシュー！なにこれ！？？超美味い😍 この辺に来るとほのぼんさんに吸い込まれるから、ほのぼんさんが休みの日に浮気😅 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

9/13　栗生　みずさわ屋味玉ランチセット+バラ肉宮城のトップランカーみずさわ屋さん！流石に1時間程並びましたが納得の美味しさ🤗長ーい細麺に鶏、豚、節が高いレベルで融合した中華そば！麺自体から甘みを感じますバラ肉トロトロ🤤セットの肉ご飯は炒めてない炒飯みたいな味ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

10/13　宮町　カラテキッド鮭出汁家系tp海苔家系の味わいなのに香りと余韻は鮭！どーなってるの！？鮭と共になんとも言えないコクが口に残りますこいつは美味いぜ😆！モッチリした太麺も好み！美味しかった～🎵 ご馳走様でした😋 カラテさんは自家製麺？めっちゃこの麺好き❤️

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つき家　平山

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2 years

9/12　折立　吟玉デラックス濃厚オマール海老味噌太麺初訪です！まず、券売機の前でフリーズ。1つのボタンの中に複数のメニューが入っているようです少しザラつきを感じる濃厚なスープ。海老、味噌、スープがバランス良く組み合わされた感じでした失敗したのはチーズ😅まさか左上のボタンが

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つき家　平山

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7 months

本日もありがとうございました！お知らせ📢 ついに移転が決まりました！オープン日は工事の日取りが決まり次第なんですが内装屋さんが「多分すぐ終わる」って言ってたので下手すると今月中にオープン出来るかもです決まり次第またお知らせいたしますよろしくおねがいします😉 場所は宮町です

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つき家　平山

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2 years

10/5　八幡　よっちゃん(仮) 鶏白湯X ややライトよりの白湯スープにワシワシの太麺！もやしどっさり！ニンニクドカン！ G系よりの異端児❗ 鶏白湯ってお上品なイメージ有りましたが見事に覆されました✨ 久しぶりに来ましたが面白いラーメン屋さんですよね😆 ご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

11/15 　国分町　将神蔵味噌ラーメン国分町のラーメン屋さんって夜しかやってないので行きづらいですね💦 コクの有る豚骨味噌に辛味噌が付いてくるスタイルシャキシャキもやしもモチモチ中太麺もマッチしてて美味い❗ 姫ラーメンを思い出しますご馳走様でした😋

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つき家　平山

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2 years

11/5　一番町　酔麺アゴだし中華　刀削麺気になっていた刀削麺バージョンですスープは出汁感が弱いかな？刀削麺はトゥルトゥルモチモチで面白いですね😆 ライス30円は嬉しいです🎵 ご馳走様でした😋

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