¿CÓMO SE LLENAN DE AGUA LOS COCOS?
El coco, esa esférica maravilla tropical, no solo es un excelente complemento para tus fotos de Instagram en la playa, sino que esconde un secreto digno de un detective botánico. Vamos a bucear (literalmente) en su interior.
El “agua" dentro
¿CUÁL ES EL ORIGEN DE LOS NOMBRES DE LOS PAÍSES DE AMÉRICA?
🇨🇦 CANADÁ: Proviene de "Kanata", una palabra iroquesa que significa "aldea" o "asentamiento".
🇺🇸 ESTADOS UNIDOS: Nombrado por los “estados" que se unieron bajo una sola federación.
🇲🇽 MÉXICO: Del náhuatl "Mēxihco",
¿POR QUÉ EL CEVICHE SALVADOREÑO 🇳🇮 ES MUY SUPERIOR AL PERUANO 🇵🇪?
Empecemos con la base: ¡El pescado! Mientras que en Perú optan por un pescadito suave (que para algunos podría ser hasta insípido), ¡en El Salvador vamos a lo grande! Curvina, bocacolorada, ¡hasta tiburón! No, no
¿QUÉ ES EL ALGUASHTE?
El alguashte es el susurro gastronómico de El Salvador: una mezcla sutil pero potente de semillas de calabaza tostadas que añade textura, complejidad y un toque de misterio a una variedad de platos. Es el alma culinaria que brinda profundidad y un sabor
¿A QUÉ SABE LA KOLASHAMPÁN?
El sabor de Kolashampan podría estar inspirado en una mezcla de frutas tropicales. Aunque la receta exacta es un secreto, algunas frutas posibles que podrían contribuir a su sabor único podrían incluir:
- Piña
- Mango
- Maracuyá (fruta de la pasión)
¿POR QUÉ NO HAY HUESOS DE DINOSAURIOS EN EL SALVADOR?
¡El Salvador, tierra de volcanes, pupusas y misterios geológicos! Uno de los misterios más fascinantes es: ¿Dónde están los dinosaurios? Acompáñame en este viaje prehistórico para descifrar este enigma.
UN TERRENO EN
ME ENAMORÉ DE UNA PUPUSERA DE OLOCUILTA
Fue un día común y corriente cuando decidí pasar por Olocuilta. Todos saben que ahí se hacen las pupusas de arroz más famosas, pero lo que no sabía era que me esperaba algo mucho más delicioso que cualquier platillo.
Entré a una pupusería
Si las elecciones culinarias fueran hoy, ¿por qué platillo votarías para que gobierne tu estómago? ¡Deja tu voto en los comentarios y que la comida más sabrosa gane!
¡Feliz Día de las Pupusas! 🎉 Hoy celebramos este delicioso platillo salvadoreño que nos hace agua la boca. Un homenaje a todas las pupusas, rellenas de sabor y tradición. ¡A disfrutarlas! 🇸🇻🍽️
Dios te salve, Pupusa sagrada,
de tu masa nos hemos llenado las manos;
eres el sabor que anhelamos,
la harina que nos complace,
el loroco que amamos,
el curtido que nos encanta,
la salsa que nos deleita.
Tú tienes nuestro devoto apetito,
fértiles comales,
horchata de morro,
Señor, bendice estos plátanos maduros que nos ofrecen su dulzura, los frijoles que nos brindan su sustancia y la crema que añade su suavidad a nuestra comida. Agradecemos a las manos que cultivaron estos plátanos, que los cuidaron desde pequeños brotes hasta su madurez. Bendice
Este sábado, disfruta de tus pupusas y del vínculo que creas alrededor de la mesa. Cómetelas con salsa y curtido. Acarícialas sin miedo. Devóralas con ganas.
¿QUÉ SON LAS PUPUSAS?
¡Pupusas Alert! ¿Conocen esta maravilla de comida? Pues, escuchen bien, ¡las pupusas son como hugs de sabor directo de El Salvador! Son tortillas stuffed con cosas sabrosas y son un éxito en todas partes. Si son salvadoreños, ya saben de lo que hablo, y si
Carne asada a la parrilla, sumergida en queso fundido dorado y derretido. Esta delicia es rica en proteínas, hierro y calcio. ¡Una opción sabrosa y nutritiva que satisface los sentidos y el cuerpo!