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飲食店限定ビールGARGERYを展開する(株)ビアスタイル21代表取締役/エチゴビール(株)マーケティング室長(会社またぎ兼任)/日々飲み歩きブランディング活動/実家は原宿のワインショップ/キリンビール26年勤務(‘89-’15 海外事業 M&A 企画 営業)/東京在住/アコギ弾き語り/おバカな自撮り好き #自撮り劇場

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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
GARGERY(ガージェリー)という20年以上続く飲食店限定ビールの物語です。ビールがお好きな方、お酒がお好きな方、外食、外飲みがお好きな方に是非お読みいただきたいと思います。
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ビールの新しいストーリーは続いている｜別所 弘章

株式会社ビアスタイル21という会社と、GARGERY（ガージェリー）というビールブランドについて話したい。社員数3名の小さな会社、全国約1,000の飲食店で扱っていただいているビール、その成り立ちと20年以上に渡る物語は、少し面白い。 取締役兼ビール醸造責任者の佐々木正幸、営業＆ブランド伝道師の座間雄樹、そして代表取締役(※)でありマーケティング責任者の自分、別所弘章の三人 、この3人になる...

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Hiroaki Bessho 別所弘章
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阪神淡路大震災から29年。当時僕は大手ビールメーカーの大阪支社で営業をしており西宮に住んでいました。無事だった自分たちで何かできないかと、京都のビール工場でビール瓶に水を詰め、JRの電車で甲子園口駅まで運び近隣の方々に配りました。当時はペットボトルの水は普及していなかったのです。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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3 years
お、さすがサントリー、いいこと言うね❣️
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4 years
阪神淡路大震災から26年。当時僕は大手ビールメーカーの営業で西宮市の社宅に住んでいました。幸い自分の身内に大きな被害はありませんでした。今は無くなってしまった京都のビール工場でビール瓶に水を詰めて、JRの電車で甲子園口駅まで運び近隣の方々に配った際の写真です。
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6 years
回って回って回ってまわ〜る〜♬ 市ヶ谷の外濠で時々見るカモの集団回転行動。最初は寒い日に温まる為のおしくらまんじゅうのような行動と思っていたが、今日のような暖かい日にもやっていたので、不思議に思い調べたら、水の渦をつくって真ん中に集まったプランクトンなどを食べる為らしい。
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3 years
最近ガージェリーを知った方は是非こちらを。 ビールの新しいストーリーをつくろう｜別所 弘章
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ビールの新しいストーリーをつくろう｜別所 弘章

株式会社ビアスタイル21という会社をご存じだろうか？ ２１は「トゥ・ワン」と読む。 目下、社員数3名の小さなビール会社だ。 取締役兼ビール醸造責任者の佐々木、営業＆ブランド伝道師の座間、そして代表取締役でありマーケティング執行責任者の自分、別所だ(※) 。この3人になるまでの紆余曲折は置いておくが、事業を開始した2002年は4名だったので、成長ストーリーどころか社員数は減っている。そんな小さ...

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1 year
トラジャ担の皆様の推しを推そうという大好きパワーにほんと癒されます。大好きです🥰商品つくった者としてまじトラジャ推す❣️
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エチゴビール
@echigo_beer
1 year
先日の予告編的なツイートにまさかまさかのTravis Japanファンの皆様のお声がけをいただき、シトラ🐯ストラタ🐯嬉しく跳ね上がっております🎶 4月21日の発売に向けて鋭意準備中です☺️‼️ 華やかなホップの香りを際立たせた、苦みが少なくごくごく飲めるDouble Dry Hopped Session
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3 months
おいおい、アサヒの新商品のレモンサワーー🍋フルオープンの蓋を開けたら本物のレモンスライスが入っとる😆❗️ｽｹﾞｴ
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
新宿伊勢丹本店の3階、メンズ館への渡り廊下の手前のビストロカフェで、一人飲み巧者ベッショマンは、チーズスフレオムレツ-カリカリチーズと白トリュフのハニーソースをお供にガージェリーブラックを嗜んでいる😋❣️ BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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5 months
売上数千万円程度の会社たちが20年以上かけて育ててきたクラフトというカテゴリーを、兆円の会社が「私たちが今つくってます」と言わんばかりの物言いをすることに複雑な気持ちを持つ人がいるのは当然のことで、それを無視して、対話もしない。生き様も何も感じられない美意識の無さがOBとして残念。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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7 months
世界で最もビールの消費現場を回るビール会社社長は、30数年前に大手ビールメーカーに入社して営業の先輩たちに教えられた、こういう天気の日こそ飲食店に飲みに行くべき、という鉄則を今も守り続けている。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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5 months
本日、風船が上がりました。 おかげさまで健やかに年齢を重ねております。 美味しくビールを飲んで、ソウルフルに歌います。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
エチゴビールのこのツイートがいつもよりバズってると思ったら「トラ」繋がりでトラジャ担の方々にツイートが流れているみたい😆 僕は初めて知りましたが、トラジャ担とはジャニー���のアイドルグループTravis Japanのファンネームだそうです❣️これを縁によろしくお願いいたします🎶 (20歳以上限定で☺️)
@echigo_beer
エチゴビール
@echigo_beer
1 year
来月の出番に向けて弊社のトラがニ頭、ウォーミングアップを始めております。二頭の名前は、シトラ🐯とストラタ🐯と申します。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
市ヶ谷、クラフトビールと点心Tapasのお店、CoCoCraft(ここくらふと)は女性店主のやさしい酒場❣️もちもち水餃子とネギ焼豚、ピータン冷奴に、COEDO、うちゅう、VERTERE、少しずついただいております🥰 ガージェリーが繋がっている時もありますよ🎶
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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8 months
新潟市エチゴビールの従業員及び工場には大きな被害はなかったとのことです。タンク内ビールが大きく揺れ動き底部に沈んでいた酵母が舞上り樽詰をできる状況ではなくなったため、ガージェリー他、本日の樽詰ビールの出荷は中止となっています。ビールのお届けに多少の影響が出ますことご了承下さい。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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5 months
本日、ビール会社人生 35周年です。 1989年4月大手ビールに入社し26年。現在その資本を離れたビアスタイル21社の代表として21年続く飲食店限定ビールの得意先を日々巡っています。5年前から全国第一号クラフトビールのマーケティングも兼任。ガチ現役プレーヤーとして、まだもうちょい頑張ります。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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3 months
日曜日に京都まで来て昼から飲まなきゃいけないなんてオレッチほんと大変😌
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1 year
ハイネケン❗️カタカナだとおぉぉ⁉️
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1 year
東京上空の雲行き怪しく、ザッと来る前に移動しちゃおうと、早めに赤坂を出て来ました🎶 82(エイティトゥ)東銀座店でしゅこしゅこハンドポンプから笑顔で注がれる滑らかクリーミーな82リアルエールで心は快晴😆❣️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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3 years
今晩ひとつお伝えしたいのは、1986年に誕生したビールはマルエフだけではありません。マーケティング的にタイミングを見てデザインを変えて復活したのとは対照的に、何も変わらず、ただただ35年間存在し続けたビールがあります。僕が目指すブランドのお手本です。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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8 months
一昨年、このことをNHKで取り上げていただきました。
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瓶の中身はビールじゃなくて水だった スマホで伝える117 | NHK | News Up

【NHK】阪神・淡路大震災から27年。今SNSで当時の体験や記憶を振り返る投稿が広がっています。聞かせてください、あなたの117も…

www3.nhk.or.jp
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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7 months
「とりあえず生」っていうと、これが出てくるお店がオープンしました。「とりあえず生」でも良いのです。なぜなら、これが出てくると、えっ何？ってなって、そこからストーリーが始まるのです。ガージェリーは20年そうやってきました。
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5 months
誰かオレッチの心に風を吹かせてくれ
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11 months
色校正完了❣️
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1 year
ビール会社歴34年、ほぼ毎日ビールを飲み歩く57歳🍺☺️日々の自宅自重筋トレと月2回のジムで体力キープ🏋️‍♂️身長182cm 体重68kgで、ビールといえばビールっ腹という誤った世間の認識を正す、ビール業界のカガミ❣️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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6 months
日本はクラフトビール後進国、って表現をする人がいるけれど、そもそも日本には、日本酒、焼酎、そして国産・輸入を問わず、ワイン、ウイスキー等、消費者が気軽に選べるお酒の幅がとても広く、みんな色々なお酒を楽しんでいる。ビールカテゴリーだけを切り取って、クラフトビールの構成比が低いからと
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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9 months
広島に来たから、まずは来るよね☺️
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3 months
新潟駅が明後日からこうなる
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4 months
ついにベッショマンはHUB/82全国105店舗制覇を果たしました😆❣️
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1 year
日曜ですが、月末処理のため一人事務所に出てきています。ビール会社の社長として恥ずかしくない装いで仕事をしています。
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5 months
クラシックラガー推しの昭和のオヤジが令和発売のビールを飲む☺️ﾄﾞｳﾀﾞﾛｳ?
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3 months
ビール会社を2社掛け持ちして全国を飲んで回って自撮りで顔出しまくって毎月ライブもやろうとしている狂気の58歳も、たまに正気になります☺️ｱｼﾀｶﾗﾏﾀｼｭｯﾁｮｰ🎶
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4 months
良い子のみんなはビールを飲みに行くだけのために飛行機に乗るような大人になりなよ☺️✈️
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1 month
本日7月25日は弊社、株式会社ビアスタイル21の設立記念日でして、今年で22周年となります。弊社のオリジナルビール飲食店限定GARGERYと、HUB様に提供しているHUBエール、82リアルエールをどうぞよろしくお願い致します。写真中央の佐々木正幸はエチゴビール株式会社の工場長を兼任、別所は同社のマーケ
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7 months
しあわせって、こういうことなんだろうなぁ
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8 months
今宵は新潟で飲んでる☺️
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@mineban
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8 months
悪いこともあれば良いこともあって、どうすればいいのか迷いながら、僕らは生きていくのだ生きていこう。
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8 months
寄り添いながら昇っていこう。 やっと家で新年らしく飲んでいます☺️
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10 months
なにぃぃ❗️赤坂見附のクラフトビールサーバーランドで11月13日に桃のビールが33種類一気に繋がるだとぉ〜😆🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
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2 years
今日は母の80歳の誕生日でした。傘寿です。一緒に飲みに行けるのがほんと嬉しい。まだまだ元気でいて下さい。
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7 months
見本缶😊3月にパッケージを刷新するそうですが、これは仮の姿🎶
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1 year
今夜、ガージェリースタウトは陽気な歌姫に寄り添っている。
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1 year
市ヶ谷の書斎酒場 TANGRAM(タングラム)でガージェリーエステラ😆❗️個性豊かな書籍•漫画、そしてお酒との出逢いもありますが、同じくらい様々な人と出逢えるマニア度ちょい高めの楽しい酒場なんです🎶
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1 year
エチゴビール、160樽、もうちょいで完売☺️ありがとうございます🎶
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@mineban
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2 months
ビール業界歴35年、ビール会社のシャチョーらしい装いで出勤しています。
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7 months
明日バレンタインデーだから早く帰ろ
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3 years
言っておくけど、冷蔵庫がこんなことになってるのは、今月いっぱいだからね‼️
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9 months
オヤジだってふわふわぷるぷるのパンケーキを食べたくなる時がある☺️
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8 months
オヤジは今宵、仙台の街で限界ギリギリまで飲み歩く所存です‼️
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1 year
57歳の誕生日は八重桜でお花見🌸ガージェリーエステラ🥰
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1 month
日本一おもろいビール会社社長として自社ビールのアピールだけに留まらず、ビール情報メディアとしてビール女子にライバル意識を燃やし、酒飲みアイドルとしてトラックめいめいをも意識するベッショマンは深夜に帰宅して尚投稿を続ける。ドン・キホーテのPBクラフトビール‼️
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2 years
ほええ〜っ、東京駅八重洲北口地下の黒塀横丁にあるクラフトビールの自販機😆❗️＠ヌードルハウス ランドリー
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2 years
言っておくけど、恵比寿は街灯がビールジョッキだから🍺
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@mineban
3 years
飲食店限定ビールであることを1ミリもぶれずに18年間やってきました。この程度のことでは負けない。
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@mineban
1 year
しかし、自社ビールの取引先を毎日飲んで廻っている上に他社のビールまで飲んで宣伝ツイートしちゃうビール会社のシャチョーってオレっちしかいないんちゃうか、いいのかこれで、これでいいのだ #タクシーベッショマン #自撮り劇場 #一人でやるのがルール
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Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
2 years
ところで、ビールの撮影について一つ真面目な話を。時々、ビールと異なる銘柄のブランドグラスに注いでいる写真を見かけますが、正直なところ、造り手としては複雑な気持ちです。できれば無地のグラスか、グラスの他社ロゴは隠すようにして写してもらうのがお気遣いを感じて嬉しいです。
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1 year
今からの新宿での夜の行いをお伝えできないお詫びに、秘密の増毛法を公表します☺️
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@mineban
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@mineban
1 year
お久しぶり🎶 代々木八幡のLUCE(ルーチェ)はイタリア郷土料理と自然派ワイン、そしてガージェリーエステラが楽しめるカジュアルエレガントなご馳走空間🥰 次々と入ってくる女性客を横目にオヤジは角杯を優雅に揺らしてご馳走待ち❣️
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1 year
来月、トラが2頭放たれるらしいから気をつけないとね‼️
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@mineban
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11 months
新しいグラスはブランドロゴをめちゃ大きくしちゃった🎶 飲み口薄くて滑らかに飲める☺️
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@mineban
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@mineban
4 months
イベントが多すぎて皆んな気づいていないと思うけど、クラフトボッチャ2024アジア大会が始まってるからな‼️
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1 year
季節の変わり目ですなぁ☺️
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4 months
おいオレ、なんでまたここにいる⁉️😂
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1 year
築地のご馳走基地に侵入❣️ ガージェリーから始まって、山場は帆立とサザエの香草バター焼き😋優しくにこやかなシェフのサービスは一人客も居心地良し🎶 Bistro Masa(ビストロマサ)
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@mineban
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@mineban
4 months
麦酒ちゃんとヨリを戻すことにしたのだけど、どのこからいくか迷いに迷っている🥰
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@mineban
Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
23 days
島根の味見を始めます☺️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
金曜だから、こんな感じのスタート😆‼️
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6 months
今宵、寒くて息が凍るぜ〜🥶
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Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
4 months
明日遠くに飛んで飲みますので今日は割引お寿司とメンチカツで質素に☺️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
3 months
他社商品の宣伝に一役買う、こんなビール会社社長が未だかつていただろうか☺️インフルエンザベッショマン
@mineban
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3 months
おいおい、アサヒの新商品のレモンサワーー🍋フルオープンの蓋を開けたら本物のレモンスライスが入っとる😆❗️ｽｹﾞｴ
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2 years
来ました来ました🥰
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Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
3 years
わお❗️ 「ブリュードッグはアサヒビールと初の海外合弁会社を設立。5年で日本での売上を6倍にすることを目指す。パンクIPAなどをアサヒの流通力を利用しスーパーマーケットでの販売を強化。将来、日本に醸造所を設立する可能性もあるとジェームズ・ワットは述べている。」
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BrewDog agrees tie-up with Japan’s Asahi to boost sales

Deal comes as UK’s largest craft brewer plans London IPO

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Hiroaki Bessho 別所弘章
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3 months
念のためにお伝えしておきますが、今月HUBのグランドメニューが一新されまして、看板メニューの一つ、フィッシュ＆チップもリニューアルで、英国本場感、ボリューム感、増し増しになっております😋HUBエールも進みますなぁ〜🎶
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@mineban
Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
10 months
念のためですが、オヤジの増毛法をもう一回だけ公開しておきます。
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@mineban
Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
8 months
世界で最も消費現場回りをするビール会社のシャチョーは水沢に到着した。
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@mineban
Hiroaki Bessho 別所弘章
@mineban
11 months
昼呑みは素晴らしい❣️
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@mineban
Hiroaki Bessho 別所弘章
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4 months
ビール業界の篠山紀信と呼ばれるまでベッショマンは撮り続ける☺️
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1 year
ビール会社のシャチョーらしい飲み方を心がけています☺️
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3 years
またこんなんなっちゃった😂
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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5 months
コーヒーが香るビールを飲んでみる…
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ビール会社のシャチョーらしい飲み方を心がけています☺️
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1 year
八丁堀駅からも新富町駅からも近い閑静な街並にふと佇む、あら素敵🎶と思わず足が止まるボタニカルな空間、PAX(パクス) Cafe & Restaurantでガージェリーと共にご馳走待ち☺️❣️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
あまり大声では言えませんが、今HUB各店に期間限定でアサヒスーパードライの樽が入っていまして、ラグビーワールドカップ応援グッズが当たるキャンペーンが始まっています☺️ﾃﾞﾓ、ﾊﾌﾞｴｰﾙﾓﾉﾝﾃﾞﾈ…
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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8 months
明日から出張ですので、今晩はおいちいのを一本だけ☺️うちゅうブルーイングのダブルドライホップドオーツクリームトリプルIPA〜🪐🚀
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
人生、いろいろ大変…😇
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2 years
森のビアガーデン🍺😆来た‼️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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1 year
今週は出張が控えているので身体を整える休肝日🎶 鳥取県 八頭町で昨年生まれたノンアル・ローアルコールクラフトビール専門ブランドCIRAFFITI(シラフィティ)のサワーエール(alc 0.5%)をいただいておりま〜す🥰
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16 days
カルビー「フルグラ」の製造過程で規格外としてはじかれたオーツ麦を活用すべくカルビーとCOEDOがコラボしたビール😮❗️そら豆を素揚げしたカルビーの菓子「ミーノ」との相性を謳ってる🎶
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4 months
ベッショマンは久しぶりの銀座の夜をビブグルマン時喰みの痛風飯で締めている😋
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7 months
新宿で確定申告して買い物して疲れたので一杯飲んでいっていいですか☺️
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6 months
念のためにお伝えしておきますが、今日、2月25日は「ヱビスの日」です。1980年(明治23年)2月25日にヱビスビールが初めて発売されたそうです。今年は134周年🎶だから今晩はこれでいきませう☺️
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5 months
みんな、分身の術を使うHUBがあるから、気をつけろよ‼️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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3 years
ローソンから急逝されたキリンビール布施社長へのメッセージ❣️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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2 years
新潟から東京のクラフトビール事情を学びに来ております😊象さんビール、白熊兄弟ビールの開発担当ですよ❗️
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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7 months
タップマルシェ。お店側が使いこなせば、ペアリングを楽しんでもらう等の素晴らしい潜在力を持っているけれど、メーカーに提供された画一的なツール頼りでなんとなくやっている分にはなんちゃってクラフト。飲む瞬間を提供するお店が価値を決める。それは他の大手ビールでもクラフトビールでも同じ。
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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10 months
漫画 BAR レモン･ハートは実在します。西武池袋線 大泉学園駅からすぐ、一昨年末に亡くなった漫画家の古谷三敏さんが創業しご家族で営まれているバーです❣️漫画家古谷さんの思い出に囲まれて飲むガージェリーは一段と優しく感じます🥰 @BarLemonHart
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Hiroaki Bessho 別所弘章
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10 months
ビール会社のシャチョーだって、焼酎にエイヒレと炙りたらこ締めたい夜がある😆❣️
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6 months
クラシックラガーの小瓶が似合う大人になれただろうか…
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7 months
オヤジは今から48時間でどれだけ飲めるだろうか⁉️
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4 months
ブロッコリー🥦580円😱
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