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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

@cachenaokame @xPJjePqrukJWs6u @sorewaikaaaaaan 私も息子2歳ぐらいの時にある朝に目覚まし時計で殴られて起こされました。本人は「パパ、おっき^_^」と喜んでましたが、私は寝起き直後におデコに絆創膏を貼る事になりました。一撃で起きれて良かったし、現世に起きれて良かったε-(´∀｀; )

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

13 years

昨日うちの嫁が天才的なアイデアを出した！「週末のサッカー中止になっちゃったんだよね。ＢＩＧ買ってたんだけどなぁ～。キャリーオーバーまわしちゃえばいいのにね。６０億円ぐらいでしょ？一度チャラにしちゃっても一般人も文句言わないよ」と発言。嫁は天才だと思った

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

2 years

@unpaka_unpaka @scpowl 大沢あかねさんの「スタジオ隅の暗闇で、1人で出待ちしてる時が怖かった」に納得でした

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

オリンピック表彰式のコスチュームについて賛否が出てますが、そんな衣装より本当にこれが使われるのかが気になる

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

いま速報で10月から12月までのGDPがマイナス6.3の報告って完全に増税直後から不景気になったって証明だと思うけど、政府はこれに関してどう対応するの？それにして1%台の増減は見るけど6.3%って尋常じゃないな

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

それにしても、年明けから更に買出し人が少なくなった。仲卸さんの「オリンピックまでもつかどうかわからない店が多いよ」の一言が、ちょっとショックだった。でもそれが肌で感じるリアルな現状。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

2 years

外食をした際の【食べ残しは持ち帰ろう】ってCMしてるけど、一度箸をつけた料理、温かい料理、持ち帰ってもいつ食べるかわからない、梅雨時期で雑菌の繁殖率が上がるなどを考えたら、お店側としたら簡単にはお持ち帰りどうぞとは言えない。もしもそれで食中毒が起こったらお店側を訴える人絶対にいる

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

5千円の代金のうち消費税が10%500円、カード会社手数料を軽めに3%で150円を取られてお店側は8%で現金払いの時よりも250円より売上から引かれ、キャッシュレス払いのお客様には5%250円分還元される。国の還元事業っていうけど、実際は私達現場の店舗が払っているんじゃないか？騙されているのかな？

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

今日の豊洲市場での死亡事故。一部のマスコミからは指摘されてたようだし、私も仲卸業者の方から危ないとは聞いた事がある。エレベーターを使わずに四階までのスロープを使用してると、ターレットのバッテリーがお昼までもたないから使うとも聞いた事がある。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

お客様からの要望で作った【王蟲ライス】中は鴨肉ライス。外殻は小松菜を玉子に混ぜて薄焼きに。何気に仕込みは手間がかかります^_^ #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋来週のお題　みんな大好きオムライス #水樹奈々とオムライス勝負 #水樹奈々 #nana_m #tokyofm

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

ちなみにこちらが市場内の駐車場4階からのスロープですが、真冬は間違い無く凍結しますので荷物を積んだ業者さんの車はスリップして上がれない、停まれないで突っ込むなどが容易に想像できます。見晴らしは抜群(^_^;)

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

今朝は「実際に仕入れに行く時間帯の道路状況を確認する」の為に朝8時に勝鬨橋を通過。予想通りの渋滞(^_^;)豊洲市場までの約2.5kmを15分以上かかる。仕入れの時間は大幅に増えて、三時間コースは確実な感じで。よほどじゃない限り、自転車かバイクの仕入れがマストになるのがよくわかった。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

飲食店に罰則、罰金を課すなら、模範となる議員さん達の違反の際には、問答無用で議員辞職と剥奪ぐらいの緊張感を持っていただきたい。もちろん退職金なんて無し。

Kishax（帰社倶楽部） 🟦 🐤

@kishaburaku

4 years

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

豊洲に移って【悪い点】・朝からたくさん歩く筋トレ仕入れのおかげで店に戻ると疲れてる・広すぎていまだに店の場所が覚えられない。ついでに迷うｗ・そしてよくない事Ｎｏ１は・・・「仕入の時間が長くなったことで、家族と朝食が食べられない！！！！」これはよくない！家族との時間が一番重要

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

今夜の特別メニュー「王蟲ライス・腐海で怒るきのこあんかけ」

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

ゴーストタウン化してる今朝の選手村

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

@uotetsu_kudan 屋内のスロープも荷物積んだターレットが登れる角度には見えないですね。荷物を落とすと思いますね

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

あと半月ほどでブエルタが始まるので、毎年恒例の「茄子のアサディジョ漬け」を仕込みました^_^ 年に一度しか仕込まないけど、今年は劇中に出てくるような形の小茄子が手に入って良かったです^_^ #ブエルタ #和ごはん一献丸屋

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

@Ben_mikoe うちの近所にあります

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

@sorewaikaaaaaan @cachenaokame @xPJjePqrukJWs6u 目が覚めたのが「あの世」じゃなくて良かったです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡高校の時の功労賞として頂いた木製のそこそこ重い置き時計🕰だったので。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

商店街の一致団結で飲食店全店閉店してます。こんな商店街とそこで商いをしてる皆さんが好きです。頑張ろう・東中野共栄会！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

仕入れ終了。コロナが流行り出してから、金曜日の市場に来る買い出し人は激減した。駐車場もがらがらです。こんな厳しい市場の現状は世間には知られていない。豊洲も築地も大事で、大好きな場所だから、一般の方にも散歩がてら来ていただきたいと勝手に思っている。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

合わせて「お客様の酒類の持ち込みは期間限定でご自由にどうぞ」となっても、店側は提供してないから「酒類を提供自粛しての時短営業だからセーフ」ってグレーゾーン営業は増えると思う

BariKeiser

@BariKeiser

3 years

置いてあるが提供はしていない。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

豊洲仕入れ終了。初の休み明けは渋滞も無くとてもスムーズに流れてます。慣れるってこういう事だよね

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

1 year

東中野は雷まつり。雲は流れているので、しばしば外出はお控えくださいな。初めて落雷を捉えました(๑>◡<๑) 自宅ベランダより。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

築地には各方面からのインフラがありましたが、豊洲はまだ工事中はもちろん、私達が出入りする入口が基本的に1箇所しかないので「豊洲に行くまでに渋滞」「市場に入れるのに渋滞」「市場内のTimesに入れるのに渋滞」と三重苦渋滞になりますね

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

いままで見た事が無いほどに閑散としてる築地場外。密にならずに正月用品買えるから、みんな築地に行ってくださいな。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

嫁からのメールで「国の支援策・1家庭にマスク2枚」ときて、さすが前例の無い大胆な支援策！エイプリルフールきたなぁと思ったら本気だった。絶望感で心折れたので早仕舞いします

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

@nobuyoyagi そもそも、なんで民間に発注して、その会社仕入れた不良品を、仕入れ業者と製造元でなく、税金で検品し直さなきゃいけないんでしょう？

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

仕入れ終了。時間が遅いのもあるけど休み前の市場は今日も静かです。政治家の皆さん【経済を止めない】と言ってますが飲食店を槍玉にして他の��因に気が付かないふりしてる結果がこれですよ？既に経済が止まってる業種もあるんです。この2年間で朝の通勤電車に乗って現場視察した政府関係者何人いる？

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

今朝の仕入れで小鯛や黒鯛、サワラにブリ、ホタルイカなどがっつり入荷。追っ付けがいつも以上に過激でしたが、とにかく「共に笑える日まで」は出来る限り頑張って仕入れをしていきます^_^ 目の前に小鯛２０枚あるんだけど｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

仕入れ終了。マジで壊れ気味の市場。そのうちこのマンホールも更に削れて落ちて事故が起こると思います。結構でかいよ。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

海外はレベルが違うなぁ。こんな国や市になら、納得して各種税金払える。今は払ってても、ばら撒き外交や、お友達支援金に使われてるからの本気で払うのがバカバカしい。文句言いたいから払ってるけど。

埒不埒

@hurati

4 years

ベルリン。全ての自営業者に170万円を支払う‼️ 17,000円じゃないからね。１７０万円‼️

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

ついでに・屋内で通気性が良くないから生臭さは風が無い時の真夏の築地よりキツイ。現時点でも毎日キツイ。場所によっては「新宿大ガード下の匂い」がする。夏場はどうなるんだろう？・屋内が暑い。仕入れして汗をかけるレベル。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

また外れて壊れた自動シャッター。みんなおじぎしながら入館^_^

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

@fabian0318 私もロード乗りの飲食店で、お客様からのご要望にお応えしました(*≧∀≦*)

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

豊洲から築地に。偶然寿司ざんまいの前で初競りで競り落とされた1番マグロと木村社長を見かけたら、その場でテレビ局の取材を受けた。完全に一般人と間違われて取材されたので、一般人らしい返答をした。 2億越えかぁ

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

もう我慢出来ない！目の前に旬の食材がどんどん増えてきてるのに、やすんでばかりじゃ、自分の精神衛生的にツラいので12日のランチから営業再開します！酒類提供はございませんが、よろしくお願いしますm(_ _)m 子供は鱧何本いけるかな？♪(´ε｀ )

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

生シラスと鱧焼き霜のテイクアウト。生シラスはあと2セットまでご注文承れます。鮮度抜群です！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

本日の営業終了です。昼夜共にお持ち帰り弁当のご注文を多数いただき、皆様から「頑張ってね！」などのお言葉をかけていただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。今もわざわざ「美味しかった」とお電話までいただき・・・店に自分以外、誰も居なくて良かった(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 実は私「泣き虫」です

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

雨上がりの朝、こんな世の中ですが、毎日市場に来て仕入れが出来る事に感謝の毎日。緊急事態宣言の後、朝の空気が実感出来るレベルで綺麗になってて、「清々しい朝」ってこんな状況なのかもしれないと思っている。さぁ仕入れ開始！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

八百屋さんから懇願されて大量仕入れの蕪｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡困った時はお互い様！これが出来るのが対面販売の良い所海が荒れて魚が入らない時でも、天候不順で米や野菜が高騰しても、普段と変わらないように提供してくれるのも八百屋さんや米屋さん。古き良き日本の文化「もちつ、もたれつ」

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

今朝の豊洲土曜マルシェ会場。先週まで常設されてたマルシェ会場が片付けられていたので警備の方に「マルシェやめたの？」って聞いたら「やめてないけど、毎回片付けるようにしたみたい。無駄な労力と時間だよね」ですって。それなら月~金でいいから臨時駐車場開けてくれよ。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

1番の原因は間違いなく「市場利用者の利便性を蔑ろにしてる件」だろうね。買い出しに行きたくても駐車場も無いし、僅かにある駐車場は30分300円って高いし30分では仕入れは終わらない。少しでも原価を抑えたいのに、毎日600円も駐車場代にかけてられない。

ぐるり東京オフィシャル

@tokyohotweb

5 years

紙面【社会】豊洲市場が開場して半年。都は旧築地市場からの移転を機に取扱量の増加を見込んだが、減少傾向に歯止めがかかっていない。品質管理を重視し、一般客を仲卸売場へ入れず。ほか詳しくは本日（4月11日付)東京新聞朝刊にて

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

15年目にして初めてのドタキャンでパニクりました。ただこのご時世に今までなかった事自体が、お客様に恵まれている証だと再認識。皆様のおかげで料理を無駄にしないですみました。本当にありがとうございました^_^ 応援してくださる皆様の期待を裏切らない様に、今後も精進させていただきます。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

2 years

仕入れの帰りで事故に遭遇。応急救護が必要と判断。交通整理・110通報は他の方がしてくださり自分は負傷者対応に。呼びかけには反応、痛い所や指が動くか等確認。ただヘルメットの被り方が悪くて頭部裂傷による大量出血があり、頸椎損傷の可能性もあるので周囲の人に体位は触らずに現状維持を指示

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

12 years

築地到着。ターレ-から冷凍マグロが落ちて横に居た人に直撃でたぶん骨折で救急車来てる。まさに魚雷

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

本日の水曜ランチは久々登場の「河豚天丼」いっちゃいます！今朝は女将に「どうしたら、この状況で集客出来るか考えた結果、店の検索ワードに【異世界】【転生】を入れたら引っかかるのでは？！」と言ったら、鼻で笑われる呆れられました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

我ながら完璧な焼き具合の「甘い玉子焼き」焼き色一つ無い^_^

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

豊洲市場到着。予想通りの大混乱。市場に入る車は1時間待ちらしい(^_^;)自転車で良かった。豊洲市場仕入れ開始(*≧∀≦*)

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

今日の日替り。ご飯のる場所がなかった｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

8時過ぎても満車状態が続くタイムズ、そこから徒歩3分の「元臨時駐車場」7月から期間限定BBQ場が出来たけど、4/5は空き地。東京都って何考えてるの？駐車場待ちしてる人、もうすぐ片付けの時間だよ？

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

日本とドイツとの記者会見の差。夜の緊急会見で不安を煽りまくった挙句に中身も無く、名指しで業種指定して絶望感だけを残す東京、自粛の中でも蔑ろにされそうな業種の必要性を唱えて全力で支援策をスピーディに提示するドイツ。ぶっちゃけ、カンペ読まなきゃ出来ない会見はネット配信で充分

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

1 year

熱中症のこわいのは、倒れた後。脳や内臓のダメージが酷いと麻痺などの後遺症が出ますので本当に気をつけて。わかりやすい言うと【1度生焼けになった肉は、冷やしても生肉には戻らない】って状態が脳や内臓で起こります。今日も店の前をPA連携で出動したポンプ車が多数往来してます。

骨盤派 🍲

@1mNbVcXzLkJh88

1 year

＃熱中症で亡くなった場に立ち会いましたクリテリウム、猛暑日レース後若い人が倒れ俺はAED探して届けました。意識不明で救急車に運ばれ後日小さな記事で他界を知りました遊びに行って思い出、自慢話作りに行って悲しませる帰宅は余りに辛い明日の笑顔のため元気なうちに帰宅をお願いm(_ _)m

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

確か専門家の方々は６月下旬か７月頭には「このままの状態でオリ開催すると８月第１週には５０００人に達する」って予想出してたよね？まぁ全く効力のなくなった緊急事態宣言は出したけど、今後の政府発表で「想定外の感染拡大」っていう言葉は使ってほしくないなぁ。専門家は言ってましたよ？

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

いちおう聞きたいけど、もしも五輪会場で酒販売する場合は「11:00〜19:00」なの？競技は野球とかみたいに21時迄じゃなくて深夜までやるみたいだし、早朝からやる競技も沢山あるけど？実際始まっちゃえば何でもありなんだよね？始まる前からコロナ検査は既にざる状態、観客数も別枠で強行だし。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

密になったら中止するって言ってた聖火リレーの「密」って、どの程度の事を示すんだろう？箱根駅伝大手町付近とか比にならないくらいに見えるけど？「まん防適用」するなら先ずはここからじゃ無い？

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

2 years

食べ残し持ち帰りをしないで、ロスを出さない対策としては・・・【美味しく食べれる量だけ注文してください^_^】足りなきゃ追加してください。作る側とはしては残されるよりも、同じ料理を何度も注文してくれる方が嬉しいです♪

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

酒類提供自粛をしても、しなくても、陽性反応者数は変わらないし、増えているんだから、アルコールは関係無いって事で、さっさと酒類提供解除してほしい。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

都の自粛要請発動の週末明け、いよいよ市場に人も魚も並ばなくなってきた。仲卸も金曜日・土曜日の臨時休業を決めた所もあり、目に見えて物流が止まり始めてる。今朝は追っ付けが少なかった。理由は「売る物が無い」・・・でも市場には毎日行きたい。この雰囲気と人が好きだから。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

仕入れ終了。更に買出し人が減少。歯止めが効かない。ただお店はマスク二枚じゃ家賃も払えないので通常営業します。がっつりとはいかないが、しっかりお迎え出来るレベルの仕入れは完了

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

約40日ぶりの夜営業開始！それだけで嬉しい！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

東中野出店、丸15年の営業終了。毎年この日には出店からの色々な出来事を思い出しますが、こんな状況下でも沢山のお客様や業者様、仲間や家族のおかげで今の自分がありますので、16年目も期待を裏切らないよう真っ当な姿勢で仕事をさせていただきますので、今後もよろしくお願いします！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

【ちょっと嬉しかった仕入れ】魚も少なく市場内を右往左往してると、取引をした事のないお店でしたが遂に発見しました「鱧」目利き的には絶対に仕入れる事のない傷物な代物でしたから写真は無いですが、単純に嬉しかったし、鱧料理を待っていてくれる方々の為にも今日も一日出来る事を頑張ろうと思う

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

さらに言うと、市場内に入るにはICカードを利用して出入りする為、入口にはゲートが当然あり、前回の移転予定日以前から「ICカード貸出申請書」を出してますが、2年経ってもICカードは手元に無いし、6箇所しか無い入口に朝だけで1万台以上の出入りがある市場では使い物にならないとの予想も。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

今日は仕込みの都合で、ランチ定食は「カツ煮定食のみ」となります。連日大好評の「おつまみ弁当※２時間前」や「お造り盛り合わせ」もご注文承っておりますので、よろしくお願いします0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #禁煙 #築地 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #鮮魚 #野菜 #東中野流

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

本日のランチは満員御礼で入店できなかったお客様多数で申し訳ございませんでした。今夜の空席はテーブルとカウンターのみご案内可能です。夜桜散歩の帰りにぜひお立ち寄りくださいな　0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #東中野流 #地酒 #新宿 #鮮魚 #野菜

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

まずは信号無視やスマホで配達先検索しながらの走行、イヤホンやヘッドホンをしながらの運転を完全にやめた状況を作ってから交渉すれば？配達員のマナー違反が酷すぎる

毎日新聞デジタル報道グループ

@mainichi_dmnd

5 years

「ウーバーイーツ」の配達員が３日、けがの補償や不透明な配達員資格の停止基準の改善などを求めて労働組合を結成しました。今後団体交渉をウーバーに申し入れる予定です。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

昨日の雪で事故って反対車線に飛び出し横転した車。アナウンスは冬用タイヤじゃないノーマルタイヤの為に滑ったと言ったが、そもそも溝が無くなった整備不良車だよ。雪じゃなくて雨でも滑るわ

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

8 months

金沢でお世話になった会社に電話したら、【もう一度入社したいって連絡？】って一言目(๑>◡<๑) 退社して20年以上経つのに、そんな事を言ってくれるなんて嬉しく、こっちが元気貰いました忙しい中でわざわさ社長からもご連絡いただき、本当に良い会社だと。石川・金沢頑張れ！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

今日もムチムチに詰めてます^_^

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

海外メディア酷評豊洲市場に外国人観光客が早くもソッポ #日刊ゲンダイDIGITAL そりゃそうでしょうね。見るところないし、築地みたいに食べ歩き出来ないし。イベント会場で人気があるのが「クレープ」とか「ケバブ」って・・・

海外メディア酷評豊洲市場に外国人観光客が早くもソッポ｜日刊ゲンダイDIGITAL

　オープンから半年以上経った豊洲市場。開場当初こそ外国人観光客が大挙していたが、ここ最近はチラホラとしか見かけなく...

www.nikkan-gendai.com

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

月曜日早朝から何故かTwitterアカウントが凍結され、一切の書き込み等が出来なくなっていました。何が原因かわかりませんが、とりあえず復帰出来て良かったです。フォローもフォロワーも0になって焦りました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡また皆様よろしくお願いします。 9月2日は都合により臨時休業となります

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

@fabian0318 作業工程

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

どうやったら飲食店の在宅テレワーク出来るんだろ？余計な一言のおかげで都内の飲食店追い込むのは「営業妨害」じゃないか？海外みたいに「都が補填するので、休むように要請する」ぐらい責任持って発言してほしい。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

水曜ランチも変わらず営業します。今日は「カツ煮定食」のみとなります。また、今夜も大きな声では言えませんが、小さい文字で書き込めないので「今夜も通常営業」です。非常識と思われても、何の補償も自粛要請も出てない状況では休めないので。お持ち帰り弁当や単品テイクアウトもご利用下さい

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

本日抜栓の「隆純吟無濾過生原酒若水28by」残り7杯(*≧∀≦*)良い勢いで出ております！0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #東中野流 #地酒 #西新宿 #新宿 #鮮魚 #野菜

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

オリンピック、最大スポンサーって・・・「都民税払ってる都民なんじゃないか？」ってカフェでお茶しながら頭に浮かんだ、休日の午後のひととき。こちらの前には、大好きなラーメン屋さんでがっつり食べてきました^_^地元を散歩してる

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

仕入れ終了

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

久々の丸屋店主の「気まぐれレバ〜パテ」今夜はお席に余裕があります。是非お試しくださいな。0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #東中野流 #地酒 #西新宿 #新宿 #鮮魚 #野菜

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

7 years

糖尿病予防にもなる、スーパーフード「菊芋のきんぴら」今夜のお通しです。優しい芋の甘さと歯応えをお楽しみください 0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #鮮魚 #野菜 #東中野流 #地酒 #ぶり #馬肉 #馬刺 #燻製 #西新宿 #新宿 #スーパーフード #菊芋

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

今夜も「おつまみ弁当２千円」は盛り盛りですよ。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

8時になりましたので、初めての時短営業終了です。毎日の積み重ねがコロナ収束を早めると思えば、今は耐えどき。それでも沢山のお客様が心配して来てくださり、その笑顔と声を掛けていただけるだけで、元気が出ますᕦ(ò_óˇ)ᕤ また来週からも時短営業ですが、よろしくお願いします！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

売上にはかなりダメージはあるし、正直「喫煙可能」って出したら賑やかになるかもしれない。ただ、リニューアルから3年間「禁煙になったから気軽にこれるようになった」「子供と来ても安心」などの理由で支え続けてくださるお客様がいらっしゃるので、今後も禁煙を貫きます。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

7 years

3/6おすすめは「サワラ焼霜造り」「自家製かぶらずし」【鰆】香ばしい香りと旨味ある白身を是非お試しを。「かぶらずし」は金沢の郷土料理。塩漬けした鰤とかぶらを約3週間かけて仕込みました。0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #東中野流 #地酒 #西新宿 #新宿

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

30日・日替わり定食イチオシは「鱧の天丼＆小松菜豆乳豆腐付」肉厚ハモは食べ応えあり！夜の通常営業でも提供可能です。ぜひどうぞ！ 0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #東中野流 #地酒 #西新宿 #新宿 #鮮魚 #野菜 #お一人様大歓迎 #鱧 #東中野ランチ＃ランチ

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

上出来^_^ 自家製水信玄餅

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

こんな感じでターレーが通過して乗るたびに蓋がガバガバに浮いてます。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

サーバーの掃除をして、数ヶ月にビール仕入れました^_^ 明日から提供出来ると思うと、ビールを仕入れて、こんなに嬉しく、提供出来るのが待ち遠しくなったのは初めてです^_^ 明日はランチから酒類提供再開しますよ。日本酒ももちろん提供しますので、ランチタイムから酒燗機のスイッチON！(≧∀≦)

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

今朝は4階に行かなかったから気がつかなかったなぁ。設計の段階で耐久性や防振、防音とかは計算しなかったのかな？とりあえず移転賛成派都議の方々の事務所や都知事室とか三階に移して体験してもらえばいいよ。駐車場が足りないから、通勤と移動はゆりかもめと循環バス使ってね。

ものりす

@spheretom7th

5 years

豊洲市場、6街区4階にクッソ不便な通行止め出来ましたな��でも車通る時の階下の音と振動が凄いらしい普通に欠陥ですわ

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

先ほど東京都コロナ見回り隊の方々がご来店。当店の対策を全て説明して店内確認後に【感染対策全項目クリアですね】ですって。換気対策や人数制限等も継続していきますので、目に見えない安心感ではありますが、ご利用お待ちしております。2〜3週間後に対策済店舗ポスターが送られてくるらしいです

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

高くても、こんな時だからこそ国産品を購入して国内需要を考えるのが普通じゃないの？なんで海外にばかり気前よく散財するんだろ？

津田大介

@tsuda

4 years

属国ってこういうことですかね。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

一年間黙って時短営業に応じてきた結果ぎ、なんの根拠もない酒類提供自粛って・・・スピード感ある対策を掲げてるのに、1番大事な「期間と補償」は後回し。コンビニのイートインスペースが飲み屋状態になるのかな？もう疲れたなぁ。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

6 years

市場内駐車場に入れる登録もしてあるので市場内の駐車場はつかえるのですが、私達が仕入れで使う第六街区の駐車場は狭くて100台も停まれないし、朝の入庫渋滞間違いなし。入口が三階ですが屋外にあるので真冬に凍結したら「登れない、下りは滑って停まれないで��っ込む」の地獄絵図が目に浮かびます

野田　貴行＠うがい、手洗い、十分な睡眠と食事 💉💉💉💉

@TakayukiNoda

6 years

@maruyanowaka やはり車は駄目ですか…お疲れ様でした。明日から自転車ですね！

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

お客様のご要望にお応えした　「王蟲ライス」 #これを見た人は緑色の画像を貼れ

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

4 years

今朝の仕入れで、いきつけの仲卸にハモが三本。値段やサイズ的に仕入れませんでしたが、「また丸屋さんの季節だね。早くやりたいでしょ？^_^」と声をかけられ「もちろん！早くやりたいよ」との毎年のやりとりがそこにはあった。夏はもうそこまで来てると思った

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

5 years

豊洲仕入れからの築地にハシゴ仕入れ。朝８時で1Fの入口付近に止められる事自体、場外利用者が激減してる証拠だと思う。築地に帰ってきてほしい。

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

3 years

豊洲中央管理棟で事務手続き中ですが、掲示してあるポスターに違和感有り飲食店からしたら戦うべき本当の相手はウィルスじゃ無くて、利権ガチガチの政治だと思う

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丸屋＠東中野

@maruyanowaka

7 years

売れそうな名前をつけてみる「いきなり俺のレバーパテ」本日仕込みました。よろしければお試しください。実は結構人気だったりします【気まぐれで仕込むからなかなか知らない方が多いけど】0333612875 #和ごはん一献丸屋 #東中野 #居酒屋 #純米 #日本酒 #中野 #和食 #東中野流 #地酒 #西新宿 #新宿

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