Pikagi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️ Profile Banner
مالك الاحمدي | 🍽️☕️ Profile
مالك الاحمدي | 🍽️☕️

@malek_alahmadi

29,559
Followers
795
Following
363
Media
5,105
Statuses

رئيس تنفيذي لعدة كيانات في قِطاع المطاعم🍽والمقاهي ☕️ واللوجستيك 📦 هنا انقل تجربتي و معرفتي 💡في خانة المميزة تجدني 💡

الرياض
Joined June 2022
Don't wanna be here? Send us removal request.
Pinned Tweet
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
3 months
استمتعوا يا رفاق 🌹 اللقاء كامل في مناظرة مع الاخ عبدالعزيز الغدير تمنيت ان يحتمي و يدافع عن تغريدته اذ احتمى الوطيس 😉 و لكن ظهرت الحُجة و قول الحق و إدراك السوق و الاجابات المباشرة المُفحمه 😏 تمنيت ان تكون مناظرة صعبه بالنسبه لي ولو بنسبة ١٪ لكن كانت شربة ماء حرفياً على
@Abdazizghadeer
عبدالعزيز الغدير
@Abdazizghadeer
4 months
احد العوائل التجاريه المشهوره بالعمل الخيري توجهو بالفتره الاخيره لنشاطات منافسه للصغار بدلا من منافسه الكبار مما اضر بالسوق افتتاح مقاهي تبيع باسعار متهاوده لن تنافس ستاربكس بالجوده ولكن ستنافس استثمارات الصغار لتخرجهم من السوق حيث نموذج عملهم الغريب يقوم على تحقيق خساره
3K
732
4K
88
30
275
Last Seen Profiles
ゆち

@qluxw

pace papua

@pacepap30130833

さんかく

@maru_sankaku_a

BADAL

@Badal_Patralekh

Stolas

@Erin_Yeager781

Tyrion Ecosystem

@Tyrion_TYON

Adelante Campeadores

@podcastbcf

M🇦🇪

@ELMEEM69

INFO BOKEP LOKAL TANTE SEMOK

@bokeplokalmalam

A H A D A L M U T I R I

@ahaddesing75

Kielo dragon

@Facius_crawler

عبدالرحمن مشعل abdulrahman meshal

@Hm_Mh90

bijavix

@bijavix

Newton Tagoe

@NewtonKofi

Ali Wafa

@Alwafa

Pierre M.

@Pitoutatoi

clement latïn

@pr79869

람지

@ramjiha

INFO BOKEP LOKAL TANTE SEMOK

@bokeplokalmalam

Burpy

@The_Burpy

Kyree 🥳

@TankkJulio_

無玉の小徐🍥

@mutamanoomomuro

Raja Binor Stw

@BinorRaja

Rupali Ganguly

@TheRupali

しの氏⊿粒🍇🌵🌸

@syakoyan_

lucy 🧩 met misha // seeing zayn!!!

@lucyluvmisha

Abigail Burdess

@AbigailBurdess

見えちゃっとTV【公式】

@miechat_pr

FNJPNews(日本向け情報アカウント)🇯🇵

@FortniteJPNews

Oscar P

@Oscar_P_Q

Wikipedia

@Wikipedia

Federico Rojas

@FDVENE

Aaron Bohl

@CoachABohl

Reformation Heritage Books

@RHB_Books

MOMMY MINA

@GODDESSMlNA

Sotwe

@sotwecom

@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
بعد ٤ شهور في الرياض اكتشفت التالي و لدي بعض النصائح :- *الرياض عباره عن مجموعة مُدن و لكل مدينه هويه و سلوك و عادات مختلفة تماماً *فيها جميع الاطياف و الاجناس *فيها اجانب هاي كلاس بنسبه كبيرة جدا ١-جوجل ماب صعب و متوهق مثلك لكن مالك غنى عنه و لا تستخدم حدسك ابداً ٢-اي
2K
991
9K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
والله حاس فيك و عاذرك ،، واستذكرت ماضي 🤷🏻‍♂️ قصه قصيرة لمن يهمهُ الاخر 🎯 إجاده او بلدية VS ابادة او اذية قبل ١٣ سنه كنت مراقب جاني تكريم افضل مراقب لان محلاتي ارتقت نسبتها و بعدها جاتني مسائله ليش ماعندي مخالفات 🤷🏻‍♂️ الاجابه بسيطه 💡 كنت احرص على التواصل مع صاحب المنشاءة اعطيه
487
2K
5K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
كارثة ❌ تسونامي إغلاق المطاعم اللي بيفتح مشروع يرحم ابوك ركز وافهم وإتعض واللي يعاند حريقه مع احترامي 🌹 فلوسك و مستقبلك و حياتك ياخي شويت عقل و إفهم الكلام و لاتحسب السجل التجاري الطريق الى الجنه ❌ اقسم بالله ان غصه كل يوم موجعه الخاص عندي متروس ترس مشاريع خسرانه و
414
716
4K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
3 months
هل يوجد قماش ثوب افضل من سميراميس الجديعي الوسط !؟ اتحفونا بالاجواء الحلوه
221
148
4K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
خرابيش إدارية عميقة 💡 المايكرومنجمنت (Micro-management) هو نمط إداري يتميز بتدخل المدير بشكل مفرط في تفاصيل العمل اليومي للموظفين، وغالباً ما يكون له تأثير سلبي على البيئة العملية. إليك بعض من سلبيات المايكرومنجمنت: 1. **تقليل الثقة**: المايكرومنجمنت يمكن أن يؤدي إلى تقليل
55
398
3K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
بعد اسبوع في الرياض اكتشفت التالي و لدي بعض النصائح :- *الرياض عباره عن مجموعة مُدن ملتصقه و لكل مدينه هويه و سلوك و عادات مختلفة تماماً *اهلها يقطرون مرجلة و كرم ولا قصور في احد *تطبيقات التوصيل والله عندكم فرصة كبيييرة في نموذج عمل افضل من اللي انتم شغالين فيه مع سواقين
508
379
3K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
💡 صاحب مطعم او مقهى او ناوي نية 💡 لا يفوتكم 👌 الدكتور طارق القرني يستضيف مالك الاحمدي في حديث مُمتع و مُفيد رابط الاستضافة كاملة
18
874
443
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
هذا جمع كُل سواليف الاستراحات بدقيقة وحده و ضربها بخلاط نفس صاحبنا اللي يقول كوب القهوة يكلف ريال و مكسبك فالشهر ٨٠٠ الف طيب يا مستر مشاريع انت وصديقك راعي صيخ الشاورما ابو ١٦٠٠ يعني بالشهر ٤٨ الف اذ كان كيلو الشاورما ٣٠٪ منه رايح مع النار و اذ كان بكل كيلو تطلع ٧
667
379
2K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@FarajFE ركز يا حبيبي و اعطوني رتويت عالمي عشان الكل يستفيد ببسطها لك و الموضوع مهم لكل صاحب كطعم (ملاحظه بسهل الارقام عشان الكل يستفيد ) مبيعاتك ٧٥٠ الف و مشترياتك (تكلفة المنتج )٥٠٠ الف تكاليفك العموميه ٢٠٠ الف تكاليف المنتج عندك ٧٠٪ و التكاليف العموميه ١٦٪ باقيلك الربح ٤٪ الخلل
110
185
2K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
أساسيات بناء براند دُرر ،، فن ،، منطق ،، علم ،، معرفة ،، خبره كل شيء قوله عن هذه الثلاث دقائق
16
198
2K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
3 months
💡صديق طلب مني رأي على كلام يتداول بخصوص العطور و تحديداً ماتش (لذلك وجب التوعية) مستوحاة :يعني مصمم عطور صمم عطر لبراند و البراند يصنعه عند مصنع عطور و المصانع الاخرى تصنع نفسه بأداء و جودات مختلفه قد تكون اعلى او اقل او قريييب جدا مثل عطر هاسيفات التركي٥٥٠ جميل اجمل من
Tweet media one
Tweet media two
@SAUDALmUQHIm
سعود المقحم
@SAUDALmUQHIm
3 months
فهد الرويس/صاحب براند براشين للعود والعطور…
2K
1K
9K
403
241
1K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
اقترح رمضان القادم ان شاءالله يصير جميع الدوامات من ٦ الفجر الى ١١ بدال القربعه هذي اسبوع كامل صاحيين لا تركيز ولا عباده ولا نوم ولا رياضه فكروا فيها 💡
489
266
1K
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
قصة قصيرة و رأي شخصي : ذهبت الى مغسلة ملابس بجوار منزلي الساعه السابعة صباحاً لقيتها مقفله تقهويت و رجعتله الساعه ٨ ونص قال البخار لسى ما اشتغل جيته ٩ كان يفطر و قال ابشر ( التحليل : موظف براتب بعد ٨ ساعات راح يقفل المغسلة لان دوامه انتهى و يجي موظف بعده ) و الانتاجية
@SaudiNews50
أخبار السعودية
@SaudiNews50
9 months
برنامج مكافحة التستر التجاري ينشر حالات التستر التجاري: -تسليم المواطن السعودي منشأة تجارية لغير السعودي مقابل مبلغ شهري -عمل غير السعودي كشريك في أي نشاط تجاري دون رخصة استثمار أجنبي -عمل غير السعودي في أي نشاط تجاري باسم مواطن سعودي مثل السمسرة أو الوساطة -تمكين غير السعودي
188
376
2K
216
278
993
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
@FarajFE مشروع الشاي : ١-مشروع بسيط اي احد انصحه فيه ٢- تكلفته بسيطة جدا البار و معداته لا تتجاوز ٣٠ الف ايس ميكر ٥٠٠٠ مكينة بخار ٦٠٠٠ ثلاجة عرض ٥٠٠٠ خط فلاتر ١٠٠٠ هيتر ٥٠٠ تنفيذ البار ٥٠٠٠ ٣-الديكور بسيط و ارشحلك الستايل البوهيمي و ابحث عن موقع داخل الاحياء المكتظة وشوارع ٤٠
53
36
844
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
يا شباب ركزو معاي و يا فتيات و يا شياب الشهادات الاكاديمية تاخذ مننا وقت و عُمر و الحمدلله كلنا ما قصرنا الشهادات الاحترافيه مهمه جدا مثل التوفل و الايلتس بالانجليزي و كلنا نعرفها الشهادات الاحترافيه عباره عن اختبار فقط في شهادات احترافيه لكل مجال في دورات تأهلك انك
13
73
824
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@FarajFE ركز معاي 💡 موضوع مهم جدا و راح ابسطها لك و كثير من الناس يصعبونه تكاليفك الثابته طلعت ١٠٠٠ فاليوم ،، اتفقنا حط اسعارك مثل اسعار للمنافسين اخر الشهر امسك مبيعاتك فلنفرض ٦٠٠٠٠ الف طلع منها ٣٠ الف تكاليفك اللي اتفقنا عليها اول اجمع فواتير مشترياتك خلينا نفرض طلعت ٣٠ الف خلال
10
40
793
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
نصيحة تُصاغ بماء الذهب: جالستُ قبل يوم احد المبتعثين القُدامه و اخبرته انني سأنتقل لمدينه اخرى في نفس دولتي قال لي : لدي نصيحة من كلمة واحده ( لا تفضى) و استرسل قائلاً عند ذهابي للأبتعاث استقبلني الدكتور خالد صالح العوفي (عميد كلية الحاسب) حالياً استقبلني الدكتور في
27
149
769
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
لحد يتكلم عن المشقة وهو ما ساق سيارة فالرياض قررت اجيب سواق و اعطيه راتبي كامل قررت اجيب للسواق طباخ قررت اشترك للسواق بعيادة علاج طبيعي قررت ما افكر كيف راح تكون زحمة الرياض بعد سنتين لان الموضوع مستفز جدا عزيزي السواق انت قيمة مضافة مازلت ادرس فكرة اسوي قروب و نقط قطة$
300
136
644
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
معلومات لازم تعرفها اذ بتنقل الرياض : خاصة ان توجه الدولة و الشركات في تطوير و توسيع و زيادة عدد سكان الرياض و راح تكون عاصمة الشرق الاوسط على جميع الاصعدة (و هي كذلك الان) ١-مسافة السكن عن عملك يجب ان لا تتحاوز ٣٠ دقيقه فالوقت الطبيعي لان وقت الذروه تصير ساعه ونصف
86
72
635
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
5 months
💡التوسع و المشاكل التي يعاني منها الاغلب : اتمنى تشاركونا وجهة نظركم ،، ( سبب التغريده خلال اسبوع تم عرض عدة براندات للبيع وفروعها تتجاوز ١٠ فروع لكل براند ) اغلب الشركات التي تفشل بعد التوسع تنحصر مشاكلها في عدة نقاط و حبيت اشاركم النقاط بوجهك نظري
24
50
639
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
3 months
@FarajFE الموضوع بسيط جدا مطابقة يومياً المبيعات في النظام مع الكاش و جهاز atm و تفعيل دور الكاميرات لانه ممكن يبيع بدون فاتوره مؤسسة حساب 920031751 يضبطولك اداره ماليه احترافيه يوميه بسعر اقل من تكلفة عامل نظافة ١٥٠٠ شامل كل التفاصيل
12
37
636
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
8 months
@FarajFE ركز يا صديقي ،، المحاسبه عصب المشروع الارقام ناقصة و بعضها غير منطقي و السبب في ذلك لان ماعندك محاسب المشتريات غير منطقيه ،، حيثُ تُمثل ١٢٪ من مبيعاتك اعتقد انها تتجاوز ال ٣٠ الف المصروفات غير مذكوره !؟ الرسوم و التكاليف الثابته و الكهرباء و الماء و و و الخ المهم مو
32
22
581
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@ksa_food_drinks و عليكم السلام برنامج محاسبي ممتاز ممنوع بيع منتج بدون فاتورة مطابقة المبيعات فالبرنامج مع الدرج يوميا وضع كاميرا فوق الكاشير تثبيت عهده صرف للعملاء موظف كاشير ( ممنوع احد يقرب من الكاشير) فصل المشتريات عن الكاشير تواصل معاي ازور محلك و أقدملك استشاره مجانيه
22
43
539
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
💡بشرحلك المقاهي ببساطه 💡 تيم هورتنز vs كوستا دانكن vs مافي نموذج مشابه بارنيز VS مافي نموذج مشابه ستار بكس vs مافي نموذج مشابه الفئة المستهدفه و المنتج مختلف في كل نموذج من النماذج السابقة واغلبها عالميه و تجارية ولكل منهم نقاط قوه و تميز ،،،،،،،،،، ☕️القهوة المختصه
33
47
536
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
مهم جداً 💡 للموظف و مدير المنشأة 🛎️ كنت اخذ جولة على الفروع قابلت كاشير سعودي عمره ٢١ سنه و بطبيعتي سواء كيان تحت ادارتي او لا دايما استفرد فيهم و ادردش ( هوايتي حرفياً ) كان مربوش لانه مايعرفني و ماعرفه ❤️ و لما عرفت بنفسي و اخذت لفه و رجعتله قلتله بنجلس و يدي بيده خرجنا
32
94
489
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
١ مايو ( رسالة استقالة ) كان يوم صعب جدا جدا بالنسبة لي في هذا اليوم تحديداً اقدمت على خطوة جريئة جدا استقالتي من منصبي كرئيس تنفيذي لشركة مطاعم تملك ٤٠ فرع و بعد عام حافل بالانجازات و التحديات و مضاعفة المبيعات و تقليل التكاليف بوقت قياسي و بِجهود الجميع و اعتبرها من افضل
86
43
499
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
( يصوم و ما يصلي = مشروع ما عنده محاسب) كلمني صديق مبيعاته ٤٠٠ الف في الربع الاخير تم رفع الاقرار الضريبي و النتيجة ٦٠ الف ضريبة و اكتشف يوم شاف الرقم ان الشركة الي ماسكتله الحسابات مضروبه ،، ما رفعو المصروفات الضريبية و تم تعديل الاقرار و نزل من ٦٠ الف الى ٢٢ الف و للاسف
Tweet media one
Tweet media two
21
46
477
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
هام جدا 🛑 إلى أصحاب المطاعم مع التحية و الحيطه و الحذر ⛔️ إلى تطبيقات التوصيل مع التحية و العتب 🙅🏻 لا شك ان تطبيقات التوصيل جزء لا يتجزأ من القطاع لاشك ان التطبيقات ساهمة و ستساهم اكثر في نمو القطاع و دائما اشجع و مازلت على ان يبادر كل صاحب مطعم في التسجيل مع تطبيقات
Tweet media one
Tweet media two
73
71
468
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
مهم جدا لكل صاحب مطعم او مقهى او معمل … الخ نموذج بسيط يرفع لك المبيعات و يقلل التكلفة و يزيد الارباح و سهل على كل شخص يستوعبه @ksa_food_drinks @almtam10 @aboosama92 @olayan @abdulaziz_2837
8
42
459
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 months
اعزائي البنوك او اي جهة خاصة او حكوميه .. تسمعوا بالكايزن (التحسين المستمر ) ؟💡 (في حلقة لأحمد الشقيري عن الكايزن و قال حسب ما افتكر ان هذه الحلقه تكفيه من اهميتها ) 💡 يرحم امكم كافي هدر اموال بالاوراق و التواقيع و تعبئة ١٧ نموذج و ٤٠ اثبات تأكيد طلب ذكرتونا بكتابة العدل
300
254
399
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
اهمية التسويق و تلخيصه في قطاع المطاعم : من واقع تجربة و خبره في المجال إن اصبت بتوفيق الله و إن أخطأت فمن نفسي التسويق عملية تكامليه و تراكمية مثل الطبخه اذ نسيت الملح ضاعت الطبخه التسويق اركان و عناصر سأتطرق لجميعها و لعل الاغلب يختصرها بكلمة تك توك و انستقرام بداية
31
56
433
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
10 months
مباديء و نصائح مالية للمشاريع الصغيرة و المتوسطة 💡 ( لا تستأجر قبل تستشير لا فات الفوت ماينفع الصوت ) نرجع للمالية : ١-اكثر خطاء مُكرر و يجب الانتباه له فواتير التأسيس دائما لا يتم الاحتفاظ بها و كثير مصاريف بدون فواتير و سندات صرف هذا خطاء كارثي و منتشر بشكل كبير 📍كل
10
55
406
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
5 months
💡اصحاب المطاعم اوصيكم بالتالي : 📌اجار منخفض 📌محاسب تكاليف 📌مينيو بالمسطره والقلم ( لا تضيف مواد خام جديده على حساب منتج فئة c ) 📌وسع المينيو بنفس المواد و المكاين 📌مو لازم حلقات بصل 🧅 📌اذ كان عندك اكثر من فرع و مشترك مع تطبيقات التوصيل ،، ضروري يكون عندك موظف
18
42
361
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@ask_a_projects عالج المرض ليس العرض المشكله ليست بالسواق المشكله بطريقة ادارتك المشكله انه ماعندك محاسب المشكله انك خايف تتخذ قرار بخصوص السواق بكره لايداوم وامسك مكانه و شوفله بديل ولا نقاش في ذلك (بلا كلام فاضي ،، بلا ضعف شخصيه ،، السواق الحرامي يجي بداله ١٠ ) بخصوص المشتريات
18
28
341
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
مصنع ستيل الشرق لمعدات المطاعم ماشاءالله تبارك الله تغذية بصريه و اسعارهم 👌 رابط كتلوج المنتجات :- رقم ابراهيم قوله من طرف مالك و بيضبطك بالضمان و السعر 0509196380
4
26
330
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
سوق الاسهم !! ماحدث مؤسف مؤخراً بتلاعب مساهمين كِبار كنت في مجلس(مكتب) جدي احد الايام كل ساعه مع هذا الرجُل العظيم تعادل سنين دراسة و معرفة ولتوضيح سياق القصة يجب توضيح ما يحدُث يومياً داخل هذا المكتب المتواضع بشكله و كبير في افعاله جدي رئيس في اكثر من ٢٧ لجنه خيرية و
40
30
309
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
اكثر وظيفة مُمتن لها ،، ❤️🙏 وظيفة امين مستودع و تحصيل لمجموعة مقاهي عام ٢٠٠٩ براتب ١٥٠٠ شامل كامل ، ، ، شكر لله على توجيهي لما هو خيراً لي و إن كان ظاهره لا يوحي بذالك 🙏🙏🙏🙏 ،،، ٢٠٢١ قررت ان ازرع جميع البذور التي حصدتها و كانت هذه البذور عباره عن تجارب و فشل و نجاح و انجاز
17
38
296
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
مقارنة هاف مليون في اي براند محلي تعتبر مقارنة غير صحيحة المقارنة ليست بعدد الأفرع يا عزيزي قبل ما ابداء اوضح كلامي بقول نقطة واحده الثبات في الجودة في القهوة المختصة يعتبر صعب و اذ كان فرنشاير راح يكون اصعب نقطة اخرى قهوة خطوة جمل افضل منهم ،، عدد افرع بارنيز اكثر منهم
@Abu_3bdulmo7sen
م.عبدالله العكرش
@Abu_3bdulmo7sen
9 months
يوجد منافسة قوية حالياً وبتزداد شدة في قادم الأيام بين هاف مليون و عنوان القهوة أعتقد إن عنوان القهوة بيتفوق ما لم هاف مليون يفتح الفرنشايز مجال القهوة صعب أنك تسيطر عليه بدون فرنشايز حتى لو معك ملاءة مالية تحتاج ٥٠٠ +فرع وبسرعة عنوان القهوة انتشارة مخيف وهويتهم الجديدة رائعة
53
15
135
69
20
286
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
اشياء لازم تعرفها قبل تفتح مقهى ١-انواع المكاين و الافضل لامرزوكو ٢-الاكواب المحلي إكمي او لوفرميق و للكورتادو فيرو و الافضل ماتجيب غير ورق 😉 ٣-مكينة قهوة اليوم فيتكو او ماركو ٤-ثلاجة العرض لازم تسرق افكار و تختار يا تفصيل يا جاهز ٥- ارتفاع البار مهم جداً بحيث تترك مساحة
16
19
293
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
❌الاخ سمير❌ عضو لجنة توعية المستهلك يقول : ليش تبيعو عصير البرتقال ب١٢ ريال ،، ترى كيلو البرتقال بخمسة ريال 😐 عزيزي سمير تطالب المطاعم و المقاهي بالعقلانية في التسعير ،،، !؟ ابشر يا صديقي🫡 اذ انت توعية المستهلك ✅ انا توعية اللي يوعي المستهلك 💡 راح نفتح مطعم عصيرات
@SamirJunaid
سمير الجنيد
@SamirJunaid
7 months
🔻سعر كيلو البرتقال 5 ريال (وأقل) 🔺 سعر كوب عصير البرتقال في معظم المطاعم ومحلات العصيرات يبدأ من 12 ريال! لماذا لا يكون هناك عقلانية بالتسعير؟! بدل من أن يكون التسعير على مقياس 100% وأنت طالع...
220
59
207
224
69
290
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
افضل وقت بالنسبه لي للعمل 💡 من الساعه ٣ فجراً الى ٧ ( بشرط ما تسهر ) كمية هدوء و روقان و انجاز لن تجدها بعد ال٨ صباحا و افضل وقت للتنفيذ و الانجاز من ٩ صباحاً الى ١٢ ظهراً اما بعد ذلك تحصيل حاصل الى الساعه ٣ عصراً و بعد العصر تبداء الاعمال التي ليست من اختصاص الاداره
Tweet media one
16
34
284
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
4 months
الكاشير الثعلب 🦊 مهم يا مطعم و يا مقهى 💡 و ركز يا مدير التشغيل موضوع يحتاج تثقيف و تكثيف بالمحتوى و اعتبرها من النقاط المهملة في قطاعنا العزيز الفاتورة المثاليه و المينيو المثالي و الكاشير والويتير المثالي👌 هذا المثلث المهمل قد يرفع مبيعاتك بنسبه كبيرة💰 : هل دربت
27
37
292
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
📢 جالس مع صديق لديه عدة مشاريع كبيرة لديه مجموعة مطاعم يوجد لديه مطعم صافي ارباحه السنويه عام ٢٢ تتجاوز ٧٠٠ الف ماشاءالله تبارك الله عام ٢٣ تتجاوز ٥٠٠ الف ماشاءالله تبارك الله و نهاية عام ٢٣ قام بالتطوير النشاط / سهل جدا و تشغيله سهل و لديه رغبه في التوجه للفرنشاير
30
28
264
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
بدر العرجاني 💡 حلبنة ام اللقاء حلب لكن في شيء ابغاكم تركزو فيه ركزوا في عدة اشياء بعيد عن الحس الفكاهي و جمال القصة ١-بدر لم ينسب لنفسه شيء ،، غير الاشياء الي جاب فيها العيد 💡شخصية قياديه بحته و طيب نيه ٢-التمكين و الثقه و الادوات التي سلمها الفريق 💡شخصية قيادية
@Salem_A_muzher
سالم بن عبدالله
@Salem_A_muzher
8 months
وانا اسمع هذا المدح اعيش شعور لايمكن وصفه، لكن فالحقيقه @BaderAljeathen من يستحق الشكر وفر لنا كل شي ممكن يسهل علينا الوصول للهدف واهم شي كان توجيهه الدائم. اضف الى ذالك وجود المقاتلين المجهولين اللي كلهم انتهى بهم المطاف لابسين نظارات طبيه من الكرف.😂😂 القادم اجمل🙏
96
75
851
9
17
271
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
10 months
💡تيك توك ،، انتهت ٢٠٢٣ 💡 سنة صعبه على #المطاعم و #المقاهي شاهدنا فيها عدة دروس و عوامل ايجابيه و سلبيه و اشياء شخصيه ١-تسونامي اقفال المطاعم والمقاهي ٢-عجز في التشريعات و تنفيذها و كتم الافواه بأستراتيجية اللجان (ننتظر النتايج) ٣-زيادة عدد المنصات الحكوميه التي يجب عليك
20
42
264
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
مشاريع التستر ،، لم و لن تخسر من امنياتي ان تتم لها تشريعات خاصه بحيث نقضي عليها و بنفس الوقت نشرعها لان المنطق يقول خياط الحاره ماينفع يكون براتب كلام الاخت صحيح و هذي مشاريع مستدامه الله يرحمك يا شريف ٣٠ سنه خياط جمب البيت اتوفى قبل شهر و قفل المحل وجهة نظري ،، من
@QRenfri
رينفري 🇸🇦
@QRenfri
6 months
خياط الثياب الرجالية، خياط الفساتين النسائية، المغاسل (ليست المغاسل ذاتية الخدمة)، البوفيهات للساندويتشات سريعة التحضير، الحلاق هذه المشاريع الصغيرة داخل الأحياء السكنية من النادر أن تخسر ولكن قد تتأثر من المنافسة هذا رأيي والله أعلم
16
8
80
48
15
267
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
نظرية الفراوله : اتمنى الكل يركز معاي للاخير 💡 و رتويييت لتعم الفائدة زيادة الربح تبداء من تقليل التكاليف و الحد من الهدر و السرقات و الشراء بفن و ذكاء اغلب اصحاب المطاعم يهملون و لا يدركون حجم الخسائر التي يتكبدونها خلف الكواليس في منطقة التحضير لذلك وجب التنويه و التنبيه
@mosaalamiry
مـوسـى💙
@mosaalamiry
1 year
🚨في مجال المطاعم، عليك اولاً أن تعرف " كيفية سرقة الدجاج قبل ان تتمكن من منع شخص آخر من سرقة الدجاج" سوسة التكاليف و الخسائر في المطاعم هي السرقة  ندردش سوياً عن السرقة في عالم المطاعم و المقاهي 👇🏻👇🏻👇🏻
42
243
2K
14
29
257
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@FarajFE الله المستعان ،، ركز الله يسعدك و انتبه لحلالك بختصرلك بشكل مبسط و بالعاميه الخطوات اللي تسويها بدال ما احلل سؤالك لأنه ناقص كثير من المعلومات و لا تستحي من عدم خبرتك و غياب المعرفة لكن عليك ان تخجل و تلوم نفسك اذ لم تصحح الوضع ١-الان توظف محاسب عن طريقك ٢-المشتريات هذا
8
27
254
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
💡بالمختصر الاخطاء الفادحة في المشاريع الناشئة و بالعاميه (بالبلدي) و للتحديد الشباب المتحمس (المدعوم من ….)و المترمط في (…) (رواد التقبيل) ١-خلط الحساب الشخصي و المصروفات مع حساب و مصروفات الكيان ٢-يهتمون بالانجاز و الشكل و لا يهتمون في جدوة و تكلفة العملية ٣-سياسة تسعير
8
47
253
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
11 months
يا اهل التسويق 📢📢📢📢 صديق يسألني ،، ٦٠ الف ريال للترويج لمطعم له عدة فروع في مناطق مختلفة فالمملكة كيف يقسمها ؟ على اي منصة ؟ على كم يوم ؟ ايش طبيعة المحتوى ؟ ايش حاب تقوله و توصله ،،، اتحفونا 💡 انا نصحته يسلم الموضوع خبير لان المبلغ كبير ،، و قال اخدمني و شوفلي خبير 🎯
61
21
256
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
اذا وصلت ٨ و أنت حابس نفسك يعني رئتيك بصحة جيدة جدًا 🫁 كم وصلت ؟
61
21
245
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
نظرية الثعلب 🦊 مهم يا مطعم و يا مقهى 💡 و ركز يا مدير و رتويت لتعم الفائدة موضوع يحتاج تثقيف و تكثيف بالمحتوى و قناديل و اعتبرها من النقاط المهملة في قطاعنا العزيز الفاتورة المثاليه و المينيو المثالي و الكاشير والويتير المثالي👌 هذا المثلث المهمل قد يرفع مبيعاتك بنسبه
8
34
244
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
8 months
مبادرة الاعفاء من الغرامات #التأمينات_الاجتماعية عقبال إجادة
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
11
25
241
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
3 months
خطاب عظيم و سلس و عميق من الاسطوري المايسترو الانيق روجير فيدرير شاهدوه و افهموه و علموه ابنائكم مهم لكل موظف و لكل طالب و لكل حالم يفهم و يستوعب كل حرف في هذا الخطاب
1
28
240
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
مهم ايُها اللبيب💡 هل انت مهتم في المطاعم و المقاهي ؟ من خلال عملي في قطاع الضيافه كموظف امين مستودع ثم مسئول مشتريات ثم مدير او مدير تنفيذي و مؤسس لعدة نشاطات و مورد او مقدم خدمات في هذا القطاع لدي بعض النقاط التي يجب ان يتم وضعها بالحسبان و بعضها يكون في النقطة العمياء لمن
14
29
229
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
🟢سؤال جميل عن معمل الحلويات و النصائح فيه مثمرة لانها تمس كثير من الاسر المنتجة🟢 بحكم خبرتي في المجال من كل النواحي راح اسرد سرد مطول تحملوني : من ٤ الى ٦ اصناف تصوير احترافي جدا واتساب اعمال احترافي انستقرام فقط فالبداية تحديد موعد استلام ثابت تحديد موعد (قبلها بيوم )
@FarajFE
فرج ال عوير
@FarajFE
6 months
السلام عليكم استاذ فرج ابي راي المتابعين بدخل مشروع معمل حلويات مع شخص متخصص بصير موزع على الكوفيهات ومحلات الاسر المنتجه تقريبا 6 اصناف بستأجر مطبخ جاهز 4 الاف شهرياً راس المال التشغيلي 30 الف ريال ابي نصايح اهل الخبره والايجبيات والسلبيات وشكرا لكم
Tweet media one
32
6
88
6
23
230
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
🚨رمضان و المطاعم ..معلومات و حلول 📌نسبة كبيره من المطاعم تنخفض مبيعاتها بما يتجاوز ٦٥٪ 📌و مطاعم الكبسات ربما تحافظ على مبيعاتها و يواجهون صعوبة في الشغيل بسبب الضغط خلال ساعتين في اليوم (ساعات السحور) و افضل حل لمن يعاني من زحمة اوقات السحور هوا اختصار المينيو على اصناف
16
41
224
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@FarajFE 💡ركز معاي انت و اي شخص يفكر يفتح محل شاي اولا/ الشاي هو الترند الحالي و راح يستمر تقييمي و قرائتي للسوق كالتالي راح تكون المنافسه على الديكور و الخدمه و رفع مستوى سوق محلات الشاي من هذه الناحيه (ديكور و خدمة ) ثانيا / البعض راح يفلم و يحضرلك الشاي بِطرق غريبه و ادوات مثل
14
18
219
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
5 months
🔥تطبيقات التوصيل 🔥: بعد حديث الاستاذ يزيد الراجحي تم تفسير حديثه لدى البعض بطريقه و البعض الاخر بطريقة و بين مؤيد و معارض المقطع المنتشر يحتاج ساعه شرح فيديو عشان ابين التفاصيل لشرح مغزى يزيد و راح اعطي وجهة نظري اولاً /نبداء بحديثه قال (لا تعتمد و تبني فكرتك على
6
23
224
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
الشركات العائلية 💡 اُجالس و اعيش بين اُسر تجارية ولاحظة فجوة كبيرة بين الجيل الثاني و الثالث (القصمان مدرسة في سد هذه الفجوة ) الجيل الثاني تم صقله من الجيل الاول العصامي و لديه المباديء و الحِرص و القيم الجيل الثالث يعيش مرحلة الحصاد الكُبرى التي تؤثر على اسلوب معيشته
7
34
214
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
هندس يا مهندس 💡 الشيء بالشيء يُذكر بإلغاء الهالبينو و الطماطم من المينيو تم توفير اكثر من ١٠٠ الف سنوياً ،، تغيير حجم الستيك و الاضلاع ،، ساهم بتخفيض التكلفة ٢٠٪ تغيير طريقة استخدام الفراولة و مصدر الفراوله ساهم بتوفير راتب ٣ عمال جميع ما سبق انا شخصياً كنت جزء منه و
@abdulaziz_2837
عبدالعزيز السلامه
@abdulaziz_2837
9 months
امس ابلغ الموردون المطاعم بارتفاع أسعار المواد الخام...!!! مع ارتفاع تكلفة المواد الخام، تواجه المطاعم تحديا كبيرا. كيف نحافض على هوامش الارباح؟؟ لن نتطرق للتفاوض مع الموردين او تقليل الهدر، لأن هذا عمل مستمر سواء ارتفعت المواد او لم ترتفع. ساقدم 4 حلول تساعدك على نحطي هذة
Tweet media one
27
54
361
11
21
208
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
الفصل الأول / كان يا ما كان،،📜 في عصر التكنلوجيا و الاوهام🔭🦠 اشخاص ينعمون بحياة جميلة هادئة 👩🏾‍🤝‍👨🏼 احدهم موظف و الاخر لا تليق بِه الوظيفه وسوس لهم الشيطان 👺 واخبرهم ان :- الوظيفة عبودية 🦮 و التجارة حرية 🦅 و القرض امل ⚱️ و السجل سهلٌ 💰🪪 و الاخرين ليسوا بأفضل منك و
35
59
203
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@stalled_trade @almtam10 الله ياقوة السؤال / الاجابه يبغالها ١٠ صفحات (الانخفاض طبيعي يعاني منه القطاع و الحل بسيط و صعب ) بداية الكل راح يتكلم عن التغير و التطوير و كلام مفهوم و معروف لايمكن تطبيقه بسهولة على الواقع و يحتاج حنكة و صبر و خبرة و معرفة و عدم استخدام جميع امكانياتك باندفاع سأتحدث عن
22
25
205
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@arqhtn منتجع Ng spanga 5 ايام منتجع اقامه شامله هدوء طبيعه و جو لطيف و بحيره قريبه و منتجع فخم و كبير و بوفيه فطور و عشاء و مسابح بكل مكان و غابه تتمشى فيها ولو في اطفال بينبسطو بعد و الجميل انه مافي مراكض السفر كل شيء عندك و خذ اقامه شامله المهم بالاستجمام الاجواء و الطبيعه
7
10
204
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
٢٥ ثانيه تختصرلك الاماكن في المدينة المنورة و افضل وقت لزيارة المدينة الان قبل توافد الحجاج من مكة احفظها و زورنا و سلم على الحبيب المصطفى طبعا جمال المدينة بأهلها و زيارة الحرم و البقيع و الروضة الشريفه و المساجد و الاماكن الاثرية #المدينة_المنورة #الحج #حج_1444
0
29
200
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
10 months
اعطيك سِر يقوي شخصيتك و يجعل لك كاريزما شايف كل اللي حولك ،، لن يقدموا ولن يؤخروا شيئاً في رزقك و قدرك كُن بسيطا ،، صادقا ،، مخلصاً لا تتزلف لا تنافق لا ترتجي إرضاء الناس كُن صلباً ،، قنوعاً ،، شاكراً ،، راضياً الحمدلله دائما و ابداً 🙏
8
45
193
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
🍓 نظرية الفراوله 🍓: اتمنى الكل يركز معاي للاخير 💡 و رتويييت لتعم الفائدة زيادة الربح تبداء من تقليل التكاليف و الحد من الهدر و السرقات و الشراء بفن و ذكاء اغلب اصحاب المطاعم يهملون و لا يدركون حجم الخسائر التي يتكبدونها خلف الكواليس في منطقة التحضير لذلك وجب التنويه و
@FarajFE
فرج ال عوير
@FarajFE
9 months
عندك مطعم متعثر ومافيه مرابح والمبيعات ضعيفة انصحك بتجربة بندين او نظريتين الاولة نظرية البقرة البنفسجية للمسوق #سيث_جودين والثانية نظرية الفرولة للمبدع @malek_alahmadi الأولة ابحث عنها عبر السوشل ميديا هناك شروح كثيرة تتكلم عن قوتها في رفع المبيعات والثانية لخفض
Tweet media one
Tweet media two
2
49
725
12
28
191
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
الى جميع ملاك المطاعم و المقاهي الى جميع منتسبي هذا القطاع الى جميع مُحبي التطوير و التغيير و الارتقاء الى جميع من سخر وقته و قلمه لخدمة الاخرين واجبنا كأفراد او ملاك او منتسبين او مدونين و ناشرين للمعرفة (أن نصطف صف واحد خلف جمعية ملاك المطاعم و المقاهي ) جمعية غير ربحية
7
25
190
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
10 months
المُسوقين VS المتاجر والتجار (ركزلي على رقم ٧ ) التسويق اذ تم تعريفه ببساطه هو ايصال رساله تحتوي على قيمة تلامس احتياج و رغبات العميل المستهدف اذاً يجب ان تُسوق لقيمة تُقدم للعميل المشكله و الفجوة في السوق الان بين المسوقين و اصحاب المصلحة تكمُن بعدة نقاط :- ١-رفع مستوى
5
31
186
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
11 months
وين افضل محل يبيع كراسي للمطاعم فالرياض نبغى الاسعار الطيبة
24
12
185
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@FarajFE احفظها و صيغها بماء الذهب و بروزها (المحاسب قبل اللوحه ) الكورة الارضيه قاطبة مافي مشروع ينجح بدون محاسب و ادارة مالية لان المشروع ارقام داخله و خارجه بغض النظر عن نوع المشروع اخي السائل اليوم الله يرضى عليك جيب محاسب و المهم يعطيك التالي ١-التحصيل اليوم فالكاشير مطابق
8
18
181
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
اذ كنت تحب مجال الضيافة المطاعم و المقاهي اذا انت رضي والدين الله سخرلك تشوف التغريده هذي فيها حسابات مثرية تابع ابو الياس @mosaalamiry وتابع قناته فالتليقرام ،، كنز تابع ابو محمد @arqhtn قناته قالتليقرام و سنابه و لقائه الجميل في ثمانية تابع فرج @FarajFE حسابه موسوعه
8
22
173
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
6 months
🧠تعلمت في ما تعلمت في الادارة🧠 (قطاع خاص و حكومي الملاحظات نفسها) 💡ان الكوادر هُم الاساس و العمود الفقري ( مين معاك و بعدها كل شيء له حل ) 💡ان التحريص و فن التفويض من اهم ادوات الادارة ( يُقال حرِص و لا تخوّن ) ( و فوض بذكاء) 💡ان المركزية لا تحل المشاكل من جذورها بل
7
27
175
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
اجادة و البلدية 🌹 كلنا نحبكم بما انه رمضان و عشر اواخر و احنا في بلد الخير و الدعم و الرياده اقترح ان تكون هناك مبادرتين من وزارة البلدية و اجاده و من هو مسئول عن الغرامات لدي مئات الرسائل غرامات تأخير تجديد رخصه او غرامة ترخيص رصيف او لوحه خربانه واغلبهم شباب و فتيات
80
57
166
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@FarajFE بصفتي مدون عطور معتزل 😌 بداية: بنك التنمية عنده منتجات تمويلي للمشاريع القائمة و الجديدة التسويق اهم من الجودة للاسف التسويق بالمحتوى منك انت شخصيا هو اقوى انواع التسويق لكن يتطلب مهاره و تواجد رقمي و خبره عاليه ارفع الشاشه و عروض عطرين و عطر مجاناً اشوفها ممتازه فكر
4
12
160
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
📍 الكاشير البياع 📍جزء(١) مهم يا مطعم و يا مقهى 💡 و ركز و رتويت لتعم الفائدة موضوع يحتاج التثقيف 💡 و اعتبره من المواضيع المهملة في قطاعنا العزيز 📌الفاتورة المثاليه تأتي من ،، المينيو و الكاشير والويتير المثالي👌 📌هذا المثلث المهمل قد يرفع مبيعاتك بنسبه كبيرة جدا
12
21
160
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
📍تكلمت كثير عن اسباب إقفال المطاعم و المقاهي قبل ان تُكمل ٣ سنوات من عمرها ؟ ابغا ارائكم ،، ايش السبب ؟ نبغا خبراء نبغا تجارب نبغا من الميدان ايش السبب برأيك ؟ إجابه تفصيليه قد تفيد شخص يقراء 💡 و ايش نصيحتك لشخص مُقدم على مشروع مطعم او مقهى 💡؟
47
11
158
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
مهم جدا 💡 لكل صاحب مشروع يفهم ايش يعني نقطة تعادل ٩٠٪ من الاستشارات التي اوقف عليها اجد هناك خلل في التكاليف مما يؤدي لعدم تحقيق نقطة التعادل و بالتالي الخساره لا قدر الله اخي و اختي الكريمة: الوعي و الادراك في هذا الموضوع مهم بل واجب و فرض و بدونه لن يكون هناك مشروع و
@abo_ragda
محمود رجب | Mahmoud Ragab
@abo_ragda
1 year
في هذا الفيديو تم مناقشة نقطة التعادل للمطاعم والكافيهات بالمحاور التالية : - 1- تعريف نقطة التعادل 2- متى يجب أن نحسب نقطة التعادل 3- كيفية حساب نقطة التعادل 4- ماذا بعد حساب نقطة التعادل
5
49
504
1
14
155
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
(الضريبه مالها شغل و ما تأثر فالربح والخسارة ) (تسعيرك هو المهم ) ١-صاحب البقالة اشترى كرتون بسكوت اكس ب ١١٥ شامل الضريبة (الضريبه ١٥٪ = ١٥ ) انت دفعتها و راح ترجعلك تعال نشوف كيف ٢-صاحب البقاله باع كرتون بسكوت اكس ب ٢٣٠ (الضريبه ١٥٪ = ٣٠ ريال ) رقم واحد المشتريات رقم
Tweet media one
10
13
145
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@WaelAbody4 ينبع يا زينها و عيبها فيها ٦٥٧٦ إشارة مرور و وقت المغرب مافيها ناس ،،،
31
5
141
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
5 months
ركز معاي و هدي اعصابك 🙏 (همبرقيني ،،، نتركه الحاله ؟!) مشكلة التسمم التي حصلت اخيراً في مطاعم همبرقيني ذكرنا سابقا و بدانا حديثنا بدعوه من القلب لكل شخص بهذه الحادثه الله يشافيهم و يعافيهم و يرحم المتوفي يارب كما توقعت ان المشكلة قد تحصُل في اي مطعم المشكلة قد تحصُل لك
Tweet media one
151
45
149
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
( 🚨جيتكم واحد و جيتوني جماعة🚨) لحماية و تطوير قِطاع المطاعم و المقاهي إلى من يُهمه الأمر :- اوقفو سرطان التشريعات المشكلة ليست إجاده او غرامة المشكلة من بداية الترخيص يجب ان تُعالج و يمكن حل ذلك برؤية تناسب اهداف رؤية ٢٠٣٠ ضعوا هدف يبداء بتساؤل 🚨 كيف من الممكن ان نضع
24
55
141
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
8 months
💡تطبيقات التوصيل 💡 هل اسجل مع تطبيقات التوصيل ؟💡 نعم سجل مع ٤ تطبيقات هل في نصيحه توجها لي ؟💡 اشترك مع دليفريك او اوتر لربط جميع تطبيقات التوصيل بجهاز واحد افضل لك و اسهل للفرع ايش افضل تطبيق توصيل يا مالك 💡 *لاصحاب المطاعم و ليس الافراد 📌المعيار بالنسبه لي راح يكون
11
20
146
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
نقطة نظام : مقهى قهوة مختصه تفرع و تشعب و المنافسه اصبحت في تكاليف مالها سنع قهوة مختصة = بُن جودته عاليه مقهى قهوة مختصة فئة مستهدفة تهتم في طعم القهوة و روح المكان و نظافة المكان و الخدمة عميل القهوة المختصة مدلع و يتطور كل يوم لازم المكين�� تكون (لامرزوكو) مرسيدس و
10
18
146
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
8 months
( التسويق و ادارة السوشل ميديا ) ركز للأخير و افهم يا فهيم 📌بشكل عام اغلب شركات التسويق ترفع الضغط خاصة اللي يقول ينص العقد على ٥ بوستات طيب يا ابن الحلال يوم تأسيس او وجبة جديده لا تغثني و تفاعل معاي 📌 الاسعار فالرياض تحديداً فلكية و غير منطقية ادارة سوشل ميديا بطريقة
7
11
143
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
حسب تقرير شركة جاهز المدينة تفضيلاتهم حلا و قهوة فقط (راعين مزاج ) ^الله يسامح قهوة اليوم لكن تحليلي يقول المدينه فيها ٧٦٥٨٦ كافيه و ٨ مطاعم و بعد تقفيل ستيك هاوس و فرايديز باقي ٦ معليش و سويس هاوس غير النموذج صار باقي ٥ باقي كاو ريبس و ميماز و الس و جريب ليفز و استراحة
Tweet media one
26
9
139
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
@SaudiNews50 قصة قصيرة و رأي شخصي : ذهبت الى مغسلة ملابس بجوار منزلي الساعه السابعة صباحاً لقيتها مقفله تقهويت و رجعتله الساعه ٨ ونص قال البخار لسى ما اشتغل جيته ٩ كان يفطر و قال ابشر ( التحليل : موظف براتب بعد ٨ ساعات راح يقفل المغسلة لان دوامه انتهى و يجي موظف بعده ) و الانتاجية
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
قصة قصيرة و رأي شخصي : ذهبت الى مغسلة ملابس بجوار منزلي الساعه السابعة صباحاً لقيتها مقفله تقهويت و رجعتله الساعه ٨ ونص قال البخار لسى ما اشتغل جيته ٩ كان يفطر و قال ابشر ( التحليل : موظف براتب بعد ٨ ساعات راح يقفل المغسلة لان دوامه انتهى و يجي موظف بعده ) و الانتاجية
216
278
993
49
21
133
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
💡اذ كنت صاحب مشروع او ناوي 💡 💡اذ كنت مدير او موظف في قطاع الضيافة💡 📌بعطيك نقاط بسيطه و مهمه جدا جدا و بتفرق معاك ١- استشير اشخاص بنفس النشاط (الافضل يكون بمدينة اخرى عشان يعطيك تفاصيل و اسرار في الصنعه و ما يخاف منك ) ٢-كون علاقات بنفس النشاط و دائما بادر في نقل التجربه
7
25
138
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
هل سوق الرياض افضل سوق فالعالم للتاجر ؟ بختلف مع اخي العزيز محمد شحاذة 🌹 بجيبها الصدام بالصدام ،، وبعدها افصلها الرياض اسوء سوق مطاعم للتاجر✅ و افضل سوق للمستهلك لتنوع الخيارات💡 المعايير للتاجر !؟ المنافسين < وحوش الاجارات < مرتفعة ولاء العميل < كل يوم في جديد فالرياض
@hamad_advisor
حمد العبدالقادر | بزنس مطاعم
@hamad_advisor
9 months
معقووووولة ؟ ٨٦٪ من سكان الرياض يتناولون الفطور خارج المنزل ؟
245
46
330
19
11
137
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
من الخاص 📨 السلام عليكم انا على وشك بدء افتتاح مطعم شاورما وابي اتابع العمل بنفسي وابي افهم بعض الاشياء عشان اراجع و اتابع العمل احسن و اعدل اذا وجهت صعوبات سيخ الشاورما 100 كيلو على النار كم بيصفي ؟ وقت العمل بيكون من 4ونص عصراً الى 12 ليلاً الكيلو كم يسوي شاورما
Tweet media one
20
4
135
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
9 months
منشن شخص ذيب تتوقعه انه راح يعزمك 🥩 🥩🥩 اسم المطعم meat moot النطق العربي ميت موت الترجمة : جمّعة لحم 🥩 🥩 🥩 الموقع : الرياض شارع : محمد بن عبدالعزيز تقييم :جوجل 4.6 عدد التقييمات : 3900 اصل المطعم : من تركيا #تقييم_مالك متوسط الفاتورة ٣ -4 اشخاص من 450-550 الخدمة:
19
9
135
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
نصيحه للشباب في قطاع المطاعم و المقاهي :- ١-المطاعم افضل لك من المقاهي 💡 ٢-تستطيع بسنتين من كاشير تكون مدير فرع فقط تحتاج تحون ملقوف و ماتطلب اجازات ولا زياده فالراتب و تتعلم مهارات و تنتزع صلاحيات ٣-حاول تكون مُلم في المشتريات و ارقام الموردين واسعارهم ٤-حاول تكون ملم في
5
16
122
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@ksa_food_drinks رتويت عالمي لتعم الفائدة لان الموضوع مهم جدا جدا و بسيط اذ ركزت اساسيات و مباديء التسعير :- اولأ يجب ان نعلم ان هناك مصطلحين مهمة في تسعير منتج التصنيع مثل المقهى و المطعم تكلفة المنتج ( مثال ٧ ريال) تحسبها بدقة سعر البيع ( مثال ٢١) سعر السوق لنفس المنتج ٢١ ريال تتوزع على ٣
7
13
124
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@FarajFE ركز معاي 💡 سؤال حلو و مهم و يفيد الجميع تكاليفك الثابته ٤٥٠٠+٥٠٠=٥٠٠٠ فالشهر فاليوم ١٦٦ ريال مشترياتك فالاسبوع ٤٠٠٠ يعني فالشهر ١٧٠٠٠ يعني فاليوم ٥٦٦ تكاليفك+مشترياتك=مصروفاتك=نقطة التعادل ١٦٦+٥٦٦=٧٣٢ مبيعاتك اذ فوق هذا الرقم الرقم بشوي انت لا كسبان ولا خسران اذ افترضنا
8
10
123
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
2 years
@ksa_food_drinks ركز معاي و رتويت لتعم الفائدة اولا اطمنك امورك تمام و مرتبه التكاليف التشغيليه عندك لو قسمتها على الايام فالسنه بتطلع لك تقريبا ٨٥٠ ريال لو انت بعت ب ١١٠٠ يوميا راح يروح ٢٧٪ منها تكلفة منتج و ٨٥٠ ريال تحاليف تشغيل بعد ما تتعدى حاجز ١١٠٠ ريال تبداء الربحيه لان هذي نقطة
12
14
122
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
8 months
رأيكم يا جماعة 📌 يبدولي المراقبة مستجده و متحمسه زياره لمحل شاي صغير ٢٠ متر في المدينه المنورة ١٣ الف غرامات 😳 نورتنا و شرفتنا عزيزي المراقب في محل اخي الاصغر ❤️زيارتك كلفتنا ١٣ الف ❤️ و اعذرنا على قل الكلافه و قدرك اكب�� ،، 🌹 يا مُتفاني يا صارم يا بطل 🦁 عموما مو مهم
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
66
36
122
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
10 months
اذ كنت صاحب مطعم او ناوي اذ كنت مدير تشغيل او مُشرف اذ كنت موظف في قطاع الضيافة وتبغى تطور نفسك نصيحة اخ مُحب في دورات ممتازه جدا جدا جدا جدا (الشهادات معتمدة لكن ما يهمني حرفياً المهم المحتوى و هذا اللي يخليني اقولك سجل ) في دورات تشغيل المطاعم و المقاهي جدة - الرياض -
3
13
116
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
7 months
اصحاب المطاعم و المقاهي 📢📢 كلمة توجها لأبو غمدان !؟
67
20
113
@malek_alahmadi
مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
1 year
@HAbo_OmarH @i_video1 اي مطر !؟
20
2
110