@localfoodworks6
アメリカのシアトルで「心と身体と環境にいい料理」をテーマに活動するLocal Food Works Seattleの運営者。みんなで一緒にご飯を食べて、楽しい時間を過ごす事が日々の糧。🇯🇵🇺🇸生活35年+。発酵食品マニア。
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