Bánh khúc hay xôi khúc, xôi cúc là loại bánh có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, làm từ lá rau khúc, gạo nếp, nhân đậu xanh, thịt lợn mỡ. Nhân bánh ngậy ngậy quyện với vị thơm dẻo của vỏ bánh tạo nên món quà sáng tuyệt vời. Ai bánh khúc đê 😋😋😋
Bún mọc, món ăn sáng quen thuộc của người dân Hà Nội.Gọi là bún mọc thôi nhưng bát bún không chỉ có mọc mà còn có thịt heo, sườn heo,móng giò, dọc mùng hay măng khô nữa. Tất cả nguyên liệu bổ trợ cho nhau , quyện với nước xương thanh ngọt làm nên tô bún mọc
Để có tô riêu cua chuẩn vị Hà nội nước dùng phải có vị chua dịu và hương thơm phảng phất của dấm bỗng cùng cà chua để làm nổi lên vị ngọt của cua đồng. Nhìn nồi nước dùng đỏ au màu cà chua , những tảng gạch cua vàng rực, vài miếng tóp mỡ vàng ruộm
Bún thang là một trong những món ăn đặc sản ngon khó cưỡng lại của ẩm thực Hà Nội. Bún có mùi thơm nồng của tôm, vị ngon của giò lụa, trứng chiên xắt miếng và vị ngọt đậm đà của nước dùng khiến khách du lịch thủ đô ăn vào một lần là nhớ mãi.
Bánh cuốn Thanh Trì được chế biến theo một cách đặc biệt và thưởng thức cũng rất khác biệt. Gạo Khang dân ngâm trong khoảng từ 2 – 3 tiếng trước khi đi xay thành bột. Bột pha với nước theo một tỉ lệ phù hợp. Bánh cuốn sẽ được tráng ở bên trên một
Bánh giò Hà Nội chuẩn là sự kết hợp vị ngọt của bột nếp, vị mặn của nhân thịt, mộc nhĩ, hành... Tất cả hòa quyện cùng hương vị đặc trưng của lá chuối tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. 😋😋Anh em X dậy thưởng thức bánh giò với tui đê
Trải lòng của tui - người thua cuộc!
Tui bước vào X khi đang là người làm công ăn lương với một suy nghĩ đơn giản- bắt cá kiếm tiền - như hầu hết chúng ta ở ành thời gian rảnh để viết bài, tương tác , và bắt cá.Nhưng như thế là chưa
Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Chúc anh em X một tuần mới nhiều niêm vui ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Những đứa trẻ lớn lên từ thời bao cấp, hẳn không thể quên món bánh mì Hà Nội xưa với pate gan, jambon ba chỉ, và đặc biệt là xúc xích vỏ đỏ bên trong có thịt nạc vai, bì giòn thơm mùi ngũ vị. Những đứa trẻ giờ chắc cũng lên ông lên bà một số rồi 😄😄
Thời tiết se lạnh như này làm gói xôi xéo nóng hổi bọc trong lá chuối xanh, bên trên thơm lừng đậu xanh và một lớp hành phi cùng mỡ, tạo nên hương vị béo ngọt, bùi bùi, càng ăn càng ghiền 😋😋
Có thể nói, bánh bao là món ăn khó quên với nhiều thế hệ, là " thức quà sáng" , " quà chiều " ngon lành đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, là lựa chọn quen thuộc của người dân Việt Nam trong những chuyến dã ngoại. Bẻ đôi miếng vỏ bánh trắng mềm xốp xốp thơm
Nhớ một thời mì tôm sống rắc gia vị vẫn tranh nhau ăn. Giờ đủ loại từ mì cân không vỏ đến mì gói cao cấp. Cái miệng nó cũng thay đổi phát triển theo thời đại. Nhưng thi thoảng ăn lại cũng thấy hay 😄
Bún riêu chay vốn là món ăn được yêu thích của nhiều người trong những ngày ăn chay bởi sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu thuần chay đã tạo ra được hương vị đặc trưng mà món bún riêu vốn có😋😋
Hà nội vào thu se se lạnh , không thưởng thức món này quả là có lỗi với Mùa thu Hà nội quá 😋. Dậy ăn sáng thôi anh em . Chúc cả nhà một ngày mới nhiều niềm vui nha ♥️♥️♥️
Ăn chay là tập tục tín ngưỡng, văn hóa truyền thống lâu đời của các nước Á Đông, trong đó có Việt Nam. Ăn chay giờ đây không chỉ dành cho các nhà tu hành mà đã trở thành xu hướng trong xã hội
Hà nội đang rần rần với trend bánh đồng xu hót ười người xếp hàng mua, nhà nhà khởi nghiệp với hy vọng siêu lợi nhuận. Nhưng đúng là ăn đú trend thôi chứ thà ăn bát phở còn hơn 🤩🤩
Bát nước chấm rót ra lưng chừng . Hạt tiêu, dấm tỏi, ớt tươi và hành phi óng ánh vàng rắc lên trên. Miếng bánh giòn tinh dịu dàng tỏa hương trong bát nước chấm cùng với cọng rau húng dổi ăn kèm làm nên một món ăn khó có gì thay thế được 😋😋😋
Nấu món chay là cả một quá trình làm nghệ thuật. Trong đó có sự kết hợp, đan xen giữa nghệ thuật ẩm thực và nghệ thuật tạo hình để mang lại những món ăn bắt mắt, hấp dẫn.
Mình sẽ tặng 20k views cho bác nào làm đủ yêu cầu như sau:
- Follow mình (5K view)
- Like và share bài viết này ( 10K view)
-Comment (5K view)
Mình từ từ trả nên các bác đừng nóng vội , view sẽ hiện ở cuối bài viết như hình mh khoanh đỏ.
#ch
éo
#CHEO
#trend