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真冬の能登。冷凍イカになってます。

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2 years

大雪の能登寒がる親子を下足で包み込みに来た心優しい冷凍イカ。 #イカキング

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8 months

避難所である能登町立小木中学校体育館でのダンボールベッド設置作業。地域一丸となって作業中です。 #能登半島地震

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7 months

お陰様で「いしり」の倉庫に繋がる地区への仮設道路が開通しました。これによって崩落した道路の先にある地区の孤立状態は解消されました。想定より早い開通で地域住民共々大変感謝しております。 #能登半島地震

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8 months

カネイシの製造する「いしり」の貯蔵施設に通じる唯一の道路が崩落して幅60cm程の側溝しか残っていません… なので、手押し台車を使って命懸けで僅かな在庫を搬出しております尚、暫くは製造出来ないため、出荷については最小サイズの150mlのみの対応となりそうです。 #能登半島地震 #いしり #いしる

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3 years

いろいろ言われておりますが、こういう光景は悪くないと思います。 #イカの駅 #コロナが無ければ #他国は乱獲止めなさい

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8 months

能登町小木港は八戸、函館に並ぶイカの町。能登半島地震を受けて海路遥々函館の冷凍イカ釣漁船が大量の支援物資を積んで小木港にやって来ました。さすがは船、圧倒的な積載力です。函館の皆様、この度の御支援、心より感謝申し上げます！＃能登半島地震＃函館愛

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2 months

能登町宇出津の「あばれ祭り」明日にかけて開催されております。

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7 months

この度の震災に際し、御見舞を頂きましたその会社は東日本大震災で津波に流され一時的に金沢に避難した後、地元閖上に戻り見事復活されました。再起を果たした際に復興最中の閖上まで行き、御祝を渡した自分自身が被災者となって御見舞を頂く立場になるとは… この御恩は生涯忘れません #能登半島地震

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7 months

#イカキングの根城である #イカの駅つくモール駐車場に現れた「別府温泉」能登半島地震を受け、遥々大分県別府市から別府温泉の湯を能登に運んで頂きました！本当に感謝感謝です！真夜中にイカキングが浸っている可能性がありますが、彼は気持良すぎてイカの煮物になるでしょう… ＃能登半島地震

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5 months

能登半島地震によって、最初は「いしり」の仕込みは無理かも、と半ば諦めかけておりましたが、おかげ様で仮設道路の建設や水道が復旧した事により仕込みの準備がほぼ完了。例年より少し遅くなりましたが何とか来年販売予定分を仕込める目処が立ちました。本当に皆様のおかげです。 #能登の魚醤いしり

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8 months

1月8日、能登は雪。イカキングよ、お前の仕業か？ #能登半島地震

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6 months

「いしり」の貯蔵施設の下にある岸壁で、能登半島地震の際に転覆した漁船が2ヶ月以上振りに引揚げられました。船主さんの心情を察すると、とてもやるせなく、悲しい気持ちになりました。 #能登半島地震

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7 months

粉々になった能登町小木港の護岸一円を業者さんと思われる県外ナンバーの一団が一斉にトラサクで囲み始めた。いよいよ復旧工事が始まりそうです。 #能登半島地震

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8 months

甚大な被害でした。 #能登半島地震

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5 months

やっと…やっと「＃いしり」の貯蔵施設に水が来ました！実に85日ぶり。貯蔵施設の土間を久々に水を撒いて洗浄しました。水道の復旧に携わって頂いた皆様に心より御礼申し上げます。 #能登半島地震

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7 months

辛うじて被災を免れた「いしり」の原液。昨年丹精込めて仕込みました。ただ、道が崩れ、水も出ないため製品として暫く出荷出来ず、今年予定している次の仕込みも出来ません。一体どうすれば良いものか… #能登半島地震 #能登半島地震一日も早い復旧を

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4 months

震災で道路が崩落し、断水が続いた事により一時は無理だとあきらめていましたが、何とか来年販売予定分の仕込みを終えて将来に繋ぐ事が出来ました明日以降能登も気温が上昇する予想なのでタイミングは本当にギリギリでしたこのロットは発酵熟成後、来年春以降に出荷される予定です #能登の魚醤いしり

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3 months

今日の能登半島小木港。イワシだらけです。

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4 months

能登で復興を誓うイカ #小木伴旗祭り

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6 months

今日で能登半島地震から早いもので2ヶ月これはカネイシから車で15分程度離れた能登町白丸地区の1月12日の様子津波の直撃を受けた最も被害の大きい地区の一つです今後、月日が経過するにつれて徐々に風化するかも知れませんが、あの惨禍を決して忘れないためアップしました＃能登半島地震から2ヶ月

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6 months

水を事務所から運び「＃いしり」の火入れを約3ヶ月ぶりに行いました。震災以来皆様には御迷惑をおかけしておりますが、間もなく出荷が再開出来る見通しです。 #能登半島地震＃いしる

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8 months

震災の影響で「いしり」は無事か？と確認した所、何とか難を逃れておりましたが、海際が崩落して崩れる危険があるため、余震が続く中、陸側の安全な場所まで移動しました。ただ、蔵までの道路が崩落して車が入れないため、暫くの間出荷出荷ができないと思われます。＃能登半島地震　＃いしり

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7 months

一被災者として現在困っている事、上位5つ第1位　断水第2位　道路事情第3位　テレビ(地上波)が見れない第4位　郵便が届かない第5位　新聞が届かないその他仕事に支障がある事は勿論ですが、私達以上に酷い被災に遭われた方々に一刻も早く正常な暮らしが戻る事を願っております #能登半島地震

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7 months

能登半島小木港は日本でも有数の遠洋スルメイカ漁の水揚げ基地です。幸いにも能登半島地震の前に調達した船凍イカは無事でしたので、今現在カネイシのウェブサイトにて販売しております。因みに「船凍」とは、その名の通り、釣れたてを船で凍結させたという意味です。

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7 months

「いしり」の貯蔵施設とその地区の民家を孤立させていた崩落現場で山側の木を伐採して斜面を削って車1台が通れる仮設道路を敷設する作業が始まりましたこれによって「いしり」の貯蔵施設を含む地区に取り残された車両が脱出できます併せて断水の復旧等も引き続き宜しくお願い致します #能登半島地震

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5 months

震災から3ヶ月小木港には震災の際に沈没した漁船が置かれていますとても悲しい光景です能登ではこの様な被害が至る所で発生しましたあの日を決して忘れません能登が日常に戻るには皆様の御支援が必要です一日も早い復興に向け、引続き能登への御支援を宜しくお願い申し上げます #能登半島地震

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8 months

今日は週末。しかし残念ながら断水が続いております。なので自衛隊の入浴支援の御世話になります。早く断水が解消して欲しい… #能登半島地震 #博多山笠湯

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3 months

小木港の中型イカ釣り漁船の残り2隻が震災の爪痕残る小木港を出港して行きます。これから約半年に渡ってスルメイカを追って操業します。大漁で能登に戻ることを期待しております！

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4 months

仕事の帰りに立ち寄った輪島市門前の黒島漁港。能登半島地震によって4m隆起したその場所です。撮影地点は震災前までは完全に海の底だったはずです。あまりに地形が変化し過ぎて実感が湧きません。

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7 months

お伝えしている「いしり」貯蔵施設がある地区への道掘削した土砂は、そのまま崩落箇所に投入しているため予想より進捗が早い。来週には仮設道路が通行可能になりそうです。後は上下水道を復旧頂ければ有難い。 #いしり #いしる #能登半島地震

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7 months

海上から突然現れたクレーン搭載の台船が「いしり」貯蔵庫前の崩落箇所に接岸し、何と土嚢を投入し始めました! これは神か？そう思ったのも束の間、土嚢を6個だけ投入して去って行きました… でも、今後の復旧に一筋の光明が見えた気分です。またお越し下さい #能登半島地震 #震災復旧事業者に感謝

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3 months

今日で能登半島地震発災から5ヵ月が経過しましたカネイシでは「いしり」の出荷は何とか再開していますが、他の生産者の皆様は未だに生産が儘ならない状況です残念ながら報道も全国的には縮小されてきております北國新聞さんはじめ、引き続き被災地の窮状を発信し続けて頂きます様お願い致します

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7 months

先程水が通った〜！と、喜びの投稿をポストしましたが通水試験だった模様です😞 なので申し訳ありませんがポストを削除しました… 皆様お騒がせしました。はやとちりで申し訳ありませんでした😔 尚、自治体発表の復旧予定は2月下旬との事なので、やはりそれ位まで我慢です。 ………残念

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6 months

先週に火入れを行った「＃いしり」の原液を濾過しております。およそ3ヶ月ぶりの作業。今のところ順調に進んでおります。 #能登の魚醤 #能登半島地震

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6 months

「#いしり」の蔵に繋がる道路が水道菅と共に崩落したため断水が続いていますそこで水道が復旧した事務所から水を運び、ポンプを使って水道代わりにして火入れ作業を行う事に… 成功するかは未知数ですが、ただ呆然と指を咥えていられないので、やれる事は試してみます #能登半島地震一日も早い復旧を

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7 months

調査の結果、加工施設に繋がる水道管が敷地内で破断しておりました… 残念ながら復旧するまで暫くの間、干物類や塩辛類などの加工作業は出来ません。 #能登半島地震 #痛恨

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5 months

今日の能登半島は昨日の雨から一転、雲ひとつ無い青空です。

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8 months

代表です。テレビは震災の影響でBSしか観れないので家族と一緒にNHK-BSの石川チャンネルを観てたら自分が出てきました。「上手にしゃべっとるよ」と褒められて一瞬嬉しくなったが、実際はそれどころではないという現実に打ちのめされた被災地の夜。#能登半島地震 #いしり

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7 months

この間「水がきた〜」って思ったら実は来ていなかったというフライング投稿をしてしまいましたが、今現在、日中のみですが自宅エリアに「応急給水」がされる様になりました。ただ自宅の下水管に損壊がない事が前提との事で確認した所… 残らず、しっかり通ってました！また一歩前進🙆 #能登半島地震

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5 months

能登の春の味覚。 #こごみの天ぷらを頂いております。地震があっても季節はちゃんと巡ってます。

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6 months

現在、カネイシでは震災の影響によって販売出来る商品が限定されている状況ですが、商品には被災地からも頑張っている証として石川県食品協会様より御提供頂きました「＃頑張ろう能登」のラベルを貼り付けて出荷しております。

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6 months

一難去ってまた一難… カネイシの水産製品加工工場は津波の襲撃で敷地がズタズタになりました敷地内に埋設された水道管を調べた所、建物に繋がる全ての水道管が破断している事が判明しました復旧までには更に暫く時間がかかりそうです極めてショック… ＃能登半島地震＃骨折に例えると複雑骨折

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8 months

地震発生から早いもので3週間が経過し、これまでは地域支援を中心に活動しておりましたが、これからは事業の立て直しを中心に考えて参ります。#能登半島地震 #いしり #いしる〈１.１大震災〉いしり生産危機　タンク損壊、仕込み見通せず(北國新聞社) #Yahoo ニュース

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5 months

パッと咲いてサッと散って行く。桜って潔い。地震に見舞われたけど今年も咲いてくれて有難う。

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7 months

おはようございます。今日は週末。断水41日目。バケツの水汲み、給水所への水の補給、自衛隊風呂への入浴は完全に日課となりました… この様な支援に感謝しつつ、来週には何とか断水の解消をと願っております。 #能登半島地震 #断水

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5 months

能登半島地震で小木港の岸壁も被害を受けましたが、小木の船凍イカ釣り漁船は操業に向けた準備を始めております。

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6 months

小木港にあるカネイシのお店の前で岩手日報様の取材を受けました。岩手県はこの度の能登半島地震に際して能登町に集中的に御支援頂いております。東日本大震災での経験から大震災の窮状を痛いほどわかっていらっしゃる岩手県の皆さんと共に歩んでいきたいと思いました #能登半島地震

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有限会社カネイシ【公式】

@kaneishicom

7 months

2月7日現在の情報です震災以降販売していた「いしり」については、申し訳ございませんが在庫完売のため品切れとなりました。販売再開については断水と道路の復旧次第となります尚、昨日2月6日より小木港産「船凍イカ」の販売を再開いたしました。但し到着日指定は出来ません

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有限会社カネイシ【公式】

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8 months

一時は海に流されたとか地震の犯人と言う噂も出ましたが彼は健在でした。何故「彼」かと言うとキングだからであります。彼女の場合は「イカクィーン」になりますね。 #能登半島地震

イカキング（公式）

@ikaking0620

8 months

津波が迎えに来ましたが、海には帰らず、いつもの場所に居ます。奥能登が好きだから。これからも奥能登を元気にするぞ✊ ＃石川県　＃能登　＃珠洲　＃穴水　　＃輪島　＃能登半島　＃地震　＃負けない　＃イカ　＃イカキング

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7 months

断水が続いているため、週末に時間が許せば車を走らせてスーパー銭湯等へ入浴に行きます。ただ営業中の施設に行くには被災した道路を少なくとも100km以上往復し、加えてほぼ必ずコインランドリーを利用するため、それ以外の事をしなくても一日あっという間に終わってしまいます #能登半島地震の実情

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5 months

カネイシが製造する「#いしり」の貯蔵施設横にある桜が満開になりました

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5 months

こちら、#イカキングです。能登半島九十九湾にある「#イカの駅つくモール」は営業を再開しております。但し地震の影響で4月21日現在11時から14時までの時短営業となります。営業時間は今後の復旧度合いにより変更される可能性もあります。

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7 months

おはようございます七尾の食祭市場さんで販売されていた商品を富山県の「道の駅新湊」さんが販売を代行していらっしゃるとの事ですカネイシの「いしり」も並んでいる様です。被災地支援、誠に有難うございます＃能登食祭市場＃道の駅新湊＃被災地支援 #Yahoo ニュース

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7 months

カネイシの事務所も水道管が破断しておりました… 上下水道は自治体と災害支援の皆様の尽力によって徐々に復旧しておりますが、この地震が深刻なのは、被害が水道管本体に加えて各家庭や事業所個々もダメージを受けているため、本体復旧後、それらを各自で業者に依頼して修復しなければならない点です

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6 months

昨晩、NHKのニュースにカネイシの「#いしり」生産再開について報道頂きました。「#頑張ろう能登」能登を応援頂きます様、宜しくお願い申し上げます。

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2 months

あの日から半年経った「いしり」の貯蔵施設がある九十九湾の入江。変わったのは夏の日差しになった事くらい。

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7 months

連日お伝えしている「いしり」の貯蔵施設がある地区に繋がる一本道の崩落現場ですが、仮設道路の建設作業が急ピッチで進んでおります。地震発生から画像真ん中の細い側溝を伝い、手押し台車で商品を恐る恐る運んでいましたが、今思えば我ながら無謀な事をやっていたと反省しております。#能登半島地震

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7 months

午後から会社の用事で隣町の珠洲市に行きました。知人が珠洲市宝立町に住んでいるので帰りに様子を見に行った。幸いにも知人は無事でしたが、余りにも酷い町の状況に愕然としました… #能登半島地震

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7 months

今日の能登は雨。小木港のお店の前です。現在本格的な復旧工事は始まっておらず、調査段階の模様です。気のせいかも知れませんが、雨が降ると小木港に面するダメージを受けた道路や建物が少しずつですが沈んだり傾いてきているような感じがします。 #能登半島地震　#地盤沈下

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3 years

突然ですが… 真夏のプレゼントキャンペーン開催しますっ！カネイシのイカ魚醤「いしり」と「いしりぽん酢」にレシピ本「いしり献立帖」をセットで5名様にプレゼント！《応募方法》 ① @kaneishicom をフォロー ② このツイートをRT 締切 8/15　23：59迄御応募お待ちしてます #能登の発酵文化

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7 months

先に集荷開始した佐川急便に続いて約1ヶ月ぶりにヤマト運輸も顔を出しました。ただ商品発送の体制がまだ整っていないため、再開までは今暫くお待ち下さい。 #能登半島地震

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7 months

能登では昨日から場所によっては雪混じりの雨降水量かなり多めで土砂災害が心配ですこの間仮復旧した道路の崖からも看板の警告通りパラパラ石が落ちてました怖い… #能登半島地震

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7 months

2月13日現在、カネイシの水産加工施設において断水は解消しておりません施設周辺は津波の襲来を受けて大きな被害がありましたが、この施設は少し高台に位置するため敷地が浸された程度でした。ただ地震の衝撃で敷地が割れているため配管の破損が心配です風光明媚な場所なんですが… #能登半島地震

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5 months

カネイシが製造する「#いしり」を含む能登の魚醤「いしり、いしる」が、この度国内146例目になる農林水産省の地理的表示（GI）に正式に登録され、今日は東京の農林水産省に出向いて認証式に出席しました。因みに #地理的表示（GI:Geographical

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2 months

体感的には震度4近くあった感じでドシンと揺れました。震源地がこれまでと違っているので不気味です。 #地震

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22 days

孫が帰省してきました。残念ながら未だ地震の爪痕は残っていますが、お盆になると夜風が涼しい能登の夏。

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6 months

本日2月25日の北陸中日新聞朝刊に掲載頂きましたこちらの取材を受けたのは掲載の少し前となりますので状況は日々変化しておりますが、記事の通り今年度の仕込みについては道路の本格的な復旧や水道の復旧次第という状況は変わらないので、現在も模索中です。＃いしり #能登半島地震一日も早い復旧を

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5 months

カネイシの「#いしり」の貯蔵施設がある入江も、ようやく桜が見頃になってきました。能登半島地震によって、この地区も道路の崩壊や崖崩れの被害を受けましたが、変わらず咲き誇る桜に春の喜びが感じられます。

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6 months

私達の住む能登町の町長さんがニュースに出ておりました。大変な状況で心労お察し致しますが、町の復興のため頑張って下さい！ #能登半島地震一日も早い復旧を

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6 months

昨日の新聞で紹介されていた能登応援のシール。石川県食品協会さんの取り計らいで企画されました。ダメージを受けたインフラの復旧などで完全な販売には至らない状況ですが、今後製造を再開した際には私達も出来上がった商品に貼って能登の復興をアピールしたいと思います。 #能登半島地震復興応援

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5 months

能登半島小木港です。能登半島地震で小木港も護岸や道路がズタズタになり港を取り巻く家も傾くなどダメージは大きい状況ですが、何とか船が接岸できる水深は確保されております。

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8 months

能登は雪。被害を受けた全ての物を白く覆い隠して美しく見せますが被害は甚大です。 #能登半島地震

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8 months

1月5日より年始の営業を開始する予定でしたが、地震で能登のインフラが崩壊している状況のため、当面の間通常営業を休止させて頂きます。再開については準備が整い次第改めてご案内させて頂きます。皆様には御迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。 #能登半島地震 #カネイシ

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6 months

今日は「いしり」の貯蔵施設に朝から晩まで水を運んでます。この地域には京都市の水道局の皆様が精力的に復旧活動を展開していらっしゃいますが被害箇所が多く復旧未だ見通せず。早よ水来て〜＃能登の断水問題

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4 months

小木のイカ釣り船団は出漁を始めております。

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5 months

今日は日曜日なので能登を離れて花見を兼ねて金沢に。ついでに立ち寄った石川県立図書館、相変わらずSNS映えする施設です。今年に入ってから能登半島地震で気持ちも落ち込み気味だったので良い気分転換になりました。 #百万石ビブリオバウム

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5 months

この度の震災に際しまして徳島県の＃光食品様より「＃有機果実と野菜のジュース」を支援物資としてお送り頂きました。早速、弊社従業員並びに近所の皆さんに配布させて頂きました。光食品様、この度の御支援、誠に有難うございます。

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10 months

今朝のTBS「ラヴィット」で浜辺美波さんにご紹介頂きました。浜辺さん、有難うございました！＃ホタルイカ丸干し＃カネイシ #いしり #干ホタルイカ #イカの駅つくモール

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8 months

弊社仕入先のサクラパックス様よりダンボールベッド提供の申入れがあり、160床を御提供頂きました本来能登町小木地区に敷設の予定でしたが、人的なスケジュールの関係で能登町立柳田小学校に配置する事になりました。この度の御支援、有難うございました！＃能登半島地震

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4 months

この3月に国内146例目に正式登録された農林水産省の地理的表示(GI)。そのロゴマークが印刷されたカネイシの「#いしり」が出荷され始めました。現在150mlタイプから出荷しておりますが、他のサイズについてはこれまでのラベルの在庫が無くなり次第、順次切り替えて参ります。

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8 months

能登半島九十九湾の「いしり」貯蔵施設がある入江。地震によって貯蔵施設周辺が被害を受けている窮状について、NHKさんより取材を受けました。 #能登半島地震 #いしり

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7 months

能登に博多が来た‼️ 『博多ラーメン2代目けんのすけ』さんが豚骨ラーメンの炊き出しに来てくださいました🙌 とても美味しかったです😋 ありがとうございます☺️ #能登半島地震2024

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7 months

お陰様で全国から御支援の御問合せを頂いております本当に有難い限りですしかしながら、設備のダメージに加え断水が続いていることから加工作業ができません復旧にあたる全国の支援者の皆様には本当に頭が下がります出来る限りの対応を致しますが御理解頂ければ幸いです #能登半島地震 #断水問題

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4 months

こちら、カネイシの事務所横にある側溝です。一見何の変哲も無い画像に見えますが、地震によって側面があり得ない形に押し潰されております。この様な光景が未だに能登の至る所で見られます。 #能登半島地震

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3 months

昨日一昨日と落ち着いたと思っていたら早朝に��われました。今のところ無事ですが余震が立て続けに続いています。 #能登半島地震

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6 months

「いしり」の貯蔵施設に繋がる唯一の道路が崩落し、仮設道路が敷設されておりますしかし地区に繋がる上下水道は破断し、電柱も倒壊したままですが、今週からは敷設された仮設道路の山側に電柱を新たに立てて電線を移設する作業が行われております後は上下水道の復旧が待たれる所です

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8 months

【お知らせ】カネイシオンラインショップにつきましても、常温商品のみ御注文承っております。原材料の入荷状況や道路の復旧状況などによっては再度出荷休止となる可能性も御座いますので、ご了承お願い申し上げます。

カネイシ公式オンラインショップ

カネイシの公式通販サイトです。イカの町・能登半島小木港にあるカネイシはイカ魚醤いしり・イカの塩辛・船凍イカ（冷凍イカ）など、能登の海産物を製造・販売しています。

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8 months

断水状態が続いている能登町小木地区には福岡市水道局の皆さんが給水支援に駐留頂いております。給水車が配置された事により水の不便さは劇的に改善されました。遥か九州の地から真冬の能登で寒空の中御支援頂き本当に感謝しております。#能登半島地震　#福岡市水道局

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8 months

今朝1月15日、テレビ朝日の「グッドモーニング」に能登町小木地区の状況について紹介されていた模様です。因みにコチラではケーブルテレビ網の寸断によって地上波が見れないので実際の番組は観ていません。#能登半島地震

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8 months

こちらの皆様が現在能登町小木地区にて御活動していらっしゃいます。本当に感謝申し上げます！ #能登半島地震 #福岡市水道局

福岡市水道局【公式】

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8 months

【被災地へ災害応援隊を派遣しました】能登半島地震により、大規模な断水が発生している能登町に給水車2台を派遣しました。

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4 months

昨日何とか来年販売予定分の原材料投入作業が終わりました連休以降暫く作業が続く予定ですカネイシでは震災からスタッフ数が減少しているため、作業が完了するまで更新の頻度が若干減少する可能性がありますが、出来る限り情報発信致しますので引き続き宜しくお願い申し上げます #能登の魚醤いしり

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6 months

「いしり」の貯蔵施設には現状水道は復旧していません但し事務所周辺の上下水道が復活したので「いしり」の生産作業が出来ないかを模索中。軽トラで大型のタンクを載せて水を満載し、水中ポンプを利用して水道代わりに使えないかを検討中です。但し大量の水が必要なので上手く行くかは未知数です…

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3 months

おはようございます。この間取材を受けた内容が今日の日本経済新聞朝刊に掲載されておりました。　　　被災地における食品業界の実情がリポートされております。

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申し訳ございません、今回は商品紹介します。カネイシが現在販売できる商品の中の1つ、「#いしりらーめん」を御紹介させて頂きます。約5年前に自社製造の「#いしり」を使った製品開発を行って出来上ったのが「#魚醤いしりらーめん」です。

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昨日電気が復旧しました。地元中学生や青年団の皆さんが率先して支援物資の受け入れや、設備清掃など、避難所の維持管理に協力しておりますが、避難所の小木中学校では炊き出し等のボランティアが不足しております。 #能登半島地震

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本日9月1日防災の日にNHKの「うまいッ！」に御紹介頂きました。番組を通じて能登半島地震発災から8ヵ月が経過した能登の魚醤「いしり、いしる」のカネイシをはじめ生産者が置かれている現状を炎天下の中御紹介頂いた天野さん塚原アナウンサーはじめ番組スタッフの皆様に心より感謝申し上げます。#うま

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4 months

快晴の能登半島小木港。富山湾越しに聳え立つ立山連峰が美しい。

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2 months

「能登のイカ魚醤、カネイシの「いしり」って、どうやって使うの？」というお問い合わせを最近頂きますそう言う皆様の為に、レシピブック「いしり献立帖」をご用意しておりますので是非参考にしてみて下さい但し、あくまで調理列なので使い方は皆さんのアイデア次第です！

いしり献立帖 - 有限会社カネイシ

このページではカネイシがお届けする「いしり」、「いしりぽん酢」の2種類のいしり使った、かんたんでおいしいレシピをご紹介します。

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