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一保堂茶舗でございます。 1717年(享保2年)創業、京都に本店を構える日本茶専門店です。 お茶や季節の楽しみ、一保堂からのお知らせをお届けしてまいります。 お茶のある暮らしがよりいっそう豊かなものになりますように。
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2024年の新茶をお届けできるまで、あとわずか。「新芽」は雨や春の陽光に育まれ、鶯鳴く5月初旬、茶摘みの時を迎えます。京都南部の山間部に位置する煎茶畑、山あいならではの寒く厳しい冬を耐えて気温も上昇し始める頃、お日様に向かって元気よく飛び出す新芽は「新茶」として尊ばれます。とってもエネルギッシュで生命力に満ち溢れています。とにかく新茶の作業はスピードが大切。茶摘みを終えると、すぐに製茶にとり...
改装工事のため今夏より休業しておりました京都本店は、売り場・喫茶室 嘉木ともに、2023年12月15日(金)より、もとの寺町通の店舗での営業を全面再開いたしました。 一見いままでと変わらないようでいて、少し使い勝手の良くなった京都本店で、お買い物、テイクアウト、喫茶、そしてさまざまなイベントをお楽しみください。新しくなった一保堂茶舖 京都本店もどうぞよろしくお願いいたします。 ーー京都本店店 ...