【2個購入】戦艦大和のカレイ(レトルトパック) | CLAYTON BAY HOTEL ONLINE SHOP
【2個購入専用】戦艦大和のカレイ(レトルトパック)今では、カレーといえばルウづくりには即席カレーの素を使うのが普通ですが、海軍時代にはカレー粉しかなく、数社の食品会社で調合したカレー粉だけでした。玉ねぎを炒めるのに2時間以上、メリケン粉を煎る技術を習得するのも大変な苦労があったそうです。本品(大和カレイ)では、海軍料理研究家・高森直史氏の考証と監修を得ており、海軍の教え方に習った材料(牛スジ...