珈琲屋うず @coffee_uzu Twitter profile

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珈琲屋うず

2 years

営業状態まとめ ※営業時間13:00-22:00(←直し忘れていました) ※3名さま以上はお断りしています。1人か2人・あまり騒がないで・強い香水はお断り・時間には余裕を・会計は商品提供時に・珈琲淹れている時何も出来ません。声かけられても無視しますが気にしないでください・動画禁止、写真少し

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

ガラスに貼られたり、ドアの隙間に差し込まれたりしていますどうやら世の中にはまだまだロマンティックな悪戯小僧が多いみたいですどうもありがとう

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

次に、コーヒートラムを最後まで手助けいただいたスタッフが、高円寺南に「珈琲店長月」として珈琲屋を開きます。11/15オープン。明後日ですね。手廻し自家焙煎、ネルドリップ、深煎り珈琲という単語に反応してしまう方はぜひ。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは感染病には自己責任という言葉が意味をなさないこと、尾を引くこと。多数の店舗が協力しあって外出を控えるよう誘導する必要性などなどから3/28、29土日の営業を休業します。このことに対する1番愉快な復讐はみんなが健康であることと思います。またみんな健康にお会いしましょう。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

こんにちは作る作ると言って作っていなかったメニューをようやっと作りました。雪のおかげですそんなに変わりませんが、一言も発さなくても注文できるようになったと思います。よろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

かなり暇な日、変な爺さんが来た。「今流れている曲みたいな珈琲をくれ」Billie Holidayの奇妙な果実。ブラジルの苦い珈琲を出した。飲んだ爺さんが「首を吊られた人間の味がすらあ」と言った。僕は不謹慎だけれどニヤッと��った。「ビリーホリデイ好きか？」「好きだ」「じゃあ持ってきてやるよ」

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんにちは。珈琲屋うず、昨日より開店しております。こんな一人がけの席も用意しました。今日もやります。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは。 4/4、4/5土日休業します。焙煎おじさんとして豆を焼くだけの人になろうと思います。焙煎おじさんは焙煎しかしない上に珈琲豆の薄皮や煙を撒き散らす穀潰しですが、皆さんの引き篭り生活を応援しています。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちは。元気にしておりますか？平時なるべくつっけんどんにしている私ですが、人に会わないとこれはなかなか寂しいものだと思い知りました。再会するのが楽しみですね。さて、webショップにマンデリンを追加しました。思い思いに自宅珈琲っちゃってください。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

先ほど抽出中に置き手紙と置きリンゴをしてそっと出て行かれた方、ありがとうございます。いただきます

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

最近度々あったので改めて珈琲屋うずは3名様以上の来店はお断りします。離れて座るのもなしですこれは大体、知人友人を連れてきてくれたりとか気安い常連さんとか遠方からとか、というパターンが多くて胃の形がはっきり分かるほど申し訳無く断りにくいので後生ですから3人以上で来ないでください

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

長いこと焙煎の煙とチャフ被害によるストライキを行っていたレコードプレーヤーですが、この度和解し、ご機嫌に回りだしてくれました。なのでご機嫌にレコードをかけていきます

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

遅いですが、あけました。本年もよろしくお願いします。メニューをブラジル以外一新しました。写真1のようにどちらかというとブレンド推しの店として頑張っていきます。あとチョコレートセットに濃いめ常温間近を追加しました。(写真2) ウチらしいチョコセットができたと思います。よろしくどうぞ

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

焙煎を根本から変えて様子を見ています。自身の深煎りの範疇で今までよりも好みの味に仕上がるのでこちらに変更していこうと考えています。完全に切り替えたらしばらくメニューを固定するかもしれません。自分的には珈琲人生第2シーズン突入です。まだまだ美味しい珈琲が作れる。良い気分です。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

珈琲屋うずは実店舗の営業をとりあえず休業します。営業に関しては状況を見つつまた連絡します。通販で豆の販売をしています。店舗営業はなくとも、珈琲屋として、その時できる精一杯美味しい珈琲を作ることを生業としています。どうぞよろしくお願いします。

珈琲屋うず powered by BASE

東京下北沢にて、手廻し焙煎器による深煎りの珈琲をネルドリップで淹れる店を営んでおります。

coffeeuzu.thebase.in

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

10 months

こんばんは急で申し訳ないですが、11/7(火)、私用のため19時閉店とさせていただきます Shabaka Hutchingsという好きなサックス奏者がいるのですが、サックスを吹くのはもうやめると公言しておりまして、そんな折日本に来ており、つまりなんと言うか、そういうことでございまして、ホントごめんなさい

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

8 months

明けましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします通常通り営業中です。水木休み

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

10 months

こんにちは店では様子を見ながらちょこちょこお出ししていたんですが、新しい豆をいれましたエチオピアヤンニハラール。焙煎できる機会をいただけて嬉しく思いますちと高い値をつけましたが、それ以上に価値のある豆だと思います。良い豆です

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

10 months

こんばんは長い間チョコレートセットについて思い悩んでいましたが、明日から徐に復活したいと思いますこのセットよりもベストペアをブラック珈琲で成し遂げたかったのですが、あまりにもこのミルク珈琲セットが良過ぎ... 譲れないものはあった方が良いけど、少ない方が良い。今回そう教わりました

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

11 months

祖母が亡くなりました。私の実家と祖父母の家は隣でして、幼い頃はよく祖母の背に揺られていたものです。当時TVでは金さん銀さんがよう笑っており、祖母も100歳まで生きられるかなと笑っておりました享年101歳人にはそれぞれの弔い方があると思います。私は拍手と称賛でお見送りしたいと思っています

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

フジローヤルさんの90周年記念本「五体の機械」が発行されました。鉄の歴史文化から製品までの過程が詳細に載っています。他、銀座カフェ・ド・ランブルの故関口氏の対談記事や二三味珈琲さん、珈琲美美さんなどの記事。大坊さんと私の対談記事も載っています。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

高木まろやか式を試す、ネルで

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

2 years

何も説明せずに急にやるスタイル(次また説明しますすみません。とりあえず暇な時読んでみてください) 珈琲店長月　取材文｜珈琲屋うず #note

珈琲店長月　取材文｜珈琲屋うず

(簡単な挨拶を済ませてレコーダーの録音をオンにする。) 珈琲屋うず店主、古屋（以下、古）「普通の、素のままの状態を録らせてください。」珈琲長月店主、飯田(以下、飯)「はい。」 (BGMが薄く流れている。ジャズ。よく聞こえない。) 古「じゃあ、珈琲でもまず淹れつつ、やりますか。」飯「分かりました。」古「私も珈琲を持ってきました。この間なんかブラジルがどうとか言ってたからブラジルを持ってき...

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんばんは。先告通り、メニューを一新しました。写真通り、意味ない雰囲気だけの極小話が載っていますので気分で選んでください。今はコロンビア、ブラジル、タンザニア、エチオピア、インドネシアです。慣れるまでその場でブレンドはお休みです。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

珈琲綴(つづる)さんが本日オープンしたそうですこのタイミングということで覚悟というか強い想いのようなものを感じました。簡単な決断ではなかったと思います本人も言っていましたがこんな状況ですので無理せず落ち着いたタイミングで一人二人静かに行ってみてください

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

見ておられるか分かりませんが、差出人名住所共に記載無く、秋の夜長にしたためた素敵な絵葉書を送ってくださった方、ありがとうございます成程。良い季節ですね

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

2 years

船橋　喫茶いずみ　取材文｜珈琲屋うず #note 随分時間がかかってしまいましたが、書き上げました。読み応え有。しかしこれを読んで何かを学ぶ、というより人が創る珈琲世界の風景を覗きに行っている感覚です。伊藤さんは良いですよ。天真爛漫です

船橋　喫茶いずみ　取材文｜珈琲屋うず

伊「前はほら、本当に、ちょっと鶏ガラでスープ作って麺つゆかなんかで、多少化学調味料の力を借りてスープを構築して既製品の麺入れて、『おお！けっこうウメェなぁ！』って調子こいてたんですよ笑。」古「笑。」 (『伊』喫茶いずみ、伊藤拓史氏。千葉県船橋夏見台団地そばにある珈琲屋さん。喫茶いずみの伊藤さんとはかれこれ7,8年、何かとお世話になっています。天真爛漫に珈琲愛が爆発している、少し、狂ってる(...

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

2020/09/21現在の営業状態まとめ・予約の受付はやめました・現状3名さま以上はお断りしています。1人か2人・あまり騒がないで・強い香水はお断り・時間には余裕を・会計は商品提供時に・珈琲淹れている時何も出来ません。声かけられても無視しますが気にしないでください・動画禁止、写真少し

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

台風です。外出禁止。ただ店には灯を燈そうと思います。何の意味があるかというと分かりません。意地みたいなもんです。意地っ張りなんで。開店休業みたいな感じです。独りひたすら本を読んで過ごすつもりです。万が一、いらっしゃる方は下記までご一報ください。 s.t.furuya.0127 @gmail .com

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんばんは。盆も普通に営業します。水曜日定休日です。ちょくちょく聞かれますが、うちのネルは2型使い分けています。「夏は暑いでんがな」型と、「暑は夏いでんがな」型です。もちろんできればこんなこと言いたくなかったです。けれどこういった形で涼を届けることも大切な仕事と存じます。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

とうに明けていました。おめでとうございます本年もよろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは。なんとか、インターネット原始人ですが、ショップページ作りました。おそらく問題ないはず。質問はメールでも下記ページのcontactからでも。珈琲屋うず #BASEec via @coffee_uzu

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東京下北沢にて、手廻し焙煎器による深煎りの珈琲をネルドリップで淹れる店を営んでおります。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは。さて、色々考えましたが、明日は定休日通り休業します。ちと通販のページを整えたいと思います。あと営業形態についても色々考えます。連絡は全てここにあげますのでよろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

9 months

こんばんは。追い焚きのない深夜の風呂みたいな気温ですね 12/18(月)、19時閉店となりますかなり久しぶりに大坊珈琲店の方々と一堂に会そうと思いまして。もう10年経ったので申し訳ないですが、よろしくお願いいたします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。今日は定休日でした。松濤美術館で行われている大倉陶園の展覧会に行ってきました。ボリューミーな図録も買ってきたので店に置いておきます。見ると欲しくなるんだよなぁ。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんちは。先日発売したチョコレートセットですが、あと1セットしかなくなってしまいました。すみません。原因は私が味見と称しパクパクと大量に食べてしまったことにあります。とても美味しいチョコでした。次回納品されましたらまた連絡いたします。ごめんなさい。よろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

2 years

こんにちは今日から営業再開です。ねじを巻き直して頑張りたいと思います。よろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

Webショップにエチオピアのイリガチェフェ・ミリアムウォッシュドを追加しました。ここのところ焙煎しかせずにいたらまた新しい焙煎の扉を開きつつあります。このご時世新しい趣味を見つけたい方、珈琲は苦悩歓喜と共に一生遊べるのでオススメです。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんちは。関東近辺のナナイロチョコレートファンの皆様、大変お待たせいたしました。チョコレートセットの販売のお知らせです。ナナイロさんのチョコレートを当店で扱えることは良縁としか言いようがないです。有り難いことです。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。出雲から帰ってきました。楽しかった。土産話をカウンター越しに向こうひと月は擦っていきたいと思います。帰りの深夜バスで身体バッキバキですが、向こうでお会いした皆さんのおかげで気力は充分ですので今日から通常通り営業です。よろしくお願いします。出雲の夕暮れ

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

※お客様へ珈琲屋うずから外へ出る際、道が狭い割に人や自転車や車の交通量が多いので、必ず左右の安全を確認してから道路へ出るようにしてください。事故など起きていませんが、見ていてハラハラすることがあるので一応注意喚起しておきます。よろしくお願いいたします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

「発狂して耳を切り落としそうだから」という、向日葵を貰う中では一番嬉しい理由でいただきました

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

2 years

途中で切ろうとしてたんですが、もし企画が続いた場合後々意味が通らなくなりそうなので全文載せていきます Bnei Coffeeさん。おもろい阿佐ヶ谷 Bnei Coffee 取材文｜珈琲屋うず #note

阿佐ヶ谷 Bnei Coffee 取材文｜珈琲屋うず

古屋「えー、よろしくお願いします。」渡邊「はい。お願いします。・・・あれ？始まってる？」 (以下、珈琲屋うず店主古屋は古、Bnei Coffee店主渡邊は渡) 古「ええ、今ぬるっと始まるスタイルなんで。今後気の利いた始まり方を模索していきたいと思います。」渡「はい。」古「すみませんね、わざわざ、こんな遠くまで。」(今回は珈琲屋うずで収録) 渡「いえいえ。久しぶりにバスで来ました。阿佐ヶ...

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

客「ここのツイッター全然更新してないでしょ。マメにやった方がいいんじゃない」私「あーそうすね。なんかあげときますわ」客「これじゃツイッターじゃなくてダマッターだな」私「およ、上手いこと言いますねぇ！」客＆私「あっはっはっはっは^_^」現場からは以上です。良い週末を。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちは皆さんいかがお過ごしですか？ウチにはジジババ(失礼！)もけっこう来ていたんで外出自粛中でも健康で陽気に過ごしていると良いと思うております。もちろん若者も。間の我々世代もさてwebショップにガテマラを追加しました。居間に通して仲良くしてやってください

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

1 year

私信ジアマンチーナ吉松ピーベリー20g50cc 美味。ピーベリーは形状故か焦げ感を伴う苦味が出やすい印象があるが香ばしいに留、また釜の中に入れ過ぎず味残りが良故ジュシィでありその味もよく解れていて硬さ冷たさを残す酸感無。吉松さんの良さがよく出ている。苦味と味のバランスも良。冷めても良

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんちは。今日やっと珈琲屋うずにカーテンを掛けることができました。暗くなりました。お客さんから「やってるの？」と聞かれることが多い店でしたが、さらにそう聞かれることになりそうです。入り口のカーテンが開いていたら営業しています。いよいよ世界から隔離してきたなぁ。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。昨日言っておけばよかったですが、今土日、下北沢一番街商店街にて阿波踊り開催中です。商店街は自転車、車、通れません。歩きの方は一緒に踊ると通り抜けることができます。キレのある踊りを見せれば連の方から声がかかるかもしれません。人生全く何が起こるか分からないものです。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちはここで言うと急な話になりますが、11/2月曜日から店内完全禁煙とさせていただきます。喫煙は外でお願いします。ベンチ設置予定です時代ですね・・・よろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんちは。チョコレートセット第2弾できました。今回の珈琲はタンザニアです。ナナイロさんのチョコレートは舌触りが気持ちいいので舌で舐めながらゆっくり食べると心地良いです。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。大変長らく時間がかかりましたが、チョコレートセット復活しました。今回はナナイロさんの新作、2019年春のチョコレート、No.38です。珈琲は今回、エチオピアを合わせました。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは Webショップにエチオピア　イリガチェフェ　コチャレ　ナチュラルを追加しました。色々巡ってまた戻ってきました。もはやノスタルジーさえ感じます。少し落ち着いてからまた色々やろうかと思います。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

8/2(月)から一時、実店舗の営業を休業します。一応目処は8/22(日)までですが、状況見つつまた連絡します理由の大半は焙煎による煙問題で焙煎時間が昼前~夕方に限られていることです限られた中、焙煎に精を出そうと思うので珈琲豆の通販ご利用くださいよろしくお願いします

珈琲屋うず powered by BASE

東京下北沢にて、手廻し焙煎器による深煎りの珈琲をネルドリップで淹れる店を営んでおります。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

良い手拭いを頂戴しましたこれは販売されているのかな・・・？

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

6/1からの営業再開についてHPのトップページに書きました。ロゴマークの下です。ご確認お願いします。 Webショップはとりあえず残します。かなり発送が遅れてしまう場合もあるかも...なのでご注意ください。大変お待たせいたしました。6/1から改めてよろしくお願いします。

珈琲屋うず

恵比寿Coffee Tram(コーヒートラム)より2018/9/19移転。手廻しロースターによる自家焙煎、深煎り珈琲を丁寧にネルドリップ。

coffee-uzu.shopinfo.jp

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんばんは。珈琲屋うずの一週間が終わりました。明日の水曜日は定休日でお休みです。木曜日からまたよろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。盛岡珈琲フェスティバルに珈琲豆を送らせていただきました。機屋さん宛。今回はせっかくなので「糸」と名付けたブレンドを作りました。あの「糸」です。縦の糸と横の糸で有名なあの曲の。私、岩手との縁は大坊珈琲店で出身の方々に囲まれていたことしかありませんが、好きです。ラブ。

機屋時間＠スタッフ

@hatayacafe

5 years

【予告】岩手県では初開催！《盛岡珈琲フェスティバル》 6月8日(土)・9日(日) カワトクCube-II 1階壱番館内岩手県ゆかりのコーヒー店が集結する、熱い二日間です！この期間にしか手に入らない大坊勝次さんの希少なサイン本も…！珈琲好きの皆さん、お待ちしてますー！！

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

2021/10/01~営業状態まとめ ※営業時間13:00-21:00 ※3名さま以上はお断りしています。1人か2人・あまり騒がないで・強い香水はお断り・時間には余裕を・会計は商品提供時に・珈琲淹れている時何も出来ません。声かけられても無視しますが気にしないでください・動画禁止、写真少し

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは今日は写真の猫ちゃんが扉前に置いてありまして、いやぁ、お待たせしていてすみませんこのままいけば来月頭からかなと思っています。防疫を踏まえての営業形態は、悩んでいますともあれ営業再開はここで連絡します。すみません。今しばらくのんびりお待ちください

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

下北沢にて明日から本営業。喫茶営業は来週くらいかららしいですが、ウチの豆も取り扱っていただいております。良いジャズ喫茶＆バー

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんばんは。古い掛け時計を掛けました。カチカチ言いつつボンボン鳴ります。秒数調整がかなりシビアなので数時間経つと数分ズレてきます。そういうの好きです。致命的な欠陥を抱えているけど時を刻み続けるところ。調整続けますが時間に厳しい方、信用しないでください。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんにちは。ここ数日で膨大な人生経験をさせていただきました。さて、HPを少し更新しました。ご利用の注意とメニューと。決まったところから順にという感じです。うず店内、まだガスがきてません。早く焙煎したい。どうぞよろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

明日からとりあえず13:00-21:00までの営業ですメニュー変えます。とりあえず「軽め」と「重め」と「デミタス」の3択で選んでもらって、あとはお好みを聞こうかと。特に注文なければこっちで珈琲を選ぼうかなと思います。ブレンドはしばらく休止。いや、やっぱり仕方がない場合はするかも。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

新しい珈琲カップを仕入れたんですが、写真を撮り忘れました。焙煎熱が過熱してきていて、手廻し焙煎器のグリップをふんわりと握ることを心掛けていたはずなのにマメができて潰れて痛いです。色々な景色を見てから元の場所に帰ろうと深煎りに深く潜り込んで行くのは楽しいものです。水曜日は定休日。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

2 years

段々と熱が落ち着いてきまして、やっと微熱辺りになりました無理すれば明日から、まぁ明後日には普通にできるだろうという感じなんですが、もうここまで休んだし、焙煎も全種やらないとだし、再開は9日金曜日からとしますいやあ、本当に健康が一番ですね。時々身に沁みて感じておいた方がいいですね

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

ささやかな催しのご案内です珈琲味見会 4/17(土)19:00~21:00 ※当日通常営業は18:30までになります。ご注意ください定員先着4名参加費1500円詳細は写真をご覧ください。申し込み用メールアドレス→s.t.furuya.0127 @gmail .com ゆっくりゆったりと緩く行いますのでお気軽にご参加くださいませ

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

9 months

こんにちは昨日はお陰様で面白い話を色々と聞くことができました。沁む言葉もいただいて深く反省する所もありました明けて寒、ちょうど話にも上がった写真の本が届きまして、どれどれと書いた分を読んだのですが、謝っちゃってて笑いました。いやぁ、こういう所も本当好きなんですよね。面白いなぁ

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

珈琲屋うずでも11月末までに、きちんと作られた温もりのあるチョコレートを出させていただきます。

La chocolaterie NANAIRO

@chocolatNANAIRO

6 years

11月下旬より、カフェで深煎り珈琲が飲めるようになります。新作チョコレートに合うように焙煎していただきました。どれもとても美味しくて、見事なペアリングで、私たちのチョコレートの可能性が広がるのを強く感じました！日替わりで数種類の豆を楽しんでもらえるよう、淹れ方などを調整中です。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

8 months

恐らく多くの兄弟がそうあるように軽く数年は会うことも連絡を取ることもなかった兄から結婚をすると連絡がきましたつきましては結婚式開催と相成ったそうで、2/12月から2/16金まで店はお休みとなります場所は沖縄らしいです。初めて行くので楽しみです

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。エチオピア・サンイルガチェフェブラジル・トミオフクダD.O.T(樹上完熟豆) を焙煎しました。どちらも素晴らしい豆と思いました。特にサンイルガチェフェは感動しました。今回1kgしか手に入らなかったので豆売りはしませんがモカ好きな方はぜひ。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちは宣言通りwebショップにエチオピアのガルテンビナチュラルを追加しました。今更ですが同時に出して飲み比べられた方が良かったですね。まぁそれとは別にエチオピアのウォッシュドも近々追加します。ポイントを探っておりますのでしばしお待ちを。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

すみません、特に理由なくただただ単純に連絡するのが遅いので素直に謝るしかないのですが、今日から13時開店21時閉店です。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

営業時間ですが、都の時間短縮要請20時までが検討されているというニュースを目にしたので、明日からもとりあえず20時閉店のまま様子みます。落ち着いたらまた考えますしかし2時間短いだけでこんなに楽とは驚きました...人間の生活... ちょこちょこ変更して申し訳ないですが、よろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

なんとか、最低限間に合わせました。明日は焙煎三昧。珈琲屋うずは9月19日水曜日から。19日だけ大安なのでゲンを担いで営業します。翌週からは水曜日定休日です。やるぞ〜。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

3 years

9/16木曜日から営業再開したいと思います。タイミング悪いとうまく店開けられなくなっちゃいそうなんで水曜日定休、13:00-20:00の営業ですもし今通販で豆を注文されていて、16日に店が開くなら直接買いたいという方がいらっしゃいましたらキャンセルしますのでご連絡くださいよろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんばんは。今日はこんな会場でやってきました。 (写真撮ってないのでナナイロさんのものから失礼します。) 日本橋コレド室町3 LIVETARTさん店舗にて写真のようにナナイロさんのチョコとウチの珈琲豆や珈琲缶買えます。お立ち寄りの方ぜひ。

La chocolaterie NANAIRO

@chocolatNANAIRO

5 years

まもなく始まります。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんちは。少し先になりますが、10/25金-10/27日まで珈琲屋うずはお休みし、出雲のナナイロさんにて珈琲のイベントをやります。詳細はまた別に告知します。その空いている期間、コーヒートラム時代の従業員だった珈琲綴さんにお店のスペースを貸します。詳細は以下に。

珈琲綴（maya takahashi） (@coffee.tsuzuru) • Instagram photo

www.instagram.com

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

元気にやっています。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

閑古鳥雪夜の前のプロテイン

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珈琲屋うず

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7 months

こんにちは昨日から通常営業しております沖縄は暑く、日焼けしました。吹雪北国の、風がガラス戸をガタガタ叩くような場末の酔処でストーブの上で温めた燗酒を2杯ほど煽った様子の鼻頭ですよろしくお願いいたします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんばんは。盛岡珈琲フェスティバルに今回も珈琲豆を送らせていただきました。今回もブレンドで、「熾火」という名前をつけました。ジャックロンドンさんからパクリました。厳しい寒さを過ごす一助になればと。 12/7、8の土日。楽しそうなイベントですね。

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珈琲屋うず

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5 years

こんちは。洒落たお客さんから桜の花びらをいただきました。春ですね。

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珈琲屋うず

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5 years

こんばんは。ツイッター、ご無沙汰しておりました。さて、平成から令和元年にかけてのゴールデンウィークですが、珈琲屋うずは水曜日定休のまま通常営業いたします。変わらず普通にやります。どうぞよろしくお願いします。

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珈琲屋うず

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2 years

明けましておめでとうございます旧年は大変お世話になりました本年もよろしくお願いいたします三が日は20時までの営業となります

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珈琲屋うず

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3 years

こんばんは休業期間ですが、9/12まで延長したいと思います。今のところ緊急事態宣言に合わせるつも��でいます。 webショップに久々にタンザニア追加しておきました。その代わりケニヤが売り切れなんですが、今後復活する予定です。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

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6 years

こんばんは。コーヒートラムのロゴマーク(写真1)を描いていただいた五十嵐靖さんの個展が3/11-3/16に銀座ギャラリーゴトウ( )さんで開かれるそうです。案内のついたカード(写真2)が店内に置いてありますので、お気軽にお持ち帰りください。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんばんは。コーヒートラムのブログのどこかに、「自分はツイッターと相性がいいんじゃないか」みたいな発言をしたんですが、撤回します。調子に乗っていたんだと思います。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちは昨日ウチに折り畳み傘を忘れていった方、焙煎の煙で燻される前に取りに来られるのがよろしいかと思います

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんちは。ナナイロさんのチョコレートがNo.34からNo.32に変わりました。ジューシーな感じになりました。詳しくはこちらに。珈琲はコロンビアになっています。それとメニューにナナイロさんのテイスティングノートを記載しました。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちは Webショップにエチオピアのガレという豆を追加しました。ナチュラルタイプの豆です。冬に飛び込みで営業に来た方が熱い方でエチオピアの写真とともに色々な話を聞かせてくださりとても楽しかった思い出あとタンザニアも近々やる予定です。よろしくお願いします

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

10 months

こんばんはついTwitterをほったらかしにしてしまいます Shabaka、とても良かったです。素直に行けて良かった。ありがとうございますそして、ヤンニハラール、BASEで復活しています。よろしくお願いします分かっています、もうTwitterじゃなくてXですよね。ちょっと照れくさくて。すんません

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんばんは。明日明後日の3/30、31の月火は普通に営業します。正直、それはおかしいんじゃないか、という気もしますが、ゆらゆらと様々なバランスをなんとか取ってやっていこうと思います。状況を見つつ4月以降の営業日また連絡します。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

6 years

こんばんは。今日は珈琲店長月さんと喫茶εさんへ、晩秋の風を斬って行きました。晩秋。晩秋の帰り道、その亡骸を偲んで帰りました。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

こんばんは心優しき珈琲屋の店主よりサンイルガチェフェ5kgだけ購入させていただきました。ホントありがとうございます。早速焼きました。少ないのでサンイルガチェフェの豆の持ち帰りは無しでいこうかと思います。エチオピアとイエメンのイイトコ取りみたいな感じです。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

2 years

病院の検査結果は新型コロナ、インフル共に陰性でした。もし容態が悪化したらもう一回検査受けてくれということなので、安静にして経過観察です 39度以上熱が出たのでインフルかと思ったんですが、ただの風邪でした... 店の再開はここで連絡します。快復するまで休みです。皆様もお身体お気をつけて

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

こんちは webショップにマンデリンシナールを追加しました。トバコからシナールへ変えました。売り切れだったタンザニアも復活しました。しれーっと珈琲缶も追加してあります。イエメンも近々復活します。少々お待ちを。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

1 year

新しいデミタスカップですロイヤルドルトンは味見用のカップで一つ持っているのですが、飲む時に自然と鼻まで覆ってくれる形が良いです ryoさんのところでまだ何客かあると思います

ryo

@rshibar

1 year

🙏

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

5 years

くれぐれも言っておきますが、これは「来てね」という意味ではないです。店としてどうかと思いますが、今回に限っては、「来るな」という意味です。しっかりと外出せずに防災してください。よろしくお願いします。

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珈琲屋うず

@coffee_uzu

4 years

「九州喫茶案内」販売しています。著者小坂章子さんのサイン入りですパラパラ捲ると一つ一つの店に物語があるんだなぁと思います。そこでこの本片手に九州に飛んで登場人物の一人になりに行くわけです。早く世の中落ち着くと良いですねちなみに「珈琲屋」もまだあります。こちらもサイン入り

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