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さいだー

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2 days

【催事出店】絵里さんと一緒にプレウフフェスでます！！催事自体は一週間ですが我々は10/30,10/31,11/1の３日間です！！！焼きたてのマロンパイなど提供予定なので、遊びに来てくれよな！！！！私は売り子やってます！構いにきて！

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3 months

←75万のカメラ　　iPhone14pro→

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2 years

スマホで真上から撮る時影が入らないようにする方法

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4 years

試行錯誤の結果、迷彩ケーキが爆誕した。

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9 years

信じらるかい？これサバゲー中の画像なんだぜ

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2 years

花火とシンデレラをエモく撮ろうとしたら爆裂魔法を放つプリンセスが写ってしまった。 #D ハロ仮装2022

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3 months

ポートレートモード3× （f5.6）で撮影 iPhoneの写真アプリからパラメータ調整露出+4 ブリリアンス-4 ハイライト-45 シャドウ+40 彩度+9 自然な彩度+100 温かみ+100 色合い+10

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3 years

フランスの小さな街のパティスリーなんじゃないかって錯覚した。兵庫のリビエールってお店なんですが行った事ない人は是非行って欲しい。画面越しじゃ伝えきれない、行ったことある人だけに伝わる世界観がある。写真選びきれないのでスレッドにつなげます↪︎

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3 years

ラップ張り検定1級くらいになると、ボウルもラップされたことに気付かないと思う

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2 years

夏らしいひまわりのようなケーキ🌻

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2 years

焼き菓子専門店って皆さん行ったことあります？いわゆるショートケーキとか、プチガトーとかのないお店。その代わり毎日最高のコンディションを迎えた焼き菓子が店頭に並ぶんだけど、焼き菓子好きな人はぜひ行って欲しい

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6 months

【お知らせ】この度オレンジページ様より拙著「スイーツ写真の教科書」を出版する運びとなりました。ご協力いただいた方々へ、お礼申し上げます。しかし正直今でも信じられません。

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8 years

今日、ありがたいことに社内で表彰される機会があって料理長にペティナイフをいただきました。その時に『5円玉寄越せ』と言われて、意味が理解できなかった自分に続けて『刃物を贈ると縁が切れるからもらった方は縁を返すのが習わし』と言われた。なるほど…

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11 months

@makanaikagekiha これはどちらかと言うとマフィア

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2 years

御年85歳のおじいちゃんとおばあちゃんが作る昔ながらのバナナクレープが美味しそうすぎる

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3 years

やば最後まで見て

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3 years

…仕事上がる前に仕込んだムースゼラチン入れたっけ……

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3 years

ラーメン屋かと思って扉開けようとしたら歯医者だった。やられたわ

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3 years

お出かけ前にオシャレしていくタルトです。

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3 years

昨夜は信じられない量のケーキ食べた

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3 years

今までいろんなフライパン使ってきたけど、ダイソーのフライパンがコスパ最強なんだよな。オムレツとか作るならこれしかない。

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1 year

レシピ動画のコメント欄って地獄だな「〇〇って■■で代用できますか？」代用するな揃えろ

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1 year

【おしごと】やっと話せる…！（クソデカボイス）鎌倉紅谷の人気商品「クルミッ子」とピエール・エルメ・パリの「イスパハン」がコラボした、とんでもない商品。「イスパハンクルミッ子」の撮影をしました！！！！

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3 years

宇宙一かわいい三日月のレモンタルトができた

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6 months

@ghnHolic

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3 years

花言葉は、幸せなひと口

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3 years

世界レベルのシェフのタルトが美しすぎた。

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2 years

←これが　　　こう→

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1 year

@bozu_108 @takahashifarm85 このお店おすすめですよ

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4 years

#フォロワー3倍サバイバルゲーム×食やってます

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3 years

ちょっと大人なチョコマカロン。

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10 months

たぶん一生分のクリスマスケーキ

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2 years

カフェとかパティスリーできれいに写真を撮る方法。

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2 years

今横浜で話題住所非公開のお店。

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3 years

ずっと食べたかったリビエールのラングドシャ。ご縁があって食べることが出来ました。いつか必ずお店に行きます😌

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3 years

マカロンって響きもシルエットも全て可愛い

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2 years

山梨の農家さんから連絡があり桃が大量に余ってしまってるらしい何か力になれないか考え中。

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3 years

シャルーメのショップサイトめちゃくちゃカッコ良くない…？？？？

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3 years

世界一かわいい琥珀糖ができた。サイダー味でパチパチはじけます。

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3 years

抹茶のテリーヌショコラ作ったたっぷしてみて欲しい

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3 years

家賃4.4万でコンベクションとか、作業台とかストッカーとかあってやりたい放題なシェアハウスを見つけてしまった。

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3 months

@eclairmemo おっしゃる通り、味付け次第かなと思ってます！

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2 years

西のパティシエから送られてきたカロリー爆弾どれも美味しそうすぎるんだけど？？？？

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1 year

←こう撮るとこうなる→

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3 years

こんなビジュアル良すぎるガトーショコラある？？？？？？

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3 years

顎砕けるかと思った

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2 years

兵庫県のリビエールさんから取り寄せた夏のケイクが美味しすぎると私の中で話題に。

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4 years

一般的な独身男性の徹夜でつくった誕生日ケーキがこちら

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2 months

@makanaikagekiha たしかにAIみがあるwww

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3 years

控えめに言ってめちゃくちゃ美味しかったです

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2 years

栃木弾��でいちごパフェを食べに行ってきた🫶🍓 意味わからんくらい大きくて笑っちゃった。大きさの比較で店長も添えておきます。

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1 year

和柄×焼菓子がかわいい。鳥獣戯画クッキー🐇

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2 years

こんな夜中にすみません、熟成バスクチーズケーキが通ります。

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4 months

これさいだーの分な

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3 years

悪魔召喚！！！！チーズリゾットオムライス！！！！！！！

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3 years

かっこいいクッキー缶届いたと思って開けたらめちゃくちゃ可愛かった。 KATAMIMI MOGEKO.....ﾓｹﾞｺ....

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2 years

soyonちゃんのバターサンドめちゃくちゃ美味しい… 大事に少しずつ食べよう。

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2 years

皆さんの写真見にきました〜！良いお時間なので僕からはお腹の空くお料理達の写真を🥹✨ #ホイップスペース

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3 years

このクッキーたち可愛くないですか…？今日はクッキー型作家さんとアイシングクッキー作家さんとわいわい撮影でした~✨

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1 year

フレンチの料理人からフードカメラマンになった人の話初対面の方には高確率で「なんでカメラマンに転向したの？」と聞かれるのですが、一言で言うと料理が向いて無かったからです（笑）（無茶苦茶ポンコツだった）ちょっと補足すると “仕事としての料理”が向いてなかったのです！

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3 years

宇宙一かわいい、三日月のレモンミルクレープ🍋🌙

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1 year

この写真どうやって撮ってるかの解説とか需要あるかな

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3 years

真上から撮りがち #貴方の世界観を詰め込んだ作品を見せてください

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6 years

タルトを食べるモデル募集したら誰か参加してくれる？顔出しで全国ネットで写真乗るけどいいねしてくれた人にdmするかも？

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2 years

新宿で食べれる幻の朝ごはん

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2 years

ご心配をおかけしてます。母が危篤状態で、ドタバタとしております。コロナ対策で面会は代表者のみなので、僕は父の繋いだビデオ通話越しに母の顔を見ております。医者からはもう手の施しようがないと言われてるのですが、諦めきれません。そっと、母の無事を祈ってもらえると幸いです。

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1 year

@chocossy_ そうさならんやろ

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4 years

大量に頂いたリンゴでガトーインビシブルつくった

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3 months

どちらのシュトーレンですか、とよく聞かれるのでなっておきます広島のコンディトライフェルダーシェフさんのシュトーレン（シーズン中のみ販売）ドイツで何度も金賞を取られ、現地でマイスターを取得された方が作られてます

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10 months

@kamataku @ayaka20210502 そうはならんやろ

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2 years

この世の全てのシュークリーム好きを虜にするシュークリームに出会ったバリっとした表面のキャラメルどろっと濃厚なカスタードクリーム人の心を惑わせるこのビジュアル。。。 📍中央線東小金井駅 Les Alternatives（アルタナティブ）

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3 years

チョコに溺れたい🤤🍫

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私の写真がハーゲンダッツ公式のアカウントで使われる日が来るとは思わなかった…

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2 years

大変恐れ多いのですが atelier. chocossy様よりご依頼いただき 9月中旬、スイーツ写真に特化した1日講習会をさせて頂くことになりました🙏✨ 当日は午前の座学と午後の実演で内容を分けております。 ↪︎

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2 years

6月2日に大切な母が天国へと旅立ちました。最期を看取ることは出来なかったのですが、たくさん感謝は伝えることができました。意識のあるうちに母と会った時に言われた「がんばれ」という言葉を忘れずに生きていこうと、そう思いました。

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「プロ好みのラップ」を名乗るなら刃はそこじゃないだろ❗️ 出直してきてください。

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ちょっとでいいので拡大して見ていただけませんか…？この美しい文字もお花も全て手作業で絞られてるのって控えめに言ってやばすぎる…

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@chan_wa_ 手軽に綺麗な写真が撮れるスマホはありがたいですよ！どちらにも一長一短かなと思ってます🙌

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フレンチの料理人からフードカメラマンになった人の話② ホテルに入社して憧れの調理師になる夢を叶えたさいだー。そもそも料理を作ることが好きでも、仕事として好きとは違うことに気づき料理一本で生きていくことは難しいなと気づき、別の道を探し始める。（ここまでが前回のお話）

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フィナンシェのここが好きなんだけど分かってくれる人いるかな…

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流行必死のフランス発お米スイーツ "リオレ"を作ったよ牛乳と砂糖とバニラで炊いたお米を冷やして食べるスイーツ。私は罪深い人間なので旬の桃ものせてしまいました。アーメン。 #リオレに夢中

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シャルーメの人たち自己肯定感おばけなので、話してると「お、俺も天才なのでは…？？？？」という幸せな勘違いをできる

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2 years

メリークリスマス＆ハッピーバースデーto me 29歳になりました。いろんな人に支えてもらいながら毎日生きてます。生きるって大変だけど、最近はその中でもやりがいや楽しさを見出すことが多く、周囲の人に恵まれてるなと実感しています。 20代最後の年も駆け抜けます。

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ふう、この光景を見るために300km車走らせた

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見てみてーー！アップルパイの断面！！！！

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美味しすぎて笑っちゃった

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#ぽっぽスペースホイップ師匠から来た新参者です🫡 元料理人のカメラマンです✨ クリエイターさんの作品見に来ました🙌

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9月10日は中秋の明月🌾🌕 可愛すぎて食べられないうさぎのクッキーたちをどうぞ🐇

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焼き菓子のオーディション会場はこちらです

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これはイクアリーのクレープ

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あぁ、、、焼き菓子が旬を迎えている…食べたい…

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緊急事態宣言発令決定でイライラしてる人はでっかいプリン作ってホール食いしちゃおう

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東京神保町ガレガレの工房販売に行ってきましたまずは「ラムトンカ」と「ライムチーズオリーブオイル」のエクレアセットこのビジュアルやばくない？私はライムチーズオリーブオイルが圧倒的に“すき”過ぎるな……

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みんな大好き撮影の裏側

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世界から争いがなくなるほど美味しいフィナンシェがこちら。

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あなたのチョコはどこから？

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#はなしあおう #グワーッ #鯛一郎

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この装備＝この人って思われたいってずっと思ってたけど "黒いコック装備と言えばさいだー" って周りの人から思われてたらこれほど幸せなことはない！

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@chocossy_ そこらへんのお店より仕入れてそうなの草生えて山里

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iPhoneで撮影した写真 ←編集前　　編集後→

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←75万のカメラ　　iPhone14pro→

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2 years

【おしごと】シャルーメさん @Chat_LuuME 新商品のプチガトーのスタイリング、撮影をしました。私一押しは白のフルルブラン。ジャスミンのムースと生地にトロッとしたパッションとマンゴーのクーリー。ザクザクのフィヤンティーヌが入ってて泣けるほど美味しいです。

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