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惠ばら(えばら)下赤塚

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9 months

予想より短かったですが、無事紹介されました😂 自力で呼べるぐらい、もっと頑張ります！

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3 months

朝ラー、TV出たよ！

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2 years

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9 months

おはようございます！本日1/26(金)は、定休日です。明日放送のアド街は、なんと下赤塚です！昨年末に撮影あり、ウチの店も紹介あると思うので、チェックしてみてください！何位か楽しみ😊

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惠ばら(えばら)下赤塚

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7 months

おかげさまで明後日4/1(月)に3周年を迎える事ができます！そこで、明日3/31(日)に、1日だけずっとやりたかったラーメンをやります！『地鶏　丹波くろ鶏』を使った鶏と水だけのスープです。普段のスープは、鶏ガラ・豚ガラ・魚介を重ねたスープになりますので、全く違う感じになると思います。

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惠ばら(えばら)下赤塚

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1 year

そういえば、ラーメン屋になるって決めて、前やってたお店を閉店したのがちょうど3年前の今日。あの頃、今の道以外に他に選択肢が３つあったけど、1番しんどいの選んだ気がする😅 でも間違いなく、1番面白く可能性があると確信してる！

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惠ばら(えばら)下赤塚

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9 months

おはようございます！ 1/30(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！ありがたい事に、アド街効果で、昨日一昨日と曜日別の最高来客数でした！本日も期待を裏切らないよう、しっかりと営業していきます！今度、テキーララーメン食べに行こ🍜

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惠ばら(えばら)下赤塚

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7 months

いつもホントは、もっと食べたいなぁ、でももう一杯は、多いからなぁと思ってた。そこのアナタの為に！試験的に和え玉はじめます！券売機にスペースが無いので、とりあえず口頭でお願いします！番号言ってください。

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7 months

今週も沢山のご来店ありがとうございました！おかげさまで、来月4/1に三周年を迎える事ができます。 3年で70%が閉店する業界で、なんとか30%側に入る事ができました！気が早く、自分がラーメン屋するきっかけをくれた恩人？から、これで儲けなさいといただきました😁

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惠ばら(えばら)下赤塚

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1 year

おはようございます😊 7/9(日)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日は、日曜ですが、夜営業あります！ご来店お待ちしてます！

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惠ばら(えばら)下赤塚

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5 months

おはようございます！ 5/13(月)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！当店で使ってるお米は、京都の田舎で自分の家族が作ってくれてます。昨日は、田植えでした🌾 色んな方に支えてもらい営業できてます！今週もよろしくお願いいたします！

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惠ばら(えばら)下赤塚

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1 year

本日夜、2人営業なんでつけ麺やります！普段、平日夜しか来れない方、是非！

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9 months

本日、夜営業にラーメン食べに来てくれるお客様！こんなのあります！普段、チャーシューの端っこの部分は、チャーシュー丼にしてるんですが、チャーシューの使用量と丼の出るバランスが崩れ、端っこが余っちゃいました。って事で、端っこ3種チャーシュー200g400円でどう？

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3 months

夜営業お休み失礼しました🙇‍♂️ 池袋に用事があり、定休日被りでなかなか行けなかったHulu-luさんに行けるチャンス到来🍜 オシャレな店内にオシャレなつけ麺！もちろんメチャクチャ美味しかった😋 勉強になります！ごちそうさまでした！

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惠ばら(えばら)下赤塚

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1 year

やっと安ざわ家さんに行けた！店主の人柄が出た優しい��がらもピリッとクセになる感じメチャクチャ美味しかった😆 こうやって色々、行かせていただくと、刺激受けるね！自分ももっとやらなきゃ！ごちそうさまでしたー！

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3 years

お待たせしました🙇‍♂️ 明日からやります！クリスマス期間限定『オマール海老✖️鶏白湯SOBA』クリスマスプレゼント価格1,000円です🦐 なのでしばらく、鶏白湯SOBAと味噌SOBAはお休みします🙇‍♂️ よろしくお願いします！

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1 year

おはようございます！ 8/9(水)11:00〜15:00 17:30〜20:30 暑いですが、本日もご来店お待ちしてます！

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1 year

出勤前に早起きのご褒美！朝から幸せ☺️ ごちそうさまでしたー！

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8 months

おはようございます！ 2/14(水)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！

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5 months

おはようございます！ 6/1(土)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！先月から新しく入ったスタッフが、中旬から朝ラーやると言ってます！お楽しみに〜

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3 months

おはようございます！ 7/21(日)11:00〜16:00昼のみ営業本日もご来店お待ちしてます！

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2 years

バイトちゃんに握らせた2回目の焼売！先日の1回目にダメ出ししまくったら、2回目にしてオレよりもキレイに握れるようになりやがった笑

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5 months

肉に続き、6月から海苔が45%の値上がりです😇 今まで海苔だけ外注からそのまま使用だったので、これを機に『丼の中は全て自家製』として勝負していいですかね🤔

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8 months

おはようございます！ 3/5(火)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！今朝、税理士さんから連絡あり、今回3年目から発生する消費税の支払い金額が確定しました。ビクビクしながら、待ってたんです。数ヶ月は、消費税払う為に、働く事になりました😢

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11 months

本日もご来店お待ちしてます！

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1 year

決めました！明日・明後日2日間、中華SOBA 850円を18年振りの優勝という事で、180円！岡田監督の背番号80なんで、計80杯(1日40杯ずつ)やります！ ARE 180円！

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1 year

早起きしたご褒美に😊 美味しかったです！

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3 months

『こそっと』さん！前に同じ京都出身という事もあり声かけていただき、やっとお伺いできました！アットホームな雰囲気で、長年愛されてるのが伝わってくる☺️ 気になってた冷たい鶏白湯は、見た目も可愛くてメチャクチャ美味しかった😆

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@chukasoba_ebara

2 months

おはようございます！ 9/5(木)11:00〜15:00 17:00〜21:30 本日もご来店お待ちしてます！

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4 months

スタッフの間借りでの朝ラーはじまります！メニューは、ウチで限定で何回かやった『背脂醤油ラーメン』潔く一択！コンセプトは、『朝からガッツリ』！麺量は200gです！是非、フォローと拡散、そしてご来店よろしくお願いいたします！

あさとみつ（朝ラー専門）

@asatomitsu

4 months

告知させて頂きます！先月からお世話になっている「中華SOBA 惠ばら」にて 6月20日（木）から朝ラーメンを担当で提供させて頂きます！メニューは朝限定で用意しました背脂醤油ラーメンでお迎えいたします！営業時間　7時〜9時半定休日　　火、土、日皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♂️

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9 months

明後日の臨休を予定を明日にした方がいいか悩んでます🤔

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1 year

おはようございます！本日6/23(金)は、定休日になります。よろしくお願いいたします！昨日に、上板橋の『魂の中華そば』さんに行ってきました！懐かしい感じでメチャクチャ美味しかった！雰囲気も最高です！(予定なかったのに飲むはめに🍺笑)

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1 year

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2 years

早起きして、やっと行けました！美味しかったです！ごちそうさま😊

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8 months

実は初めて丸源ラーメン来ました！色々ビックリ😳 真似はできないけど、学びがありますね！

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1 year

手もみ麺、しばらくお休みしてますが、前よりも美味しいのが作りたくて、試行錯誤中。

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9 months

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3 years

ちょっと外壁がキレイになりました😊

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11 months

ご来店お待ちしてます！

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2 years

基本的に自分は、あんまりお客さんに話しかけないようにしてるんですが、今日、ちょくちょく来てくれる世間話もした事ないお客さんから、ラーメン食べ終わって「実は、引っ越しちゃうんです。最後に食べに来ました！美味しかったです。」の言葉を言っていただきました！

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4 months

おはようございます！ 7/7(日)11:00〜16:00昼のみ営業よろしくお願いいたします😭

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3 years

クリスマスにむけたオマールエビのラーメン近々やります🦐

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1 year

今日のちょっといい事。小さな男の子に帰り際に「美味しいもの作ってくれて、ありがとう！」って言われました😆

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9 months

おはようございます！ 1/28(日)11:00〜15:00 昼のみ営業昨日、アド街面白かったですねー反面、もうすぐ3年経つのに、知らない所いっぱいで反省😅 今度、赤塚城跡行こー本日もご来店お待ちしてます！

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1 year

おはようございます！ 11/9(木)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！

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8 months

おはようございます！ 2/17(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！

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9 months

新たなご飯物の試作で麻婆豆腐丼！うちのラーメンとのバランス悪いかなぁ😅

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7 months

安ざわさぁぁぁぁぁぁぁぁん！！！ありがとうございます😭😭😭

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1 year

おはようございます！ 9/16(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！阪神優勝セール🏅 40杯限定　中華SOBA(A.R.E) 180円

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2 years

おはようございます😊 2/18(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます😌 『味噌』本日迄です！毎週日曜に来てチューハイ飲んでくれるお客様！本日来てください！

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2 months

8月も猛烈な暑さにもかかわらず、沢山のご来店ありがとうございました！ 9月もよろしくお願いいたします！

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1 year

おはようございます！ 9/19(火)11:00〜15:00 17:30〜20:30 昨日、スーパーで買い物したら、4点買って、税込ちょうど1000円。するとレジの人が、「私今日スゴい！2回目！」自分「あっ、おめでとうございます。」小さな事でも幸せを感じれるように心がけようと思いました。

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10 months

仕込みの合間に、今年初ラーメンと新年の挨拶に武川さんへ🍜 美味しい！メチャクチャ沁みる！ごちそうさまでしたー😋 今年もよろしくお願いします！

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2 months

おはようございます！ 8/21(水)11:00〜15:00 17:00〜22:00 本日もご来店お待ちしてます！

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2 months

おはようございます！ 4日間お休みありがとうございました！また本日からよろしくお願いいたします！ 8/30(土)11:00〜15:00 17:00〜22:00(L.O21:45) 久しぶりの海外！香港行ってました！いっぱい食べ歩いてきたんで、ウチで取り入れていきますね！

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7 months

おはようございます！ 4/8(月)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！ 3日間お休みありがとうございました！金沢に行ってゆっくりしてました。本日からまた頑張ります💪 兼六園の桜と人すごかったです🌸

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2 years

どうしても来たかったお店！素晴らしかった！ごちそうさまでした！

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4 months

おはようございます！ 6/27(木)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！

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6 months

GWは、休まず営業！そして5月から、夜営業時間前後30分延びます！

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6 months

おはようございます！ 4/22(月)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！つけ麺、本日も昼のみですが、提供あります。よろしくお願いいたします。

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1 year

本日より配布します！ウチは、自慢の『京都ぽーく焼売』2個サービスしちゃいます！

麺屋　喜楽明人🐟🎭NIBOSHI MAGICIAN🪄🤡

@kiraku2022

1 year

配布スタート致します！お食事終了後にお渡ししますので、参加してくださる方はお声掛けくださいませ！配布後、各店舗にてオーダー時に掲示(各店舗の案内に沿ってください)で小サービスを受け取れます。サービス内容は店舗ごとで異なります。 #麺活スタンプラリー #東上線ラーメンスタンプラリー

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惠ばら(えばら)下赤塚

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1 year

おはようございます！ 11/4(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！今回の『背脂醤油』は、チャーシューも変えました！初めて使用した腕肉です！どうしても不揃いになりますが、脂のバランスもよく美味しいですね。

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3 months

おはようございます！ 7/25(木)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！

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惠ばら(えばら)下赤塚

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4 months

おはようございます！ 6/20(木)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！本日から朝ラースタート！来ていただいたお客様、どうでしたでしょうか？これからは、本人次第！

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惠ばら(えばら)下赤塚

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1 year

特製鶏白湯つけ麺です。

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8 months

おはようございます！本日3/8(金)は、定休日になります。よろしくお願いいたします！明日は、コレ！

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3 months

おはようございます！ 7/13(土)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

7 months

おはようございます！ 3/16(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！

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@chukasoba_ebara

1 year

おはようございます！ 10/7(土)11:00〜15:00 17:30〜20:30 朝は、寒いぐらいになってきましたね！ラーメン日和！本日もご来店お待ちしてます！

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10 months

おはようございます！ 1/8(月)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！

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@chukasoba_ebara

1 year

おはようございます！ 10/24(火)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！まだまだ浸透してないですけど、加水率40%以上の手もみ麺美味しいですよ！

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1 year

昨日、最近入ったバイト君が「今日、家族が食べに来ます。」私「じゃあ作ってあげたら？」って事で、急遽賄い兼ねて練習して本番。スゲー楽しそうに作ってた！自分しかできないとか、自分がいなきゃっていう考え捨てて、どうやったら、自分がいなくても営業できるか考えていく

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10 months

明日から！

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1 year

今週末変則的になります。よろしくお願いいたします🙇‍♂️

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8 months

今週も一週間ありがとうございました！今週だけで、中学一年生の男の子が、家族と１回・学校帰りに２回で計３回、そして90歳のおじいちゃんが２回来てくれました！ウチは、ラオタと言われるような方はあんまり来ないし、仲のいいお客様もホント少ないです。

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2 years

こうゆう時しか来れないから☺️ やっぱり旨いね！帰って、仕込みします！

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1 year

おはようございます！ 10/2(月)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！つけ麺は、しばらく昼のみの提供とさせていただきます🙇‍♂️

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4 months

買い物に来ました☺️

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6 months

おはようございます！ 4/24(水)11:00〜15:00 17:30〜20:30 生憎の天気ですが、本日もご来店お待ちしてます！つけ麺、昼のみ提供あります！

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1 year

バイトちゃんにこんなん言われた😅 どうしよ？

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3 months

おはようございます！ 8/7(水)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！

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5 months

おはようございます！ 5/31(金)11:00〜14:00 17:00〜21:00 本日、所用の為、ランチ営業14時閉店とさせていただきます🙇‍♂️ 生憎の天気ですが、本日もご来店お待ちしてます！『鶏白湯つけ麺』近々一旦終了して新しいのやる予定ですので、まだの方は是非！

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9 months

おはようございます！ 2/11(日)11:00〜15:00昼のみ営業本日もご来店お待ちしてます

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2 months

おはようございます！ 9/8(日)11:00〜16:00昼のみ営業！本日もご来店お待ちしてます！当店のお米は、京都でウチの親父が作ってるコシヒカリを使用🌾 本日は、稲刈りです。

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8 months

賛否両論ありそうなやつ😎

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5 months

おはようございます！本日6/4(火)は、定休日の為お休みです。今週末の予定です🍜 これをやるかやらないかで仕上がりがまったく違います😌

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4 months

おはようございます！ 7/10(水)11:00〜15:00 17:00〜21:00 本日もご来店お待ちしてます！今日から、鶏白湯つけ麺に代わり、『昆布水つけ麺』です。

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惠ばら(えばら)下赤塚

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2 years

おはようございます😊 2/15(火)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます😌 昨日からやってる味噌ですが、材料の関係上、土曜までの限定20食とさせていただきます。

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4 months

おはようございます！本日7/9(火)は、定休日です。また明日からお願いいたします！こんな感じ

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2 years

はたして、ラーメン屋で需要あるか？

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10 months

これから焼売400個握ります。

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9 months

今週も沢山のご来店ありがとうございました！来週の三連休は、前回好評だった味噌やります！

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9 months

いつもいいねをいただいてて、ずっと行きたかったお店に😊 メチャクチャ美味しかった！真剣に作っておられるのが、伝わる一杯で刺激受けました！ごちそうさまです！

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9 months

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

1 year

おはようございます！ 7/18(火)11:00〜15:00 17:30〜20:30 毎日こんなに暑いのに、わざわざ外出て食べに来てくれる皆様に感謝です🙏 本日は、40℃近くなるみたいです💦 無理せずのご来店お待ちしてます！

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

3 years

昨日の夜から始めた隠しメニューにも関わらず、思ったより出ます😊 まだまだ発展途上の店ですが、少しずつ認知されてきたのかと感じ、嬉しくやる気出ます！頑張ってもっと追求していこー

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

7 months

おはようございます！ 4/2(火)11:00〜15:00 17:30〜20:30 本日もご来店お待ちしてます！現在提供してます『麻辣味噌』は、4日まで(味噌ダレ無くなり次第終了)とさせていただきます。

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

26 days

明日明後日！

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

7 months

試してみてください☺️

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惠ばら(えばら)下赤塚

@chukasoba_ebara

1 year

おはようございます！ 10/1(日)11:00〜15:00 日曜日は、昼のみ営業になります。本日もご来店お待ちしてます！

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