اول اسم کافمو میخواستم بزارم زن
گفتن نکن بهت گیر میدن
گفتم باشه ولی نفهمیدم چرا، مگه نه اینکه هممون از یه زن زاده شدیم؟!
اسمش شد فوکاچا ومن و بچه هام آماده سرویس دهی به شما قشنگا هستیم🥰🧑🏻🍳🌱🙏🏻
#cafefocaccia
#cafe
#chef
#food
شیرازیا به لوبیا چشم بلبلی و برنج و شوید میگن لوبیا پلو
به لوبیا پلو تهرانی میگن استانبولی پلو
به استانبولی پلو تهرانی میگن دمپخت یا دمی گوجه
میدونستین اصلا؟🙃😎
اگه برید یه رستوران غذاش وااااقعا بد و بی کیفیت باشه مثل این کبابی که به من دادن و بیشتر شبیه لنگه دمپایی بود
اعتراض میکنید ؟!
یا حساب میکنید ولی دیگه برنمیگردید اونجا؟!
من خودم عمدتا گزینه ۲ هستم
امروز روز عکاسی از منوی رستورانی هست که آموزش منو و پرسنلش با ما بود
(ای گاردن سعادت آباد)
. این بشقاب :استیک با گراتن سیب زمینی و بادمجان و سس گریوی و آلبالو 👩🏻🍳
یه روز رفتم خونه مامان دیدم تو این تابه روحیا که املت درست میکنن تارت درست کرده تازه تو تُستر ،طعمش حرف نداشت 👌🏼😋
رفتم براش یه فر خریدم و قالب تارت و دیشب این تارت هلوی خوشمزه رو تحویلم داد🥹
از پارسال که من کافه فوکاچا رو راه انداختم غیر از یکی دوجا که نون فوکاچا میزدن کسی اصلا سمتش نرفته بود
الان همه دارن تو منوهاشون میزارن یا بیکری ها دارن میفروشن😁
کافه بعدیمو با یه نون جدید پیش میرم ببینیم اون چقدر طرفدار پیدا میکنه😉
داشتم تو آشپزخونه کار میکردم یهو این سبدو آوردن داخل
خیلی جالبه من اینجا زیاد فعال نبودم و بیشتر اینستاگرام هستم به خاطر شغلم
ولی تو این دو روز کلللی دوست پیدا کردم اینجا
این سبد زیبام یکی از شماها فرستاد برام
خیلی باحالین خلاصه🙈😘
هر کی میگه پول خوش بختی نمیاره
پولشو بیاره بده به من بره خوش بخت زندگی کنه
پول خوش بختی میاره خیلیم میاره
پول احترام میاره،عزت میاره ،حتی سلامتی و شادی هم میاره شاید شخصیت و شعور نیاره ولی تا وقتی پول داری براشون مهم نیست و هر کاری کنی تعریف و تمجید میشه ازت 😉
پرسنل و همکاری که بیشتر مواقع بوی عرق میده
غیرمستقیم همه رو جمع میکنی درباره بهداشت فردی تاکید میکنی و باز تو گروهی که همه هستن میای میگی عزیزان رعایت کنید بوی عرق شما بقیه روآزار میدهو فرداش میاد رستوران باز بوی عرق میده ،باید چیکارش کنی؟!
من به خاطر این داستان اخراجی داشتم
واقعیت اینه که هر محبتی به بقیه بکنی ،قرار نیست بهت برگرده
پس اگر کاری کردی برای دل خودت بکن و به حس خوبی که از خوشحال کردنشون میگیری قناعت کن ،
منتظر جبران شدنش نباش ...
داشتم فکر میکردم ماهم شهرهای ساحلی و دریا داریم
ولی هیچکدوم اینهمه تنوع رستوران دریایی مثل استانبول رو ندارن
تعدادشون محدوده اونم نه به این کیفیت
حیف واقعا
با آدمچشم و دل سیر هرگز به مشکل نمیخوری .
حرف میزنه و عمل میکنه ،اصالت داره ،کنارش پیشرفت میکنی ،حرمت بلده ،پا پس نمیکشه ،زخم نمیزنه ،عقده نداره ،مرهم میشه ،رفیق میشه ،یار میشه...🌱
چیزی از فیتو پلانکتونای دریای جنوب شنیدید؟!
تو یوتویوب سرچ کنید درباره ش حتما
باور نکردنیه!!!🥺🤦🏻♀️
تو جزیره هرمز از در اتاق هتل اومدمبیرون هوا بخورم دیدم دریا با موج ها هی برق آبی رنگ می افته توش
یعنی هیجان زده ترین بودم🫠
این دفعه ببینمشون حتما میرم تو آب شنا میکنم وسطشون🥲
چرا واقعا مشتری تو کافه و رستوران انتظار داره
غذاش بعد سفارشش ۲-۳ دقیقه ای بره سر میزش؟!🤔
شما تو خونه ت هم میخوای یه املت ساده درست کنی ۱۰ دقیقه طول میکشه.
خب غذا تازه با سفارش شما شروع میشه به آماده شدن
نیرو بعد ۳ روز مریضی و استعلاجی اومده سرکار
بهش میگم ماسک بزن بقیه مریض نشن گفت خوب شدم دیگه
گفتم نه باید ماسک بزنی
ناراحت شد و بعد یکساعت گفت من حالم خوب نیست باید برم 🙂
جالب نیستن؟
خیلی برام جالبه آدمایی که پارسال این موقع درباره روز پدر و مادر یه حرفایی میزدن
امسال یه جور دیگه شدن و پر شور تر برگزارش کردن 😉 چه مردم عجیبی هستیم
…
ولی من سر حرفم موندم و گذاشتم یه تایم دیگه براشون هدیه بگیرم و بابت زحماتی که برام کشیدن تشکر کنم
آذری جهرمی تا دیروز توکنسرت داد میزد با این آهنگ
آدم دوست داره به اِکسش پیام بده
الان توئیت میکنه ما ملت امام حسینیم و رفت یهو تو محرم 😁 چقدر اینا عجیبن
خدا آدمایی رو که میخوای رو بهت نمیده
آدمایی رو بهت میده که بهشون نیاز داری
تا کمکت کنن
تا بهت آسیب بزنن
تا ترکت کنن
تا دوست داشته باشن
و تا ازت آدمی بسازن
که قراره بوده باشی...
نصبحت امشب :
تنها جواب بی احترامی فاصله ست
عکس العمل نشون نده
بحث نکن
وارد بازی نشو
به سادگی حضور خودت رو حذف کن
وقتی از موقعیت ها و افرادی که به شما بی احترامی میکنن فاصله میگیرید
از سلامتی عاطفی خودتون محافظت کنید
این باعث میشه آرامش درونی خودتون رو حفظ کنید...
امسال👍🏻
یه سریارو یه زمانی از زندگیمون انداختیم بیرون
یه لقمه هم گذاشتیم تو جیبشون یه وقت گشنه شون نشه برگردن ...😉
.
آدمی که در حد و اندازه تو نیست باید ول کنی بره دنبال لیاقتش
چهار بار تعریف کردیم ازشون هوا برشون داشت که گوهی هستن برای خودشون
باورم نمیشه
چقدرررر مردم عجیبی داریم
چقدرررر مردم فراموش کاری داریم
از یه سری آدمایی که فکرشو نمیکردم دارم میشنوم که : نه این با اونیکیا فرق داره
باید بین بد و بدتر یکیو انتخاب کنیم
😳😳
متاسفانه اینجا هیچ وقت درست نمیشه 🤦🏻♀️
دارم یاد میگیرم از آدما طلبکار نباشم و بی توقع باشم🙂
به هر کس اندازه خودش بها بدم
البته نه همه
اینو خوب میدونم آدم از دوست و رفیق و عزیزش باید توقع داشته باشه
وگرنه با بغال سر کوچه فرقی نداره براش…😉