#قبل_الحلم15
طريقه تحضير رز الكابلي
المقادير :
بصل، ثوم، طماطم، معجون طماطم، قرفه، ورق غار، مستكه مويه كادي دجاج رز بهارات مشكله، كركم ملح زعفران اصفر (الكشنه بصل مقلي+صنوبر+زبيب وترش على الرز)
الرز لونين لون احمر مع الدجاج ولون ابيض
اخوكم الشيف أبوعلي 💓