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4 days

晩夏の定番始めました。『自家製アイスクリーム　アイラ風味』 PXと一緒にお楽しみください♪ #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #wine #リアルエール #real_ale #ウィスキー #whisky #カクテル #rum #ラム #ブランデー #brandy #リキュール #liqueur

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3 years

近況報告です。禁酒法時代よろしく、闇酒場への転業も考えましたが純喫茶営業続行にしました。訳の分からん怪しげなアル中まがいのお客を相手にしたところで、超高価格を設定できるという訳でもなさそうですし、これではせこい不良にもなれませんので純喫茶のマスターで落ち着くことにしました。

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3 years

【酒類提供自粛要請で緊急事態発生！】明日、４月２９日（木）産直生牡蠣入荷！なのですが… ～ご協力お願いいたします。～産直生牡蠣無料放出！「西川口牡蠣センター」 17:00～先着順以下、入荷産地、規定をご確認の上注意事項を熟読しご納得の上、ご協力お願いいたします。

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1 year

ウィスキー屋が言うのもなんだが、もっと他の酒の美味しさを分かった方が良い。それはワイン党でもビール党でもなんでも同じであって、大切なのは俯瞰的に自分が好きな酒（当世風に言うと推し酒？）の位置関係を把握しておくことが本物を探す近道になる。

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2 years

@linne_flower 水商売歴３０年以上者です。確かにお客様に宗教と政治の話は持ち掛けないほうが無難です。お店は基本的に不特定多数の人が利用する公共空間であり、かつ一定の秩序を保つことが業務上必要だからです。ですから家庭内や閉鎖的個人的な空間で話す話さないとは本質的にその意味が異なります。

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4 years

はぁ？これ #ヤフオクで買う奴がいるんだ。酒販免許取得している飲食店でボトルを普通に買えます。 #イチローズモルト #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #ウィスキー #whisky

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3 years

再会（再開）したら開けましょ♪ お楽しみに。あ、これは無料じゃないです。念のため。 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #whisky #秩父 #駒ヶ岳

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1 year

30年少しバーでウィスキーを一杯売りする商売をしていて最も変わったと感じるのは、自宅にウィスキーを買い置く人がここ10年くらいで激増したこと。そこを鑑みるとウィスキー需要過多は至極当然。これが投機目的（転売目的）需要を生み出して市場価格はさらに上昇。 wwwたかが酒、つまらん話だ。

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7 months

古い #ウィスキーと新しいウィスキーの間に優劣はなく、違いがあるだけ。優劣は飲む人が決めること。自分以外に自分が向き合っているウィスキーを評価してくれる人はいない。他人が美味しいというウィスキーが自分にとって美味しい必要はない。情報過多は感覚を鈍らせる場合がある。

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3 years

６月２１日リニューアル・オープン！『会員制』で再開致します。 17時（土日祝１５時）～２０時酒類提供終了１９時人数制限：１名様（同居家族２名様）コロナ禍での不測の事態や誤解を回避する為の会員制です。『独酌で静かに一杯…』これを心底ご理解頂ける方は基本的に会員様と考えます。

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5 months

久しぶりにオリジナルの地へ。 CASK AND STILLという名前で数年間営業していたTHE POT STILL。1997年,その時のその名前を頂戴して開店したのが現在の当店、西川口のCASK AND STILLです。

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@caskandstill

2 years

まもなく２５周年。バーのマッチにはあこがれがあった。「今時、バーでマッチを作るなんて酔狂だ」そう思いつつも初めて店のマッチを作った２０周年。再びその物語が動き出す。５年前の写真。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ウィスキー #カクテル

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4 years

時々『これ、買いですか？』って投稿を見かけますがそもそも嗜好品なんだから自分で決めろよ！と思います。いくらで買おうが、損しがようが好きな奴は愛せるでしょう？そうできない奴が1万円払っていい気になって変態ばらされるんだ。

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4 years

『#かわっち』知らないの！？ @kawacchi_kawa さんから可愛いキーホルダーが届きました！ご来店のみんなさんにプレゼントです。川口市民の方にはもちろん、そうでない方にも差し上げます♪ #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #モルトバー #ウィスキー #カクテル #ワイン #クラフトビール

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7 months

あ！懐かしい写真秩父に向かっています。僕らの祭は始まりました。皆さま、よろしくお願いいたします。

安積蒸溜所■ASAKA DISTILLERY

@AsakaDistillery

7 months

おはようございます♪ ／ 2月16日（金） #郡山市の天気は晴時々雲☁️ 最高気温は12度＼明後日は秩父ウイスキー祭ですね✨ 弊社は地場産センター4階での出展🥃 是非安積蒸溜所ブースへ Please come to the Asaka Distillery booth #笹の川 #福島 #ASAKADISTILLERY #YAMAZAKURA

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@caskandstill

3 years

酒類提供制限について一考時間制限、人数制限もいいが最低価格制限はどうか『飲み放題』禁止にするだけでも効果あるのではないか酒そのものよりも人々が集い騒ぐのが高リスク ⇒大人数、大騒ぎを減らす安酒がこのような機会を助長 ∴最低価格制限これもひとつの考え方としてありかなと…

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1 year

GMがボトラーをやめる… ウィスキー業界も変わってゆくんだな。

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10 months

1997年12月13日（土）開店前日の店頭の様子毎年この写真を眺めては出会った人々に感謝する開店記念日前日。今年も無事にこの日を迎えられることに感謝。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill

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3 years

酒を飲んで記録を一切取らない。私はこれを「究極の記録」と呼んでいる。記録せずとも記憶に残った酒は自分にとって何かしら大切なものであるに違いない。いささか乱暴だが間違えではない気がする。

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6 years

秩父蒸溜所（ #イチローズモルト）￥1,850でハーフ×３飲み比べ超お買い得セット Ichiro's Single Blended Whisky for 芦屋日記秩父 MDC #541 2009/7y.o（当店のみのオリジナル）秩父 The Peated 2015 #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ビール #ウィスキー

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10 months

1997年頃はまだ川口駅周辺にも鋳物工場が残っていました。一点もので木型を起こして一から作って頂いたのがこの門扉。最も手間とお金がかかりました。普通バーならカウンターにかけるだろ？と言われそうですが…w

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10 months

まもなく満26年。運とノリだけで歩んできた気がします。たくさんの方々に感謝してもしきれない。開店時にノリで作ってしまったこの門扉も風格ができてきました。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #カクテル

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2 years

NEW ARRIVAL ! 25年間のご愛顧心より御礼申し上げます。 25周年記念PB ICHIO'S MALT WORLD BLENDED MALT WHISKY 58% #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #wine #クラフトビール #caraft_beer #ウィスキー #whisky #モルトバー

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3 years

＜埼玉プロポーズ＞バーテンダー「２名様、同居のご家族ですか？」彼　（小声で）『同居、でいいよね？』彼女（少し照れながら）『うん。』彼「はい。」２０年前ならあったであろうシーン。

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10 months

まもなく満26年。運とノリだけで歩んできた気がします。たくさんの方々に感謝してもしきれない。開店時にノリで作ってしまったこの門扉も風格ができてきました。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #カクテル

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3 years

@tommy_airline @nmoimyuakneen １１条との重複という解釈から９７条削除ということでしょうか？いずれにしてもここをどうするのかは大問題だと思います。

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1 year

少し生意気を言わせて頂くとオールドボトルの価値は時間である。旧ボトル、新ボトルどちらが美味いとか、オールドは懐古趣味とか、そういったことではなく、歴然とある違いをどう解釈するかといった極めて内向的で酔狂な嗜みなのだ。

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5 years

店主。 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #ウィスキー #whisky

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4 years

令和2年5月1日『#西川口モルトセンター』オープン！ #caskandstill で #ウィスキーと自家醸造 #クラフトビール量り売りを始めます。（有料試飲コーナー併設）厳しいご利用規定があります。詳細は無理のない範囲でご利用ください。 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨

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3 years

#政府による酒販店への要請に抗議します連日酔いどれに付き合うこと早３０年私がに考えるに ①『ドラッグ缶酎ハイ』（度数６％以上） ②『飲み放題』 ①②を規制すると感染症対策としては効果があると推測できます。私、専門家会議に入れて頂ければ結構いい仕事します。（報酬は頂きません）

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4 years

怪しげなウィスキーを作るメーカーが商いし難くなるのはよいことだ。しかしメーカーとして自信があるのならば、ジャパニーズの基準から外れても好ましいウィスキーはそのままの姿で作り続ければよい。基準に従ったジャパニーズが必ずしも格上であるとは限らない。そこがまた面白いところ。

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3 years

休業中入荷で未開封お願い！開けてください！マルス×ベンチャー　コラボ２種　ハーフ￥900 DD 　秩父×駒ヶ岳 Malt Duo 駒ヶ岳×秩父秩父 Kusuda Wine Cask 秩父EDITION2021 ハーフ￥950 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #whisky

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3 years

<純喫茶営業>始めます♪ 5/15（土）開店週末の昼下がり… 薄暗い階段を降りるとJAZZが流れる『純喫茶マンボウ』束の間の非日常を味わいませんか？酒類提供はありませんが夏の定番アイリッシュコーヒーゼリーアイラアイスクリームを前倒しでご提供いたします。 Open:土日祝 15:00～20:00

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3 years

#路上飲みと一緒「百合子、お前の見立ては甘いんだ。いいか、コロナ対策ってのは、近寄るな、無駄口は叩くな、群れるな、孤独を愛せ、だ。政治家には難しいだろうが。酒だって飲んで、遠くにだって行けばいい。ただしっかり、優しく一人で生きていくことなんだ。」なんかハードボイルドだ。

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4 years

夜の街で新型コロナウィルスの感染が拡大しているというデータがあるのならば、自粛ではなく営業停止を命じるべき。店が開いている限りは絶対に行くお客がいるわけで、いくら自粛を促しても効果は限定的。呑んべぇとすけべぇのココロとはそういうものである。分かってねーなー

ニコニコニュース

@nico_nico_news

4 years

都民にナイトクラブやバーなど接待を伴う飲食店利用の自粛を求める＝小池都知事が緊急会見で要請新型コロナウイルスの感染拡大防止策を強めるため、小池百合子東京都知事は緊急会見を開き、夜間の外出、接待飲食店の利用自粛を求めました。会見資料はこちら↓

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9 months

1997年12月14日（日）開店日の様子毎年この写真を出して「何年たっても今日何が起こるかはわからない」と思いを新たにする開店記念日。 26年間のご愛顧ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill

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4 years

自粛って言葉は大嫌いだ。ウチが店を休むのは自粛ではない。今はそれが最善の方法だと判断したから、ただそれだけ。改めるべきことは何もないし、これっぽっちもつつしんでなんかいない。どんな時も自由にやらせて頂く。

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2 years

#秩父ウイスキー祭当店ではお馴染みのボトルのご本人も出展しています。地場産センター4Fです。是非お立ち寄りください♪

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1 year

#西川口らしくない。と言われ続け25年… #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #wine #クラフトビール #caraft_beer #ウィスキー #whisky #モルトバー #カクテル #シングルモルト #rum #ラム酒 #ラム #ブランデー #brandy #リキュール #liqueur

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3 years

「会員証はないの？」と聞かれれることも増えてきたので… 入口の重い扉"IRON GATE"を開ける鍵を持った自社醸造エール"IRON GATE ALE"のイメージ・キャラクター「鍵穴娘」のステッカーを会員証代わりにお配りすることに致しました。鍵穴娘はくつろぎのひと時へ誘う会員の証です。ぜひお手元に

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5 years

Acornさんの #秩父 10年物がやってきました！開けますのでオーダーしてください。当店のMDC10年他色々と秩父飲み比べできます。 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #whisky #ウィスキー

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3 years

リリースされるウィスキーが多く消費されるウィスキーも俄然増えたが愛されるウィスキーが減ったような気がしてならない。これがブームたる所以か。否、物事全般そのような傾向を見出すは歳のせいか。

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3 years

最近、ウィスキーといえばカネのはなしと転売ヤーが多い買う気はおろか、飲む気も失せるせこいカネの話聞かされては旨い酒もまずくなる。特に酒場では、大した面白い話もできないのにこの手の話を持ち出すのは野暮。出来ればご遠慮願いたい。ま、以上は前時代的な話です。

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2 months

西川口モルトセンター（ #CASK_AND_STILL 酒販小売）ふたたび… 酒類販売免許取得飲みに来たついでにお買い求めいただけます。当店初！スコッチのPB 『日蘭友好ラベル #LINKWOOD 』詳細はリプ欄へ… #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #ウィスキー #whisky

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4 years

『#西川口モルトセンター』モルトセンターはある意味、限られた方のために解放された空間です。参加資格はこの重たい扉を開ける勇気、そして入ったら閉めるやさしさ、それだけです。詳細は以下↓ #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #ウィスキー #クラフトビール #whisky

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5 months

22年ぶりのCampbelltown

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3 years

＜お知らせ＞昨今のジャパニーズ・ウィスキーの高騰、様々な情報の錯そう等で楽しくお客様に適正価格でお勧めすることが難しい状況になり、大変心苦しいのですが、今ある在庫を売切り、当面の間、国産ウィスキーの取り扱いを中止させて頂きます。早く正常な状態に戻ることを願いつつ…

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2 years

何故？ 1月25日は #アイリッシュコーヒーの日 !? まったく知らなかった。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #wine #クラフトビール #caraft_beer #ウィスキー #whisky #モルトバー #カクテル #シングルモルト #rum #ラム #ブランデー #リキュール

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5 months

NEW ARRIVAL ! お待たせしました。先日の欧州出張で現地仕入したウィスキーが届きました。ぜひお試しください！ #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #wine #クラフトビール #caraft_beer #ウィスキー #whisky #モルトバー #カクテル

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本日、臨時休業です。ご迷惑をおかけします。只今からアラン島に向かいます。

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4 months

いちおうプロのはしくれとしてこういう雑なコメントはどうかと思いますが… 『 #Hazelburn はいいぞ！』先日のスコットランド遠征で入手した個人的お気に入りです。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #whisky

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4 years

#ウィスキーが好きで『シェリー樽が…』と興味を持ったら当たり前のことですが先ずは #シェリーを飲んでみることをお勧めいたします。そして出来れば色々な種類のシェリーを。 #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #カクテル #ワイン #クラフトビール #twjis #TWLC

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3 years

BAR休業中なので妄想飲みをど～ぞ J.Bally 2002 最近はラム酒も高くなってきてますが… 手軽に買えるこの手合いのRhumはお買い得感あります。熟成感もあり奥行きのある味わいはかなり満足できます。妄想飲み価格￥０

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5 years

『新春　モルト祭り』　～お買い得 #ウィスキー　ピック・アップ～竹鶴　25y.o 43% 飲んでなんぼだ、開けちゃえ！モルト祭り特別価格￥4,250 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #オールドボトル #カクテル #ワイン #ビール

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4 years

新入荷！「飲食店限定イチローズモルト&グレーン 505」（ワールドブレンデッド）モルト比率の高い豊かで複雑な味わい。お勧めです！ #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #クラフトビ��ル #ウィスキー #whisky

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6 years

カラオケ無し愛想無しチャージ無し美味い酒なら山ほどあります。一杯でも気軽にお立ち寄りください。 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #ウィスキー #whisky

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5 months

#LOCHRANZA #ARRAN 蒸溜所じつは初めての訪問立地が少しユニークだったというのが新しい発見

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3 years

BAR休業中なので時空を超えて妄想旅をど～ぞ２０００年代初頭の軽井沢蒸留所

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3 years

｛純喫茶マンボウ｝特製大人のアイスクリーム４種お子様はダメよ♪ 仕込完了。

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2 years

無骨ですが… 当店入口の門も川口鋳物の一点もの！

川口市立文化財センター郷土資料館【公式】

@VQ4dQ20EGBETyyQ

2 years

コレミテ（７）迎賓館の正門毎日、ニュースで報じられている迎賓館赤坂離宮。その立派な正門は、川口鋳物。明治４２年（１９０９）に永瀬庄吉の作と伝えられています。 #川口市 #郷土資料館 #迎賓館 #鋳物

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5 years

1997年以来 #西川口で21年、 #シングルモルトの売れない時代から #BAR を続けています。 ICHIRO'S MALT（秩父、羽生）も多数ございます。すべてハーフもOK。チャージ等ありませんのでお気軽に。 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #ウィスキー

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3 years

さらに入り難い…と評判です。町の性質上、入ってほしくない方を退ける魔除けのお札『会員制』です。『静かに #BAR で一杯』がお好きな方は会員様です。よろしくお願いいたします。 #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #モルトバー #カクテル #ワイン #クラフトビール #ウィスキー

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3 years

先程、埼玉県に問合せしましたが何も決まっていないそうで、そもそも #ワクチン・検査パッケージなる代物は申請してから発効まで３週間ということ。今から申請してもマンボ終わってますね。なんだか大混乱の模様マラカスもってマンボでも踊るか♪ あーー馬鹿らしい

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3 years

酒は出せないしマンボウ居座るなら喰らってしまえ！ということで『マンボウ料理研究会』を始めました。明日 @BrewGrow にて第一回マンボウ料理発表会を開催いたします。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #クラフトビール #ウィスキー

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3 years

本日のお買い得 #ウィスキー！秩父市限定販売2020年版個性的なビア樽フィニッシュ #秩父 2010-2019 57.4% CHIHICBU Edition 2020 Imperial Stout Cask Finish 今日だけ価格￥1,850 #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #モルトバー #シングルモルト #クラフトビール #whisky

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5 months

ArranをあとにしてClaonaigへ一路Campbelltownに向かいます。

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3 years

<純喫茶営業> 土日限定１５時～２０時週末の昼下がり… 薄暗い階段を降りるとJAZZが流れる『純喫茶マンボウ』酒類提供はありませんが自家製丸高印クラフトコーラ舶来洋酒アイスクリームマンボウ料理などこの時期ならではの個性的なメニュを取り揃え皆さまのお越しをお待ちしております。

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3 years

明日から #埼玉県の飲食店は緩和で人数制限が少しゆるくなるそうですが、当店は原則３名様以上はご遠慮頂いていますので変わらず。問題は時間。そろそろ深夜の #BAR 営業がないと生きた心地がしない。

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3 years

｛純喫茶マンボウ｝今週のパイは『ソーセージ・パイ』です。おやつにぜひ♪ お持ち帰りもでき〼 Open:土日１５時～２０時

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5 months

#Arran 島には蒸溜所が2か所、上手い具合に島の中でHighland側とLowland側にあります。こちらは南側の #LAGG 蒸溜所。ウォッシュスティルがちょっとユニーク。正直今回の訪問で初めて飲みましたが、アイラモルト品薄の中、その代役を立派に努めることになるか！？今後に期待したいと思います。

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3 years

自粛期間中のお心遣い誠にありがとうございました。約一年ぶりに通常営業に戻ります。１８時～２５時（無休）（ご利用時のご注意） ①１組３名様以上はご利用制限があります ②酔客お断りです ③大声・歌厳禁です今後ともよろしくお願いいたします。

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3 years

ワクチン接種を証明するものは原本でなくこのように写真でご提示いただければ確認できます。のんべぇの皆さまは撮って保存しておきましょう。 #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #モルトバー #シングルモルト #クラフトビール #whisky

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3 years

２０２２年の初開栓はこれでした！ Berry's Best Blended 1952～53年頃の流通品瓶の状態はこれですが中身は液面も高く完璧！ #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #モルトバー #シングルモルト #クラフトビール #whisky #ウィスキー

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5 years

『一杯だけですみません』という方、時々いらっしゃいますが当店チャージがないのは『一杯でもお気軽にどうぞ』の意なので大歓迎です。 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #クラフトビール #whisky

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1 year

蒸留所限定ハンドフィル持って帰ります！これからフランクフルトよりアムステルダム経由にて帰国します。２５日より平常営業いたします。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #wine #クラフトビール #caraft_beer #ウィスキー #whisky

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3 years

飲酒禁止令が出たら闇るな。緊急事態宣言じゃイマイチ盛り上がらないが『飲酒禁止』と言われたら俄然やる気が出る。

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3 years

１０月１日（金）より #BAR 営業再開準備を進めております。フードは出来るところからビールは１種定番の"IRON GATE Bitter"はセラーに収まりました。時短ですが出来るところから始めていきます。よろしくお願いいたします。 #モルトバー #ワイン #クラフトビール #ウィスキー

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2 years

２５周年記念書下ろしバー・スリーリー・ブックス短編小説　斎藤圭介著『マダム・アクトレス』単行本をご希望の方にお配りしています。ご来店の際にお申し付けください。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #クラフトビール #カクテル

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3 years

純喫茶営業初日皆さまありがとうございました！やはりカウンターの中はいいですね。お陰様で今週のスペシャル！「マンボウ・ココナッツ・カレー」ご好評頂いております。明日も薄暗い地下、JAZZが流れる『純喫茶マンボウ』で皆さまのお越しをお待ちしております。

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6 years

高度数をあまり感じさせず、ピートの強さだけでなく麦芽風味を感じる。最近どぎついピートのウィスキーが辛く感じる小生でも美味しく飲めた。 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #whisky #ウィスキー

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3 years

政治家の皆さん、もはやヒステリーとかノイローゼのレベルですね。 #政府による酒販店への要請に抗議します水商売見くびってますなほんものの水商売はコンビニで買った缶ビールだって商売出来〼こんな時こそ… 冷静沈着、ユーモアをもって事にあたるくらいの余裕が欲しい、政治家も国民も。

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3 years

山来たらなんかやる気出てきた。ノンアルコール営業やるかな！

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5 months

#SPRINGBANK のモルティングじつは中を見学させてい頂いたのは始めて。昔はヴィジターウェルカムの蒸溜所ではなかったので運任せみたいな感じでCampbeltown へ旅行してた。

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3 years

バーテンダー休業約一か月ふと思う… 「銀座？お前はいいとこ三日でクビだ」駆け出しの頃いつかは銀座のBARで働きたいですといったら返ってきた一言今こうして酒で飯が食えるのはこの一言を言い放ってくれた恩師のお陰プロを育てる仕事私にはまだまだ出来ていない

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3 years

週末の昼下がり… 薄暗い階段を降りるとJAZZが流れる『純喫茶マンボウ』それは幻の空間。再び開かれることのない幻��空間であり続けることを願いつつ、深い感謝と共にその幕をひとまずおろさせて頂きます。ほんとうにありがとうございました。

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6 years

バーデビュー応援いたします! 『#バー童貞、#西川口で筆おろし如何でしょう？』ってなんかあれですかね！？西川口駅西口徒歩数十秒。チャージ等ありませんのでお気軽に♪ #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #caskandstill #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #ウィスキー

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6 years

1950年代のヴェルモット・ビアンコを開栓しました。素晴らしい状態です。これは絶対に飲まないと損ですよ！ #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #ウィスキー #オールドボトル

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4 years

ほんとは4月のリンバーグで受け取る予定だったものを送って頂いた。オランダの友人の初ボトリング4種。コロナでなかなかヨーロッパにいけないのは残念だがお互いの無事を確認できて物の行き来が出来るのは嬉しい。 #バー #モルトバー #ウィスキー #whisky #TWLC

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5 months

KILKERRAN は今年20周年だそうです。この"GLENGYLE"の看板は2002年に訪問した時のもの。その時は蒸溜所の建築中で中には何もありませんでした。そして今回の訪問では20周年ということでスティルはお祝いの飾り付けがされていました。なにか感慨深いものがあります。

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@caskandstill

3 years

開店以来使い続けている「ナプキン立て」まぁ今となってはあまり見かけないタイプで四角いナプキンをせっせと三角に折っています。開店当時、まさか酒が出せない状況になるとは想像できませんでしたが、このアイテムも純喫茶にはお似合いだったな、と今週末の純喫茶マンボウの構想を練っています。

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@caskandstill

3 years

ならば「酒類提供」あまり関係なくないか？などと…

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4 years

#秩父ウィスキー祭記念毎日２０種以上が特価！～歴代祭ボトリング＆MORE秩父～特価リストは以下リンクから #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #whisky

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@caskandstill

7 months

じつはこういうBARに憧れてバーテンダーを始めたとはあまり語ったことがない。

知の冒険🗾🔍博物館の続刊『世にも至宝な博物館』が10月16日発売中！

@chinobouken1

7 months

今日は、横浜にある昭和29年開業の元外国人バー『Stardust』を訪問！そして、普段は開けていない隣のPoleStarも縁あって見学させていただけました！この二つのネオンが灯る光景をずっと見たかっただけに、感激でした！

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4 years

『一か月間計画休業中』生きてさえいてくれればきっとまた来て頂ける。そんな漠然としたお客様に対する信頼があるから休業できています。私の任務は従業員と店を守ること。要は金集め。しばしお家でゆっくりしてください。再開したらたっぷりお金使ってください。よろしくお願いいたします。

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@caskandstill

3 years

【休業のお知らせ】酒が出せなければなす術もなく… ４月２８日（水）～５月１１日（火）完全休業ここ数日、来てくださる方が多く励みになりました。ありがとうございます。 #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #ワイン #クラフトビール #ウィスキー

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@caskandstill

3 years

｛純喫茶マンボウ｝ MRK（マンボウ料理研究会）今回は三陸沖で獲れたマンボウが素材『マンボウ・トマト・ドリア』刺身でも行ける食材でしたが湯がいてトマトソースで煮込みました。陽を通すとしっかりとした肉質で食べ応えがあります。鶏むね肉のようではありますが、味わいは魚介。

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@caskandstill

4 years

＜営業時間１時間伸びます！＞ 2021年祭ボトリング #秩父、他全種歴代祭ボトリング＆MORE 秩父 ↓特価リスト↓ #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #whisky

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6 years

無事にオープン。本日、通常通り18～2の営業。 #西川口 #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #ビール #ウィスキー

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@caskandstill

5 years

ありがとうございます。奨励賞をいただきました！ビール造りと呑み屋、夜の世界からこのような賞を頂けるとは大変光栄です。「川口に住んでよかった」と思って頂ける店作りを目指していきたいと思います。～店づくりはまちづくり～ネイバー＆ブラザーズ株式会社

ハチゴロー【FM川口公式キャラ】

@856_FMkawaguchi

5 years

FM Kawaguchi #川口商工会議所主催第1回川口の元気経営大賞大賞は　#コミー株式会社奨励賞は #ネイバー&ブラザーズ株式会社 #株式会社コマドデザイン最終ノミネートは10社でした。すべて川口を元気にする企業！ #856studio

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3 years

｛純喫茶マンボウ｝今週末からメニュ一新！カクテル・オマージュ・アイスクリームが始まりますしっかり洋酒の風味の効いた大人のアイスクリーム特にこちらはJM Rhum Blancたっぷりで効きますよ～『ティポンシュ・アイスクリーム』 Open:土日１５時～２０時

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@caskandstill

3 years

実行委員会店舗先行リリース『2022 #秩父ウィスキー祭ボトリング』祭バンド・ラベル　￥700 山桜　安積蒸留所　￥800 津貫　　　　　　　￥800 ※以上ハーフ価格※ #西川口 #BAR #川口 #鳩ケ谷 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #クラフトビール #whisky #モルトバー #シングルモルト #ウィスキー

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4 years

【本日のお買い得 #ウィスキー】 Ichiro's Malt&Grain N.A 59.0% Ex for Whisky＋ of Acorn ブレンドもいいです！今日だけ価格￥1,850 #西川口 #BAR #川口 #さいたま #埼玉 #戸田 #蕨 #バー #caskandstill #モルトバー #シングルモルト #カクテル #ワイン #クラフトビール #ウィスキー #whisky

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