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@bywishtrend_jp さんから、肌が弱い方でも使える低刺激のエイジングケアナイトクリームを提供していただきました☺️ 提供していただいたのは、「ビタミンA-mazingバクチオールナイトクリーム」で、ビタミンAと植物由来のバクチオールが、寝ている間に肌に潤いと弾力を与えてくれます😉

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1 year

今週は上の子の誕生日があったので、奥さんが頑張っておうちパーティーのお料理を作ってくれました😆 今年の誕生日ケーキは、誕生日プレゼントがピクミン4だったので、本人の希望でピクミンで作ってくれました😉 芝生は抹茶のスポンジケーキをアレンジしてくれましたが、芝生に見えるもんですねぇ🤣

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1 year

こないだ誕生日パーティーの投稿をしましたが、結婚記念日のパーティも別の日にやりました😊 今年のケーキはビスキュイで飾り付けをしたいちじくを使ったハートのケーキでした😆 お花は毎年奥さんに贈っているドライフラワーで、何個家にあるんだろう🤣 結婚式の日もサプライズフラワーあげたな😁

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1 year

今年のお盆休みは、上の子は塾で午前中いなかったので、奥さんと下の子と連れて久々にお出かけしてきた😆 めちゃくちゃ暑かったので、アイスばっか食べてた気がする🍦🍨 ランチはアジアン料理でしたが、外で食べるナンってなんであんなにオモクソデカいんだろう🤣

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4 months

昨日はGW初日ということで、家族を連れて久々の遊園地でした😊 天気が良すぎて、日差しがキツいのなんの😵 結構広いパークなので全部は回れませんでしたが、子ども達は思い思いに好きな乗り物に乗れて、満足そうでした😊 上の子も中学生になっても家族と一緒に楽しんでくれるのは嬉しいですね☺️

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3 years

何回か延期になっていた上の子の学校の遠足がようやく実施されたみたいで、今回も奥さんがキャラ弁作りを頑張ってくれました😊 今回は、上の子のリクエストで「はたらく細胞」から赤血球ちゃんと血小板のキャラの海苔アート。 #キャラ弁 #海苔アート #はたらく細胞 #血小板ちゃん #赤血球ちゃん

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5 months

奥さんが子供達に作ってくれたキャラ弁で、下の子がお別れ遠足の時に持っていく予定だったお弁当です😊 この日は雨で結局幼稚園に持っていって食べたようですが、みんなが知ってるベビーミッキーだったので、周りのお友達もとても喜んでいたようです☺️ #キャラ弁 #海苔アート #ミッキー

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10 months

幼稚園も年長さんになるとお泊まり保育があるんですが、お泊まり保育の時に持たせるお弁当を、奥さんが作ってくれました😊 カービィがお気に入りで、カービィのお弁当がいい！ってリクエストだったので、今回は可愛らしくカービィでキャラ弁でした😊 #キャラ弁 #海苔アート #カービィ

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10 months

この週末は下の子の誕生日パーティー🎂 今年のバースデーケーキは、本人のリクエストでオーロラ姫の立体ケーキを奥さんが作ってくれました😊 メイン料理は1ポンドステーキをどーんと😆 誕生日プレゼントにトイカメラをあげたら、お返しにお父さんの誕生日プレゼントってことで、お手紙くれました☺️

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6 months

毎年桜の季節になる度に桜あんぱんを食べてみたいなぁと思うんですが、近所のスーパーでは売ってないので作ってみた😆 作り方は普通のあんパンですが、今回はお花パンの成型をして少しでも桜の気分に近づけて見ました😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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3 years

先週は上の子の遠足用のキャラ弁でしたが、今週は僕のお出かけ用のキャラ弁を作ってくれました😉 今回は、ちょっと大人向けなデザインで、「呪術廻戦」から一番人気の五条悟の海苔アートにしてくれましたっ😆 #キャラ弁 #海苔アート #愛妻弁当 #呪術廻戦 #五条悟

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7 months

ねつたかーい😱 喉が痛すぎて水が飲めなーい😭

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2 years

今年のクリスマスは皆さんどんな感じに過ごされましたか😊🎄 今年の僕の家のクリスマスパーティーは鴨の生ハムが初登場しました😆 クリスマスケーキは、クリスマスらしいブッシュドノエルを作ってくれたんですが、木の幹の感じや降り積もる雪、食べられる松ぼっくりと、スイーツも凝ってました☺️

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5 months

奥さんが子供達に作ってくれたキャラ弁で、上の子の修学旅行の時に作ってくれたのが、このピクミンキャラ弁ですね☺️ 上の子の誕生日プレゼントにピクミン4を買ってあげたんですが、今回のキャラ弁はピクミン4に出てくる、オッチンを作ってくれました😆 #キャラ弁 #海苔アート #ピクミン

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4 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 ベーコンエピというパンはフランスパン生地を使い、焼き上げ前にハサミで切れ込みを入れて麦の穂のような形に仕上げたパンのことをいいます😊

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5 months

マリトッツォといえばホイップクリームがたっぷり入ったパンですよね😉 今回は今が旬のいちごをつかった、いちごのマリトッツォの作り方を紹介します🍓 ホイップクリームもいちご味にしたものを使いました😉 詳しい作り方はブログ👇で😉 #パン #パン作り

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5 months

台湾カステラが出来ればスフレチーズケーキも出来るだろうって事で、りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキ風スフレチーズケーキを作ってみました😆 口の中でシュワシュワって溶け出す、ものすごく軽い食感で美味しいっ😋 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇

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2 years

いちごのせチーズミニタルトを作った時に、マスカルポーネとクリームチーズが余ったので、奥さんがいちごのティラミスを作ってくれた😊 結構夜遅くだったのに、その後さらっとこれを作ってくれるんだから、お菓子作りの手際の良さはやっぱ全然違うな🤣 #お菓子作り #富澤商店 #TOMIZ ファミリー

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1 year

コムギケーション倶楽部様より、小麦粉を使ったパンを作ってくれませんか？とご依頼をいただきましたので桜あんぱんを作ってみました🙂 公式サイトには沢山のレシピ&小麦に関する様々な情報も盛りだくさんですよっ😆 #コムギケーション #コムギケーション倶楽部 #PR

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2 months

奥さんが作ってくれたキャラ弁で、下の子の小学校での初めての遠足の時に持っていったお弁当です😊 本人のリクエストで作った、海苔アートのキャラ弁ですね😉 #キャラ弁 #フリーレン

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4 months

ラングドシャはスーパーに売られている材料だけで作ることが出来るので、白い恋人風ラングドシャを作ってみました😉 一緒に写っているのはお土産で買ったマグネット白い恋人です🤣 #お菓子作り #sweets

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 上の子が課題を思ったより早く終わらせてくれたので、一緒に初めてのパン作りをしてみた😁 2人でバンズを焼いたあとは、奥さんが鶏やカツ、ハンバーグを調理してくれて、自家製ハンバーガーに🍔

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 ダッチブレッドの特徴は、やっぱり見た目！

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6 months

寒い季節になってくるとなんとなくチョコレート系のパンを焼きたくなる😋 子供達のリクエストに応えて久々にチョココルネを焼いてみることにしました🙂 今回はチョコレートコーティングと、ホワイトチョコで飾り付けてしたものの二種類作ってみました☺️ #パン #パン作り

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5 months

皆さんは「タルトタタン」というお菓子はご存じでしょうか🙂 タルトタタンはフランスの伝統的なお菓子の一つで、りんごのコンポートを使って作るお菓子でしすが、出来上がりの見た目がなかなか変わっていたので作ってみました😆 作り方👇 #お菓子作り #sweets

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4 months

パンは数少ない材料の組み合わせで色んなのが焼けるんですが、最も基本になるパンレシピは「バターロール」だと黒わんこは考えています😉 なので、今回はパン作り初心者の方向けにいつもより丁寧に詳しく書いてみました🙂 詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 皆さんサブマリンって名前のパンがあるのはご存じですか？😁

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3 months

ダイソーでめちゃくちゃ映えそうなガラスコップを発見🤩 いい感じのガラスコップなので、マンゴーを中心に盛り付けをする、華やかなオレンジ色のパンナコッタを作って見ました😆 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

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6 months

昨日は先週末に奥さんと僕がコロナにかかって体調を崩したのもあって、少し遅れたおうちバレンタインパーティーでした😊 今年はローストビーフのブロックを活かしたなかなか迫力のあるメイン料理に、バレンタインケーキは、黄色い可愛らしいフランボワーズのミラーケーキでした😆 #バレンタイン

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 相楽ネットワーク株式会社さんから提供して頂いたコーヒーミルクハニーがまだ残っていたので、何に使おうかと考えていたら、奥さんが「コーヒーならティラミスでしょ」と、ティラミスイチオシのアドバイスをしてくれた🤔

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6 months

奥さんが前に作ってくれたタルトに使ったフランボワーズの上掛けが、タルトを作ったあともかなり量が余った😵 余ったからと捨ててしまうのはもったいないので、フランボワーズを使って作るグラススイーツを作ってみました🙂 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

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4 months

今回はこのウールロールパンの成型の一部を応用したコッペパンですっ😆 表面がモコモコに以外は特に特徴は無いパンですが、今回はホイップクリーム、イチゴ、ブルーベリー、桜桃を使ったスイーツ系のパンに仕上げました🤩 詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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5 months

今回はカルツォーネと同じ成型方法を使ったスイーツで、円形に切り抜いた冷凍パイシートで作るアップルパイのショソン・オ・ポムを紹介します😊 りんごと冷凍パイシートがあればOKです😉 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #アップルパイ

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3 years

年末もスーパーで買ってきた手巻き寿司セットやら、焼肉セットやらをたらふく食べたのに、元旦から実家とかに挨拶まわりするたびに、いいとこのお肉を食べまくったせいか、4日は朝から胃もたれが😵‍💫 サシたっぷりのお肉をたくさん食べると、翌日はお腹下す歳になったんだと痛感😭

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1 year

パン作りの材料の一つにガーリックパウダーがあります🙂 今回はこのガーリックパウダーを使ったパンレシピを紹介したいと思います😊 ガーリック＆チーズの組合せなので間違いないパンですねっ🤩 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

ガーリックをパン生地に練り込んだ、バジル香るガーリックチーズパン

パン作りの材料の一つにガーリックパウダーがあります🙂 ガーリックパウダーはにんにくを乾燥させて粉末にした調味料で、主に肉料理の下味つかったり、ペペロンチーノなどに使うことでガーリック感の強いお料理に仕上げることが出来ます。色々使い勝手のよ

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 この間超久々に手ごねでレーズン入りのふわふわ山型食パンを焼いたんですが、焼き上がりが思ってたより小さいなぁと思ったら、食パン型が二斤用だった。そりゃ高さがでないはずだ🤣

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4 months

今回は抹茶を使って和スイーツっぽい感じに仕上げた、抹茶とチョコのベーグルを焼いてみました🙂 クーベルチュールチョコのスイートとホワイトチョコを使いましたが、どちらも抹茶ベーグルによく合いました😆 詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 パンレシピを色々見ていたら、ドライフルーツの入れ方についてのページがあった🤔 ライ麦にドライフルーツミックスを入れたものを焼いてみたら、シックで大人なライ麦パンでもドライフルーツと意外に合う事が勉強になった😆

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5 months

スーパーに行くと、色んなスティックパンが売られてますよね😊 色んなスティックパンを買ううちに、これ出来んじゃね？と思ってつくってみたのが、このチョコチップスティックパンになります😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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4 months

今日はカスタードクリームを使うパンの一つ、コルネの基本的な作り方を紹介したいと思います😊 コルネの作り方をマスターすれば、色んな味のカスタードクリームを作って楽しむことが出来るので、覚えておくと便利ですよっ😆 詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 Instagramで、株式会社ジェーケー・コーポレーションさんから、「キットドルチェ」を使って何かスイーツを作ってみませんか？とお声かけいただきました🙂

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2 years

週末はちょっと早い家族で楽しむバレンタインパーティーの日でした💝 今年のバレンタインのケーキは、ハートのフランボワーズタルトでした😆 僕がチョコ使ったお菓子ばっかり作っていたので、かぶらないように作ってくれたタルトで、断面がとても綺麗😊 初登場のサラダも子供達に評判が良かった☺️

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5 months

ドライいちじくを作ったパンをパン・オ・フィグといい、海外ではライ麦パンの一つとして親しまれています😉 生いちじくは出荷時期が限られてますが、ドライいちじくはドラッグストアでも買えるので便利ですよっ😆 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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5 months

前に紹介したことのあるお花パンは、桜餡を使って作るあんパンでしたが、今回は抹茶ときな粉を使って作る、抹茶ときなこのお花パンになります😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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6 months

今回は基本のバンズの作り方で、ハンバーガーのときは、焼き上げ前に白ごまをふるとそれっぽい仕上がりになりますね😉 マリトッツォのときは出来るだけまん丸にしたら、見た目が可愛くなると思います😆 詳しい作り方はブログ👇で😉 #パン #パン作り

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2 years

黒わんこカフェで紹介している、四角い型を使ったパンは、レシピは18cm用と書いておきながら、自分が使っていたの20cm型だったっていう🤣 さすがにお菓子作りをすると問題があったので、ちゃんとした18cm型を買った😆 カステラとかが完璧に出来るのに感動🤩 詳しくは👇

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4 months

今回はどのスーパーでも必ず置いている6Pチーズ(プロセスチーズ)を使った、プロセスチーズ入りクッペを焼いてみました😉 家の冷蔵庫に使いかけのチェダーチーズもあったので、ダブルチーズのクッペになっています。詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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6 months

コロンとした形が可愛らしいミルク小さな四角に成型したパンをパヴェといい、パン初心者の方が最初に挑戦するパンとして人気があります😉 今回はこのパヴェの作り方について紹介したいと思います😆 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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3 months

皆さんはグリッシーニという名前のパンをご存じでしょうか😊 グリッシーニはイタリア発祥のスティック状になったパンで、パンという名前はついていますがどっちかと言えばものすごい大きなポッキーみたいな感じです🤣 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 スーパーで特に理由も無くバナナを買ってきて冷蔵庫に入れておいたら、家族みんながそのバナナの存在に気がつかず、ふと見てみたら皮が真っ黒に😱

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4 months

上野砂糖さんから提供していただいた黒糖を使った、ちぎりパンの作り方を紹介したいと思います😊 ちぎりパンはパン生地を9～16個に切り分けて丸め、スクエア型にいれるだけなので、パン初心者の方にオススメのパンですね😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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8 months

日曜日、上の子とお出かけし、午後から時間があったので、グランドピアノがあるストピに立ち寄って、InstagramでゲリラLiveやってみました😉 二曲7分ちょいあるので、よかったYouTubeで😉 YouTubeフルバージョン #米津玄師 #地球儀 #ショパン #ワルツ #ピアノ #弾いてみた

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1 year

今回は製菓パウダーの一つ、いちごのパウダーを使って作るいちごのメロンパンの作り方を紹介します😆 今回はクッキー生地だけいちご味にしていますが、パン生地もピンク色にすればさらに可愛いパンに仕上げることも出来ますよ🤩 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

いちごパウダーを使った一年中楽しめるいちごのメロンパンの作り方

最近のメロンパン専門店さんの商品ライナップをみると、定番のプレーンのメロンパンを始め、メロン果汁入りの本当のメロンパンや、メープルシロップを使ったもの、抹茶、チョコ、紅茶、シナモンと多種多様なメロンパンを販売していますよね😊 メロンパンの味

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4 months

ベーコンってパン生地の中に入れるレシピは多いんですが、上に乗せて焼くとカリカリになって香ばしくて結構美味しい😋 今回はフランスパン生地にベーコンを乗せた、ガーリックバターパンを焼いてみました😉 詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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5 months

スーパーで黒糖パンを見かけて真似して焼いてみたんですが、ずいぶん色が薄いなっｗもっと黒糖モリモリに入れた方がイイのか、それとも長時間焼いた方がイイのかよくわかりませんが、黒糖まぶして焼くと、溶けて生地に染みこむんだ🤣 作り方は👇 #パン #パン作り

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4 months

今回は台湾の「愛玉子」を使ったゼリーで、ゼラチンとか寒天とかそういう食材をつかずに作る、ぷるっぷるのゼリーになります😆 シロップとレモンを添えて食べると、何故かレモンティーの味がするって言う、とっても不思議なスイーツでした😋 #お菓子作り #sweets

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11 months

仕事を依頼している業者さんが、福井県の九頭龍川に釣りに行ったそうで、鮎を34匹もくれました😆🐟 モンのすごい量あったので、奥さんが塩焼きやら味噌焼き、甘露煮と痛む��にって感じで一晩でいっぱい作ってくれて、下の子も皮むきや内臓取りの下処理を頑張って手伝ってくれました☺️

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2 months

だいぶ昔に小倉&ネオマーガリンを真似したパンを作ったことがありますが、今回はもっと見た目的にカロリーの暴力を感じる、あんバターブレッドにチャレンジしてみました🤣 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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1 year

今回紹介するバゲットは、年末にシュトーレンを作るつもりで買っておいたドライフルーツが、結局シュトーレンを作らなかったので余りまくりだったので、その中からクランベリーとブルーベリーを使ったバゲットを作ってみました😋 #パン #パン作り

さっぱりとした酸味が楽しめる、クランベリー＆ブルーベリーのバゲット

バゲットは黒わんこカフェでは結構良く紹介しているパンの一つで、「モルトパウダーを使えば家庭でも海外のパンの様な色でバゲットが焼ける！」という本当にシンプルな材料だけで作るバゲットから、「パンの図鑑レシピで作る本格的なレーズンバゲット」「白黒

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4 months

サータアンダギーミックスは卵と混ぜて油で揚げればサータアンダギーが出来るという超便利な商品で、今回はこの商品を使ったサータアンダギー作りを紹介したいと思います😊 小学生ぐらいの子なら使えると思いますっ😉 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

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5 months

👇写真付きの詳しいレシピは👇 桜あんパンを作った時に、中途半端に桜あんが100g余った🤔 どら焼きにするには足りないし、普通のあんパンにしたらいつもの半分しか作れないし、案外100gのあんこってのは使い勝手が悪い😵

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6 months

貝印さんから提供していただいた食パン型の一つ、「食パン型（花）」を使い、夜の梅をイメージした紫芋のお花食パンになります😉 紫芋パウダーを使っているので、薄紫～ピンクっぽい色になっています😋 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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2 months

レアチーズ生地を使って作る、いちごのレアチーズケーキの作り方を紹介したいと思います😉 アガーでいちごを固めているので、ケーキ上の方が透けて見えるとても不思議な見た目のケーキになっています🤩 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

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4 months

デニッシュパンにチョコレートを挟んだものをパン・オ・ショコラといい大変人気があります😆 今回はバトンショコラを使ってパン・オ・ショコラを作るレシピを紹介したいと思います。詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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3 months

今回はバターミルクパウダーとはちみつを使って作る、はちみつバターの食パンのレシピを紹介しようと思います😉 僕はバターミルクパウダーを使ったパンの方が、より濃厚な感じのパンに仕上がると思いますっ😋 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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6 months

今回はいちごのチョコシートをクロワッサン生地のように層にする成型をしてつくる、いちごの渦巻きチョコマーブルパンの作り方を紹介します😉 昔チョコシートを使ったチョコマーブルのパンを焼きましたが、それの応用ですね😊 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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1 year

バナナは焼きバナナという食べ方があって、バナナを加熱することで水分が減り甘みがギュッと濃縮された、濃い味のバナナになるようです今回はこの焼きバナナを使ったコッペパンの作り方を紹介します😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

焼いたバナナで甘さを引き出す、スライスバナナとチョコレートのコッペパン

皆さんはバナナはどんな風にして食べますか？🙂 こんな風に聞かれても、バナナなんて皮剥いて食べるだけじゃないの？と思うかも知れませんが、僕もそうです🤣 でも、バナナは生バナナをそのまま食べる以外にも焼きバナナという食べ方があって、バナナを加熱

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1 year

第16回ベーテン音楽コンクールの受賞者記念演奏会の時に演奏した曲です😊 モーツァルトソナタ K.545 第1楽章ドビュッシーパルナッスム博士 Mozart - K.545 - 1st Debussy "Doctor Gradus ad Parnassum" です。 👇YouTubeフルバージョン #ベーテン #ピアノ #弾いてみた

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5 months

前にTwitterのトレンドキーワードに「伝説のデザート　ヨーグルトポムポム」ってのがあった🤔 僕的にはめっさ気になるキーワードだったので、流行に乗って早速作ってみた🤩 詳しい作り方はブログ👇で😉 #お菓子作り #sweets #ヨーグルトポムポム #マドモアゼルいくこ

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今回は酸味と甘みの両方を楽しめるパイナップルピールを使った、カスタードロールを紹介したいと思います😊 カスタードロールとは、巻いたパン生地を切って焼くので断面がロールケーキのような感じに仕上がるパンですね😊 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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1 year

フランスパン生地をざく切りにして焼き上げる田舎風パンの事をリュスティックと言うそうですが、レシピ的にはクッペとの違いがよく分からない🤣 今回はチーズと玉葱をつかった、リュスティックにしてみました😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

リスドォルで作るチェターチーズと玉葱を使ったリュスティック

フランスパン生地は成型したときの形や長さによって、バタールやバゲット、クッペという風に色々パンの呼び方が変わるパン生地ですよね😊 フランスパン生地に使われる強力粉は、リスドォルやトラディショナルといった準強力粉で、春よ恋といった普通の強力粉

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奥さんが作ってくれたキャラ弁で、下の子のお弁当の日用に、キャラ弁を作ってくれました😉 今回の海苔アートは、おねぇちゃんと一緒に見てたマッシュル-MASHLE-ですね😆 #キャラ弁 #マッシュル

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2 months

今回はキットドルチェの中から「レモンゼリー」を使って作る、はちみつレモンのレアチーズケーキのレシピを紹介します😊 レモンはそのままでは酸っぱいのではちみつ漬けにしてから並べていますが、めっちゃ華やかな見た目になりますねぇ😆 #お菓子作り #sweets

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3 months

カルダモンというスパイスは、「スパイスの女王」と呼ばれ、爽やかで上品な香りを持つスパイスとして有名です😊 今回はチョコロールにカルダモンを使った、カルダモンチョコロールのレシピを紹介しようと思います🤗 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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8 months

あけましておめでとうございますっ🎌 今年も一生懸命皆さんのポストをたくさんの人たちに読んでもらえるように頑張りますので、よろしくお願いしますっ📷 黒わんこ本体のしめ縄装着でキメてみました😁 この何年か毎年締めてますが、今年は取らずに結構何日もぶら下げてウロウロしてます🤣

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4 months

今回は長さが15cmぐらいあるロングソーセージを丸ごと二本使った、ロングソーセージバゲットを焼いてみました😆 一本が長いソーセージなので、かなりまっすぐなバゲットらしい形に仕上げることが出来ます。詳しい作り方はブログで😉 ↓ #パン #パン作り

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2 months

今回はこのゴーダチーズを使ったコーンとゴーダチーズのクッペの作り方を紹介したいと思います😉 チーズを使うパンは色々ありますが、オーブンで溶け出さないゴーダチーズは結構便利🤩 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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3 months

今回はまだ作ったことがないレアチーズ生地と、マンゴーを使って作る、マンゴーのレアチーズタルトの作り方を紹介したいと思います。マンゴーソースをも使った、マンゴーてんこ盛りのレアチーズタルトになっています😋 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

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1 year

今回は酸味と甘みの両方を楽しめるパイナップルピールを使った、カスタードロールを紹介したいと思います😊 カスタードロールとは、巻いたパン生地を切って焼くので断面がロールケーキのような感じに仕上がるパンですね😊 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

パイナップルの酸味が引き立つパインピールのカスタードロール

フルーツピールというのはフルーツを砂糖漬けにし水分を飛ばして作る食材ですが、材料となるフルーツは多種多様で、パンの材料としてよく使われるのがオレンジを主材料にしたオレンジピールですよね🙂 それ以外にもレモンピールや、柚子ピール、キウイピール

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4 months

フランスパン生地をざく切りにして焼き上げる田舎風パンの事をリュスティックと言うそうですが、レシピ的にはクッペとの違いがよく分からない🤣 今回はチーズと玉葱をつかった、リュスティックにしてみました😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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5 months

モルトは外国のバゲットのレシピなどには、必ずと言っていいほど使われていて、膨らみと色づきがとても良くなる食材です😉 今回は保存もしやすいモルトパウダーを使ったバゲットの作り方を紹介したいと思います🙂 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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1 year

2023年8月に練習していた曲です。上の子が11歳の時ですね😉 久石譲映画『菊次郎の夏』より「Summer」 Joe Hisaishi Kikujiro [Summer] です。 👇YouTubeフルバージョン #久石譲 #Summer #ピアノ #弾いてみた

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8 months

今年のクリスマスケーキは、上の子のリクエストでお菓子の家と、切り株をイメージしたミルフィールチョコケーキ？でした🍰 切ったときにひだが見えるように、何層にもおりたたむっていう手間のかかるケーキでしたが、映えますねぇ😆 子供達もプレゼントを無事Getして、めちゃくちゃ喜んでました☺️

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1 year

今回はアップルフィリングを作って、それを編み込みパンの成型をしたパンの中に入れるという編み込みりんごパンを紹介したいと思います😉 編み込みパンは別のパンで紹介したことがありますが、今回は具材が違うって感じですね😊 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

渋いりんごで作るアップルフィリングを使った編み込みりんごパン

黒わんこカフェの人気記事の一つに、「渋いリンゴを悪戦苦闘してアップルパイにしてみた」という記事があるんですが、これは古くなった渋りんごを悪戦苦闘しながらアップルフィリングにして、アップルパイにするという記事ですね🙂 今思えば何も無理矢理マッ

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2 months

奥さんが作ってくれたキャラ弁で、下の子の幼稚園の遠足の時に持っていった、キャラ弁ですね😉 奥さんに感謝です🙏 #キャラ弁 #すみっコぐらし

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1 year

サータアンダギーミックスは卵と混ぜて油で揚げればサータアンダギーが出来るという超便利な商品で、今回はこの商品を使ったサータアンダギー作りを紹介したいと思います😊 小学生ぐらいの子なら使えると思いますっ😉 👇詳しい作り方は👇 #お菓子作り #sweets

お手軽キットを使えば子供でも本格的なサータアンダギー作りが楽しめる！

サータアンダギーといえば、沖縄に旅行に行ったことがある人であれば一回は食べたことがあるであろう、沖縄で愛されている揚げドーナツですよね😉 国際通りの横道に入ればサータアンダギーを専門に売っているお店もありますし、琉球村みたいな観光スポットで

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4 months

バナナは焼きバナナという食べ方があって、バナナを加熱することで水分が減り甘みがギュッと濃縮された、濃い味のバナナになるようです今回はこの焼きバナナを使ったコッペパンの作り方を紹介します😉 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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3 months

皆さんは「カルツォーネ」というパンはご存じでしょうか😊 発祥はイタリアで作り方は基本的にはピザと同じですが、具材を包んでしまうのがカルツォーネの特徴になります😉 惣菜パンって感じですよっ😁 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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2 years

元旦は毎年決まってお墓参りの後は、実家の両親らと新年のお食事😊 行ったレストランに紅まどんなのスイーツを見かけて、ちょっとテンション上がった🤣 夜はお取り寄せのおせちでしたが、今年は馬刺しつき😋 お雑煮は奥さん手作りで、大根をウサギのクッキー型で抜いた、うさ大根のお雑煮でした😆

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3 years

奥さんが作った今年のクリスマスケーキは、ラズベリーピューレをかけたショコラのムースケーキで、深い赤い色でとっても大人のクリスマス感のあるケーキに仕上がっていましたこのお料理について詳しくブログに書いていますっ😆 ↓ #料理 #クリスマス #パーティー

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6 months

リングパンというのは真ん中が抜けたリング状になるのでこの名前がついているのですが、検索すると何故かアップルリングパンのレシピばかり出てくるので、りんごを使うのがリングパンの定番のようですねぇ🤔 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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4 months

黒糖を使ったパンは黒糖を粉のままではなく一度煮込んでカラメル状にしてからパンと一緒に混ぜていくと、黒糖の粉を混ぜる時よりは少しだけ濃く焼き上がるので、濃いめの黒糖パンを焼きたいときにオススメですっ😆 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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3 months

マーブル模様というのは大理石のような流線形の模様のことをいい、パンにもこのマーブル模様を作るレシピがあります😉 チョコレートシートを層にして折り込んでいくことで、独特なマーブル模様のパンに仕上げることが出来ます🤗 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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8 months

今年はこの土日がおうちクリスマスデーになる人も多いんじゃないでしょうか😊 僕の家でも一足早いおうちクリスマスをやりました🎄 今年のクリスマスは上の子が映えるヤツでよろしく～！と強くリクエストしたので、奥さんがめっちゃ頑張って色々作ってくれました😆 サラダがツリーになってる🤩

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5 months

休みの日に自宅でお昼ご飯を食べていたら、奥さんがそっとスマホの画面を差し出してきた🤔 何かと思ってよく見てみたら、簡単にできるオールドファッションドーナツ！的な動画だった🍩 簡単そうなので作ってみました🙂 詳しい作り方はブログ👇で😉 #お菓子作り #sweets

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6 months

レシピ本パラパラみていたら、葉っぱの形（？）に仕上げた抹茶のクリームパンを発見🤩 これは面白いと思ったので、早速焼いてみました😆 最後のモーレツな膨らみで、葉っぱなんだかなんなんだかになってますが、まあ美味しかったからよしとしよう🤣 #パン #パン作り

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7 months

どーしてこーなった🤣

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3 months

今回はゴーダチーズとベーコンを使った、ベーコンフロマージュの作り方を紹介したいと思います🙂 フライドオニオンもパン生地に練り込んだので、香ばしさ抜群のパンに仕上がっています😋 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

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1 year

パン初心者の方にオススメするパンの代表がバターロールですが、材料を少し変えれば、今回紹介する塩パンを焼くことが出来ます😉 フランスパン生地で焼き上げるので表面はパリッとしつつ、中はもっちりな食感のパンになります😆 👇詳しい作り方は👇 #パン作り #手作りパン

バターロールが作れるようになったら、次は塩パンに挑戦してみよう！

パン初心者の方が最初にチャレンジするのをオススメするパンレシピは、「コロンとした四角形が可愛らしいミルクたっぷりの練乳入りパヴェ」と「すべてのパンレシピの基本になる定番のバターロール」の二つですが、パヴェとバターロールは成型が違うぐらいで、

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