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麺や遊大(タンメン専門店)

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自家製麺にこだわる宮城県のタンメン専門店「麺や遊大」です。限定メニュー情報や臨時休業情報等を発信していきます。　宮城県富谷市富ケ丘2丁目20‐2サイバーパーク富谷102　　11:00~14:30/17:30~21:00(各15分前LO)。定休日:火曜、月.木曜夜　022-343-6971

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

第2駐車場の引っ越し完了しました！明日9/6㈬から「ベルサンピアみやぎ泉」様の駐車場カドにある所が新しい第2駐車場となります。以前同様、緑色の三角コーンが置いてあるのが目印です。 ※今まで使っていた店舗隣の空き地はもう使えませんので、停めないようお願いいたします。

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

全滅した丼ですが「自家製太麺渡辺」さんのご厚意で貸していただけることになりました😭 しかも新品の物を😱 持つべきものは友ですね🥹 ライフライン等も問題ないので、明日から通常営業で再開いたします！新しい丼が来るまで、遊大のタンメンを渡辺丼で食べるというある意味レアな営業となります✨

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

おはようございます。本日の営業ですが地震で丼全滅したのでお休みとさせていただきます😭 ちょっとしばらく営業できないかもしれないので再開の際はまたご連絡いたしますm(_ _)m いやいや参りましたね・・・

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

本日で麺や遊大は開業10年を迎えました。人手不足でイベント等は行いませんが、ここまで支えてくださったお客様方には言葉に表せられないくらい感謝の気持ちで一杯です。ご時世や自分の体と、いつまで続けていけるか分かりませんが1日でも長く続けていくことが恩返しだと思い頑張っていく所存です。

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麺や遊大(タンメン専門店)

6 months

なにもタンメン売りにしてる店と辛いラーメン売りにしてる店と味噌ラーメン売りにしてる店のすぐそばに辛い味噌タンメンの店出さなくても〜😂

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

昨日は沢山の励ましのお言葉ありがとうございました🙇 昨日のクレームの件に絡んでですが、郵便局様やビルの３階に住んでいる住人様が契約している駐車場には絶対に停めないでください。当店の第1駐車場は店の前3台と店の横2台の「どんぶりマークが印字されている」計5台分です。

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

第2駐車場移転初日、予想以上の来客数減に、予想通りのクレームの電話と、すでに心折れそうです、、、とりあえずその度に問題点を改善しながら、しばらくやってみますが、意外に麺や遊大、長くないかもしれません… 9月の夜営業は 17時30分〜19時30分LO となります。よろしくお願いいたします。

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麺や遊大(タンメン専門店)

1 year

【大切なお知らせ】いつも麺や遊大をご利用いただきありがとうございます。現在店舗の隣にある空き地を第2駐車場としてご利用いただいておりましたが、近々そこが使用できなくなることになりました。実は昨年末に駐車場の大家様より23年度中にはそこに建物を建てるという旨は聞いておりました。

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 years

そーいえば今気付きましたが、本日8月25日で、麺や遊大、開業丸7年となりました。元々7年で辞めようと始めた商売ですが、いざなってしまうと、まだ頑張れそうなので、もう少しお付き合いいただければと思います😅 7周年限定ラーメン等は落ち着いた頃にやろうかなと思ってますがノープランです(苦笑)

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麺や遊大(タンメン専門店)

4 years

本日で麺や遊大は丸8年となりました。今年はこういうご時世なのと、想うところありまして、周年記念ラーメンはやらないことにしました。正直めでたいというより「よくここまで持ったな」というのが本音です(苦笑) 今後のお店の在り方を模索しておりますが、考えがまとまり次第ご連絡いたします。

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1 month

@htsuyoshi99 ヒラサワ様のトマトの味、お手紙までいただいたこと、一生忘れません。心より御冥福をお祈り致します。

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2 years

皆様10周年のお祝いのコメントありがとうございました🙇 返信は控えますが、ちゃんと全部見させていただきました😆 10人中10人に反対された濃厚タンメンでの開業でしたが、ずっとそれで10年続けて来れたことは本当に幸せなことだと思います。本当にありがとうございました✨ ※初期型遊大タンメン

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

昨日はうちの息子も高校の卒業式でした。たまたま小学校の卒業式の写真が出てきて、あれからもう6年なんだな〜と。小3の時に脱サラして生活が激変し、息子にも凄く迷惑かけたので、とりあえず無事成長してくれてよかったです。大学卒業まで4年、私もまだ頑張らないといけませんね🤣 3/2㈬、11時〜

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麺や遊大(タンメン専門店)

8 months

昨日のラーメン王子グランプリ2023 県北3位、ありがとうございました🙇 昨年に続きランクインさせていただき、多くの方々に支持していただいてること、本当に感謝しております。

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

昨日は自家製太麺渡辺さん以外の複数のお店さんからも「うちも丼貸すよ！」とか「何か困ってたら何でも言ってね！」など沢山お声がけいただきました😭 昨日はお客様のお言葉も含め、本当に人の温かさに触れた一日でした。 (ツイート返信できずすみません💦こちらで御礼申し上げます🙇)

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麺や遊大(タンメン専門店)

10 months

昨日、冷蔵庫搬入の絡みでカウンター席のアクリル板を外す必要があったので、この機会にそのまま撤去しました。仕切りがなくなった分、広く使えるようになるかと思います。お客様にお願いですが、仕切りがないとどうしても隣に人が座ってると、座ってない側に席をずらす方がいらっしゃいます。

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

本日の昼営業での出来事。常連様がケーキを差し入れしてくださったのですが、その際に「ヲタクは推しが笑ってる姿が好きなので、色々大変ですがこれ食べて元気になって笑ってくださいね！」と。こんなの泣きそうになってしまうじゃないですか😭

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 years

あと昨日駐車場に表記を付けました。丼マークが基本当店の駐車場です。表記は付けましたが、昼のスナック様から借りてる第2駐車場や、土日祝に郵便局前様から借りてる2台分等は変更ありません。結構な金額がかかりましたので、お願いですからちゃんと守ってくださいね(笑)

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麺や遊大(タンメン専門店)

10 months

どうやらまだ同じ通りのピザ屋さんの駐車場に停めて来る輩がいるようです。確信犯で停めて来てるでしょうから何言っても無駄でしょうが、いかなる理由であってもピザ屋さんの駐車場に停めた方は、ウチに対する確信的嫌がらせと判断し、食べている最中であっても即退場、一生出禁にします。

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11 months

3連休ありがとうございました。本日より営業再開です。那須に小旅行に出掛けましたが、行く途中に警察に取り締まられたり👮

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10 months

【お客様各位】昼営業で同じ通りにあるピザ屋さんの駐車場に停めて食べに来た方がいらっしゃいました。特に第2駐車場が変わってから頻繁に起きているようです。

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麺や遊大(タンメン専門店)

6 months

長らくお待たせいたしましたが明日2/7㈬より冬季限定「味噌タンメン」の提供を開始いたします。遊大の季節限定の中でもぶっちぎりダントツ人気の限定です！「鎌田醤油」様の宮城県産大豆と米のみを使用した淡色味噌、長野県産石臼挽き小麦粉を使用した専用太麺など、こだわりが詰まった一杯です。

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

特段何かするわけでもなかったので言ってなかったですが、昨日何人かのお客様にお祝いのお言葉をいただいたので一応お伝えしますと、昨日で麺や遊大は11周年でした1️⃣1️⃣ ここまで続けれたのは、これもひとえに支持してくださるお客様方のおかげでございます🙇

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麺や遊大(タンメン専門店)

10 months

「冷やし油そば」「冷やし辛油そば」は明日木曜で終了となります。金曜からはようやく秋季限定スタート予定です。まだ暑いですが、、、今日も30℃超えのようですので、冷やし油そば食べ納めぜひぜひ♪ 9/20㈬、11時〜。 #最近の麺活

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

皆様のおかげで本日から通常営業となります！昨日お伝えしたとおり、新しい丼が来るまで"渡辺丼"での提供となります。・レギュラータンメン3種・冬季限定「味噌タンメン」「辛味噌タンメン」「黒味噌タンメン」・裏メニュー「味噌油そば」「辛味噌油そば」です！ 3/18㈮、11時〜。

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 years

お気付きの方もいらっしゃると思いますが、4月より正社員が入りました。松井秀成くん(21)です。サッカー焼けした爽やかイケメンです🤴 実は学生時代バイトで来ていて、卒業し就職したのですが、やっぱり遊大で働きたいと戻ってきてくれました！シュウセイと呼んで可愛がってあげてください！！

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

自分を呼ぶ声が聞こえたので「心温食堂(神)」さんへ👂 注文はもちろん限定の「ぶあつすぎるカツ丼(中)」。美味いの分かってる、だってここのカツ丼は店名通り"神"だから… 卵の上にカツを配置してあって、ソースとからしも付いてるので、カツ丼とトンカツ定食、両方を楽しめる仕掛けが泣かせます🥹

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4 months

さらば仙台

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4 years

せっかく「めん類製造業」の許可を取っているので、お家で作るラーメンキッドの販売を考えております。生麺・スープ・具のセットで、お家でも簡単に作れるように、タンメンではなく、これの為に作った淡麗系です。準備が出来次第、販売開始いたしますので、その際はまたご連絡いたします。

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5 months

昨日お伝えしたとおり本日3/11㈪は「臨時休業」となっております。東日本大震災から13年、震災がきっかけでラーメン屋になったので、この日になると今年もまだラーメン屋でいれたと思いにふけてしまいます。

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2 years

昨夜はテレビで大層な順位にしていただきありがとうございました。これも投票してくださった皆様のおかげでごさいます🙇 ラーメンWalker様コラボの番組だったので、これで来年こそは掲載してもらえるかな〜🤣 今日も3種の「タンメン」、5種の「油そば」でお待ちしておりますm(_ _)m 12/8㈭、11時〜

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 months

2/14㈬昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜20時45分LO(完売次第終了) 先週は一週間としては過去最高なご来店ありまして大変忙しくさせていただきました🙇 11年半やっててもこうやって沢山ご来店いただき本当に感謝しかありません🥹

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麺や遊大(タンメン専門店)

6 months

【注意喚起】最近度々起きているようなので、再度注意喚起いたしますが、遊大と同じ通りにあるピザ屋さんの駐車場に停めて来る方がいます。ピザ屋さんの隣の駐車場は”当・た・り・前”ですが当店の駐車場ではございません。

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11 months

駐車場のことで熱くなってて、営業のこと忘れてました😅 本日は木曜日なので、昼営業のみとなっております。「冷やし油そば」は今週は最後まで提供して、来週中に気温を見ながらタイミングを見て終了となります。あと昨日高額紙幣使用の方が多かったようで、千円札が大変不足しております💸

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9 months

駐車場問題で色々時間が取られ、仕込みに手間と時間がかかる秋季限定「つけタンメン」の継続が難しいと判断した為、同じ麺を使う「石臼挽き麺汁無担担麺」と共に今ある材料が無くなり次第終了とさせていただくことにしました。

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麺や遊大(タンメン専門店)

1 year

少し歩いてでも遊大で食べたい！！と思っていただけるよう、今まで以上に精進していきたいと思いますので、今後ともご愛顧の程よろしくお願い致します。長文、ご高覧いただきありがとうございました。麺や遊大　店主　宮野弘樹

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麺や遊大(タンメン専門店)

4 years

本日より夜限定で「自家製太麺　渡辺」様リスペクト裏限定「固太手もみ油そば」開始いたします❗ 昨年も大好評だった渡辺さんリスペクトな限定が今年も帰ってきました。（もちろん許可は得ております🙆）今年は昨年よりも更にぶっとくてカッタイです！！続く...

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麺や遊大(タンメン専門店)

6 months

2/11㈰昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜20時LO(完売次第終了) 冬季限定「味噌タンメン」、例年以上に好スタートで、開始して3日半ですがすでに300杯以上出ました😲 タンメン屋であり自家製麺屋である遊大が仕掛ける他では味わえない味噌タンメン、ぜひ一度ご賞味ください！！

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10 months

9月中の夜営業は「17時30分〜19時30分LO(完売次第終了)」となります。なかなか以前の第2駐車場に停める車が無くならないですね😣 今日もスタッフ一人その対応でずっと取られて仕事になりませんでした💦 ということでバーと表記を付けました。

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2 years

日曜の仕事後はいつもスタッフたちとごはんを食べに行くのですが、昨夜は間に合いそうだったので、初めて「心温食堂(神)」様��連れて行きました。高速使ったら🚙💨富谷から15分で着きました🤣 スタッフたちもメッチャ満足してくれてたので連れてきて本当によかった😄 11/7㈪、11時〜。

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

本日の夕食は久々に火曜に夜営業があるということで「心温食堂（神）」さんへ。限定の「あんこうづくし定食」は同行者に託し、自分は夜限定であるカツ丼の最高峰「水煮肉片カツ丼」を。もう何も言うことはない、とにかく美味い🤤それに尽きる。腹も心もパンパン満足。ごちそうさまでした🙏

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3 years

「冷やしタンメン」は恐らく今日は終日提供できそうですが今度こそ今ある材料がなくなり次第終了です🙇 本日で麺や遊大、丸9年、10年目に突入しました。昨年やれなかった周年祭は今年はやる予定でしたが、また世の中があまりよろしくないので、日を改めまた判断したいと思います。 8/25㈬、11時〜。

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9 months

本日は月曜日なので、昼営業のみとなっております。駐車場の件、対策案等ご意見ありがとうございました。色々と疲れたので返信は控えさせていただきますが、ぜひ参考にさせていただきます。

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4 years

【長くなります】お気付きの方もいらっしゃったかと思いますが、当店社員シュウセイこと松井秀成ですが、形式的には今月をもちまして退社する運びとなりました。家庭の事情でしばらく休ませていたのですが、実は夏の時点で年明け2月頃に遊大を卒業し東京のお店で働くことがすでに決まっていました。

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10 months

本日は木曜日なので、昼営業のみとなっております。「冷やし油そば」「冷やし辛油そば」は本日で終了となります。タンメンのスープ残が微妙なので😅ぜひぜひぜひ冷やし油そばシリーズの食べ納めを！！！ 9/21㈭、11時〜。 #最近のラーメン以外活

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5 years

今、某ラーメン屋で並んでいるのですが、さっきからこの記事見る度に嬉しくて涙がボロボロ出てきて😭周りから怪しいやつだと思われているナウです😅 うちを本当に愛してくれた子が、こうやってプロサッカー選手になるなんて感銘深すぎますね😢 ヤベッ、また涙が...💧 夜営業17時30分～です。

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3 years

朝のツイッターのやり取りで、申し訳ないことに急遽昼に出していただけることになった😅「心温食堂」さんの「水煮肉片カレーカツ丼」はい来た！コレメチャクチャ期待して食べてけど、それを簡単に超えてくる旨さ🤩 まさに最＆強ですね💥💥💥 お腹も心もしっかりと満たされました✨

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11 months

お伝えしたとおり、本日11㈪〜13㈬まで、ビル全体の水道工事のため三連休となります。正月以外で三連休なんて、いつ以来かな？ 5年くらい前に倒れて一週間入院した時くらいですかね🤣 せっかくの連休なので小旅行に来ました🚘

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4 years

後々シュウセイのツイッターでも彼の最後の挨拶があるかと思います。色々世話が焼けるやつでしたが（笑）本当に弟のような息子のような気持ちで本気で指導、接してきたつもりです。とにかく頑張ってほしい！その一言だけです。最後までご高覧ありがとうございました。麺や遊大店主　宮野弘樹

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2 years

日曜の仕事終わった後は大概スタッフ達とごはんを食べに行ってます。昨日は育ち盛りの🤣男子学生2人とだったので、昨日まで夜に無限替え玉やってるという「徳島ラーメン人生」様に連れて行きました。私は3回、左のスリムは2回、右の大食いエースwは5回替え玉させていただきました。ご馳走様でした🙇

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5 months

藤崎の催事つけ麺食べに来たら50人以上並んでますね😱 しかしながら今一番食べてみたかったお店が仙台で食べれるという奇跡を逃さない手はないので大人しく並びます😅 ※明日より「味噌タンメン」「辛味噌タンメン」の痺れマシ始めます🧨

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2 years

昨夜は先月オープンした「家系らーめんしずく家」様へ行ってきました。私が麺監修したこともあり、毎週のようにチェックも兼ねて食べに行ってます笑以前よりスープ濃度も上がり、チャーシューも大きくなって更に良くなってます⬆ そして麺がメッチャいい感じです🤣 皆様もぜひ食べてみてください🍜

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10 months

昨日より秋季昼限定「つけタンメン」始まりました。昨日の昼は土日並みのご来店があったので、皆様つけタンメン待ち望んでいたんだなぁ😅 今年は石臼挽き小麦に、もち小麦「もち姫」を配合し、風味の強さとムチモチな食感が共存した、更に進化した麺となりましたので、ぜひお試しください。

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これでまたしばらく辞められないな、、、

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2 months

5/31㈮昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜”19時30分”LO(完売次第終了) ※7月中旬頃まで夜は時短営業となります春季限定・「台湾まぜそば」・「スパイシーカレー台湾まぜそば」限定ごはん・「炭焼き風豚めし」

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5 years

おはようございます。昨日の「マツコの知らない世界」、タンメンが全国的にピックアップされたというのはタンメン屋として感銘深いですね😢 だって今でも「タンメンって何？」「ラーメンないの？なら帰る」とかありますから😅 今日も遊大はタンメンでお待ちしております！本日12/11(水)、11時～。

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麺や遊大(タンメン専門店)

10 months

月曜は足の通院で臨時休業申し訳ありませんでした。本日から本職の実習で1ヶ月間不在だった学生スタッフ2人が戻ってくるので、夜営業は通常通りに戻り「17時30分〜20時45分LO(完売次第終了)」となります。

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10 months

昨日もお伝えいたしましたが、当店と同じ通りにあるピザ屋「WOODEN SHIP」様の左隣にある駐車場は、当店の駐車場ではございませんので”絶対に”停めないでください。当店の第2駐車場は、それより更に先にある「ベルサンピアみやき泉」様の駐車場カドにある”写真の看板が付いている所”です。

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3 years

ワクワク((o(´∀｀)o))

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6 years

明日夜からの6周年記念限定ラーメンについてです。お出しする商品は「伝説の味噌らーめん」です！今や宮城でもい1,2を争う人気「自家製太麺渡辺」さんで約7年前に、ほんの少しの期間出していた幻の味噌ラーメンの味噌ダレを店主様よりいただきまして、それを使用した味噌ラーメンが今回の品です！

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1 year

先日、前職の先輩たちと十数年ぶりに飲み会をしました。東日本震災で会社無くなって、皆バラバラになって以来のことでしたが、きっかけは今は配送の仕事をしている先輩がたまたま遊大に荷物も持ってきて偶然再会したことでした。続く…

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今、店確認してきたところ、特に何ともなかったので、一応予定通り日曜朝ラーやります。強い余震が続くようでしたら中止になるかもしれませんので、明日朝のツイートを確認してからご来店ください。

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5 years

あと新しく使えるようになった駐車場ですが、分かりづらいということなので動画にして��ました。お店を正面にして右に進み、最初の建物の隣のジャリ駐です。道路から手前側「レオポルドNo.1～3」と書いてある3台はスナック様からお借りしていて昼だけ停められます。続く...

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2 years

今週に入ってなかなか強烈に暇ですね😂 とりあえず食べたくなるように商品の写真たくさん載っけときます🤣 レギュラータンメン、冬季限定味噌タンメンシリーズ、旨塩からあげetc… 遊大でしか食べられない精鋭部隊でお待ちしております！！ 3/4㈮、11時〜。

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3 years

そーいや昨日「マツコの知らない世界」の麺特集でタンメンも紹介されてましたね！最近暑いので冷やしの限定推しですが😅、当店東北でも数少ないタンメン専門店ですので、ぜひタンメンも！！タンメンは食べる野菜ジュース！！！🥕🥤

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4 years

今月月曜はお休みをいただいてるおかげもあり、一番近くて一番行きたいお店なのに行けないお店「川平飯店」に毎週通ってます。 (家から1分なのに火曜定休一緒で昼しかやってないので普段絶対に行けない😭) 中学生の頃からのソウルフード。本能に訴えかける味。 #川平飯店 #町中華

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2/4㈰昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業17時30分〜20時LO(完売次第終了) 限定「ゆず香る塩中華そば」は今日の昼夜と明日の昼で終了となります。次の冬季限定の繋ぎで出した限定ですが、何だかんだで1日の平均杯数が今までの限定でトップ3に入る人気ぶりです😲

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3 years

【業務連絡】明日の昼営業より不定期限定の「ガッツリモヤシラーメン」改め「遊Ｇ郎」をやります。仲良しのラーメン店主さんより逆切刃を借りて、より"本格的"な麺を打ったことに伴い名称も変更します。 50〜60食くらいです。スタッフの皆様は心の準備をお願いいたしますm(_ _)m

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麺や遊大(タンメン専門店)

4 years

先程コーヒー買いにコンビニに寄ったらこういうの売ってました。そうか、濃厚タンメンのカップ麺、需要があるのか。。。遊大の濃厚タンメン、カップ麺化、いつでもwelcomeですので、関係各社の方々、いつでもご連絡お待ちしております(笑) あっ、本日月曜なので昼営業のみとなっております🙇

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

本日昼営業より、限定ごはん「タルタルたっぷりチキン南蛮丼」を提供いたします。遊大自慢の「旨塩からあげ」に、自家製タルタルソースをたっぷりかけます。

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 years

異次元空間に迷い混んだら、導かれるように✨とあるお店に吸い込まれていました🌀 不思議な空間🌁。ありそうでなかった味🍜 とってもとっても美味しい😋 酒は沢山置いてましたが、しばらくは平日昼のみとか☀️ 店主用の酒か・・・🍺 開店おめでとうございますm(__)m

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 years

あと昨日お伝えしたとおり、本日より遊大で使っている豚チャーシューの販売をいたします。サイズによって2,200円～2,800円の物がございます。生肉の時で一個1.5キロ前後の物です。 15個限定です！スライスしたり角切りにしたり刻んだりと色々な用途がございます！ぜひお店の味をご家庭で！

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 years

新しく契約した第2駐車場ですが、三角ポールの色を赤→緑に変更しました。緑の三角ポールが置いてある3台分は昼夜共に停められます。「レオポルド」と表記されている3台分はスナック様からお借りしてる場所で昼だけ停められます。分かっている方は最初から第2の方に停めていただけると助かります🙏

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麺や遊大(タンメン専門店)

6 months

2/7㈬昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜20時45分LO(完売次第終了) 本日昼営業より冬季限定「味噌タンメン」の提供を開始いたします。毎年恒例、遊大の冬の風物詩です。

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

昨日の「マツコの知らない世界」、「ラーメンメンマの世界」でしたね🍜 それに出演されていた「タケマン」様の乾燥メンマを当店でも使用しております！乾燥メンマだからこそ出せるザクザク食感と程よい"メンマ臭"のあるメンマ好きには堪らないメンマですので、ぜひメンマトッピングで！！続く…

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麺や遊大(タンメン専門店)

4 years

明日は◯３回目の誕生日ということで、誰も祝ってくれないので、毎年恒例自分へのご褒美でカプセル入ってきました😅 年齢的にも人生折り返したので、体の至るところにボロが出てきました(苦笑) いつまでできるか分かりませんが、一分一秒を大事に一日でも長くやっていければと思っております。

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

カツ丼も好きですがカツカレーも好きなわけで「心温食堂（神）」の限定「金華豚のカツカレー（ソイチーズトッピング）」をいただいてきました🐷🍛🧀 絶妙な辛さでコクのあるルウ、たっぷり挽肉が凄くいい仕事してます。何よりもルウが惜しげもないくらいメッチャたっぷり！今回も腹パン満足です😋

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麺や遊大(タンメン専門店)

1 year

昨日より「冷やしラー油ぶっかけソバ」始まっております！鰹の和出汁に遊大自慢の複雑な味わいの自家製ラー油、スパイスが効いたぶっかけつゆに、これまた遊大自慢の日本蕎麦を彷彿とさせる風味爆発の自家製麺が相まった、あっさりでありつつグイグイ喰わせる中毒性の高い一品です。

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麺や遊大(タンメン専門店)

6 months

1/31㈬昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜19時30分LO(完売次第終了) ※人手不足の関係で本日まで夜営業は時短となります今週より限定「ゆず香る塩中華そば」始まりました🍊

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麺や遊大(タンメン専門店)

3 years

ようやく食べれた！！カツ丼が一番好きな食べ物である自分(実はラーメンではないw)のカツ丼ランキングトップにいきなり立った🚩 平日夜限定はハードル高いが、絶対にまた1区間高速使って行く🤣 #心温食堂 #水煮肉片ぶっかけカツ丼

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

富谷に来たら−5℃でした😅 「味噌タンメンシリーズ」、裏メニュー「味噌油そばシリーズ」はまだ味噌ダレがまあまああるので、このペースだと恐らく4月中旬頃まで出せるかと思います。裏メニューの注文方法は以前のツイートを御確認くださいm(_ _)m 3/23㈬、11時〜。 #休みの麺活

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麺や遊大(タンメン専門店)

5 months

2/18㈰昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜20時LO(完売次第終了) 冬季限定「味噌タンメン」、本当によく出ております！宮城県産大豆＆米のみで作った「鎌田醤油」様の味噌と長野県産石臼挽き小麦粉で打った専用太麺が織り成す、この時期だけの遊大の冬の風物詩、ぜひご賞味ください！！

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4 years

5月の営業ですが、現在私が中華鍋が振れない状態になってしまったので、私しか振れる人間がいない毎週月曜と今週9日(土)は臨時休業とさせていただきます。こういうご時世なので、自粛も兼ねてお休みさせてもらい、6月からフルスロットルでやれるよう、しっかり体を治したいと思います。続く...

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2 years

四字熟語、日本一は「焼肉定食」に決定！！！🎉🎉🎉 そんなわけで本日の昼食は「心温食堂（神）」様で限定の「焼肉定食」をいただいて来ました🥩 こういうのってウンチクとか関係なしに本能で求めてる味ですよね🤤 元々美味しい羽釜炊きごはんが更に美味しく感じる魅惑の焼肉定食、ぜひ皆様も🍖

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6 months

2/9㈮昼営業 11時〜14時15分LO 夜営業 17時30分〜20時45分LO(完売次第終了) 今週より冬季限定「味噌タンメン」始まりました。宮城県産素材にこだわった「鎌田醤油」様の味噌の美味しさを生かす為、味噌ダレは余計な物は極力加えず、且つ非加熱で仕上げております。

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8 months

昨日はお休みをいただいて、ヤマサ様主催の勉強会に参加させていただきました。醤油のグレード(特級、特選等)の意味、薄口醤油は何故塩分が高いか？など、今まで何の気なしに使っていた物の意味を色々知ることができました。

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4 years

そういえば先日発売されたこちらの雑誌に遊大が掲載されております。しかも2コーナーで紹介されております。昨年某雑誌では外されてウチももう場末だな〜と思ってたので本当にありがたや〜ですね🤣 寒いですので当店の暖まるタンメンをぜひ🍜 1/21㈭、11時〜オープンです。

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2 years

ふと思い立ってずっと行きたかった山形の「キッチンシン・エコー」様に行ってきました🚗💨 仙台の家を出て3時間後にはもう家に戻ってきたという、まさにトンボ帰り🤣 期待値MAXで伺いましたが、それを超える美味しさ😋と満足度💥 そして食べたい物多すぎ🤣🤣 児玉さんご馳走さま！また伺いま〜す🍛

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1 year

今日は昨年蔵王の山奥🗻移住した姉夫婦の家に初めて行ってきました。今までの景色とか自然とか全く興味無い人間でしたが、凄く心が浄化されるような感じがしました✨ 帰りには近くにある「京都ラーメン草創」様で。しっかり作り込んでいるのが伝わってくる本当に美味しいラーメンでした🍜

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6 months

2/12(月・祝) 昼営業 11時〜14時15分LO (昼営業のみです) 「味噌タンメン」スタート週ということで、一週間大変忙しくさせていただき、今朝は太ももツッて悶絶しながらの起床でした🤣 本日も味噌タンを加えた名実共にタンメン専門店としてお待ちしております🙇 ＃最近の麺活

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3 years

アクリル板、各席毎に調味料・お冷のピッチャー配置など、店内をコロナ対策仕様に色々変えました。カウンター席も一つ減らしたので、少し回転が落ちるかもしれませんが、まぁ暇なので問題ないでしょう(苦笑) 続く...

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4 years

こういうご時世、家食する方が多いと思われますので、本日夜と明日の昼夜、丼ご持参の方のみですが「味噌油そば」のテイクアウトやってみます。ご持参した丼に味噌油そばお作りして、しっかりラップしてお渡しいたします。大盛・特盛も可ですが、その際は大きめの丼でお願いいたします😅 続く...

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11 months

お伝えしたとおり、本日より第2駐車場が「ベルサンピアみやぎ泉」様の駐車場カドにある所に変わります。「麺や遊大駐車場」と書かれている看板が付いている専用の門がありますので、そちらからお入りください。 (ベルサンピア様の駐車場の門からは当店の駐車場には入れません)

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2 years

昨日はむっちゃ暇でした！😅 暖かくなってくるとタンメン屋の時代も終息に向かいます🤣 「味噌タンメン」の味噌ダレに使う味噌、40kg追加発注かけちゃったのに…😭 今年の味噌タンメンは長く出せそうです！！（ヤケクソ） 3/3㈭、11時〜。 #休みの麺活

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4 years

あと明日より試験的にお弁当のテイクアウトやってみます！「旨塩からあげ弁当」と「ミックス弁当」の2種類です。からあげ弁当は旨塩からあげが4個入り、ミックス弁当は旨塩からあげ2個・炙り豚チャーシュー1枚・味玉丸ごと1個が入ります。共に付け合わせでメンマが付きます。続く...

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3 years

「温鶏ソバ」は完売いたしました。「冷やし鶏ソバ」、裏メニュー「鶏つけソバ」はまだございます。鶏つけソバは冷やし鶏ソバの食券で「つけソバで」とお伝えください。中休みに取材がありました。今日はいい夢見れそうです。。。夜営業、17時30分〜。 #かのおが便利麺YouTube #飯田菜奈アナ

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麺や遊大(タンメン専門店)

11 months

「冷やし油そば」は来週には終了予定ですので、食べ納めやまだの方はぜひ！今週より第2駐車場はベルサンピア様駐車場カドにある所に移転されております。前使っていた店舗隣の空き地はもう使えませんので停めないようお願いいたします🙇

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麺や遊大(タンメン専門店)

2 years

店戻ってきたら営業してないのに駐車場満車🤣🤣🤣

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2 years

明けましておめでとうございます。本日より営業再開いたします。年末に衝撃的なことがありまして、正直正月は全く休めませんでした汗今年は試練の年になりそうですが、遊大も今年で最後くらいな気持ちで、悔いのないよう、この一年臨みたいと思います。 1/4㈬、11時〜。

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2 years

冬季限定「味噌タンメン」始まりました！スープは「鎌田醤油」様の味噌の美味しさあっての味の構成にしておりますので、まず最初は生姜は溶かさず、そのままスープの味を味わってみてください♪ 2/9㈬、11時〜。 #休みの麺活

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