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阿波ふうど

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4 years

大人気の料理研究家リュウジさんのYouTubeチャンネルにて,JA全農とくしまさんとコラボした料理動画が配信されています🥰 徳島県産レンコン,すだち,椎茸を使った「焼きカルパッチョすだちソース」は本当に美味しそうなレシピなので是非ご覧ください‼ #リュウジのバズレシピ #JA 全農とくしま #徳島県

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ

@ore825

4 years

レンコンってこんなにウマかったのかと思わず唸る出来です！！こんがり焼いたレンコンとすだちのソースが最高…！！【レンコンの焼きカルパッチョ】炒めた椎茸が食感を演出してくれます素材の持ち味を活かした僕の本気、是非ご賞味くださいレシピはこちら！！！

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阿波ふうど

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2 years

＼✨明後日放送！「秘密のケンミンSHOW極」にてすだち生産県の徳島が紹介されます✨／【阿波ふうどスタッフ】 9月15日（木）21時より放送されます「秘密のケンミンSHOW極」（読売テレビ）にて徳島県が日本一のすだち生産県として紹介されます。 #秘密のケンミンSHOW #すだち #犬飼貴丈

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阿波ふうど

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2 years

＼💚 #STU48 メンバーによる｢すだち｣の推し食べ方をご紹介💚／【阿波ふうどスタッフ】 STU48の谷口茉妃菜さん（徳島県出身）と福田朱里さん（香川県出身）が「とくしまLOVEサポーター」として徳島県観光情報サイト｢阿波ナビ｣で毎月限定コラムを配信しています。

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】「徳島すだち」と大分県特産の「大分かぼす」の認知度向上及び消費拡大を図るため、レゾナックドーム大分で行われるサッカーJ2リーグ戦「徳島ヴォルティスvs大分トリニータ」において両県の特産品をPRするコラボイベントを開催します！ご来場される方はぜひご参加ください✨

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】全国一の生産量を誇る徳島の #すだちは爽やかな香りと酸味が魅力✨絞って、スライスして、擦って... どんな料理にでも相性の良いすだちを活用し、食卓に爽やか、かつ上品な味わいをプラスしてみませんか？ #徳島県

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阿波ふうど

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4 years

本日放送された「めざましテレビ」（フジテレビ）のアンテナショップ特集に，徳島県の情報発信・交流拠点「ターンテーブル」が登場しました！ターンテーブルのレストランメニュー「阿波づくし！肉プレート全部のせ」にすだちをしぼっていただく様子や，ホステルのお部屋などをご紹介いただきました。

めざましテレビ

@cx_mezamashi

4 years

進化する『アンテナショップ』をイノ調🍽 名産品やご当地グルメを買って、食べて、応援しよう‼️ 詳しくは７時２０分過ぎに放送予定⏰ #めざましテレビ #イノ調

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】この度、県職員をはじめ、県民の皆様に徳島県が誇る「農林水産物」や「物産品」をPRし、販売拡大に繋げるため、「#とくしま藍推進月間」に合わせ、万代庁舎の県民ホール等において夏野菜や藍関連商品等の物産品の販売を行う「#県庁マルシェ」を開催します🍅🍆✨

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阿波ふうど

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2 years

＼徳島県産「すだち」の情報発信チラシ完成！📝／【阿波ふうどスタッフ】徳島県産「すだち」の魅力を発信すべく、情報発信チラシ『旬の阿波ふうど』を作成しました🤗🫧 すだちが愛されるワケから、すだちの保存方法・選び方、産地のこだわりに至るまですだちに関する情報を詰め込んでお届けします！

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阿波ふうど

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11 months

【阿波ふうどスタッフ】独自の魅力を持った徳島を代表する優れた商品、「#とくしま特選ブランド｣。この度、第20回目となる募集を行います✨詳細については以下より御確認ください。

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阿波ふうど

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2 years

＼小松島の銘菓！アベックようかん🍡／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】小松島のドメスティックなお菓子〝アベックようかん〟は、懐かしい甘さ、ようかん（正確にはういろ生地⁉️）✖️黒糖カステラの絶妙なバランス…そして愛すべきネーミング、どれも二重丸💮 阿波晩茶ともよく合います🍵

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阿波ふうど

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2 years

＼徳島駅前名物！元祖大判焼きあたりや🥮／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】『あたりや』の大判焼。食べ出すと止まらず、お土産に買ったのに気付けば残ってないという危険性のあるおいしすぎる逸品！

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阿波ふうど

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2 years

＼名代富士そばと夢のコラボ！すだちくんと行く、旬の徳島フェア🥢✨／【阿波ふうどスタッフ】徳島県のマスコットキャラクター・すだちくんと｢名代富士そば｣にて開催中の｢旬の徳島フェア｣へに行ってきた模様を阿波ふうどYouTubeチャンネルにてアップしました！

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阿波ふうど

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2 years

＼料理に映えるハートのすだち💚／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】ハート型のスダチ『すだらぶ』です💚 お素麺にのせるだけでこんなにも映えますよ👀✨ 柚子コショウともよく合います！ #すだらぶ #すだち

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阿波ふうど

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2 years

＼徳島の和三盆専門店｢BON COFFRET｣✨／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】阿波市吉野町にある服部製糖所さんがオープンさせた和三盆専門店、｢BON COFFRET(ボンコフレ)｣。人気のため、ネット予約でしかなかなか買えなかった〝花咲くおはぎ〟も店頭で買えるから嬉しい🌸 #阿波和三盆糖

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阿波ふうど

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10 months

【阿波ふうどスタッフ】本日、12月22日（金）は #冬至今回は、冬至にちなんで、徳島のゆずをご紹介します☺️ 徳島県は #ゆずの生産が全国第２位！　豊かな香りとまろやかな酸味が特徴で、お料理をグレードアップしてくれる食材です✨

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】＃阿波そらそばを食べた後のお薦めスイーツとして、「雪どけ生スイカ」の提供が、8/5(土)から始まっています✨ ＃阿波市は、 #ナスや #トマトも有名ですが、実は #スイカの一大生産地🍉 普通に出せば1杯千円前後するような贅沢な #カキ氷ですが、

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】「徳島すだち」（本年３月に地理的表示（GI）保護制度に登録）と｢さぬき讃ベジタブル（青ねぎ・かんしょ）｣の認知度向上と販路拡大を図るため、徳島県と香川県が連携し、「さぬきの夢応援店」の協力のもと、両県の特産品をPRするコラボフェアを実施します☺️

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阿波ふうど

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2 years

＼昔から愛されている徳島の銘菓💖／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】徳島県民なら知らない人はいない、#金長まんじゅう(株式会社ハレルヤさん)。しかし、その色の違い（おまんじゅうのバリエーション）まではなかなか知られていないのではないでしょうか？ぜひチェックしてみてください👀✨

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阿波ふうど

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3 years

【阿波ふうどスタッフ】徳島を代表するするクラフトビール「KAMIKATZ BEER」とターンテーブルがコラボしたオリジナルビールが期間限定でネットにて特別販売されております！また、徳島県産新鮮野菜や特製の阿波尾鶏鳥蕎麦などもでご購入いただけますので併せてお楽しみください🥰

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：野口さん】真夏の焼場～夏カマスの塩焼き～すだちをキュッと絞ると、爽快な香りがカマスの味を引き立てます。また、夏酒の肴に良く合います。美味しく頂きました✨ #阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい #すだち #スダチ #おうちごはん #おつまみ

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阿波ふうど

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4 years

【阿波ふうどスペシャリスト：塩﨑さん】鳴門の春の恵✨ ワカメにひじき🎵 世界一の大きさを誇る鳴門の渦潮を生み出す,激しい潮流で育つ「鳴門わかめ」は肉厚な歯ごたえと風味の良さ,鮮やかな緑色が特長!おいしく食べるコツは水に戻しすぎないこと,熱を加え過ぎないこと😋 #阿波ふうど #徳島 #徳島県

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阿波ふうど

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2 years

＼SNS映え間違いなし！徳島スイーツをご紹介✨／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】｢小麦の店ヴンダー｣さんの ●レインボーチーズケーキ🌈 ●ブルーベリーチーズケーキ🫐 甘すぎずスッキリした味はもちろん、この〝映える見た目〟が楽しいです⤴️ 鳴門市｢いせや農場｣さん他で買えますよ♪

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阿波ふうど

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2 years

＼徳島愛がスゴイ！半田手延そうめんの店阿波や壱兆🥢✨／　【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】西荻窪駅近くにオープンした『半田手延そうめんの店阿波や壱兆』さんにお邪魔してきました。有限会社北室白扇さん渾身の麺が輝いていました！　 ▼公式HPはこちら

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】三遠ネオフェニックスの皆様が、シーズン開幕前にチームキャンプで徳島県を訪問されました🏀✨ 「阿波尾鶏」をはじめとした「疲労回復に効果抜群」な県産食材を使用した料理が、宿泊施設の「アオアヲナルトリゾート」で選手たちに提供されました😊

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阿波ふうど

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2 years

＼10月13日は #さつまいもの日！徳島の特産品「なると金時」をご紹介🍠💗／【阿波ふうどスタッフ】「なると金時」は、徳島県農林水産物を代表するトップブランドの一つ。さつまいもの栽培に最適な温暖な気候のもと、県北部に位置する鳴門市を中心に砂地畑で栽培されています。 #なると金時

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】翡翠ナスとは淡緑色をした在来ナスで、徳島県阿波市の若手農業者集団、GOTTSO阿波では、翡翠ナスの一種を美～ナスとしてブランド化、生産・出荷しています。とくしま特選ブランドにも認定されている美～ナスは、果肉が柔らかく、加熱することでトロトロの食感を楽しめます🥰

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】日本航空株式会社と協働し、地理的表示（GI）保護制度に登録された #徳島すだちのPRイベントを開催します😄 日時　令和5年9月14日（木） ��後2時～午後5時　　　　　　　　　15日（金）午前10時～午後4時場所　羽田空港第一旅客ターミナル2階国内線「POWER LOUNGE NORTH」

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阿波ふうど

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2 years

＼今夜２１時より放送！#秘密のケンミンSHOW極にて徳島のすだちが特集されます✨／【阿波ふうどスタッフ】「秘密のケンミンSHOW極」（読売テレビ）にて徳島県が日本一のすだち生産県として紹介されます。放送では徳島ケンミンの犬飼貴丈さんが登場し、すだち愛を熱弁します！是非ご覧下さい❤️‍🔥

『新・信長公記』【公式】Blu-ray&DVD-BOX2023年4月5日（水）発売決定📀✨

@shincho_drama

2 years

＼♪番組出演情報📢／あす9/15(木)21:00〜21:54 「 #秘密のケンミンSHOW極」徳島ケンミン・ #犬飼貴丈さんが出演📺 全国シェアぶっちぎりトップ、徳島ケンミンの「すだち」愛を熱弁🔥 是非、ご覧ください🌟 #新信長公記🏯 #第9話 #9 月18日よる10時30分📺

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【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】ターンテーブルランチメニューにて！！徳島で生まれた「天恵菇（てんけいこ）」を使ったピッツァが食べられます😆😆😆普通の椎茸の約2倍の旨み成分、香りも歯ごたえも全然違うので是非お試しください！ ▼TurnTableのHPはこちらから

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】 JA夢市場さんで買ってきた阿波市産の #ポポー 🥭 可愛い名前と「森のカスタードクリーム」といわれる通り優しい甘さ😊 県内では吉野川市を中心とした産地があり、「吉野川ポポーいち押しクラブ」を中心に認知度向上のためのPRや特産品開発等を行っています。

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：藪田さん】板野町のピーチガーデン、ピーチィナカフェさんへ。桃農家さんが経営する１年中桃が楽しめる農家カフェです。７月～８月１１日は、期間限定で生桃スイーツがあります。プレミアムピーチパフェをいただきました。硬めの新鮮な桃で皮ごと食べてもおいしい！

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阿波ふうど

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2 years

＼紫陽花の咲く頃の風物詩！やまももの出荷が最盛期を迎えています🍑☔️／【阿波ふうどスタッフ】徳島県が生産量第一位を誇るやまももは、収穫期間が6月中旬～7月上旬と非常に短いことから、“ 幻の果実 ”と呼ばれています。独特の歯触りと甘酸っぱい味覚が特長で小松島市を中心に栽培されています👩🏻‍🌾

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阿波ふうど

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3 years

【阿波ふうどスタッフ】新型コロナウイルス感染拡大の影響から販売が落ちこんでいるすだちの需要拡大及び県内外における認知度向上や観光振興を図るため、徳島阿波おどり空港にてすだちのジュースや観光パンフレットを来県者にむけて配布しました！すだちくんやすだち大使も来てくれましたよ☺️🌱

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阿波ふうど

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2 years

＼TurnTableの半田そうめんアレンジ第2弾🥢✨／【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】半田そうめんアレンジ第2弾‼️ 『徳島“焼き”ちゃんぽん』😆😆😆 シーフードと野菜の旨みが特製濃厚ソースと絡まって美味です‼️‼️‼️ ◇TurnTableのHPはこちらから↓

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阿波ふうど

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2 years

＼TurnTableにて『阿波おどりすだちフェア』開催中🌟／【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】日本の夏を彩る徳島が誇る「阿波おどり」を東京から盛り上げていくために徳島を代表する食材「すだち」を使った『阿波おどりすだちフェア』を8月1日よりスタートしました🤗

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】「第８回和食の祭典 in 徳島」（主催：全国芽生会連合会、後援：徳島県）が10月2日（月）に開催されます✨ 全国の料理店が徳島の食材と日本各地の特産食材や調理法を組み合わせ、新たな食の愉しみ方を提案するイベント😊　まだまだ申込受付中ですのでぜひお申し込みください！

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阿波ふうど

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2 years

【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】阿波ふうどスペシャリスト養成オンライン講座で、表原平さんのトークに出てきた徳島のジビエが食べたくて🤤🐗🦌ジビエ多めのお願いをして、行って来ました『ペルトナーレ』さん🇮🇹わざわざ上勝町まで行く価値ありで、最後の阿波晩茶の一滴まで堪能しました🍵

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阿波ふうど

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11 months

【阿波ふうどスペシャリスト：フレンチモンスターさま】西麻布のフレンチモンスター美飲倶楽部発祥、鳴門のフレンチモンスター瀬戸内フードアートでも提供をスタートした話題のメニューをご紹介します！✨ 徳島パスタ「徳島白いミートソースパスタ　阿波尾鶏と大塚さんの天恵菇しいたけ」

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】少し涼しくなり、秋めいてきましたね。県内では稲刈りの季節となっています🌾 徳島県で多く栽培されている米の品種は #あきさかり ✨ これから美味しい新米が出回り始めますので、是非食べてみてください😊 #阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい

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阿波ふうど

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3 years

＼阿波の幸いっぱい！おうちごはん🍙💞／【阿波ふうどスペシャリスト︰谷村さん】皆様初めまして。本年度より阿波ふうどスペシャリストに加入させていただきました。徳島県在住の谷村と申します。以前、阿波ふうど様よりいただいた食材と徳島の食材を使って料理を作りました。 #おうちごはん

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阿波ふうど

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4 years

＼「#徳島」ふるさと回帰「絆」便第2弾／新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受けている県外在住の本県出身の学生の皆様を応援するため,先着5000名様に特産品や食事券等の「ふるさとの味」をお届けします！詳細は下記リンクよりご確認ください。＜お申込み用ページ＞

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阿波ふうど

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9 months

【阿波ふうどスタッフ】アジア最大級の日本イベントでなると金時をPR 中🍠✨ タイのバンコクで開催中のアジア最大級の日本イベント「Japan Expo Thailand 2024」のTaste of Japan ゾーン徳島県ブースにて、なると金時の青果、焼き芋、干し芋を販売中♪ #なると金時 #タイ #JAPANEXPOTHAILAND2024

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阿波ふうど

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4 years

【ご案内】コロナウイルスが猛威を振るう現状で，徳島出身で県外在住の学生へ特産品をお届けして応援する，徳島県ふるさと回帰「絆」事業が本日から受付開始しています！詳細は下記よりご確認ください。徳島県物産協会ページお申込み用ページ

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：塩﨑さん】阿波ふうどの横綱！と言っても過言ではない、徳島が誇る #なると金時と芋掘り体験を愉しむ阿波ボーイズ👍 飛び切りの笑顔でなると金時の芋をPRしてくれています🥰❤ 掘りたてのお芋で #大学芋を作ってみました😋

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】徳島の特産物といえば、 #すだち。今年もたくさん出回る季節がやってきました。そんなすだちの魅力を存分に味わえる夏スイーツ、レアチーズケーキのレシピを「阿波ふうどまるごとサイト」のブログ記事で紹介しています。ぜひご覧ください😊✨

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阿波ふうど

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2 years

【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】半世紀も徳島で生きてきて、まだ未知のお菓子を発見👀✨海陽町では「ヨーカンまんじゅう」、牟岐町は「よね饅頭」と呼ばれるらしい。祭り•お盆•法事の時期につくる米粉の蒸し饅頭だそう🌾これは徳島市内でも販売して欲しい味です😋

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：野口さん】徳島県の最南端に位置する #海陽町で作られた、風味豊かで粘りのある #コシヒカリ「海部川」が流れる海陽町は自然豊かな所です🍁 香り豊かな #すだちもいただきました。料理が楽しくなる季節の到来です😊 #阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい

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3 years

＼徳島県産「美～ナス」の情報発信チラシ完成！🍆📝／【阿波ふうどスタッフ】徳島県産「美～ナス」の魅力を発信すべく、情報発信チラシ『旬の阿波ふうど（美～ナス編）』を作成いたしました✍ #美ーナス #GOTTSO 阿波 #夏秋なす #茄子 #生産者 #農業 #就農

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2 years

＼木頭ゆず祭りを開催します💛／【阿波ふうどスタッフ】 11月5日（土）に那賀町の未来コンビニで「#木頭ゆず祭り」が開催されます。昨年度に那賀町の郷土料理「かきまぜ」が文化庁の「100年フード」に認定されたことを記念して、当日は「かきまぜ」の販売や調理実演会も行われます🥢 　 #木頭ゆず

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：新居さん】いなり寿司にすだち✨ 徳島では、#すだち #ゆこう #青ゆず #ゆず等を使い分けているご家庭も多いのではないでしょうか。すだち　爽やかなキリッとした酸味ゆず　口の中に広がる芳醇な酸味とほのかな甘さゆこう　まろやかな酸味

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【阿波ふうどスタッフ】（株）ローソンの方々が、徳島県産食材を使用した３種類の商品の発売について、伊藤副知事へ報告するため、徳島県庁に訪問してくださりました✨

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阿波ふうど

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3 years

【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】徳島の夏に欠かせない物といえば『半田そうめん』ですよね！しかし毎日はちょっと飽きるかもという貴方に！ターンテーブルアレンジをご紹介します🤗🤗 まずは『半田そうめんで濃厚醤油焼きそば』‼️

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阿波ふうど

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3 years

＼徳島県特産品の阿波尾鶏と柑橘３種（すだち・ゆず・ゆこう）を使った鍋つゆ誕生！🍲🎉／【阿波ふうどスタッフ】日本航空株式会社は、JALふるさとプロジェクトの一環として株式会社もへじとの協同企画において、徳島県産の地鶏・阿波尾鶏と柑橘３種を使ったオリジナル商品を開発しました。

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阿波ふうど

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2 years

【阿波ふうどスタッフ】本日４月12日は、「#徳島県にんじんの日」です。#春にんじんが４月を中心に出荷される事と「４・１・２＝よいにんじん」の語呂合わせから徳島県にんじん振興協議会によって記念日として制定されました💡✨ ▼生産者へのインタビュー動画はこちらから

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阿波ふうど

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2 years

＼徳島県×長野県！ご当地グルメのコラボメニューをTurnTableにて提供中🍴✨／【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】ターンテーブルコラボレーション‼️徳島×長野🍲 本日よりランチビュッフェにて長野県の『#とうじそば』を半田そうめんで提供中😆

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】徳島県は #生しいたけの生産量が18年連続、全国一位！徳島県の生しいたけはそのほとんどが「菌床栽培」で１年を通して収穫ができますが、特にこれからの季節は出荷が多くなります。どんな料理にもよく合う万能食材のしいたけ。ぜひ味わってみてくださいね😊❤

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阿波ふうど

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【阿波ふうどスタッフ】夏の味覚といえば、 #ハモ！　徳島県は全国でもトップクラスの漁獲量で、徳島を代表する海の幸としても有名です。「阿波ふうどまるごとサイト」に、ハモのブログ記事をアップしましたので、ぜひご覧ください！ ▼ブログ記事はこちらから

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阿波ふうど

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5 months

【#阿波ふうどスタッフ】パリで日本初となる常設型のアンテナショップ「 #GOEN 」に、#徳島県コーナーを設置し、5/11にオープンニングセレモニーが開催されました✨ #パリの食品店経営者が県産品に興味を示すなど、さっそく #阿波ふうどの欧州への販路開拓・拡大につながりそうです😆

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3 years

＼徳島県産「春にんじん」の美味しさに隠された秘密って？👨‍🌾🥕／ ㅤ　【阿波ふうどスタッフ】「徳島の食」のポータルサイト「阿波ふうどまるごとサイト」にて、生産者への取材記事『徳島県産「春にんじん」の美味しさに隠された秘密って？』をアップしました。 #春にんじん

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阿波ふうど

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4 years

【阿波ふうどスペシャリスト：川西さん】藤やさいをご存知ですか? 徳島県石井町では,町の花である藤をイメージできる紫色の野菜の生産が行われています。ポリフェノールを多く含み,生産に技術も必要。ほうれんそう,カリフラワー,水菜など2015年よりチャレンジし今年で5年目になります。

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阿波ふうど

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4 years

４月１７日（土）・１８日（日）に、ＪＡ板野郡の農産物直売所「ＪＡグリーンどなりマルシェ」（阿波市）、「ＪＡグリーンアグリ板野」（板野町）でＰＲトラックを展開🚚県産の「春にんじん」の試食・ＰＲを行いました✨

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阿波ふうど

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】 SNS（Facebook、X（旧Twitter）、Instagram）を活用したSNS投稿キャンペーン「阿波ふうど総選挙」を本日から実施します😊✨ あなたが思う「徳島のイチオシ『阿波ふうど』」をSNSで投稿して全国に発信しよう！ ▼キャンペーン特設サイトはこちらから

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【阿波ふうどスペシャリスト：山本さん】東京で「#半田そうめん」と言えば田中さんのお店「#阿波や壱兆」。西荻窪の新しいお店で「田舎ぶっかけそうめん」いただきました🥢✨鳴門わかめや椎茸も入った贅沢そうめん。実に美味でした！

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阿波ふうど

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2 years

＼開催中！とくしま花手水めぐり🌸／　【阿波ふうどスペシャリスト：川西さん】県産花卉を使った期間限定の花手水巡りが2月5日からスタートしました！立江八幡神社の花手水は、春らしいお花がいっぱいで立体的な配置が特徴的でした👀✨ ＃とくしま花手水めぐり＃花手水

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【阿波ふうどスタッフ】徳島県産シャインマスカットを使って贅沢～なフルーツサンドを作ってみました🥰 「阿波ふうどまるごとサイト」のブログ記事でご紹介していますので覗いてみてください✨ ▼ブログ記事はこちらから #阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい

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2 years

【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】大野海苔と金ちゃんヌードルが出迎えてくれる⁉︎東京三鷹市の洋食屋『Jamais(ジャメ)』さんは、徳島出身の兄妹が経営するお店。関東の方はぜひ☞ #Jamais #三鷹グルメ #徳島県産

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】「徳島の食」のポータルサイト「阿波ふうどまるごとサイト」にて、阿波市にオープンした、阿波和三盆糖の伝統を継承する和三盆専門店「 #BONCOFFRET 」のご紹介記事を更新しました💎✨ ▼記事はこちらから #阿波和三盆糖 #服部製糖所 #徳島スイーツ

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2 years

＼トッピングに出汁に！アレンジ無限大の半田そうめん🥢✨／【阿波ふうどスペシャリスト：塩﨑さん】半田素麺～茄子の炒め煮をトッピング素麺つゆと豆乳、すりゴマをシェイクした出汁でいただきました😁 旨し‼️ #半田そうめん #そうめんアレンジ #おうちごはん

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】９月になりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。万能野菜の #トマト。暑い日は #ガリトマトにするのはいかがですか？見た目も鮮やかなガリトマトで残りの夏も元気に過ごしましょう！「阿波ふうどまるごとサイト」のブログ記事で紹介していますのでぜひご覧ください🍅

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：野口さん】スイートコーン’’甘々娘（かんかんむすめ）’’が届きました🌽 〔とうもろこしと枝豆は、1分でも早く調理して食べる〕と、美味しくいただけるそうですよ。

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】山形県には、夏野菜と香味野菜を刻んで和え、味付けした、「だし」という郷土料理があるそうです。さっぱり、半田そうめんとも相性がよさそうですね😊✨ 「徳島の食」のポータルサイト「阿波ふうどまるごとサイト」のブログ記事で取り上げていますので、覗いてみてくださいね！

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2 years

＼お土産で喜ばれる阿波市の逸品！／　【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】阿波市阿波町『#井本養蜂園』さんの蜂蜜🐝 濃厚だけど変な臭みが無いので、思いっきりかけても最後まで美味しいですよ🍯 阿波市はコスモスやヒマワリなど花の町だから、蜂も蜜を集めやすいのかなぁ🌸🌻🤔 #徳島グルメ

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3 years

【阿波ふうどスタッフ】先日、ハウス食品株式会社による、徳島県オリジナルカレーレシピが発表されました！その名も、『とくしま野菜食べつくしカレー』！！ 6種類の県産食材が使われ、とっても色鮮やかなカレーに仕上がっております！

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【阿波ふうどスペシャリスト：塩﨑さん】徳島の冬の味覚 #ジビエ脂身が何とも甘くて美味しい😋 次の日はお肌が艶っとしていました♪ 牡丹&紅葉鍋🍲

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11 months

【阿波ふうどスペシャリスト：山本さん】ダッチオーブンで #なると金時をじっくり焼き上げました🍠 昨今人気のねっとり系のイモより、上品な甘さとホクホク食感の「なると金時」が私は好きです😊 ▼なると金時について（阿波ふうどまるごとサイト）

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】徳島には最強の缶詰があります🐙🐚 室戸・阿南国定公園内の荒磯で水揚げされた「とこぶし（流子）」と徳島県美波町の漁師が作る「タコのうま煮」の缶詰です✨ 残り汁は捨てずに、炊飯器に入れてご飯を炊いて炊くとそれだけで絶品ご飯が炊きあがるそうですよ😊

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3 years

＼徳島ヴォルティスのホームゲーム戦にキッチントラック出動！／【阿波ふうどスタッフ】３月６日（日）に開催される、徳島ヴォルティスホームゲーム⚽に、キッチントラック「阿波ふうど号」が出動！🚚 会場で「阿波ふうど号」を見かけたら、ぜひお立ち寄りください！

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9 months

【阿波ふうどスペシャリスト：塩﨑さん】今が旬です～ウチノ海の牡蠣！レモン絞っていただきました🍋 ぷりっぷりでメチャ美味しい😋 バケツ一杯で1100円です！ #牡蠣 #阿波ふうど #徳島 #徳島県 #とくしまと繋がりたい

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2 years

＼徳島のゆずを食し、健康的な毎日を✨／【阿波ふうどスタッフ】徳島県産「木頭ゆず」の魅力を発信すべく、情報発信チラシ『旬の阿波ふうど』を作成いたしました🤗🫧 ☆木頭ゆずのPR動画はこちらから↓ #ゆず #木頭ゆず #冬至 #地産地消

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1 year

【阿波ふうどスタッフ】８月から出荷が始まった徳島県産の梨🍐　お盆前の #幸水にはじまり、 #豊水 #あきづきと、時期によって食感の違う様々な品種を楽しめます😊 「阿波ふうどまるごとサイト」のブログでは、そんな梨の保存方法とおすすめの食べ方をご紹介していますのでぜひご覧ください！

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11 months

【阿波ふうどスタッフ】２０２５年大阪・関西万博に向けたアンテナショップコラボイベント、第３弾は「徳島県×和歌山県」フェア！皆様のお越しをお待ちしております🥰✨ ＜開催期間＞令和５年11月25日（土）～12月9日（土）

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2 years

＼TurnTableの大野海苔定食🍚✨／【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】徳島県民なら誰しもが食べた事のある｢#大野海苔｣がなんと渋谷のランチで食べられます😆😆 野菜ビュッフェ、豚汁、ドリンクバーもついて大満足の定食です！

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2 years

【阿波ふうどスペシャリスト：川西さん】なると金時がたっぷり入ったクリームが王冠のようにのった、フレンチモンスター瀬戸内フードアートの #月へ鳴門へプリン🍠💗#ハートの島等、ルーフトップからの世界に誇れる美しい景色とともに皆さんも阿波ふうどを使ったお菓子を味わってみてください！

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1 year

【阿波ふうどスペシャリスト：野口さん】「さばの味噌煮」を作りました。熱湯に生姜を浮かべて、鯖を入れ、柚りっ子の「ゆずみそ」を入れて、完成！柚子の風味が上品に仕上げてくれました✨ 柚りっ子の「ゆずみそ」、恐るべし👍　と言いたくなるほど、簡単に美味しくできあがりました😲✨

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7 months

【阿波ふうどスタッフ】徳島を代表的する農産物の１つ #春にんじんの本格的な出荷時期を前に、東急ストア５店舗において試食・PRを行います！関東にお住まいの方にも徳島のおいしい春にんじんを味わっていただけるチャンス！ぜひお越しください～✨

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2 years

＼鳴門の海を眺めながら徳島の旬を楽しめるカフェ🌊✨／【阿波ふうどスペシャリスト：薮田様】アオアヲナルトリゾートの眺めの良いテラスカフェオーゲで「Very berry Strawberry Fest」が開催されています。「ストロベリーパフェ」を選びました🍓 #徳島グルメ #徳島カフェ #徳島観光

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2 years

＼TurnTableの今週のカレーランチ🍛🍴／【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】 🐷阿波美豚角煮カレー🐷 #阿波美豚で作ったトロトロに煮込んだ角煮がゴロっと入ったカレーに、マルカルポーネチーズをトッピング！小さくカットした阿波野菜達も良いアクセントになって大人気です😆😆😆

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3 years

＼徳島県すだちフェア開催 in 名古屋🥢✨／【阿波ふうどスタッフ】名古屋にて「徳島県すだちフェア」が開催されます！名古屋めしのきしめんに併せて今が旬の徳島県産「すだち」をお得に美味しくいただける企画となっております😋 詳細は以下をご覧ください。皆様のご参加をお待ちしております！

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2 years

＼徳島県れんこんの日🕊／【阿波ふうどスタッフ】本日、11月8日は｢#徳島県れんこんの日｣です。　　 11月はれんこんの出荷量が増え、品質もしっかりしている時期であることと、「１・１・８＝い・い・はす＝良い蓮」の語呂合わせから徳島県蓮根消費拡大協議会によって記念日が制定されました✨

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2 years

＼徳島の新たな郷土麺！？｢#土柱麺｣をご紹介🥢✨／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】噂の新しい郷土麺｢土柱麺｣を食べてみました。蕎麦でもない、ラーメンでもない、独特の風味と喉越し😋阿波市の新名物として、全国に羽ばたけば良いですね👍 『土柱ランド新温泉』さんの売店で買えます♨️

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【阿波ふうどスタッフ】第77回全国レクリエーション大会2023in徳島（アスティとくしま）の開会式で、阿波ふうど号🚚にて徳島の郷土料理「そば米雑炊」をアレンジした「冷製そば米雑炊」を配布してきました😄 皆さんにさっぱり食べていただけました😍

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【阿波ふうどスタッフ】中四国地区のローソンで徳島県産食材を使用した商品が発売されます💫 🍠鳴門金時クリーム角ぱん　税込149円　※8月8日〜 🐓味付海苔手巻　阿波尾鶏照焼マヨネーズ　税込149円　※8月8日〜 🐓阿波尾鶏の鶏めしと鮭のおにぎりセット　税込354円　※発売中（四国エリア）

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2 years

【阿波ふうどスペシャリスト：濱堀さん】徳島県のくだものや野菜の情報を動画でお届けします💭 今回のテーマは｢シャキシャキ美味しい！鳴門のれんこん｣鳴門市にお邪魔し、れんこんの取材をさせていただきました🧑🏻‍🌾✨ ▼動画はこちらから

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【阿波ふうどスペシャリスト：寺口さん】徳島県小松島市にある自社農園で、大葉がたくさん育っています！ 🌱紫蘇から揚げ 🌱大葉チャプチェ 🌱フライド紫蘇ポテトなどなど、TurnTableにて、近日提供する予定です！夏野菜もたくさん育ってきておりますので、お楽しみに！

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＼「阿波ふうど」プロモーションin京セラドーム大阪を実施します⚾／【阿波ふうどスタッフ】７月５日（火）開催のオリックス・バファローズvs埼玉西武ライオンズの試合において、徳島の食や文化の魅力を発信する「知事トップセールス」を実施します。 #京セラドーム大阪

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＼#天恵菇をまるごと使ったご当地バーガー🍔✨／　【阿波ふうどスペシャリスト：藪田さん】今日は話題の「道の駅いたの」のご当地バーガー「#いたの天恵菇バーガー」といちご🍓のソフトクリームを。天恵菇は肉厚の菌床シイタケです。ヘルシーでプリプリ。照り焼き風の和風ソースとよくあいますね。

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＼椿泊産！竹内水産のイカ入しらす🌊✨／【阿波ふうどスペシャリスト：原田さん】なんかイカが入ってるだけで、儲けた気分になれますね🦑🦑｢阿波食ミュージアム｣さんにて購入できます！ ▼（有）竹内水産のHPはこちら

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8 months

【阿波ふうどスタッフ】 3/16(土)-3/17(日)に天王寺公園の芝生公園「#てんしば」で開催される「元気アップフェスタ2024 テンシバピクニック」にて、徳島県として出展し、いちごや貯蔵みかん、地酒などの「#とくしま特選ブランド」認定商品を販売・ＰＲします✨皆さん、ぜひお越しください！

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【阿波ふうどスペシャリスト：寺田さん】神山町のNPO法人里山みらいでは、日本一のすだちを次世代に繋ぎ、その魅力を各地に広めるために様々な新しい取組みをしています。

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【阿波ふうどスタッフ】初夏の「今が旬」な品目をご紹介していきます！「やまもも」は徳島県が一大産地で、全国の8割以上を占めており、やまももの木は、徳島県の「県の木」にも指定されています✨　まさに県のシンボル！

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