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きゃっする・うぉーかー

@akihitosuzuki6

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元ラーメン屋でラーメン大好き。 まーみん推しです。 ホームは相馬家さん。 城・城跡含めて159城制覇。 ラーメン屋さん636軒。 日本酒114銘柄。 兄のYouTubeチャンネル「Mobius85★旅ちゃんねる」もよろしく。 たまにオレも登場します(^-^)

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@akihitosuzuki6
きゃっする・うぉーかー
4 months
「推し」がいると人生楽しいって言われて久しいけど、オレはずっとそういう存在がいなかった。 今は「まーみん」のYOU TUBEやXを見て癒される。 そして元ラーメン屋であっても、「まーみん」を知らなかったら、ここまでラーメン好きにはならなかった気がする😅だから「まーみん」には感謝してる😊
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きゃっする・うぉーかー
2 years
@masumi953 すごい貧乏で不幸な人がいたとします。その人がある宗教団体に入ったとします。宗教団体がその人にお金をくれるんだったらいいですけど、実際には貧乏な人から金を巻き上げるのが宗教団体でしょ?そんな宗教団体の何を信じればいいの?そんなシンプルな事になぜ気付かない?
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きゃっする・うぉーかー
9 months
今日の朝ラーは君津市のラーメン花屋さんでラーメン+味玉🍜麺はデフォで硬め。細麺なんでこれはありがたい😊マイルドな竹岡式といった感じ。竹岡式が苦手という方でも美味しくいただけます。竹岡式が苦手なオレが言うんだから間違いないです😅 #うまーみん でしたあ😸👍
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きゃっする・うぉーかー
9 months
残念ながら断念した相馬家さんか���地元のかわみ家さんに移動😅圧姫さんはラーメン女性店員界のお笑い担当だと思ってたんだけど意外や意外テキパキと働いてる姿はカッコよかったです😉ラーメンはオープン時より温度も上がっていて良かったです😋 #うまーみん でしたあ😸👍
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きゃっする・うぉーかー
9 months
今日のラストは言わずと知れた人気店「環家」さんでチャーシュー麺🍜燻製香強めのチャーシューが3・・あれ?4枚?お心遣い感謝です🙏熱々のスープ、味薄め、油少なめでバッチリのバランス😋 #うまーみん でしたあ😸👍
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きゃっする・うぉーかー
9 months
超久しぶりのヌードルSPクラフトさんで郎めん(豚2枚の並)😉チャーシューと言うより最早肉の塊😅並でも量多いなあ😓 でも野菜が多いからカロリーゼロだよね?😝 #うまーみん でしたあ😸👍
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9 months
杉田家祐光店さん。惚れ惚れする平ザルでの麺上げを見ながらしばし待っていると美味しそうなラーメンが着丼🍜あれ?普通のチャーシュー麺なのに味玉載ってる・・お心遣い感謝です🙏 味薄め、油少なめでバッチリなバランス。めちゃめちゃ美味かった。 ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
「◯◯らーめんうぉーく」から帰って来ると何故か相馬家さんに行きたくなる😉相馬家さんでラーメンが出て来てスープを一口「うんうん、これこれ」ってほっとする。これが「ホーム」って事なのかな😊 いつもお心遣いありがとうございます🙏 #うまーみん #なかまーみん #相馬家さん
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きゃっする・うぉーかー
1 year
千葉市おゆみ野の慶雲海さんでラーメン(並)+味玉トッピング。ここは煮干しラーメンで有名な「海空土」さんのお弟子さんがやってる店なんですよね。(らんちばさん情報😉)さっぱりしてるけど、カエシが結構強めで #うまーみん でしたあ😸👍
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7 months
武藏家富士見さん🍜まりも姫に会ったら「すいませーん、一風堂はどこですか?」って一回ボケようと思ってたのに、まりも姫がオレの事見た瞬間に「きゃっするきゃっする!!」って謎のコール始めたので😅どう反応していいか分からず無言になっちまったオレ😓 🍜ラーメンは美味かった😋 #うまーみん
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8 months
437軒目は千葉市緑区の中島亭さんで「こくまろ味玉ラーメン」🍜オレの会社から10分ちょっとなのに何故かノーマークだったお店です。さて、ラーメンですが、結構背脂浮いてますがさっぱりしてます😉醤油の濃さはありつつまろやかな感じ。「こくまろ」の文字に偽りなし。 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
王道いしいさんで塩豚骨ラーメン+味玉🍜 うんうん、これこれ間違いない美味さ😋 お心遣い感謝です🙏 「家系?王道家?しょっぱいし、油っこいから苦手😥」なんて言ってるそこのあなた!王道いしいさんで塩豚骨ラーメンの味薄め、油少なめで頼んでみて下さい😉ハマる事間違いないです😸👍 #うまーみん
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きゃっする・うぉーかー
9 months
今年初の「ホーム」相馬家さん😉家系味噌+チャーシューって言うかチャーシューデカっ!😅お心遣い感謝です🙏なんか久しぶりに純弥さんの柔らかい笑顔見れて良かったです。ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #相馬家さん
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9 months
武蔵家富士見店さんは初😉(409軒目)PPは白髭さん。初めてなので全部普通にしたけど、やっぱオレは味薄め、油少なめがいいみたい😅 朝から元気なまりも姫見てたらこっちも元気になりました😊 #うまーみん でしたあ😸👍
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きゃっする・うぉーかー
7 months
さて決断の時です😉 「久しぶりにまーみんに会いたい!」という想いも強かったんですが、最近の「車中泊+ラーメン屋さんめぐりの旅」の誘惑には勝てず・・ごめんなさい🙏今回は「栃木らーめんうぉーく第3弾」に行きます😅 さあて、どんなラーメンに出会えるんでしょうか。楽しみです😋 #うまーみん
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きゃっする・うぉーかー
7 months
ここのところ地元のラーメン屋さんに行けてなかったので、王道いしいさんで塩豚骨+味玉😉オレは常連でも何でもないのになんか申し訳ない😓お心遣い感謝です😊 定番の醤油豚骨ももちろん美味いが、塩豚骨は珍しいのでこれにしちゃう😅 やっぱ美味いわ😋 #うまーみん #なかまーみん
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きゃっする・うぉーかー
8 months
いやあ~ようやく来れましたホーム相馬家さん😉 純弥さんの笑顔見るとなんかほっとします😊 いつもの家系味噌+味玉🍜お心遣い感謝です🙏 最早ごちゃごちゃ言う必要はありません。美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん #相馬家さん
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きゃっする・うぉーかー
8 months
いつもは早朝5時に行ってた杉田家(祐光店)さんに今日は夕方に行ってみました😉 スープは相変わらずスッキリしてました。燻製香も程良いチャーシューが5枚。食べ応えあります。 う~んやはり朝来ても夕方来ても美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん
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きゃっする・うぉーかー
7 months
468軒目は木更津市の博多・長浜らーめん一途さんで魚介豚骨ラーメン🍜麺の硬さが7種類(やわ、ふつう、かた、ばりかた、はりがね、粉おとし、湯気通し)オレは「かた」にしました😉スープに魚介を使ったのは千葉の人達の好みに合わせたんじゃないかと(想像ですが😅) #うまーみん #なかまーみん
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6 months
「埼玉らーめんうぉーく第2弾」の6軒目(475軒目)で今回のラストはご存じオランダ軒さんで醤油チャーシュー麺+味玉🍜最初1520円は高いよって思ったけど😓見てお分かりの通りほぼ肉だらけなので納得😅麺の茹で時間は約1分40秒。その後店主さんがメチャメチャ丁寧に盛り付けしてるから↓
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7 months
「困ったときの山岡家さん頼み」 困ったときとは? ①目的のお店が臨時休業だった時 ②目的のお店が大行列で心が折れた時。 そんな時に救世主になってくれるのが山岡家さん😊早朝だったり、深夜だったり、どんな時もラーメンファンの受け皿になってくれる山岡家さん😉いつもお世話になっております🙏
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9 months
419軒目は話題の裏武蔵家さんの2号店「野良裏家」さんに行って来ました😉 「特選A」にしました。裏武蔵家さんは数回しか行った事無いので、どのくらい差があるとかは分からないけど、若干落ち着いてると言うか、洗練されてい��と言うか、食べやすい家系である事は間違いないです😊 #うまーみん
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7 months
県ごとの「らーめんうぉーく」ですが😉茨城は12回、栃木は3回。埼玉はまだ1回しか行ってないので😅今度の土日は「埼玉らーめんうぉーく第2弾」を計画中です😊 さあてどんなラーメンに出会えるか楽しみです😸👍 #うまーみん #なかまーみん
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10 months
今年ラスト325杯目は杉田家祐光店さんでラーメン+味玉+ライス🍜行列に並んでる間、退屈してるかと言うとそんな事はなくて、友達同士で来てる人達がラーメン談義を始める訳😉良いも悪いも本音の意見が聞けるんです😅そういうのが参考になったりします👍 #うまーみん でしたあ😸👍
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8 months
しかさんの飯テロにKOされて😅自分で撮ったラーメンの写真を眺めてたら何故か無性に家系ラーメンが食べたくなって😓王道いしいさんへ。海苔と味玉トッピング😉お心遣い感謝です🙏いつもの熱々スープ美味かったです。ごちそうさまでした😋 #うまーみん #なかまーみん
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7 months
超久しぶりに日高屋さん🍜 中華そば+餃子(6個)😉 ふわっと魚介が香るスープ。小さめだけど6個あるのでボリューム的には充分な餃子😊 これで650円(税込)コスパの良いチェーン店の中でもダントツじゃない? まあね、味はそこそこだけど😓(失礼!)この値段なら満足感あるよね😋
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8 months
「栃木らーめんうぉーく第2弾」の7軒目は佐野市の森田屋総本店さんで中華そば🍜チャーシュー麺が売り切れでがっかりしてたらデフォで3枚入ってはました😅なんだ、ならデフォで充分😉 佐野ラーメンと言えばカエシのキツさの無いすっきりしたスープと手打ち麺。あっという間に完食😋 #うまーみん
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7 months
463軒目は四街道市の籠屋食堂さんで煮豚醤油ラーメン🍜一見竹岡式に見えますが出汁が効いたタイプ😊色は濃いけど、ちょっと甘めのカエシなのでそれほどしょっぱくありません。麺は結構太いですね😊厚さ2cmくらいのホロホロチャーシューが載っててボリューミー😋 #うまーみん  #なかまーみん
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8 months
超久しぶりに慶雲海さんでラーメン+味玉🍜魚介が強めに香るすっきりしたラーメンで美味かったです😉ただね~オレが古い人間だからなのかも知れないけど、特製とかじゃなく、普通のラーメンが1000円って割高に感じちゃうんだよね😓まあ、ご時世だからしょーがないか😥 #うまーみん でしたあ😸👍
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9 months
今日のラストはオレのホーム相馬家さんで家系味噌+味玉(大体いつもこれ)相変わらず大盛況ですね😉4人体制で回してました。 味もさることながら、オレにとってはほっとする空間😊お心遣い感謝です🙏 ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #相馬家さん
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8 months
421軒目は千葉市若葉区の麦づらさんで特製醤油ラーメン🍜麺→麦+面=麦づら・・なるほどね😉ラーメンは淡麗系で小麦香る細麺。バランスの取れたラーメンといった感じ。ただ、このご時世でしょーがないのかも知れないけど、1300円・・これで1150円~1200円だったら嬉しいんだけどな😅  #うまーみん
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きゃっする・うぉーかー
9 months
今日の朝ラーは上総家さんでチャーシュー麺😉 元がイタ飯屋さん⬅️死語?😅なのでオシャレな外観&内装😊 熱々のスープ。モチモチの麺。燻製香優しめのチャーシュー。スープまで残さず完食。ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
珍来(ちはら台店)さんでうま煮麺🍜 まーみんのおじいちゃんが好きとの事で、オレもおじいちゃんなのでこのラーメンは好きです😅 たっぷりの野菜、キクラゲ、肉団子、うずらの玉子などが餡かけになっててボリュームあって美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん
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7 months
ホント久しぶりの旭郎山さん🍜ここは郎めんか味噌チャーシューの二択だったんだけど😅今日は初めて特製味噌ラーメンにしてみた😉トッピングが色々で楽しい。今度からはこれにしようかなあ😋 ピリ辛のスープと中太麺の組み合わせ😊 #うまーみん #なかまーみん #旭郎山さん
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8 months
しかさんが飯テ・・ご紹介してくれた花月嵐さんの期間限定ラーメン「荻窪中華そば春木屋」食べに来ちゃいました😅 煮干しが香る昔懐かしい中華そばって感じ😉 実際に荻窪の春木屋さんは行った事無いから、こういう形でも食べられてラッキー👍 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
3連休前夜、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?オレは栃木に向かう途中で腹ごしらえ😉守谷SAの「せたが屋」さんでチャーシュー麺🍜SAのラーメンなんて・・とナメてましたが魚介の香るしっかりとしたラーメンで美味かったです。お見それいたしました😅 #うまーみん #なかまーみん #せたが屋さん
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7 months
幸楽苑さんでメガたんめん(塩味)🍜チャーシューが10枚!野菜もたっぷり😉「物足りなかった・・」なんて言わせない!という気概を感じます👍オレは半分くらいで「これ食べきれるのか?」と不安になるレベル。何とかギリギリ完食しました😅値段は990円(税込)ですが味、量共に満足😋 #うまーみん
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15 days
超久しぶりにみそや八玄さんで肉盛り中華そば🍜 ここは「みそや」なのでいつも味噌ラーメンばかり。醤油ラーメンは初めてですね😉スープが真っ黒で玉ねぎのみじん切り、もしや竹岡式?と身構えたが出汁が効いてるタイプでほっとする😅チャーシューがボリューミー😋 #うまーみん #なかまーみん
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9 months
ホーム相馬家さん、駐車場は満車、外待ちがずらっと・・大人気で喜ばしい事なんだけど、オレもずっと時間潰ししてる訳にもいかないし😥ごめんなさい🙏また今度行きます😉 #相馬家さん #家系の人気店 #うまーみん
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7 months
467軒目は佐倉市のどてちん3さんで味玉ラーメン🍜(全てデフォ)チャーシューが炙ってあって香ばしい😉前に行ったどてちんさんでも感心したんだけど、スープともやしが熱々なこと。天地返しでスープが冷める心配も無いし、最後まで熱々で食えるのは嬉しい😊美味かった😋 #うまーみん #なかまーみん
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6 months
「埼玉らーめんうぉーく第2弾」の一軒目は越谷市の「麺屋 音」さんで極上中華そば🍜こじんまりしたお店だけど明るくて、清潔感あっていい感じ😊 スープはちょっとトロっとした感じ。麺はかなり太めの平打ちちぢれ麺。箸で麺を持ち上げた時に思わず「太っ!」って声が出ちゃった😅 #うまーみん
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6 months
ホントに久しぶりの濱野家さんでチャーシュー麺🍜夜の部に来たのは初めて😅絶えず行列が出来てましたね。流石です😉 燻製香がちょっと強めで噛みごたえのあるチャーシュー。熱々モチモチの麺。美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
「茨城らーめんうぉーく第10弾」9軒目はつくば市のラーメンいっとくさんでミックスチャーシュー麺🍜最初1270円は高いと思ってたけど、出てきたラーメン見たら分厚くてデカイチャーシューがバラ肉、ロースそれぞれ3枚ずつ、トータル6枚載ってたので納得です😉ごちそうさまでした😋 #うまーみん
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きゃっする・うぉーかー
6 months
「埼玉らーめんうぉーく第2弾」の4軒目(473軒目)は久喜市の麺場もっけい本店さんでもっけい味噌🍥あえて味を付けて無い野菜のシャキシャキ感と濃厚な味噌スープとの組み合わせでさっぱり食わせる感じ😉 味噌ラーメン=太麺ってイメージだがここは細麺。 シンプルイズベストな一杯😋 #うまーみん
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10 months
今年324杯目は王道いしいさんでチャーシュー麺🍜 王道家系は味薄め油少なめでバッチリ😉燻製香も程よいチャーシュー、そして熱々のスープ。基本的な事だけどスープがぬるいと美味さ半減ですからね😅 #うまーみん でしたあ😸👍
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8 months
「栃木らーめんうぉーく第2弾」一軒目は宇都宮市の麺栞みかささん😉丸鶏塩そば+味玉🍜塩味のキツさの無い繊細なスープと弾力のある細麺との組み合わせ。大判のレアチャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚+味玉で1020円とコスパ良し😊2時間半待ったかいがあった😅 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
「栃木らーめんうぉーく第2弾」の8軒目で今回のラストはUNITED NOODLEアメノオトさんです😉優しい鶏出汁に全粒粉かな?細麺との組み合わせ。デカい肉ワンタン3個とレアチャーシュー2枚。思ってたよりボリュームあります😋 疲れた胃にも優しいラーメンで大正解でした👍 #うまーみん #なかまーみん
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9 months
王道いしいさんで初の塩豚骨ラーメン+味玉🍜あれ?普通チャーシューってデフォで1枚だよね?2.5枚くらい入ってるんだけど😉お心遣い感謝です🙏さてお味の方は豚骨醤油より若干あっさり目なのかな?豚骨の出汁が強いから物足りなさは感じない😊今後リピートしそうです😋 #うまーみん でしたあ😸👍
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8 months
「茨城らーめんうぉーく第10弾」は11軒でフィニッシュ😉千葉に帰って来て、まだ行ってなかった柏のインスパイア系町田商店さん🍜あ~はいはいなるほどインスパイア系ですね😅クセが無く食べ安い家系って感じ。しかしなぜこーも同じような味なんだろう?「インスパイア系スープの素」とかあるのかな?😅
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8 months
昔、家系ラーメンが苦手だったオレが初めて豚骨醤油ラーメンを食べたのはとん太さんでした😥 しかも当時は豚骨醤油と言えば家系ラーメンじゃなくて和歌山ラーメンという認識でした。今から約30年前にとん太さんで食べた味を思い起こさせるラーメン「とん太めんZERO」懐かしいなあ😊 #うまーみん
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8 months
「栃木らーめんうぉーく第2弾」の2軒目は宇都宮市の「純米濃厚味噌ラーメンみそら堂」さんで極上味噌ラーメン🍜香ばしく炒めた野菜と太麺、濃厚な味噌。トッピングはレアチャーシュー、豚バラ軟骨肉とレアステーキが載った豪華なラーメン😉1400円オーバーだが納得の一杯😋 #うまーみん
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9 months
ホントに久しぶりの珍来さん。あれ?黒豚骨ラーメンなんてのがある!よく見たら珍来ちはら台店限定だって😉焦がしニンニクマー油入り。思ってたほど油っこくなくて結構あっさりと食べられました😊あと、ここの餃子はデカイので5個じゃなくて3個で充分だったな😅 #うまーみん でしたあ😸👍
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8 months
420軒目は多くの方が紹介している古民家ヌードゥル黒揚羽森住さんでチャーシュー麺🍜開店前に森住さんとお話させていただいたんだけど、「黒揚羽」の意味は森住さん代々の家紋が「揚羽」なのとそれを彫る時にピアノ仕様にしたため「黒」を付けたとの事。ラーメンは 文句ありません😋 #うまーみん
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7 months
462軒目は香取市の麺屋 星花灯(ほしはなび)さんで特製醤油ラーメン🍜オシャレで落ち着いた店内😊ラーメンは鶏の優しい出汁にキリッとカエシの効いたスープ(魚介系が好きな方は煮干しラーメンもあります)トッピングはレアチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、海苔、味玉と充実😋 #うまーみん
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「茨城らーめんうぉーく第10弾」一軒目は結城市の「喰い処 克貴」さん🍜この透き通ったスープでお気づきだと思いますが佐野ラーメンです。すっきりさっぱりのラーメンで朝ラーに最適です。女性の方が一杯一杯丁寧に作られてました😊 ごちそうさまでした😋 #うまーみん #なかまーみん
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2024年1月最後の麺活はかわみ家さんでのりラーメン+味玉+ライス小🍜オープン日に100人以上の行列を目の当たりにし、前を通るたびに様子を見て、いつも満席+中待ちがたくさん😉平常日の夜も引っ切りなしにお客さんが来る人気店になりましたね。なんか嬉しいです😊 #うまーみん でしたあ😸👍
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464軒目は君津市の筑豊ラーメン山小屋さんでゴマ味噌ラーメン🍜 トロっとした濃厚な豚骨スープと味噌の相性はバッチリ👍ただ、一回り小さいどんぶり、このボリュームで980円はごめんなさい🙏割高に感じちゃいました😥 #うまーみん #なかまーみん
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「栃木らーめんうぉーく第3弾」一軒目は宇都宮市のたつ家さんでチャーシュー麺+海苔+味玉🍜 王道家系と聞いていたので味薄め、油少なめで頼んだけど😓思ってたよりマイルドでビックリ😅 食べやすいのであっという間に完食😋 #うまーみん #なかまーみん
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2月の麺活③「栃木編」 麺栞みかさ みそら堂 近江や らーめん高島 板橋家 メンや するが 森田屋総本店 UNITED NOODLEアメノオト ラーメンショップ小山店 栃木で9杯 トータルで40杯。一か月で食べた杯数では最高ですね。友達には「去年の半分にするよ」とか言ってたのに😓 #うまーみん #なかまーみん
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市川らーめんうぉーく5軒目(491軒目)で今回のラストはらー麺あけどやさんで香味醤油ラーメン🍜あけどやさんて一推しが味噌らしいんだけど、醤油もメチャ美味いけどね😋 #うまーみん #なかまーみん #らー麺あけどやさん
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「栃木らーめんうぉーく第3弾」の4軒目は佐野市の「青竹手打ちらーめん いたる」さんでチャーシュー麺🍜これぞ「ザ・佐野ラーメン」といった見た目😉薄い色で、しっかり出汁の効いた優しいスープ😊太さがまちまちの麺は手打ちの証。チャーシューが6枚とたっぷり😋 #うまーみん #なかまーみん
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「茨城らーめんうぉーく第12弾」の8軒目で今回のラストは土浦市の麺屋隆志さんで鶏そばの塩🍜 優しい鶏出汁と塩味。かなり疲れてきてたオレの胃にも優しいラーメン🍜で美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん
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朝ラーは久しぶりのぼうそう家さん😉初めて来た時「やっぱ家系はライスでしょ!」って事で券売機を見るが無い!何で?!壁の上を見るとライス無料の文字が!そんな天国みたいな事ある?そんな思い出に浸りながら今日もライスごちそうさま😋 もちろん食い終わったらウーロン茶飲みました😁 #うまーみん
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6 months
ホンっっトに久しぶりのホーム相馬家さんで家系味噌+チャーシュー🍜お心遣い感謝です🙏 常に満席+待ちですね😉 オレが行った茨城の家系の店みたいに味が普通で接客が最悪だったら二度と行くかってなるけど😥 味が良くて接客が良くて雰囲気の良い店だったらそりゃ人気店になりますよね😊 #うまーみん
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きゃっする・うぉーかー
6 months
「茨城らーめんうぉーく第14弾」の一軒目(492軒目)は境町の麺処まつりさんで焦がしニンニク味噌ラーメン🍜実は坂東市のあるお店に行ったら閉まってたので、急遽こちらに😓焦がしニンニクが香ばしい、ちょっと塩味強めのスープと太麺の組み合わせ😉 #うまーみん #なかまーみん
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7 months
「栃木らーめんうぉーく第3弾」の6軒目は佐野市の麺家ゐおりさんで一推しのうま塩ラーメン+味玉🍜いわゆる「青竹手打ちの佐野ラーメン」とは一線を画している感じのお店ですかね😉一推しが塩で定番の醤油、限定で味噌もある😊デフォで麺硬め、優しい塩味、ホロホロのチャーシュー😋 #うまーみん
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7 months
「茨城らーめんうぉーく第12弾」の2軒目は坂東市のちゃん亭さんで鶏出汁醤油ラーメン+チャーシュートッピング🍜中太ちぢれ麺。ちょっと気になったのはチャーシューがかなりしょっぱい事。スープもカエシがキツめなので、これだと「しょっぱいラーメン」という印象しか残らない😓
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7 months
今度の土日はどうしよう・・ プラン① 「栃木らーめんうぉーく第3弾」に行く プラン② 9日は千葉県内でラーメン屋さんめぐり 10日はまーみんのイベントに行く これはホント悩む😥 #うまーみん #なかまーみん
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4 months
久しぶりの濱野家さんでチャーシュー麺🍜オレは直系とか王道家は味薄め、油少なめで頼むのでそうしちゃったけど、濱野家さんは全部普通が一番いいみたい😊燻製香強めで噛みごたえのあるチャーシュー。美味かったです。ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #濱野家さん #千葉はラーメン県
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8 months
「茨城らーめんうぉーく第10弾」は金曜の夜スタートで土、日、月の3日間でトータル13杯😓 去年は一年間で325杯なので、今年は半分に減らすぞ!って友達に宣言したけど😅全く減ってない・・むしろこのペースで行くと去年より増えてしまうのではないかと危惧している😰 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
2月の1杯目は久しぶりの「ごち豚」さん😉あえて二郎系にはいかず、中華そば+チャーシュー1枚+無料ライス(850円) リーズナブルにガッツリ食べたい時にオススメ😋 #うまーみん #なかまーみん
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3 months
今日もめちゃめちゃ汗かいたので塩分補給に😅久しぶりの濱野家さんに😉 いつもなら味薄め、油少なめで頼むんだけど、身体が塩分を欲していたからか、全部普通でちょうど良かった。スープまで完食。ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #��野家さん
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1 month
小雨降る中、杉田家祐光店さんに行ってみました。さすがですね、5時オープンの時には20人近くの行列出来てました😉チャーシュー麺+味玉🍜スープ、麺、トッピングどこにもケチを付ける所はございません☺️いつもの味薄め、油少なめでスープ完飲😋 #うまーみん #なかまーみん #杉田家祐光店さん
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12 days
皆さんおはラーございます😉さて今日の朝ラーは君津市のラーメン花屋さん🍜4時ちょっと過ぎに着いたけど5番手😓みんな早いなあ。 チャーシュー麺🍜+ライス🍚分厚いチャーシューがボリュームあってお腹いっぱい😋 #うまーみん #なかまーみん #ラーメン花屋さん
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4 months
ラーメン🍜→ジュースを止めてラーメン🍜→ウーロン茶に変えたら67kg→60kgになったきゃっするですども😉 さて今日の朝ラーは久しぶりの上総家さんでチャーシュー麺😊味薄めで頼んでも結構強めにカエシが来るのは、正に王道家イズムといった感じでしょうか😉 #うまーみん #なかまーみん #上総家さん
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7 months
「茨城らーめんうぉーく第12弾」の6軒目は境町の麺屋まる吉さんで味玉ラーメン🍜ここは朝6時からやっているのでありがたいです😉さて着丼、見た目佐野ラーメンですかね。すっきりスープに太くてかなり噛みごたえのあるちぢれ麺。分厚いチャーシューが2枚入ってて850円とコスパよし👍 #うまーみん
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8 months
「茨城らーめんうぉーく第11弾」二軒目はつくば市のらーめん屋きらくさんで味噌チャーシュー麺😉 これは札幌味噌ラーメンみたいなのを想像すると全然違います😅トロっとした豚骨スープに優し目に味噌が香る感じ。ちょっと風変わりですが、これはこれでアリかなと😋 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
おはラーございます😁 昨日は少しトラブルもありつつ、温泉に入れたり、目標の4軒回れたので良しとしましょう😉 さて今朝の朝ラーは小山市のラーショさんでネギラーメン🍜久しぶりに来ましたが麺とネギがたっぷりでお腹いっぱいです😋 今日もどんなラーメンに出会えるか楽しみです👍 #うまーみん
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9 months
会社帰りにラーメン屋でスープまで完食したのに😅なんか食欲に火がついちゃったみたいなので😥ここはホーム相馬家さんでしょ!って事で家系味噌+味玉😉普段はあまり食べないライスまでいただいちゃいました😋いつもお心遣い感謝です🙏あと、カッコいいステッカーありがとうございます😊 #うまーみん
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7 months
「茨城らーめんうぉーく第12弾」の3軒目は常総市の中華そばあたりさんで特選醤油ラーメン🍜濃いんだけどしょっぱさを感じさせない絶妙なスープと食感の良い極細麺との組み合わせ😉トッピングも充実してて、まさに当たりのお店😊店名が「あたり」さんだけにね😝 #うまーみん #なかまーみん
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5 months
会社帰りに久しぶりにかわみ家さんに寄らせてもらいました😉チャーシュー麺+無料トッピングの海苔+無料ライス😉この無料トッピング券が嬉しいですよね😊オープンの時に3時間待った甲斐があるというもんです👍美味かったです。ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #かわみ家さん
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9 months
今日の2軒目は木���津市のアディクトンさんで醤油ワンタン麺🍜最初ラーメンが出てきた時、色が濃かったので、「うん?竹岡式?」と思ったがちゃんと出汁が効いてるタイプでした😅オレが元々いたラーメン屋がこういうラーメンを出していたので、昔懐かしいと言うか、愛着のある味ですね😊 #うまーみん
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8 months
「茨城らーめんうぉーく第10弾」11軒目は取手市の中華蕎麦はざまさんで中華そば+味玉🍜 カエシがキリっと効いた中華そば😉細麺と平打ち麺が選べますがオレは細麺にしました。分厚く歯応えのあるチャーシューと鶏チャーシュー。柚子がほのかに香るすっきりしたラーメン😋 #うまーみん #なかまーみん
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12 days
630軒目は南房総市のえびす家さんで鶏ガラ醤油金特製ラーメン🍜ここはまーみんが大好きな39名さんのご両親がやられてるお店なんですよね😉本来なら竹岡式を食べるんだろうけど朝食べちゃったからね😅カエシがちょうど良い。柔らかチャーシュー。味玉にコリコリメンマ😋 #うまーみん #なかまーみん
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4 months
香川→うどん県 長野→そば県 千葉→ラーメン県 これで決定という事で😝 #なかまーみん #千葉はラーメン県
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3 months
千葉の家系ラーメン、例えば杉田家さん、相馬家さん、濱野家さん、王道いしいさん、環家さんとかを食ってて、それが当たり前だと思ってたけど、地方で家系ラーメン食った時に千葉の家系ラーメンのレベルの高さを思い知らされたきゃっするです😓 #うまーみん #なかまーみん #千葉の家系
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7 months
465軒目は君津市のともちゃんラーメンさんでワンタンチャーシュー麺🍜 市街地ではないし、メインの通りからも離れているので、お客さん来るのかなと思っていたらとんでもない!オレが行ったらほぼ満席で、その後もひっきりなしにお客さんが来る人気店でした。 #うまーみん  #なかまーみん
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1 month
イオンタウンおゆみ野の中にある京都ラーメン一桜(いちおう)さんでチャーシュー麺(あごだし)🍜めったにフードコートでラーメン食うなんて無いんだけど、これはなかなかです😉スープは熱々、チャーシューもしっとりしていて美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん  #京都ラーメン一桜さん
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6 months
今回は選択肢が3つ ①地元千葉のラーメン屋さんを攻める ②茨城らーめんうぉーく第13弾に行く ③埼玉らーめんうぉーく第3弾に行く 前回埼玉に行って、各場所に名店があったりして、とても楽しかったので😊「埼玉らーめんうぉーく第3弾」に出かける事にします😉 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
23日~25日の3連休なんですが😉 色々オススメをしていただきましたが「栃木らーめんうぉーく第2弾」に行こうと思います😸👍 リサーチもしつつ、紹介してもらったお店などを回ってきたいと思います😊 さあて、どんなラーメンに出会えるか楽しみです😍 #うまーみん #なかまーみん #栃木ラーメン
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2 months
YouTube見てたら裏武蔵家・野良裏家の斎藤社長が同じ大学の後輩だったと知ってビックリしたきゃっするですども😉 さて今日の朝ラーは杉田家祐光店さんでチャーシュー麺🍜これ食えば仕事がんばれそうです😅ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #杉田家祐光店さん
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7 months
466軒目は佐倉市の新店「中華蕎麦やぶ流」さんで味玉醤油ラーメン🍜ええ、言いたい事は分かりますよ。やぶ流さんでなぜルゥ麺にしなかったのか?ってね😓気付いた人はいるかな?オレが今までにつけ麺、混ぜそば、油そばとかをアップしてなかった事を😥そっち系は苦手なんですよね 😅 #うまーみん
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9 months
410軒目は富津市のらぁ麺大塚さんで特製醤油ラーメン🍜キレイで落ち着いた店内。スープを一口😉魚介がふわっと香るすっきりしたスープ。大きいチャーシューをどけると下にめっちゃチャーシュー隠れてる😅ボリューム的にも充分満足😊 #うまーみん でしたあ😸👍
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9 months
408軒目は野田市のラーメン屋セキグチさんでチャーシュー麺🍜チャーシュー厚めで食べ応えあり😉麺硬めで頼んだが「普通」くらいなので硬めが好きな人は「バリカタ」で頼んだ方がいいです。あと、スープの塩味が結構強いので、しょっぱいのが苦手な方は味薄めで頼んだ方がいいかも😅 #うまーみん
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9 months
今までに44種類のチェーン店に行って、自分的には結構行ったつもりになってたけど😓 実はここ、生まれて初めて来ました・・ 「餃子の王将」さん😝 中華そばと半チャーハン、餃子3個で1207円😉コスパ良しって感じです😋 #うまーみん #なかまーみん
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8 months
2月23日~25日の3連休はどうするかなあ~😓 とりあえず東京、神奈川、千葉、茨城以外で「ラーメンが熱い県」ってないかなあ~😅 皆さんのオススメあります?😉 #うまーみん #なかまーみん ※写真はイメージです
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7 months
「茨城らーめんうぉーく第12弾」の7軒目はつくば市の飯村製作所さんでワンタン麺+味玉🍜平ザルで麺上げしてる時に麺量多いなと感じたけど、気のせいじゃなかった😅チャーシューが2枚、ワンタンもたっぷり😉スープは煮干しの旨みだけが出てる感じで美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん
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「茨城らーめんうぉーく第4弾」では家系を食べなかったので、千葉に帰って来て何処のお店にしようと悩んだ結果、まーみんも大好きな相馬家さんに決定!前回は豚骨醤油だったので今回は家系味噌。う~ん相馬家さんで正解。やっぱ美味いわ😋 お心遣いありがとうございます😊 #うまーみん でしたあ😸👍
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市川らーめんうぉーく3軒目(489軒目)は魂麺さんで「魂の中華そば🍜」気合いの入ったメニュー名でいいですね👍魚介が香る淡麗系のラーメンにしては珍しく、かなり噛みごたえのある太ちぢれ麺😉気合いの入った一杯で美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん #魂麺さん
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今日の朝ラーは月一くらいで来てる杉田家祐光店さんでチャーシュー麺+味玉🍜雑味の無いすっきりしたスープ。燻製香が程良く噛みごたえのあるチャーシュー。相変わらず美味いっすね😉今回もスープ完飲。 #うまーみん #なかまーみん #杉田家祐光店さん
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4 months
市原に出来た百年味噌マルキン本舗😉いろんな所で見かけるのでチェーン店ですかね。(532軒目) 味玉味噌ラーメンで1090円・・ラーメン自体のボリュームは結構あったのでしょうがないか・・ ただ、餃子セット380円(餃子3個と半ライス)餃子がミニミニサイズでちょっとガッカリ😓 全体的に割高感あり
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