Me he criado entre vacas, caballos, toros, gallinas, perros, gansos, patos, cuyes, conejos, chanchos, burros y abejas. Tengo esa suerte. Conozco el campo por experiencia, no en teoría. Tengo un perro, Dante, al que me une un vínculo precioso. Admiro profundamente la belleza de la