Узбекская Кухня 🍗 @Uzfood_global Twitter profile | Pikagi

Pikagi

Узбекская Кухня 🍗

@Uzfood_global

3,738

Followers

221

Following

2,737

Media

3,908

Statuses

ВСЁ о национальной кулинарии, рецепты и секреты, тайные ингредиенты, фишки старогородских мастеров, мифы и легенды 👉

https://t.co/dvKHJre1Tj

Joined June 2022

Don't wanna be here? Send us removal request.

Pinned Tweet

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

9 days

Рекомендую рис лазер, который использует Ошпаз Хамидулла Умаров проект "Большой Плов" (Ростов-на-Дону). Всем, кто находится в России, он доступен для приобретения по ссылке

2

5

35

Last Seen Profiles

@emmaofficial143

@nikkie_dickie

@TyrV8cqQycZbrNv

@seirindou

@Antalyitiraf_

@dpicoss

@interismo2010

@mlogan5

@orhidco

@Ofememma

@AlistairCFord

@narii__xo

@kenwinjones98

@bokeplokalmalam

@tyoukouon3

@bokeplokalmalam

@yamadasuzu_1211

@BinorRaja

@HeleneRenaux

@Roxifindom2

@7n4j76

@strugglinguncle

@galery_basah10

@MaeBorio60591

@TyrV8cqQycZbrNv

@NosoySouma

@khienfontelle

@ramb_d

@DicleMart

@holy_curlz

@elinson_de

@NimAlgorithm

@BDesniar

@edisupono_wife

@itsLeila28

@5aaaaa5aaaa

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Знаете ли вы, что «Спиральки», на деле, вовсе не макароны, а пищевые отходы?! Это малосъедобная внутренняя часть макарон, извлекаемая из последних путем сверления в процессе производства. А продаются «Спиральки» по цене сравнимой, а иногда и превосходящей настоящие макароны!

Tweet media one

343

264

2K

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Увидел, как чистят чеснок 🫣🧄

44

271

2K

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Как вы относитесь к чесноку в плове?

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

265

46

1K

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

7 months

А я даже не догадывался 😁👌 Гениально

12

128

1K

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ 🥒 -Огурцы - 700 гр -Соль - 1 ст.л -Сахар - 1 ст.л -Укроп - 1 пучок -Чеснок - 6-7 зубчиков Нарезаем, складываем все в пакет. Перемешиваем и оставляем на 20-30 минут в холодильнике. P.S. я так делаю с кабачками вместо огурцов

25

210

892

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

И ведь тётка продает кулинарные курсы, проводит мастер-классы. А даже я готовлю лучше, чем она, серьезно 😁 В видео много мата, извините. 👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝

39

141

679

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

мантЫ, ударение на Ы. Правила узбекского языка ударение всегда на последний слог. Так что мантЫ, мартЫ, мантЫЫЫ А мАнты - это такие здоровенные рыбины семейства скатов. Ну, или вы из ��азахстана. У них там почему-то мАнты. Почему не знаю, но тоже объедение. В Узбекистане мантЫ

Tweet media one

117

61

547

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

10 months

«Одна косушка шурпы с репой излечивает грипп, ОРЗ, бронхит и ангину» — из письма Авиценны к Абу Али ибн-Сино ©

Tweet media one

57

65

476

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Как сделать КУРТ 👉 заморозьте кефир, потом откиньте его на марлю в дуршлаге, когда стечет вся жидкость получится сузьма, если вы добавите соль и сделаете шарики и высушите, то будет курт 😉

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

37

70

452

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

И не благодарите 😁 Только поделитесь с друзьями 🧑‍🎄 👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝

25

56

434

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Самый лучший на свете сушеный урюк - кандак, который растет только в Ферганской долине, который можно вместо чая заваривать, если его кипятком залить, он растворяется как сахар. Он страшный на вид, шкурка сморщенная, урюк хрупкий, ломается. А если понюхать: ах какой аромат.

Tweet media one

19

60

402

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Открытие Плова 🔥

19

49

376

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Ташкент, базар Чорсу 🔥

21

68

381

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ВКУСНЕЙШЕЕ ЧЕБУРЕЧНОЕ ТЕСТО 🔥 ~ 2 (2,5) ст. муки ~ 3 ст. л. растительного масла ~ 1 ст. кипятка ~ 1 ч.л. соли Замешиваем тесто, получается эластичное, мягкое, но не липкое. P.S. я иногда рюмку водки в тесто на чебуреки добавляю для хруста 😉

20

87

377

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

Как удалить неприятный запах у баранины? Лимфоузлы, дают этот специфический запах при термообработке баранины. Перед покупкой целой ляжки, просите мясника при вас удалить эти узлы 👆 Ёқимли иштаҳа 👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝

25

98

382

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Самый лучший сушеный урюк - КАНДАК, который растет только в Ферганской долине, который можно вместо чая заваривать, и если его кипятком залить, он прям растворяется как сахар. Он такой страшненький на вид, шкурка тонкая, сморщенная, а сам урюк хрупкий, ломается, когда укусишь.

Tweet media one

14

50

367

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Жареный сазан 🐠🐋🐟

15

61

338

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Минутка странных и бесполезных фактов: укладка шпрот в консервной банке бывает зимняя и летняя. Летом, когда рыба живёт в теплой воде, она меньше двигается и накапливает жир, поэтому у неё трескается спинка и её укладывают брюшком вверх. Зимой рыбу укладывают спинками вверх.

Tweet media one

19

40

322

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Сайфулла ака рассказал секрет своего вкусного шашлыка. Чтобы мясо было мягким, не нужно его солить, пока оно маринуется. Солите только непосредственно перед готовкой! Это рядом там, на Чигатае у речки, тоже вкусный шашлык делают 👌

27

78

330

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Любите соленое/маринованное ассорти?

Tweet media one

36

24

316

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Попробуйте холодный арбуз полить соком лимона и приправить свежей мятой 👌🍉

Tweet media one

21

25

334

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

9 months

Есть в грузинском языке такое слово, которое не переводится на русский. Да и на любой другой язык. Это слово - შემომეჭამა (шемомечама) Смысл такой - я не хотел, но случайно скушал Хорошее слово 😁

11

53

326

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Так хранят зимние дыни в Узбекистане

Tweet media one

7

47

307

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Чеснок — 500г Перец болгарский красный — 200 г Перец острый — 300 г Соль 50 г Все блендером перекрутить. Может стоять без холодильника.

Tweet media one

Tweet media two

24

59

318

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

7 months

Чай «ТАШКЕНТСКИЙ» 🫖 - 4 дольки апельсина - 3 дольки лимона - 2-3 ветки мяты - нават или обычный сахар по вкусу - 1,5 ч.л. черного чая - 1,5 ч.л. зеленого чая - 500-700 мл кипятка Положить все ингредиенты в чайник, залить кипятком и настоять 5-6 минут. Чай готов ✨

9

42

327

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Каждый Четверг или "пайшанба"- День Плова в Узбекистане.

Tweet media one

23

41

291

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝

7

36

303

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Учимся лепить манты 🥟

6

50

281

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Как вы думаете? Со сквородки вкусно или из тарелки?

Tweet media one

99

16

276

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

10 months

Так хранят зимние дыни в Узбекистане 🍈

Tweet media one

4

49

282

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Шашлык "Наполеон" 🔥

16

46

232

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

В дет��тве мама часто готовила манты. У нас была мантышница на 4 яруса поддонов. Целая гора сочных мантышек. Берешь с тарелки, только рукой (в детстве это отдельное удовольствие), откусываешь, а по руке бежит струйка теплого мясного сока... А вы с чем больше всего любите манты?

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

42

18

222

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

С добрым утром, друзья 👭👬👫

8

30

218

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Узбекский бургер)))))

Tweet media one

8

9

213

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ВКУСНЕЙШЕЕ ЧЕБУРЕЧНОЕ ТЕСТО 🔥 ~ 2 (2,5) ст. муки ~ 3 ст. л. растительного масла ~ 1 ст. кипятка ~ 1 ч.л. соли 1 ст. муки, стакан кипятка и масло, выливаем его в муку, хорошо помешивая. Добавляем остатки муки и вымешиваем.

Tweet media one

Tweet media two

5

41

224

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Пельмени - чучвара по узбекски. А как называется на Вашем языке?

Tweet media one

74

17

210

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Век живи, век учись 🤣🤣🤣 Мы неправильно открывали 🤦‍♂️ пошел к холодильнику тренироваться и проверять 👀

14

47

210

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

А вы знали о том, сколько надо варить яйца? 🥚😉

27

35

197

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

А какая польза от хурмы? Даже варенье не сделаешь... Пытался вино из него выжать - не получилось... 🤷‍♂️

Tweet media one

75

19

202

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

7 months

Копчёная рыба в Чиназе на трассе

Tweet media one

11

13

212

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

10 months

Лимоны Узбекистана, безумно вкусные, такие, нигде кроме Узбекистана, не встречал 🇺🇿

Tweet media one

26

17

198

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Салат оливье изобрел узбекский повар. От узбекского «олиб е», что в переводе означает «кушайте» 😁

Tweet media one

22

16

187

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

10 months

Минутка странных и бесполезных фактов: укладка шпрот в консервной банке бывает зимняя и летняя. Летом, когда рыба живёт в теплой воде, она меньше двигается и накапливает жир, поэтому у неё трескается спинка и её укладывают брюшком вверх. Зимой рыбу укладывают спинками вверх.

Tweet media one

7

22

197

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Tweet media one

14

33

193

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ШУРДАНАК Это неочищенные соленые абрикосовые косточки седоватого (белого) цвета, чуть расколотые по шву. Такой цвет они приобретают в процессе приготовления - засоленные косточки абрикоса запекаются в золе. Оторваться от поедания таких косточек практически невозможно!

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

18

24

189

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

С новым годом Всех! 🎅🎄

Tweet media one

8

16

177

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Бухарский Оши Софи 👑

Tweet media one

9

6

180

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

10 months

Подготовка дынь к хранению зимой в Узбекистане 🍈

4

30

179

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Вяленное казы 🔥

Tweet media one

10

19

169

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Правильная подача арбуза 🍉

2

26

176

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ОКРОШКА ~ 250 граммов вареной колбасы ~ 3-4 штуки отварного картофеля ~ 4 сваренных вкрутую яйца ~ 4 огурца ~ 5 штук редиса ~ 1 пучок укропа ~ 1 пучок зеленого лука ~ 1,5 литра кефира ~ по вкусу минеральной воды ~ по вкусу соли и перца

41

41

170

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

С добрым утром, друзья

1

11

160

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

хлеб как искусство базар, Риштан, Ферганская долина

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

5

22

161

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Шурпа на обед 👌 А что у вас? 😉

Tweet media one

11

12

160

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Настоящая ташкентская самса без специй, без зиры и перца, только мясо, лук и соль. Сейчас в Ташкенте редко встретишь такую, слоёное тесто, специи и т.д. рулят.

Tweet media one

Tweet media two

15

16

162

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

САМАРКАНДСКИЕ ЛЕПЕШКИ, также известный как «гала осиё-нон», является одним из символов кулинарного наследия Узбекистана. Предлагаю мини обзор лепешек на базаре Чорсу в Ташкенте

10

31

159

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Как сделать КУРТ 👉 заморозьте кефир, потом откиньте его на марлю в дуршлаге, когда стечет вся жидкость получится сузьма, если вы добавите соль и сделаете шарики и высушите, то будет курт 😉

Tweet media one

16

32

162

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Если с утра встретили продавца лепешек, то день будет удачным 😁 👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝

Tweet media one

4

10

166

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

Манты, с сочной начинкой, кто как любит готовить начинку, я предпочитаю мясо не фарш, а мелко рубленное, обязательно не постное, а так же не обходится приготовление начинки у меня без зиры, чёрного молотого и красного Чили перчика, тогда манты сочные, пряные, объедение просто😊

Tweet media one

9

19

164

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

Уважаемые подписчики, а какие есть идеи использования соленых огурцов, кроме банальной солянки, рассольник, винегрета, оливье, соус тартар? Что ещё можно приготовить?

Tweet media one

181

19

162

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

НАРЫН / НОРИН — это замечательный ворох тонко нарезанной особой лапши с соломкой мяса, луком и черным перцем, залитый ароматным горячим бульоном, а если еще прикупить палочку правильного казы, то это праздник на столе и желудка 👌

6

24

157

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ВАРЕНИКИ 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст.л. растительного масла, 1 стакан кипятка. К яйцу добавляем соль и взбиваем. Добавляем муку и масло, перемешиваем и добавляем кипяток. Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками.

Tweet media one

1

25

168

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ПИГОДЯ Они же пянсе по-сахалински или ванманду по-южнокорейски. Это такие пирожки с начинкой из мяса и капусты, приготовленные на пару. Едят их с соевым соусом. Как правильно есть пигоди 😉

28

23

157

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

9 months

Узбекские лепешки 💞

4

26

160

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

«Узбекский бургер» – лепешка из тандыра, а внутри шашлык. Обязательно посыпают лучком и красным перчиком.Оказавшись однажды посреди узбекского базара, не проходите мимо, обязательно попробуйте традиционную уличную еду.

Tweet media one

8

19

159

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

В Узбекистане свои понятия о диетической еде 😃 Мучное, жареное, курдюк 😅 Мой знакомый узбек, говорил, что раньше он был простым служащим, поэтому ел одну порцию плова. Как стал зам.начальника, стал есть две, чтобы мамон (живот) был солидным. Начальник худым быть не должен ☝️

Tweet media one

9

26

149

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Шурпа на обед 👌

Tweet media one

8

9

149

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Шурпа

Tweet media one

3

12

146

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Кийма шурпа - один из диетических супов узбекской кухни, который можно приготовить без масла и обжарки продуктов.

Tweet media one

8

16

142

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

Плов, шашлык, самса, лагман - это всё отлично и вкусно, а как вам, дорогие подписчики, котлетки? 😉

Tweet media one

10

13

146

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Самса на обед 🔥

Tweet media one

Tweet media two

1

9

138

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

А кто-нибудь жарит мойву?

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

43

9

133

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ХАНУМ / ХОНУМ – мучное блюдо, очень напоминает манты. Главная изюминка ханума – наитончайшее тесто и сочная начинка. Она бывает, как правило, из картофеля, но может быть и мясной. Ханум сверху поливают вкуснейшим соусом из томатной пасты и масла.

9

24

138

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Перекус шашлыком в салоне авто, никто не понимал этого, неудобно, тесно, крошки падают, запах остаётся.... Что думаете?

Tweet media one

39

1

126

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

ЖАРЕНАЯ РЫБА 🐟 Чистишь, делаешь частые надрезы по бокам, солишь и жаришь в казане, вот и весь рецепт 😉 Приятного аппетита! Yoqimli Ishtaha 🥩 Приглашаю в самый вкусный канал в Telegram ➡️ 🇺🇿

3

19

130

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Заехали пообедали в придорожное кафе. Очень вкусно, самса бульон, тандыр курица.

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

11

9

128

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Казы — колбаса из конины у ряда тюркских народов, считающаяся деликатесом, из которой готовят чучук и бешбармак. Также словом казы может именоваться жир с рёбер используемый при приготовлении этой колбасы.

Tweet media one

10

18

126

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Весь секрет в лагмане в травах. Без них лагман — просто макаронный суп. Про джусай и джамбу даже нет смысла спорить, когда на фото узбекский лагман. Это в уйгурском лагмане строгая рецептура. А узбекский лагман это "free hand". Используются все овощи, которые есть под рукой👌

Tweet media one

Tweet media two

5

15

128

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Узбекские лимоны на базаре 🍋

11

9

128

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Кук самса и плов в Карши, Узбекистан

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

8

10

128

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Самаркандские лепёшки 💞

Tweet media one

Tweet media two

8

8

129

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

С чем едите манты? 🥟

63

14

128

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Шашлык, Ташкент 🔥 Приглашаю посмотреть ролик про шашл��к на Чигатае

5

15

129

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Салат Ташкент в этом сезоне у меня лидирует 😉 подсел на него: редька, мясо, лук пассерованный в раст.масле, соль, перец

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

14

11

122

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Заказ сомса. Оригинал Ташкент, базар Эсски Жува, "обжорные ряды, Чорсу

11

18

122

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Лагман 👌

Tweet media one

Tweet media two

7

8

125

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Фудкорт по-узбекски в Ташкенте на рынке Чорсу 👌 И ещё мини обзор с обжорных рядов 😁

8

17

124

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

Норин, казы-карта, Ташкент, Узбекистан.

Tweet media one

8

8

123

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Берёте баклажан, разрезаете пополам, запекаете в духовке минут 20. Потом кидаете на него щепоть крупной соли, брызгаете оливковым маслом, крошите свежую кинзу и едите прям ложкой. Это очень как вкусно. И просто. Сторонникам ПП и всякого там ЗОЖ посвящается.

Tweet media one

10

17

127

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Известный блогер из Ливана сняла ролик, как готовит бешбармак 💞 🇰🇿 А это ташкентский беш в AKSU 🇺🇿

8

15

124

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

Так хранят зимние дыни в Узбекистане 🍈 👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝

4

22

133

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

5 months

Ревень называют чукури или кислушка. Каждую весну к воротам школы подъезжал на ослике старичок с огромным хурджуном, наполненным свеженькими чукуришками, продавал один стебель по 5-10 копеек. Торговля шла бойко. Один взгляд на нее сводил скулы. Любите?

Tweet media one

32

9

131

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Манты я Вам скажу в Ташкенте нет хороших, хотите реально МАНТЫ нужно ехать в Сурхандарью город Шерабад ☝️ Нигде таких манты нет 😋

Tweet media one

Tweet media two

Tweet media three

Tweet media four

7

5

115

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ТУЙ КАБОБ - самаркандский, настоящий, вкусный 🔥

4

12

125

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Самаркандские лепешки из тандыра 🫓🔥

6

22

120

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

✍📄 Проект обзора пловных мест Ташкента ПЛОВ ПАТРУЛЬ продолжается, изучайте пловную карту Ташкента 👉 И сеголня с однопловчанами мы посетили Osh city +99899 7730770 📍

9

11

111

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

8 months

Кто знает, что это, для чего они и как используются? 😉

Tweet media one

47

3

121

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

2 years

НОХАТ ШУРАК — это узбекское блюдо из гороха «нута» и свежей баранины. Это блюдо готовится около пяти часов. Все это время горох и баранина томятся на медленном огне и как бы растворяются друг в друге, наполняя ароматом всё пространство.

7

15

107

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ВАРЕНИКИ Ингредиенты: ~ 1 яйцо, ~ соль, ~ 3 стакана муки, ~ 1 ст.л. растительного масла, ~ 1 стакан кипятка. К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла, перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка 👌

Tweet media one

5

15

118

@Uzfood_global

Узбекская Кухня 🍗

1 year

Сегодня манты были на обед в Anor 👌 Ролик про лагман

4

11

113