飯尾益市@Shanghai Profile Banner
飯尾益市@Shanghai Profile
飯尾益市@Shanghai

@MasuichiI

4,425
Followers
5,001
Following
810
Media
3,102
Statuses

上海在住/京都府出身/48歳/飲食業/国内外ラーメンプロデュース&コンサルタント/カレー/ラーメン/運営&経営/麺や天晴/麺や志shirusu/天晴製麺所/麺 益市/麺処 益二郎/飯尾麺物語/THE FAN/益善拉麺酒場/セブ島/マクタン島/フィリピン/観光事業/貿易/雑貨店/スープファクトリー/麺 益市2号店/

中国 上海市
Joined March 2020
Don't wanna be here? Send us removal request.
Pinned Tweet
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
「麺 益市」 仙霞路333号维京大厦 近日オープン‼️ 皆様に愛されるお店になるよう、 スタッフ一同一丸となって 前に進んで行きますので、 今後とも何卒宜しくお願い致します 私も中国に来て3年と少しが経ちました。 上海から世界へ‥ まだまだ挑戦して行きます💪 日本のラーメンを世界へ‼️
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
8
7
125
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
上海について土曜日の番組で触れていた。市民は食糧が不足していることから「‥物々交換をしている。」 そのコメントのあと大きな笑い声が‥ 事柄が中国の事だから笑ってるのか? 人が困ってる事柄に国も地域も関係ない。 食べることに困り近所どうし助け合っているだけなのにこのコメントは酷い!
37
241
1K
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
11 months
その通りです‼️ #ワンオク #上海 #ONEOKROCK
4
76
562
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
APITAが陳列準備完了してる。 もうすぐ開く! 少し先が見え始めたか? #上海ロックダウン
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
11
39
316
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
無事に来れた😎
Tweet media one
13
0
181
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【感謝】 2022.08.17をもって 【神町】との契約を 正式に解除致しました。 これまで限定ラーメンをはじめ 【神町】のラーメンを愛して頂き 心からお客様には感謝致します。 私のわがままにお付き頂いた 業者さん、メーカさんにも 心より感謝致しております。 心底【感謝】に尽きる3年間でした。
Tweet media one
17
5
174
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
人が困ってる事でよくこの人達笑えるな! どれだけ人が苦しんでいると思ってんの? 小さな子からお年寄りまで頑張ってるんだよ! 中国人も日本人も他の国の人達も 皆んなここ上海で頑張ってるんだよ! ゼロ冷蔵庫なんて言葉流行ってないよ!そんな事言う余裕のある人なんていない! ふざけるな!
2
24
147
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
5 years
す…すごっ 天国の志村さんも喜んでるやろな😉 チョコレートアートやるなー
4
25
147
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No.01 【始動】 新しいブランドのロゴの原案を パートナーから頂きました! ありがとうございます😊 今日から新ブランド 【麺 益市】が 本格始動致しました。 場所は週明けの本契約後に お知らせさせて頂きます! 久しぶりにワクワクします! やりたいラーメンを 思いっきりやる!
Tweet media one
12
4
143
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
圧巻の兵馬俑! 規模が凄すぎる!
2
13
131
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
1 year
2023.06.20「麺処 益二郎」 Open決定❣️
8
8
127
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No011【オープン予定】 国庆节快乐🎉 いよいよ来月の中旬には新ブランド 「麺 益市」がオープン致します! 場所は仙露路333号 东方维京大厦のローソン対面です! 工事もに順調に進んでいますので、 11中旬にはオープンできそうです😊 #上海 #ラーメン革命  #麺益市 #拉面
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
14
5
123
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
また番組のタイトルが‥ 【教えて!ニュースライブ正義のミカタ】って‥ 正義の味方はそんな時笑わない!
0
18
112
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
皆んなと久しぶりの再開! 今日から総出で本格的に復旧に向けて動いています! 思ったより皆んな明るくて元気で良かった😊
Tweet media one
4
4
102
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
12月9日は私を産んでくれた、 今は亡き母親の誕生日。 2022年12月9日に上海で 自分の名前を付けたラーメン店 「益市」を無事にプレオープンする事ができました。 まだまだスタッフのトレーニング、 味の調整、機材の修復など万全の状態ではありませんがグランドオープンに向けて一歩前進できました😊
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
4
105
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
12/31大晦日そして1/1元旦! ゆく年くる年二郎どうですか? 需要あるかなー😂 あーもうーやっちゃうか? 「益市」でやる 初めての二郎🍜 #二郎 #益市 #上海 #益市拉面 #二郎系 #二郎インスパイア
5
1
97
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No013 【カウントダウン】 なんだかんだで少しオープンは 遅れましたが、あと少しで準備完了! 明日にはスタッフも出社開始。 まだ少し調整があるので、 月末か遅くても12月1日のオープンを目指しています。 プレも来週辺りからできるかな? #上海 #ラーメン革命  #麺益市 #拉面
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
7
2
89
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
潘玮柏さん! たまに来てくれてます😎
Tweet media one
5
5
86
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
「益市」では明日の夜営業から 土曜日と日曜日に限定ラーメン 「天下一品インスパイア」を 明太子ご飯付きで販売致します! 今回は天下一品さんのこだわりであるこってり鶏白湯をとくに意識して、 濃厚で粘度があり純度の高いこってり鶏白湯に仕上げました! 明日の夜から全力で頑張ります💪
Tweet media one
0
4
81
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
今まで表現出来なかった 遠慮のない本物の二郎インスパイアやります! 2022.12.31〜2023.01.01 明後日、本当の意味でスープと向き合って皆さんに満足してもらえる二郎スープ採ります! #益市 #上海 #益市拉面 #二郎系 #二郎インスパイア
Tweet media one
7
1
82
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
来た!来た!来た! あーもっと頼めば良かった。 一瞬で売り切れたのか もう店閉まってる。 とりあえずチーザで 冷たいビール飲も!
Tweet media one
2
0
77
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
上海で二郎系欲している人は いますでしょうか? 「天下一品こってりインスパイア」 「二郎インスパイア」 この二つを限定でやってみたい😃 しかも塩分や濃度粘度を すべて日本のままで🤭 間違いなく中国の人には 酷評をうけるけど それでもやってみたいな😁
Tweet media one
16
9
73
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
そして‥ 上海某所にて「益市」 第二章始まってます😎 Coming Soon #益市 #益市拉面 #上海
Tweet media one
5
4
72
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
西安市街地も凄い人😂
2
9
69
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
益市オリジナル「カレービャンビャン麺」 試作を終えて完成‼️ コレ‥ウマイデス‼️ レギュラーにしようかな😊 #益市 #益市拉麺 #益市ラーメン #益市拉面 #ビャンビャン麺
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
6
74
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
実は神町の3階がイタリアンに 変身します。 京都から実力派のシェフが 上海に飛んできました! ローマ、フィレンツェ、パリヌーロの名店で修行し京都ではオナーシェフとして【クァルテット・コルサーレ】を開業し瞬く間に人気店に! その他でも華々しく活躍してきた 詳しいシェフの紹介はまた後日!
Tweet media one
2
2
72
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
明けましておめでとうございます🎉 新年早々すみません🙏 明日の二郎インスパイアは 本日の予想以上の反響により、 50食程度のご提供になると思われます。 楽しみにして頂いてい��、お客様にはご迷惑をお掛けすると思いますが、本年も何卒宜しくお願い申し上げます🙏
Tweet media one
2
2
72
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
1 year
たまたま見つけたYouTube観てびっくり! 日本で中国の観光ビザ取るのが結構面倒の様に聞いていたけど、中国で代理申請して簡単に取れるんだね。 友人が社員旅行に来たいと 言ってたから報告しよ! 簡単ですぐに取れる!中国観光ビザ取得で中国へ渡航できました @YouTube より
4
8
70
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
隔離ホテル用弁当作成中‼️
Tweet media one
3
1
71
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
マジか‼️スピード感半端ないな😂
Tweet media one
1
25
68
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
平日限定「益市特製ビャンビャン麺」の 試作を始めました😊 旅先の西安で出会った麺。 私流に仕上げます😎 #益市 #益市拉面 #益市ラーメン
1
0
69
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No012【現状】 工事も進み、大分と形になってきました。上海の部分的な封鎖などの影響で材料の確保などが少し遅れている様だけど、今のところ大きな問題もなく順調にきてます! オープンは来月の末か12月の頭になりそうです。 #上海 #ラーメン革命  #麺益市 #拉面
3
1
68
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
明日と明後日の益市限定二郎インスパイアは2日間で約300食のご用意となりました。 2日目に売り切れの場合はご理解の程宜しくお願い致します。 スタッフは初めての二郎で まだ完全に理解できてない様子😂 初めての事なので提供時間等でご迷惑をお掛けすると思いますが何卒宜しくお願い致します🙏
Tweet media one
5
4
66
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
5 years
@masason 素晴らしい‼️ でも、一般人にはまったく届かないんですよね? 自分も個人で上海から マスクを送るんですが 毎回、毎回ルールが変わり 困ってます😞 一般の人になんとか届けたい 医療関係の方々は 孫さん達に任せて…
1
0
64
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
西安名物「ビャンビャン面」 これのインスパイアやってみたい😂
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
1
2
66
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
僕には生涯でこの人と一度でいいから仕事がしたいと思いつづけてるシェフがいる! 彼から連絡があった 『俺を上海に呼んでくれませんか?』 震えた 夢が叶いそう
Tweet media one
4
0
67
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
生きる為に必要な3つの飲み物達😎
Tweet media one
0
0
65
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
このご時世に二郎やるかどうか? 悩む‥
Tweet media one
6
2
64
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
ラーメンも美味しいけど カレーも甘旨のクセになる奴 やります!
Tweet media one
3
1
65
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
麺一筋🍜
Tweet media one
2
6
62
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No014 【調整】 いよいよプレオープンに向かって メニューの調整が大体終わり、 あとは、細かい施工の手直しや 機材の不具合の修繕のみとなってきました。 予定より遅れていますが 中国ならではの事と思いながら 毎日仕事に励んでおります😊 #上海 #益市拉面 #麺益市 #拉面
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
2
1
61
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
5 years
皆さん自宅で暇だからって 寝ている子供にこんなこと しては絶対いけませんよ‼️ 児童虐待になりますからね これは10年前くらいだから 時効ですけどね😁 長男のをツイートしようと思ったけど 次男の方がインパクトあったわ🎵
Tweet media one
6
1
59
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
国慶節わんこ蕎麦大会IN 紋兵衛day1いよいよ始まります😊
Tweet media one
2
0
60
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
今日配給があった。 野菜、ハム、油、豚肉等が 段ボールに入って一箱づつ配られた。 うちにはなぜか二箱‥ 棟の皆んなが日本人で色々と 不便しているだろうって、 必要以上にある食材を集めて くれたらしい。 皆んなの気持ちに感謝しかない。 謝謝!
0
0
59
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
こんばんわ 神町の飯尾です 皆さんは京都駅の近くに 京都を代表するラーメン店 【本家 第一旭 】と【新福菜館 本店】が並んであるのをご存知でしょうか? うちの村上はどちらにも勤務していた 変態ラーメン職人なんです😁 だから来週の限定は 【第一旭VS新福菜館】を やろうかな?って感じです🤭
Tweet media one
10
3
57
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
旅に出ます♪
Tweet media one
0
0
59
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
1 year
オープンまであと2日‥ #麺処益二郎 #二郎インスパイア #上海 #益市 #拉面 #アピタ
2
3
56
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
6 months
僕達のラーメンは何処にもない 贅沢なスープを摂っています! 色々と心ない事を言われますが、 いつでも工場見学歓迎です。 中国のスタッフが今に育つまで 色々と有りました。 でもそれを乗り越えないと 彼らの未来は有りません。 いつまでも僕達が表に立っていては 発展しないのです。 麺 益市
1
1
56
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
7 months
益市上海环球金融店(SWFC森ビル) 今日より営業致します。 そして当店は朝7時から11時までは 朝ごはんの提供をしております。 温かいうどん又は冷たいうどん。 ワカメ、天かす等お好みで 無料トッピングして頂けます。 朝定食は焼き鮭定食となっており、 豚汁が付きます。 夜は20時までの営業です!
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
1
7
56
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
今週末辺り二郎イン���パイアの 試作でもしてみようかな? 頭の想像通りいけば 過去最高のできになる! イメージ通りできると良いな‥ それか超濃厚系の試作をして 特濃ラーメンと特濃つけ麺もやってみるのもアリだな! 悩む‥
Tweet media one
4
2
56
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
ウチの店の責任者がお客様に 頂きました! ありがとうございます!感謝です! ラーメン屋やってて良かった😊 明日からも頑張ります💪 #益市 #益市拉面 #上海 #上海ラーメン #上海拉面
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
0
1
57
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
5 years
ラーメンにたっぷりのネギ‼️ 美味しいけどラーメン全体の温度がさがってしまう😞 ネギに少しの油をたらし 炙ってみる 香ばしさを身につけたネギの香り🎵 ねぎに油をかけることで 油も熱され ラーメンの温度にも影響が少ない🙂 ネギの甘味が引き立つ… さて…ここからどうするか🤔
0
1
56
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
1 year
皆様から大変ご要望の声を多く 頂いておりますあのラーメン‼️ 「◯古タンメン◯本 北極」 益市オリジナルとして 中辛「ハルピン」 大辛「北極」 そして88元黄金Vrとして トロトロでゴロゴロのチャーシューが 入ったスペシャルVrを来週末の 限定でやります❣️ 来週は辛さで震えてください😏
Tweet media one
5
3
55
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
中国に来て二年少し… 改めてラーメン屋で良かったと 思った日
Tweet media one
0
0
54
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
君、懐かしすぎるやろ。 隔離生活がなければ 再会してないだろうな。
Tweet media one
0
0
54
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
いよいよ『神町ニボ二郎』が 明日より三日間の限定販売で登場します! 先程、調整が終わりましたが 『旨い‼️』 😂😂😂 自分で言うのも変ですが 良い仕上がりになりました🎵
Tweet media one
3
1
54
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
美团に突如現れた初めて見る店。 覗くとそこには日本の菓子が! とにかく試しにポチッた! 本当に買えるのか? ダメもとで決算ボタンをポチッ! なっなんと支払いできた! 届くのか? もし届けば激アツ‼️
Tweet media one
3
1
55
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
皆様、お久しぶりです! 新年おめでとうございます㊗️ 「益市」は今日の17時より 新年最初の営業とさせて頂きます。 今日から3日間の限定ラーメンとして 「新潟背脂煮干し中華そば」をご用意致しております。 煮干しと背脂、そして生姜の効いた 寒い日にピッタリのラーメンとなっております! 続く
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
1
5
51
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
一杯でも多くご提供できるよう 攻めに攻めて初めての二郎炊きました��� 電気で炊くのも初めてで 材料もいつもと違う。 寸胴の容量もこれまでと違う。 とりあえず狙いのスープには 届かなかったけど悪くはない‥ 今後の課題もできたから良しとしよう! #上海 #益市 #二郎インスパイア #益市拉面
1
2
53
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
「益市」新年会開始‼️
Tweet media one
1
0
52
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
益市では労働節の間 明日の28日17時から5/3までの 6日間【二郎祭り】やります‼️ 新ブランド【益二郎】で出す 二郎インスパイアをいち早く ご提供したいと思い企画致しました。 期間中終日休憩無しで通し営業しておりますので、是非この機会に 【益二郎】の味をお楽しみ下さい😊 #益市 #益二郎
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
4
3
51
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
「益市」は現在春節休みを頂いております。 春節明けは1/27(金)(17時〜22時30分L.O)の再開となっております。 再開1発目の限定第四弾は 「新潟背脂煮干し生姜中華そば」 タイトルが長い‥ですがこちらをご用意しております😊 何卒宜しくお願い致します🙏
Tweet media one
0
2
52
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
神町成都南路店の店内飲食再開! 今日の17時より店内飲食を 再開致します! 当面の間短縮営業となり メニューも限定的になりますが ひとまず再開できる事になりました。 本日17:00〜21:00 土曜日からは11:00〜14:00 17:00〜21:00 ⚠️今週末の限定ラーメンは 有りません。
Tweet media one
1
3
51
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
神町の限定ラーメン試作 以前にコメントで頂いた 『はまぐりラーメンを…』と お聞きしましたので、 【柚子香る蛤と日本酒のラーメン】を 作ってみました🎵 濃いめにとった昆布とカツオだし そして蛤と日本酒、 そして柚子とバター 今日はないけども菜の花の お浸しを入れよう😃 時期的にも👍
1
4
51
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
@daichiaraki そうなんですよね、僕も先日ご近所さんに色々と助けてもらいました。 マンションの同じ棟の人達から言葉もよくわからないから大変だろうといつも気遣って貰ってます。 だから余計に腹立たしく思えました。
1
7
49
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No009 【着工】 いよいよ工事がスタートしました! ここに新ブランドを発信して行く 1号店が生まれます😊 今はとにかく新しい旅の始まりに ワクワクしています😎 工事関係者の皆様ご安全に! #上海 #ラーメン革命  #麺益市 #拉面 #ラーメン
Tweet media one
3
0
49
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
上海で美容師をされている 安東さん。 この状況下の上海で自分の生活も 大変なのにボランティアで カットするって素敵すぎます! 僕も飲食の人間として今の上海で何かできないかと毎日思いますが 結局何も出来ず仕舞いで恥ずかしいです。 #上海ロックダウン #ボランティア #尊敬 #日本人美容師
@peopledailyJP
人民網日本
2 years
【#上海 在住日本人の #コロナ日記】安東泰一さんは上海歴19年になる日本人美容師で、現在は同市閔行区に住んでいる。居民委員会に相談したうえで、安東さんは臨時の理髪店を同委員会オフィスビルの会議室に「開店」し、無料ヘアカットサービスを提供。1日に15人から20人ほどの髪を切っているという。
0
7
35
2
10
50
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
『神町』2021年1月の限定 『煮干し中華そば』 『にぼ二郎』 『背脂煮干し中華そば 生姜』 先ずはプロトタイプ完成‼️ 中国で手に入る煮干しで 仕込んだけど、これはアリ💮 煮干し好きには 是非‼️食べてもらいたい😃 自信の一杯‼️ ⚠️煮干し中毒にご注意ください⚠️
Tweet media one
10
1
49
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No015【情報】 「麺 益市」のプレオープンの 情報や週末限定、イベント���報などは今後も私個人のTwitterや各SNSでも発信して行きますが、この度 「麺 益市」公式サイトがオープン致しました! 微信でのご登録宜しくお願い致します🙏 #上海 #益市拉面 #麺益市 #拉面
Tweet media one
1
0
48
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
今週は金曜日の夜から土日にかけて限定で家系をやってみようと思います😊 来週も金曜日の夜から 天下一品インスパイアを企画中! 春節明けは新潟の背脂煮干し! そのあとに2月初めての限定で 二郎インスパイアかな?って考えてます! 限定は今後金曜日の夜からはじめて土日でやる予定です! #益市
Tweet media one
4
2
48
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
桂林の絶景ポイントに向けて いよいよ出港です!
2
4
45
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
桂林の空港で6杯目の米粉を食べてから無事に上海へ帰ってきました! 最終日に渋滞に巻き込まれてからの ドタバタ以外は計画通りにいった今回の旅行。 疲れたけど楽しかったです😊
Tweet media one
Tweet media two
1
3
49
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No010 【ロゴ】 世界を見据えた 新ブランドのロゴを制作して 貰いました。 やっぱりプロは違う! さらに覚悟とやる気が湧いてきた💪 #上海 #ラーメン革命  #麺益市 #拉面 #ラーメン
Tweet media one
2
1
47
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
今週も何卒宜しくお願い致します🙏 #益市 #益市拉面 #上海 #天下一品インスパイア #週末限定 #益市本店 #上海拉面 #上海ラーメン
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
1
47
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
神町では木曜日より 自宅で簡単に作れるラーメンの お持ち帰りを開始します。 外卖は致しませんが、 跑腿には対応致します。 詳細についてはまたSNS等で 明日UP致します。 そして店内飲食の目処はまだ分かりませんが、再開1発目は生まれ変わった【新二郎インスパイア】やります!
Tweet media one
Tweet media two
0
4
47
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
明日の夜営業から土曜日と日曜日の通し営業で横浜家系インスパイアを 300食予定でやります! 今回は濃厚でクリーミーな スープに鶏の旨みと豚の旨みをしっかりと入れ込みました! 醤油のブレンドも新しくして スープの旨味をしっかりと引き上げてくれています! 皆様今週末よろしくお願い致します!
Tweet media one
0
3
46
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
旨い…
Tweet media one
0
0
46
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
ありがとう!次に進みます!
@daichimiya0113
🇨🇳上海日本人美容師✂︎宮本大地💇‍♀️
2 years
遂に @MASUICHI さんが独立に向けて動き始めた!!神町では、沢山の美味しい拉麺を食べさせて頂きました!限定二郎や天一など沢山ワクワクさせて頂きました😄独立されたお店にもオープン次第食べに行きます🙌🍜 飯尾さんの上海ネクストチャレンジ🎉 #上海 #ラーメン革命
0
1
19
2
1
45
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
宿泊しているホテル。 20:30〜20:40まで ホテルの裏側全体が滝になる演出! これは中々思いつかないな。
0
1
42
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
昨日は新世紀広場にある 紋兵衛さんで初のわんこ蕎麦! この日は4人がエントリー! Sさん150杯!Fさん274杯! Tさんはなんと!286杯で 番付の新大関に! 僕は270杯でした😂 明日も4人がエントリー! あ〜今から楽しみ😎 応援団として見守ります! #わんこ蕎麦 #上海 #紋兵衛   #中秋節 #挑戦
1
1
45
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
南京の城壁を観光してからの ゆっくりと昼食。 美味しいお茶と料理。 あー眠くなる😮‍💨
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
3
45
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
カルフール古北店も事前整理券が各小区に配られているようで混雑なく買い物ができているよう。 アピタも開店遅れたけど開いて良かった。 少しずつ回復を感じる。
0
1
45
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
1 year
4年ぶりの一時帰国。 子供達や親友、親戚や仲間達に会えて 最高の10日間でした。 今日からまた上海で頑張ります😎
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
0
0
43
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
神町成都南路では 明日から冷やし中華始めます! オーソドックスな醤油&ゴマダレの 2種類となっています!
Tweet media one
1
1
43
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
🚨緊急告知🚨 『神町』では12/18(金)~12/27(日)の 10日間『神町ラーメン祭り第1弾』を 急遽、開催することになりました‼️ 期間中は『神町』主力の ラーメンと 『天下一品こってりインスパイア』 『二郎インスパイア』 『北海道味噌バター&ジンジャー』の 8種類のラーメンを ご提供いたします‼️
Tweet media one
4
1
44
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
【麺 益市】 No004 【まもなく】 只今、本契約直前! まもなく成立! #上海 #ラーメン革命 #益市ラーメン
Tweet media one
1
1
43
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
【麺や天晴 KYOTO STYLE】 福井県の高浜町に(旧イープ跡) 2021.07.28 グランドオープン決定! スープから麺、全ての商品に 職人の気合いを込めた 本物のラーメン屋 是非、ご賞味頂きたく思います! #福井県 #高浜町 #若狭 #舞鶴市 #ラーメン #まぜそば #自家製麺 #プロデュース #小浜市
Tweet media one
0
8
44
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
桂林の観光の帰り道、大渋滞に巻き込まれて上海行きの最終フライトに乗れず急遽ホテルを予約! 同じ様な状況の人が多かったのか ホテルは大混乱! 1時間ほどチェックインに掛かったけど、なんとか長細い部屋に入室できました😂
Tweet media one
0
0
43
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
コイツが今回の主役 鶏とんこつのラーメン🍜 鶏と豚の旨みに+㊙️ 今回は醤油と塩味の生姜で攻めたいと思います😎 今回は鶏とんこつ専用の 低温チャーシューと清湯醤油専用の チャーシュー、そして特別トッピングのバラチャーシューの3種が有ります!
Tweet media one
0
3
42
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
3 years
今週の神町は大人気の 二郎インスパイアやります‼️ 二郎インスパイアにも 色々とあるので、 今回ちょっと醤油を アレンジしてみました😀 もちろん神盛りもやります‼️ そして来週は題して 【京都祭り】 天一インスパイアに第一旭 そして新福菜館の3本立ての予定です よろしくお願い致します‼︎
Tweet media one
1
4
43
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
あとはコイツを完成さそう😃 【超超超濃厚鶏白湯】(仮) 来週に間に合わせないと😅
4
2
43
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
桂林 いよいよ出港!
0
1
41
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
明日の夜から3日間 「益市」では「二郎インスパイア」を 限定販売致します! 第2弾という事で寸胴を買い替えサイズアップし、さらにパワーアップしたスープでご提供できるよう現在奮闘中です😎 #益市
2
1
42
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
自分は昔フードコートで食べた 『寿がきや』のラーメンが とても懐かしく思えます。 今回、偶然にピッタリの スープができました🎵 『寿がきやインスパイア』って 需要ありますか?😁
Tweet media one
3
0
42
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
最近の会話にあった 『青島食堂』 新潟5大ラーメンのひとつ 長岡の生姜醤油ラーメン 秋葉原店の会話やツイートが 最近あり、 私にとっても思い出のラーメン ということで思わず突発的に 試作をしてみました😂 これは旨い‼️久しぶりの味‼️ 春節明けは 『家系』&『長岡生姜醤油』 これで行きます🎵
Tweet media one
7
2
42
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
4 years
娘から『誕生日おめでとう…』って メッセージきたから 自分の写真送ったら 『たこ焼き?』って返信きた😖 いや…パパですよ😅
4
0
42
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
南京〜西安 夜行列車で12時間の旅 21時に南京を出て翌日9時着。 列車で飲み過ぎて二日酔い。 予定通り西安着! ホテルにも無事チェックできて 早速目的地に向かいます!
0
2
40
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
冷凍ホウレン草とはおさらばしました😂 洗って選別して茹でながら選別。 更に冷やしながら選別、もう一度水に戻して選別。 たかがホウレン草だけど 家系の主役の一つ! #益市 #益市ラーメン #益市拉面 #家系インスパイア #家系 #上海
Tweet media one
1
1
37
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
この週末は本当に沢山のお客様に ご来店頂き誠に有難うございました。 予想を遥かに超える来客数だった為、 本日のお昼に欠品が幾つかあります。 ①カレー ②まぜそば ③豚骨清湯醤油です。 業者さんの配送上、朝から仕込めない為、大変申し訳ありませんがご了承下さい。
Tweet media one
0
3
36
@MasuichiI
飯尾益市@Shanghai
2 years
今日はお昼休みに静安寺のシャングリラで行われたHERMESの特別販売会にご招待頂き行ってきました! 鞄は無かったけど小物、靴、洋服等大ホールに数万店はあったのかな? なにを言ってもビックリしたのが 新作や限定品も含めてオール半額! 今年のサンタは思いがけない サプライズをしてくれました😊
Tweet media one
3
0
40