ثريد عن " أنواع القهوة "
سوف نتحدث في سلسلة تغريدات عن أهم أنواع القهوة لنحل مشكلة يعاني منها الكثير وخصوصاً أن أغلبنا يصاب بالاحراج والحيرة حينما يقف أمام الكاشير 🙆♂️
وبأذن الله لن تحتار بعد اليوم في طلبك ☕️
سوف نتحدث في هذا الثريد عن
" آلات القهوة "
كل شخص محب للقهوة يتمنى يكون عنده آله مميزة لقهوته و خصوصاً هالفترة. اقدر اسميها آله تعديل المزاج، واضمن لك راح تشتغل بروقان كل يوم، هذا ثريد يخليك على بينة في انواع الات القهوة المختلفه وايش ممكن يخدمك شخصياً؟!
بما ان كل واحد في البيت، اذا لم تلعب شطرنج فقد فاتك الشيء الكثير، ولنجعلك تستمتع في ذلك، فقد اعددنا لك هذا الثريد
(لعبة الشطرنج وقواعدها)♟
لذلك جهز كوب قهوتك واستمتع في
هذا الثريد لبضعة دقائق☕️⌛️:
#مسابقه
🔘 5 فائزين لكل شخص 200 ريال💰
🔘الشروط :
✅متابعة حسابنا.
✅رتويت للتغريدة.
✅ الإجابة على السؤال.
✅ منشن ثلاث أشخاص.
-
السؤال ✋🏻:
إلى عشّاق القهوة، ماهي أكبر دوله منتجه للبن في العالم ؟
١- البرازيل.
٢-أثيوبيا.
٣- كولومبيا.
السحب سوف يكون الأحد 11مساءً .
مساء الخير ؛
قبل سنتين فكرة أشتري آلة قهوة وجلست فترة أبحث عن أفضل نوع آلة وللأسف الشديد كان أول أختيار سيء لأن ما عرفت الشيء المناسب لي 🤷🏼♂️
هنا في الصورة سوف تعرف الفرق بينها بشكل مبسط حتى لا تخطئ مثلي 🙆♂️
واتمنى المشاركة في أفضل إلة قهوة لديكم ليستفيد الجميع ☕️💰
تحت هذة التغريدة سوف أكتب سلسلة تغريدات عن أجمل العبارات التي قيلت في القهوة ومن الكاتب لكل عبارة ✍🏻☕️
وأتشرف بالمشاركة من الجميع من يمتلك عبارة ويعرف كاتبها 🙏
فلات وايت Flat white:
يعتمد على شوت من الاسبريسو في الاسفل ويتم اعداده بسكب الحليب المبخر مع رغوة بسيطة ليصبح جذاب المنظر كونه مخملي ولامع بالاضافة الى قوة الطعم للاسبريسو. تعد الفلات وايت مشابهه للاتيه الا ان كمية الحليب والرغوة اقل مما يجعل طعم الاسبريسو هو المسيطر على النكهة.
" ثريد عن القهوة المختصة "
متى أطلق هذا الاسم وماقصة إنتشار ذلك🤷🏼♂️
أنتشرت مؤخراً ثقافة مقاهي القهوة المختصة أنتشاراً واسعاً في كل مكان حتى أصبح لدينا تشبع منها ولكن ماهي القهوة المختصة ☕️؟!
5- bean-to-cup machine :
مكينة ( SAGE او Breville ) تعتبر مكينة احترافية مناسبة للبيت. مكينة الاسبريسو هذي تعتبر من الافضل لعشاق القهوة الطازجة لأنها تحضر القهوة من عملية طحنها الى تقديمها جاهزة بالكوب. كل شي فريش. الطحن فيها له مستويات مختلفة.
4- Multi-capsules coffee machine :
لو كنت تبي آلة كويسة وتقبل حبوب القهوة مطحونة وحتى كل انواع الكبسولات فعندك ( Homix coffee maker ) تجمع لك كل شي وتختصر عليك. بحيث لو خلصت كبسولاتك فيكون عندك خيار ثاني انك تحضر فيها قهوة مطحونة.
مسابقة أجمل صورة من تصويرك ✋🏻
لكوب قهوتك وأنتم من تحددون الفائزين
📷☕️
سوف يتم الأعلان عن خمس فائزين ..
يوم الاربعاء الساعة 10 مساءً ..
أكثر خمس صور في عدد اللايكات ❤️
سوف تفوز معنا بالمسابقة💪
وسوف نقوم بتكريم الفائزين مادياً
ودعم حساباتهم 💰☕️
فضلاً رتويت قبل المشاركة🙏
كورتادو Cortado :
مشروب شائع في اسبانيا وامريكا اللاتينيه تكون فيه نسبة الاسبريسو مساوية لنسبة الحليب المبخر، كلمة كورتادو بالاسبانيه تعني cut، والمقصد منها قص الاسبريسو بحليب ذو نسبة مساوية.
سوف اتحدث في سلسلة من التغريدات عن عوامل دقيقة جداً لنجاح المقاهي المختصة وتعتبر من اهم الاسباب الرئيسية التي يجهلها كثير من ملاك المقاهي ولكن تعني الشيء الكثير بالنسبة لجذب العملاء للمقهى ☕️ :
1- الاضاءة في المقهى 💡
يهمني كشخص يذهب لشرب القهوة إضاءة مريحة للعين😅
@mkt_chess
" ثريد أفضل قهوة في الصباح "
راح اكتب لكم هنا سلسلة تغريدات عن أفضل قهوة تشربها عندما تصحى من نومك علشان تزيد نشاطك وتعطيك طاقة للحياة وتفاهات البشر ☕️💆♂️
لاتيه Café au lait :
معنى الكلمة الحرفي هو قهوة بالحليب من اللغة الفرنسية، ومن الاسم تتضح المكونات فهو عبارة عن حليب مبخر بكمية اكثر من الاسبريسو بالاضافة الى رغوة الحليب التي يمكن صبها بطريقة فنية مبتكرة.
اميركانو Americano:
وهو مجرد اضافة الماء الساخن على شوت من الاسبريسو ويقال ان الجنود الامريكيين خلال الحرب العالمية الثانية كانوا يصنعون هذا النوع من القهوة لإطالة وقت احتسائها بفكرة اضافة الماء على الاسبريسو..
ماكياتو Macchiato:
قد يتم تفضيله حار او بارد.. اصلها ايطالي ايضاً.. عبارة عن اسبريسو مضاف اليها كمية قليلة من رغوة الحليب. غالباً يفضل اضافة صوص الكاراميل لتصبح الذ.
الاسبريسو Espresso:
يعتبر الاساس في مكونات معظم انواع القهوة و اصلها ايطالي! عبارة عن طحن للبن بدرجة متوسطة غير خشنة وغير ناعمة، يتم تحضيرها بقليل من الماء الساخن وضغطها مع كمية كبيرة من البن بماكينة ضغط القهوة وصبها في كوب صغير. تتميز بالسمك واللون البني الداكن.
" عيد ميلادي الثامن والعشرين "
في سلسلة من التغريدات سوف أقدم لكم بعض ما علمتني الحياة حتى الآن ..
وثق تماماً ليست تجربتي حقيقة مطلقة فربما يعجبك بعض الكلام وتنتقد البعض ..
فهي مجرد خواطر أريد التعبير عنها ..
واتمنى مشاركتي بعض تجاربكم وخواطركم في
#علمتني_الحياة
سبانش لاتيه Spanish latte:
مشروب ثقيل بارد وكريمي انتشر مؤخراً في انحاء العالم ويعتمد على الاسبريسو مع الحليب الطبيعي والحليب المكثف، ذو طعم حالي مقارنةً باللاتيه العادي.
كابتشينو Cappuccino:
يحتل المركز الاول في شهرته عالمياً، يتكون الكابتشينو من ثلاث طبقات كما يتم في تحضير الكيك، الطبقة الاولى تكون شوت من الاسبريسو يتبعها شوت من الحليب المبخر و اخيراً يضيف الباريستا طبقة من رغوة الحليب وتزيينها ببودرة الشوكولاته.
لا يرد القضاء إلا الدعاء، فاللهم لا تحملني من كرب الحياة ما لا طاقة لي به، وباعد بيني وبين مصائب الدنيا وتقلب حوادثها كما باعدت بين المشرق والمغرب، اللهم اني استودعتك نفسي وأهلي ومن أحب فلا تفجعني فيهم واحفظهم فأنت خير الحافظين . #ليله_٢٧
الفرابتشينو frappuccino:
من اشهر انواع القهوة المثلجة وتختلف دسامته بحسب طرق تحضيره غالباً يتكون من الايس كريم، الحليب، اسبريسو.. قد يتم اضافة مسحوق الفانيلا او مسحوق الشوكولاته حسب الرغبه ليعطي مذاق مميز.
مسابقة لمتابعيني من محبي القهوة والكتب ☕️📷📚
شاركوني صورة تجمع قهوة مع كتاب✋🏻
وسنقوم باختيار أجمل ثلاث صور
وتكريم أصحابها بمبلغ 200 ريال
سنقوم بإعلان الفائزين يوم الاثنين القادم 💰🌹
الشروط :
إضافة حساب داعمة المسابقة
د/ شيخة الحنتوشي
+ رتويت للتغريدة
@shekha2626
بعد البحث اتصح أن انواع القهوة كثيرة
ولذلك تم حصر الثريد على اكثر انواع القهوة شيوعاً وهذا يجعلك تريد حفظ الثريد بالمفضلة لتكون اكثر ثقة عند طلب قهوتك و حتى يصبح لديك نوع مفضل ❤️☕️
أو يكون لديك فضول لتجربة نوع جديد 🤷🏼♂️
القهوة المقطرة Drip coffee :
تكون بصب الماء الساخن على حبوب البن المطحونه ثم يبدأ التقطير، وهنالك العديد من الطرق لعملها مثل: التنقيط التلقائي و المكبس الفرنسي، ف الطعم القهوة وقوتها تكمن في مدة قضاء حبوب البن مع الماء، كلما كانت العملية ابطأ كان التركيز اعلى.
2- Filter coffee machine :
هذا النوع من الآلات اعتقد انها تناسب فئة اكبر من غيرها من الناس، سعرها مناسب وموجودة بأغلب المحلات. تتميز بانك تقدر تسوي كمية اكثر من كوب و يمشي معها اغلب انواع حبوب القهوة مثل( دانكن او تيم هورتنز ) سهلة جداً عبارة عن ( قهوة مطحونة + فلتر ورق + ماء ).