Maekwansri Profile Banner
Maekwansri Profile
Maekwansri

@KwansriR

218,445
Followers
69
Following
4,494
Media
15,590
Statuses

Home cooking ชอบทำอาหารกินเองและแบ่งปัน

Nonthaburi, Thailand
Joined August 2016
Don't wanna be here? Send us removal request.
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ทำเมนูนี้แลัวคิดถึงคนบนฟ้า..เราเคยจัดปิ่นโตเมนูนี้ให้สามีไปกินที่ทำงาน สามี : ไข่เจียวแบบธรรมดามีมั้ย ภรรยา : เจียวแบบธรรมดาไม่เป็นค่ะ 555 สามี : 🤔🤔🤔
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
365
52K
22K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
สูตรน้ำปลาพริก (ตามคำขอ) 1.ซอยพริกแช่ในน้ำมะนาว ช่วยไม่ให้พริกดำ (ประมาณ5นาที) 2.ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้ละลาย 3.ใส่หอมแดงซอย กระเทียมสับ มะนาวหั่นเต๋าหรือฝานบางๆลงไป 4.ใส่น้ำปลาลงไป คนให้เข้ากัน ปล. จะใส่กระเทียมโทนเพิ่มลงไปก็ได้ค่ะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
96
29K
16K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
บ้านใครต้มไข่ยังไงไม่รู้ แต่บ้านเราต้องแบบนี้จ้าาา..ไข่เป็ดเอาใส่หม้อเทน้ำให้พอท่วมไข่ เหยาะเกลือลงไป นำไปต้มจับเวลา9.30นาที เสร็จแล้วตักแช่ในน้ำเย็นจัดให้ไข่เย็นลงจึงปอกเปลือกใส่จานได้เลยจ้าาา @pookiezuu @aroii
Tweet media one
Tweet media two
58
42K
16K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
นมสตรอว์เบอร์รี,นมส้ม,นมพีช ทำกินเองได้ไม่ยากจ้ะ 1.หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆใส่น้ำตาลลงไปทิ้งไว้ให้น้ำตาลละลาย 2.ตักผลไม้ใส่ 1ใน 3ของขวด(จะใส่มากกว่านี้ก็ได้) 3.เทนมลงไป ปิดฝานำไปแช่เย็น แค่นี้ก็ได้นมหอมๆกลิ่นผลไม้แล้วจ้า #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
100
36K
16K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ข้าวผัดกะเพราคลุกไม่ใส่เนื้อสัตว์ผัดเผ็ดๆกินกับไข่ดาว2ฟองราดด้วยน้ำปลาพริก แกล้มกับแตงกวากรอบๆ คืออิ่มที่สุด😋 #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
184
22K
15K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
กุ้งชุบเลย์ 🍤🍤🍤 เมนูรีเควสจากเด็กๆ😋 เมื่อชาวคณะอยากกินกุ้งทอด🦐 แม่จัดให้...ซื้อกุ้งมาชุบแป้ง,ไข่ และคลุกกับมันฝรั่งเลย์ 🥔 ทอดใช้ไฟกลาง กินจิ้มกับโคชูจังผสมซอสบ๊วย, มายองเนส มันว้าวววมากๆ 📌ปักหมุดไว้เลย เมนูนี้ต้องได้กินจ้า📌 #เลย์ชิปกับอะไรchallenge #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
168
39K
13K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ดาว..หวงสูตรมากกก🤪🤪..ใส่น้ำมันให้พอท่วมไข่ไม่ต้องมากจนเกินไป รอจนน้ำมันร้อน ตอกไข่ใส่ถ้วย..เทไข่ลงไปค่อย ๆตักน้ำมันราดลงบนไข่แดงเพื่อให้ไข่ขาวเคลือบไข่แดงจนทั่ว แค่นี้ก็ได้ไข่ดาวสวยๆแล้วจ้า😚😚😚
Tweet media one
Tweet media two
66
40K
13K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
หอยแครงลวก...แช่หอยในน้ำเกลือประมาณ1ชม.เพื่อให้หอยคายโคลนออกมาล้างให้สะอาดต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำส้มสายชูลงไปคนให้เข้ากัน ใส่หอยลงไปลวก30วิ ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นจัดประมาณ2-3นาที จะได้หอยที่เนื้อหวานกรอบอร่อยจ้า ปล.ถ้าชอบแบบมีเลือดลวก15-20วิก็พอค่ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
44
35K
12K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ต้ม ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางทำแบบนี้จ้า 1.ล้างไข่ให้สะอาด 2.วางไข่ลงในหม้อใส่น้ำลงไปให้พอท่วมไข่ 3.นำไปตั้งไฟต้ม(ใช้ไฟกลาง) ตั้งเวลาใสการต้ม 9.30 นาที 4.ให้คนไข่ 4 นาทีแรกไปเรื่อยๆ (ไข่แดงจะอยู่ตรงกลาง) จากนั้นต้มตามปกติจนครบเวลาที่ตั้งไว้ 5. ตักไข่แช่ในน้ำเย็นจัด ปอกเปลือกได้เลย
Tweet media one
46
26K
12K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
หน้าข้าวเหนียวมะม่วงใกล้จะมาแล้ว..อวดผลงานในอดีตที่เสิร์ฟเป็นของว่างยามบ่าย ปล.ถามตัวเองทำไมต้องทำขนาดนี้ด้วยนะ😆😆😆
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
192
36K
12K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
มาม่าต้มยำ 7ห่อ ใส่เกี๊ยวหมู ลูกชิ้นปลา ไข่ต้ม ผักบ็อกฉ่อย อิ่มมากกก #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
158
33K
11K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ไข่ดาว maekwansri ตัวจริง ประมาณนี้ค่ะ😊😊😊 #maekwansri
Tweet media one
260
43K
11K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
เคยทำบะหมี่สำเร็จรูปจานนี้ให้สามี..ถึงกับเอ่ยปากว่าทำแบบธรรมดาเป็นไหม😆😆😆เป็น..แต่ไม่ทำยะ😆😆😆 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
114
29K
10K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ไข่ต้มยางมะตูม เยิ้มเชียว ไข่เป็ดเบอร์1 ใช้ไฟกลางต้ม9นาทีจ้ะ #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
67
18K
9K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
น้ำปลาพริก 3 รส คู่ครัวบ้านเรา จะกินกับปลาทอด ไข่ต้ม ข้าวผัด ผัดผัก ไก่ทอด ฯลฯ อร่อยไปหมด 1.แช่พริกซอยในน้ำมะนาวประมาณ5นาที(พริกจะไม่ดำ) 2.ใส่น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ละลายให้เข้ากัน 3.ใส่หอมแดง และน้ำปลา และกระเทียมโทน คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้3รสตามชอบ แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วจ้าา
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
26
20K
8K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
บราวนี่หน้าฟิล์มกินแล้วจะเบาหนี้😆😆😆 สูตรของครูแอน น้องที่ทำงานส่งมาให้ บอกว่าอยากทำสูตรนี้ เลยมาบรรเลงร่วมกัน ทำออกมาแล้วไม่ผิดหวังอร่อยเข้มขัน เนื้อหนึบ กินกับไอติมรสวนิลายิ่งอร่อย สรุปคือดีย์ค่ะ😍😍😍 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
55
22K
8K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
น้ำจิ้มซีฟู้ดส์คู่อาหารทะเล มันแซ่บมาก ตำพริกกระเทียม รากผักชี เกลือให้พอละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำต้ม ผสมให้เข้ากันจะใส่น้ำกระเทียมดองหรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ ปล.บางสูตรก็จะใส่ถั่วตัดลงไปตำด้วย(เราชอบ)😋😋 #maekwansri #เชื่อแม่ #save น้ำจิ้มซีฟู้ด
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
105
22K
8K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ทำไข่ตุ๋น ใส่ปิ่นโตเลยจ้า #maekwansri
Tweet media one
222
23K
8K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
หลายคนถามว่า มะม่วงแบบนี้ทำยังไง 1.มีดต้องคม 2.ปอกเปลือกมะม่วงให้ลึกหน่อยจะได้ไม่ดำ 3.ผ่ามะม่วงครึ่งซีก หั่นเป็นชิ้นให้เท่าๆกัน 4.ใช้มือค่อยๆไล่มะม่วงให้เป็นแถวยาว และค่อยๆม้วนเป็นวงกลมจ๊ะ #maekwansri ปล.ต้องใจเย็นๆนะคะ
Tweet media one
Tweet media two
116
28K
8K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
วันนี้เปิดตู้เย็นมีแค่กุ้งกับพริกขี้หนู ส่วนใบกะเพราะเก็บนอกรั้วบ้าน ไข่ไก่ขอเพื่อนบ้าน😆😆😆 รวมกันเป็นเมนู "ข้าวผัดกะเพราคลุกราดหน้าไข่คนกุ้งสด" ราดน้ำปลาพริกมันฟินมากกกก #maekwansri แปะสูตรให้จ้า
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
101
20K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
วิธีลวกผัก ของเราที่ทำให้ผักสีเขียวสวย 1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป -ใส่มะเขือยาวลงไปกดให้จมน้ำ (จะไม่ดำ)ใช้เวลาลวก 5 นาที - ผักบุ้ง ลวก 3-4 นาที ใช้เวลาน้อยกว่านี้ผักบุ้งจะดำ -ดอกแค ลวก 30 วินาที -กระเจี๊ยบ ลวก 45 วินาที ลวกเสร็จแล้วตักแช่น้ำเย็นจัดด้วยนะคะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
32
15K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ดาวทอดยังไงให้น่ากิน 1.เลือกไข่ใหม่ เพราะไข่ขาวจะเกาะเป็นวุ้นหุ้มไข่แดงไม่มีน้ำมากเหมือนไข่เก่า เมื่อทอดแล้วไข่ขาวจะไม่บานออกเหมือนไข่เก่า 2.ทอดไข่ในน้ำมันที่ร้อน(ใช้ไฟกลาง) ค่อยๆตักน้ำมันราดลงบนไข่แดงให้จนไข่ขาวหุ้มไข่แดง(เหมือนรูป) ปล.ไม่ใส่น้ำมันจนท่วมไข่ค่ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
77
24K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ช่วงนี้บ้าต้มไข่ ครั้งนี้ไข่นกกระทา เป็นการต้มไข่ที่เร็วและง่ายมาก..เพียงต้มน้ำให้เดือด ใส่ไข่ลงไปให้คนไข่ อีก30วินาที และต้มต่ออีก1นาที15 วินาที ตักแช่น้ำเย็นจัด แกะเปลือกจัดใส่จาน จะกินกับซอสแม็กกี้ น้ำปลาพริก น้ำจิ้มแจ่ว ก็อร่อยจ้า #maekwansri #เชื่อแม่
Tweet media one
Tweet media two
64
22K
7K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ทำinfused water รอรับเพื่อนๆ ครั้งนี้ใช้ มะนาวไทย กับส้มสายน้ำผึ้ง แอปเปิ้ล เชอร์รีจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
84
20K
7K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
พานาคอตต้า🍓สตรอว์เบอร์รี อร่อยรสละมุนทำง่ายมากๆ👩‍🍳ต้มนม วิปครีม น้ำตาล ใช้ไฟอ่อนๆใส่เจลาติน วานิลลา🥛เทใส่แก้ว แช่เย็นให้เซ็ตตัวทำซอสสตรอว์เบอรีราด..หอมๆหวานๆลงตัวที่สุด เหมือนน้ำหอมกลิ่นขนม Pinky milk นมสตรอว์เบอรี หอมอ่อนๆน่ารักไม่ซ้ำใคร กลิ่นติดทนนานด้วยจ้า #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
76
18K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ลำไยปอกยังไงให้น่ากิน 1.ล้างลำไยให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำเกลือประมาณ30นาที (ว่ากันว่า..ช่วยลดการร้อนใน) 2.ล้างน้ำอีกครั้ง..แกะเปลือกออก ใช้ด้ามช้อนคว้านไปที่ข้างๆแกนเมล็ดโดยรอบ แกะเมล็ดออกอย่างเบามือ..จะได้ลำไยสวยๆ นำไปแช่เย็นไว้เสริฟให้คนที่รักกินนะจ๊ะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
73
24K
7K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
มันบด..เนื้อเนียนนุ่มทำกินเองก็ได้จ้ะ #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
89
16K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ต้ม แบบนี้ ต้มง่ายมากๆ แค่ล็อคไข่ไม่ให้ขยับเขยื้อน ใส่น้ำแค่ครึ่งของไข่ เปิดไฟต้มจับเวลา7นาที ตักแช่น้ำเย็นทันที ง่ายเนอะเด็กๆ 😊😊😊 #maekwansri อ่านวิธีทำอย่างละเอียดตามนี้จ้า
Tweet media one
Tweet media two
55
15K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ตุ๋นนมสด ที่เคยทำจ้า 1.ต้มน้ำสำหรับนึ่งให้เดือด 2.ลวกกุ้งในน้ำเดือดให้พอสุก พักไว้ 3.ตอกไข่ใส่นมสดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน 4.กรองไข่ใส่ภาชนะแล้วนำไปนึ่ง หรี่ไฟอ่อน 5.นึ่งประมาณ15นาทีหรือจนไข่สุก แล้ววางกุ้งลงบนไข่นึ่ง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
36
17K
7K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ส่งการบ้าน ครั้งแรกกับ "เงาะคว้านเมล็ด" แช่เย็นๆกินแล้วชื่นใจจัง #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
93
17K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
สีไข่ตุ๋นกับปิ่นโตสีเดียวกันเลย😆😆😆 หน้าเนียนไร้รอยปุจ้าาาา เคล็ดลับง่ายๆ 1.ผสมไข่กับน้ำหรือน้ำซุปในสัดส่วนที่เท่ากัน 2.กรองไข่ก่อนนึ่ง 3.ใช้ไฟอ่อนในการนึ่ง #maekwansri #เชื่อแม่
Tweet media one
Tweet media two
86
23K
7K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
#บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี เมนูนี้เพื่อเด็กๆ สหายสายเกา🇰🇷ทุกคนจ้า ส่วนผสมทั้งข้าวเกาหลี โคชูจัง น้ำมันงา Prothai ยกทัพสินค้านำเข้าจากเกาหลี เสิร์ฟถึงบ้าน🏷โปรเพียบทั้งลดทั้งแถม ไปจัดกันได้เลยจ้า 🛒สั่งซื้อที่Shopee 🛒สั่งซื้อที่Lazada ?
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
67
15K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา..ใส่กะหล่ำลงในน้ำมันร้อนๆ ทิ้งไว้ประมาณ3 นาที เหยาะน้ำปลาลงขอบกระทะ เมื่อน้ำปลามีกลิ่นหอม เอากะหล่ำไปถูขอบกระทะเบาๆ ผัดจนสุกได้ที่ ตักใส่จานได้เลย ปล.จานนี้ไม่เกิน50บาทจ้าาาา #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
69
18K
7K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
มาม่าต้มยำในตำนานของพี่ ไม่พูดเยอะ..อิ่ม 🤭🤭🤭 #maekwansri
Tweet media one
112
24K
6K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
สูตรน้ำปลาพริกสามรส...ที่ถามถึง วิธีทำ น้ำปลาพริก ***** 1.แช่พริกซอยในน้ำมะนาวประมาณ5นาที(พริกจะไม่ดำ) 2.ใส่น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ละลายให้เข้ากัน 3.ใส่หอมแดง และน้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้3รสตามชอบ แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วจ้าาา
Tweet media one
23
13K
6K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ต้มตาลอย วิธีทำ ***** 1.ใส่ไข่เป็ด(ใช้ไข่เก่า)วางลงในหม้อให้พอดีห้ามกระดุกกระดิกกับ เติมน้ำแค่ครึ่งของไข่ที่จะต้มเหยาะเกลือลงไป เปิดไฟต้ม จับเวลา 7 นาที 2.ตักไข่แช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้เย็น ปอกเปลือกใส่จาน
Tweet media one
38
18K
6K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
"ไข่ตุ๋นนมสดหน้ากุ้งเด้งดึ๋ง" ใช้ไฟแรงไปนิดส์หน้ายับเลย555 1.ต้มน้ำสำหรับนึ่งให้เดือด 2.ตอกไข่ใส่นมสดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน 3.กรองไข่ลงในกระชอน ตักใส่ถ้วยแล้วนำไปนึ่งจนไข่สุก วางกุ้งลงบนไข่ นึ่งต่ออีก 2นาที หรือจนกุ้งสุก โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
Tweet media one
Tweet media two
16
18K
6K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ผลไม้ ทำยังไงให้น่ากิน 1.ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วแช่ด้วยเบคกิ้งฯประมาณ15-20 นาที แล้วล้างน้ำอีก2-3ครั้ง 2.แอ๊ปเปิ้ล กับ ชมพู หั่นแล้วแช่ในเย็นจัดใส่เกลือเล็กน้อย ประมาณ5นาที ล้างด้วยน้ำเย็นจัดอีกครั้ง (ช่วยให้ไม่ดำ) 3.ส้มและส้มโอปอกเปลือกอย่างเบามือ 4.มีดต้องคมจ๊ะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
41
16K
6K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
เกาเหลาเกี๊ยวต้มยำ...ทำแบบตามมีตามเกิดจ้ะ555
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
148
15K
6K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
น้ำจิ้มซีฟู้ด,น้ำปลาพริกหรือพริกน้ำปลา,น้ำจิ้มถั่วตัด,น้ำจิ้มแจ่ว เคียงคู่อาหารไทย
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
41
7K
6K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
เพิ่งดูจบ #ItsOkayToNotBeOkay เลยอยากทำของโปรดโกมุนยอง🎀 #ไข่นกกระทาต้มซีอิ้ว กินกับโจ๊กผัก🍲 ไข่นกกระทาที่มุนยองใช้ตะเกียบคีบไม่เคยได้ จนพี่ชายคู่หูมุนซังแท ต้องบอกว่า "มุนยองถ้าจะกินไข่นกกระทาใช้ช้อนนะ🥄😊" หรือว่าจริงๆแล้วมุนยองอยากอ้อนให้คังแทคีบให้นะ🥢#แม่ขวัญศรี #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
97
8K
6K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
เมื่ออาหารของเราได้ลงใน นิตยสาร a day..ปลื้มจัง
Tweet media one
Tweet media two
49
15K
6K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
เด็กๆมาน้ำหมักผลไม้ (infused) ดื่มกัน เมนูนี้ทำตามได้แน่ๆ ทำง่ายมากๆๆ เราใช้แอ๊ปเปิ้ล พีท ส้ม ใบสาระแหน่ มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ใส่ขวดหรือเหยือกน้ำ เทน้ำเย็นจัดลงไป แช่เย็นทิ้งไว้ 6-8ชม.จะได้น้ำที่หอมอร่อย ชื่นใจจริงๆ ทำให้ดื่มน้ำได้เยอะเลยจ้า #maekwansri
Tweet media one
41
13K
6K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ข้าวผัดกุ้ง ประมาณนี้จ๊ะ 😊😊😊 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
113
16K
6K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ข้าวผัดกุ้งกับน้ำปลาพริก ..กุ้งแชบ๋วย กุ้งในพื้นที่ทะเล จ.นราธิวาส มีความสดหวาน อร่อย มันของหัวกุ้งเอามาผัดกับข้าวทำให้หอมมากยิ่งขึ้น😋😋😋
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
61
25K
6K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา..สั่งที่ร้านทำไมต้องแพงเนอะ ทำกินเองเลยจ้า ล้างกะหล่ำให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ สับกระเทียมวางลงไป เทลงไปในน้ำมันที่ร้อนจัดทิ้งไว้ประมาณ2-3นาทีค่อยกระดกกระทะหรือผัด เหยาะน้ำปลาลงบนขอบกระทะให้มีกลิ่นหอม เอากะหล่ำไปทูขอบกระทะเบาๆมือ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสริฟเลย
Tweet media one
41
18K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ชามมันเล็กหรือเครื่องมันล้น😆😆😆 #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
105
11K
6K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
เคยกินมั๊ย "ไข่เจียวเต้าหู้" ยีเต้าหู้ให้แหลกตอกไข่ลงไป เหยาะซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน ทอดในน้ำมันที่ร้อน จนสุกเหลืองสวยทั้ง2ด้าน เสริฟพร้อมซอส..อร่อยจริงจัง😊😊😊
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
24
21K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ข้าวผัดในความทรงจำ..แม่เรียกว่า"ข้าวผัดไทย" ผัดใส่กล่องให้ไปกินที่โรงเรียนเวลาเร่งด่วน ผัดใส่เต้าหู้ กุ้งแห้ง หอมใหญ่ หอมแดง พริกขี้หนู กุ่ย��่าย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำปลา โรยหน้าด้วยไข่เจียว..อร่อยค่ะ😊😊😊 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
41
12K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
เกี๊ยวกุหลาบสำหรับคุณแม่ทุกท่านค่ะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
63
16K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
สูตรตามคำขอ..บราวนี่สูตรนี้ทำครั้งแรกเหมือนกันจ้า ปล.ขอบคุณสูตรจากครูแอนมากค่ะ
Tweet media one
19
5K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ดีใจนะ..ที่ขนมของเราได้รับเลือกเป็นหนึ่งในผลงานจิตรกรรมสีน้ำมันภาพวาดของนักศึกษาชั้นปีที่2 ราชภัฎเพชรบุรี...ขอบคุณนะคะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
44
15K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ทอดกุนเชียงด้วยน้ำ จะมีความนุ่มกว่าทอดน้ำมันจ๊ะ เอามายำใส่ แตงกวา พริก หอมใหญ่ ต้นหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว แค่นี้ก็อร่อยแล้วจ้า #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
69
15K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ให้ภาพเล่าเรื่อง ที่ใครต่อใครเรียกว่าอาหารสิ้นคิด😆😆😆 #maekwansri สนใจสูตร
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
126
11K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
มื้อเที่ยงวันนี้เด็กๆที่ทำงานอยากกินมาม่าใส่เกี๊ยว..จัดให้จ้ะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
99
13K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
อาหารแต่ละสำรับที่ทำให้เพื่อนๆจะทำด้วยใจเสมอ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
168
20K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ดาวน้ำ (Poached egg) ไข่ที่ใช้ควรเป็นไข่ใหม่เพราะไข่ขาวจะเป็นวุ้นทำให้หุ้มไข่แดงได้ดี เราเลือกใช้ไข่เป็ดทำออกมาแล้วสวยค่ะ 1.ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำส้มสายชูลงไป คนน้ำไปทิศทางเดียวกัน 2.ตอกไข่ใส่ถ้วย เทไข่ลงไป รอจนไข่ขาวเซ็ตตัวหุ้มไข่แดงประมาณ2นาที #maekwansri
Tweet media one
48
15K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่เจียว..หนานุ่ม ทำกี่ครั้งก็อร่อย ปล.ตื่นมาเจียวตอนตี4😆😆😆 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
63
15K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ข้าวผัดพริกแกงกับไข่เจียวหมูสับหนาๆนุ่มๆกินกับน้ำปลาพริกหรือพริกน้ำปลาของเด็กๆ😊😊😊 #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
82
12K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ข้าวต้มแห้งทะเล..ในแบบ maekwansri ตั้งใจจะใส่ไข่ลวกลงไป แต่พื้นที่เต็มจ้ะ555 เอาแค่นี้ไปก่อนนะ😊😊😊 #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี เมนูนี้ไม่ยากจ้า
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
76
10K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
เคยถามตัวเองเหมือนกัน ทำกับข้าวกินเองที่บ้านต้องทำขนาดนี้เลยเหรอ😆😆😆 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
214
12K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ยำขนมจีนให้เด็กๆ..เสิร์ฟแทบไม่ทันกันเลยทีเดียว 😆😆😆 #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
93
9K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
เคล็ดลับมาฝากทำขนมจีบยังไงไม่ให้แป้งแข็งกระด้าง เพียงเกลี่ยเนื้อสัตว์ให้ทั่วแผ่นเกี๊ยวก่อน จากนั้นตักเนื้อเพิ่มลงไปแล้วค่อยๆจับจีบแผ่นเกี๊ยว ลองทำตามรูปดูนะจ๊ะ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
33
14K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
มาม่าต้มยำบิ๊กแพ็ค ใส่หมูสับ ไข่ต้ม ต้นหอมซอย ชามนี้ไม่ราคาเกิน30บาทจ้ะ อิ่มเลย #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
94
11K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
หลายๆคนถามว่าทำยังไงให้อาหารน่ากิน สำรับเราเริ่มที่วัตถุดิบต้องดูสด สีสันของอาหารต้องโดดเด่น และภาชนะที่ใส่ต้องไม่เด่นเกินอาหาร ที่สำคัญมองแล้วสะอาดชวนกิน ประมาณนี้จ้ะ ว่าแล้วแปะสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ ให้ดีกว่า
Tweet media one
Tweet media two
37
8K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
แกงส้มกุ้งกับต้นอ่อนถั่วลิสง..ไม่นึกว่าต้นอ่อนถั่วลิสงจะนำมาแกงส้มแล้วอร่อยมากกกก #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี ปล.หาต้นอ่อนฯให้เจอนะเด็กๆ😆😆😆
Tweet media one
Tweet media two
81
6K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ฝึกทำไข่ออนเซ็น ทำได้ประมาณนี้ 1.ต้มน้ำให้เดือดยกลงจากเตา 2.รอให้น้ำลดความร้อนประมาณ2-3นาที 3.ใส่ไข่ไก่(เบอร์1)ลงไป ปิดฝาหม้อ จับเวลาประมาณ10-12 นาที
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
28
9K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
มะลิบานเต็มต้น เก็บได้1ชาม นำมาทำน้ำลอยดอกมะลิจ้า
Tweet media one
Tweet media two
68
10K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ขอบคุณทุกๆกำลังใจค่ะ 💕 เราเคารพในสิทธิเสรีภาพของทุกคน เข้าใจและสนับสนุนการแสดงออกที่ถูกต้อง อยู่ในขอบเขต..แม่รักในการทำอาหาร และขอบคุณทุกคนที่ติดตามในอาหารของแม่นะคะ
285
6K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ให้ภาพเล่าเรื่องจ้ะ #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
64
9K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ไหนๆก็ถูกพาดพิงว่าทำให้ไข่ขาดตลาด😆😆😆 เอาไปอีก1เมนู ข้าวผัดไข่ โปะหน้าด้วยไข่ดาวกินกับน้ำปลาพริก..ฟินมากกกกจ้าาา #maekwansri สูตรจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
81
11K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
สังขยาฟักทอง เนื้อสังขยาต้องเนียน นุ่ม หวาน มัน นะคะเด็กๆ #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
82
12K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ไข่ตุ๋นหน้าเนียน ใส่กุ้งเด้งๆ😊 เคล็ดลับทำไข่ตุ๋นให้หน้าเนียน แค่กรองไข่+ใช้ไฟอ่อนๆ นึ่งแบบใจเย็นๆ ก็ได้ไข่ตุ๋นที่ทั้งสวยทั้งอร่อยจ๊ะ..หรือใครอยากหน้าเนียนใช้นี่เลย #แป้งม่วงGen2 💜 Bare to Perfect แป้งฝุ่นโปร่งแสงศรีจันทร์ ที่ใช้แล้วหน้าเนียน บางเบา ให้ผิวเนียนสวยทั้งวัน💜
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
131
18K
5K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ทำสปาฯผัดพริกแห้งใส่โหระพาหอมๆโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ ไปฝากคนที่ออฟฟิศจะได้มีแรงสู้โควิด19 จ๊ะ #maekwansri สูตรจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
79
9K
5K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่เจียว..เนื้อแน่น #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
94
13K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
วิธีทอดเบคอนให้สีสวย 1.หั่นเบคอนให้ชิ้นเท่าๆกัน 2.ใส่น้ำมันเล็กน��อย (ไม่ใส่ก็ได้ )เปิดไฟกลาง เมื่อน้ำมันเริ่มอุ่นใส่เบคอนลงไปทอด คนไปเรื่อยๆ 3.เมื่อเบคอนส่งกลิ่นหอมและสีเริ่มจะเข้มขึ้นให้หรี่ไฟลง และทอดจนสีเข้มสวยจ้ะ 4.ตักวางลงบนกระดาษซับมันทิ้งไว้ให้เย็น เก็บใส่กล่องได้เลย
Tweet media one
30
10K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
กล้วยบวชชี..เรานึ่งกล้วยก่อนที่จะนำมาบวช กล้วยจะมีความหวานและเนื้อหนึบอร่อย..ส่วนกะทิก็ต้องไม่แตกมันนะจ้ะเด็กๆ #maekwansri สูตรจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
64
7K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ใครเป็นเหมือนเราบ้าง..จานที่ซื้อมายังไม่ทันได้ใช้ ไปถอยมาใหม่อีกแระ😊😊 ทั้งหมดนี้ 320 บาท ราคานี้ถือว่าถูกมาก เพราะจานชามบางใบสามารถเข้าเตาอบได้ด้วย ร้านอยู่ที่พุทธมณฑลสาย 2 ปากซอย19 จ๊ะ ใครที่ชอบจานสไตล์เรียบๆแนวนี้แนะนำเลยค่ะ #maekwansri
Tweet media one
87
8K
4K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
มาชวนทำผักดองสไตล์เกาหลีกันจ้า...อยากทำมานานแหละ สีเหลืองสวยๆ ซื้อกินก็แพง ทำเองเลยจ้าาาา #maekwansri สูตรตามนี้
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
27
7K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก กลับมาทำในรอบหลายปี ร้างราไปนานมาก
Tweet media one
Tweet media two
87
4K
4K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
ไข่ต้มเนื้อครีม..กินกับอะไรก็อร่อย เราใช้ไข่เป็ด จับเวลาต้ม 9.30 นาที อยากให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง แบบนี้ ให้คนไข่4นาทีแรกจากนั้นต้มต่ออีก5นาที ปิดไฟ ทิ้งไว้ในหม้ออีก30วินาที ตักไข่แช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้ไข่เย็นก่อนแล้วค่อยปอกเปลือกจะได้ไข่สวยๆแบบนี้น๊าาา
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
Tweet media four
18
11K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
สังขยาฟักทอง...เมนูนี้ต้องโดนนะเด็กๆ ทำกินในวันที่ต้องหยุดอยู่บ้านจ้ะ #maekwansri #เราจะสู้ไปด้วยกัน สูตรจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
89
7K
4K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
มื้อเที่ยงจ้า กุ้งผัดผงกะหรี่ ไข่ข้นๆ หอมๆ #maekwansri สูตรตามนี้จ๊ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
36
9K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ข้าวต้มหน้าไข่ ทำกินเองได้ไม่ยาก ทำให้ข้าวต้มอร่อยขึ้นไปอีกจ้ะ #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี 1.ต้มข้าวต้มให้ข้นๆ ตั้งไว้บนเตาเปิดไฟอ่อนๆ เตรียมไว้ 2.ตอกไข่ใส่ถ้วย เหยาะซีอิ้วขาว หรือเกลือ ตีให้เข้ากัน 3.เทไข่ลงบนข้าวต้มให้ทั่ว(ห้ามคน)ปล่อยให้ไข่ค่อยๆสุกได้ที่ยกลงเสิร์ฟได้เลยจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
34
9K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ซื้อคุกกี้บราวน์ชูก้าร์ ใน 7-11 มาลองกิน🍪คุกกี้หอมกลิ่นบราวน์ชูก้าร์มากๆ เอามาดัดแปลงทำเป็นเค้กง่ายๆ👩‍🍳แค่ทุบๆคุกกี้🥛เทนมสดลงไปผสมนิ๊ดเดียว เอาเข้าเวฟ💢💢ออกมาได้เป็นเค้กบราวน์ชูก้าร์ ช็อกโกแลตเข้มข้นอร่อยๆ แบบนี้เลย ทำเลยง่ายมากจ้า #เมนูกักตัวchallenge #อร่อยไปเเดก #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
72
11K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ผักกาดแก้วผัดน้ำปลา กรอบ หวาน อร่อยไม่แพ้กะหล่ำปลีจ้ะ #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี สูตรจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
70
8K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
ทำกับข้าวปิ่นโตมื้อเที่ยง มาร่วมวงกับเด็กๆที่ทำงาน มีหมูหวาน น้ำพริกมะม่วง และผักสด(อยู่ในตู้เย็น)😊😊😊 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
123
9K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
สุกี้หมู #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี #เจี๊ยะ
Tweet media one
Tweet media two
48
9K
4K
@KwansriR
Maekwansri
5 years
ไข่ต้ม..รอบนี้ลองต้มด้วยไข่ไก่..ออกมาไม่ผิดหวัง สวยสมใจ🤭🤭🤭 วิธีต้ม... ใส่ไข่ไก่เบอร์1 ลงในหม้อเทน้ำลงไปให้พอท่วมไข่ ใส่เกลือลงไป นำไปต้มด้วยไฟกลาง จับเวลา8.30นาที เมื่อครบเวลาแล้วปิดไฟ พักไข่ไว้อีก30วิ จึงตักไข่แช่น้ำเย็นจัด ตัดแบ่งด้วยเส้นด้าย...สวยงาม #เชื่อแม่ #maekwansri
Tweet media one
20
9K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
เพื่อนมาหาจ้ะ 😊😊😊 #maekwansri
Tweet media one
Tweet media two
128
8K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
"กะเพราหมูสับใส่มะม่วง" เมนูนี้เคยมีเด็กๆส่งมาให้ดู วันนี้มาส่งการบ้านแล้วจ้ะ พอได้มั้ย😊😊😊 #maekwansri สูตรจ้ะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
93
10K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
กุ้งอบเกลือกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ เป็นเมนูที่ใช้เวลาในการทำสั้นมากจ้ะ #maekwansri สูตรตามนี้จ้า
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
49
9K
4K
@KwansriR
Maekwansri
6 years
มีไข่ต้มก็ต้องมีน้ำปลาพริกเนอะ..ไม่งั้นมันไม่สุด ทำกินเองได้ง่ายๆ บีบน้ำมะนาวใส่ถ้วย ซอยพริกลงไป ใส่น้ำตาลปี๊บ กระเทียมสับ หอมแดงซอยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็กินข้าวหมดหม้อกันเลยทีเดียว ลองดูนะ
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
15
16K
4K
@KwansriR
Maekwansri
4 years
อยากกินมาหลายวัน...หมูทอดน้ำปลาหอมๆ🐷 กับข้าวเหนียวใบเตยนุ่มๆ 🛒ซื้อสันคอหมู S-Pure หมูอนามัยคุณภาพ ปลอดสารเร่ง ของเบทาโกร มาหมักน้ำปลา+น้ำตาล นำไปทอดไฟกลาง...ตอนทอดให้คนหมูในกระทะไปเรื่อยๆจนหมูสุกเป็นสีน้ำตาลทอง...หมูหอม นุ่ม 😋 อร่อยมาก ไม่อมน้ำมันเลย #อร่อยแน่แม่ขวัญศรี
Tweet media one
Tweet media two
Tweet media three
70
9K
4K