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2 years

師匠の最後の姿！ 28年前より小ちゃいけど、何よりもデカい😭 お疲れ様でした！ありがとうございました！ありがとうございました❣️ ありがとうございました😊元気でな🍜🍜🍜😭

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2 years

あーっ！もう師匠が作るラーメンをこの世界の何人たりとも食べることが出来ない😂 いくらお金を積もうが、前の日から並ぼうが、直接師匠にお願いしても絶対出来ない！今になって初めて実感するぜ。昨日、楽しかったな😂🍜

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2 years

昨日は俺の54回目の誕生日！祝ってくれた方々、ありがとうございました。この日は純正と決めてました。四ツ谷に来てなかったら1人と1匹でしんみりしてたな。皆様のおかげでいい誕生日になりました。上を見ずに前を向いてやってこうと誓う日にもなりました。ここに嫁がいたら最高だったのにな❣️

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2 years

まだ、心許してない（笑笑）頃の俺たち！

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2 years

よく出来ました💮なんも教えてないのに⁉️ 師匠としての感想！いやーっ美味いな👍 客としての感想❣️ 今度から悪魔やる時どーしよー💦 ライバルとしての感想😅 以上、四谷からでした🎤

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2 years

今、師匠に電話した。元気そうだった❣️ それが何より！いつ、復活するのか⁉️それはあるのか⁉️ 又、師匠のラーメン、すき焼き、蕎麦、食いたいな！あと、ジンギスカン！女将さんとのケンカ聴きながら食ったな笑笑

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3 years

昨日の記者会見！挑戦者、後藤康浩〔3番弟子〕王者、　一条安雪　〔がんこラーメン創始者、総本家家元〕 2人ともマジ！笑笑

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3 years

師匠、買ってもないのに競馬に夢中笑笑

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3 years

突然ですが、今家元かられんらくがあり明日、9/11（土）営業致します。蛤10kgのスペシャルです。私、個人的にはエビ、カニ系よりも好きです。〔師匠には言えませんが〕1300円上品も待機！というか上品もダブル主演の師匠の作品です。皆様のご来店をお待ちしております。がんこ総本家　でした。

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3 years

皆様、明けましておめでとうございます。昨年同様、本年も一条琉がんこラーメン創始者、兼初代家元　一条安雪を宜しくお願い致します。

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2 years

NOW❣️

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3 years

家元の携帯、葛西警察にて発見！今日からの営業等の告知は元のはてなブログにて行います。こちらは後藤の呟き専用となります！フォローしてくださった皆様、出来ましたらこれからも宜しくお願い致します。

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3 years

今日は疲れてるのに興奮して眠れない✌️ 俺が出勤した時階段からお客座が見えないくらい！焦りました💦 今日俺なのに😅 ラーメン人生で至福の時でした🍜 みんな俺の日とも知らないで笑笑今日は奇跡と偶然が起こりました！宝くじ一等当たるより嬉しい！何度でも言いたい！俺が、あの師匠に勝った✌️

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3 years

いいショットだなぁ😊

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3 years

本当に久しぶりにいいラーメン番組📺だった！泣いた😭😄 もう俺は完食出来ないけど🍜

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2 years

緊急告知！本日、19:00オンエア！ご縁があって出演させていただきました。スタジオでは緊張して何も喋れなかった😅 みんなで笑ってください。

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3 years

一夜明けてまだ悔しいぜ！笑金曜の仕込み鶏ドウガラ、ゲンコツ、牛骨、手羽先、総重量60kg‼️ 師匠は得意の丸ドリその他50kg❣️ 胴がらで丸ドリやっつけたかった🐔 昨日の敵は今日の友！今日は師匠と三島に日帰り旅行🚅

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3 years

皆様、今日は家元不在と知りながら沢山のご来店本当にありがとうございました♪ 私も2年半振りの麺場ということもあり緊張していましたが営業始まったら全開モード入りました！小池もよくついてきた⁉️ 飲食未経験だし今月営業何日やった？まさかここまで出来るとは⁉️ 今日の事は一生忘れないです。

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2 years

2日目💦笑笑もう怒る気にもならない🐕 掃除もする気ないぜ✌️ ごめん🙏しが言えないけど！お留守番、ご苦労✌️

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3 years

結果発表！ 36対43で師匠の勝ち‼️ 残念🙍‍♂️ 誤算頂いたお客様、ありがとうございました🍜

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3 years

皆様、今日もありがとうございました😊 結果発表です。 40対42‼️ 負けました😭今回は圧勝されるかと思ってましたが、まさかの結果に満足しております✌️ ご参加頂いただいたお客様、とくにBと書きてくれた方、ありがとうございました🍜❣️

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2 years

たった1日でこれかよ🐕笑寂しかったんだな💕 ごめんな🙇 でも、やりすぎだろ❣️

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3 years

遅くなりました🙏 結果発表です。 36対28‼️ 初勝利です。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました♪ これで俺も悔いなく引退出来ます！嘘です❣️ これからも努力、精進致します。その日が来ても、末永く総本家を宜しくお願い致します🤲

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3 years

皆様、今日は寒い中長時間の並びにも負けずにご来店ありがとうございました😊 師匠も俺もとても感謝しています。また、今年一年総本家を愛して頂きありがとうございました❣️ 来年も宜しくお願い致します🤲 2022年が皆様にとって素晴らしい年になるようお祈り申し上げます。

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3 years

♨️行ったら寝てしまいました！完璧です‼️ 俺も結構やるな🍜 店の本悪魔よりキレがある！これが実家悪魔の特徴です。師匠には食わせないよ！お説教くらいそうだから笑笑

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3 years

皆様今日も沢山のご来店ありがとうございました。家元、いつもいなくなっちゃってごめんなさい🙏です。この度、一条流がんこラーメン総本家【公式】を作りました。これから店の情報はそこでやらせていただきます。私の総本家のこと以外の個人的なツイートに興味ない方はお引越しお願いします。

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3 years

朝からこれでです笑笑

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3 years

皆様、今日も本当に沢山のご来店ありがとうございました♪ 予想以上の数のお客様に来て頂きました。さっきまで師匠と飲んでたのですがその中で決まった事！しばらく、紫蘇塩と本悪魔、定期的にやります！平日、土日祝ランダムにはなりますが！酒の上での話ですが、こんな話をしました🍜

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2 years

父親が大好きな長嶋監督のご子息が俺のラーメンを食べてくれた！親父は大喜び(^○^) 最高の親孝行させて頂きました！ススルさん、兄弟、高橋さん、川島さん、出演してくださった皆様、スタッフの皆様ありがとうございました❤️ 嫁、お母さんにも見てもらいたかったな😂

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3 years

次回予告！ここを観てくださってる皆様へ今週末のスペシャルのヒントを公表させて頂きます。 ①今は何処のがんこ系の店でも食べられない！ ⓶師匠は教えておいて作り方を全く覚えていない　笑 ⓷師匠の店〔総本家〕ではやったことがない⁉️私の知る限りです。土日連続でやる予定！変更もありえます

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5 months

病院午前中に終わったので墓参りという名のドライブ🚗with🐕 比内鶏も美味かったけど奥久慈軍鶏🐔美味かった😄

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2 years

いつものルーティン笑お留守番ご苦労！明日は遊び行くぞ‼️🐕

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2 years

中学の時初めて美味いと思ったラーメン🍜 今でもたまに無性に食いたくなる！もちろん、餃子もね🥟

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2 years

今日は天気いいので鹿島神宮に参拝⛩の前に、朝🍚！特に蕎麦つゆがサイコー✌️

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3 years

四ツ谷がんこ総本家明日4/15〔金〕営業いたします。100〔雪〕、上品共に純正です。師匠いるかどうかは？ですが宜しくお願いします🍜

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2 years

この２つの目が嫁の最後を見てたと思うと泣けてくる😭怖かったな! 肝心な時に居なくてごめんな🙏 最後、看取ってくれてありがとうな🐕💕🐕

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3 years

師匠はあげるな！と言ってましたが、新年会なんでちょっと贅沢させてもらいました🍖 ミスジとザブトン！噂には聞いてたけど〔美女と焼肉💞〕あまりに美味すぎたんで！安くて旨い！〔師匠談〕歌舞伎町、肉膳さん。評価低いけど〔そんなのは関係ない、師匠談〕さすが師匠です！新宿で焼肉ならここ‼️

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2 years

超久しぶりの連食✌️ らーめん山川さん🍜 美味かった！ごちそうさまでした🙏

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3 years

昨日の師匠が作ってくれたてた朝ごはん！俺の大好きな銀鱈の味噌漬け🐠としお豚汁❣️ ラーメン屋やめて定食屋やればいいのに〔嘘💦〕というくらい美味い！

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2 years

お休み1日目は父親と初詣🎍 柴又帝釈天題経寺(^^) 恋みくじ引いてみました（笑）その後弟がお世話になってる鰻屋さんでご飯。味も景色もサイコーでした😄

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3 years

予定変更です！家元、頭はなんともないようですが、左腕の痛みが酷く本日お休みさせてくれとのことです。急な変更で申し訳ありませんが〔いつもの事です汗〕ご理解の程宜しくお願い致します。明日はやるつもりですが、詳細はまたツイートさせていただきます。宜しくお願い致します。

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2 years

今日は今は亡きお母さんの87歳の誕生日！嫁もバカ犬達のお母さんとして頑張った！カーネーションと薔薇❤️ これからも見守ってね！暗くてごめんねー🙇‍♂️ ありがとう！ごめんなさい！これしか2人には言えないです。

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3 years

始めまーす🍜 師匠は挽肉だけだったけど俺は鶏も入れました🐓 食えるのは明日の昼かな、うまくいくといいな！

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2 months

おはようございます。がんこのアカウントが不都合ありまして使えません😭 今日はどっちも北寄貝12キロ🍜 1400円。よろしくお願い致します✌️

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3 years

おはようございます😃 本日4/12〔火〕営業します。もずくガニの不純、上��です。家元が何時までいるかはわかりません。

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3 years

おはようございます。本日、営業いたします。家元不在ですが宜しくお願い致します。

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2 years

俺の田舎自慢の常陸秋そばだけど、ほとんどの店でカレー丼頼むと小さいカレーライスが出てくる😭（6件目💦）蕎麦は文句無し👍

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3 years

久々のラーメンは茨城は古河の中華そば秀さん！濃厚なスープにこれでもかの魚介！味も濃いめで旨い🍜 来た甲斐がありました🚗 ご馳走様でした🙏 帰りに少しやったバス釣りはワンバイトノーフィッシュ😭

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1 year

夏休み第2段はここからスタート⛩ 毎年参拝させて頂いてます🙏 冨永愛さん、大奥の次は信玄公か❣️

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2 years

お休みの日は自炊の日！ 100おでん🍢 俺はハンペンとちくわぶが大好き💕

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3 years

皆様も見たと思いますが、師匠冬休みにも🍜作ってるよ笑笑でもこれは食いたいね！師匠は天才だと思ってたけど、こういう事が今の師匠である所以だね！天才じゃないな。ラーメンが大好きなだけだね。これが一生超えられない理由か！精進します。

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2 years

もう一つのお仕事！

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2 years

こんなに甘えてくるのは久しぶり❣️ 早く寝たいけど動けない。いつもこうやってくればいいのに🐕

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3 years

皆様、今日の事に関して温かい〔面白い笑笑〕お言葉ありがとうございます😊 師匠も来月5日で75！こんな年まで師匠の🍜が食えるとは思ってなかったです。2/5は普段、差し入れ禁止ですが俺が許します！温かい一言をお願いします。まだまだ頑張ってもらわないとね🍜

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3 years

夜遅く失礼します！明日、明後日は俺の運命の二日間！長年の夢〔師匠にとってもらしい、ありがたい〕叶うか⁉️ この度、総本家でも自分のラーメン食べていただける事、感謝しております。師匠にも、お客様にも💕

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1 year

近くにあるのにやっと初訪問🍜 旨い👍

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2 years

今日はココのおねーちゃん🐕シャラが虹の橋🌈を渡った日❣️ 雑種とは思えない容姿（親バカです😅）人も犬も大好きな無邪気な性格、そして食いしん坊なシャラ！うちの子になってくれてありがとうな💕！

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3 years

足は痛いけど身体は元気なので師匠の言葉で感動した事！人間、食べる回数は決まっている。だから自分が食べる物、食事の仕方に妥協してはいけない！又、その一回にこの店を選んでくれた人を裏切ってはいけない！師匠の原点です。感動しました。27年前の話です。

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3 years

皆さま、今日もご来店ありがとうございました♪ 夜光貝、やっぱり旨かったんだね🍜 雪、上品共に高得点でした😄 写真は今日の朝ごはん🍚 カツオより筋子より家元手作りの豚汁🐷が旨かったです。

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3 years

実はニャンコもいます❣️ 保護猫で23日にはいなくな��ちゃうけど😭 里親さんが見つかった〔っちゃんだって😊😭〕病気でうちに来た時は大変な事引き受けちゃったなと思ったけど、実際大変だったけど笑俺の事忘れるなよ😭ミャーちゃん🐱幸せにな❤️

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2 months

本日も暑い中ご来店ありがとうございました🙏 公式のアカウント使えなくなったので💦 しばらくこちらから発信します。明日はサザエ13キロ！　上品は純正です！宜しくお願い致します✌️

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3 years

今、いじけてます💞携帯いじってるといつもこうです笑可愛い❤️💕

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1 year

一年で一番大切な日がやって来る！生かされてる限り頑張ろうと思う。兄弟、親戚、お客様、皆様のおかげでなんとか楽しくやってる！この時期俺は連休します🙇 明日は小池のがんこでやります✌️

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3 years

明日のためにパワーご飯！ご馳走様でした🥩

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1 year

久々の自炊朝ごはん🍚日高昆布で炊いた常陸大宮のご飯。イベリコ豚🐷とキノコの味噌汁！そして舟納豆にかけるのは三ツ星醤油❗️ 完璧な朝食です✌️

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3 years

尚、出血も止まり意識もハッキリしています。

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1 year

昨日の晩ご飯。ムースヒルズバーガー🍔 と今朝の富士山🗻とココ🐕と俺✌️

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1 year

久々の柏飲み🍺1人です😭 前から行きたかった店！完全アウェー😅 ナンバ失敗　笑（嘘）（ホント笑）

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3 years

おはようございます☀ 本日、予定通り営業いたします。ただし、家元は不在です。

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3 years

師匠は師匠でもあり敵でもある！いつか師匠を超えたい！その意気込みでやってます❗️やってきました。多分、無理だろうけど ⁉️その時観てくださるのは今のお客様です！審査員、宜しくです。心して喰ってね！あと何年もないかも！ら二代目家元より〔うそ笑笑〕そんなのしたくないぜー！

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3 years

久々に弦張り替えた🎸 38年前のJimmy model！

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3 years

皆様、こんばんは！久々の💦純正、今日は決まりましたね❗️美味かった🍜 今週末、いよいよ師匠と勝負です。どっちか師匠でどっちか俺！公平を期すため、トッピング、麺は同じです。ご参加できる方は宜しくお願い致します。尚、師匠への誕生日プレゼントは一切無しとさせて頂きます‼️

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3 years

皆様、今日も沢山のご来店ありがとうございました☆ 明日、10日〔日〕は久しぶりのカニ🦀です！なに🦀かはわかりませんが 2c/s来てました。最近、家元居ない時間多いですけど💦 上品も待機〔この言い方は俺は嫌い！これも師匠の自慢のラーメンです〕太"郎

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3 years

珍しくココから甘えてきた💞 幸せのひと時😊

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3 years

おはようございます。師匠、背中が痛くて今日勘弁してくれとのことです。今日は皆さん、照準合わせて楽しみにしてますよと珍く提言しましたが本当に辛いようです。ご容赦ください。

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2 years

俺の大切なもの（物というかかけがえのないお方）の1つ❗️（他にも少しだけどある）愛犬ココちゃん💕 柏暮らしラスト1週間（本当は今日新宿入りだった😅）引っ越しは延期！こんな顔してたら連れてけないよな🐕 今日はマッタリしような❣️ 来週は行くぞ‼️🙇

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3 years

旨い、不味いは兎も角、悪魔は師匠の原点です。師匠のご実家で頂いた🍜は忘れません！俺も師匠も狂ったように食いました ‼️ あれで育った人が上品作ったのは信じられん⁉️ 正に天才❣️当時悪魔は嫌いだった笑笑

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2 years

昨日、頂いたもの！山中湖沿いのお店で朝ご飯🍚 山麓園で炭火串焼き&ほうとう！こちらのほうとうは肉、魚を使わない昔からのヤツ。旨い！でもコレ食ったらもう何も食べられないっす！

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k.sharacoco.y

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3 years

美味い不味いは兎も角、100%天然の物でやってるラーメン屋〔飲食店〕はあまり無いと思っています。正直めんどくさいけど師匠から教わった1番大事な事です。師匠は朝の味噌汁もちゃんと出汁引いて作ってくれてます。私もそれを守っています。

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2 years

俺の足でくつろぐココちゃん💕 自分でいなくなるまで動けない😅 可愛いから😍いいけど❤️

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2 years

俺がやりたくても出来ない事をやってくれてるボランティアさんち（ココを助けてくれた方）に行って来ました。生後3週間の雑種の赤ちゃん犬（ミックスという呼び方は嫌い）可愛いすぎるぜ😍

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3 years

ん⁉️ 師匠悪魔の返し全部言っちゃったよ⁉️ 結構簡単でしょ？火止めるタイミングも書いてたね！これで返しと悪魔肉は出来ますね🍜 スープも写真のやつで完璧です！暇な方はやってみてください‼️

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2 years

おはようございます！四谷荒木町、今日から 9日（金）までお休みです。

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3 years

本日も沢山のご来店ありがとうございました♪ また、昨日今日と連続で来てくれたお客様も多かったです。ありがとうございます😊 27年前より進化したシソ塩でした〔好みは分かれるでしょうが〕明日は今日のシソ塩に丸鷄全部で9羽とズワイカニ12kgぶち込むそうです⁉️ 1500円です宜しくお願いします🍜

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3 years

おはようございます☂️ 四ツ谷総本家、本日営業します。宜しくお願い致します🍜 現時点では家元、爆睡中です笑笑

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10 months

高校の時からの友人と忘年会🍺 久しぶりだけど会えばすぐ昔に戻るね！俺が落ちぶれてる時も今もずーっと応援してくれてる奴ら💕 ありがとう🙏 あの時の恩は忘れてないよ！サイ��ーの一日でした✌️

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2 years

ここに帰ってくるのもあと11回か‼ それ以降はここに来るって感じになるのかな。まさか、俺がこの家出てく時が来るなんて😭 ここに来て下さった神様方⛩ しばらく留守にします🙏 どうせここ出るなら一番獲る気で🍜行ってきます！あの日から1054日目の決意です✌️ 皆様、ありがとうございます。

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3 years

おはようございます☀ 本日お休みです。ご注意ください。明日は不純！家元居なくてもやります🍜

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1 year

朝ごはん🍜 小作のほうとう✌️ 本当に美味いとこは秘密㊙️ ここも美味いです✌️ベタだけど俺が毎回来るくらいだからね！

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k.sharacoco.y

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3 years

家元からです。

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3 years

本来、保護犬達の為に作ったTwitter ！今はラーメンメイン！笑たまには犬の事言ってもいいよね🐕 バカ🐕だけど〔俺もバカ親〕いつもそばにいてくれる❣️帰り遅くなると怒ってる‼️休みの日〔普通の人よりは何故か多い😂〕はまったりしような💕

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3 years

皆様おはようございます。朝早くから失礼いたします。本日、3/30〔水〕お休みさせて頂きます。理由は私、後藤の発注ミスです。誠に申し訳ございません。今後、このような事の無い様に致します。

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2 years

昨日、食したもの！恵林寺でお団子🍡と絶品⁉️カレーパン！ほうとう歩成の黄金ほうとう（豚🐷）TP付け玉、とろろ！流石、昇仙峡ほうとう味比べ3連覇‼️ 文句無しに美味い❗️

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3 years

今日も本当に沢山のご来店ありがとうございました😊 明日、純正です🍜 土日しか来られないお客様！チャンスです❣️ 宜しくお願い致します🍜 朝のブログチェックは忘れずにお願いします。

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3 years

今日は🐕の病院の日！帰りに近くの公園でお散歩✌️ 季節の花に〔バカ🐕にも〕癒されました😄

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8 months

久々の明るい時間のお散歩🐕❣️ 尻尾もクリンとして✌️ココも嬉しそう💞 いつもお留守番ありがとな❣️

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3 years

今、師匠から電話が💦 もう四ツ谷だぜ笑笑帰ります😭

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3 years

久々のラーメンは我孫子の麺屋勝天さん🍜　味玉醤油ラーメン。俺の知ってる大勝軒とは違うけど完成度の高い旨い一杯でした🍜 ご馳走様でした🙏

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2 years

談合坂SAのドッグラン🐕 今年も来れたな！ 3日間、楽しもうな💞

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