لأنكم شركاء في #منظومة_سلامة_وجودة_الغذاء، ولأن الشفافية إحدى قيمنا، يسعدنا أن نشارككم التقرير السنوي لعام ٢٠٢٣.
ولأننا #معاً_لغذاء_آمن، شاركونا ملاحظاتكم للتطوير على الرابط 🔻
قرار وزاري (٨٣ / ٢٠٢٢) :
"بحظر انتاج و/أو استيراد و/أو تسويق الزيوت المهدرجة جزئياً، والمنتجات الغذائية التي يتم استخدام هذه الزيوت فيها".
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، رفض حوالي ثمانية عشر (١٨) طنا من المواد الغذائية المستوردة (هيل وسكر) عبر منفذ البريمي.
تحذير| ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد تلوث بعض منتجات زبدة الفول السوداني من العلامة التجارية (Jif) التي تحمل أرقام الدفعات التشغيلية من (1274425) إلى (2140425) ببكتيريا السالمونيلا.
إستدعاء| يفيد #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء وبالتعاون مع الشركة المستوردة والموزعة لمنتجات "حليب الحمراء (بالزيت النباتي) " ونتيجة لوجود تكتلات وعدم تجانس المكونات للمنتج تم إستدعاء ما يقارب 115,200 عبوة.
التفاصيل🔻
#معاً_لغذاء_آمن
انطلاقا من النهج التفاعلي، وتطبيقاً لمحوري الإنسان والمجتمع، والحوكمة والأداء المؤسسي لرؤية عُمان 2040، يسعدنا أن نُطلق هذا الحساب في منصة تويتر، ليكون نافذة تواصل فاعلة مع المجتمع لخدمة الأهداف المرسومة لمركز سلامة وجودة الغذاء.
يفيد #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء بتلوث بعض منتجات حلوى صلبة "لول بوب" إنتاج الهند من العلامة التجارية " king pops" بأعفان ظاهرية.
فترة الصلاحية من 4/2022 إلى 3/2024 .
#معاً_لغذاء_آمن
يفيد #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء بتلوث بعض منتجات "مياه الشرب المعبأة " إنتاج سلطنة عُمان من العلامة التجارية " البريمي" لتجاوز الحدود القصوى المسموح بها من مادة البرومات.
لفترة الصلاحية المدرجة في التحذير.
#معاً_لغذاء_آمن
تَنْوِيه | ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد وجود تلوث بكتيري في منتج مايونيز (العلامة التجارية Bon Tum).
ويود المركز أن يفيد بأن المنتج يوزع فقط داخل بلد المنشأ، وقد تم اتخاذ كل ما يلزم لضمان عدم دخوله عبر المنافذ الحدودية.
#معاً_لغذاء_آمن
ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد قيام شركة PepsiCo الموزعة لـ قهوة " ستاربوكس فربتشينو " الباردة بنكهة الفانيلا باستدعاء المنتج بسبب وجود مواد غريبة ( قطع زجاج) ،ويوصى المركـز جميـع المستهلكين بتجنب استهلاك المنتج المحدد حسب البيانات الموضحة
#معاً_لغذاء_آمن
بتاريخ 2022/7/24 يبدأ تطبيق قرار منع استيراد أو تسويق أو إنتاج الزيوت المهدرجة جزئيًا والمنتجات الغذائية التي تدخل فيها.
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
تحذير| ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد احتمالية تلوث بعض منتجات عصير كابري سن Capri Sun بنكهة الكرز إنتاج أمريكا من العلامة التجارية kraft Heinz ما يفيد تلوثها بمواد تنظيف كيميائية، التي تحمل الرقم التشغيلي 076840040900 لفترة الصلاحية إلى 25/6/2023
#معاً_لغذاء_آمن
تحذير | ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء عن طريق نظام الإنذار الخليجي السريع للغذاء ما يفيد وجود إصابات حشرية في منتج
" بامية زيرو مجمدة " من العلامة التجارية (سنابل) التي تحمل رقم الدفعة (BK3006NA )
التفاصيل 🔻
عزيزي المستهلك : عند تقييمك لطزاجة وجودة الأسماك يجب النظر في المعايير الأساسية التي توضح مدى جـودة الأسمـاك وصلاحيتها
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
يفيد #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء بمخالفة منتج "حلويات عين الجمل " لإشتراطات لائحة سلامة الغذاء " لاستخدامه مواد منتهية الصلاحية في تصنيع المنتج "
إنتاج حلويات قصر الأندلس من العلامة التجارية " Sweets"
لجميع إنتاجية ما قبل تاريخ 13/10/2022
#معاً_لغذاء_آمن
إتلاف ٢٧٠ كغم من المواد الغذائية (حلويات أطفال وطحينية) بميناء صلالة لمخالفتها للمواصفات القياسية لبطاقة البيانات الإيضاحية وعدم وجود تواريخ الصلاحية عليها.
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
استجابة للبلاغ الوارد ل #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء قام المختصين بمركز ضبط جودة الأسماك بزيارة لمحل بيع الأسماك بإحدى المحال التجارية وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة حيال ذلك
#معاً_لغذاء_آمن
تحذير | يفيد #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء بمخالفة بعض منتجات البسكويت وذلك لاستخدامها مواد ملامسة للغذاء لا تصنف ضمن الدرجة الغذائية (food grade)
ويوصي المركز جميع المستهلكين والباعة بتجنب استهلاك أو تداول هذه المنتجات
#معاً_لغذاء_آمن
تحذير | ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد قيام شركة (mullar) باستدعاء ستة أنواع من منتجات الشوكولاتة العلامة التجارية (cadbury) في بريطانيا لاحتمالية تلوثها ببكتيريا اللستيريا مونسايتوجين, ويوصي المركز بتجنب استهلاك المنتجات المحدد حسب البيانات الموضحة.
#معاً_لغذاء_آمن
تَنْوِيه|
يود #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء التوضيح بشأن ما تم تداوله في وسائل التواصل الاجتماعي عن استدعاء وسحـب بعض الـــدول منتجات شعيرية سريعـة التحضير بسبب ما أثير حول ارتفاع نسبـة مادة أكسيد الإيثيلين ethylene oxide عن الحدود المسموحة .
#معاً_لغذاء_آمن
تحذير | ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد قيام فرنسا بسحب واستدعاء مشروب غازي كوكاكولا (بنكهة الكرز) وذلك بسبب مخاطر صحية مرتبطة باحتواء العلبة على مادة البيسفينول A المستخدمة في إنتاج الطلاء الداخلي للعبوات المصنوعه من مادة الراتنج الفينوكسي
#معاً_لغذاء_آمن
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء يواصل جهوده للتأكد من سلامة الأغذية والمياه بولايتي #السويق و #الخابورة حيث قام المختصين بالمختبر المركزي لسلامة الغذاء وبالتعاون مع أقسام موارد المياه أخذ عينات من مياه الآبار والشبكات الحكومية الرئيسية ومنازل المواطنين وفحصها لضمان عدم تلوثها.
قرار وزاري (11 / 2023) بتعديل بعض أحكام لائحة سلامة الغذاء :
"بمنع إنتاج و/أو استيراد و/أو تسويق المنتجات الغذائية التي يضاف إليها مادة ( ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) Titanium dioxide ) ".
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
يتابع #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء وبالشراكة مع المديرية العامة للتنمية الزراعية وقسم الحجر وسلامة الغذاء بالسوق المركزي للخضروات والفواكه الحملات الدورية للتفتيش على المنتجات المتداولة، وسحب العينات للفحص المخبري لضمان سلامة المنتجات.
#معاً_لغذاء_آمن
جانب من زيارة المختصين ب #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء لميناء خصب وذلك للإطلاع على عمليات التفتيش على الأغذية المستوردة والتأكد من ملائمة موقع التفتيش للإشتراطات الصحية.
أُنشئ مركز سلامة وجودة الغذاء بموجب المرسوم السلطاني رقم (2019/24) في عام 2019م، ونُقل بموجب المرسوم السلطاني رقم (2020/92) ليكون تحت مظلة وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه
@MAFWR_OM
قسم الحجر وسلامة الغذاء بمنفذ البريمي بالمديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة البريمي يتلف حوالي ثمانية أطنان من المواد الغذائية المستوردة لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية وعدم صلاحيتها للإستهلاك.
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
نجاح مختبر تحليل عينات المياه بالمختبر المركزي لسلامة الغذاء التابع ل #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء بتطبيق منهجية لين وتقليص مدة تسليم تقـريـر التحليـل إلى أقـل من الأيـام المستهـدفـة (5 أيام).
تعبّر قيمة الرقم الهيدروجيني pH عن مقدار تركيز أيونات الهيدروجين في الماء، والتي تحدد درجة "حموضة وقلوية" الماء، حيث إن الإرتفاع أو الإنخفاض الشديد في الرقم الهيدروجيني للماء قد يسبب ضرراً على صحة الإنسان.
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
نفذ المختصين ب #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء وبالتعاون مع دائرة سلامة وجودة الغذاء بشمال الباطنة زيارات تقييميه للمخازن التجارية الكبيرة للتأكد من الالتزام بالممارسات الصحية الجيدة.
عنصر ميثيل الزئبق في المنتجات السمكية |
كيف يتكون وكيف يصل إلى المنتجات السمكية؟؟
وما هو الحد الأقصى لتواجد عنصر الزئبق في الأسماك حتى تكون صالحة للإستهلاكٍ الأدمي؟
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
تنويه| لجميع الشركات المستوردة للمنتجات الغذائية بضرورة الالتزام باشتراطات لائحة البيانات التغذوية رقم (GSO 2233/2021) وتدوين كافة البيانات التغذوية الإلزامية في جدول الحقائق التغذوية كما هو موضح في الجدول المرفق، وفي حال مخالفة الشركات لهذه الاشتراطات فإنها تتحمل كامل المسؤولية
مدير عام #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء يقوم بزيارة لمختبر سلامة وجودة الغذاء بمحافظة #مسندم للإطلاع على سير العمل بالمختبر والجهود المبذولة في مجال فحص المنتجات الغذائية ومناقشة أبرز التحديات.
نفذ مدير عام #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء وبرفقة المختصين بالمركز زيارة ل #منفذ_الربع_الخالي وذلك للتأكد من جاهزية العمل في مجال الرقابة والتفتيش على الأغذية المستوردة بالمنفذ.
تحذير| ورد لـ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ما يفيد تلوث منتجات الآيسكريم نكهةالفانيلا إنتاج فرنسا من العلامةالتجارية(Haagen-Dazs) باكسيد الايثلين
التي تحمل أرقام الدفعات التشغيلية(3415581311716 - 3415581101010 - 3415580503518 - 3415581586718)
لفترة الصلاحية من 6/7/2022 إلى 21/5/2023
يشارك #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء في المؤتمر الخليجي السادس لـ #كفاءة_المختبرات المقام في #الرياض بتنظيم
@GSO2001
خلال القترة
19-18 اكتوبر 2022
قدم مدير عام #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء خلال المؤتمر ورقة عمل بعنوان "مركز سلامة وجودة الغذاء الإجراءات والجهود نحو تحقيق الهدف"
إستقبل #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء وفد من منظمة الفاو
@FAOOman
وخبير دولي متخصص في مجال العسل برفقة مختصين من مديرية التنمية الزراعية بهدف مناقشة سبل التعاون والمواضيع ذات العلاقة بالعسل والتحاليل الخاصة به.
وفد من
@FAOOman
و
@WHOOmanOffice
يزوروا #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء للإطلاع على أعمال المركز في مجالات التحاليل المخبرية للأغذية والمياه والمواصفات الغذائية والمطابقة وتقييم المخاطر وإدارة الأزمات الغذائية وتطوير نظم سلامة الغذاء وضبط جودة الأسماك.
بتاريخ 17/3/2023 يبدأ تفعيل القرار الوزاري (185 / 2022) الخاص بتدعيم الأغذية، وعقوبة مخالفة القرار 1000 ريال عماني وتضاعف في حالة التكرار.
#م��كز_سلامة_وجودة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
جانب من جهود #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء في سحب عينات مياه الآبار في الولايات المتضررة بالحالة المدارية #شاهين ، وذلك لمتابعة مستويات التلوث والتأكد من سلامة المياه.
@cpa_oman
@8a6aa49b2c06430
@MazoonDairy
نشكر تواصلكم وحرصكم على سلامة الغذاء، ونفيدكم بأنه تم تحويل الملاحظة للمختصين لدينا.
يرجى التكرم بالإفادة برقم الهاتف عبر الرسائل الخاصة للمزيد من الاستيضاح.
تنطلق اليوم الأحد فعاليات #أسبوع_سلامة_الغذاء لهذا العام ٢٠٢٢م والذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة بمركز سلامة وجودة الغذاء وبالتعاون مع الجهات المعنية.
لاعتماد المنشآت الغذائية الراغبة بالتصدير إلى أسواق المملكة العربية السعودية ،
وفد فني من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية يقوم بزيارات للمنشآت الغذائية الراغبة بالتصدير إلى المملكة العربية السعودية وبالتعاون مع الجهات المختصة بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه.
يؤكد #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء بأن المنتجات الغذائية التي لا تتوافق مع اللوائح والمواصفات القياسية غير مسموح بتداولها داخل الأسواق المحلية، ويعمل المركز على التحقق من المنتجات الغذائية المستوردة عن طريق الرقابة والتفتيش والتحليل المخبري للإرساليات.
#معاً_لغذاء_آمن
نفذ المختصون ب #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ودائرة سلامة وجودة الغذاء بشمال الباطنة زيارات ميدانية لمتابعة المختبرات الخاصة والعاملة في مجال تحاليل الأغذية والمياه بمحافظة شمال الباطنة.
جانب من متابعة المختصين ب #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء لأعمال التفتيش والرقابة على الارساليات الغذائية المستوردة بمنفذ الدارة بولاية #بخاء ، للتأكد من جودة العمل لضمان سلامة الأغذية ومطابقتها للمواصفات القياسية.
زيارة مدير عام #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ومدير عام البحوث السمكية
@MAFWR_FishRes
لوكالة الغذاء السنغافورية
@SGFoodAgency
لبحث التعاون في المجالات المتعلقة بالغذاء والإستزراع السمكي، على هامش المشاركة في المؤتمر العالمي للاستزراع السمكي 2022
#world_aquaculture_Singapore2022
تكريم أفضل المؤسسات الحكومية المرتبطة مع نظام بيان الجمركي :
المركز الثاني | وزارة الثروة الزراعية والسميكة وموارد المياه ( مركز السلامة وجودة الغذاء )