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魅力的なグルメを発信していきます◆ラーメンをメインにカレー(アジア料理)等も。神奈川・東京エリアを中心に食べ歩いています。グルメ好きさんからのフォロー大歓迎です◆日常アカ @usachamelo

神奈川県横浜市
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2 years
メイドインヘブン/京急蒲田 ・艶つけ麺(卵黄×2・青唐うずら×1) もち姫の麺がとにかく旨すぎる…お店の推しは名物・油そばですが、もち麺マニアには是非この艶つけ麺をオススメしたい!そのままでも最高な艶々麺に途中から卵黄を混ぜ…まさにヘブンな一杯🏆🎖🍜 #メイドインヘブン #ラーメン
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2 years
MENSHO/護国寺 ・もっち餅麺【裏限定】 「究極の麺」を食べてきました…! これまで食べた極太麺の中でも、ダントツの「もちふわ感」。麺のコシとふわふわが同時に楽しめる、至高の麺がここにはあります。噛めるふわふわ。まさに夢の食感。食べれて幸せだった…🏆🎖🍜 #MENSHO #護国寺 #ラーメン
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2 years
Homemade Ramen麦苗/三越前 ・醤油らあめん上 大森の伝説的ラーメン、麦苗がコレド室町にやってきました!㊗️ 初回は醤油を🍜出汁感の溢れる、旨味たっぷりなスープ…これは飲み干さずにはいられません。ストレート麺もコシが強く、極めてバランスの良い一杯です🏆🎖 #麦苗 #三越前 #ラーメン
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1 year
ひなり竜王/梅屋敷🐉 ・特製醤油らーめん🍜 MENクライやメイドインヘブンを束ねる和渦系列の新店に初訪!!!㊗️✨ 野菜の旨味が凝縮されたスープはまるで高級なお鍋のお出汁のように重厚。燻香堪らない豪華なお肉に、手打ちの餅ぴろ麺。全てにおいて素晴らしい一杯だった…🏆🎖 #ひなり竜王 #ラーメン
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1 year
三馬路/神田 ・冷製塩昆布水のTKM 超絶に美味しいTKM(卵かけ麺)を神田で食べてきました…!🍜🥚 見た目は超シンプルなのですが、塩昆布水に浸かった麺だけでも物凄い旨味で、薬味の塩昆布&ネギ、卓調の藻塩と合わせて神がかった美味しさです…超お気に入りの麺!!!🏆🎖 #三馬路 #神田 #ラーメン
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1 year
ハちゃんラーメン/大門 ・特製昆布水つけ麺(醤油) ・ベトナム焼き春巻き 名店「ほん田」出身の新店です!!㊗️ ラーメン店では珍しい焼き春巻きなど、ベトナム出身の店主さんならではの魅力に溢れています🥗✨ とろ旨たっぷりな昆布水を纏った麺に、豪華な3種肉。最高です…🏆🎖 #ラーメン🍜 #大門
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2 years
本田麺業/神田 ・自家製手揉みつけ麺醤油(上) 神田駅前の超絶品麺が忘れられず…再訪です!㊗️🍜 まずは何もつけずに。噛むだけで楽しいもちぷる麺。藻塩→醤油つけ汁→特製酢…と永遠に飽きがきません。 超柔らか鶏肉の鶏肉も健在。 つけ麺が圧倒的にオススメです🏆🎖 #本田麺業 #神田 #ラーメン
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1 year
クラチキ/菊名 ・ボンゴレロッソヌードル🍜 黄金色に輝く眩しいスープ…世にも珍しいボンゴレロッソヌードルを食べてきました🟡✨ クリーミーながら滑らかなスープは物凄く飲みやすく止まらない…これだけの洋風感でラーメンとして成立してるのが素晴らしい…最高!👏🏆🎖 #クラチキ #ラーメン
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1 year
ラトバレ/新大久保🇳🇵 ・ネパーリターリセット ・カジャセット・パニプリ ネパール天国が誇るディープなガチネパレストランに初訪!!!🏃‍♂️🍛 規格外なサイズのプレートで登場したダルバート!羊の旨味たっぷりなマトンスープに理想的なダル…優勝でしかありません🏆🎖 #ラトバレ #カレー🍛
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2 years
ハングリーアイ/小岩🇳🇵 ・NEPALI NEW YEAR スペシャルセット ネパール新年の超Specialなダルバート食べてきました!🍛 目を惹くのは中央の黒いドーナツの様なキビの揚げパン「コドコセルロティ」驚く程優しい甘味…🍩 「酸苦甘辛鹹」全て揃った至福の一皿🏆🎖 #ハングリーアイ #小岩 #カレー
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1 year
マリニ 南インド&フュージョン/元住吉 ・南インド家庭のミールス🇮🇳 超ゴージャスな南インド母のmeals!!✨マトンビリヤニ、鰹のフライ、ビーツワルヴァル、卵カニポリヤル🦀🐏 なんと鮮やか…極上の家庭料理ですね。目も舌も心も幸せになれる温かいミールスでした…🏆🎖 #マリニ #カレー #元住吉
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1 year
胡粋(こすい)/赤坂 ・4種盛りSPカレー🍛 久々の胡粋さんで超豪華な4種盛スパイスカレーを食べてきました!✨ 限定は豚キーマ・クートゥ。豆ベースにサツマイモなど野菜の甘味に肉の濃厚さが加わり素晴らしい…必食です🍠 柔らか羊肉のラム・カシミールカレーも絶品!🏆🎖 #胡粋 #赤坂 #カレー
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2 years
貝そばもぉむ/田町(泉岳寺) ・烏賊と貝の醤油そば【限定】 陸の孤島宛らの立地に激旨な貝出汁ラーメンを発見!🍜 初訪ですが、あまりに気になるイカ×貝を。烏賊の旨味が押し寄せた後、貝が優しく通り抜けていきます。素晴らしいバランス…まぜそばや昆布水、全制覇したくなりますね🏆🎖 #ラーメン
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1 year
ソルマリ/新大久保🇳🇵 ・カサウディスペシャル (ビリヤニ&ミート&スープ) 金色に輝く豪華なポットで作られた激レアなネパール料理を堪能!!!🔥✨ とろっとろ濃厚な羊肉のパヤスープに、過去イチなレベルでパラパラ仕上がったビリヤニがもう超絶品!必食です🏆🎖 #ソルマリ #カレー🍛
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9 months
山西亭/東新宿 この写真の料理、なんと全てが麺料理!!新大久保エリアの隅にある麺マニア垂涎のお店に初訪㊗️ 莜麦(ヨウマイ)を使った世にも珍しい形の麺に、透明なジャガイモのぷるぷる麺。蕎麦粉麺…幅広手打ちビャンビャン麺。黒酢中心の味付けで中毒性もあり、素晴らしい麺祭りだった…🏆🎖(1/5)
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2 years
中華そばみかわ/鶴見 ・中華そば塩(はまぐり×牛×鰹)🐚 下北沢で人気を博した貝出汁ラーメンが鶴見にやってきました!㊗️ はまぐり出汁をベースに、牛骨白湯・カツオを合わせたスープは澄みながらも濃密な旨味が溶け出しており一気に飲み干してしまう美味しさです…🏆🎖 #みかわ #鶴見 #ラーメン
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1 year
カニトン/東神奈川 ・蟹まぜそば(限定) 蟹×豚骨のマリアージュが魅力的なカニトンさんで限定のまぜそばを食べてきました!!🦀🍜 麺はもち姫仕様の極太!蟹&蟹味噌の鮮やかな2ペーストに、タレ・麺が混ざり合った濃密な旨味をモッチモチの麺が纏め上げてます。蟹動の一杯!!🏆🎖 #カニトン #ラーメン
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2 years
ヴィジタス/平間 ・チェンナイベジミールス🇮🇳 南インドダイニング・ラニーの新店舗。閑静な住宅街の駅近で激ウマな南インドミールスが食べられます。香ばしいパラタにサンバル・ラッサム。幸福SET。 チャイも付いて1100円…超破格! 近所に欲しいお店だ…通いたい🏆🎖 #ヴィジタス #平間 #カレー🍛
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2 years
カレーが好き!!と言ってもほんと種類が多くて、カレーの中でもわたしがよく好むものを挙げてみます。🍛🌶 ミールス(南インド料理) ダルバート(ネパール料理) スリランカプレート(スリランカ料理) #ミールス #ダルバート #スパイスカレー #カレー #インド料理 #ネパール料理 #スリランカ料理
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2 years
ネパールスパイス&レストランバー/鶴見 ・カナセット CP抜群の600円ダルバート!名物、お椀ダルスープが食べられます。ここのダルはやや控えめな塩味で、ご飯のお供というよりスープとしてホッとする味わいです。食材店も兼ねており、まさしくディープなネパ飯です🏆🎖🍛 #ネパール料理 #カレー
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2 years
ベジアンドスパイスカンナ/京急蒲田 ・スリランカプレート 彩り豊かな副菜が目にも楽しいSri Lanka Curry!🍛✨ レンズ豆やキャベツにパインと菜食中心の副菜に、ココナッツミルクたっぷりでスパイシーなカレー。刺激と優しさの緩急にハマってしまいます…🏆🎖 #スリランカ料理 #京急蒲田 #カレー
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2 years
スリマンガラムA/C /祖師ヶ谷大蔵 念願のスリマンガラムにて極上の雑穀料理を食べてきました!🍛 主食のウプマ、その素晴らしさを知りました。お馴染みサンバルも別格…大瓶はドリンクではなく、なんと発酵粥!🌾 未知であり素朴、素晴らしいご馳走でした🏆🎖 #スリマンガラム #カレー
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9 months
だしと麺 遊泳/東高円寺 超!極太の麺のインパクトが凄い遊泳さんに念願の再訪。やっぱりこの麺、最高すぎる…個人的に現状No.1かもしれない。他にこんな素晴らしい麺を食べれるお店は他にない。コッテリよりもこういう出汁の旨さで食べる一杯、好きすぎる🍜 わたしのベストオブ油そばです🏆🥇✨
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2 years
マリニ南インド&フュージョン/元住吉 ・南インド家庭のミールス 初訪問!偶々南インドの家庭料理が堪能できるパーティーで、素敵な南インドミールスを食べてきました。ミーンワルワル美味しい…お魚の香りが堪りません。素朴という極上の頂点ですね🏆🎖🍛 #マリニ #南インド料理 #元住吉
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2 years
マリニ 南インド&フュージョン/元住吉 ・南インドお母さんミールス バナナ花と豆カレー、オクラコランブ、カリフラワー65、チキンフライ、魚フライ(鯵)、パインケサリ、フルーツサラダ、タマリンドライス、ウタパム、チャトニ。絢爛。 今回も素晴らしかった…!🏆🎖 #マリニ #南インド料理 #カレー
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かね田/東京 ・冷製スープの平打ちざるそば🍜 東京丸の内で麺マニアには堪らない平打ちの幅広麺が食べられます!㊗️✨ 出汁のきいた冷製スープで素敵な夏限定ですが、通年食べたい一杯。卓上も素晴らしく、なんと生卵・海苔が食べ放題!土鍋ご飯を追加したり生卵を麺に絡めたり…最高すぎます。🏆🎖
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2 years
西インドスパイス ガヤバジ/浅草 ・カレー3種プレート🍛 (ガオランチキン・カラマトン・ミサル) 希少価値の高い西インド!の絶品カレーを食べてきました!!🇮🇳 カレーはいずれもサラサラした粘度の少ないタイプ。薬膳スープさながら飲んでじわーーっと効きます。最高だ…🏆🎖 #ガヤバジ #カレー #浅草
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11 months
南インド ビストロひつじや/神田🐏 超絶品!!! 羊のレアステーキが名物のビストロひつじやさんが神田に復活㊗️🎉 しかも豊富な南インドメニューを取り揃えて大幅にパワーアップしてます。レアステーキも更に美味しくなっており、南インドベジミールスのクオリティも素晴らしい…神です🏆🎖#カレー
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1 year
SpiceMaMa/浅草 🇮🇳 ・フルセットカレー(ノンベジ+ひよこ豆カレー+ムングダルカレー) 念願のスパイスママ!3種カレーと極上チーズケーキを🍛🧀 圧倒的な優しさ…今まで食べた中でも最上のものです。まさに店名の通り、母のような優しさに溢れた癒しのカレーだった…!🏆🎖 #スパイスママ #カレー
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1 year
マンダラ/鶴見🇳🇵 ・マンダラスペシャルセット🍛 お気に入りのネパールカレー!隠れ家的ロケーションでとても美味しいダルバートが食べられます🍱 特にマトンカレー!弾力のある羊肉に旨味の溶け出した羊スープ。最高です。もちろんライス・ダルとお代わりでき素晴らしい…🏆🎖 #カレー #鶴見
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クァクンティム/関内🇹🇭🥗 日本で最もディープなタイ料理といえば名前が挙がるのではないでしょうか、関内が誇る超絶ディープタイ、クァクンティムさんにてシェア会!!!㊗️ 念願のチュムチュム鍋に薬草グリーンカレー、鹿ラープに蟹ソムタム…我々の知らないタイ料理が沢山眠っていました🏆🎖#タイ料理
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ルーフトップビアガーデンヨコハマ/横浜 ・ルーフトップスペシャルカーナセット 以前から気になっていた横浜のガチネパレ��トランですが、ここでは本当に素晴らしいダルバートが食べられます…!!🍛 激ウマなダル・チキン・マトンの3種カレーに副菜の野菜カレーは特筆モノ。再訪確実ですね…!!!🏆🎖
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手打麺祭 かめ囲/柴崎 ・特製手打中華蕎麦(塩) 亀庵時代から大好きだったあの麺、漸く新店舗に訪問できた…念願です!!!㊗️✨ かめ囲さんと言えばやはりこの手打ち麺。コシの強さともち感の両方を楽しめます。コクたっぷりの塩スープに緑色が目を惹くもち皮の特大ワンタン!全てが最高…🏆🎖#ラーメン
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1 year
merry Go land/新八柱 ・スペシャルプレート(マトンロースト) 究極に美味しいマトンロースト!!✨🍛 黒胡椒がふんだんに使用されており、骨・スジ肉の旨味が凝縮された余韻に至るまで最高のスパイス料理。断言しても良いですが、このマトンローストを食べる為だけに千葉に行く価値がありますね…🏆🎖
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1 year
サルシーナ/新大久保 ・ルイ魚のバジ・ボルハニ ・スリ魚ボルタ・チウララッチ ・シャダバート・ダル 超ディープで本格的なバングラデシュ料理専門店!刺激的な辛さと深いコクがたまらないカレーの数々。水牛や海老の他、珍しいルイ(鯉)料理など。最高でした…🏆🎖 #カレー🍛 #バングラデシュ料理🇧🇩
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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 新宿の大人気煮干の名店、凪!!!名物のいったん麺オンリーの昆布水つけ麺があるとの事で。麺のビジュアルが……もう凄い。ぷるっぷる麺&昆布水。合わない理由がありません。濃いめの煮干スープに少しだけつけ優勝。これはまた食べたい…🏆🎖 #ラーメン
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1 year
ケララの風/大森🍃 伝説的南インドレストラン、ケララの風の沼尻シェフ特製南インド料理!これをまた食べられる日が来るとは……㊗️✨ 山椒の効いたラッサムに、杏の酸味を活かしたアレッピーフィッシュ。まさに店名にある風のような優しさの極み・滋味深い味わい…身体にケララの風が吹きました🏆🥇
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MENクライ/浜松町 ・特製醤油ラーメン かなり久々の訪問になりました、もち姫で最高の手打ち麺MENクライです✨ リニューアル前と比べてややシェイプされた極太麺はコシが強まり、醤油スープの旨味が増していました♩以前は無かったつけ麺などもあり、これは再度全制覇してみたくなります…!🏆🎖
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2 years
BLOCK HOUSE水曜カレー/原宿 ・SPECIAL CURRY PLATE⭐️  鱸のタマリンドフィッシュ  チェティナードチキン  ベジタブルサンバル 原宿で水曜限定の超プレミアムなカレーを食べてきました!🍛 野菜たっぷりの副菜に個性的なカレー、スプーンが止まらない最高の一皿だった…🏆🎖 #表参道 #カレー
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2 years
香港彭記雲呑専門店/鶴見市場 ・香港海老ワンタン麺 以前は関内にあった名物ワンタン麺のお店が鶴見市場駅にやってきました。移転前にも訪問しましたが、このプリプリの雲呑は食べる価値ありますね…淡麗の塩スープもスープ料理として最後まで飲み干せてしまいます…🏆🎖🍜 #香港彭記雲呑専門店
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ハングリーアイ/小岩 ・7月スペシャルセット🇳🇵 お気に入りのハングリーアイに再訪!!! Specialな限定を狙いに来ました㊗️✨ 巨大な魚スープカレーが目を惹きます…酸味が食欲を無限に引き出し、まさに止まらない美味しさ!ココは本当に唯一無二で一流の味。遠くからでも行く価値のある名店!!!🏆🎖
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2 years
クァクンティム/関内 ・グリーンカレー(ゲーン・キレッ) ・鹿肉のラープ ・ネームクルック 超絶ディープで現地仕様のタイ料理!概念が変わる…メニュー不記載の料理はどれも新鮮なタイハーブ盛沢山。ココナッツミルク不使用のグリーンカレー。極上の薬膳料理🏆🎖 #クァクンティム #タイ料理 #カレー
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NIBOSHI MANIA/蒲田 ・冷や牡蠣🦪 黄金色の見た目麗しい冷やしの限定!!!久々のニボシマニアさんです。引き締まった麺・牡蠣の旨味たっぷりに塩分の尖りは一切なく、クリーミーさも感じる一体感…麺を食べ終えた後もレンゲが止まりません。最高に美味な冷やしの一杯です🏆🎖 #ラーメン
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メイドインヘブン/京急蒲田 ・ヘブン盛り油そば(卵黄+青唐うずら) 超絶品のふわふわモチもち麺が食べたくなり…ヘブンしに来ました!!🏃‍♂️🍜 ヘブン盛りというTP名の通り、麺が見えなくなる程に豪華な盛り。もち小麦の餅麺はずっしりと健在!濃いめのタレに卵黄・麺を絡めて…極楽です👼✨ #ラーメン
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マリニ/元住吉 ・南インド家庭のミールス 素敵すぎるお母さんミールスの会にお招きいただきました!この日は本場宛らの手食スタイルにて🍛🫲 現地でのラッサムに関する貴重なお話も聞けたし、マンチュリアンに極上のビリヤニ、最高すぎた…🏆🎖 鮮やかな薔薇ミルクも🌹 #マリニ #元住吉 #カレー
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だしと麺 遊泳/東高円�� ・油そば🥚 念願中の念願!遊泳に初訪です!!!㊗️ 極太麺マイスターにとってこれ以上ない神のビジュアル。麺のコシとふんわり感のバランスが素晴らしく、永遠に楽しめる食感…タレも最高。途中から卵黄を少し解き、麺に付け幾度ない優勝。すぐにでも再訪したい…🏆🎖#ラーメン
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うどん屋大作/蒲田 ・大作つけうどん 「打ちたて・切りたて・茹でたて・揚げたて」 モチモチ感と強いコシの強さを兼ね備えた、唯一無二の超うどん!麺だけでもまさに止まらない旨さ。素晴らしい…並んででも食べる価値がありますね。 天ぷらも神。マストです!🏆🎖 #うどん屋大作 #うどん #蒲田
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和渦製麺/京急蒲田 ・濃密煮干つけ麺 リニューアルしたメイドインヘブン、2回目の訪問㊗️やはり定期的に補給したくなる麺……限定メニューでも色・香り・食感全て異なる4種類の麺を選べるのが嬉しいですね。ゆずの風味が爽やかな煮干スープに昆布水。大盛不可避。最高のつけ麺です…🏆🎖 #ラーメン
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シルクロード料理 ブドウエン/三ツ境 世にも珍しい絶品シルクロード料理を堪能できるお店を三ツ境(相鉄線)に発見!!✨ 鼻の奥まで突き抜けるような香ばしい香りが堪らないシシカバブ(羊肉串焼)に、ラグマン(アジアの手打ち麺)のモチモチ食感とコシが素晴らしい…超オススメ!既に再訪したい…🏆🎖(1/5)
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プルジャダイニング/巣鴨 絶品ネパールのプルジャさん!久々の訪問です。今回は常連さんのオススメでスープモモを。モチモチの皮が最高。特筆すべきはスープで、骨の出汁がたっぷり。旨味凝縮のスープは素晴らしいです。美味しいネパールは数あれど、プルジャさんの料理は唯一無二の逸品ばかり🏆🎖
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海老丸らーめん/神保町 ・黒毛和牛と梨のヴィシソワーズらーめん🍐🥩 超・ゴージャスな海老丸らーめんさんの周年限定!!!㊗️濃厚でクリーミーなヴィシソワーズと梨のジュレがこんなに合うとは…レア肉のクオリティも格別。少しの胡椒をお供にとろける至福。神です…🏆🎖 #フレンチ #ラーメン
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サルシーナハラルフーズ/新大久保🇧🇩 新大久保での食事会。バングラデシュのスペシャルプレートをいただいてきました!ボルタ(副菜)5種に揚物2種、メインは骨付牛肉と大根のジョル。濃厚海老のスープに淡水魚のカレーと豪華です…㊗️✨ 二回目の訪問ですが、刺激的な辛さと旨味が本当に堪りません🏆🎖
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スパイスコーナーベンジー/戸部 ・南インドミールス🇮🇳 もし一番美味しいカレーを選ぶなら?と質問されれば、確実に候補に挙がるのが横浜の誇る至宝、ベンジー!!🍛 ミールス・ダルバートを週替わりで提供しており、本場に忠実ながらも神かがりなセンスで唯一無二のカレーに。 神だ…👏🏆🎖 #カレー
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ドウターリ/蒲田 ・ダルバート(マトン)🇳🇵 ダルバート欲が増し…久々の蒲田ネパールです!!🍛同じビルにはソルマリにチョウタロもあり、激戦区ですね。肝心のダルバート、とてもレベルが高くて驚きです。濃厚なダル・副菜にはパニールチーズも。ダルバートの魅力は今後も布教していきます🏆🎖 #カレー
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ケララキッチン/川崎 ・ベジミールス 川崎に素晴らしい南インドレストランが誕生してました、新丸子で人気を博したケララキッチン!!!🇮🇳穏やかな酸味と辛味が無限に食欲を引き出すラッサムにベジの顔、サンバル。ヨーグルトカレーやバナナの茎を使ったものも。最高…全制覇したい…🏆🎖 #カレー
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チーズケーキと彩りカレー Luna piena/千駄ヶ谷🧀 彩り豊かな副菜と美しすぎるプレート!!!久々のルナピエナさん🌙✨今回はポークビンダル・ポークチリキーマ・フィッシュカレーの3種を♩このアトを引く酸味・旨味、ほんと堪りません… カレー激戦区なエリアの中でも最高にオススメです!!🏆🎖#カレー
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鶴松富士/関内 ・特製平打ち熟成塩そば ナルトにメンマと懐かしさ抜群なビジュアルのネオノス系ラーメン!!!㊗️✨ 滋味深い塩スープに吊るし焼きチャーシューの炭火の香り&肉汁がスープを味付けしており完璧なバランス。そして極め付けのモチピロ麺。素晴らしい…🏆🎖 #鶴松富士 #関内 #ラーメン
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ハングリーアイ/小岩 ・10月スペシャルセット🇳🇵 唯一無二の��ペシャルダルバート!!!㊗️ 10月はハロウィンですね、旬のカボチャを中心に10種以上の実に豪華なセット!!見た目もなんと可愛らしい…👻 何とか都合をつけてでも毎月スペシャルを食べに行きたい、最高のネパールレストランです!!!🏆🎖#カレー
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1 year
麺屋 周郷/新橋 ・特製つけ麺 前々からブクマしていたものの中々行けなかった周郷さん…念願の初訪!!!㊗️ 超美味しい…素晴らしい…今まで食べた濃厚系つけ麺の中でもトップクラス。ただの濃厚でなく、極めて上質な密度。特製の焼豚盛に卵、完璧。再訪は確実、神田の新店も行きたい…🏆🎖#ラーメン
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1 year
GOND/御茶ノ水 京橋の超一流インド料理、ダバインディアの後継店ゴンドに初訪です!!!㊗️🇮🇳 特筆は肉料理、推しのラムジャルファレージ・ラムバラカバブがめちゃめちゃ柔らかい…ミントソース・パクチーソースとの相性も絶品。南インドのタミルフィッシュカレーも極上の酸旨で素晴らしい…🏆🎖
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1 year
スパイスママ/浅草 究極に優しいカレーのSpiceMaMaさんに再訪♩なんとかき氷も食べられるんです🍧 フルセットカレー+かき氷2種・チーズケーキを。雪砂のようなさらふわ食感。天然氷のふわふわともまた違う、密度の高さが特徴ですね。チーズケーキも外さず…やはり最高です🧀🏆🎖 #カレー #かき氷
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1 year
明かり富士/東十条 神の如き素晴らしいチーズナンが食べれるインネパ店が東十条にあります。その名も明かり富士🗻✨ 1枚目は名物チーズナン。はち切れんばかりのチーズが詰まっていますが、味も素晴らしい。チーズの塩気に蜂蜜の甘味、ナンの香ばしさが加わり何とも言えない絶品です。必食!🏆🎖
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1 year
胡粋/赤坂 ・ほうれん草塩麹チキンカレー ・豚ハラミ&ラムすね肉ウプカレー ・トムヤム鶏キーマ ・スパイシー蝦夷鹿キーマ ◆蝦夷鹿スパイスステーキ 蝦夷鹿の限定があると聞きつけ…再訪の胡粋♩✨クローブが絶妙に効いた香り豊かな蝦夷鹿カレーに、鹿肉ステーキは感動的な柔らかさ!!!必食です🏆🎖
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1 year
麺や七彩/八丁堀 ・トウキビの冷やし麺🌽 ・トウキビ飯🧀 七彩さんの大好きな限定で毎夏の楽しみ……トウキビ冷やし!!!✨ 打ちたて、切りたての麺は抜群のつるもち食感。とうもろこしの食感・甘みを感じられる粗濾しスープと一緒に食べられるのが最高。菓子感もある最高の一杯!!!🏆🎖 #ラーメン
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1 year
レストラン ザクロ/日暮里 中東料理の名店、日暮里ザクロにて食べきれないコース(名称)を堪能してきました㊗️✨ 物凄いボリュームの鶏野菜煮込みはホロホロの鶏肉に野菜はトロトロ。味は家庭料理さながらとても優しいのが特徴です。名物店主・アリさんの迷接客もこのお店の素晴らしい醍醐味ですね🏆🎖
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9 months
和渦製麺/京急蒲田 麺マニア必食&ブクマ推奨です!!!🍜 一度に4種類の麺が楽しめる唯一無二のインパクト!!和渦製麺さん。麺をそのまま→塩→つけ汁→肉……素晴らしき無限ループ。超人気店になってもおかしくないポテンシャル…もっと評価されるべきな個人的一推し麺です🏆🎖 #ラーメン #つけ麺
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1 year
手打ち麺処 好き酒師/武蔵新田 ・海老ワンタンメン・挽肉生姜ご飯 もちふわ極太麺好きさんに朗報!!! あの日陰インスパイアのお店が誕生です㊗️✨ 極太のモチ餅ふわ麺…素晴らしい。これです!これを食べたかった。スープはニンニクの効いたパンチのある塩♩大人気店になる予感…🏆🎖 #ラーメン
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1 year
セクワガル/新大久保 回転串が魅惑の新大久保ネパール!!!🇳🇵 初訪です🍛 くるくる回転する串が可愛い。香ばしい串肉の香りが最高です。名物・燃え盛るファイヤーモモも映えウマ。🔥🥟 勿論定番のダルバートも激旨。 羊・豚・鶏いずれのカレーも異なる個性に溢れ、必食の一皿!!!🏆🎖✨ #ネパール料理
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1 year
ハイマウントM &めんや天夢/新宿催事 ・にぼG 天夢さん、むか〜し栃木で食べて最高に美味しかった煮干ラーメンなんです。新宿催事で、しかもコラボの限定が食べれるとは…上質な煮干しスープに力強い縮れ太麺、背脂のコクが合流し、焼豚は見事なホロホロ。全てにおいて洗練された一杯!🏆🎖#ラーメン
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1 year
KITCHEN TAKANO/大口 ・牛スジの青唐醤油つけそば 圧倒的な硬麺が特徴の昆布水つけ麺!!!✨ この昆布水が本当に濃密で何もつけなくとも完成された美味しさなのですが、青唐辛子&牛筋肉の力強いつけ汁が最強の味変アイテム。超お気に入りですね。 この麺のコシは味わう価値のある逸品です…!!!🏆🎖
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1 year
ナポレオン軒/京急蒲田 ・エリザベス【限定】 もちもち麺で食べる釜玉が名物のナポレオン軒で、土日限定の極上ラーメンを食べてきました!!!🍜✨ 叉焼の旨味が凝縮された濃密なスープで作られた驚きの「塩」ラーメン。シンプルで洗練された力強さ、必食の一杯です…!!!🏆🎖 #ラーメン #蒲田
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9 months
バイダム/湯島🇳🇵 湯島ネパールの人気店で限定のプラウセットを食べてきました!㊗️ プラウとはお祝い事の時に食べられるご飯だそうで、ナッツやレーズンにグリンピースと鮮やか。甘めの香りが付加され副菜・との相性も良く楽しいですね。カレーは山羊・マトン・野菜の3種!最高🏆🎖(1/2)
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9 months
杜記(トキ)/元町中華街 中華街でお気に入りの刀削麺!久々なので一番人気メニューの杜記牛肉麺を。麺のコシは強めで、太〜細まで不揃いな麺の食感がとにかく最高。メインの牛スネ肉はとても柔らかく、口の中で肉がほろほろ。最高です。滋味深いスープに、ピリ辛・香草の香りで素晴らしい…🏆🎖(1/2)
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1 year
粥菜坊/新丸子 唯一無二の魅力溢れる点心と中国茶が魅力の広東料理!粥菜坊さんです。ここの一推しは何といっても「腸粉」です。お米が原料のぷるぷる食感の点心、中には肉汁溢れる豚肉が入っており、特製のタレとの味わいは他にはない逸品と言えるでしょう。全てが格別の美味しさ…🏆🎖 #中華料理
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1 year
ザイカ/糀谷🇵🇰 ・ビーフパヤ・ハリーム ・チャップリカバブ・チャパティ ・タンドリーフィッシュ ・ガージャルハルワ お気に入りですパキスタン家庭料理・糀谷ザイカ。早速の再訪!!!㊗️✨ 特大な牛骨が目を惹く絶品「パヤ」に濃厚な豆×肉の旨味弾けるハリーム!〆のスイーツまで素晴らしかった…🏆🎖
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1 year
French Noodle Factory/後楽園 ・冷やしトウモロコシらーめん🌽 大好きな海老丸ラーメンさんの姉妹店!!!念願の初訪にて限定を㊗️✨ 素晴らしすぎる……まるでフレンチのトウモロコシスープを飲んでいるような旨味・甘味の塊、それでいて完璧にラーメンでもあるのが本当に圧巻。これは必食です…🏆🎖
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9 months
煮干しつけ麺 宮元/蒲田 ・極濃イカつけ麺🦑 久々に蒲田の宮元さんに行きましたが、狙ってた限定の極濃イカつけ麺が美味しすぎて昇天しました。この世の中のイカの旨味をここに集合させたんじゃないかって位に濃厚・濃密。とにかく素晴らしかった… 今日行けば食べられますよ!!🏆🎖
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1 year
フレンチヌードルファクトリー/後楽園 ・スパイス香る冷やしかぼちゃのクリームらーめん🎃 秋限定!!!🍁スパイスオイルの香りが素晴らしく、クリーミーなスープとの相性抜群!引き締まった麺のコシも完璧ですね。カボチャのペーストを混ぜながら菓子感も味わえる最高の一杯でした…🏆🎖 #ラーメン
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1 year
プルジャダイニング/巣鴨🇳🇵 ・プルジャダイニング特製コース🍛 ・ダル&マトン(山羊)カレー🐏 最推しのネパールレストランに久々の訪問です!!!🥇✨ プルジャさんのネパール料理は他では食べられないものばかり。希少な肉・魚料理を中心に究極のダル&マトン。至福の時でした…!!🏆🎖 #巣鴨 #カレー
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2 years
つけめん金龍/小川町 ・特製鰹昆布水つけめん 見目麗しい金色の麺が魅惑的な絶品つけ麺!麺だけでも最高ですが、更に藻塩→つけ汁と、味の変化を存分に楽しめます🍜 平日が賑わう神田エリアで土日祝も極上麺が食べられるのは素晴らしい…つけ坦坦も気になります🏆🎖 #つけめん金龍 #神田 #ラーメン
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1 year
らぁめん夢/東神奈川 ・全部のせつけ麺🍜 横浜エリアで超お気に入りのラーメン店!!夢(むー)に久々の再訪です♩✨ 濃度高めの昆布水に浸った麺!そのままでも旨味抜群なのですが、塩・砂糖・レモン汁に煮干しオイルと充実な味変が素晴らしい。つけ汁の旨味を吸った雲呑も最高です…!!🏆🎖 #ラーメン
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1 year
バーワルチー/赤羽🇮🇳 ・ミラジュラセット🥓 ・バターチキン・パラクパニール🍛 ・マトンドピアザ・ロティ・ナン🫓 赤羽が誇る伝説の北インド料理を食べてきました!!㊗️✨ 余分な重さを一切感じさせない優しい旨味…洗練された極上の素朴感。文句なしのマイベストバターチキンカレー!!!🏆🎖 #カレー
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1 year
ベトガト/新大久保 ・タカリセット🇳🇵 新大久保のディープネパールスポット、ベトガト!!!🍛 訪問客の100%が現地の方で正真正銘のガチネパですが、さらさらマトンスープにダル・副菜、完璧に美味しいダルバート…羊舌料理のジブロフライも過去一の柔らかさ。CPも驚異で魅力に溢れています🏆🎖 #カレー
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11 months
クルワ・プリックタイ/武蔵小杉 超ディープで最高に美味しいタイ料理レストランで念願のシェア会!!㊗️✨ メニューは店主さんや常連さんの一推しを厳選。刺激的な辛さと旨味弾ける逸品ばかりで、特に自家製のタイソーセージ、サイクロークイサーンは過去最高に美味しかった…素晴らしい🏆🎖#タイ料理↓
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1 year
ファミリーケータリン/尻手 ・スリランカ カレープレート🇱🇰 川崎が誇る貴重なスリランカレストラン!!!✨前回はビュッフェでしたが今回はランチのプレートを🍛 バスマティを中心にチキンマスタード・ミックスダル・バナナ花カレーが「魅惑の黄色」を演出します。優しくて美味しい。最高ですね…🏆🎖
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1 year
新大久保界隈で人気のサルシーナさん。初訪です!バングラデシュ料理。数年前に高円寺のレストランで食べた以来、久々の体験です。全体的に水分量が少なめで、米との相性が抜群な副菜の数々という印象が強く残っています。特に発酵魚を使った料理が印象的でした。それではサルシーナ各論に入ります🏃‍♂️🇧🇩
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1 year
生姜は文化。/巣鴨 ・とうもろこしの冷製🌽 夏の楽しみといえば…冷やしとうもろこしラーメン♫初訪の生姜は文化さんの限定です㊗️✨ まるでスイーツのような美しさ、一口目から広がるとうもろこしの甘味・具材か��繋がる塩味と合わさり、麺でありながら菓子感満載、唯一無二の逸品です…!🏆🎖
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1 year
弘明寺丿貫/弘明寺 ・エビセブン🦐 弘明寺丿貫、周年限定の一杯!!!㊗️✨ こんなに美味しい海老ラーメン食べた事ない……それもその筈。白海老・甘海老・大腰折海老・縞海老・赤座海老・牡丹海老・伊勢海老の7種を使った渾然一体の重ね味。旨味の桁が違いますね。 究極の海老ラーメンです!!!🏆🥇
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1 year
ラトマト/新大久保 ・ラトマトカジャセット ・ジュジュダウ・ラルモハン 新大久保ネパールの中でも一際お洒落なロケーション&こだわりの陶器皿が魅力的なラトマト!!🇳🇵特製のカジャセットには発酵筍のカレーがついており、チウラ(干飯)との相性が最高。魅惑のネパールスイーツと共に🏆🎖 #カレー
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11 months
ハングリーアイ/小岩🇳🇵 月イチの楽しみ!ハングリーアイ🍛 金曜は夜から月替わりSpecialという事を失念しており、通常のスペシャルメニューでしたが…これまた最高です。チョイスは勿論マトン。野菜カレー・ダル。酸旨系な副菜と舌が幸せですね🏆🎖 #ネパール料理
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1 year
ヴィジタス/平間 ・ベジミールス(パラタセット) お気に入りのヴィジタスさんでベジミールス。やっぱりここのミールスは安定感抜群ですね。パラタが特に素晴らしく、バスマティ大好きな私ですが毎回気付けばパラタを頼んでしまいます🫓 もっと知られるべき、いや知られなければいけない名店です🏆🎖
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1 year
モナリザン/川崎🍝 ・桃の冷製スパゲッティ🍑 キャセロールスパゲッティで有名な川崎老舗イタリアン♩夏季限定の桃パスタを食べました。スイーツのような美しさに目も楽しいです。ひんやり麺に優しい甘味の桃ピュレが絡まり、桃の爽やかな菓子感に生ハムの塩味、最高の組み合わせです…🏆🎖
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1 year
ザイカ/糀谷 ・ニハリ・キール ・タンドーリチャパティ 貴重なパキスタン家庭料理で絶品のニハリを♩ インパクト抜群の骨付肉はホロホロ柔らか、青唐辛子と生姜の効いたスープが滋味深い味わい。丁寧で最高ですね…✨ 〆は魅惑のアジアスイーツ、キールを。濃厚クリーミー。とても良いお店だ…🏆🎖
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9 months
地球の中華そば/金沢文庫 ・海老ワンタン麺(塩)玉子・ワンタンTP 以前は関内にあった大人気ラーメン店さん、移転後に漸くの初訪です。久々なので、基本の塩を。滋味深い…毎日でも食べたくなるような素晴らしいスープ!ワンタンも肉厚で最高です。醤油のほか冬季限定の味噌も気になる…🏆🎖 #ラーメン
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1 year
弘明寺丿貫/弘明寺 ・冷やしゴールドラッシュ蕎麦 煮干マニアの集う丿貫さんでトウモロコシ冷やしの限定!👏㊗️ 名前の通り金色のスープが美しい♩✨ひんやり締められた麺はもっちりとした食感で最高。冷製とうもろこしスープは塩味>甘味寄りの配合で暑い日にピッタリ!やはり🌽最高ですね…🏆🎖
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1 year
やま福/蒲田 ・ホタテ出汁中華そば【限定】 ・あん肝ペーストの和え玉 澱みのない真っ直ぐなホタテ出汁が最高に美味しい…濃密ですね。途中からホタテのペーストを混ぜ合わせると更に濃密に。麺はちょい固の細麺でとてもスープに合ってますね。激戦区蒲田で人気なのも頷ける味です!🏆🎖 #ラーメン
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1 year
自家製麺SHIN/反町 ・塩レモン牛肉つけ麺🍋🥩 横浜エリアのラーメン激戦区で唯一無二のメニューが光るSHINさんに久々の訪問✨ 旨味たっぷりのアゴ出汁×ブラックペッパーでとても力強いスープ。ネギは細麺と淡麗スープを繋ぐ最強のトッピングですね。他では食べられない魅力の一杯!!🏆🎖
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1 year
ファイヤーホール4000/五反田 ・火鍋湯麺🍜 肉・野菜・スパイスの旨味たっぷりな火鍋スープで食べる薬膳感満載の一杯!!✨ 具材に乗せられたスパイスがスープに混ざり、後半に自然な形で味変が訪れます。まさに辛・旨を体現していますね。非常に中毒性の高い最高の火鍋ラーメンです🏆🎖 #四川料理🌶
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1 year
和渦製麺/京急蒲田 ・パイカTKM(豚バラ軟骨玉子かけ麺) 4種の激ウマ麺が素晴らしすぎる和渦製麺!すっかりお気に入りですが、いつの間にか物凄いTKMが誕生してました㊗️デフォの昆布水の代わりに卵と特製のタレがかかっており、麺を一通り味わった後に濃厚肉と混ぜ絡めて。大優勝です…🏆🎖#ラーメン
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1 year
メンショー サン フランシスコ/新宿 ・白トリュフ香る和牛希少部位チャーシューと冷たいとうもろこしのらぁ麺 MEMSHOの神🌽🍜、実は新宿でも食べられます。(ウニなし)トッピングの肉がとろける美味しさ。この限定のためにずっと夏が続いてほしい…そう思わせてくれるような神ラーメンです🏆🎖✨
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