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3 years

実験。アスパラは、水につけておくと、吸い上げるんですよ。薄めた麺つゆにつけといたら、味つくんじゃね？という話に妻となりまして。

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4 years

アスパラでやってみた。めちゃくちゃ美味しいw

すえきち(畑&日記)

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4 years

とうもろこしは収穫すると糖度が下がってしまうと聞いたので、収穫する前に焼きとうもろこしにしました。世界一新鮮な焼きとうもろこしが食べられました♪育てている人の特権ですね✨ #焼きとうもろこし #ゴールドラッシュ

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4 years

ハリオのご飯釜。最高過ぎる。ごはんが美味しすぎる。たぶん、素材の良し悪し関係なしに、美味しく炊ける。しかも、6000円弱。火にかける時間10分弱。炊き上がると蓋の丈夫から汽笛がなる。最高かよ。全力で、超おすすめである。

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4 years

本当にごめんなさい。

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3 years

なんかまた、有機農業ってワード界隈がにぎやかな感じしますが、消費者の部分は厳格な有機栽培のものを求めてると言うよりも、有機っぽい言い換えればオーガニックっぽいのような、とても曖昧な、ただなんか他よりも良さそうに見えるものを、欲してるのではと思う。私見ですが。

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2 years

農業を盛り上げたいのか、本人が目立ちたがりなのか、謎は深まるばかり。そもそも農業を盛り上げるって何？

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4 years

神谷シェフ @Taka09KMY のアスパラガスの薄い本付きアスパラガスの再販を開始しました。 #食べチョク #一次産業みらいラボ

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3 years

人参🥕の高い売り方見つけました。

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3 years

凍害のため今朝の収穫分、98%くらい廃棄。このコンテナ何個分だろう・・・。芽が10cmくらい出てるの全部損切りしたので、数日、アスパラ伸びるまで発送できません🥲 エイプリル・フールの翌日に農業の厳しさを教えられるの巻w 久しぶりに、笑うしかない状況。同情するないいね❤️くれ、状態です。

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3 years

最悪だ、凍害・・・ほとんど廃棄かも

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3 years

農業のこと伝えたいのに、農業のことばかりつぶやいてると、農業に興味ある人にしか伝わらないので、農業に関心がない人には伝わらないんだよなぁ。知らんけど。 #農家の朝礼

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5 years

ギリギリ10位にランクイイン。【野菜部門】2019年ポケマル生産者ランキング #ポケットマルシェ via @pocket_marche

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3 years

【拡散お願いします】凍害したアスパラは、近所の牛さんの餌になるだけのですが、これ、凍ってない可食部だけでも、スープとかに使えるなら、無償で、今回提供させて頂きたく思います。ご興味ある飲食店のみなさま、リプライかDMください。よろしくお願いします🙇‍♂️ #フードロス

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3 years

今回の件は、適正に脳内処理できれば、1秒後から自力が上がる筈だから、腐らずに問題に向き合うしかない。 QP興和とアップテンポミュージックで、乗り切る。

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5 years

静かな朝。まだ、少し肌寒いが、しゃきっとした気分で心地よい。

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2 years

なかなかのものが出来てきて、テンション上がる。これでよいのかは、分からないけど、これが評価されないなら、虚しい世界。

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4 years

いいやつ採れたよー、と近づいてくる人。

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3 years

【ゆる募】私の生産物と物々交換しませんか？送料込み3500〜4500円以内の内容をお届けします。ご興味ある方、DMないしリプライしてください。私の方では、下記の5パターンの商品ご用意させて頂きます。農業・漁業の方のほか、お菓子屋さん、クリエイターの方などでもOKです。 #生産者の物々交換

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2 years

【ゆる募】趣味で物々交換してる農家です。うちのアスパラかお米(コシヒカリ)と物々交換しませんか？農産物ではなくとも、技術、サービス、お菓子など、私の独断でOKとなったものは、交換させていただきます。交換内容は・・・

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3 years

商品写真撮ろうとと思ったら、不審者みたいだった。

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4 years

本日で、今シーズンのアスパラの収穫を終了します。マジで。今年もたくさんありがとうございました！

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4 years

【急募】昨日の暖かさで、アスパラが爆発的に採れてしまい手前どもの処理能力を超えてしまいました。どなたか物々交換してくださる方、いらっしゃいましたら、本日、遅らせてもらいたいんですが、いらっしゃいませんか？5名までいけます。内容は送料込み4000円くらい。果実だとうれぴーです。野菜も可

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4 years

グリルしてオリーブオイルと塩。

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4 years

自由度の低い農業とか、絶対に自分には向かないなと思う。農業がやりたくてというよりは、自由度が高いというところが、今、農業を続けられてる一番の理由。

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3 years

農家のみなさんが、山口周氏のツイートに噛み付いてるようです。その気持ちもわかるけど、農作業は、仕事感強いけど、農業って広めに見ると仕事感薄まるように個人的には感じてるので、そんなにカッカカッカしなくてもなぁって、眺めてます。農業は生きること。※私見です。

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4 years

美しいアスパラ。そしてめちゃくちゃジューシー。

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4 years

⚡️ "YOZE FARMのアスパラの購入先"

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5 years

生産者どうして物々交換したいなぁって思ってる生産者けっこういるのでは、思ってるですがどうでしょう？うちはアスパラをサイズミックスで1kgお送りします。発払いで発送します。ご興味ある方、物々交換しませんか？ …魚介、果実、果菜類だとうれしいかもw

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3 years

農業系のYouTubeを最近結構見てるんですが、マジで本で情報得た方が正確性が段違いなので要注意。機械の操作方法とかハウス建てたりとかのhow to系は、動画の方よいですね。

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3 years

先日、市の農政課に行った際に、隣にいた初老の方の話が耳に入ってきた。「うちの地域は、年寄りは黙ってろって、みんなに言い聞かせてるので、若い人たちともうまくやれてるんですよ」とのこと。みんなこういうおじさんだと、世界変わるよ。

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3 years

1000万という数字には、分かりやすさみたいな指標があるんだろうけど、農業始める人は、農産物売上高1000万とかじゃなくて、農業所得500万みたいなの指標にして営農し始めた方が、地に足ついてると思う。

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3 years

新規就農したい人は農家がYouTubeで発信してる情報より、就農予定地の篤農家のところに、行って見聞きした方が学習効率いいんじゃないかなと、見てて思った。

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4 years

軽トラでコーヒーショップ寄ったていいじゃねぇかよぉ。

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3 years

父の農業を、助けたいと都会にいる娘がInstagramやり始めるとだいたい薬事法違反の文言が並び、キナ臭くなる現象に、どなたか名前つけてください。

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3 years

教師と農家は、一度、一般企業とかに就職して2、3年してから教師と農家になった方が良いように思う。※私見です。もちろん、例外的に、そういうのを経験しなくても経験したかのような知見を持たれてる人もいます。

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5 years

グリルして、オリーブオイルと塩を少々。

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3 years

新米だぁーーーっ！

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4 years

梱包資材用のラベルのお披露目。いい感じに仕上げてもらいました。うれしい。

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2 years

お米のコスト計算を入念にすればするほど、お金にならないのが分かり震える。

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4 years

愚痴ではないんです。C2C型のECの盲点は、コミュニケーションコスト(以下CC)を産直ECでいうと生産者が払うこと。これは、表裏の関係でメリットでもありデメリットでもあるかなと。生産者は、このCCを今までの業務の中にきちんと、枠をとって落とし込まないといけないわけです。

たいちいのまた

@taichi1754

4 years

@yoze_farm 人気だからこそ、分かる課題も増えてくるって事ですね。ポケマルがまた進化する。

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3 years

今日も穂先が、締まっててよい感じ。

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3 years

牛乳の余った時の方が、コメが余ってるときより消費者の反応が良い気がするんですが、気のせいですよね。

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3 years

初モノ。美味いわ。

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4 years

残念なことに、アスパラには、生産者の愛情は全くこもってないんですよ。つまってるのは、ただただ美味しさだけです。もちろん、手塩にかけて栽培管理はしてますが。現場から以上です。

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3 years

元も子もないこというと、特定の生産者を応援して生かすよりも、農業界全体の生産力の維持を促すような支援の仕方の方が、10年、20年先のこと考えると消費する側にとって重要だと思うんだけど、あんまりそういう論調Twitter上だと感じないよね。

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4 years

産直ECご出品の農家のみなさんへクレームでお困りの案件ございましたら、微力ながら、クレーム対応の方針や方法を相談のります(ほんとかよ)。お気軽にご相談ください(ほんとだよ) ※前職は売上150億規模のECでCS部門でクレームの上席対応などしてました(ほんとだよ) #ポケマル #食べチョク

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3 years

なんとなくだが、経験上、生産者自身が「うちのは、美味い！他と違う！」と喧伝してる生産物は、どれどれと、試しに購入すると、「あれ・・・？」となることが多い気がするんだけど、あれなんでなんでしょうね。

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3 years

量を追い求める農業辞めたら、みんな幸せになるんじゃないの？働きすぎとか、フードロスとかさ。技術の結晶が収穫量なんだろうけど。物余りの日本でそれ、必要なのか。

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4 years

売上増やすのに、働く時間増やしてたら、きりがないぜ。っての分かってて、その無限ループに苦しむ農業従事者多数とみた。

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4 years

もう、ハウスこれでいいんですけど。

格安なのに強風にも耐えるビニールハウス「ニンジャトンネル」はこうして生まれた

植物の栽培に適した環境を作り出せるビニールハウスは、今や農業生産にはなくてはならないものになっています。しかし、近年、勢力を保ったまま上陸した台風によってビニールハウスの倒壊が多発するようになっています。パイプを太くすれば強風に耐えられるよ

agri.mynavi.jp

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4 years

物々交換してると、家庭菜園する気なくす。

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4 years

農家から直接アスパラ買う場合は、翌々日に届くところからは購入しない方がいいというのが持論です。やはり、冷蔵とはいえ、いろいろ品質下がるのは否めませんので。収穫翌日に届くところのアスパラガスをお買い求め頂いた方が、幸せになれます。

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3 years

あまり働きたくないスタンスだが、この時期だけは、文字通り明るい時間は、ずっと動いてないと仕事が終わらない。一番嫌な時期。田植え始めました。

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4 years

農薬使ってませんよりも、農薬をこのようにすることで、減らして栽培してますの方が、断然説得力というか、努力の過程が想像できていい感じする。

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1 year

農作業事故で亡くなってしまった部会の方のお通夜に行ってきたのだけど、1ヶ月前は、一緒に楽しくBBQやってたのにな。61歳は早すぎるなぁ。みなさんも、農作業中の事故にはご注意ください、くれぐれも。

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3 years

農業界に必要なのは、数字好きのコンサルじゃなくて、現状に見合った政策を打ち出せる地に足ついたまともなで、実行力ある政治家が、必要��んじゃないのだろうか。まともな政治がはよ、出てきてくれ。

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3 years

意外と健診受けてない人多そうでビビる。農業従事者は、プロスポーツ選手と同じくらい身体には気を遣ってもよいと思う。

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4 years

本当のことを教えてほしい。農家の減りの方が早いのか、それとも、人口減少による消費の減りの方が早いのか。お米も野菜も食べ物全般。

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4 years

後継もいない70代農家に、補助金あてがって軽トラ買わせるような無駄遣いできる仕組み辞めた方がいいでしょ。延命措置が後から、いろんなところで、歪みが出るのはもう仕方ないって言うなら何も言わないけど。皺寄せは、間違いなく、若い世代にくるからな。

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@yoze_farm

4 years

正直なところ、自分のアスパラより美味しいアスパラなんてたくさんあると思う（知らないけど)。web上では存在を知られてないことは0つまり無いことと同義なので、他人のアスパラより先に自分の味を、知ってもらうというのは、非常に大切だと思ってやっております。そういう生産者多いと思うんだよな。

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3 years

採算割れした米農家が離農する、吸収できる米農家が面積増やす、米の生産量が変わらない、コロナが続く、外食産業のお米の利用が増えない、米価が下がる。米価が上がる要素0だな。

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4 years

わざわざ、地元のアスパラの方が美味しいとか、伝えくれなくていいから。自分の中に、留めておくのはご自由にだけど、こちらに伝えてくるのけっこう失礼だと思うよ。ぷんぷん。

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4 years

祖父母の代からの付合いで、借りてる土地を手放すことにする。理由は、単純で、好意的な印象が自分からすると全くないから。自営業最大の魅力の好き嫌いで判断するを発動させます。

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2 years

やっと田植え始まめました。

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@yoze_farm

4 years

はっきりわかったよ。経営を安定させるのは、栽培技術の向上(品質と収穫量の向上のための技術)が全て。あとは、後追いでもなんとかなる。

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3 years

ワークマンが、だいぶおしゃれ寄りに舵をきっていて戸惑ってる生産者は、こちらです。ごちゃごちゃしたの多過ぎ。いろいろ出てると機械に巻き込まれるリスクとかあるから、ストンとしたシンプルのがいいんだよぉーーー😭

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@yoze_farm

4 years

とりあえず細いの採ってきて、茹でた。毎日3食こういうの食べ続ける日が始まります。はじめの10日くらいは、いいんだけどねぇ(笑)

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3 years

芽が動き始めたー🎉

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3 years

年始に妻に伝えたのは、どうなるかわからないから、農業外で稼ぐことも頭の片隅においておいてということ。

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@yoze_farm

3 years

のうか、ひどいいわれよぉおぉおぉおぉおぉお😭 せけんしらずだってぇぇぇええええ

風神と空之助のママ(引退競走馬馬主)

@ann_ikuta

3 years

@A_Mikanblog 個人事業主ばかりだからです。そこそこの会社なら結構な年齢まで研修で勉強させらるし、論点を揃え、エビデンスに基づいて批判しないとあいつバカと言われますが、半農半ITし始めて、農家さんの言語化能力が中学生並みで驚きました。あと生まれたところから一歩も出てない人も多いので世間知らずかと！

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1 year

見たかったものがリアルで見れて個人的に大満足。

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2 years

グリーンアスパラとホワイトアスパラのお買い得なようなセット作りました。ぜひ、食べ比べしてみてください。 #食べチョク

【食べ比べセット】那須の麓の朝採りアスパラガス　グリーン＆ホワイト　サイズおまかせ　1,000g：栃木県産のゼンユウガリバー｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食...

栃木県のYOZE FARMが出品している「【食べ比べセット】那須の麓の朝採りアスパラガス　グリーン＆ホワイト　サイズおまかせ　1,000g」です。※こちらの商品は、ご自宅でお召し上がり頂くようです。※写真はイメージです。YOZE FARMのグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスのセットです。食べ比べして、お楽しみください。やさしい甘さとジューシーな採れたてのアスパラガスを那須の麓から全国...

www.tabechoku.com

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3 years

農業が好きか嫌いかだと、70代の農家のおじさんたちが嫌い。答えになってないけど、答えになってると思う。

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3 years

なかなか伸びてきません・・・

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3 years

大成農園さん @taiseinouen から、とんでもなく、立派なスイカ🍉頂きましたーっ！ボーリングの球かと思うようなずっしり感。どんだけ実がしっかり入ってるんだ！スイカは追熟しないとのことなので今夜、食べます♪娘たちがテンション上がる姿が目に浮かぶ😊 #生産者の物々交換

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2 years

ちょっと遅れた9回目の結婚記念日。明るいうちから飲む🍺最高。

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4 years

テープカッターに少し投資したら、めちゃくちゃ快適になった。これで梱包時のイライラ減るわ。

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4 years

肉巻いてレンチン。塩ふっただけで、美味い。

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4 years

知ってますか、アスパラの花言葉？「何も変らない」「私が勝つ」なんか、いいわぁ。アスパラが、より好きになった。 #食べチョク

【あなたはまだ知らない。スーパーのアスパラが買えなくなるアスパラ】那須の麓からお届け朝採りおかわりアスパラガスM~Lサイズ1,000g：栃木県産のアスパラガス｜食べチョク｜産地直送(産直)お...

栃木県のYOZE FARMが出品している「【あなたはまだ知らない。スーパーのアスパラが買えなくなるアスパラ】那須の麓からお届け朝採りおかわりアスパラガスM~Lサイズ1,000g」です。※目安として量販店の店頭に陳列されている一束が、だいたい100gです。※写真はイメージです。※太さはM〜Lサイズです。★多くの地域で発送翌日のお届け可能です★　栃木県北部の那須地方で収穫されたアスパラガスで...

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3 years

どこかしこも、コロナで困ってますの商品が多すぎて、わけわかめじゃないですか。本当に困ってる人と、ちょっとしか困ってない人の差が見分けがつかないぞ。

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2 years

勢いづいてきた。収穫のパートさんは相変わらず不足してるので、明日以降も身を粉にして収穫するようですね。

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4 years

畑にいる妖怪アスパラ。

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3 years

少しずつ採れるようになってきました。発送は、週の後半からできそうです。

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3 years

540円/kgとかでアスパラ出すなよ・・・。節度なさすぎだろ。直売所じゃねーんだぞ。 #ポケマル

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4 years

左から、牛糞完熟堆肥と土、廃菌床と米ぬか、籾殻のみの堆肥に、アスパラのセル苗入れて、約10日後。成長が全然違う。根の数。籾殻のみの堆肥使うしかないね。

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4 years

はじめて、直売所に納品してくる。広告塔的位置付け。

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4 years

食品ロスはパンドラの箱なので話題としては辞めた方が、よいと思ってる派派。立ち位置で、食品ロスという言葉の意味するところが違いすぎるし、食品ロスやフードロスという言葉の意味が広義するのが問題なんじゃなかろうもん。 #食べチョクハウス

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4 years

にょきにょきにょきー。栽培が下手で太いのばかり生やすとかできないアスパラ農家。

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@yoze_farm

3 years

毎日、JAやら肥料屋やら農芸資材店から、肥料上がりますんでぇーって連絡くる(笑)来年はその分値上げさせもらいます。

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YOZE FARM ｜シーズン終了したので、英気を養ってます。

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4 years

いろいろ思うところがあり(単に思わせぶりたいだけ、)年始までSNS控えようと思います。リアクションなど、疎かになりますので予めご了承ください。今年、物々交換してくださったみなさん、最高に楽しかったので来年もまたぜひ、物々交換させてくださいね！それでは、みなさんよいお年を🌠

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4 years

妻に黙って買ったモノが見つかり、さも、以前から持ってましたの体で乗り切ろうとしているところ。

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4 years

農業ってどれくらい疲れるの？の指標を、1限から5限まで体育やってる感じと表現するのはいかがでしょうか。

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4 years

経営継続補助金通った。

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3 years

優勝した🏅

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4 years

毎日食べてるよ、疲労回復効果があるからね。

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3 years

アスパラ散髪の後。

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3 years

農家だって外せない作業の日はあるから、消火活動に、出動されてる方には申し訳ないけど、出動できません。いつでも出られる訳じゃないんです、ってところをご理解頂きたい。

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2 years

とりあえず、今年一発目。#食べチョクさんからアスパラガス出品し開始しました。まずは、並サイズから。今週中に全てのサイトで掲載完了予定です。 @kodomoyasai の知見をお借りしまして、一粒万倍日、天赦日、寅の日というめっちゃ縁起の良さそうな日から発送開始予定。

【2025年春、再開予定】【食べチョクごはん掲載商品】那須の麓の朝採りアスパラガス　並サイズ1,000g：栃木県産のゼンユウガリバー｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師か...

栃木県のYOZE FARMが出品している「【2025年春、再開予定】【食べチョクごはん掲載商品】那須の麓の朝採りアスパラガス　並サイズ1,000g」です。※こちらの商品は、ご自宅でお召し上がり頂くようです。※21時以降に受け付けた分に関しては翌日発送できない場合がございます。※写真はイメージです。やさしい甘さとジューシーな採れたてのアスパラガスを那須の麓から全国へお届けします！はじめて採れた...

www.tabechoku.com

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2 years

思ってたよりも、ホワイトの評判がよいです。